МАРИНОВАННАЯ СЕЛЁДКА по-корейски! Простая закуска и правильная разделка селедки!РЕЦЕПТЫ от Лазерсона

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2024
  • Erid: LjN8K6U9F
    Самые продаваемы измельчители Bort в стране можно купить где угодно, но быстрее всего со скидками на OZON - vk.cc/csweIw
    Следите за нами в социальных сетях:
    Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
    Группа ВКонтакте: i.lazerson
    Планируете застолье? Или любите необычные закуски? Сегодня я покажу как приготовить необычную закуску из селёдки! Эта закуска готовится в корейском стиле и получается пряной, и идеально подходит к алкогольным напиткам! Попробуйте приготовить вкусную закуску на праздничных стол или домашний обед!
    Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
    ____________________
    Ингредиенты:
    ⁃ Селёдка 2 шт.
    ⁃ Лук репчатый 1 шт.
    ⁃ Морковь
    ⁃ Томатная паста
    ⁃ Растительное масло
    ⁃ Перец черный молотый
    ⁃ Соль 1 ч.л.
    ⁃ Сахар 2 ч.л.
    ⁃ Кориандр
    ⁃ Уксус 9% 2 ст.л.
    ⁃ Вода
    Время маринования в холодильнике - 6 часов
    ____________________
    По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #селедка #сельдь #закуска #рецепт #Лазерсон

КОМЕНТАРІ • 132

  • @user-hr9ls2kl8g
    @user-hr9ls2kl8g 3 місяці тому +8

    Вкуснятина!!! Однозначно приготовлю, спасибо, Шеф!!!

  • @user-ur4di5jq8g
    @user-ur4di5jq8g 3 місяці тому +14

    Спасибо шеф за корейскую кухню!!!!! Это просто супер, уже пошел за селедкой!!!!!

  • @rrpuhj7939
    @rrpuhj7939 3 місяці тому +3

    Ух, должно быть, это получится прекрасная закуска! Надо пробовать, а Вам - спасибо за рецепт

  • @user-dq1yf4ik4r
    @user-dq1yf4ik4r 2 місяці тому

    Обожаю вас))) Ваше чувство юмора это отдельное искусство! Спасибо за рецепты!

  • @user-fc5vs8kz9f
    @user-fc5vs8kz9f 3 місяці тому +1

    Как всегда очень интересно и вкусно! Спасибо большое, 🥰🥰🥰

  • @user-fy1zg9mx3b
    @user-fy1zg9mx3b 3 місяці тому +4

    Красиво и вкусно наверное 👍

  • @acapulco7240
    @acapulco7240 3 місяці тому +6

    4:21 это весьма убедительно!
    Спасибо за рецептик, нужно попробовать 👍!

  • @Svetiyasnova
    @Svetiyasnova 3 місяці тому +1

    Очень вкусно и хороший рецепт ❤Спасибо

  • @user-jd6vl1kz8f
    @user-jd6vl1kz8f 3 місяці тому +4

    А рецепт ходный ,нада попробовать. Спосибо Вам Илья Исаакович!

  • @user-bc4ct1xk5s
    @user-bc4ct1xk5s 3 місяці тому +11

    Всем доброго дня!

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 3 місяці тому +5

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!

  • @BhP8897
    @BhP8897 3 місяці тому +2

    Лайк сразу. Даже до начала просмотра👌 без лести👍

  • @user-cl9yv5bn5u
    @user-cl9yv5bn5u 3 місяці тому +3

    Спасибо большое!!!!!

  • @driverelectro
    @driverelectro 3 місяці тому +7

    Здравствуйте Илья Исаакович, рад видеть.

  • @user-fj5fn9ch3x
    @user-fj5fn9ch3x 2 місяці тому

    Илья Вы волшебник!

  • @felixlorenz9759
    @felixlorenz9759 3 місяці тому +2

    Вкуснатища👍💪🔥🤝

  • @user-sp5ns8by3d
    @user-sp5ns8by3d 3 місяці тому +14

    " я разговаривал с Гретой Тунберг.Правда во сне!"😅😅😅

  • @user-hm6cr8fz6e
    @user-hm6cr8fz6e 2 місяці тому +1

    Спасибо Учитель !

  • @_RK_13
    @_RK_13 3 місяці тому +1

    Как аппетитно 😋

  • @arineweiger.9172
    @arineweiger.9172 3 місяці тому +2

    Спасибо!

  • @user-gi9ez4rl9e
    @user-gi9ez4rl9e 3 місяці тому +7

    Хорошо что есть зона Лазерсона!
    Каждый раз когда надо что-то приготовить включаю Вас. Хоть у умного мужчине есть чему научиться. И веселее вместе готовить!
    Кстати...
    Вы без фартука домашний... Свой! Это классно!!!!!

  • @user-vc7pn9fq6u
    @user-vc7pn9fq6u 3 місяці тому +1

    Спасибо смотрим любим!!!!!!!

  • @alinalukasevic7710
    @alinalukasevic7710 3 місяці тому +54

    Здравствуйте а как же очищенный лук забыли?спасибо ❤

    • @michaelmarshak8394
      @michaelmarshak8394 3 місяці тому +1

      Действительно.... 😄

    • @IlyaMasalsky
      @IlyaMasalsky 3 місяці тому +4

      лук для красоты лежит)

    • @user-ij2ys2mm4m
      @user-ij2ys2mm4m 3 місяці тому +11

      Лук для рекламы Bort

    • @user-hk1rc7ii6y
      @user-hk1rc7ii6y 3 місяці тому +3

      Стареет маэстро😮

    • @user-cz3dn3ie2c
      @user-cz3dn3ie2c 3 місяці тому +1

      Я тоже хотела спросить? На каком этапе лук класть?

  • @GAME-ps1hc
    @GAME-ps1hc 3 місяці тому +5

    Илья видео супер

  • @maksymglukhov3342
    @maksymglukhov3342 3 місяці тому +10

    Туда просто просится добавить соус Тобаско.
    П.С очень красивая тарелка😊
    Спасибо за рецепт.

    • @ivanata575
      @ivanata575 3 місяці тому

      и я про него же подумал сразу))

  • @2Zorge
    @2Zorge 2 місяці тому

    Вещь!🤝

  • @RSP86
    @RSP86 3 місяці тому +9

    "Ухожу в холодильник "-Вы бесподобный,браво😂

  • @user-no2bk2lv8p
    @user-no2bk2lv8p 2 місяці тому

    Благодарю маэстро за рецепт, непременно сделаю дома.
    Среди всех великих кулинаров, подписан лишь на Вас.
    Обожаем за ваши руки и позитив😂.
    Грэта тумберг икает уж 6 й день😂😂😂😂

  • @valentinnikolaev7918
    @valentinnikolaev7918 3 місяці тому +4

    Добрый вечер! Бобруйск приветствует. Илья у Вас говор очень похож на наш) Да и готовите Вы вкусно

  • @svetochey5833
    @svetochey5833 3 місяці тому

    Дядя Илья таки держи краба! Как всегда на высоте. Всегда приятно смотреть ваши видео. И таки да,весьма вкусно ) Ваше здоровье!🍸

  • @frunsebischkek1050
    @frunsebischkek1050 2 місяці тому +1

    Спасибо.
    Был у Вас уже выпуск о приготовлении лука, от ферментированого и маринованного до чего-то подобному икре?
    Лук - очень доступный продукт, имеющий множество сортов.

  • @user-ur4di5jq8g
    @user-ur4di5jq8g 3 місяці тому +7

    Шеф Вы лучший))))) Я научился готовить благодаря Вам))))) Очень ценю Ваши лайфхаки!!!!! Смотрю Вас из ранних проектов!!!!! Как можно просто и понятно рассказать про еду, Вы лучший))))))

  • @user-dp9td9zc8i
    @user-dp9td9zc8i 3 місяці тому +12

    Супер, прям то что нужно, спасибо,вы лучший 🎉

    • @user-lq4vk5tw6g
      @user-lq4vk5tw6g 3 місяці тому +4

      Пипец! Лучший????? 🤦🤦🤦.

    • @svargaaxe
      @svargaaxe 3 місяці тому

      Наилучший!!! Крутой повар! 🔥🔥🔥🪽​@@user-lq4vk5tw6g

  • @user-rm1py4ke6l
    @user-rm1py4ke6l 2 місяці тому +1

    Шеф, спасибо за рецепт! А лук использовать при подаче?

  • @alexandertarasov6059
    @alexandertarasov6059 2 місяці тому

    Спасибо

  • @DEZZY1987
    @DEZZY1987 3 місяці тому +5

    У нас это называется - «салат Магадан»

  • @user-ur4di5jq8g
    @user-ur4di5jq8g 3 місяці тому +6

    Просьба больше азиатской кухни))))))

  • @alexanderdrager3296
    @alexanderdrager3296 3 місяці тому +4

    Илья , здравствуй . Остаюсь с тобою , давно тебя смотрю , очень нравится . Живу в Германии . Через пару недель отбуксирую лодку на Балтийское море и наловлю селёдочки . Тоже готовлю сам , и хлебушек пеку ...

  • @amazonkatanya5579
    @amazonkatanya5579 3 місяці тому +15

    А что делать с луком, когда его нужно добавить?

    • @user-gb5jw6pk8i
      @user-gb5jw6pk8i 3 місяці тому +1

      перед морковью нужно чуть чуть прижаритьлук

    • @superhoy
      @superhoy 3 місяці тому +1

      с борщом съесть

  • @gradus1
    @gradus1 3 місяці тому +10

    Классика жанра "ШМЯК") но во сне получить добро от Греты Т это шедеврально, тонкий и изящный юмор отлично сочетается с прекрасной кухней!!! Шеф а может как нибудь по шаурме пройдёмся?)

  • @user-ur4di5jq8g
    @user-ur4di5jq8g 3 місяці тому +6

    Уважаемый Шеф! Огромная просьба сделать выпуск про Кимчи) Очень популярная закуска у Корейцев! Заранее спасибо) Вы лучший!!!!!!!!

    • @leli555
      @leli555 3 місяці тому +2

      Ваш телефон принимает только этот канал! Печаль! На Ютубе столько интересного и полезного, особенно если канал с родины рецепта! ☝

  • @user-vu7zm8pd9t
    @user-vu7zm8pd9t 3 місяці тому +17

    Пропустила момент закладки лука🥺

    • @user-ih1kr8pe9j
      @user-ih1kr8pe9j 3 місяці тому +1

      А его и не было😄

    • @user-sr6wb2eg6v
      @user-sr6wb2eg6v 3 місяці тому

      А не было закладки лука; луковица осталась на столе.

  • @user-hh7ti9pb5l
    @user-hh7ti9pb5l 3 місяці тому +8

    Спасибо за рецепт дорогой Илья Исаакович. Вопрос на засыпку, можно ли использовать этот маринад для скумбрии и горбуши? Люблю ваши простые и доступные рецепты на любой вкус и кошелек. Я слышал у вас есть рецепт паштета из трески хотелось бы увидеть его на вашем канале. Всех благ.

    • @user-dk6ok5ql7i
      @user-dk6ok5ql7i 3 місяці тому +6

      Можно. Это старый рецепт. Я скумбрию так делаю. Сутки мариную, вкуснятина

    • @user-hh7ti9pb5l
      @user-hh7ti9pb5l 3 місяці тому +5

      @@user-dk6ok5ql7i
      Спасибо, вам за ответ помогли попробуем приготовить, мы здесь как дружная семья выручим друг друга

  • @user-qh4dp8nx4y
    @user-qh4dp8nx4y 2 місяці тому +1

    кориандр к селедке и любой рыбе, он полностью забирает запах рыбы(тем более м меледкой) просто много кориандра в зернах

  • @sergbog5777
    @sergbog5777 3 місяці тому +5

    Здравствуйте. Да лук точно забыл, он закладывается вместе с морковью, так по крайней мере делаю я.

    • @user-ld4zw7eo4x
      @user-ld4zw7eo4x 3 місяці тому +2

      Подскажите, лук тоже нужно прижарить?

    • @user-gb5jw6pk8i
      @user-gb5jw6pk8i 3 місяці тому +1

      конечно. перед морковью всегда закладывается лук. @@user-ld4zw7eo4x

  • @user-im3bp1rq2y
    @user-im3bp1rq2y 2 місяці тому

    Лук здесь для красоты!!!

  • @user-yr6tu9wo4v
    @user-yr6tu9wo4v 3 місяці тому +3

    За рекламой измельчителя забыли про лук😅

    • @leli555
      @leli555 3 місяці тому +2

      Сначала человек работает на канал, а потом вся секта на человека! В комментах рецепты круче, но богатеет только настоятель! ☝😂

  • @user-oj9ny4ff5d
    @user-oj9ny4ff5d 3 місяці тому +1

    Уважаемый Илья! У меня нема компьютера,а очень хочеться вам написать в КПЗ.Если можно,пожалуйста,расскажите свою версию рецепта ШТРУДЛЕЙ. ❤❤❤

  • @AnGelika10202
    @AnGelika10202 3 місяці тому +1

    такая селёдочка, да под водочку. ммм))

  • @seregka1991
    @seregka1991 3 місяці тому +2

    Здравствуйте, а можете рассказать, как-нибудь про уксус разный? Просто в одном рецепте один, в другом рецепте другой, и можно ли взаимозаменение?

  • @alexandermagid7549
    @alexandermagid7549 2 місяці тому +1

    А куда пошел репчатый лук, который был предварительно очищен?

  • @vladimirseregin6205
    @vladimirseregin6205 3 місяці тому +4

    Да уж лучек наверное для борща почистил😂

  • @user-ui4wj8ct8m
    @user-ui4wj8ct8m 17 днів тому

    BORT 👍

  • @Alex344off
    @Alex344off 3 місяці тому +5

    А как же потом кушать? Прямо со шкуркой? Или отдельно снимать с каждого кусочка?

    • @leli555
      @leli555 3 місяці тому

      Да, это не возможно будет "кушать"! Уксус осаждает белок! Рыба станет рыхлая и кислая! Столько годных рецептов на Ютубе! Но поднимаются только на хрени хреновой! Парадокс! А шкуру, по примеру его машинки, можете выплюнуть после измельчения во рту! ☝😂

  • @user-yv3yx2hc2y
    @user-yv3yx2hc2y 2 місяці тому

    Уважаемый повар всея Руси

  • @user-vf1we3tq9h
    @user-vf1we3tq9h Місяць тому

    Добрую девочку нашёл 😂😂😂

  • @vildakikadze9883
    @vildakikadze9883 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @user-fg2rt3hr4l
    @user-fg2rt3hr4l 3 місяці тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @alexkorobey4279
    @alexkorobey4279 3 місяці тому +9

    Шеф, уточните, подойдёт ли этот маринад для скумбрии?

  • @user-gp9yn9ed3i
    @user-gp9yn9ed3i 2 місяці тому

    Это не для обиды.🎉Это я Вас смотрю!😂

  • @igorsfokins3766
    @igorsfokins3766 3 місяці тому +5

    Ну если чесно , ничего особенного , причем тут корейцы? У нас в Латвии тоже морковку добавляют. Вот сахара замного , как шведы , какую селедку не купишь , везде сахар. Не возможно кушать , но всеравно спасибо! Передам привет корейским шведам.😂

  • @hennadiiredco8859
    @hennadiiredco8859 2 місяці тому +1

    Попробовал.
    Рецепт хороший😊
    Спасибо, Илья Исаакович.
    Лук- порезал и посыпал сверху селёдку с маринадом.

  • @mixalychbyvalyj
    @mixalychbyvalyj 3 дні тому

    👍

  • @wikipedia5966
    @wikipedia5966 2 місяці тому

    Аппетитно 😊😊

  • @user-zy3vw5lz9o
    @user-zy3vw5lz9o 3 місяці тому +2

    Беседовал я во сне с Гретой Тумберг

  • @monkeyd.roronoa2709
    @monkeyd.roronoa2709 Місяць тому

    Кто свободен от сахара, без него тоже норм, делайте смело!

  • @user-iu6jl9sz2y
    @user-iu6jl9sz2y 3 місяці тому

    Илья,кто такая грета ?: думать!

  • @user-lg9nw2dg1s
    @user-lg9nw2dg1s Місяць тому

    А лук, для набора кометов.

  • @user-gp9yn9ed3i
    @user-gp9yn9ed3i 2 місяці тому

    Чувствуется Харьков,Пушкинская!😂

  • @user-jp5ju3jq7b
    @user-jp5ju3jq7b 3 місяці тому

    А лук то куда и когда?

  • @max8berlin131
    @max8berlin131 3 місяці тому

    А куда пропал очищенный лук?

  • @jonb4382
    @jonb4382 3 місяці тому +1

    Ножом с селёдки удалять кости это половину селёдки выбросить

  • @Ivan16965
    @Ivan16965 3 місяці тому

    Лук для чего?

  • @user-yg6rj1ls2s
    @user-yg6rj1ls2s 2 місяці тому +1

    А лук-то где?)))

  • @user-ns7ws9co6f
    @user-ns7ws9co6f 3 місяці тому +5

    Рыбьи отходы лучше дворовым котикам...

  • @user-xc7kb7fr4i
    @user-xc7kb7fr4i 3 місяці тому

    А лук забыли положить? Для чего его чистили?

  • @user-nv6zp4wo4j
    @user-nv6zp4wo4j 2 місяці тому +1

    А лук не надо?

  • @user-uc6zg7zp9i
    @user-uc6zg7zp9i 2 місяці тому

    5-06 я пока ещё не девушка😂😂😂

  • @fonshpeefonshpee2527
    @fonshpeefonshpee2527 3 місяці тому

    Так лук то нужен или нет?

  • @user-qq8sq8js5e
    @user-qq8sq8js5e 3 місяці тому +2

    Ладно лук,ноооол как есть селёдку с кожей😢

    • @leli555
      @leli555 3 місяці тому

      Обзывать можно только Байдена! А это кого надо, сушеные мозги! 😢

    • @alexanderdrager3296
      @alexanderdrager3296 3 місяці тому

      Да запросто съедается после встречи с уксусом .😊

  • @serzhgur1169
    @serzhgur1169 3 місяці тому

    Как можно обрезки селедки выбросить в канализацию? Из обрезков варится кашка с морковочкой, маслицем... бездомные кошки будут очень благодарны!

  • @Oleg196250
    @Oleg196250 3 місяці тому

    Товарищ Лазерсон! Вы лук отправили голодающему поволжью ?

    • @alexanderdrager3296
      @alexanderdrager3296 3 місяці тому +1

      Как давно вы небыли в Поволжье ... Оно давно уже кормит , а не голодает .

  • @user-ee2lu7mu4x
    @user-ee2lu7mu4x 3 місяці тому +3

    Почему мыть селёдку это преступление? Кто в курсе объясните пожалуйста.

    • @leli555
      @leli555 3 місяці тому +1

      Это касается любой рыбы, но особенно жирной! Жир смывается, рыба берёт лишнюю воду! Вообщем, чтобы качественно готовить любой продукт, желательно узнать нюансы и чужой опыт, тогда получишь и вкус, и пользу! Здесь не тот случай! Был повар, стал предприниматель! Две большие разницы, он знает!

    • @user-ee2lu7mu4x
      @user-ee2lu7mu4x 3 місяці тому +1

      @@leli555 Спасибо. Теперь понятно.

  • @user-tz4sk8vs3e
    @user-tz4sk8vs3e 17 днів тому

    А лук куда пошел в конечном счете?

  • @user-gw2hk1ym7z
    @user-gw2hk1ym7z 3 місяці тому +1

    А лук?🤣

  • @user-xe7wx7es9m
    @user-xe7wx7es9m 3 місяці тому

    А ЛУК ДЛЯ ЧЕГО ЧИСТИЛИ?????

  • @user-yv3yx2hc2y
    @user-yv3yx2hc2y 2 місяці тому

    Забыли добавить или он не нужен для рецепта

  • @user-nu5fd3jz5g
    @user-nu5fd3jz5g Місяць тому

    А лук????🤔

  • @user-se9nj5wc1e
    @user-se9nj5wc1e 3 місяці тому

    А лук то зачем все время в кадре )))

  • @user-vy3ib3he1y
    @user-vy3ib3he1y 3 місяці тому

    Рецепт начинается с 5-ой минуты

  • @ustyuzhaninanatalia7714
    @ustyuzhaninanatalia7714 2 місяці тому +1

    А где лук?!!!!!

  • @user-un4xj1jb7w
    @user-un4xj1jb7w 3 місяці тому +1

    Что-то немного не айс, кроме рекламы

  • @user-cy9bj3jk2x
    @user-cy9bj3jk2x 3 місяці тому

    А лук забили положить! А все отходи можно отдать курси или кошкам

  • @user-yv3yx2hc2y
    @user-yv3yx2hc2y 2 місяці тому

    А зачем же Вы чистили и подготовили лук ???

  • @user-ge6pm3tk3b
    @user-ge6pm3tk3b 2 місяці тому

    еше не девушка!!! обнадеживает!!! все фпереди!

  • @user-cv1um1vi8k
    @user-cv1um1vi8k 3 місяці тому +1

    Какая нудистика.

  • @user-jd6vl1kz8f
    @user-jd6vl1kz8f 3 місяці тому +4

    Борк проклятие сантехников! А так же кошачие наполнители.....

  • @user-qh4dp8nx4y
    @user-qh4dp8nx4y 2 місяці тому

    уже говно я вижу

  • @BvsDoc
    @BvsDoc 3 місяці тому +6

    Дядя Илья, ну лавровый лист там нужен, ну нууужен)

  • @user-bh1zj9so3c
    @user-bh1zj9so3c 2 місяці тому +1

    Ёлки палки, насколько убого...