Відео

Sok fokhagyma...😊

Nagyon klasz de cukor nélkül.köszi

Így könnyebb megtalálni

EllenLábas írta: 1 kg liszt 1 egész élesztő (vagy porélesztő, bár azt sokan átkozzák, szerintem a funkcióját ugyanúgy ellátja) 2 dl tej Két evőkanál cukor Egy evőkanál só (ne érintkezzen közvetlenül az élesztővel) kb 3 dl víz

Biztos jó, és finom, de túl sok a magyrázat. Már bocsánat !

kb. 50% folyadék, kemény lesz a tészta.

Lett olyan jó nem találom a videóban, meg szerinted mitől jó.

Szép a végeredmény, de azt nem tudtuk meg, hogy neked mennyire ízlett. Sikerült elérni azt a végeredményt, mint amilyet a haverod szokott csinálni?

"A vevőnek mindig igaza van, ízlés kérdésében." De én akkor is túlzásnak érzem erre a recepre a legjobb lángos kifejezést. Burgonya kell a tésztába, vagy burgonyapehely. A tésztát érdemes kelesztésnél kicsit leolajozni de min. egy frissen tartó fóliával lefedni, hogy ne bőrösödjön be. A fokhagymát minél apróbbra vágni, de sokkal jobb a fokhagymanyomó és nem túlzásba vinni a vizet. A túl vizes fokhagymától csak ázik a tészta. A piacokon meg kétlem, hogy napraforgó olajat használnak. Inkább valamilyen sokszor felhasználható sütőolajat, pl. pálma olajat amitől szintén másabb az íze, bár nem biztos hogy jobb. Érdemes jó minőségű tejfölt és sajtot használni. A tej pipa. Kicsit sok a cukor szerintem. A média hack is jó, mert erre a címre még én is bekommenteltem.😂 éljen az algoritmus🎉 De azért simán megenném ezt a lángost. 👍

Nem semmit koppant a lábas alja, ahogy azzal a disznóölővel átbökted a lángost. 😅😁 Valószínű, ha csak fakanállal vagy bármivel lenyomod kicsit sütés közben, abból is ért a tészta...😂

Én is szeretném megismerni a káposztás lángos elkészítését! Sima és töltött formában is!

1970-ben dolgoztam Budapesten már akkor ettem ott nagyon finom és ismert volt.. Ő meg csak most hallott ilyenekről? Fiatal.

Enkaposztas krumlis lagost szoktam sutni esnagy volt a keletje mertmeg a boltba is kellett ujbol dagasztanom es sutnom suketvoltam mertelarultam hogy mitkeszitettem a konyhaba de nemazertcsak baratsagbol volt azegesz jo napot kivanok!!!

gyurcsányista köcsög...

Mi meg azt gondoltuk, hogy ez a mi titkos receptünk, úgy látszik nincs új a nap alatt.

Sütőben? A sárga nem éppen hogy főzni/párolni való burgonya?

nagyon jó volt a részletes magyarázat, köszi. Biztosan kipróbálom.

Ez meg a brassói 3 különböző dolog. Jól átbasztak, ha erre azt mondták neked, hogy brassói. Ajánlanám a Gundel Károly vendéglátói és turisztikai szakközépiskolát vagy a Dobos C. József szakiskolát, ja nem...elsőre kibasznának, mint macskát ...-ni

A recept jó, csak túl bő lére van eresztve, és amúgy semmi titok nincs benne. Már a nagyanyám is így készítette 60 évvel ezelőtt, csak éppen rendes élesztővel, és valódi tejjel.

Miért nem meri leírni a lángosa receptjének a titkát, ha már úgy is rajta van a fecbukon? Félti? His,z aki ért hozzá, az a sorok között is kitalálja a recept lényegét., de mért nem segít azokon , akik erre képtelenek, de szívesen megcsinálnák? Egyszerűsítsék le a receptet, úgy ahogy azt a nagyanyáink is csinálták, nem kell itt semmi flanc, csak egy szerűen!

Pedofil a MAgyar Péter a kiscsaj kb 15 éves .

Lehet ha Orbàn is ezt csinàlnà akkor lazàbb lenne ès nem akarna mindig mindenkivel hàborùzni 😂

Részeg Péter

Nem tudom hogy mi volt ebben a titok, én mindig is így készítettem a lángost mióta férjhez mentem (38 éve)És senki nem tanította mert még internet sem volt.

Köszi a sok hasznos információt! Nagyon aranyos vagy!

Te a KADARKAI ENDRE tesója vagy ??😅

Még jó, hogy nem használok oliva olajat, ragadozó vagyok 😂 nem fű evő.

Fokgymás tejföl kell ,hozzá! Sokkal finomabb!

Tojásfehérjét nem kellene habbá verni…

Szuper köszi ❤

Nekem jobban tetszene, ha a munka menetet is mutatnad és nemcsak elmondanád 😊😊

Nagyon tudsz imadlak

Köszönöm a receptet 🙂

😊😊😊😊🎉

❤❤❤❤ 😊😊😊 Köszönöm!!

Nem tudtam ,hogy fizetős, szeretném lemondani!!!

Nagyon ügyes vagy drágám így kell ezt ,gratulálok ❤❤❤❤

Nagyon jol néz ki. Gratulálok. A kérdés.. a főző krém az fél literes darabja? Köszi

Finom lehet 🎉 ugyes vagy Ricchi❤

Nagyon finom lett, de lehet játszadozni a fánkkal széthuzom egy kicsit, vagy egy kis lyukat teszek a közepébe. Még egy észrevételem van, már több helyen láttam mikor beleteszem a fánkot az olajba megforditom és a tetejét teszem először az olajba. GRATULÁLOK nagyon jól elmagyaráztad a készitését.

Semmit nem lehet hallani ha megy a habverögép, legközelebb müködésközben ne beszéljünk!!

Végre új vidi! Nagyon guszta lett.

Kedvencem a sóska és spenót! De ez macerás! :) A katonaságnál sokszor eszünk! :) de általában NRG kajákat a legkönnyebb megcsinálni! :)

Nagyon fincsissen néz ki. Nem is cserélném meg vagy adnák valamit is hozzá. Köszi a receptet.

Nagyon jó a vidi, de szerintem túl sok a felesleges duma. Fárasztó!

Csodás recept, kedvemre való , ügyes vagy.Megyek is megfôzni. ❤

Én kipróbáltam így ahogy itt láttam, életem első lángosa és nem az utolsó. Nekem így tökéletes.

Kedves EllenLábas, jó a recept, de a tócsni akkor lesz tökéletes, ha nem a nagylyukú reszelőt használjuk, hanem a hegyes, csúcsost, amitől a krumpli szinte krémes lesz. Igaz így fáradságosabb, de megéri. Arról már nem is beszélve, hogy a sütéséhez a sertészsír kívánatos. Édesanyámtól így tanultam.

Én fokhagymát is teszek bele.

Nem rossz! Ezt mifelénk borzaskának hívják. A tócsnit kisebbre reszeljük, a négyoldalú reszelő nagyobb X alakú oldalán, ugyan így fűszerezzük, és éppen csak pici zsiradékot teszünk alá, és mint a palacsintát, teljesen szétterítjük, nem túl vékonyra, de annál vékonyabbra, mint Te csináltad itt. Mindkét oldalát megsütjük. A feltétet pedig ki-ki ízlése szerint fogyasztja hozzá! Természetesen ilyet is láttam, és ettem már, és nem csalódtam benne. Gratulálok, ügyes vagy. A kamerát próbáld meg valahová rögzíteni, mert így nagyon mozog, és nem is tudsz egy kézzel dolgozni.