Túrós csusza: egy verzió, ahogy még biztos nem etted - mennyei
Вставка
- Опубліковано 9 вер 2024
- A túrós csusza sokféleképp készülhet. Egy olyan magyar ételről beszélünk, ami tipikusan az "ahány ház, annyi szokás" kategóriába tartozik. Az EllenLábas receptje.
Túrós csusza: mitől lesz egyszerre szép és lenyűgözően finom?
A túrós csusza egy olyan tradicionális magyar étel, amit sokan a nagymamáik vagy édesanyjuk konyhájából ismernek. Ez az étel az egyszerűségében rejlik, és mégis kielégítő ízeket kínál. Épp az egyszerűsége ad lehetőséget a variálására is.
Az ételünk hagyománya szorosan kapcsolódik a magyar vidéki élethez. A tészta és a túró könnyen hozzáférhető alapanyagok voltak a falusi konyhákban. Bár a pontos eredetét nehéz beazonosítani, valószínűleg évszázadokkal ezelőttre vezethető vissza.
A túrós csusza elkészítéséhez szükségünk lesz az alábbi összetevőkre:
csuszatészta (ha nincs, a szélesmetélt is jó). A csuszatészta hosszú, lapos, házilag is készíthető, de kész termékként is vehető a legtöbb boltban.
túró: a túró a csemege része, amelyet a tészta tetejére terítünk. A túrót lehet enyhén édesíteni cukorral vagy sóval, attól függően, hogy édes vagy sós verziót készítünk.
- tejföl: a tejföl a túrós csusza tetejére kerül, hogy enyhén savanykás ízt adjon az ételnek, valamint a szaftját is ez adja meg..
- bacon: amennyiben vega verziót szeretnénk, elhagyhatjuk.
- pirospaprika a tetejére (próbáljuk ki, isteni lesz!)
- plusz hozzávaló (vagy hozzávalók) ezeket a videóban ismertetjük
Fontos megjegyeznünk, hogy mindenkinek megvan a saját receptje. Ez az EllenLábas-féle verzió, ahol igyekeztünk újszerűen bemutatni ezt a hagyományos ételt. Fogadjátok sok szeretettel!
Drága gyermek én már megettem a kenyerem javát 72 éves vagyok, még ilyen tésztát nem ettem fokhagymásat finom lehet.Sok sikert.❤❤❤
Nagyon koszonom, hogy kommentelt a videómboz! Sosem késő kipróbálni, tenyleg finom :) Jó egészséget kívánok, nézzen körbe a többi receptem között is, hátha talál még kedvére valót! Üdvözlettel, Jabronka Richárd
Szuper!🤗 Ezt tuti meg 9:46 tudom csinálni! Már iratkozom is! 🤗
Kedves Beatrix! Nagyon köszönöm, remélem, a többi recept is tetszeni fog! :) Üdv, Richárd
@@ellenlabas5583
Ari vagy! De csak Neked elárulom abszolút nem tudok főzni! Vagy ezt sütni kell!🤗Most ez szimpi volt, de... menni fog!!🤗🤗🤗 A többit is nézem majd!🤗
Köszike!🤗
@@ellenlabas5583
Kedves Richard!
Super lett! De a cukkinist 2x csináltam! És volt bébi sütőtök, cukkinivel... picit módosítottam teföllel. És 30 perc sütés után a végén kapta meg az öntetet! Isteni recept!🤗
Köszike!🤗