Селедка | Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @СветланаТихонова-к8р

    Столько хороших комментов учесть Лазерсона.Конечно он мастер своего дела.Уважение ему почет как от женщин,так и от мужчин.

  • @kazakgalina9785
    @kazakgalina9785 3 роки тому +69

    А для меня главное, что он настоящий !!!
    Настоящий повар и настоящий мужчина !!! Смотрю и радуюсь !!

  • @tamara4020
    @tamara4020 6 років тому +15

    А всё же , с селёдкой вкуснее есть картошку,сваренную в мундире, и при том не горячую,а холоднуюНу, это на мой вкус..А Вы, Лазерсон, единственный,кого я смотрю не перематывая вперёд.Просто нравится ваша манера общения , ваш юмор,и то ,как вы делитесь СВОИМИ знаниями и СВОИМИ способами приготовления вроде бы привычных блюд.Спасибо.

  • @elenasalnikova3972
    @elenasalnikova3972 6 років тому +64

    Умница Лазерсон, все Ваши, даже простые блюда, это целые красивые истории о еде.

    • @Уральскиебабушки
      @Уральскиебабушки 4 роки тому +7

      Виртуоз своего дела. Смотреть, одно удовольствие ! Артистичный, с чувством юмора, в любой профессии стал бы первоклассным профи.

  • @xp.katyua.con44
    @xp.katyua.con44 2 роки тому +47

    Спасибо огромное за то, что Вы дарите прекрасное настроение! Илья Исаакиевич - Вы мой любимый ведущий! ❤️🥰

  • @taibamakenova9857
    @taibamakenova9857 4 роки тому +13

    Илья, хоть Вы и прогоняете женщин, но в основном Вас смотрят , ценят и любят женщины ! Вот правда, наверно мужчин очень тяжело заставить готовить еду?! У Вас все прям играет в руках, Вы как волшебник.

  • @ИринаЛозко-в1ы
    @ИринаЛозко-в1ы 3 роки тому +16

    Получаю двойное удовольствие, смотрю Лазерсона и читаю комментарии.

  • @МалашкевичВаильевич

    Илья, спасибо вам за ролики, благодаря вам я полюбил готовить, а начинал я с селёдки.

  • @nainalonga2287
    @nainalonga2287 5 років тому +22

    На такой кухне конечно не страшно, а большое удовольствие готовить в таких условиях.

  • @ЛарисаАнистратенко-м2в

    Илья -Вы потрясающе вкусный мужчина
    Просто умница и советы полезные и хочется приготовить все!!!
    Честно говоря, у мужчин еда получается особеннее и вкуснее
    Счастье-есть!

  • @мегамозг-и4л
    @мегамозг-и4л 4 роки тому +17

    Большое спасибо! Ваш канал несет познавательно образовательную функцию.

  • @POLESHUK_72
    @POLESHUK_72 Рік тому +12

    Автору респект, так увлекательно рассказать про селёдку с луком нужно уметь......Талантище!!!!
    Супер блюдо для супер посиделок....а вот в лук с селёдкой вместо уксуса попробуйте добавить лимонного сока - поверьте это супер.
    Всем здоровья, позитива и хорошего аппетита))

    • @Ф.О.Н
      @Ф.О.Н Рік тому +1

      Как с луны упали. Вы никогда не ели селёдку с луком???

  • @КлавдияДобренькая
    @КлавдияДобренькая 3 роки тому +6

    Очень интересно по поднести селедочку красиво ,пальчики оближешь'я всегда люблю тоже красиво сделать , но сегодня я много поняла для себя. Спасибо вам Илья что такие тонкости вы раскрыли для нас.я всегда смотрю ваши передачи ,вы самый лучший из всех мастеров

  • @natalilevina2035
    @natalilevina2035 5 років тому +24

    Илья,спасибо вам,ваш опыт бесценный!Вы самый чистый ,приятно смотреть,как вы работаете.Всё у вас высший сорт и вы сами!

  • @AleksanderSukhov
    @AleksanderSukhov 7 років тому +334

    Отличный повар, и как человек сразу видно что приятный, все объясняет на легком, доступном уровне. По-больше бы таких профессионалов!

  • @TT-md7xi
    @TT-md7xi 3 роки тому +4

    Вот,сразу видно,что человек преуспел и познал многое ,и желает научить полезному многих людей.Причем,этот человек делает это профессионально.Надо организовать соревнование на тему : лучший интернет преподаватель ГОДА с премиальным фондом в 1000000 руб.и наградить достойных наших интернет -учителей по любой номинации: кулинария,наука,техника, исполнители,танцоры,художники фотографы,писатели и публицисты.Вот тогда многие люди потянутся к Знаниям и к положительной самореализации в Жизни.Я думаю,что предложенная идея вполне выполнима.Людей надо как -то Мотивировать на хорошее и полезное для жизни.

  • @anna_125reqion
    @anna_125reqion 2 роки тому +33

    Спасибо большое за такие отличные способы чистки селёдки, как вы правильно заметили-зрелище, действительно, не из приятных, но за то как вкусно🔥🔥🔥

    • @ЛиДа-э4л
      @ЛиДа-э4л Рік тому

      Селедка, она и есть селёдка! Всегда вкусная, как её ни почисти,как ни порежь!

  • @iraarhanska9964
    @iraarhanska9964 7 років тому +102

    здравствуйте вы такой замечательный хоть я и женщина и Вы просите нас удалиться и не смотреть,но вопреки всему смотрю наслаждаюсь и люблю Вас.Дай Вам Бог добра и здоровья

  • @Svetttt
    @Svetttt 3 роки тому +28

    Илья,смотрю вашу кухню сегодня весь день,вместо сериала!Великолепно!Волшебно!Браво!

  • @иринаким-л8ш
    @иринаким-л8ш 6 років тому +5

    Блин. А я женщина, но вообще не умею готовить , живу как холостяк, правда живу не в России, питаюсь чисто в ресторанах и столовых и т.п. Абсолютно случайно увидела передачу, сварила борщ и пожарила картошку по вашим принципам , вкусно получилось . Кухня оказывается это не так страшно. Так что будем учится потихоньку у Вас , просто и не заморочено. 🖒

  • @СергейЗырянов-ю1п
    @СергейЗырянов-ю1п 3 роки тому +10

    Спасибо, было очень интересно!!!
    А селёдку я то-же люблю большими кусками и руками со шкурки, с картошечкой, в которой есть сливочное масло и укропчик, не без графинчика конечно!!!
    👍👍👍👍👍👌😎 г. Ханты-Мансийск.

  • @ГалинаИващенко-х5к

    Илья,Вы молодец,терпеливо с нами нянчитесь.Вот я понимаю,что значит мастер.Браво!И большое человеческое спасибо!Ваши мастер-классы доступны для любого ребенка,любого взрослого.

  • @amoretermiz2193
    @amoretermiz2193 2 роки тому +18

    Да Вы просто прелесть,лапочка!В Вас столько позитива,жизнелюбия!!!Слюнки текут пока Вы там сёледочку разделывание.Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!

  • @natalisemenova4345
    @natalisemenova4345 6 років тому +85

    "Кухня это мозги" - браво Лазерсон! Обожаю Вас.

  • @ЛюдмилаПонамарёва-ш7з

    Спасибо огромное, я ем селёдку также как вы, хотя я женщина и не стесняюсь этого, потому, что это так вкусно!!!

  • @АлексейКириллов-ц3б
    @АлексейКириллов-ц3б 5 років тому +6

    Не перестает открывать новое в давно открытом. Спасибо!

  • @ВалерийРябоконь-л3л
    @ВалерийРябоконь-л3л 8 років тому +28

    Очень красиво получилось. Главное доступно. Большое спасибо вам, который нас учит как правильно готовить и просто учит нюансам, о которых мы и не знаем и не слышали.

  • @НатальяЛопатина-ц9л
    @НатальяЛопатина-ц9л 2 роки тому +12

    Хоть Вы нас женщин и прогоняете, а мы будем подслушивать и подсматривать за тем, как Вы замечательно готовите и объясняете. Спасибо Вам!

  • @ДмитрийСоловьёв-и1д
    @ДмитрийСоловьёв-и1д 3 роки тому +12

    Круто, Илья. Чистота в процессе, удобнейшая последовательность шагов (и в ней порядок)

    • @dim4ik375
      @dim4ik375 2 роки тому +1

      Чёт вас многовато, а селёдки всего 2🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @Jugashvah
    @Jugashvah 2 роки тому +1

    Есть на свете существа которые любят блестящее это отсылка к стихотворению Петрарка?
    Есть существа которые глядят на солнце, глаза не отрывая.
    Другие только к ночи оживая от света дня оберегают взгляд.
    Большое Вам спасибо за ваш канал. С детства люблю готовить, но после того как стал Вас смотреть учусь готовить по настоящему. Ваши принципы очень помогают, спасибо!

  • @ТатьянаМолодцова-г3й

    Илья вы как-то напоминает мне моего любимого зятя его тот-же зовут Илья. Илья, вы просто. Молодец. Я своему молодому 26 летнему сыну подарю ваш канал. Пусть учится готовить пока холостой. Удачи вам. Во всём!!!

  • @ИннаКоролева-ж6щ

    Смотрю не отрываясь. Очень интересно, хотя все просто, я тоже так делаю, но Илья умеет не только красиво подать и приготовить, но и увлекательно рассказать, преподнести. Супер!

  • @jonrevda
    @jonrevda 3 роки тому +6

    Лазерсон, не посмотрев еще видео, пишу: ты лучший, все легко и просто!

  • @ЛюбовьСинагейкина
    @ЛюбовьСинагейкина 7 років тому +57

    Если расценивать его видео как урок ,а оно так и есть,то это очень даже достойно .Человек профессионал и все объясняет чтобы вопросов не оставалось.Смотрите бабушек и теток сомоучек и потом ломайте голову над кучей вопросов которые возникают при приготовлении по их рецептам.А это децствительно уроки👍👍👍

  • @nataly4145
    @nataly4145 4 роки тому +8

    Илья, Вы замечательный, море обаяния, и готовите вкусно! Буду теперь Вас смотреть-) За название программы - отдельный лайк)))

  • @ВалентинаЦарюк-ы9я
    @ВалентинаЦарюк-ы9я 6 років тому +88

    А вот дудки, не уйдем! Нас кто учил готовить? А от такого великолепного учителя - никогда!

    • @майя-х1ъ
      @майя-х1ъ 4 роки тому +2

      я вообще не ради рецептв смотрю. просто дядька веселый

  • @raulekarauans8018
    @raulekarauans8018 6 років тому +14

    Я получаю удовольствие готовя для любимых людей!

  • @vitaliymozgovoy4232
    @vitaliymozgovoy4232 4 роки тому +12

    Выглядит очень аппетитно и вкусно!Спасибо.

  • @ЕваСолнцева-й3д
    @ЕваСолнцева-й3д 6 років тому +7

    Илья ,я сейчас слюной подавлюсь.достала селедку и без церемоний оторвалась...спасибо за опетит

  • @maksimkuznetsov3448
    @maksimkuznetsov3448 Рік тому +4

    Илюха красава! Дай Бог тебе здоровья и энергии! И желания радовать своих зрителей и подписчиков!

  • @АндрейСтроков-ы8м
    @АндрейСтроков-ы8м 5 років тому +5

    я готовлю параллельно, дома и друзья хвалят1 БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

  • @АнатолийЕрохин-л5я
    @АнатолийЕрохин-л5я 4 місяці тому +1

    Супер шеф-повар Илья ! Супер интерьер кухни ! Супер селедка ! Видио-ролик как многосерийный телевизионный фильм !

  • @ВладимирБуданов-у5к
    @ВладимирБуданов-у5к 6 років тому +6

    слюной чуть не захлебнулся.Пошёл за селёдкой.Спасибо

  • @natalyazimit6909
    @natalyazimit6909 3 роки тому +2

    Привет из Италии ,не удалюсь, буду слушать,,,
    Вы супер,,благодарю за видео 📹

  • @lyudmylatsurkan6350
    @lyudmylatsurkan6350 6 років тому +15

    Как говорится ,всегда готов вкусняшкой поделиться.Молодчина!

  • @РусланШ-ч7з
    @РусланШ-ч7з 7 років тому +27

    Красавчик! Слюнки текут. Сейчас пойду в магазин за селёдкой..

  • @anarchist9186
    @anarchist9186 3 роки тому +3

    Просто и доступно. Пока селёдка не подорожала до стоимости чёрной икры. Благодарю за совет.

  • @сергейТоропчин-м2э
    @сергейТоропчин-м2э 2 роки тому +7

    Я тоже люблю готовить. Особенно блюда с селедкой под ВОДОЧКУ.....🥰🥰🥰

  • @artemstepanov1609
    @artemstepanov1609 5 років тому +15

    "..Милый, милый.." Дай Бог тебе здоровья, Исаакыч.

  • @ЛюдмилаЗахарчук-щ8э
    @ЛюдмилаЗахарчук-щ8э 10 місяців тому +1

    При разделке рыбы надо срезать с двух сторон от головы ( нож под углом) до хвоста по хребту,после аккуратной полоской снимается с ненужным верхним плавником😊тогда удобней снимается шкурка,и проще отделяется филе😊

  • @ЛарисаДомбровская-з9ц

    Спасибо, селёдка уже ждёт. Подсказки очень кстати. У вас прекрасная передача.

  • @Tatiana-vp2zb
    @Tatiana-vp2zb Рік тому +2

    Всё,и котлеты,и пюре делаю по вашему рецепту.Очень вкусно!А вот за чесночную эмульсию, огромное спасибо!

  • @qamjemekz9288
    @qamjemekz9288 5 років тому +11

    Умничка,и умный и талантливый,и приятный.Единственный кто комментирует и обьясняет все как есть,как нужно.

  • @Людмила-ь2з1и
    @Людмила-ь2з1и 7 років тому +323

    Молодец Лазерсон! Меня он научил, что сначала надо нарезать сырую картошку кубиками для оливье или винегрета, а затем эти кубики сварить в чуть подсоленной воде, и ВСЁ! Что самое противное в приготовлении винегрета или оливье. Правильно! Это нарезать ножом варёную картошку на кубики. Всё прилипает к ножу. 99 % женщин занимаются именно этим. Кроме меня. Поразительно. Стереотипы - страшная вещь. Они имеют свойство прилипать и внедряться в мозг. Как делали наша матери, так научили и нас. Гениальное просто. Теперь я режу картошку сырую, варю. По - Лазерсоновски. Кто подкладывает полотенец под доску на которой нарезаются овощи или ещё что-нибудь? Зачем? Чтобы доска не крутилась или не съезжала со стола. Я не имею ввиду тяжёлые поварские деревянные доски. А наши маленькие пластмассовые. Теперь я это делаю. Подсказал Лазерсон. У него вообще есть чему научиться. Кроме картошки и полотенца. Это специалист с большой буквы.

    • @АлександрКораблёв-л2ъ
      @АлександрКораблёв-л2ъ 6 років тому +3

      +++

    • @АлександрПотом-ж2с
      @АлександрПотом-ж2с 6 років тому +33

      для салатов картофель варится в мундире, остужается, очищается и нарезается легко даже в яйцерезке))

    • @ivo6676
      @ivo6676 6 років тому +13

      Пластиковая доска не айс. Ножи притупляет быстрее чем деревянная. Даже в командировках у нас есть своя посуда и деревянные доски. И питаемся мы подчас лучше чем в ресторане. Тут Лазерсон прав, догм нет, готовить это легко и просто. К тому же приятно.

    • @PetrovaLidiya
      @PetrovaLidiya 6 років тому +9

      Надо же "открыла Америку"! Я уже 40 лет отвариваю картофель кубиками и не выпендриваюсь! А полотенце - это ОНО, а не ОН! Грамматику учи, кулинарка!

    • @buddincrasher4353
      @buddincrasher4353 5 років тому +6

      Да показывает простые рецепты, но раскрывает такие важные нюансы, которые никто не показывает. Только у Лазерсона я научился делать домашний майонез со 100% результатом. До этого было 50/50 (сворачивался), хотя десятки роликов пересмотрел. Какие то моменты другие повара скрывали или невнятно проговаривали. А тут все четко и понятно. А какой красивый винегрет по-Лазерсоновски получился - все гости отметили, что не каша красная.

  • @НиколайЛебедь-л6н
    @НиколайЛебедь-л6н 3 роки тому +3

    Селетка кусочками на газетке. Так было лет 45 назад в плацкартном вагоне и конечно водочка, чёрный хлеб и луковица нарезанная кольцами, и мы молодые и здоровые ребята.

  • @Объективнаяреальность-щ8ь

    Про ценность еды и самоуважение хорошо сказано.

  • @АлександрАлхимов-р3м
    @АлександрАлхимов-р3м 6 років тому +6

    Сельдь))) Лазерсон вы научили меня готовить для моей любимой женщины. Честно вы третий после моего отца и мамы, в приготовлении еды.

    • @ЖеняВинов
      @ЖеняВинов Рік тому +1

      Большинство свиноводов, выращивающих свиней в клетках, дают возможность побыть поросятам с матерью максимум неделю, прежде чем перевести их в клетки.

  • @alexeytsepelev3372
    @alexeytsepelev3372 4 роки тому +3

    Прочитал комментарии... добавлю одно слово ТАЛАНТИЩЕ!!!

  • @АнтонинаСелянина-щ8в

    Браво! За мастерство и артистизм

  • @ТатьянаВ-в5н
    @ТатьянаВ-в5н 6 років тому +7

    Спасибо! Обязательно на Новый год так приготовлю!!!!

  • @lalachitadze5927
    @lalachitadze5927 7 років тому +6

    Двойной Мистер Бин, и смешной позитивный монолог, и учит вкусно готовить.

  • @strateg9515
    @strateg9515 6 років тому +14

    Как всегда доходчиво, только я при разделывании селедки (2-й способ от мастера) для снятия кожи я делаю неглубокий разрез на спине. Тогда получается все еще проще.

  • @Gennadiy3303
    @Gennadiy3303 4 роки тому +14

    Сей час сидел, смотрел и готовил селёдку, не то что бы я не умел раньше, просто под Лазерсона, готовится вкуснее и получается аккуратней. И сей час с пивом и горячей картошкой, буду её вкушать)

    • @ИзольдаСамойлова
      @ИзольдаСамойлова 2 роки тому

      9
      К тоиу же ком от мужиков почему то нет видно и не смотрят

    • @ЖеняВинов
      @ЖеняВинов Рік тому +1

      Связь между потреблением свинины на душу населения и количеством смертей от болезней печени такая же тесная, как связь между потреблением алкоголя на душу населения и количеством смертей от болезни печени.
      В национальном масштабе каждая свиная отбивная повышает риск смерти от болезни печени так же, как и две кружки пива‹‹46››.

  • @ricochetalex241
    @ricochetalex241 7 років тому +12

    Шикарно!!! Ни чего нового, но очень замечательное и позитивное видео! Спасибо! Надо селёдки поесть!

    • @lorabakh2531
      @lorabakh2531 4 роки тому

      Селедка гавно у него, живу на Сахалина. Родился на Курилах . Вам друзья нужно объяснять не как готовить , а какую не брать напочь

  • @irinapanfilova3095
    @irinapanfilova3095 4 роки тому +1

    3:44 можно разные досточки использовать. Для рыбы пластиковую, чтоб не впитывался запах, и для лука ту что для овощей, тоже пластиковую. Более здорОво.

  • @gekata15
    @gekata15 6 років тому +8

    Илья Лазерсон, благодарю Вас! Воодушевляете!)

  • @marsicshayakhmetov7729
    @marsicshayakhmetov7729 Рік тому +2

    Спасибо Шеф... Талант не купишь

  • @tvu69
    @tvu69 3 роки тому +6

    Но возбудил! Ставлю в холодильник восстановитель, и бегу за селёдкой))

  • @ЭммаЩепочкина-т6э
    @ЭммаЩепочкина-т6э 5 років тому +6

    Смотреть на Вас одно удовольствие, Спасибо! Вы КЛАССНЫЙ ПОВАР!

  • @sergey.116
    @sergey.116 7 років тому +33

    Комент про сосиски понравился. Смеялся от души. А реально Илья супер повар. Часто делаю как он говорит и почти всегда получается. И как человек он интересный с чувством юмора. Молодец

  • @VasaEF
    @VasaEF 6 років тому +35

    СУПЕР! Спасибо, Илья! ))) Обожаю селёдку с горячей картошкой. А уж про графинчик Вы вообще в самую эрогенную точку попали)))

  • @ИринаСт-ж9м
    @ИринаСт-ж9м 2 роки тому +23

    Мой отец любил есть селёдку именно брутально, как любит автор этого видео. Отец не хотел, чтобы селёдку разделывали на филе и очищали от кожи. И мы не понимали этого. Теперь всё понятно. Спасибо автору за это признание))

    • @fufu3841
      @fufu3841 2 роки тому +2

      Все мои так и делали, и Я это ела. Но теперь моё мнение изменилось. Я хочу наслаждаться вкусом еды, а не выплевывать кость.

    • @fufu3841
      @fufu3841 2 роки тому +1

      Все-таки еда должна быть наслаждением, а не спортом языка и пальцев.

    • @alamba7
      @alamba7 Рік тому +3

      Ребя и дефки! А мне ндраится вылавливат косточки! Это продлевает удовольствие.

    • @finnann8904
      @finnann8904 Рік тому +1

      Очень долго идете к сути.Невозможно дождаться

    • @НинаКоролева-ъ6о
      @НинаКоролева-ъ6о Рік тому

      ​@@fufu3841¹1

  • @МаринаОлійник-ч1ы

    Очень приятно смотреть, как вы готовите! Спасибо)

  • @ВалерийРябоконь-л3л
    @ВалерийРябоконь-л3л 8 років тому +35

    Чтобы ни готовилось , всегда обращаемся к нему.

  • @lyudmilakuzema3184
    @lyudmilakuzema3184 5 років тому +5

    Умница ваша жена!!!
    А вам спасибо огромное!!!

  • @serwerdremshi5212
    @serwerdremshi5212 5 років тому +3

    За графинчик - два лйка , а кожу легче снимать, если селедку слегка надрезать по спинному плавнику. А вообще - всегда с удовольствием смотрю Ваши передачи везде , включая блоги. Огромное спасибо за школу !

  • @parulavaga
    @parulavaga 2 роки тому +1

    ВЕЛИКОЛНПНЫЙ ПРОФЕССИОНАЛ! Приятно и полезно изучать рецепты

  • @АлександрТигрин
    @АлександрТигрин 2 роки тому +6

    10 лет прошло. А лучше передачи не встречал))

  • @ГалинаШигабутдинова-э9я

    Очень хорошо с вами готовить, Вы с юмором!

  • @sssav1tartwitch285
    @sssav1tartwitch285 4 роки тому +7

    Красавелла! Правильно про еду сказал!

  • @АлександрРагозин-т6й

    Я повар простой, вижу Лазерсона - сразу ставлю лайк.

  • @oppoa-ye8yl
    @oppoa-ye8yl 2 роки тому +3

    Класс, готовлю селёдку интуитивно, а получилось почти как у вас т к. я замориновал селёдку, укроп и лук в яблочном уксусе ....👍👍👍👍👍

  • @ЕлизаветаКарпова-п8б
    @ЕлизаветаКарпова-п8б 5 років тому +2

    Ну уж нафиг ! Никуда не пойду . Всё время смотрю и смотреть буду ! И рецепты чудесные и дядька весёлый.Мне 65 , готовлю давно и вкусно , но .... Век живи , век учись ! Как раз есть чему учиться . Процветания Вам !
    Казахстан . Семипалатинск.

  • @ВалерийРябоконь-л3л
    @ВалерийРябоконь-л3л 8 років тому +20

    И имеет большое терпение донести до нас все , что нужно для приготовления пищи. Умничка.

  • @ИРИНАИРИНА-ю5ю
    @ИРИНАИРИНА-ю5ю 4 роки тому +7

    Спасибо за видео! Живёте со вкусом!

  • @ВалениинСавин
    @ВалениинСавин 3 роки тому +10

    Маэстро!Ваш выход на кухню-уже премьера!Браво!

  • @ЛюдмилаСмурыгина-ч9ш
    @ЛюдмилаСмурыгина-ч9ш 7 років тому +6

    Браво!!!!Вы Маэстро Золотые Руки!!!!!!!!!!

  • @АндрейКоромазов-я6н
    @АндрейКоромазов-я6н 5 років тому +3

    А я все ждал, закатает ли рукава? Ага, закатал! Здорово рассказывает, теперь готовлю, учитывая его принципы!

  • @ЕвгенийШироков-ъ3е

    Хороший мастер своего дела с большой буквы.

  • @Серж-щ3ъ
    @Серж-щ3ъ 3 роки тому +3

    Спасибо за интересную подачу урока.

  • @said01101
    @said01101 6 років тому +2

    Не знал о разнице во вкусе филе СИЛЁДКИ, между ОН&ОНА, проверим...
    К лучку я добавлю чуть лимонного сока.
    Благодарю, получилось вкусно и красиво...!

  • @ВалерийЛацабидзе
    @ВалерийЛацабидзе 4 роки тому +99

    Полчаса рассказывать,как присыпать селёдку луком ,это талант!))))

    • @romb2053
      @romb2053 3 роки тому +3

      Хаха)))

    • @aigulyafarova2489
      @aigulyafarova2489 2 роки тому +1

      @@romb2053 "с" "с" ссссс"" срмм

    • @АйнаЕвлоева-щ5и
      @АйнаЕвлоева-щ5и 2 роки тому

      @@romb2053 qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
      qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq

    • @nadejdaivanovna5197
      @nadejdaivanovna5197 2 роки тому +1

      @@romb2053 то юз

    • @PomogoonCom
      @PomogoonCom 2 роки тому

      Вначале всего, нужно было выпить 200гр. хорошей водки)

  • @YarOl-N
    @YarOl-N 5 років тому +2

    Во втором способе очистки селёдки перед снятием кожицы удобнее будет сначала сделать глубокий надрез вдоль хребта и убрать спинной плавник. Тогда кожица снимается совсем легко с обеих сторон рыбы

    • @АртемПт-х4у
      @АртемПт-х4у 4 роки тому

      он пидор не умеет готовить его только плращу убирать

  • @СветланкаЧурсина
    @СветланкаЧурсина 8 років тому +17

    Все правильно делает,молодец!!!!!👍👍👍👍Лазерсон,ты---лучший,я тоже смотрю и очень нравится,кому не нравится-подвиньтесь..

  • @jurasoroka
    @jurasoroka 6 років тому +1

    Делаю всё в точности как во втором рецепте, дополнительно к этому то что я перед тем как отделить филе от кости избавляюсь от чёрной плёнки на рёбрах, а для более лёгкого снятия кожицы делаю два надреза(первый на спинке от головы до хвоста, второй на брюшке от плавника до хвоста).

  • @sintiveber6930
    @sintiveber6930 6 років тому +15

    Всё супер!!! Благодарю... Я в восторге!!!

  • @Татьяна-в3в4т
    @Татьяна-в3в4т Рік тому

    Добрый день! Подписана на все твои каналы, особенно люблю смотреть обед безбрачия, всё так классно , и понятно рассказываешь , для мужиков, а я хитрая себе на вооружение беру, моё имя Татьяна, мужу нравится называть меня Таньчик или Танечка, мне нравится Танечка, сам знаешь, у нас у Евреев принято как? Танечка, Славочка, Семочка, Лазерсончик Илюша 😊 ты молодец и все твои каналы классные ❤❤❤❤❤ и самое главное, очень легко научиться готовить. Спасибо Илья , тебе огромное, за твой труд, желаю здоровья и процветания в твоём деле, да ещё мне очень нравится когда ты появлялся с дочкой.. классная она у тебя.. вся в тебя😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @akir62
    @akir62 4 роки тому +14

    Последний рецепт в тему: картошечка и селедочка на шкурке! Самый смак- на шкурке!+++++

  • @ВладиславСмирнов-ы1ю
    @ВладиславСмирнов-ы1ю 6 років тому +1

    А мне нравится очень соленая селедка! Ем -наслаждение! И приморские города мне нравятся -Тель-Авив тот же самый , Монтевидео еще !

  • @bestfriend3802
    @bestfriend3802 8 років тому +36

    илья ты замечательный человек