여름막김치 담그는 법 (배추1포기) 무우가 열일했다~ 나박김치 배추겉절이, 여름김치 kimchi
![[윤이련]50년 요리비결](http://yt3.ggpht.com/j3pDzAVJ3emyqRkO83-103emFlUD93UyZoKt1dCwjZhbzJmb8Isl7enlRNGOySXXDkwbpBI57pw=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
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- Опубліковано 2 жов 2024
- #윤이련김치
■재료
배추 한포기 (손질후 2.3kg)
제주무 파란부분 500g (하나 통째 넣는 거 추천)
쪽파, 미나리 한줌
천일염 200g ( = 200ml 1컵 수북히~)
풀국 5숟갈 ( 찹쌀가루 1숟갈 + 물 150ml 제조) 생략가능
■배추 양념 (고추청 없이)
홍초 or 물에 불린 건고추 : 큰거 5개
고춧가루 : 4 숟갈
까나리액젓 : 5~6 숟갈 + 추가간은 소금
매실청 3 (= 설탕 1)
배/사과 1개
간마늘 1 숟갈 수북히
간생강 0.5 숟갈
깨소금 2 숟갈
✔막김치 감칠맛에 대해 : 김장처럼 다양한 감칠맛 재료를 못넣으니 해물가루 넣어주면 좋고 (해물가루, 맛선생, 미원, 소고기다시다 등)
시원한 맛으로 먹을려면 생략해도 됩니다. 김치라는 게 익으면 자연스레 맛있어지니깐요
소고기다시다.. 백주부 따라 넣어봤는데 소고기맛도 안나고 맛있드래유~ 못믿겟음 살짝 귀퉁이에 넣어보세유 넣어보면 알꺼아녀유~
✔양념간 A/S
(항상 레시피의 80%만 넣고 마지막에 조절하는 방법으로 간합니다)
색깔 연하면 고춧가루 추가
싱거우면 추가간은 소금이나 액젓
✔배추 물기 최대한 제거해야 나중에 한강되지 않습니다.
■배추 양념 (고추청 사용시)
매실청 생략하거나 한숟갈 넣고
그외는 동일
![[열무물김치] 국물이 맛있어요. 이런 열무면 풋내,쓴맛 X 시원 청량감 있는 국물 맛. 열무배추물김치 담그는 법, 열무얼갈이](http://i.ytimg.com/vi/nqsoMyxHTbc/mqdefault.jpg)
통배추 막김치 만들어 보았어요~
막 하는김치 라도 들어갈것 다들어가야 맛이 나는데
복잡하게 한다고~~ 울 딸 영~
난리도 아니었읍니다
그냥 배추썰고 생강마늘 잔파넣고 고추가루넣어 비비면 된다네요~
그렇게도 함 만들어 보세요
복잡한거 싫으신 분은~~
추천 합니다
서당개 삼년이라 풍월 합니다
어무이~믹서기 어디꺼에요?카트카트ㅋ저두 사려구요
김치를 못담궈서 친정엄마가 담궈주신 김장김치 아껴먹고 있습니다 용기내어 담궈볼게요 어젯밤에 선생님 가르쳐주신 고추효소 만들어 두었습니다(쬐끔) 언제쯤 사용할수 있을까요? 신랑이 남지에서 고추농사 짓는 초보농사꾼입니다 하우스고추 작기가 끝나가서 고추나무에 홍고추가 지천입니다 선생님은 가을 고추로 고추효소 담그시던것 같은데 하우스 봄고추라 고추효소 맛이 어떨지...
@@수원누나-b3e 한일 믹스기 오래된 품종인데 역쉬 선풍기나 믹서기는 한일제품이~~짱
@@최현주-l6w1b 네~가을고추는 담구어 날씨가 추우니 밖에두고 여름이 올때 냉장하지만 여름고추는 많이하지말고 조금만 담구어
숙성되면 (ㅣ달)냉장고 넣어야 됩니다
효소~가위로 서네토막 잘라
노란설탕 1대1((k단위)넣어 하루 지나고 자꾸저어 설탕을 녹여주고 1달정도 숙성되면 먹어도 됩니다
1년 삭으면 고급진 맛으로
유용합니다
똑같은거 사고싶은데 믹서기 사진 한번만 올려주심 안될까요?아님 제품 네임이랑 넘버라도ㅋ한일 제품이 너무 많아서 어떤걸 사야할지ㅠ
ㅋㅋㅋ뭐러 이걸 처옇는단말이고! 느글느글하이 파이구만ㅋㅋㅋㅋ어머님 말씀 백만배 공감^^ 어머니 요리 진짜 좋아요👍설명도 귀에 쏙 들어옵니다^^고추효소 이번에 꼭 담아보려구요^^
너무 웃기셔서 배꼽 소화가 절로되네요.
저도 고추효소 만들어 볼려고요
어머님과 따님 넘 재밋어요!!’
순간적으로 지나가는 멘트를 가려내는 센스
잘보고 혼자서 키득 키득(보너스)
감사해요. 엄니~
ㅋㅋ 빵터졌네요 ㅋ
조미료 저두 반대입니다
어머님 양념에 한표👍
캭캭캭캭캭캭캭~~~
''맛있는데..... 뭐 이런걸 쳐였노?.. 시원하이 무야지'' ㅋㅋㅋㅋ 어머니 말이 맞습니다!!
조미료 들어가면 시원한 맛도 없고,
식후에 갈증이 그렇게 나요!!
''천연의 맛''에 입이 길들여 져야돼요~
엄마 퐈이팅~~~!!!!!
쎈 말인데도 공감가서 혼자서 ㅋ ㅋ 따님은 취향이 달라 이래저래 시도해봐도 좋은 것 같아요. 음식은 정말 개인 취향이니까
조미료 너무싫어
갈증나고 혀가 말려니가는거 같아...
욕하시는것도 넘 정감가요~ㅋㅋ
가스도 나와요.. 조미료 넣은 음식은.. ㅎㅎ
경상도 사람인데요....저희 엄마 건강하신데 어머님 정감가는말투 들으니 눈물이 나올라하네요ㅜ ㅜ주말인데 엄마보러 가야겠어요....건강하셔서 영상 계속 찍어주세요~~ 감사합니다
ㅅㄴ
ㅋㅋ따님은 msg
어머님이 진리십니다~
속닥속닥 모녀간 대화가 행복 그자체입니다^^
담백한 어무이한테 한표 줄란다!
다시다는 아이다.
엄마목소리에 반했어용 엄마 화이팅 꼭 울엄마같아서 좋아용
말라넣노 ㅋ 저도 어머니에게 한표입니다 ㅋ ㅋ
ㅋㅋㅋ저도요~~
어머님과 따님
완전귀염귀염말투
말라 쳐넣노~^^
동감입니다!!
완전 대박~ㅎ
나도 조미료 반대.
조이련님 영상 보는 이유가 조미료를 안 쓰기 때문인데,
조미료를 뭘할라고 넣노?
선생님 저도 직접해 보았어요 성공 했네요 다른 반찬들도 성공 성공 넘 감사해요 사투리 말씨에 넘 정감가요 지루하지 않고 고향이 그립습니다 쌤 목소기 듣노라면 오래 오래 촌정 엄니 같은 자리 해 주세요 감사해요
두분이 이러쿵 저러쿵.. 너무너무 자연스런 대화예요.
두분다 넘넘 재밌고 귀엽구..
옛날 같으면 시원한 대청마루에 앉아서 엄마와 딸이 김치 담그며 이러니저러니 알콩달콩하는 모습이 보여요.
엄마김치는 사랑입니다
저도요 엄마에게 한표 던질래요 조미료는 아니네요 그리고 정성들인 엄마의 손맛이 최고예요 경상도 사투리 따님과의 대화가 너무 정겨워요 행복하세요
배추자르는 노하우부터가 과학입니다~ 어디에서도 자세히 알수없는 '허실없는' 배추썰기부터 너무 쉽게 알려주셔서 1인가구 첨으로 겉절이 해먹어봤어요 김치 어렵지않게 해주셔서 감사해용♡
번역.... 헐타시픈그는= 싸다 싶은것은.... 호호 전 경상도 여자라 너무 귀에 쏙쏙 박히지만 말입니다.
ㅎㅎㅎ
헐타시픈거
통역 감사요.ㅋㅋ
귀에 쏙쏙들어오는 어머님의 쉬운 설명 최고👍 조미료는 용납할수없다는 어머니 귀여우세요^^ 마지막 반전.. 근데 사먹는게 싸게친다~ㅋㅋㅋ
말씀이 김치 만큼 고유한 맛 날 것 같어요. 저는 사투리 모르는데 왜 이렇게 말투가 정겹죠?^^
마음이 편해지는 느낌...
오늘 김치 조금 담그려도 합니다. 감사합니다.
너무 잼있어요 요리하면서 대화가 더 감칠맛나요~^^리얼이야기에 이런분위기 너무정감가요. 고마워요 요리마니 도움이됩니다
저도 소고기 다시다 안 넣는다에 한표입니다~^^
늘 맛있는 요리 올려주셔서 감사해요~♡
닝닝해지더라구요
저리 정성스레 눌러주고 쓰다듬어 주니 배추가 행복해져서 맛나지겠지요...요리 기술을 넘는 걸 배우고 있어요..🥰😍🤩
엄마요리에 태클을
거는따님ㅡ
방송진심 이여서
흐뭇한 웃음이 남니다👋👋👋😄😄😄🤗🤗🤗🧚♀️🧚♀️🧚♀️
윤이련 선생님 레시피는 다맛나요~짱입니다.
저도 어머니표에 한 표~
화학조미료가 반짝 맛있게 느껴지긴 하지만...
재료 하나하나 맛이 어울어진 깔끔한 음식이 뒤끝없이 더 좋더라구요
마지막에 넘 웃겨서 깔깔깔
니는 어디 팔려있네 눈이 ㅋㅋㅋ
다시다 맛있다고 꿋꿋하게 주장하는 귀여운 따님
김장김치 떨어지면 5월에 꼭 담아먹어야겠어요 저의 힐링프로입니다 ^^
맛난 김치 레시피 감사합니다 저도 다시다는 안넣는걸로~~어머님 한표ㅋㅋㅋㅋ
저도 어머님 존중!!! 근데 너무 재미잇엇어요. 따님 덕분에 한바탕 웃엇네요. 전 윤이련님 레시피는 설탕이나 조미료를 안쓰셔서 너무 좋아요!!! 저도 이삼십대땐 입에 확 당기는 그런맛을 좋아햇는데 건강상의 이유로 조미료 안쓴지 몇년되다보니 어머님 레시피가 너무 좋답니다.
어머니가 맛있게 만드신거에 웬 조미료?...ㅜ
글고 사먹는거랑 모든면에서 비교불가 가격도 더 저럼 따님이 김치를 안사봐서 모름ㅋ
늘애청하고잇어요
사투리가꼭저희엄마랑
닮아서정감이가요^^
머이 맛있노 머이 맛있노 느글느글하고 영 못시것다ㅋㅋㅋ
도란도란 두분 대화가 넘정겨워요🥰
머이 마싯노 머이 마싯노 ㅋㅋㅋ
엄마말들어야지 건강해요 따님
집밥에 조미료 안되요 니글거리는 조미료 들어 가면 맛도 걱감도 다 헤친답니다
윤이련님 화이팅~~♥
어머님의 감칠맛나시는 사투리가 친정엄니같아오~ 훌륭한 어머니를 두신 따님은 행복하시겠어요
친정어머니가 살아계실때가 그립습니다
언제나 맛깔나는 레시피 늘~ 감사합니다
요리 늘 쉽게 하시면서 맛 있을것 같습니다!
ㅋㅋㅋ
사먹음 엄마손맛이 나질않을걸요?
저도 담기귀찮아서 2번사먹고는 도저히못먹겟어서 귀찮아도 꼭 담아먹는답니다~~
다시다땜 옥신각신하신말씀
크게한바탕 웃엇답니다~~
다시다 없어 연두 사알짝 넣고 김치 2포기 담갔는데 인생김치 됐어요..배추김치 매번 실패했었는데 이 레시피로 너무 맛있게 먹었습니다. 아들들도 윤이련할머니꺼 맛있다고 하구요. 감사합니다~^^
ㅋㅋㅋ
부럽네욤~
정감있게 투닥거리는 모녀간이 더 맛깔납니대이~
백종원말 듣지마세여! 어머님이 진짜♡
넘 오랜만에 정겨운 어머니 음식 목소리 듣고보니 참 부녀간 이 오가는 말 부럽네요 저도 딸과 이렇게 지냈으면 좋겠네요 행복하서
ㅎㅎ 따님의 마지막 멘트에 빵 터졌네요^^
남해가 고향입니다 친정엄마 김치 오래오래 얻어먹을거라 생각하며 요리법 하나도 안배웠는데 갑자기 돌아가셔서 요즘 직접 김치도 담가 봅니다 정감가는 어머님 사투리 들으며 친정엄마가 참 많이 그립네요 어머님 건강하시고 맛있는 요리법 많이 올려주세요 고맙습니다
네 저도 남해가 고향입니다 ~~😁🙆♂️🙆♂️❤❤🙏👍
사먹는 김치는 재료가 어머니꺼를 비교할수없죠~~어머니 김치 명품김치~조미료넣으면 금방은 맛있는데 냉장고에서 몇일있으면 맛이 이상해져요~
참 쉽게 설명을 하셔셔
머리에 쏙쏙들어옵니다
감사합니다~^^^
사먹는거와 비교 하다니
맛깔스럽네요
맛있는 배추에 소고기 다시다는 아님
김치에 소고기다시다라니 ㅋ 느까하겠어요. 깔끔한 어머니 입맛에 1표
저도 김치에 소고기다시다 no no no
어머님 입맛에 한표
ㅋㅋㅋ 넘 잼나네요 두분 대화가
따님의견 무시하시고 어머님 뜻대로 하시는게 훨씬 맛있을거 같습니다
하하 두 분 대화가 참 재밌습니다. 어머니 음식솜씨가 대단하시네요. 보기만 해도 딱 맛있는 게 느껴져요. 저도 이번 주말에 막김치 담아야겠습니다.
이 보쇼. 돈보다 훨 명품인 김치앞에서 사먹는게 싸다니요. 엄마 김치가 시중에 저 금액으로 나올까요? 돈주고도 맛볼수없는 세상어디에도 없는 김치요
따님 귀엽게 말하네요 잼남요
따님 말투가 넘 이뻐요
저도 경상도라 경상도말 시러하는데 따님 말씨는 애교 만점이네요
무례하네요 이보쇼란요?!이분 최소 직접 김치안담궈본사람ㅋ 직접장봐서 들고와 마지막마무리설거지에 집안고춧가루튄것까지 다청소해봤음?
무뚝뚝 한 말투 에 ~(엄마)
김치의 맛이 배여있음
( 감동 )~~ ^^
맞아요ㅎ
홍고추는 커트커트
배는 죽탱이만들지말고 강판에 갈고
어머니 설명이 귀에 쏙쏙 들어옵니데이~~
ㅎㅎ따님~~사먹는거랑 비교를 하면 안되죠~^^
세월이 지나니 엄마김치가 얼마나 그리운지요~^^
어머니가 참 훌륭하십니다실력이에이급입니다 고맙습니다 가까이있으면 직접 보고싶네요 사랑합니다
그양념은 찌개.국이나 들어가는건디?
엄마 말씀이 맞는거
감사합니다 잘보고갑니다 어머님의 지혜가 엿보입니다
맛있어 보입니다
조미료 안된다이 카이
엄마말 좀 들어
따님아 다 된 김치에 웬 백종원 뿌리기ㅠㅠ
재치있는 꾸지람이네요~^^
김치에 다시다 나는 용남못한다
다시다를 처넣노 ㆍ너글너글 하구마 ㅎㅎ
요리한지 30년인데 백 레시피대로 해서 맛있게 된 적이 없시유~ 그 설탕의 몇 분의 1만 넣어도 아들이 싫어함.
다시다반대입니다.어머님께한표
다시다는 진짜 아님
정말감사합니다,많이배워세요 앞으로도많이부탁드림니다
영상 잘 보고 있어요!따님 겉절이에
소고기다시다는 아닙니당~~~^^
(김치 좀 담궈 본 사람)
다시다보다 미원이 나아요 ㅎ
저도 사서도먹고해먹고도하는데~~ 따님은 얼마나 좋으셔요 이렇게 음식잘하시구 포근하누엄마가있는데~~ 엄마게 쵝오!! 입니다~♡ 참 부럽습니다~^^ 한번 도전할게요 ~~^^
나도 엄마가 아프기전엔 모든요리를 다해주셨는데.. 슬프다.. 무썰때 손다칠까봐 무섭다.. 백종원 요리보다 이어머님 요리가 훨좋네~ 김치 색깔이 넘 예뻐요♥
음식을 잘하셔서 얼마나 좋으셔요나는 음식을 못해서 남편이 합니다 얼마나 비극이에요
항상 잘 보고 있습니다❤️
앞으론 겉절이할때 새우젓 넣지 말고 해봐야 겠어요
근데 다시다는 노노입니다 ㅋㅋ
스페셜하게 미나리까지 넣고. 선생님께 배운 고추청도 넣고 지금 두통 담갔어용
올여름부터 시작해서
3번째 막김치 만들어봤어요. 이젠 김치 어렵지 않아요. 감사합니다❤❤
너무맛있을것같아요
사투리가 구수하네요
엄마 말이 맞네요,,
오랫만에 배추김치 담글라고 여기저기 찾다가 결국 윤이련 선생님 이네요
마지막에 조미료로 따님과 투다커리는거 너무 웃겨요
감사합니다 건강하세요
따님분 말씀 무시하시고 윤이련어머님 레시피대로 해주세요^^ 김치에 다시다니요!!! 이건 말이 아니죠~😱 영상 감사합니다~~~
생각해보면 국밥집이나 칼국수 이런데 겉절이에 에메쓰쥐 들어간 거라 그래 밥이 땡겼던것 같네요 어머니가 저래 겉절이 해주시면 시원한 맛이 일품인데 익어도 심지어 시어도 맛있습니다.
다시다는물론이고물엿때려넣는사람도있죠그런사람들에특징…자기가한음식이제일맛있다
따님 다시다와 사먹는김치 얘기하다가 댓글러들에게 엄청 혼나시네요~그만큼 어머니 요리를 좋아하신다는 뜻이니 서운해 하지 마세요~ 딸이 엄마 옆에서 이쁜 목소리로 이말 저말 하는 게 너무 귀여워요~나중에 세월 흐르면 얼마나 그리운 추억이 되실까요~ 전 딸이 캐나다에 이민간지 일년 되어서 저런 광경이 너무 부럽고 사랑스럽네요~
지난번 열무물김치 배워서 그대로 담궜는데.. 생전 첨 열무도 만져보구 다듬어본 쌩초자인데! 완전 대성공. 진짜 맛나게 다 먹었어요. 요즘. 얻어온 김장김치도 다 먹고. 슬슬~ 막김치가 땡겼는데^^!! 올레~~!! 이번 김치도 배워봅니다!! 감사합니당^^♥
ㅎㅎㅎㅎ 두분 마지막 대화가 정말 너무 정감있어요 감사합니다 배추두통 사놓고 지금 째려보는중인데 큰도움되었어요
백종원이 미졌다...명품레시피에 다시다를 언급하게 한다니... 누가 김치에 다시다를...
백선생 프렌차이즈 식당에는 다시다를 사용하는 김치가 나오나 봅니다.😑
오늘 레시피대로 여름막김치를 만들었어요.
저희 큰 딸(초6)이 김치를 안먹는 아인데 세상에나! 맛있다며 김치를 먹고 더 달라고~~~ 어찌나 기쁘던지~~ 넘 행복해요~~^^ 감사드려요~~
아! 그 쪽파(씨쪽파?)장아찌도 담았어요~ 열흘뒤가 기대돼요!!
서로 나누는 이 기운~~
좋은 말 좋은 행동은 상대를
이롭게 합니다👍👍👍💖
(왜 이런걸 처넣을라하노?) ㅎㅎㅎ
참 재밋으세요
일이 손에 착착 감기네요
봐도봐도 재밋고 많은걸 배워가네요 ~❤❤
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다른 음식은 조미료 잘 쓰시는 어머니 김치는 아니다심!,, 그래도 따님 의견존중하신다고 한귀퉁이에 쪼끔 ……… 저도 다시다애용자지만 김치에는 절대로 조미료 안쓰거든요. 백종원보단 어머님^^
나도 조미료는 ㅋ 그래서 댓글도 쎴지요 안넣어도 된다고 ㅋ
김치에는조미료나도안넣어요
보쌈김치 -배추의 1/12 정도 양인데 그거 할인 엄청 한다며 4천원 넘게 팝니다. 저 배추 한 포기는 아마 3KG도 넘을텐데요. 무와 배까지 들어가니... 절대 사먹는 게 더 쌀리가 없죠. 중국김치 아니고서야. 곰팡이 고춧가루는 필수품.
슨생님 김치 느무 맛잇어요 레시피 감사합니다
에고 무슨김치버무릴때
쇠고기다시다를
넣는다구요???
그건아닌것같네요^^
음식에 안넣는데
김치에 무슨조미료ㅛᆢ
니글니글 할껏같네요
윤선생님 말씀
맞습니다
깔끔한 맛나야
김치지 아무리
막김치라도^^
감사합니다
건강하세요
맛나게 먹을게요~^^
ㅎ~~^^
다시다 넣으면
발효가되면
시원한 맛이 없답니다
선생님 영상 잘 봤습니다👍♥️
수고하셨습니다 대단히감사합니다
다시다가 잘못했네...ㅋㅋㅋ
진짜
대박
맛있어요
정말 이 유튜브 감사 백번 절 합니다
다시다넣는것 반대 ㅋㅋ 모녀분
대화가 참 정겹고 좋아요^^
김치에다 다시다 넣는다는말 첨들어요 ㅎㅎ
김치 맛나게하는 엄마가 최고다 부럽당
딸내미님~~맛있게 완성된 엄마표 김치에 다시다라니~~이 무슨 행패에용? ㅋㅋ 절대
용납불가!!!
김치 명장이시네요
소고기 다사다 는. 어머님. 말씀이. 맞아요
어머니 말씀을 들어야지 ...ㅎ
김치는 시원한 맛이나야지 딸님 엄마 말씀 들으세요^ 맛깔나는 어머니 손맛 칭찬합니다 김치에 다시다는 영 아니듯
배추폭을 2센티, 3센티씩 자르군요-^^
제물(간물)에 헹구고~
유용한 정보 감사합니다
맛잇겟어요 👍👍
김치에 다시다는... 저도 생각만해도 느글느글한 1인! 어머니 의견에 동의합니다.^^
ㅋㅋ 동의1
다시다많이들어가는게아닙니다 다시다가 맛ㄷㆍㄷ맛이지만 잡내 잡아줘요
다시다 종류가많아서 쇠고기다시다를 넣나요?
@@박창애-j9p
국물이나 찌개 찜 이런데 넣는것이에요 쇠고기다시다가루^^
다시마는 생을 말린것 이에요
경상도 사투리 무시(무우) 정겹다
정말 최고예요~두분의대화가 더정겨워서 눈물날라그래요 ^^우리엄마는 너무일찍아프셔서 우리한테 이렇게못해주셨거든요 원래는 살림도잘하시고 김치도 맛나게 담그시는분인데 ..아프시니 ..참 힘들더군요 두분의 다정한대화소리듣고싶어 자꾸보게됩니다 그리고 정말 살림에 큰도움이됩니다 제육볶음도그렇고 ~진짜 넘좋아요~감사합니다
변함없이 맛있는거 많이 가르쳐주세요♡♡♡
느글느글한기 영 몬씨긋따 ㅋㅋㅋ
엄니말씀 완.전. 귀염귀염 ㅋㅋㅋ
우와 김치 비쥬얼이 넘 쨩이에요! 구수한 사투리가 대구분인 저희 할머니 생각나요.
엄마 말씀이 맞습니다. 김치에다 무슨 쇠고기다시다를 넣습니까? 엄마말씀대로 잘 배우세요.
구수한 사투리 듣기 너무 좋습니다! 어디 사투리인지요? 저는 서울 토박이라...! ㅋㅋㅋ 그리고 이 김치 겉절이는 정말 맛깔나게 생겼습니다! 정말 해먹고 싶은 마음 굴뚝 같은데, 여기는 미국이라 제주무도 없고 배추도 이렇게 한국배추가 아니라 아무리 열심히 담궈도 한국김치 맛이 안나요! 😤
그러나 한번 해볼겁니다! 자세히 설명해 주셔서 너무 감사드립니다! 화이팅 👍
그러시군요~~ㅠ
대한민국 본국 맛 그리워 지겠읍니다 식자제는 비슷하니
정성을 들여 보아요~
분명 맛이 보답할거예요~👍💕
따님이 이젠 50년 요리인생 어무니한테 도발을 하시네욯ㅎㅎ 어데 깔끔하이 먹는 막김치에다 조미료를!
사실은 저도 요즘은 조미료 이것저것 사용합니다~
따님은 김치 만들어주시는 엄마 있어 좋겠다~
다시다는 노노에 한표
따라하면 늘 맛있어요
모녀간의 대화가 겉절이 만큼이나 맛깔납니다 ㅎ
쇠고기다시다안넣는것이진
산김치랑 집에서하는맛이 완죤다르죠
남 요리하는거보면 재밋는데 직접하려면 왜그리 귀찮은지~🤣
김:김치는
치:치사할정도로 맛있어
어디다 백종원을 갖다 대세는지 ㅠㅠ
어머니 요리에 그건 아니지요...
제가 수많은 요리 채널중 어머니 레시피를 좋아하는 이유는 정말 우리 엄마가 만드는 음식이랑 가장 비슷해서입니다. 실제 만들었을때 제일 맛있는 래시피에요.
어머니를 믿으세요~~
저도다시다 반대~~^^
잘배우고갑니다
감사합니다 이상하게 머리에 쏙쏙잘들어옵니다♡