Eggs benedict - VERDENS BEDSTE MORGENMAD - på under 20 minutter.
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2023
- Jeg syntes man trængte til lidt god morgenmad at starte dagen på. Så hvorfor ikke Eggs Benedict? Det var sjovt indtil jeg så havde optaget det to gange, hvor der først manglede lyd, så at jeg rent faktisk optog. men 3. gang er lykkens gang.
Baggrunden var, at Jalm&B som jeg arbejder sammen med, har fået deres English Muffins ud at ligge ved Nemlig, nu hvor det bliver sværere og sværere at opdrive en Irma butik.
Til hollandaisen skal du bruge (til 4)
200g smør
2 æggeblommer
1 spsk citronsaft
lidt salt og peber
en lille smule sennep (men kan undlades) - Навчання та стиль
Gør mig glad og lav en Ulster Fry en dag
Tusind tak for ideen med de pocheret æg. Jeg har ikke lavet mange før, men står altid med mild stress når man skal lave 5-6 stk. dreje rundt i vandet og samle æggene…. Kørte lige 5 i samme gryde i dag uden problemer, med din metode.. Tak! 👍😊
Det se rigtig godt ud min ven 😮 og lækker ud
Jeg bliver da virkelig i så godt humør😃
Ser virkelig lækkert ud, Thomas!
Tak 🙏🏽🫡
11:11 Thomas's Kone der lige giver ham blikket ;)
Jeg har ledt efter engelske muffins så mange steder! Hvor har du købt dem?
Irma og nemlig.
Hvorfor er der ikke lyd på videoen?? Joke aside det ser rigtigt godt ud
Og så vil jeg lige melde ind af deres boller er sku pisse gode.
Jeg var holdt op med af lave burger da jeg ikke selv gider og stå og lave dej og var træt af boller der bare faldt sammen.
Men deres kan jeg sku godt stå inden for
Jeg synes deres potatobuns er sindssygt gode.
er det dem englænder kalder crumpet altså bollerne ???
Nej, en crumpet er mere en slags pandekage bagt i en form på panden. Det her er mere en bolle med stegeflade udenpå 😅
Hvad er det for en brødrister du har
Den er fra Kitchenaid. For dyr til at give mening 😅
Delicioso!
Så kan du ligeså godt lave hjemmeudgaven af en Sausage mcmuffin med de sidste 2 og lægge den op også 🙂
waaay ahead :P ua-cam.com/video/MRmDfoEhwjg/v-deo.html
Brunch, og tappas - Jeg er fuldstændig enig med dig her!
Brappas! Se dét ka' noget
Hvad hvis man har under 20 min fra at man vågner til at man tager afsted of morgenen 😭😭
Det er måske mest en fridagsting 😅jeg kan heller ikke nå det på en hverdagsmorgen. Der er det espresso og ostemadder.
Det jo bare noget af verdens bedste morgenen. Når det skal gå lidt stærkt laver jeg bare en hvid omelet med lidt hakket grønt.
Men når det er weekend så slår jeg armene ud.
Og selvfølgelig må man sige bryllups pi..
hov en beskidt kommentar den har jeg fjernet nu thomas
Æv, det er ellers mine favoritter 😅
Nøøøøj. Det ser godt ud. Det ser jo ikke svært ud.
Det er heller ikke svært :-)
Det største problem med hollandaise er, at det ikke er bearnaise. Og ja, eggs benedict med bearnaise er bare bedre, specielt hvis man lige tager toppen af syren .
Der er brune piger, blonde piger osv. de kan alle være smukke. Og sådan er det også med sauce.
Når der er hvide asparges, synes jeg det er lækkert at komme på sammen med skinken, hvis man lige pocherer dem let inden. Så kan man lave en sauce maltaise til. Det er en hollandaise med appelsin base til. Det er virkeligt lækkert. De har alle deres berettigelse :-)
Hej Thomas
hej :-)