Ennyiért vettem tavalyelőtt. Azóta nem figyeltem az ár alakulását, de az egyik legkiválóbb edényem. :)) (néhány receptemben olaj nélkül is pirítok benne zöldségeket, nem ég le.) Koszonom a hozzaszolast es a figyelmet! 😊
@@ellenlabas5583 Én is köszi a választ! Szerintem ár/érték arányban most is biztos megéri, feltéve, hogy lehet e még kapni.. Mert általános tapasztalat hogy minden népszerű és jó dolog előbb-utóbb megszűnik amit felvált egy gyengébb silányabb minőség.
"A vevőnek mindig igaza van, ízlés kérdésében." De én akkor is túlzásnak érzem erre a recepre a legjobb lángos kifejezést. Burgonya kell a tésztába, vagy burgonyapehely. A tésztát érdemes kelesztésnél kicsit leolajozni de min. egy frissen tartó fóliával lefedni, hogy ne bőrösödjön be. A fokhagymát minél apróbbra vágni, de sokkal jobb a fokhagymanyomó és nem túlzásba vinni a vizet. A túl vizes fokhagymától csak ázik a tészta. A piacokon meg kétlem, hogy napraforgó olajat használnak. Inkább valamilyen sokszor felhasználható sütőolajat, pl. pálma olajat amitől szintén másabb az íze, bár nem biztos hogy jobb. Érdemes jó minőségű tejfölt és sajtot használni. A tej pipa. Kicsit sok a cukor szerintem. A média hack is jó, mert erre a címre még én is bekommenteltem.😂 éljen az algoritmus🎉 De azért simán megenném ezt a lángost. 👍
Enkaposztas krumlis lagost szoktam sutni esnagy volt a keletje mertmeg a boltba is kellett ujbol dagasztanom es sutnom suketvoltam mertelarultam hogy mitkeszitettem a konyhaba de nemazertcsak baratsagbol volt azegesz jo napot kivanok!!!
Megtisztelő, hogy egy lapon említette azt a zseniális regényt a videómmal. :) Ezek szerint végignézte. Sajnálom, hogy mindössze ennyi következtetést sikerült levonnia, a kommentje építő szándékát pedig nem találom. A kezdő, konyhában szárnyukat bontogatóknak lépésről lépésre magyaráztam el a folyamatot, remélem, ők értékelték! :) Minden jót!
Szio. Valahova fel is van irva a recept? Könnyebb lenne lefotoznom :) kommentben vagy videó alá szokták betenni a leíráshoz. Légyszives. Előre köszönöm
Ehhez nekem is meg kell néznem a videót. :D Megpróbálom fejből azért :) (a mennyiségeket én feleztem) 1 kg liszt 1 egész élesztő (vagy porélesztő, bár azt sokan átkozzák, szerintem a funkcióját ugyanúgy ellátja) 2 dl tej Két evőkanál cukor Egy evőkanál só (ne érintkezzen közvetlenül az élesztővel) kb 3 dl víz
EllenLábas írta: 1 kg liszt 1 egész élesztő (vagy porélesztő, bár azt sokan átkozzák, szerintem a funkcióját ugyanúgy ellátja) 2 dl tej Két evőkanál cukor Egy evőkanál só (ne érintkezzen közvetlenül az élesztővel) kb 3 dl víz
Miért nem meri leírni a lángosa receptjének a titkát, ha már úgy is rajta van a fecbukon? Félti? His,z aki ért hozzá, az a sorok között is kitalálja a recept lényegét., de mért nem segít azokon , akik erre képtelenek, de szívesen megcsinálnák? Egyszerűsítsék le a receptet, úgy ahogy azt a nagyanyáink is csinálták, nem kell itt semmi flanc, csak egy szerűen!
Minden receptre ervenyes, hogy csak akkor toltom fel, ha maximalisan elegedett vagyok az eredmennyel. Maskulonben semmi ertelme nem lenne. Szoval hatarozottan igen 😍😍 koszonom a kommentet, nezz korul a csatornamon, ha gondolod. :)
A recept jó, csak túl bő lére van eresztve, és amúgy semmi titok nincs benne. Már a nagyanyám is így készítette 60 évvel ezelőtt, csak éppen rendes élesztővel, és valódi tejjel.
Nem tudom hogy mi volt ebben a titok, én mindig is így készítettem a lángost mióta férjhez mentem (38 éve)És senki nem tanította mert még internet sem volt.
@@laszlonekasza-xt9ic köszi szépen... nagyon jó ötlet...az amerikai cheese t...sajtot...erre nem is gondoltam.... Hálás köszönet... legyen egy vidám délutánod!
A videón nem jön át annyira az állag, de kb 2 deci vizet öntöttem hozzá összesen. A végeredmény kiváló lett, szóval a 1,5-2,5 deci víz a tartható tartomány.
Imádom a lángost! Nagyon tüzetesen elmondtad, hogy mi vele a teendő! Így legalább a kezdő háziasszonyok is simán meg tudják sütni!☝️ Guszta, és egészségedre!👌😀
En mar keszitettem de kicsit zsiros lett ezert. Lehet sokat tettem bele. Gyerekkoromban nagyon finomat sutottek az utcankban, Anyukam reggel mindig sorbanallt ott es vitte be a Kollaganoknek az Irodaba. Lehet tenyleg ezert nem lett jo, sok kaposztat tettem.
nagyon jó volt a részletes magyarázat, köszi. Biztosan kipróbálom.
Nagyon klassz az a Tescos lábas!👍👍👍 És ha tényleg csak ennyi az ára a mai edényárak mellett.. akkor rohanok én is a Tescoba!! Nagyon köszike!!!👍👍👍
Ennyiért vettem tavalyelőtt. Azóta nem figyeltem az ár alakulását, de az egyik legkiválóbb edényem. :)) (néhány receptemben olaj nélkül is pirítok benne zöldségeket, nem ég le.) Koszonom a hozzaszolast es a figyelmet! 😊
@@ellenlabas5583 Én is köszi a választ! Szerintem ár/érték arányban most is biztos megéri, feltéve, hogy lehet e még kapni.. Mert általános tapasztalat hogy minden népszerű és jó dolog előbb-utóbb megszűnik amit felvált egy gyengébb silányabb minőség.
van az lábos 5-6 ezer is, biztos nem mostanába vette.
Igen Tescós edény fantasztikus, mert már púpos az alja! Egy kis túlhevülés után már kinyiffant. NÁLUNK ÚGY MONDTÁK OLCSÓ HÚSNAK HÍG ALEVE.
@@ellenlabas5583Szia... milyen sajtot használtál a lángosra. . köszi..
Én kipróbáltam így ahogy itt láttam, életem első lángosa és nem az utolsó. Nekem így tökéletes.
Jó ilyen visszajelzéseket olvasni, egészségedre! :)
"A vevőnek mindig igaza van, ízlés kérdésében." De én akkor is túlzásnak érzem erre a recepre a legjobb lángos kifejezést. Burgonya kell a tésztába, vagy burgonyapehely. A tésztát érdemes kelesztésnél kicsit leolajozni de min. egy frissen tartó fóliával lefedni, hogy ne bőrösödjön be. A fokhagymát minél apróbbra vágni, de sokkal jobb a fokhagymanyomó és nem túlzásba vinni a vizet. A túl vizes fokhagymától csak ázik a tészta. A piacokon meg kétlem, hogy napraforgó olajat használnak. Inkább valamilyen sokszor felhasználható sütőolajat, pl. pálma olajat amitől szintén másabb az íze, bár nem biztos hogy jobb. Érdemes jó minőségű tejfölt és sajtot használni. A tej pipa. Kicsit sok a cukor szerintem.
A média hack is jó, mert erre a címre még én is bekommenteltem.😂 éljen az algoritmus🎉
De azért simán megenném ezt a lángost. 👍
Szia...milyen sajtot kell vagy lehet rá reszelni...? Köszi szépen..
Fokgymás tejföl kell ,hozzá! Sokkal finomabb!
Ahogy tetszik :)
A tejfölbe teszed az aprított fokhagymát? Köszi
Én is szeretném megismerni a káposztás lángos elkészítését! Sima és töltött formában is!
Enkaposztas krumlis lagost szoktam sutni esnagy volt a keletje mertmeg a boltba is kellett ujbol dagasztanom es sutnom suketvoltam mertelarultam hogy mitkeszitettem a konyhaba de nemazertcsak baratsagbol volt azegesz jo napot kivanok!!!
A Háború és békével előbb végeztem.
Megtisztelő, hogy egy lapon említette azt a zseniális regényt a videómmal. :) Ezek szerint végignézte. Sajnálom, hogy mindössze ennyi következtetést sikerült levonnia, a kommentje építő szándékát pedig nem találom. A kezdő, konyhában szárnyukat bontogatóknak lépésről lépésre magyaráztam el a folyamatot, remélem, ők értékelték! :) Minden jót!
Szomorúan olvasom, milyen gúnyosak tudunk mi lenni emberek, a jó szándékot kellene megtalálni a tálalt videóban.!!
Így könnyebb megtalálni
Szio. Valahova fel is van irva a recept? Könnyebb lenne lefotoznom :) kommentben vagy videó alá szokták betenni a leíráshoz. Légyszives. Előre köszönöm
Ehhez nekem is meg kell néznem a videót. :D
Megpróbálom fejből azért :) (a mennyiségeket én feleztem)
1 kg liszt
1 egész élesztő (vagy porélesztő, bár azt sokan átkozzák, szerintem a funkcióját ugyanúgy ellátja)
2 dl tej
Két evőkanál cukor
Egy evőkanál só (ne érintkezzen közvetlenül az élesztővel)
kb 3 dl víz
Ari vagy, ahogy magyarázól 👌👌😋♥️♥️
Koszonom 😀👐
1970-ben dolgoztam Budapesten már akkor ettem ott nagyon finom és ismert volt.. Ő meg csak most hallott ilyenekről? Fiatal.
Nehezen hallottam volna 1970-ben róla. 1993-ban születtem :) remélhetőleg ezt elnézi nekem.
EllenLábas írta:
1 kg liszt
1 egész élesztő (vagy porélesztő, bár azt sokan átkozzák, szerintem a funkcióját ugyanúgy ellátja)
2 dl tej
Két evőkanál cukor
Egy evőkanál só (ne érintkezzen közvetlenül az élesztővel)
kb 3 dl víz
Miért nem meri leírni a lángosa receptjének a titkát, ha már úgy is rajta van a fecbukon? Félti? His,z aki ért hozzá, az a sorok között is kitalálja a recept lényegét., de mért nem segít azokon , akik erre képtelenek, de szívesen megcsinálnák? Egyszerűsítsék le a receptet, úgy ahogy azt a nagyanyáink is csinálták, nem kell itt semmi flanc, csak egy szerűen!
Nem tudtam ,hogy fizetős, szeretném lemondani!!!
Nem fizetős :) nem igazán értem, mire tetszik gondolni.
Vizes vagy olajos kézzel formázzuk?
Vízzel is mukodik de az olaj talan jobb valasztas.
Körülbelül hány lángos lesz belőle ?
Attol fugg, mekkorára húzod. 5-6 db kozepes meretu kb
@@ellenlabas5583 hány centiméteresre legyen ki formázva... húzva? Nagyon szépen köszönöm... és milyen sajt legyen... hálás köszönet...
Szép a végeredmény, de azt nem tudtuk meg, hogy neked mennyire ízlett. Sikerült elérni azt a végeredményt, mint amilyet a haverod szokott csinálni?
Minden receptre ervenyes, hogy csak akkor toltom fel, ha maximalisan elegedett vagyok az eredmennyel. Maskulonben semmi ertelme nem lenne. Szoval hatarozottan igen 😍😍 koszonom a kommentet, nezz korul a csatornamon, ha gondolod. :)
A recept jó, csak túl bő lére van eresztve, és amúgy semmi titok nincs benne. Már a nagyanyám is így készítette 60 évvel ezelőtt, csak éppen rendes élesztővel, és valódi tejjel.
Milyen sajtot reszelsz rá? Köszi szépen
Lett olyan jó nem találom a videóban, meg szerinted mitől jó.
Nem tudom hogy mi volt ebben a titok, én mindig is így készítettem a lángost mióta férjhez mentem (38 éve)És senki nem tanította mert még internet sem volt.
Milyen sajtot használsz rá? Köszi szépen...
@@lydiapetra1211 Mindenki azt tesz rá amit szeret. Én a cheddárt.
@@laszlonekasza-xt9ic köszi szépen... nagyon jó ötlet...az amerikai cheese t...sajtot...erre nem is gondoltam.... Hálás köszönet... legyen egy vidám délutánod!
kb. 50% folyadék, kemény lesz a tészta.
Ajánlott inkább olajazni a kezed 👍
Igen, az valoban jobb valasztas lehet. koszonom a tippet! :)
Ez jóval sűrűbb, mint a nokedlitészta.
A videón nem jön át annyira az állag, de kb 2 deci vizet öntöttem hozzá összesen. A végeredmény kiváló lett, szóval a 1,5-2,5 deci víz a tartható tartomány.
Nagyon tetszett...szépen, értelmesen, minden apróságra tekintettel mondta el a receptet
Köszönöm
@@1949Budapest Köszönöm a hozzászólást, örülök, hogy tetszett! :) Nézz körbe a többi receptem között is, háha találsz még kedvedre valót! ;)
Ez borzaszto nyogvenyelos video lett....😮
Imádom a lángost! Nagyon tüzetesen elmondtad, hogy mi vele a teendő!
Így legalább a kezdő háziasszonyok is simán meg tudják sütni!☝️
Guszta, és egészségedre!👌😀
káposztás lángost már senki nem csinál?????????????
Köszönöm a hozzászólást! Legközelebb, ha lángosfélét sütök, azt készítek, és feltöltöm! ;)
En mar keszitettem de kicsit zsiros lett ezert. Lehet sokat tettem bele. Gyerekkoromban nagyon finomat sutottek az utcankban, Anyukam reggel mindig sorbanallt ott es vitte be a Kollaganoknek az Irodaba. Lehet tenyleg ezert nem lett jo, sok kaposztat tettem.
De igen én.Magamnak kaposztasat a nejemnek burgonyasat
Senki😅
Uuuu de milyen finom is az . Èn Bèkèscsabàn ettem először. ❤
Sok a szöveg... hozzátok a kaját
ugy lesz :)
Te a KADARKAI ENDRE tesója vagy ??😅
Ő a gonosz ikertestvérem. 😀
Végig az motoszkált a fejemben, kire hasonlít 🤭 Köszi
Biztos jó, és finom, de túl sok a magyrázat. Már bocsánat !
Sok a duma!!!
Koszonom a kedves hozzaszolast! :)