Si te ayuda lo que hacemos, podés hacer un aporte en: 🧉 www.matecito.co/RamiSinGluten Así nos das una mano enorme para seguir creando contenidos (Funciona también para los que viven fuera de Argentina).
@@victorhugofernandez9897 muchas gracias por el intento! La verdad que es una plataforma externa que presta ese servicio y no podemos hacer nada, pero se agradece la intención :)
Ramiro...termino la primer receta de tu canal...está pasta flora..ja ja como dicen las niñas! Es sSIPER SUPER RIQUÍSIMA!❤ GRACIAS GRACIAS GRACIAS...VA UN MATECITOOOO! SOS LO MAS!
Hola. No soy de comentar videos, pero en este caso hago la excepción ya que tus recetas son espectaculares. Son fáciles de hacer, económicas en muchos casos y salen re bien. Te felicito!
Muy cierto!!, también experimenté con muchas otras recetas, hice la pizza y excelente, felicitaciones Ramiro! ahora provaré con ésta se vé deliciosa...
Hice la pastafrola, lo mejor, riquisima, un éxito total no me dio tiempo de tomarle una foto q ya se había acabado! Recomendable 100% Muchas gracias Ramiro 😊
Ramiro acabo de hacer este clasico argentino y esta espectacular, la masa es perfecta, solo que en venezuela no se consigue membrillo pero el sabor es como nuestra guayaba endulzado con datiles osea que tampoco tiene azucar inclusive en la masa use datiles y lo se porque cuando estuve en argentina pense que el menbrillo era guayaba me quedo deliciosa
Ramiro!!!! La probé y me salió riquísima !!! Sos muy claro explicando y por eso me anime , en dos años que dejé el gluten primera vez que me animo hacer una pasta frola , siempre me la tenía que comprar 😢y me encanto !!! Gracias !!!!! ❤
Hice la pastafrola este fin de semana sale espectacular la masa super suave y un sabor increible .Ramiro te quiero agradecer por tu generosidad para brindarnos a tus suscriptores todos los secretos para que nada falle saludos
Hola ramiro hice esta pasta frola es ESPECTACULAR lo rica que queda..mis hijos ahora solo quieren esta receta...muchas gracias x compartirla sos un genio... El pan de campo es el unico que todavia no me sale😢 me queda craquelado...pero voy a seguir intentando💪
Hola, muchas gracias por tus recetas, son buenísimas, y me encanta el buen humor que le aportas, las niñas son la guinda del pastel. Felicidades. Saludos desde Guatemala 😊
Que suerte que encontré tu canal! 👏👏👏 Tengo una hija que es intolerante al trigo. La primera receta de "pastafrola" PERFECTA. Mi preferida es con dulce de batata 🤦♀️🤷♀️ 😋 Gracias por compartir tus recetas. Muchos besos y cariños desde Adrogue, para vos y tu bella familia. 😘😘😘😘😍 Por supuesto te ganaste otra seguidora.
Ame haber encontrado este canal! hice la pasta frola y es maravillosa, riquisima. Muchas gracias por tan buenas recetas! hice tambien las cookies son demasiado ricas y adictivas jajaja. Nueva suscriptora al canal :)
Hola Te encontre este dia buscaba una receta de brioche ya vi varios de tus videos me gusta que todo es con mix casero te lo agradezco ya me suscribi voy a realizar varias recetas muchas gracias!!!! Saludos a las niñas saludos de El Salvador
Genio, gracias por compartir el conocimiento y hacerlo parecer tan facil. Los ingredientes en una sola unidad es lo que mas practico me resultó. Un monton de recetas dando vueltas y las que pasas vos me resultaron muy buenas. Todos los exitos y gracias de nuevo por enseñar. Esta receta la hago siempre y es lo mas.
Hola Ramiro, por cuestiones de alergias alimentarias probe utilizar un sustituto vegano de huevo y me quedo muy rica la pastafrola. Sin dudas #PastaFrolaDeBatata es la mejor.
Hola Ramiro como estas? Siendo hoy 6/08/2023. Viendo tu receta. Hace poco me salio que tengo diverticulos! Y hace rato que vengo bo comiendo nada de harina blanca, como tambien estoy prohibida de comer cosas muy dulce, me parecio genial esta receta para ponerla en practica, lo que si en vez de azucar, voy a utilizar stevia en sobrecito! Espero que me salga genial como la tuya! Se ve que es muy rica y facil de hacer. Gracias.
Lo hice ayer, peeo a falta de membrillo quedó bien dulce de leche. Masa deliciosa. Felicitaciones, linda explicación y amigable de hacer, probaré con otro dulce. Gracias
Recién comenzamos con esta alimentación sin gluten, me encantan tus recetas ❤ pensé que sin harina de trigo se terminaba el mundo y gracias a vos veo que no, mil gracias, sos un capo, como decimos en Argentina! Voy a buscar si tenes algún pancito con semillas 😊😊😊😊
Hola! Ayer hice la pastrafrola pero sin la fécula de mandioca, salió riquísima!!! Fue de batata 🍠 es la primera vez que hice una, nunca había hecho con la harina común, así que estaba muy nerviosa pero la verdad me sorprendió. Muchas gracias por tus recetas, me ayudas mucho con este tipo de alimentación 👏🏼👏🏼👏🏼
Hola Ramiro y flia hermosa! Hice la pasta frola pero trucha con dulce de leche 😉. Expectacular riquisima!!! Me faltó un poquito de proligidad..vamos a decir me salió rústica 😅. Graaaciaassss por tanto!!!!❤
Muy buena la receta! La voy a probar.. Te quería consultar, la masa esta sirve para hacer tartas que lleven rellenos que no van al horno?? Por ejemplo lemom pie, cabsha.. Gracias!
Hola. Quiero hacer esta receta, pero me gustaría hacerla lo más cercana a la tradicional para ver cómo es y ya luego intentar hacer estas otras versiones. ¿Cómo variaría esta receta si la hago con manteca? ¿Sería la misma cantidad que de aceite? Muchísimas gracias por ayudarme y por todos estos vídeos. Amo tu canal.
Hola Romi! Congelalo y te va a durar muchísimo. Porque al tener azúcar y materia grasa no llega a congelarse del todo. Cuando lo saques, en 15 minutos está como recién hecho
La preparé demasiado rica, creo que también serviría la masa para galletas. La voy hacer por segunda vez y me dió duda son 2grs de polvo de hornear o está bien los 20 grs. Gracias
Hola!! Hace poco me diagnosticaron celiaquia, y estoy aprendiendo con tus recetas. Hoy hice esta pastafrola pero me quedó con gusto amargo, será por el polvo de hornear? 🤔 Espero me respondas, me encantan tus videos! 🤗
Hola Ramiro muchas grscuas por compartir tus recetas . He echo varias recetas tuyas de pan y me salen increíbles, estamos tan agradecidos con vos . Hoy me puse a hacer ests receta y la masa me salio quebradisa 😢 . Lo que cambie fue que use solo 40 gramos de azucar porque nuestro relleno era de manzana super dulce y que se me terminó el polvo de hornear y le meti 5 gm de bicarbonato de soda como lo uso en algunas galletas pero no se que paso, pero me costo tanto manipular la masa . Sabras que pudo pasar? Gracias infinitas. Me quiero inscribir a tu curso de pastas donde es el registro y como se paga? Estoy en Guatemala
Hola Sergio! Muchas gracias!! Te contesto lo primero: si le quitas azúcar no debería quedar quebradiza la masa. No sé si pesaste o mediante los ingredientes? A veces ocurre que de aceite se usa menos porque se mide en cc y eso es como 15 gr menos de lo que lleva la receta. O sea, menos aceite y a su vez menos azúcar va a tender a hacer más crocante la masa. Segundo: entra a www.ramisingluten.com y ahí sigue los pasos para ingresar al curso, es sencillo y están bien explicados los pasos.
Me encantó!!! Puedo reemplazar azúcar por stevia? Llevaría la misma cantidad? Es para una persona con diabetes y además tiene que comer sin glúten (el dulce lo reemplazo por uno sin azúcar).
@@ramisingluten TE AGRADEZCO TÚ RESPUESTA Y CARIÑO. LO VOY A ESTAR ESPERANDO , POR FAVOR, NO TE OLVIDES Y SÍ TIENE UNA RECETA DE DULCE DE BATATA CASERO , MANDAME LA, YO LO HICE CUANDO MARTÍN ERA CHIQUITO DE UNA RECETA DE LA REVISTA MUCHO GUSTO , Y NO ME SALIÓ COMO YO ESPERABA .CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!! GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍❤💕😁 PD : SOS UN PRIVILEGIADO YA QUÉ TUVE QUE DESACTIVAR LA MAYORÍA DE LOS VÍDEOS, POR FALTA DE ESPACIO DE ALMACENAMIENTO. VOS TE QUEDASTE .SUERTUDO ¡¡!!
Va la receta: pelas los membrillos, los cortas en cubos y los pones a hervir como si hicieras papas. Cuando esté cocido (cómo para puré), colas y pisas o procesas el membrillo. Luego lo pesas, y le agregas el 80% de su peso de azúcar. Pones todo al fuego y cocinas a Fuego lento hasta que quede espeso. Dato: podés ponerle escencia de vainilla.
HOLA , RAMIRO : QUE RECETA TAN SENCILLA , MÍ AZÚCAR DE COCO IRÁ TAL VEZ , MUY BIEN , ALGO MÁS EXÓTICO, QUIZÁS Y CON ESENCIA DE VAINILLA , CASI PERFECTO .DALE UN BESO A TÚ SUEGRA DE MÍ PARTE .CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!! GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍😁❤💕
@@ramisingluten hasta yo robaré la receta, por dónde vive mi suegra cultivan membrillo así que aprovecharé cuando mi esposo la visite me traiga algunos...
Hola rami perdón que te corrija.. fíjate que en la descripción que pusiste la receta el almidón de maíz lo tenés en 150 jajajjaa yo tuve que sacar de la preparación poruwe no me daban los cálculos 🤣🤣 en el vídeo si está bien.. besos y gracias por todo tan rico
HOLA. 🎉ME ENCANTÓ TU TARTA🎉. LAS PERSONAS CON HASHIMOTO NO PUEDEN CONSUMIR YUCA. ¿CÓMO LA SUSTITUTO? Y OTRA OBSERVACIÓN, ¿ SE PUEDE USAR PSYLLIUM EN LUGAR SE GOMA XÁNTICA? YA ME SUSCRIBÍ.
Si te ayuda lo que hacemos, podés hacer un aporte en: 🧉 www.matecito.co/RamiSinGluten
Así nos das una mano enorme para seguir creando contenidos (Funciona también para los que viven fuera de Argentina).
Sabes q intenté con un matecito y me da error, desde Uruguay.
@@victorhugofernandez9897 muchas gracias por el intento! La verdad que es una plataforma externa que presta ese servicio y no podemos hacer nada, pero se agradece la intención :)
Ramiro...termino la primer receta de tu canal...está pasta flora..ja ja como dicen las niñas! Es sSIPER SUPER RIQUÍSIMA!❤ GRACIAS GRACIAS GRACIAS...VA UN MATECITOOOO! SOS LO MAS!
Hola. No soy de comentar videos, pero en este caso hago la excepción ya que tus recetas son espectaculares. Son fáciles de hacer, económicas en muchos casos y salen re bien. Te felicito!
Muchísimas gracias!! Lo valoro mucho
En tantos años sin gluten, tus recetas son las mejores!!!
Gracias diana!!
Muy cierto!!, también experimenté con muchas otras recetas, hice la pizza y excelente, felicitaciones Ramiro! ahora provaré con ésta se vé deliciosa...
Hice la pastafrola, lo mejor, riquisima, un éxito total no me dio tiempo de tomarle una foto q ya se había acabado! Recomendable 100%
Muchas gracias Ramiro 😊
Buenísimo!!
Hoy la volví hacer me quedo superr algo se me quebraba al principio pero después de un reposo me quedo superrrr muchas gracias
Gracias por la receta!!!
Nos podria hacer una receta de media lunas.
Hola Selma! Está en los planes! Hay que ir despacio, jejeje
Comparto tu decisión el membrillo es el ganador.
La voy hacer. Todas las recetas son muy buenas. Gracias x la buena explicacion. Saludos
Bravoooo !!!!
Ramiro acabo de hacer este clasico argentino y esta espectacular, la masa es perfecta, solo que en venezuela no se consigue membrillo pero el sabor es como nuestra guayaba endulzado con datiles osea que tampoco tiene azucar inclusive en la masa use datiles y lo se porque cuando estuve en argentina pense que el menbrillo era guayaba me quedo deliciosa
Buenísimo! Pásame por Instagram esa receta!!
Hola, qué bueno, hacía falta algo dulce. Lo voy a hacer. Muchas gracias, todas tus recetas que hice, me salieron buenísimas.
Uf. Y sus niñitas son bienvenidas. en nuestro hogar estamos encantados con el canal
Ramiro!!!! La probé y me salió riquísima !!! Sos muy claro explicando y por eso me anime , en dos años que dejé el gluten primera vez que me animo hacer una pasta frola , siempre me la tenía que comprar 😢y me encanto !!! Gracias !!!!! ❤
Buenísimo María Laura!!!
Genio .. Gracias x tus recetas.
Gracias ramiro por existir
Gracias Ramiro por las Resetas estan fabulosas VICTORIA de l
LANUS
Gracias victoria!
Riquisimo 😋 lo voy hacer mañana con membrillo casero que realice y tambien con la misma masa unas pepas.gracias por compartir tus conocimientos.
Buenísimo Viviana!
SOS el mejor, conocerte me cambio. La vida!! Dios t Bendiga!! Y a tu flia❤❤❤
Muchas gracias 😊😊😊😊😊😊😊
holaa desde misiones te digo mil mil gracias por sus recetas, hice esta receta y sale de diez..!!! muchos éxitos y de nuevo gracias
Gracias a vos mara!! Para tomarte el tiempo de mirar los vídeos!!
tengo un dulce de membrillo en la heladera...ahora tiene destino ..gracias por la recetaza!..hoy sale frola para el te 😋
Jajaja. Enhorabuena!!
Hice la pastafrola este fin de semana sale espectacular la masa super suave y un sabor increible .Ramiro te quiero agradecer por tu generosidad para brindarnos a tus suscriptores todos los secretos para que nada falle saludos
Gracias María!!! Gracias por tomarte ese tiempo!! Gracias gracias 😊😊😊
Hola ramiro hice esta pasta frola es ESPECTACULAR lo rica que queda..mis hijos ahora solo quieren esta receta...muchas gracias x compartirla sos un genio...
El pan de campo es el unico que todavia no me sale😢 me queda craquelado...pero voy a seguir intentando💪
Hola Leticia!! Buenísimo lo de la pasta frola!!
Lo del pan: eso ocurre generalmente cuando el horno está bajo o el leudado no llego a su punto.
Muy genialll, tus recetas y como las decís, graciassss
Gracias Patricia!!
Hola, muchas gracias por tus recetas, son buenísimas, y me encanta el buen humor que le aportas, las niñas son la guinda del pastel. Felicidades. Saludos desde Guatemala 😊
Gracias Wendy!!
Gracias por compartir eres un bálsamo y nuestro organismo te agradece!!
Gracias José!!!!!!!
Que suerte que encontré tu canal! 👏👏👏 Tengo una hija que es intolerante al trigo. La primera receta de "pastafrola" PERFECTA. Mi preferida es con dulce de batata 🤦♀️🤷♀️ 😋 Gracias por compartir tus recetas. Muchos besos y cariños desde Adrogue, para vos y tu bella familia. 😘😘😘😘😍 Por supuesto te ganaste otra seguidora.
Jejeje! Muchas gracias!! Y vamos a seguir compartiendo más recetas!!
@@ramisingluten Daleeeeeee, así espero. Besotes😘😘😘
Ame haber encontrado este canal! hice la pasta frola y es maravillosa, riquisima. Muchas gracias por tan buenas recetas! hice tambien las cookies son demasiado ricas y adictivas jajaja. Nueva suscriptora al canal :)
Gracias Daniela!!
Se ve deliciosa y con lo que me encantan las tartas! Así que la haré con lo que tengo a la mano que son manzanas!
Va a quedar buenísimos igual!!
Voy a hacerlaaaaa😉
Hola
Te encontre este dia buscaba una receta de brioche ya vi varios de tus videos me gusta que todo es con mix casero te lo agradezco ya me suscribi voy a realizar varias recetas muchas gracias!!!! Saludos a las niñas saludos de El Salvador
Hola!! Gracias 😁! Fíjate que, además de la receta de brioche, está el pan de papá que puede adaptarse fácilmente! Saludos!
Genio, gracias por compartir el conocimiento y hacerlo parecer tan facil. Los ingredientes en una sola unidad es lo que mas practico me resultó. Un monton de recetas dando vueltas y las que pasas vos me resultaron muy buenas. Todos los exitos y gracias de nuevo por enseñar. Esta receta la hago siempre y es lo mas.
Gracias Matías!!! Éxitos para vos también 😉😉
Me encanta la tranquilidad con la cual explicas cada paso ❤ gracias por la receta
Muchas gracias 🤗
Me salió re bien!! Graaacias!!! Muy buena receta!!!
Buenísimo!!!! Lo ví en Instagram, puede ser???
Siii en facebook jajaja estoy tan emocionada q me salió tan bien q lo comenté en todas partes jajaja 😂
Jejeje
La hice y salió espectacular!!!! Ahora a seguir probando las demás recetas!!!!
Esaaaaa
Increíble el gusto, la consistencia!!! Sin dudas la mejor que he hecho sin tacc. Sos un genio!!!!!
Muchas gracias 😊😊😊
La mejor pasta frola a mis ojos es de dulce de leche, es la gloria misma 😋 me queda rica la pasta frola, voy a probar esta masa en la proxima que haga
Buenisimo Claudia! Manda fotos cuando la hagas!!
Capo. Gracias
Mil gracias amigo ,por todo lo que me enseñas🥰🥰🥰
Gracias Carmen!!
Me salio un manjar!!! La hice de alcayota con nueces.Tb la recomiendo Gracias Ramiro!!!!❤
Buenísimo!!
Qué buena receta!, yo logré una masa frola hace algún tiempo pero mañana voy a probar estas proporciones.
A meter mano!!
Muy bueno!
Hola Ramiro, por cuestiones de alergias alimentarias probe utilizar un sustituto vegano de huevo y me quedo muy rica la pastafrola. Sin dudas #PastaFrolaDeBatata es la mejor.
Hola Edgar! Buenísimo! Qué usaste como sustituto??
Hola Edgar! Buenísimo! Qué usaste como sustituto??
Hola Ramiro como estas? Siendo hoy 6/08/2023. Viendo tu receta. Hace poco me salio que tengo diverticulos! Y hace rato que vengo bo comiendo nada de harina blanca, como tambien estoy prohibida de comer cosas muy dulce, me parecio genial esta receta para ponerla en practica, lo que si en vez de azucar, voy a utilizar stevia en sobrecito! Espero que me salga genial como la tuya! Se ve que es muy rica y facil de hacer. Gracias.
Hola Gladis! Bueno, espero que pueda darte resultado!! Saludos!!
Lo hice ayer, peeo a falta de membrillo quedó bien dulce de leche. Masa deliciosa. Felicitaciones, linda explicación y amigable de hacer, probaré con otro dulce. Gracias
Gracias!!
Recién comenzamos con esta alimentación sin gluten, me encantan tus recetas ❤ pensé que sin harina de trigo se terminaba el mundo y gracias a vos veo que no, mil gracias, sos un capo, como decimos en Argentina! Voy a buscar si tenes algún pancito con semillas 😊😊😊😊
Jejeje. Gracias!! Fíjate que hay varias opciones de panes. A la que más te guste le agregas semillas
Que buena receta....muchas gracias...hoy la hice y quedó espectacular!
La hice, quedo espectacular, muchas gracias, no pude subir la fito
Foto digo❤
Mándamela al Instagram!
Ame todas las recetas. Era lo que necesitaba. Podrás enseñar como hacer pan de hamburguesa?
Hola rocío! En unas semana sale el vídeo!! Gracias!!!
Que genio Ramiro!!! Receta de pastelitos 🎉 porfa!!! Saludos desde córdoba!!!😊
Hola! Ayer hice la pastrafrola pero sin la fécula de mandioca, salió riquísima!!! Fue de batata 🍠 es la primera vez que hice una, nunca había hecho con la harina común, así que estaba muy nerviosa pero la verdad me sorprendió. Muchas gracias por tus recetas, me ayudas mucho con este tipo de alimentación 👏🏼👏🏼👏🏼
Buenísimo celeste!! Hay que hacer propias las recetas!!
Que cantidades usaste?
@@paolamargaririni3901 la misma cantidad de fécula la dividí en dos y esas mitades fue lo que agregué a las otras harinas
¡Espectacular!
Se antoja y lo haces ver tan fácil que inspira.
Tendrás la receta de roles de canela? sin gluten porfis.
Saludos desde México.
Hola Irma! Gracias! Estoy haciendo una adaptación de roles de canela que todavía no terminé de desarrolla. Cuando la tenga la publico
@@ramisingluten mil gracias, estaré atenta
🥰👍
@@ramisingluten por favor!
Sos un amor,Ramiro!!
Deli me salió la pasta frola
Buenísimo Myriam!! Gracias!
Gracias!!!
Amo todas tus recetas🥰🥰🥰🥰🥰Gracias!!!!
☺️☺️☺️☺️💕
Se ve genial! Voy a probar hacerlo!
Tendrás alguna receta de scones o galletitas sin tacc?🥺✨
Hola! Estamos por grabar!!
Buenisimo ,voy a intentar
Me encanta la 😅 0:12 0:12
Se ve riquísima, la voy hacer! Gracias!!!
Hola Ramiro y flia hermosa!
Hice la pasta frola pero trucha con dulce de leche 😉. Expectacular riquisima!!! Me faltó un poquito de proligidad..vamos a decir me salió rústica 😅.
Graaaciaassss por tanto!!!!❤
Jejejej. Lo que cuenta es el sabor y la textura! Mándame fotos al Instagram!
Genial Ramiro, la mandioca podría reemplazar por más fecula de maíz o harina de arroz? Que sería más atinado. Muchas gracias, saludos
Hola gloria! Si podés hacerla así, mejor. Si no, hacé 170 almidón de maíz/ 80 arroz.
QUE RICSA ❤
Hola hola!!
Que espectáculo llegar a tu canal!!
Mi consulta es, ¿como puedo reemplazar el huevo?
Hola! Con 10 gr de linaza, 30 gr de agua y media hora de reposo.
Muy buena la receta! La voy a probar.. Te quería consultar, la masa esta sirve para hacer tartas que lleven rellenos que no van al horno?? Por ejemplo lemom pie, cabsha.. Gracias!
Hola! Sí, te sirve. Cocinalas con peso encima.
@@ramisingluten Muchas gracias!!
Gracias por la receta. Muy didáctica. Se puede hacer usando premezcla? Gracias
Hola Rosa! Si, pero va a depender de la composición de la premezcla, puede quedar bien pero no vas a lograr la misma textura
Riquísima!!!! Gracias!!!!
Hola. Quiero hacer esta receta, pero me gustaría hacerla lo más cercana a la tradicional para ver cómo es y ya luego intentar hacer estas otras versiones. ¿Cómo variaría esta receta si la hago con manteca? ¿Sería la misma cantidad que de aceite? Muchísimas gracias por ayudarme y por todos estos vídeos. Amo tu canal.
Hola! Sí, la misma cantidad. Lo único, anda vigilando que no se ablande mucho la manteca mientras trabajas la masa
Muchas gracias @@ramisingluten!! Voy a intentar hacer la masa. Ya te contaré qué tal me salió :D
Hola, la acabo de hacer, tiene muy buens pinta. Consulto. Cuanto tiempo dura fuera de la heladera? Y cuanto tiempo dura en la heladera?
Hola Romi! Congelalo y te va a durar muchísimo. Porque al tener azúcar y materia grasa no llega a congelarse del todo. Cuando lo saques, en 15 minutos está como recién hecho
La preparé demasiado rica, creo que también serviría la masa para galletas.
La voy hacer por segunda vez y me dió duda son 2grs de polvo de hornear o está bien los 20 grs. Gracias
Por lo general son 7 g aprox cada 100 de harinas
Por lo general son 7 g aprox cada 100 de harinas
Se puede hacer la misma masa para hacer tartas saladas? Muchas gracias 😊
Si! Totalmente
Esta receta estaba en otro video más corto puede ser? La receta es increíble, deliciosa....gracias
Hola! Sí, hay resúmenes de los vídeos de UA-cam en Instagram y tiktok que a veces se suben también a UA-cam
Hola!! Hace poco me diagnosticaron celiaquia, y estoy aprendiendo con tus recetas. Hoy hice esta pastafrola pero me quedó con gusto amargo, será por el polvo de hornear? 🤔 Espero me respondas, me encantan tus videos! 🤗
Hola!! Puede ser el polvo de hornear. Suele ser que si tiene mucho bicarbonato queda con un gusto metálico.
@@ramisingluten muchas gracias!! Ya la haré de nuevo 😊😁
Excelente receta!!!
Usé la masa para hacer tarta de ricota, sin palabras..
En algún momento vas a hacer medialunas??
Hola! Estamos editando un curso de facturas! No sé para cuándo estará listo, pero ya se filmó.
Hola bendiciones. Puedo sustituir el huevo por linaza? Gracias
Hola! Si! Activada. 10 de linaza 30 de agua. 40 min de reposo
Hola Ramiro muchas grscuas por compartir tus recetas . He echo varias recetas tuyas de pan y me salen increíbles, estamos tan agradecidos con vos . Hoy me puse a hacer ests receta y la masa me salio quebradisa 😢 . Lo que cambie fue que use solo 40 gramos de azucar porque nuestro relleno era de manzana super dulce y que se me terminó el polvo de hornear y le meti 5 gm de bicarbonato de soda como lo uso en algunas galletas pero no se que paso, pero me costo tanto manipular la masa . Sabras que pudo pasar? Gracias infinitas.
Me quiero inscribir a tu curso de pastas donde es el registro y como se paga? Estoy en Guatemala
Hola Sergio! Muchas gracias!! Te contesto lo primero: si le quitas azúcar no debería quedar quebradiza la masa. No sé si pesaste o mediante los ingredientes? A veces ocurre que de aceite se usa menos porque se mide en cc y eso es como 15 gr menos de lo que lleva la receta. O sea, menos aceite y a su vez menos azúcar va a tender a hacer más crocante la masa.
Segundo: entra a www.ramisingluten.com y ahí sigue los pasos para ingresar al curso, es sencillo y están bien explicados los pasos.
TENGO UNA PREGUNTA PARA HACERTE, ¿ QUÉ DIÁMETRO TIENE TU MOLDE ??.
ESPERO TÚ RESPUESTA.
Este es de 20
QUE RICA,YO TAMBIEN SIN TAC.😘😷
Entonces a ensuciarse las manos y prender el horno!!! Jejej
Cuanto es exactamente 100 g de aceite para medirlo en liquido? Hermosas tus recetas, sos un genio! 😊
110 cc aprox
Muy buena, se puede endulzar la masa con algún edulcorante?
Sí totalmente!!
Me encantó!!! Puedo reemplazar azúcar por stevia? Llevaría la misma cantidad?
Es para una persona con diabetes y además tiene que comer sin glúten (el dulce lo reemplazo por uno sin azúcar).
Hola Noe!! Si, incluso podés suprimir el azúcar directamente. Y reemplaza la harina de arroz por almidón de maíz (no es aconsejable para diabéticos).
@@ramisingluten Perfecto!! Muchas gracias!!!
HOLA, QUE TAL, TENÉS ALGUNA RECETA DE DULCE DE MEMBRILLO CASERO. CHAUUU....GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍😁❤💕
El dulce del vídeo lo hizo mi suegra, le pido la receta y te lo comparto
@@ramisingluten
TE AGRADEZCO TÚ RESPUESTA Y CARIÑO. LO VOY A ESTAR ESPERANDO , POR FAVOR, NO TE OLVIDES Y SÍ TIENE UNA RECETA DE DULCE DE BATATA CASERO , MANDAME LA, YO LO HICE CUANDO MARTÍN ERA CHIQUITO DE UNA RECETA DE LA REVISTA MUCHO GUSTO , Y NO ME SALIÓ COMO YO ESPERABA .CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍❤💕😁
PD : SOS UN PRIVILEGIADO YA QUÉ TUVE QUE DESACTIVAR LA MAYORÍA DE LOS VÍDEOS, POR FALTA DE ESPACIO DE ALMACENAMIENTO. VOS TE QUEDASTE .SUERTUDO ¡¡!!
Va la receta: pelas los membrillos, los cortas en cubos y los pones a hervir como si hicieras papas. Cuando esté cocido (cómo para puré), colas y pisas o procesas el membrillo. Luego lo pesas, y le agregas el 80% de su peso de azúcar. Pones todo al fuego y cocinas a Fuego lento hasta que quede espeso.
Dato: podés ponerle escencia de vainilla.
HOLA , RAMIRO : QUE RECETA TAN SENCILLA , MÍ AZÚCAR DE COCO IRÁ TAL VEZ , MUY BIEN , ALGO MÁS EXÓTICO, QUIZÁS Y CON ESENCIA DE VAINILLA , CASI PERFECTO .DALE UN BESO A TÚ SUEGRA DE MÍ PARTE .CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!
GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍😁❤💕
@@ramisingluten hasta yo robaré la receta, por dónde vive mi suegra cultivan membrillo así que aprovecharé cuando mi esposo la visite me traiga algunos...
Hola consulta mandioca x cual la podemos reemplazar ( usar más h de arroz?)
Así es.
Qué tal 🤗 Me encanta la pastafrola😋 Consulta (no sé si ya lo pregunté en otra receta)La goma xantana se puede suplantar por el carragenato? Gracias
Hola! Sé que se puede, nunca usé. Así que no sabría decirte en qué proporción, pero en internet deben estar todos esos datos
@@ramisingluten Genial, apenas pueda lo voy a intentar y te cuento.Gracias😊
En mi país no se consigue fecula de mandioca, únicamente almidón, con que se puede sustituir.
Almidón para cereales, feculas para los tubérculos. De todos modos podés reemplazarla garbanzo
Hola, Ramiro! Te hago una consulta: te parece que se puede usar para hacer pumpkin pie?
Hola! Para usar de base, sí
Hola " maestro "...se puede reemplazar la goma xantica por polvo de psylium?...
Hola María! Jeje. Sí, en esta receta misma proporción
Holaa, se puede usar manteca? En ese caso seria derretida o pomada? Gracias
Hola! Si, pomada
Hola rami perdón que te corrija.. fíjate que en la descripción que pusiste la receta el almidón de maíz lo tenés en 150 jajajjaa yo tuve que sacar de la preparación poruwe no me daban los cálculos 🤣🤣 en el vídeo si está bien.. besos y gracias por todo tan rico
😱😱😱 tenés razón! Gracias por avisar!!!
Hola Ramiro, como puedo sustituir el huevo en la masa?, Saludos desde Tacna-Perú.
Hola Nora! 10 g de linaza o alguna otra semilla alta en musilago como la chía + 30 g de agua + 30 minutos de reposo. Saludos desde argentina!!
hola .buenas noches
se podra omitir el huevo para poder comer vegano
Hola! Sí. Lo reemplazas con 10g de linaza y 30g de agua (hay que dejarlo reposar 30 min).
buenas noches muchas gracias x reponder.
Hola Ramiro, cuánto mide el molde que usaste?
Hola! Es de 20
Buenas ,puedo sustituir el aceite por mantequilla??
Por cuantos gramos de mantequilla?
Hola! Si, la misma cantidad
Puedo usar la manteca?
Sí, totalmente
Con que reemolazo la mandica?
Con el harina que más te guste
El mejor
hola, mmmmm que pinta tiene eso HOY LA HAGO, pero si sigo mirando tus videos voy a engordar jajajajajaj
Juajauajauaajua. Yo voy por ese camino
Alto crack como siempre Ramiro!!! Te hago una consulta, esta masa puede utilizarse para hacer tartas también?
Hola Malena! Sí, es una masa quebrada dulce (tipo sucree), así que va para todo ese tipo de tartas
La hice con 250g de premezcla de paquete porque no tenía fécula de mandioca y quedó buenísima!!! Team batata por acá 😅
Jejeje!! que siga la grieta!!!!!
HOLA. 🎉ME ENCANTÓ TU TARTA🎉. LAS PERSONAS CON HASHIMOTO NO PUEDEN CONSUMIR YUCA. ¿CÓMO LA SUSTITUTO? Y OTRA OBSERVACIÓN, ¿ SE PUEDE USAR PSYLLIUM EN LUGAR SE GOMA XÁNTICA? YA ME SUSCRIBÍ.
Psillyum sí, en esta receta misma proporción.
Podés hacer 70% almidón de maíz y 30% arroz
Hola Ramiro! La goma guar es lo mismo?
Hola! No, pero sirve para estas recetas
Hola! Que tamaño es el molde?
Hola! 20 de diámetro
Entonces no es lo mismo fecula que almidón de maíz?
Esta mal dicho, pero es lo mismo.
Muchas gracias