Французский гарнир или десерт?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лис 2023
  • Для груши в вине вам потребуется:
    ✔️ груша 2шт
    ✔️ сухое красное вино 500 мл
    ✔️ сахар 100 г
    ✔️ бадьян, корица, ваниль, гвоздика, перец
    Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
    chefvivien.vsemaykishop.ru/
    🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
    Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
    #ШефВивьен #Гарнир #Десерт
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 200

  • @chefvivien
    @chefvivien  6 місяців тому +13

    🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
    Французская классика:
    ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
    Закуски:
    ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
    Советы шефа:
    ua-cam.com/video/C9m9wJ8SbIc/v-deo.html
    Азия:
    ua-cam.com/video/RxWv-kt4tcU/v-deo.html
    Овощи:
    ua-cam.com/video/K0Z1I8oU-9E/v-deo.html
    Супы:
    ua-cam.com/video/Ban3oOLJECQ/v-deo.html
    Рыбы и морепродукты:
    ua-cam.com/video/DYtlX8F47_U/v-deo.html
    Праздник:
    ua-cam.com/video/qo4YchcBuvU/v-deo.html
    Десерты:
    ua-cam.com/video/URuJFL3GZeM/v-deo.html

    • @user-yk8zm1qg1n
      @user-yk8zm1qg1n 6 місяців тому +1

      Слово маслО прочно вошло в постоянный обиход

    • @user-yk8zm1qg1n
      @user-yk8zm1qg1n 6 місяців тому

      Извините, не туда

  • @IRITYAMNITSKY
    @IRITYAMNITSKY 6 місяців тому +45

    Ваш русский очень милый, а ваше обаяние и чувство эстетики - просто волшебны! Смотреть Ваши рецепты - большое удовольствие! Спасибо Вам!

    • @user-vf2un4iz8h
      @user-vf2un4iz8h 6 місяців тому

      это русский АКТЕР ИГРАЕТ ФРАНЦУЗА для дурачков
      неужели вы не слышите, что человек отлично использует глаголы и падежы, но играет француза с французским прононсом он такой же гасконец как и ты из Калуги я лично его знаю

  • @user-hk4vh9dp7j
    @user-hk4vh9dp7j 6 місяців тому +28

    Приятнейший и интелегентниший шеф, золотые руки!!!! Дай Бог Здоровья!

  • @user-tx3sb1wf3z
    @user-tx3sb1wf3z 6 місяців тому +117

    Если шеф когда-нибудь начнет говорить на русском без акцента и ошибок, я отпишусь от канала. Это музыка для ушей, так мило и колоритно!

    • @user-xc8pv4ip2f
      @user-xc8pv4ip2f 6 місяців тому

      Отпишешься - будем резат попа !

    • @arin-berd
      @arin-berd 6 місяців тому +17

      Нет, не может быть, наш дорогой Вивьен, так с нами не поступит))). "МаслО сливошноЕ", это уже крылатая фраза. Как мы можем этого лишиться?))))

    • @user-yk8zm1qg1n
      @user-yk8zm1qg1n 6 місяців тому +9

      Слово маслО прочно вошло в постоянный обиход

    • @rostamshahi9076
      @rostamshahi9076 6 місяців тому +1

      😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉

    • @user-vd7ko3ge8l
      @user-vd7ko3ge8l 6 місяців тому +11

      Верьовошка!!!!

  • @user-en7bi2np8z
    @user-en7bi2np8z 6 місяців тому +46

    Шеф! Как же у вас все вкусно и красиво.

  • @user-oq6yz4yz2l
    @user-oq6yz4yz2l 6 місяців тому +13

    блин такое чувство, что это шеф лично мне приготовил)))) очень вы душевный человек, Вивьен)))

  • @user-sb9gq2rv7t
    @user-sb9gq2rv7t 6 місяців тому +21

    Спасибо за ваш труд!

  • @user-uy5tn2of7n
    @user-uy5tn2of7n 6 місяців тому +14

    Высший пилотаж, спасибо за рецепт, подачу, ваш русский язык. Мои симпатии.
    Будьте здоровы. Радуйте нас новыми рецептами. Улыбайтесь.

  • @user-rt4ny3iw7o
    @user-rt4ny3iw7o 6 місяців тому +16

    Шедеврально! Настоящее кулинарное искусство! 🤗 Merci beaucoup!🙏❤

  • @eugeniaivaschenko7799
    @eugeniaivaschenko7799 6 місяців тому +13

    Спасибо за очередные чудесные рецепты. Подача, как всегда, очень красивая. Настоящее искусство во всём, восхищаюсь.

  • @felicesofi
    @felicesofi 6 місяців тому +12

    оооо, это не кухня, это - поэзия!!!🥰🥰🥰

  • @tatjanagrudatceva6080
    @tatjanagrudatceva6080 6 місяців тому +9

    Как всегда, ШЕФ ВИВЬЕН с раннего утра поднял настроение и желание приготовить для родных и себя !!! Берегите друг друга, люди!!

  • @Dmitrij1
    @Dmitrij1 6 місяців тому +22

    Спасибо вам, Вивьен, мадам Оператор. Отличное видео. Обычное, красное, сухое вино мы очень любим.

  • @smail2832
    @smail2832 6 місяців тому +28

    Да, изысканная кухня от нашего любимого шефа! 🤗🥰🙌Надо обязательно готовить, приобщаться, так сказать, к прекрасному! 😊

    • @user-vf2un4iz8h
      @user-vf2un4iz8h 6 місяців тому

      это русский АКТЕР ИГРАЕТ ФРАНЦУЗА для дурачков
      неужели вы не слышите, что человек отлично использет глаголы и падежы, но играет француза с французским прононсом

    • @smail2832
      @smail2832 6 місяців тому

      @@user-vf2un4iz8h ути-пути, диванные разоблачители подъехали 🤣🤣🤣

    • @dmitryfrolov6546
      @dmitryfrolov6546 6 місяців тому

      @@user-vf2un4iz8h использет...!
      Дада я знал это, но не говорить...

  • @Dmitrij1
    @Dmitrij1 6 місяців тому +8

    Вчера, на рынке, купил две тыквы. По три килограмма. Буду готовить рецепт из прошлого видео.

  • @QwertyQwerty-ix8gq
    @QwertyQwerty-ix8gq 6 місяців тому +5

    Только Шеф может из ничего сделать Все. Приятно смотреть.

  • @user-mu3bs8oq6e
    @user-mu3bs8oq6e 6 місяців тому +3

    Выглядит просто очаровательно!

  • @user-vd7ko3ge8l
    @user-vd7ko3ge8l 6 місяців тому +5

    Ваши выпуски - сами всегда десерт!
    Кусочек мирной и счастливой жизни!
    Благодарю. Будьте здоровы.

  • @user-ds9zu6uf7o
    @user-ds9zu6uf7o 6 місяців тому +5

    Сделаю. Так красиво и доходчиво. Четко разделено на процессы. Хочется повторить. Сейчас подходящий сезон

  • @valerian.6389
    @valerian.6389 6 місяців тому +5

    Вот спасибо, я теперь знаю что подать на гарнир к индюшке на Thanksgiving! Обычно никакой гарнир к ней не делала. Но этот пойдет замечательно!

  • @israelrabinovitch1160
    @israelrabinovitch1160 5 місяців тому

    Ва-уу ! Вы показали как приготовить настоящий деликатес настоящей французской кухни! Огромное спасибо!

  • @danarazina6750
    @danarazina6750 6 місяців тому +3

    Дорогой шф Вивьен! Это очередной шедевр как новый стих или картина! Искусство повара можно стравнить только с искусством художника или поэта. Если художник или поэт могут сто раз переделывать - в искусстве кулинарии ошибок не может быть. Успехов вашему каналу и миллион подписчиков!

  • @blackseam19
    @blackseam19 6 місяців тому +6

    Шеф, блюдо просто manifique! Спасибо за рецепт!)

  • @userr6111
    @userr6111 6 місяців тому +7

    Здравствуйте наш любимый гасконец, из айвы тоже что нибудь покажите пожалуйста

    • @user-fz8ce2mg8j
      @user-fz8ce2mg8j 6 місяців тому +1

      Да не мучайтесь, делайте также

  • @Agir_2023
    @Agir_2023 6 місяців тому +3

    Я сделал к цыпленку-корнишону по вашему рецепту, я дел и грушу коферанц и айву.
    Очень вкусно! Благодарю вас

  • @Bobheinlein
    @Bobheinlein 6 місяців тому +2

    Как же это потрясающе красиво!

  • @assin918
    @assin918 6 місяців тому +4

    Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien

  • @TheSiverina
    @TheSiverina 6 місяців тому +4

    Пошла приготовила, вина было мало, добавила еще остатки белого и егерьмейстер, а к двум грушам полетело и яблоко - вкусно получилось - спасибо за прикольный рецепт. да, похоже на глинтвейн, но вкусно и необычно. Но вина надо много, прям всю бутылку вылить (а нету) , иначе фрукты варятся только с одного бока и помучаются неровного цвета :)

  • @vlad78kuz23
    @vlad78kuz23 6 місяців тому +2

    Гениально , вот рецепт с которым я справлюсь ! Пакет для глинтвейна, вино , сахар груша и вуаля ... Я кулинар 😊

  • @MichelRazuvaev
    @MichelRazuvaev 6 місяців тому +6

    Великолепно! Повторил с мясом медведя, сделал все как в ролике, только грушу не выдерживал в холодильнике, потомил в сиропе, охладил, полил сиропом и готово! Восторг! Спасибо шеф!

  • @zeisyevheniya9484
    @zeisyevheniya9484 3 місяці тому +1

    Спасибо за пьяную груша😊без попа😂😊ваши рецепты такие вкусные и ваши видео смотрю с огромным ❤ удовольствием

  • @veronicaplamadeala4337
    @veronicaplamadeala4337 6 місяців тому +4

    Спасибо за то , что делитесь кулинарными секретами Франции. 👍

  • @user-sd2ug1kf8e
    @user-sd2ug1kf8e 6 місяців тому +4

    Чудесно! Обязательно приготовим. Спасибо, шеф Вивьен!

  • @grigorii9019
    @grigorii9019 6 місяців тому

    МаслО сливошноЕ. Это так мило.

  • @makspetskl
    @makspetskl 6 місяців тому +5

    Благодарю Вас, Шеф! Великолепно! Большое спасибо за прекрасные блюда🎉😊

  • @user-cj4bd9rk3h
    @user-cj4bd9rk3h 6 місяців тому +3

    Красота!!!

  • @user-uv2xl3qx2j
    @user-uv2xl3qx2j 6 місяців тому +1

    Груша становится Королевой в руках Короля Вивьена! Bravo, Chef!

  • @user-we4tv8fv2l
    @user-we4tv8fv2l 6 місяців тому +3

    Спасибо.

  • @alex18021
    @alex18021 4 місяці тому +1

    Вы - супер ❤❤ смотреть Вас одно удовольствие ❤❤ спасибо за прекрасные рецепты ❤❤

  • @EvaLapinska
    @EvaLapinska 6 місяців тому

    Спасибо, прекрасная идея для рождественских застолий! обязательно приготовим! 👍👌😋🍐🍐🍐

  • @busybee5027
    @busybee5027 6 місяців тому +1

    Изумительно! А «сердце попа» это шедевр😅

  • @lilikyla
    @lilikyla 6 місяців тому +1

    Шедевр кулинарного искусства от великого Шефа Вивьена!

  • @user-ve9jy9xr9c
    @user-ve9jy9xr9c 6 місяців тому +2

    Как же это красиво! Спасибо за рецепт и советы ❤

  • @krazz4o
    @krazz4o 6 місяців тому

    Изглежда прекрасно ! Браво !

  • @markkrymsky5914
    @markkrymsky5914 6 місяців тому +1

    потекли слюни... Спасибо! Перец тимут уже заказал.

  • @TatsianaShch
    @TatsianaShch 6 місяців тому +4

    Божественно!!! Как же это должно быть вкусно!!! 🤤🤤👏

  • @max8berlin131
    @max8berlin131 6 місяців тому +3

    Очень заманчивое блюдо!Понравилось!Спасибо.!😊

  • @vctr_rvn
    @vctr_rvn 6 місяців тому +6

    Десерт из ничего готов 😂🔥❤️

  • @robertroberti1623
    @robertroberti1623 6 місяців тому +2

    Очень эстетично! Спасибо шеф!

  • @di_mi_mi_ka
    @di_mi_mi_ka 6 місяців тому

    Я отдыхаю на ваших рецептах

  • @user-zj3tp1hx1d
    @user-zj3tp1hx1d 6 місяців тому

    Потрясающе! Спасибо Вивьен...).

  • @TheBornDrunk
    @TheBornDrunk 6 місяців тому

    Получилось потрясающе. В виде десерта. Удивительно, никогда не умел готовить, но именно по видео Шефа получается почти всё. Жена довольна, и я тоже. Спасибо большое!

  • @kristinroma8827
    @kristinroma8827 6 місяців тому

    Спасибо огромное за рецепт, идеи и теплое настроение!!!

  • @user-cc7sf6ri1t
    @user-cc7sf6ri1t 6 місяців тому

    Красивые груши в вине. Спасибо за рецепт, шеф!

  • @olqaismayilova4628
    @olqaismayilova4628 6 місяців тому +2

    И красиво и вкусно ❤

  • @user-we1sv5ip6u
    @user-we1sv5ip6u 6 місяців тому +9

    Большое спасибо,Шеф! Хочется попросить Вас ,со временем ,научить готовить классический Кассуле!!! Пожалуйста =)!

  • @sweethome3828
    @sweethome3828 6 місяців тому +4

  • @user-cy5cg1dx6m
    @user-cy5cg1dx6m 6 місяців тому +1

    Просто огонь!! Когда вас слушаю, я отдыхаю душой! Это бесценно! Рецепты супер!!!

  • @CruelVovcheg
    @CruelVovcheg 6 місяців тому +1

    Пока смотрел думал захлебнусь слюной 😁
    Выглядит шикарно.

  • @user-pm3hk7it3l
    @user-pm3hk7it3l 6 місяців тому +1

    Пробовала раньше так же делать.Очень понравилось. Вроде бы кажется ничего особенного, но оторваться невозможно) Главное чтобы вино было сухое плотное, и выпарить его до сиропа. Очень вкусно, спасибо что напомнили!))

  • @user-wc5lb7eh6x
    @user-wc5lb7eh6x 6 місяців тому

    Вроде бы просто и эффектно !!!! Надо будет попробовать !!!

  • @user-xz3qk5re2i
    @user-xz3qk5re2i 6 місяців тому +1

    Ну просто атас!

  • @annazamilova7879
    @annazamilova7879 6 місяців тому +2

    Какая красота!

  • @user-zp6gb2en2y
    @user-zp6gb2en2y 6 місяців тому

    «пучуму» - прелесть, теперь тоже буду так говорить /иногда/. Мой муж итальянец, произносит рюкзак как «рюмзак», - не переучиваю.

  • @user-el5mt4si6u
    @user-el5mt4si6u 6 місяців тому +1

    У нас в магазинах эти груши лежат круглый год, так что не проблема , когда это блюдо сделать, хм выглядит кхасиво😄, стоит попробовать

  • @user-su6hg8wo3r
    @user-su6hg8wo3r 6 місяців тому +2

    Шеф Гасконыч, как всегда супер!!!
    Может покажете какую то вяленую говядину? Чтоб к новому году успеть сделать?

  • @arin-berd
    @arin-berd 6 місяців тому

    Оооооооооооооооо божественно. Дорогой шеф Вы просто Бог гастрономии.

  • @urugvayskiy_enot
    @urugvayskiy_enot 6 місяців тому

    Очень, очень красивое блюдо, прям настоящая Франция. Ну, или настоящая Гасконь)

  • @Cloud-gt9cj
    @Cloud-gt9cj 6 місяців тому +1

    👏👏👏 Превосходно!!!
    😋😋😋 Благодарим!!! 🙏🙏🙏

  • @user-zj3po3zi2e
    @user-zj3po3zi2e 6 місяців тому

    Добрый день шеф Вивьен. Спасибо большое за потрясающий рецепт груши! Удивительно нежный вкус самой груши, пряная сладость винной карамели. Рецепт очень легок в исполнении, в этом на мой взгляд отличительная особенность блюд приготовленных Вами. Учусь на Ваших уроках.

  • @alexyatsyuk70
    @alexyatsyuk70 6 місяців тому

    Красота, просто и главное культурно

  • @user-yc6wn9cf7w
    @user-yc6wn9cf7w 6 місяців тому

    Вострог! Браво, Маэстро!

  • @user-eb6qv1xm3c
    @user-eb6qv1xm3c 6 місяців тому

    Спасибо, Адишац 😊

  • @igorkarmanov7531
    @igorkarmanov7531 6 місяців тому

    смеялся до слез 😂😂.

  • @photosandclips9452
    @photosandclips9452 6 місяців тому

    Все очень вкусно - делал подобное, но не в таком виде. Близится зима, самое то.

  • @salakhov1968
    @salakhov1968 6 місяців тому

    Formidable, chef!!!

  • @user-ck7gv9bu2v
    @user-ck7gv9bu2v 6 місяців тому

    О, это волшебно! Я пошла за уткой!

  • @sueboberki
    @sueboberki 6 місяців тому

    Ошшень аппетит! Спассип!)))

  • @user-uf5iy9he5n
    @user-uf5iy9he5n 6 місяців тому +1

    Я делаю с соком апельсина и ст воды и 3/ 4 ст сахара и цедрой вместо вина. И инжир тоже.. подать с греческим йогуртом... пряности: кардамон 5 шт, 1 ст л розовой воды в конце в сироп влить

  • @user-wv1fg1er5p
    @user-wv1fg1er5p 6 місяців тому

    барабекус обожаю ваши редкие стримы спасибо

  • @nadyulik
    @nadyulik 6 місяців тому

    Ой классно я не знала, что так тоже можно❤❤❤ буду пробовать

  • @user-ze3tk6uu8x
    @user-ze3tk6uu8x 6 місяців тому +1

    Как всегда просто и со вкусом

  • @user-vd1bq7qm4k
    @user-vd1bq7qm4k 6 місяців тому

    Красиво! Спасибо!

  • @user-rw3zw9zz6d
    @user-rw3zw9zz6d 6 місяців тому

    Спасибо, обязательно приготовлю.

  • @user-oj1fe6uw6d
    @user-oj1fe6uw6d 6 місяців тому

    Браво!

  • @Alice27251
    @Alice27251 4 місяці тому

    Груша просто супер и как десерт и как гарнир. Покраска представляет некоторую трудность, нужно поверить, что сама потом потемнеет, и не варить упорно и долго до достижения цвета сразу как я -)

  • @user-ij2pn5nb8h
    @user-ij2pn5nb8h 6 місяців тому

    Мерси! Спасибо!

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s 6 місяців тому

    Супер шикарно!!!

  • @AnnaHorokhova
    @AnnaHorokhova 6 місяців тому

    Благодарю ❤

  • @user-nj6te6dk6i
    @user-nj6te6dk6i 3 місяці тому

    Класс!

  • @user-DarkYoda
    @user-DarkYoda 6 місяців тому

    Отличная, простая, достуная и очень вкусная кухня. Хотел бы попросить шефа сделать жаренное мороженое. Будучи в Мотекатини, я пробывал этот десерт. Если Шеф расскажет как такое повторить, буду весьма признателен!!! Очень интересное сочетание, горячее с наружи и холодное внутри. По сути мороженое в кляре. Много раз пытался сделать, но чёт не получается!!! 😢 За раннее благодарю. Смотрю все видео. Многое повторил!!! Спасибо за вашу работу!!!!

  • @svkorban
    @svkorban 6 місяців тому

    а я перец в глинтвейн тоже кладу. без ванилина. только сперва варю специи в воде , а потом добавляю вино и прогреваю без кипения. вкуснотища получается.

  • @user-pp3qw9zv7s
    @user-pp3qw9zv7s 6 місяців тому

    Какой красивый фартук!

  • @kirill_a3096
    @kirill_a3096 6 місяців тому

    Как всегда, великолепно!

  • @user-cr2zt4ii3z
    @user-cr2zt4ii3z 6 місяців тому

    Супер! Вы профессионал, вы шарм, вы обояние! Спасибо за ваш замечательный канал, готовлю по вашим рецептам с удовольствием! ❤

  • @tatianaprotsenko6285
    @tatianaprotsenko6285 6 місяців тому

    Огромное спасибо! Просто о сложном!

  • @ludmilarozenbaum5837
    @ludmilarozenbaum5837 6 місяців тому

    Wonderful. Exquisite.

  • @user-js8eu5oj9z
    @user-js8eu5oj9z 6 місяців тому

    Придется в выходные поэсперементироаать

  • @user-yi4pi8xv6z
    @user-yi4pi8xv6z 6 місяців тому

    На моей малой родине эта груша называется лесная красавица

  • @galinaustinovich1202
    @galinaustinovich1202 6 місяців тому

    Красота!