윤이련 김치
배추 3포기인데 복잡하게 하지마세요~ 쪽집게 맛 내기 !! 김장 3포기. 배추 1망 김치 담그는법[윤이련]50년 요리비결
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재료 ▫ 튼실한 배추 3포기 ( 각 무게는 대충 3.5 kg ) ▫부재료 취향껏 쪽파, 미나리, 홍갓 한줌씩. 마른청각 한줌 □ 절이기 총 들어간 ...
여름막김치 담그는 법 (배추1포기) 무우가 열일했다~ 나박김치 배추겉절이, 여름김치 kimchi[윤이련]50년 요리비결
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윤이련김치 □재료 배추 한포기 (손질후 2.3kg) 제주무 파란부분 500g (하나 통째 넣는 거 추천) 쪽파, 미나리 한줌 천일염 200g ...
김장 양념편. 시원하고 감칠맛 나는 양념비결 액기스 비법 영상. 김장김치 양념 만들기, 김장김치 육수 만드는 법. 김장김치 맛있게 담그는 법,[윤이련]50년 요리비결
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종가집김치 처럼 싱거운 스타일 아닙니다 무석박지, 남는양념 다 계산했을때. 들어간 양념으로 배추 28키로 담을 수 있어요. 싱겁게 ...
[50년 내공 방출] 김장김치 담그는 법 🥇이거보면 절임배추 안사고 직접 하고싶어짐. 배추절이기 4포기[윤이련]50년 요리비결
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기준 : 월동배추 4포기 석박지용 무 큰거 채소 부재료는 취향껏 : 홍갓, 쪽파, 미나리, 청갓, 당근(고명용) ❌❌ 간물 영상 자막 잘못된 ...
감칠 다시육수+ 김장. 엄마가 이걸 넣으면 김치가 그렇게 맛있데요~ 도..전~?? ;;; 김장김치 만들기[윤이련]50년 요리비결
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□재료 절임배추 20kg 석박지무 4 kg 기준 □배추 소 마른청각 80g, 홍갓 1줌 (필수), 잔파 2줌 (필수), 미나리 1줌 무 한통만 채썰어 ...
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초보도 할수있는 알타리김치. 무가 맛 다 내줌ㅋㅋ 초롱무 총각김치 담그는 법. 석박지[윤이련]50년 요리비결
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재료 초롱무/ 총각무 1단 ( 무청손질후 2.5kg) 쪽파 크게 한줌 가득 간수 뺀 천일염 □ 통 초롱무 절이는 시간 - 알타리무는 통으로 절 ...
✔김치 초보 컨설팅♦ 남자도 김치 담글줄알아야합니다. 윤이련 1:1특강 💚 쌩초보를위한 영상 입니다~ 김장김치 3포기 담구기[윤이련]50년 요리비결
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재료 □양념 ☆ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ☆ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult ...
사위의 ㄱㅊ 김장 담그기, 김장은 남편 시키세요! 40kg 김치[윤이련]50년 요리비결
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재료 □양념 ☆ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ☆ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult ...
노절임💥 배추숨붕이. 김치 짜서 잘 안먹는데 3일동안 김치에 라면만 먹었다... 배추 겉절이 생김치 만들기.[윤이련]50년 요리비결
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올해 가을에 뜨는 액젓과 진젓은 11월까지 개봉하니 구매가능합니다 아래 네이버 링크에 가격 정보 있습니다 ...
[돼지김치찌개] 아재들이 환장하는 유명 맛집 스타일. 어디서도 볼수 없었던 김치찌개 맛있게 끓이는 노하우.[윤이련]50년 요리비결
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돼껍김치찌개 돼지껍데기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 맛있게 끓이는 노하우 1.김치와 고기를 달달 볶아야 김치 ...
묵은지 안볶고 이 방식이 맛이 죽이넹~!!! 최고에요☺ 추억의 도시락반찬, 묵은지반찬, 묵은지볶음,묵은지찜[윤이련]50년 요리비결
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재료 묵은지 한줌정도.. 1/4쪽 김치를 물에 너무 우리면 다시 간을 이것저것 해야돼요. 그냥 2번 씻고 김치 간이 있는 상태에서 조리함.
[깻잎김치] 세상 쉽고 간단하게 담구는 법. 성공율 100% 진짜 맛남[윤이련]50년 요리비결
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깻잎 100장 (하우스용, 크지않음) 양파 1/2 고춧가루 5 (4~5) 진간장 3 멸/까액젓 3 물엿 2 매실청 2 간마늘 2 생수 3 통깨 2 ✓고춧가루 ...
무생채 절이지마세요. 사찰에서 무생채 100키로 담는 여자 ㅎ 무생채 만드는 법.[윤이련]50년 요리비결
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재료 무 500 g 쪽파 3~5뿌리 다진 홍초 (비쥬얼로 넣음) □양념 초기에 나온 가을무라서 무가 싱겁고 단맛이 덜하네여~ 식초 설탕은 ...
소금 비율~ 기초만 알면 100포기도 담을 수 있다. 자세히 실패없는 배추절이기. 배추 10포기~15포기[윤이련]50년 요리비결
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재료 배추 10포기 (배추 하나당 3~3.5kg 잡습니다) 다 절이고 물기 빼니 22kg 나왔어요 □소금간물 (물 20L에 천일염 2kg) 간수가 잘 ...
명절 지나고 이것만 드링킹 하고 있습니다 ~ ㅠㅠ 김치콩나물국[윤이련]50년 요리비결
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재료 묵은지 1/4포기 양념체로( 300g) ( 군둥내 나는 묵은지는 김칫국으로 안합니다) 콩나물 2줌 양파 1/4 개 새송이 버섯 굴러다니는거 ...
추석에 꼭 만들어야될 배추김치 . 명절대비 끝~~!![윤이련]50년 요리비결
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재료 배추 손질후 3포기 ( 9kg) 대파 3뿌리 ( 잔파 한줌) 미나리 한줌 □절이기는 이 영상을 참고해주세요~ ...
[나박물김치] 조카 애들이 환타처럼 맛있다고 들이켜요~~ 느끼한 속이 뽱~~ 무조건 칭찬받음. 한사발 드링킹 각! 나박김치 담그는법, 설날음식[윤이련]50년 요리비결
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재료 알배기배추 2개, 제주무 500g 홍초 2, 땡초 4, 잔파/ 미나리 한줌 배(사과) 하나 깍둑 썰기 원액 사과즙 1봉 실고추 , 당근 □절이기 ...
효자 반찬 얼갈이배추김치. 누구나 쉽게 성공해요[윤이련]50년 요리비결
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재료 얼갈이배추 2단 ( 2.5 kg) 부재료 : 잔파/ 부추/미나리 소량 □양념 홍고추 5~6개 커트커트 배 ( 사과 ) 반개 양파 중간 1개 배, ...
[무 나박김치] 다발무로 담궈 무청도 먹고 일석이조♥ 대용량 7kg. 석박지[윤이련]50년 요리비결
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재료 다발무 손질후 7.5kg, 쪽파 2줌 (순무 대체할 무는 통으로 못절이는 *대형 다발무* 로 하면 됩니다) □ 절일때 천일염 350 ml 뉴 ...
봄김치는 김장김치와 다르게 이렇게 만들면 시원하고 입맛 돋아요 . 봄김치는 겉절이스럽게. 김치겉절이.[윤이련]50년 요리비결
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봄에는 김치를 겉절이처럼 담궈서 물도 잘박잘박하게 하면 시원해서 입맛 돌아요 □재료 배추 한포기 2kg 제주무 1.3kg 잔파 작게 2줌 ...
김치에 이것을 넣어보세욧~ 맛탱이 없는 여름배추로 아주 맛있게 담구는 법[윤이련]50년 요리비결
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재료 배추 2포기 2.5 kg 3 kg (겉잎손질 후 무게) 잔파 / 미나리 □ 배추에 적시는 간물 물 2 L : 천일염 200 ml (대충 1컵) 적시는 거라 ...
저희집은 갓김치를 이렇게 담궈요~ 맛이 더욱 업업~~ 갓김치 담구는 법. 파김치 담구는 법.[윤이련]50년 요리비결
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□재료 돌산갓 큰거 한단 2.6 kg 쪽파 한단 850 g 쪽파는 반단만 곁다리로 넣으면 되는데 저희는 파김치도 먹을 겸... 한 단 다 했음!
김치제육볶음 밖에서 파는것보다 더 맛남.[윤이련]50년 요리비결
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재료 3인분 ♦️돼지고기 400 g ♦️신김치 240g ( 고기가 10 이면 김치는 3~4 정도 되는 부피) ♦️양파 1/2, 땡초 3개, 중간 대파 1개 ...
오이깍두기, 끝까지 아작아작하게하려면 이게 최고에요. 믿고 따라해보세요! 오이김치 만드는 법.[윤이련]50년 요리비결
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재료 백오이 5개, 양파 1/2, 땡초 2, 부추나 달래 □ 절이기 소금 2숟갈, 뉴슈가 (사카린5%) 요플레숟갈로 반스푼 아작아작한 효과는 ...
절일필요없는 파김치! 이거 넣으면 넘사벽 맛 됩니다. 먹어 본 사람만 느끼는 특급비밀 맛🤩[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 3,2 млн 3 роки тому
□재료 쪽파 2단 (손질후 1.3kg) 작은단 입니다. 뿌리쪽에만 양념 바르면 되기땜에 무게는 참고로 하세요.
알타리무 이렇게 하면 2배 더 맛있어져♥ 알타리김치, 막김치, 배추막김치[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 282 тис. 3 роки тому
재료 알배기배추 850g X 2개 알타리무 1단 (10개) 손질전 2kg 잔파 한줌, 홍고추 5개, 배 반개, 양파 반개 (배 or 무, 사과, 양파 중 택 2) ...
백김치에는 '이걸' 넣어 무르지않게 해주세요. 백김치 만드는 법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 553 тис. 2 роки тому
재료 가을 저장배추 3포기 (겉잎 10장 깐 후 무게는 2.3 kg 짜리 곱하기 3포기) 소 부재료 (양은 취향껏) 무 350g, 미나리나 쪽파 ...
부추김치 맛있게 담그는법 ! 익을수록 맛있는 부추김치 양념 레시피 ! 반찬 만들기.[백길월의 한식요리]백길월의 한식요리
Переглядів 905 тис. 4 роки тому
먹으면 약이 되는 부추김치, 간단한 방법으로 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 익을수록 맛있는 부추김치 양념 레시피 공개 합니다.
여름무 깍두기 담그는 법. '이거' 갈아넣으면 끝! 핥아먹고 싶은 깍두기 국물[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,2 млн 5 років тому
윤이련김치 무를 크게 빼딱빼닥 썰어도 숨이 죽으면 기운이 빠져서 억세지도 않고 초보가 썰어 굵어도 그런데로 멋도 있는고로 너무 ...
《고추청》김치를 더 맛있고 시원하게 해줘요. 특히, 깍두기와 천상궁합[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 421 тис. 5 років тому
윤이련김치 고추청 QnA Q. 고추청 넣을 수 있는 추천 음식은? 깍두기, 열무김치류, 겉절이 배추김장류 : 3포기 정도 간단히 ...
물가 비쌀땐 양배추물김치. 딸이 맛있다고 한통 가져갔어요.. 위에 좋은 양배추 맛있게 물김치로 드세요[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 893 тис. 2 роки тому
재료 양배추 1통 (심지 빼고 1.6 kg) 오이 2개 (생략가능) 1주일안에 섭취 데코용 : 홍초 (or 땡초) 2개, 당근 편 썰어 띄워주기 □절이기 ...
가을 무생채 💖이 영상대로 하면 실패 안해요~ 액젓 주문 가능[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 50 тис. Місяць тому
문자 주문하기 010-2449-2251 (윤이련 딸) □재료 무 720 g 쪽파 3뿌리 홍초 작은거 1개 □양념 맛소금 0.6 고춧가루 0.7 ( 많이 ...
절이지마요 무생채!! 벌겋게 하면 오히려 맛안나요. ㅊㄱㄹ이 신의 한수 ! 무생채 만드는 법.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 844 тис. 4 роки тому
윤이련김치 -무를 절이지 않는 간편한 무생채 조리법입니다. -무에 고춧가루를 적게 넣으면 색감도 곱고 훨씬 더 시원한 맛을 느낄 수 ...
《열무김치》수십년 경험에서 나온 열무 풋내없게 절이는 법. 새큰달콤 비밀양념으로 맛도 up[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 2,9 млн 4 роки тому
윤이련김치 ua-cam.com/video/DR8zyfltr7s/v-deo.html 고추청 담그는 영상 □풋내없게 절일려면 만지는걸 최소화□ 손질후 2~3번 ...
절임배추로 간단하게~ 배추물김치(백김치) 겸용 물김치담그는법. 백김치담그는법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 325 тис. 5 років тому
윤이련김치 [주재료] 3키로 배추 2포기 다발무 3개 기준 (무도 들어가면 국물이 시원해요) 배추는 김장할 때, 절인배추 남긴거에요~ ...
[얼갈이배추] 여름겉절이 무치는법은 따로 있다. 안보면 후회. 겉절이 담그는 법, 겉절이 양념, 얼갈이김치[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 736 тис. 4 роки тому
윤이련김치 입맛 없고 시원하고 상큼한 게 땡기는 여름철 겉절이도 여름식으로 무쳐야 더 맛나쥬~ 어떻게~? 고춧가루 넣지마세유~ ...
햇고추 나올때 담그세요~ ! 김치 담굴때 고추청으로 맛 내세요. 고추청 담그는 법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 769 тис. 2 роки тому
☆ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ☆ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult Korean ...
가을 파김치는 이래서 맛있어요~~[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 91 тис. Рік тому
양념 파 1단 손질후 700g 양파 1~2개 곱게 채썰어요 멸치진젓 / 액젓 75~80 ml (약 8숟갈) 홍고추청 크게 3 숟갈 (없으면 매실액 3 숟갈 ...
실패없는 겨울 동치미- 무르지않고 장기간 먹을 수 있는 방식으로 Radish water kimchi, Dongchimi 동치미 담그는법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 6 млн 5 років тому
윤이련김치 □ 재료 -다발무(조선무) 한단, 배 1, 쪽파 10개, -청양고추 4, 건홍고추 5, 삭힌고추 10 (※청양고추, 건홍고추는 칼칼 ...