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Espectácular, que le da esa crocante? Será la temperatura del horno

Me pasas la receta de las medialunas!!

Mi balanza eléctrica no mide menos de 5 gr.. ¿Cómo calculo la levadura en una cocina normal?

Ramiro, muchas gracias por la receta. Es primera receta tuya que intento. Por favor, ¿tiempo y temperatura para coccion en horno?

Tienen un aspecto fabuloso. Sólo me faltaría la receta del relleno. Soy española y las empanadas argentinas son diferentes de las que hacemos acá. Gracias por compartir tus conocimientos con nosotros. Para los que tenemos que comer sin gluten sos una bendición 🙏🏻🤗💖

Hola Ramiro!! Salieron excelente! Gracias por tu receta❤😊

Excelente que hayas formulado esta receta. Gracias por compartirla!! 🎉❤🎉

No sé qué hice mal esta vez pero me quedaron con un sabor salado y con mucho gusto a garbanzo 😮‍💨

Como sustituyo la harina de garbanzos

España,, quiero hacerle una pizza así sin gluten para mi hermana,pues me gustaría que disfrutara con la familia una pizza para ella

Que rico ....en vez de freir tbm se puede hornear ??

Gracias amigo por la receta. Y engrasa las escaleras mecánicas 😉 Aquí un nuevo suscriptor.

Con que harina puedo sustituir la harina de garbanzo? Porque usas 100% de agua ? He visto otras recetas que usan 60 u/o 80% de agua. Gracias por tu respuestas. Saludos

No sabes cuánto te agradezco la idea, porque yo tengo poco sitio ❤

Que pinta!! Un cuchillo largo de sierra te ayuda a cortar mejor...sin apelmazar...👏

Está bueno , en mi caso no uso harina de. Garbanzos, uso premezcla. Casera. Gracias

Me encantó!!! Gracias totales! 😅

Me encantó la pizza desde Uruguay

Se ven riquísimas voy hacer esa masa mil gracias

Laboratorio, no cocina doméstica

No sé cómo sabrá pero el sonido, al cortar, es espectacular. Sonido de pan del de toda la vida! ❤

Hice esta receta hoy, pero con almidón de papa en vez de mandioca, porque me confundí al comprar y tocó improvisar. Me costó amasar al principio porque el chicle quedó más denso y menos flexible, pero el resultado final y el sabor 10/10. Lo serví con pesto y mi mamá lo amó :) 100% recomendado, muchas gracias!!

Si solo tengo harina de arroz? Y almidón de azúcar? 🫡

Hola, sino puedo usar manteca...con que la remplazo?

¿ Cómo mido 2 grs de levadura en una balanza que no pesa menos de 5 grs?

Soy Argentina radicada en USA,recien te descubro...sin duda las mejores recetas sin gluten,no soy celiaca pero hago una dieta antinflamatoria y nunca pude lograr que los panes se leven bien,hare tu receta y espero me salga bien.

Cuando se hornea debo poner vapor en el horno..?

Me resultó perfecto, el mejor que he preparado mil gracias

Tanta matemática en la cocina cotidiana me harta. Ufff

Ramiro! Nunca te había escrito pero eres mi recetario sin gluten de cabecera! La verdad es que los videos son super profesionales. Ojala que te crezcan los seguidores porque te lo mereces! Saludos desde España!

Me tinca lo voy a hacer hoy mismo y te cuento😊

Gracias por ir explicando y,sobre todo, decir los reemplazos. Mi hija no puede: azúcar, legumbres, lácteos, además de sin taco. Muchas Gracias

300gr de agua es igual a ml 🤔🤔

Se puede sustituir la harina de garbanzo con otra harina?

Gracias Ramiro!!Me salio genial!!Una pregunta,esta masa se podria usar para hacer pan de leche?

Es el bicarbonato 3gs ó el polvo de hornear 7gs? O van los dos? Gracias 😊

Suscrita 😊

Buenas tardes , pregunto, puedo remplazar goma xantica por psyllium ?

Gracias por la receta!! Salió riquísimo y ni se notó que era sin tacc. Nueva suscriptora

Para cuántas porciones sale?

Si soy alérgico a la leche que ouedo usar

Mirando desde Escobar( BsAs

Gracias x tus recetas!las valoro mucho!🙏 Hermosa forma de explicar paso a paso la receta! Soy intolerante al gluten así que debo hacer mis propias planificaciones" Me gustó mucho la de las masa de empanadas He probado montón y nada me ha quedado bien Pronto la probaré para tarta

Se puede frizar?

El horno debe estar precalentado?

Ramiro, la fécula de maíz la puedo cambiar por fécula de yuca?

Holaaaa genial! Cuanto tiempo es al horno?

Un genio!!