A legjobb lángos: egy piaci árus felfedte a féltve őrzött receptet

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 74

  • @agnesszenyovszky809
    @agnesszenyovszky809 6 місяців тому +2

    nagyon jó volt a részletes magyarázat, köszi. Biztosan kipróbálom.

  • @bevy9296
    @bevy9296 Рік тому +14

    Nagyon klassz az a Tescos lábas!👍👍👍 És ha tényleg csak ennyi az ára a mai edényárak mellett.. akkor rohanok én is a Tescoba!! Nagyon köszike!!!👍👍👍

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Рік тому +6

      Ennyiért vettem tavalyelőtt. Azóta nem figyeltem az ár alakulását, de az egyik legkiválóbb edényem. :)) (néhány receptemben olaj nélkül is pirítok benne zöldségeket, nem ég le.) Koszonom a hozzaszolast es a figyelmet! 😊

    • @bevy9296
      @bevy9296 Рік тому +7

      @@ellenlabas5583 Én is köszi a választ! Szerintem ár/érték arányban most is biztos megéri, feltéve, hogy lehet e még kapni.. Mert általános tapasztalat hogy minden népszerű és jó dolog előbb-utóbb megszűnik amit felvált egy gyengébb silányabb minőség.

    • @ezelesan
      @ezelesan Рік тому +5

      van az lábos 5-6 ezer is, biztos nem mostanába vette.

    • @Eva-sz7wu
      @Eva-sz7wu 7 місяців тому

      Igen Tescós edény fantasztikus, mert már púpos az alja! Egy kis túlhevülés után már kinyiffant. NÁLUNK ÚGY MONDTÁK OLCSÓ HÚSNAK HÍG ALEVE.

    • @lydiapetra1211
      @lydiapetra1211 3 місяці тому

      ​@@ellenlabas5583Szia... milyen sajtot használtál a lángosra. . köszi..

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 11 місяців тому +5

    Ari vagy, ahogy magyarázól 👌👌😋♥️♥️

  • @MrBiciklis
    @MrBiciklis 11 місяців тому +7

    Én kipróbáltam így ahogy itt láttam, életem első lángosa és nem az utolsó. Nekem így tökéletes.

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  11 місяців тому +1

      Jó ilyen visszajelzéseket olvasni, egészségedre! :)

  • @timetok94
    @timetok94 Рік тому +10

    Szio. Valahova fel is van irva a recept? Könnyebb lenne lefotoznom :) kommentben vagy videó alá szokták betenni a leíráshoz. Légyszives. Előre köszönöm

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Рік тому +9

      Ehhez nekem is meg kell néznem a videót. :D
      Megpróbálom fejből azért :) (a mennyiségeket én feleztem)
      1 kg liszt
      1 egész élesztő (vagy porélesztő, bár azt sokan átkozzák, szerintem a funkcióját ugyanúgy ellátja)
      2 dl tej
      Két evőkanál cukor
      Egy evőkanál só (ne érintkezzen közvetlenül az élesztővel)
      kb 3 dl víz

  • @martonandras8877
    @martonandras8877 8 місяців тому +1

    Fokgymás tejföl kell ,hozzá! Sokkal finomabb!

  • @tundebako1413
    @tundebako1413 5 місяців тому

    Így könnyebb megtalálni

  • @erzsebetkollarne
    @erzsebetkollarne 11 місяців тому +15

    A Háború és békével előbb végeztem.

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  11 місяців тому +14

      Megtisztelő, hogy egy lapon említette azt a zseniális regényt a videómmal. :) Ezek szerint végignézte. Sajnálom, hogy mindössze ennyi következtetést sikerült levonnia, a kommentje építő szándékát pedig nem találom. A kezdő, konyhában szárnyukat bontogatóknak lépésről lépésre magyaráztam el a folyamatot, remélem, ők értékelték! :) Minden jót!

    • @emmatempfli6782
      @emmatempfli6782 9 місяців тому +4

      Szomorúan olvasom, milyen gúnyosak tudunk mi lenni emberek, a jó szándékot kellene megtalálni a tálalt videóban.!!

  • @mikloskovacs9651
    @mikloskovacs9651 6 місяців тому +1

    Én is szeretném megismerni a káposztás lángos elkészítését! Sima és töltött formában is!

  • @zoltannejaroka
    @zoltannejaroka 6 місяців тому

    Enkaposztas krumlis lagost szoktam sutni esnagy volt a keletje mertmeg a boltba is kellett ujbol dagasztanom es sutnom suketvoltam mertelarultam hogy mitkeszitettem a konyhaba de nemazertcsak baratsagbol volt azegesz jo napot kivanok!!!

  • @zsolt542
    @zsolt542 5 місяців тому +5

    "A vevőnek mindig igaza van, ízlés kérdésében." De én akkor is túlzásnak érzem erre a recepre a legjobb lángos kifejezést. Burgonya kell a tésztába, vagy burgonyapehely. A tésztát érdemes kelesztésnél kicsit leolajozni de min. egy frissen tartó fóliával lefedni, hogy ne bőrösödjön be. A fokhagymát minél apróbbra vágni, de sokkal jobb a fokhagymanyomó és nem túlzásba vinni a vizet. A túl vizes fokhagymától csak ázik a tészta. A piacokon meg kétlem, hogy napraforgó olajat használnak. Inkább valamilyen sokszor felhasználható sütőolajat, pl. pálma olajat amitől szintén másabb az íze, bár nem biztos hogy jobb. Érdemes jó minőségű tejfölt és sajtot használni. A tej pipa. Kicsit sok a cukor szerintem.
    A média hack is jó, mert erre a címre még én is bekommenteltem.😂 éljen az algoritmus🎉
    De azért simán megenném ezt a lángost. 👍

    • @lydiapetra1211
      @lydiapetra1211 3 місяці тому

      Szia...milyen sajtot kell vagy lehet rá reszelni...? Köszi szépen..

  • @istvantakacs8862
    @istvantakacs8862 6 місяців тому +1

    1970-ben dolgoztam Budapesten már akkor ettem ott nagyon finom és ismert volt.. Ő meg csak most hallott ilyenekről? Fiatal.

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  3 місяці тому +1

      Nehezen hallottam volna 1970-ben róla. 1993-ban születtem :) remélhetőleg ezt elnézi nekem.

  • @agibender1834
    @agibender1834 11 місяців тому +1

    Vizes vagy olajos kézzel formázzuk?

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  11 місяців тому +5

      Vízzel is mukodik de az olaj talan jobb valasztas.

  • @tundebako1413
    @tundebako1413 5 місяців тому +1

    EllenLábas írta:
    1 kg liszt
    1 egész élesztő (vagy porélesztő, bár azt sokan átkozzák, szerintem a funkcióját ugyanúgy ellátja)
    2 dl tej
    Két evőkanál cukor
    Egy evőkanál só (ne érintkezzen közvetlenül az élesztővel)
    kb 3 dl víz

  • @evadurko1356
    @evadurko1356 10 місяців тому

    Nem tudtam ,hogy fizetős, szeretném lemondani!!!

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  10 місяців тому +1

      Nem fizetős :) nem igazán értem, mire tetszik gondolni.

  • @jozsefneboda4518
    @jozsefneboda4518 Рік тому +6

    Körülbelül hány lángos lesz belőle ?

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Рік тому +5

      Attol fugg, mekkorára húzod. 5-6 db kozepes meretu kb

    • @lydiapetra1211
      @lydiapetra1211 3 місяці тому

      ​@@ellenlabas5583 hány centiméteresre legyen ki formázva... húzva? Nagyon szépen köszönöm... és milyen sajt legyen... hálás köszönet...

  • @viktorg2694
    @viktorg2694 5 місяців тому

    Szép a végeredmény, de azt nem tudtuk meg, hogy neked mennyire ízlett. Sikerült elérni azt a végeredményt, mint amilyet a haverod szokott csinálni?

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  5 місяців тому +1

      Minden receptre ervenyes, hogy csak akkor toltom fel, ha maximalisan elegedett vagyok az eredmennyel. Maskulonben semmi ertelme nem lenne. Szoval hatarozottan igen 😍😍 koszonom a kommentet, nezz korul a csatornamon, ha gondolod. :)

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 11 місяців тому +2

    Ajánlott inkább olajazni a kezed 👍

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  11 місяців тому +2

      Igen, az valoban jobb valasztas lehet. koszonom a tippet! :)

  • @erdeimargit4838
    @erdeimargit4838 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤😂 🎊 8:13 8:13 8:14 8:14 8:14

  • @palklagyivik3551
    @palklagyivik3551 6 місяців тому +7

    Miért nem meri leírni a lángosa receptjének a titkát, ha már úgy is rajta van a fecbukon? Félti? His,z aki ért hozzá, az a sorok között is kitalálja a recept lényegét., de mért nem segít azokon , akik erre képtelenek, de szívesen megcsinálnák? Egyszerűsítsék le a receptet, úgy ahogy azt a nagyanyáink is csinálták, nem kell itt semmi flanc, csak egy szerűen!

  • @valeriabenczi8310
    @valeriabenczi8310 2 місяці тому

    😅

  • @tibih9535
    @tibih9535 Рік тому +3

    Sok a szöveg... hozzátok a kaját

  • @ÜdülőAranyhíd
    @ÜdülőAranyhíd 6 місяців тому +2

    A recept jó, csak túl bő lére van eresztve, és amúgy semmi titok nincs benne. Már a nagyanyám is így készítette 60 évvel ezelőtt, csak éppen rendes élesztővel, és valódi tejjel.

    • @lydiapetra1211
      @lydiapetra1211 3 місяці тому

      Milyen sajtot reszelsz rá? Köszi szépen

  • @attilapaal2210
    @attilapaal2210 5 місяців тому

    kb. 50% folyadék, kemény lesz a tészta.

  • @SzilviaAnna
    @SzilviaAnna 7 місяців тому +2

    Te a KADARKAI ENDRE tesója vagy ??😅

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  7 місяців тому +2

      Ő a gonosz ikertestvérem. 😀

    • @agnessaxy
      @agnessaxy 4 місяці тому

      Végig az motoszkált a fejemben, kire hasonlít 🤭 Köszi

  • @Alfonz64
    @Alfonz64 5 місяців тому

    Lett olyan jó nem találom a videóban, meg szerinted mitől jó.

  • @laszlonekasza-xt9ic
    @laszlonekasza-xt9ic 6 місяців тому +1

    Nem tudom hogy mi volt ebben a titok, én mindig is így készítettem a lángost mióta férjhez mentem (38 éve)És senki nem tanította mert még internet sem volt.

    • @lydiapetra1211
      @lydiapetra1211 3 місяці тому

      Milyen sajtot használsz rá? Köszi szépen...

    • @laszlonekasza-xt9ic
      @laszlonekasza-xt9ic 3 місяці тому

      @@lydiapetra1211 Mindenki azt tesz rá amit szeret. Én a cheddárt.

    • @lydiapetra1211
      @lydiapetra1211 3 місяці тому +1

      @@laszlonekasza-xt9ic köszi szépen... nagyon jó ötlet...az amerikai cheese t...sajtot...erre nem is gondoltam.... Hálás köszönet... legyen egy vidám délutánod!

  • @ezelesan
    @ezelesan Рік тому +12

    káposztás lángost már senki nem csinál?????????????

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Рік тому +4

      Köszönöm a hozzászólást! Legközelebb, ha lángosfélét sütök, azt készítek, és feltöltöm! ;)

    • @martajuhasz9763
      @martajuhasz9763 Рік тому +2

      En mar keszitettem de kicsit zsiros lett ezert. Lehet sokat tettem bele. Gyerekkoromban nagyon finomat sutottek az utcankban, Anyukam reggel mindig sorbanallt ott es vitte be a Kollaganoknek az Irodaba. Lehet tenyleg ezert nem lett jo, sok kaposztat tettem.

    • @utazujszivemig
      @utazujszivemig Рік тому +3

      De igen én.Magamnak kaposztasat a nejemnek burgonyasat

    • @LászlóPesti-d3q
      @LászlóPesti-d3q 11 місяців тому

      Senki😅

    • @zoltankatona6306
      @zoltankatona6306 6 місяців тому +1

      Uuuu de milyen finom is az . Èn Bèkèscsabàn ettem először. ❤

  • @evasarkadi4505
    @evasarkadi4505 5 місяців тому

    Biztos jó, és finom, de túl sok a magyrázat. Már bocsánat !

  • @elizaliz-t2l
    @elizaliz-t2l Рік тому +18

    Ez jóval sűrűbb, mint a nokedlitészta.

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Рік тому +3

      A videón nem jön át annyira az állag, de kb 2 deci vizet öntöttem hozzá összesen. A végeredmény kiváló lett, szóval a 1,5-2,5 deci víz a tartható tartomány.

    • @1949Budapest
      @1949Budapest Рік тому +7

      Nagyon tetszett...szépen, értelmesen, minden apróságra tekintettel mondta el a receptet
      Köszönöm

    • @ellenlabas5583
      @ellenlabas5583  Рік тому +4

      @@1949Budapest Köszönöm a hozzászólást, örülök, hogy tetszett! :) Nézz körbe a többi receptem között is, háha találsz még kedvedre valót! ;)

    • @brigittaburai3944
      @brigittaburai3944 Рік тому

      Ez borzaszto nyogvenyelos video lett....😮

    • @keresztzsuzsanna1851
      @keresztzsuzsanna1851 Рік тому +8

      Imádom a lángost! Nagyon tüzetesen elmondtad, hogy mi vele a teendő!
      Így legalább a kezdő háziasszonyok is simán meg tudják sütni!☝️
      Guszta, és egészségedre!👌😀

  • @agnesberg4519
    @agnesberg4519 Рік тому +16

    Sok a duma!!!