Овощная закуска из Каталонии: ЭСКАЛИВАДА
Вставка
- Опубліковано 15 гру 2023
- Для эскаливады вам потребуется (на 2 порции):
✔️ 1 большой красный болгарский перец
✔️ 1 баклажан
✔️ 1 луковица
✔️ 3-4 зубчика чеснока
✔️ оливковое масло
Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
chefvivien.vsemaykishop.ru/
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #Закуска #ИспанскаяКухня - Навчання та стиль
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
Французская классика:
ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
Закуски:
ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
Советы шефа:
ua-cam.com/video/C9m9wJ8SbIc/v-deo.html
Азия:
ua-cam.com/video/RxWv-kt4tcU/v-deo.html
Овощи:
ua-cam.com/video/K0Z1I8oU-9E/v-deo.html
Супы:
ua-cam.com/video/Ban3oOLJECQ/v-deo.html
Рыбы и морепродукты:
ua-cam.com/video/DYtlX8F47_U/v-deo.html
Праздник:
ua-cam.com/video/qo4YchcBuvU/v-deo.html
Десерты:
ua-cam.com/video/URuJFL3GZeM/v-deo.html
Вивьен, спасибо вам и Мадам что не забываете про нас, мы вас очень любим❤
Шеф, с переездом тебя! Пусть новое место и новая кухня принесут тебе и твоим близким много радости!
А они куда переехали?
@@user-xs5fh6cz4o в начале сказано было. Они в Испании в Каталонии
@@user-xs5fh6cz4oа откуда?
С новосельем! Мир вашему дому!
Как приятно смотреть на человека, который любит вкусно готовить и с удовольствием есть!
Спасибо, уважаемый шеф и мадам оператор!
Браво, Вивьен! Как всегда, браво!
Очень красивая подача. Простые, но вкусные ингредиенты! Хруст бутерброда сразу сработал, как триггер, на процесс слюноотделения!
Желаю всех благ! Очень интересно посмотреть местность и район нового дома.
Спасибо вам за шикарные рецепты, мы вас любим.
С новосельем! Счастья и здоровья! Вивьен- художник! Спасибо!
Три части - это мужского рода перец. Четыре части - женского. У огурцов тоже самое.
С новым домом вас! 😊😊😊
4 в салат, 3 запекат
Думаю, это очень вкусно, особенно с анчоусами! Спасибо!!!❤
Ола! Пор фавор 😊 бесподобно потрясающе. Час готовила за 2 минуты исчезло. Всё слизано с тарелки и миски с соусом
Очень напоминает кавказский аджапасандал. Спасибо Шеф, очень интересно!
Это и есть аджапсандал, только овощи разделаны по-другому.
Урааааа🎉 Новое, долгожданное видео😊❤😋🤗👏👏👏👏👏БлагоДарю🙏🙏🙏👌, Уважаемый, месье Шеф Вивьен и вся Ваша дружная семья. С Наступающим НГ🎄🎅❄❄❄⛄И всего самого доброго Вам👨🍳 , Исполнения всех желаний и надежд👼👼👼🌾🍀🌹
Спасибо!!!!!
Удачи Вам и всей семье на новом месте!!!!!
Рада Вас видеть Шеф!!! Спасибо за ваши рецепты и атмосферу!!! С наступающиим Рождеством Вас и вашу семью!!! Всех благ!
Добрый день.Удачи и успехов на новом месте.С Мадам и дочками везде прекрасно.Любви вам и доброжелательных людей вокруг.
Надеюсь, на новом месте вам хорошо! 🎉🎉🎉Очень интересный рецепт, благодарю вас, шеф Вивьен! 😊
Удачи на новом месте, Шеф!!!
Три камеры у перца-это мужской. Четыре-женский. Женский слаще. Мужской более ароматный.
Браво шеф, технология приготовления то известна давно, но подача.., блеск...
Дорогие Шеф и Мадам! Ваши видео - отрада для души! ❤ У меня просьба к Шефу приготовить праздничный террин к НГ. Спасибо!
Здравствуйте! Шеф,умеете Вы, аппетит нагнать… 👏
Действительно просто! Спасибо!!! Каталонские рецепты это не менее интересно чем французские! Я была один раз в Барселоне и это такое счастье) там пробовала десерт Крема Каталана (или как-то так), ой, как было вкусно!!!
С переездом всю Вашу семью!!! Всегда жду встречи с Вами и новыми рецептами. Купила мужу футболку с Вашей фирменной фразой - МаслО сливочноЕ. Подарю ему на Новый год. Обрадуется!!! Он же тоже Ваш поклонник!
Добрый день, ШЕФ! Рада видеть вас. Кухня у вас красивая, лаконичная, но при этом очень стильная! Я живу в Ростове-на-Дону, но большую часть жизни прожила в средней Азии, там мы всегда запекали овощи на огне!
Летом запекала эти овощи и на блендер. Делала икру, добавляя помидоры. Теперь попробую как предлагает Вивьен...).
Очень гармонично смотрелось, когда Вивьен выходил из дому за куриными яйцами или яблоками, тут же своём саду, затем готовил из них блюда. В этом был шарм!
Но все меняется в этом Мире. Очень рада, что вы так же делитесь такими вкусными и красивыми блюдами. Удачи вам!
это не его сад а арендодателя, там и зелень была и лошади и куры(может на счёт пони я путаю что-то), но очень круто поменять хозяйство, живут же люди, теперь на тёплом море в раю, но трудиться видимо и там нужно, скорее всего пригласил ресторан или отель
@@user-jb7cn3jj1r да,пони был, девочки ему вкусняшки скармливали. А куры,получается, хозяйские? А то я уже запереживала, с кем куры остались 😱
Очень вкусно едите, шеф
МУЖИК , ВСЕХ БЛАГ ТЕБЕ !
ОТЛИЧНЫЙ КАНАЛ , ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ !
Люблю ваш канал спасибо❤
Дорогой наш Шеф Вивьен поздравляю Вас и Ваше семейство с переездом наступающим Рождеством!
Просто красиво и уверена вкусно!🎉
Отличный рецепт ! Спасибо шеф Вивьен !👍👍👍
La présentation est superbe! Merci pour l'idée, monsieur le chef!
Смотрю на вас и плачу от счастья и радости, что есть такие люди как Вы.:обожаю Вас и вашу семью. Спасибо за все
О! Новая плита!
Спасибо! Какая красота!!! Обязательно приготовлю
эххх.. ушла эпоха Франции и домика на природе(((
Шеф Вивьен, желаю вам здоровья и успехов на новом месте
Очередной шедевр и вкуснятина ❤❤
Дорогой Шеф!! Опять волшебство!! Из самых простых вещей, минимум действий - и опять шедевр!! Как вы нас обогащаете !! Спасибо большое!! ❤
Ой! Я прям сглотнула вместе с Вами, шеф! Люблю брускетты, а здесь всё, что я люблю, даже печёный лук. Я запекаю красный лук четвертинками, потом поливаю бальзамическим уксусом и свежим базиликом! Это блюдо точно будет на моем новогоднем столе.
И да, поздравляю с новосельем! 😊
Спасибо за продолжение творческих и профессиональных роликов! Ещё раз пожелаю всего наилучшего на новом месте.
Очень вкусный рецепт! Спасибо!
Моя кулинарная жизнь делится на "до Шефа Вивьена" и "после". Спасибо вам! Там, где вы, всегда будет хорошо, так как вы с собой несете страсть к любимому делу. Она, ох, как передается через экран! Вы супер!
Спасибо, Спасибо, Спасибо! Как приятно в зимнюю пору вспомнить солнечную Испанию. Будем готовить!
С новосельем вас и наступающим Рождеством, спасибо за рецепт и красивую подачу!
Спасибо огромное за ваши рецепты. Они великолепны.
🎉🎉🎉супер рецепт. Просто , но как подано!!! Спасибо! Счастья и удачи на новом месте!
Спасибо!! Моё блюдо однозначно! Перцы и баклажаны❤❤
Обожаю "Сладкий перец “как у мамы” от Софи Лорен!
желаю вам удачи на новом месте ! и жду новых рецептов :)
Замечательно, как раз ищу закуски к рождеству . Удачи вам и вашей семье в Испании
Простое, но очень вкусное блюдо! Превзошло все ожидания! В этом вся разница между искусством и любительством. Всё гениальное просто! Бесконечно благодарен.
Этот бесподобный гасконец и Шеф с большой буквы. Смотреть Ваши ролики большое удовольствие. С Рождеством Христовым Вас ! Пусть следующий год будет мирным, пусть сердца Ваши согреются теплом и любовью, пусть ангелы хранители оберегают Вас от зла и неудач.
Это произвение искусства, браво Шеф!
Доброго времени суток!
Вся прелесть в простоте😊
Чем проще, тем вкуснее!
Сколько вариантов👍👍👍
Чуть слюной не захлебнулась, даже смотреть очень вкусно!!! Шеф Вам РЕСПЕКТ!!!❤❤❤
Настоящий Художник! Супер!👍👏
Очень аппетитно! Удачи и благополучия вам на новом месте, пусть всё будет как вы хотите!
С опозданием, но от всей души поздравляю с получением первой кнопки от youtube 🎉
Шеф, видимо теперь нужно учить нас делать хамон😊
Уважаемый шеф, поздравляю с переездом! Поделитесь, пожалуйста, какими-нибудь рождественскими каталанскими блюдами. Канеллони с курицией, эскудейа. Нет ли у вас творческих планов открыть в Барселоне ресторан?
Бутерброд аппетитный! По вашим рецептам мы готовили дома "Крок мадам" много раз и гратен. Очень вкусно
получилось! Будем рады блюду из патиссонов. Успехов вам желаем!
Шеф, большое спасибо, очень хочу в вашем исполнении запечённый кусок мясо к Новому году, заранее благодарю, здоровья Вам и вашей семье, столько всего вкусного и интересного на вашем канале,,с нетерпением ждём блюда на Новогодний стол
Обязательно попробую это приготовить😊!
Моя первая зарубежная поездка была в Каталонию. Барселона-первая любовь
Ходили готы по Европе, увидели много солнца, решили осесть в Иберии, основали Готолонию и приготовили в честь солнца это блюдо ! Захотелось повторить в России, солнца не было давно))) Сделаю !
Спасибо большое. Сделаю на новогодний стол!! 🎉
Мадам и Вивьен, поздравляем вас с переездом и новой страной. Но надеемся, что мы увидим еще вас и девочек во Франции!
Главное это не кухня. Главное это не ингредиенты и блюда. Главное это вы. Вы уникальны)
Ой 😋 как же это аппетитно 👌 спасибо шеф
На новом месте новых удач!
Дорогие Шеф и Мадам! Желаю успехов на новом месте! Рецепт любимый))). Всегда запекаю овощи, кроме лука. Теперь попробую Ваш рецепт! Спасибо!
В рождественский пост самый раз ❤.
Спасибо Шеф ❤
Спасибо за рецепт! 🙋🏻♀️💖
Поздравляем с переездом! В память о Нормандии покажите, пожалуйста, рецепт Tripes à la mode de Caen. Merci bien et bonne chance!
Господи, как же я рада, что нашла Ваш канал!!!🎉🎉🎉 Это просто клад для меня🫶🫶🫶
Добра вам на новом месте!
Как я люблю ваши рецепты! Благодарю за тонкий вкус, чувство меры, красоту, которую вы умеете придавать обычному процессу приёма пищи! В вашем исполнении - это настоящее искусство!❤
Ооо!!! Барселона - обожаю!!! Счастья вам в Каталонии!!!❤❤❤
Браво, Шеф Вивьен!!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Эстетика, как всегда, на высшем уровне!!!❤️
Привет вам из Барселоны! С удовольствием смотрю ваши программы!
Шеф, спасибо!
Много раз делал салат из запеченных овощей, но раздельно с оливычем и тостом никогда. Это действительно должно быть вкусным. Пойду повторять
Очень рада увидеть вас шеф в новом доме и на новой кухне! Спасибо за эту презентацию! Я представляю вкус этого блюда т.к. запекала эти овощи иногда для Ближневосточных блюд. Ваше, не сомневаюсь, вне конкуренции. Браво! Ждём новых блюд!
Дорогие Шеф Вивьен и Мадам Оператор - спасибо вам большое за вкусный и простой рецепт и такую красивую презентацию ❤😊
Вивьен, здравствуйте!!
Спасибо Вам огромное за вкусняшки, и излучающий от Вас свет, а также доброта, эстетика👌🤗
Живу в Барселоне 13 лет. Bienvenidos!😊
Очень хочу рецепты из артишоков🙏🙏🙏Спасибо,шеф Вивьен и его команда!
С новосельем Вивьен! Хотя Барселона далеко не самый красивый город на нашем континенте, но там есть отличный, старый продовольственный рынок в самом центре, на Рамбла улице. Набит турисами, а всё равно, продукты там довольно качественные. Но конечно, это не Франция, жаль, что были вынуждены переселится 😏
Мне нравятся не только ваши блюда, но и ваш прелестный акцент!
Спасибо за простой в исполнении рецепт и аппетитную подачу! С новосельем Вас и с наступающим Рождеством! Удачи на новом месте
👍👍👍 Великолепно!
Просто и вкусно 😋 Благодарим! 🙏🙏🙏
😇 Божьей помощи на новом месте вашей замечательной семье! 🤗
Вкусно. Под игристое такое люблю :)
Merci!❤🤗
Даже не знала, что регулярно эскаливада готовлю. Очень вкусно, обожаю.
Уважаемый шеф! ❤Спасибо большое за шедевр -деликатес, украшение Рождественского стола 🌠
С Наступающим Рождеством Вас и Вашу прекрасную семью 🌲❄️🎅🏻😘
Как культурно и эстетично! А мы летом такие овощи на гриле мисками наворачивали 😂
Вот, вот, молодец, самое главное, как преподнесешь! Французская кухня - это как суп из топора. То есть, практически из така, но как похвалить и подать! Молодец шеф!
Спасибо,Вивьен.Обязательно приготовлю это блюдо.Очень люблю запеченый перец и баклажан , и готовлю из них много вкусных блюд
Благодарю за рецепты интересных закусок, не могли бы как-нибудь показать нам как готовится ржаной хлеб Pain d'épices. Заранее спасибо!
Просто он очень умело всё подаёт. Простые овощи как шедевр.
Гениально шеф!!!!! Спасибо Вам! Вы художник.