윤이련김장김치

[50년 내공 방출] 김장김치 담그는 법 🥇이거보면 절임배추 안사고 직접 하고싶어짐. 배추절이기 4포기[윤이련]50년 요리비결
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기준 : 월동배추 4포기 석박지용 무 큰거 채소 부재료는 취향껏 : 홍갓, 쪽파, 미나리, 청갓, 당근(고명용) ❌❌ 간물 영상 자막 잘못된 ...
배추 3포기인데 복잡하게 하지마세요~ 쪽집게 맛 내기 !! 김장 3포기. 배추 1망 김치 담그는법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,9 млн Рік тому
재료 ▫ 튼실한 배추 3포기 ( 각 무게는 대충 3.5 kg ) ▫부재료 취향껏 쪽파, 미나리, 홍갓 한줌씩. 마른청각 한줌 □ 절이기 총 들어간 ...
김장 양념편. 시원하고 감칠맛 나는 양념비결 액기스 비법 영상. 김장김치 양념 만들기, 김장김치 육수 만드는 법. 김장김치 맛있게 담그는 법,[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,6 млн 3 роки тому
종가집김치 처럼 싱거운 스타일 아닙니다 무석박지, 남는양념 다 계산했을때. 들어간 양념으로 배추 28키로 담을 수 있어요. 싱겁게 ...
감칠 다시육수+ 김장. 엄마가 이걸 넣으면 김치가 그렇게 맛있데요~ 도..전~?? ;;; 김장김치 만들기[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 592 тис. 2 роки тому
□재료 절임배추 20kg 석박지무 4 kg 기준 □배추 소 마른청각 80g, 홍갓 1줌 (필수), 잔파 2줌 (필수), 미나리 1줌 무 한통만 채썰어 ...
봄김치는 김장김치와 다르게 이렇게 만들면 시원하고 입맛 돋아요 . 봄김치는 겉절이스럽게. 김치겉절이.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 415 тис. 2 роки тому
봄에는 김치를 겉절이처럼 담궈서 물도 잘박잘박하게 하면 시원해서 입맛 돌아요 □재료 배추 한포기 2kg 제주무 1.3kg 잔파 작게 2줌 ...
사위의 ㄱㅊ 김장 담그기, 김장은 남편 시키세요! 40kg 김치[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 234 тис. Рік тому
재료 □양념 ☆ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ☆ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult ...
김치에 이것을 넣어보세욧~ 맛탱이 없는 여름배추로 아주 맛있게 담구는 법[윤이련]50년 요리비결
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재료 배추 2포기 2.5 kg 3 kg (겉잎손질 후 무게) 잔파 / 미나리 □ 배추에 적시는 간물 물 2 L : 천일염 200 ml (대충 1컵) 적시는 거라 ...
《열무김치》수십년 경험에서 나온 열무 풋내없게 절이는 법. 새큰달콤 비밀양념으로 맛도 up[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 2,9 млн 4 роки тому
윤이련김치 ua-cam.com/video/DR8zyfltr7s/v-deo.html 고추청 담그는 영상 □풋내없게 절일려면 만지는걸 최소화□ 손질후 2~3번 ...
여름막김치 담그는 법 (배추1포기) 무우가 열일했다~ 나박김치 배추겉절이, 여름김치 kimchi[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 2,3 млн 4 роки тому
윤이련김치 □재료 배추 한포기 (손질후 2.3kg) 제주무 파란부분 500g (하나 통째 넣는 거 추천) 쪽파, 미나리 한줌 천일염 200g ...
노절임 배추숨붕이. 김치 짜서 잘 안먹는데 3일동안 김치에 라면만 먹었다... 배추 겉절이 생김치 만들기.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,1 млн 2 роки тому
재료 배추 반포기 . (손질 후 1.1 kg) 반포기 기준 양념 □부재료 잔파 1줌 갓 1줌 (알싸시원해서 심심한 김치 맛을 업그레드 해줘요~) 배 ...
초보도 할수있는 알타리김치. 무가 맛 다 내줌ㅋㅋ 초롱무 총각김치 담그는 법. 석박지[윤이련]50년 요리비결
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재료 초롱무/ 총각무 1단 ( 무청손질후 2.5kg) 쪽파 크게 한줌 가득 간수 뺀 천일염 □ 통 초롱무 절이는 시간 - 알타리무는 통으로 절 ...
3대째 내려온 밥도둑 배추겉절이 레시피! '한가지' 과정만 추가하면 맛이 끝내줘요리꼬 Rico
Переглядів 3,1 млн 3 роки тому
배추겉절이 #김치 자세한 레시피 및 흥미로운 컨텐츠 소개! 자세한 배추겉절이 레시피 알아보기 ...
배추가뻣뻣해지는~ 봄김치는 이렇게 담구세요 & 풀물 안넣고 이것 한번 넣어보세요~ 이것저것 안하고 간단한 양념[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 430 тис. 3 роки тому
봄 김치에는 사과채를 넣습니다. 그리고 ㅁㅇ을 둘러주면 양념과 같이 숙성되면서 감칠맛 나고 반질반질 윤기 나는 게 정말 맛스러워요 ...
소금 비율~ 기초만 알면 100포기도 담을 수 있다. 자세히 실패없는 배추절이기. 배추 10포기~15포기[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,7 млн 3 роки тому
재료 배추 10포기 (배추 하나당 3~3.5kg 잡습니다) 다 절이고 물기 빼니 22kg 나왔어요 □소금간물 (물 20L에 천일염 2kg) 간수가 잘 ...
효자 반찬 얼갈이배추김치. 누구나 쉽게 성공해요[윤이련]50년 요리비결
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재료 얼갈이배추 2단 ( 2.5 kg) 부재료 : 잔파/ 부추/미나리 소량 □양념 홍고추 5~6개 커트커트 배 ( 사과 ) 반개 양파 중간 1개 배, ...
[나박물김치] 조카 애들이 환타처럼 맛있다고 들이켜요~~ 느끼한 속이 뽱~~ 무조건 칭찬받음. 한사발 드링킹 각! 나박김치 담그는법, 설날음식[윤이련]50년 요리비결
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재료 알배기배추 2개, 제주무 500g 홍초 2, 땡초 4, 잔파/ 미나리 한줌 배(사과) 하나 깍둑 썰기 원액 사과즙 1봉 실고추 , 당근 □절이기 ...
열무얼갈이 김치. 지금 이때 열무가 연해서 실패없이 할수 있어요~[윤이련]50년 요리비결
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재료 손질 후 무게 열무 큰 한단 1.5 kg 얼갈이배추 한단 850 g □부재료 - 잔파 20개, 양파 1개 채썬거, 미나리 (봄미나리가 맛있어서 ...
절일필요없는 파김치! 이거 넣으면 넘사벽 맛 됩니다. 먹어 본 사람만 느끼는 특급비밀 맛🤩[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 3,2 млн 3 роки тому
□재료 쪽파 2단 (손질후 1.3kg) 작은단 입니다. 뿌리쪽에만 양념 바르면 되기땜에 무게는 참고로 하세요.
나눠줬더니 다들 맛있다고 난리남. 양파김치 만드는 법.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,6 млн 2 роки тому
재료 햇양파 1.5 kg 부추 한줌 ( or 잔파나 대파 ) 작은양파가 덜 맵고, 가격이 싸서 장아찌나 양파김치 막 담기 좋아요 □양념 ...
[열무물김치] 국물이 맛있어요. 이런 열무면 풋내,쓴맛 X 시원 청량감 있는 국물 맛. 열무배추물김치 담그는 법, 열무얼갈이[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 6 млн 4 роки тому
윤이련김치 열무 고르는 법 부터 간물 잡기, 청량감 있는 국물 맛 내기 절대 실패 없는 열무물김치 담그는 법을 알려드립니다.
부추김치. 정력에 좋은 음식. 자양강장제, 부추김치 양념 담그는법.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,5 млн 4 роки тому
윤이렴김치 부추김치는 해놓고 바로 겉절이처럼 먹어도 되고~ 푹 삭혀 익혀먹어도 또 그맛이 있습니다. □ 재료 □ 부추 2단 (1단에 ...
맛없는 여름무가 이렇게 맛있어집니다. 설탕으로 절이지말고 이렇게! 여름 깍두기 담그는 법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,4 млн 3 роки тому
재료 단맛없는 여름무 1개 2.2kg 파(잔파나 대파) 썬거 1공기 대파는 점액이 있어 많이 넣으면 찐득해집니다 □30분 절이기 천일염 2 ...
전라도할매의 비법 배추 김장김치 80년 김치장인 노하우 완벽 공개아따아줌마TV_전라도할매 전통요리
Переглядів 2,3 млн 2 роки тому
김장김치 #포기김치 #배추김치 오늘은 아따할머니가 전라도 손맛이 가득담긴 김장철을 맞아 배추로 김장김치 담그는 비법을 공개 ...
알타리무 이렇게 하면 2배 더 맛있어져♥ 알타리김치, 막김치, 배추막김치[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 281 тис. 3 роки тому
재료 알배기배추 850g X 2개 알타리무 1단 (10개) 손질전 2kg 잔파 한줌, 홍고추 5개, 배 반개, 양파 반개 (배 or 무, 사과, 양파 중 택 2) ...
묵은지 안볶고 이 방식이 맛이 죽이넹~!!! 최고에요☺ 추억의 도시락반찬, 묵은지반찬, 묵은지볶음,묵은지찜[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,5 млн 3 роки тому
재료 묵은지 한줌정도.. 1/4쪽 김치를 물에 너무 우리면 다시 간을 이것저것 해야돼요. 그냥 2번 씻고 김치 간이 있는 상태에서 조리함.
햇고추 나올때 담그세요~ ! 김치 담굴때 고추청으로 맛 내세요. 고추청 담그는 법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 752 тис. 2 роки тому
☆ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ☆ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult Korean ...
맛김치 왜 힘들게 담그세요? 이젠 쉽고 맛있게 담아보세요! / Easy Kimchi (Mak Kimchi)엄마의손맛
Переглядів 2,5 млн 3 роки тому
레시피는 이곳을 눌러서 확인하세요! Click here to check the recipe! 1숟갈은 일반 숟가락과 같은 크기 입니다! 1 spoon is the ...
여름무 깍두기 담그는 법. '이거' 갈아넣으면 끝! 핥아먹고 싶은 깍두기 국물[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,2 млн 5 років тому
윤이련김치 무를 크게 빼딱빼닥 썰어도 숨이 죽으면 기운이 빠져서 억세지도 않고 초보가 썰어 굵어도 그런데로 멋도 있는고로 너무 ...
백김치에는 '이걸' 넣어 무르지않게 해주세요. 백김치 만드는 법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 517 тис. 2 роки тому
재료 가을 저장배추 3포기 (겉잎 10장 깐 후 무게는 2.3 kg 짜리 곱하기 3포기) 소 부재료 (양은 취향껏) 무 350g, 미나리나 쪽파 ...
[열무얼갈이 김치] 이렇게 담으면 여름내내 반찬걱정없이 든든!! 아삭아삭 열무김치 맛있게 담그는 법소소황 Cook & Eat
Переглядів 937 тис. 2 роки тому
여름엔 아삭아삭 열무김치. 이대로만 따라하면 너무 맛있어요 #아삭아삭#열무김치#열무얼갈이김치 양념은 계량 스푼과 계량 컵 ...
물가 비쌀땐 양배추물김치. 딸이 맛있다고 한통 가져갔어요.. 위에 좋은 양배추 맛있게 물김치로 드세요[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 881 тис. 2 роки тому
재료 양배추 1통 (심지 빼고 1.6 kg) 오이 2개 (생략가능) 1주일안에 섭취 데코용 : 홍초 (or 땡초) 2개, 당근 편 썰어 띄워주기 □절이기 ...
짜지않은 김치전! 이걸 넣어주세요~ 김치빈대떡같고 더 맛있어요. 강추~ 김치전 만드는법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,4 млн 3 роки тому
재료 김치 쫑쫑썬거 2줌 단단한 두부 (마트 천원짜리) 1/2모 양파 1/4, 땡초 3~4, 대파도 맛나요. ※감칠부재료※ 오징어/ 다진 돼지고기/ ...
(5 minutes of Korean cooking) fresh kimchi유교수의 5분 뚝딱요리
Переглядів 3,1 млн Рік тому
#Cabbage fresh kimchi #Side dishes #Cabbage #Kimchi #Cooking Recipe: 1kg of cabbage 200g of salt 14 dried peppers a bundle ...
여름배추김치 정말 맛깔스럽게 담그는 비법 알려드립니다김대석 셰프TV
Переглядів 2 млн 3 роки тому
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다. 외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 오늘은 여름배추 ...
시장가서 이거 나오면 꼭 사오세요!~ 정말 맛있네요~ 알타리무김치 담그는법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1 млн 2 роки тому
안가르쳐줬음 모르고 지났을 솎음무~ 엄마는 시장가서 이게 나오면 꼭 사와서 담근답니다. 줄기가 정말 맛있거등요 □재료 솎음무 1 ...
쌩초보도 무조건 성공하는 열무물김치 만드는 법!![윤이련]50년 요리비결
Переглядів 257 тис. 5 місяців тому
재료 손질전 무게 - 열무 한단 큰거 2 kg - 얼갈이배추 1단 700g 고명 : 큰 양파 1. 미나리 반줌. 잔파 반줌 땡초 10개 □간하기 물 3 ...
찹쌀풀 뜨거울 때 고춧가루 넣으세요. 대박집 김장김치 이렇게 담궈 1년을 맛있게 먹어요 ~요리왕비룡 Korean Food Cooking
Переглядів 2,6 млн Рік тому
김장김치맛있게담그는법 재료 : 배추5포기(10kg), 무1개, 쪽파1단, 청갓1단 절임물 : 물6L 천일염4컵 (3시간~4시간) (1시간마다 ...
절임배추로 간단하게~ 배추물김치(백김치) 겸용 물김치담그는법. 백김치담그는법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 321 тис. 4 роки тому
윤이련김치 [주재료] 3키로 배추 2포기 다발무 3개 기준 (무도 들어가면 국물이 시원해요) 배추는 김장할 때, 절인배추 남긴거에요~ ...
김치요리[배추겉절이(막김치)]담그기.김장전 배추2포기로 맛있게 만드는 맛김치 황금레시피.Fresh Kimchi양장금주부
Переглядів 918 тис. 4 роки тому
초보자들도 쉽고 맛있게 만들수 있는 황금비율 양념으로 배추2포기 맛있게 겉절이 만드는 레시피 입니다. [재료] 배추(중)2포기,쪽파 ...