TV paprika mártás: imádni fogod, 10 perc alatt kész, ízletes és nem hízlal

Amikor marad sok-sok TV paprika, de a lecsót már unod, kiváló opció lehet ez a paprika mártás, ami ízletes, nagyon hamar elkészül, és mindössze néhány hozzávalóból áll.
Azt tartja a mondás, hogy az ősz és a tél közeledtét mi sem jelzi jobban, minthogy a töltött paprikát felváltja a töltött káposzta. Egyelőre még nem tartunk itt, ezért maradjunk egy kicsit a paprikánál!
Ezt a receptet az EllenLábas-csatornára azért készítettem el videós formában is, mert magam is kerestem egy olyan paprikakrém vagy paprika mártás receptet, ami nem kápia- vagy pritamin paprikából készül. Úgy gondoltam, hogy a hagyományos TV paprika is van annyira jó, hogy készüljön belőle egy finom mártás. Igazam lett.
Elkezdtem kísérletezni a hozzávalókkal, az arányokkal. Végül egy olyan recept született, ami igazán finom, bőséges és ráadásul a fogyókúrázóknak is kiváló, hiszen alig van benne kalória. Nincs továbbá állati eredetű hozzávaló sem benne, így a vegák is fogyaszthatják.
Miből áll ez a paprika mártás?
Szükségünk lesz:
3-4-5 gerezd fokhagymára (ki-ki szájíze szerint)
4 egész TV paprikára
kb. 5-7 cm kígyóuborkára (a videóban szemléltetem ennek arányait)
sóra, borsra
pirospaprikára vagy füstölt pirospaprikára
egy aprított paradicsom konzervre (vagy annak megfelelő mennyiségű egész paradicsomra)
egy sűrített paradicsomra (elhagyható)
Kelleni fog még egy sütő és egy tepsi, valamint egy turmixgép is. Nem szaporítom tovább a szót, íme a recept, fogyasszátok egészséggel!

[@beatrixagnesbota5263]

Ez super!😊 Vega vagyok!😊