Svenske köttbullar - Kødboller. Bedre end Ikeas. Forhåbentlig.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 77

  • @lisbethelbrnd9010
    @lisbethelbrnd9010 Місяць тому

    Mega god opskrift. Tak for det. Og der er mad nok til i morgen også……. Elsker det 😊

  • @nataliep6385
    @nataliep6385 2 роки тому +6

    Nogen gange når mig og vennerne tager på en buffet på resturant - så smugler jeg altid ca 8-10 franske hotdogs med ind (har en stor jakke) og så ligger jeg dem oppe ved buffeten, så jeg kan se de andre folk nyde mit mad.

    • @MegaMartensen
      @MegaMartensen 2 роки тому

      LOL😄

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      Nogle buffetrestauranter jeg har været på ville en jakkehotdog være en klar upgrade :-)

  • @TheAslakVind
    @TheAslakVind 2 роки тому +5

    Alle ved, at har man ulejliget sig med glatte boller så skal de også nydes!

  • @Beibyface
    @Beibyface 2 роки тому +2

    Jeg kan sgu hverken finde friske eller frosne tyttebær nogen steder. Modtager gerne tips.

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому

      Jeg synes altid jeg har kunnet finde dem, men har heller ikke set dem i år. Kun frosne i inco, men der er poserne så store, at jeg aldrig når igennem dem. Så nøjes med den færdige version selvom den er knapt så fed.

    • @kerstinhman4387
      @kerstinhman4387 Рік тому

      ica malmö har frosne

  • @KrisBruus
    @KrisBruus 2 роки тому +3

    Thomas' boller er de bedste

  • @joolix1
    @joolix1 2 роки тому +1

    Respect med Kotisinappi!

  • @topgundk
    @topgundk 2 роки тому

    Det skal vi da vist have en dag i efterårsferien.
    Hvis du er interesseret, så har Ikea frigivet deres opskrift på köttbulla og sovsen. Helt gratis og lige til at hente :)

  • @34alleen
    @34alleen 2 роки тому +1

    Hvordan går det med din finger !!!😊

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому

      Den er vist snart klar igen. Tør ikke fjerne sommerfuglene 😬

    • @34alleen
      @34alleen 2 роки тому

      God bedring håber ikke du får men😊👍🏼

  • @Afghanen
    @Afghanen Рік тому

    Spot on! Och jag kan försäkra dig om att de är bättre än IKEAS köttbullar. :)

  • @mortengamini8545
    @mortengamini8545 2 роки тому

    Hej Thomas.
    Hvor har du købt din induktion kogeplade ?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      Den her er fra Ikea. Fåes både med et og to blus.

    • @mortengamini8545
      @mortengamini8545 2 роки тому

      @@Thomas.Alcayaga 1000 tak

    • @DrLoverLover
      @DrLoverLover 2 місяці тому

      Den virker ikke så godt. Alt for små zoner

  • @KristjansenDK
    @KristjansenDK 2 роки тому +2

    Köttbullar med gräddsås, lingon och inlagd gurka er helt fantastisk. Jeg savner det fra min tid i Sverige 🙈🙈
    Ser forøvrigt frem til dine glatte boller i bogform. 😂😂

  • @SSorenchr
    @SSorenchr 2 роки тому

    Du kan også bruge kiks, der er smadret til krummer, i stedet for udblødt rasp ✌️

  • @neggym
    @neggym Рік тому

    Det jeg ønsker mig mest i livet er, at dine videoer går fra at være 99,7% op til de perfekte 100%.
    Det sker den dag du udtaler sennep med ep til sidst. Ikke med op, sennop. 😊

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому

      Jeg mener faktisk selv at jeg er sådan mere over i en SennARP. Det er det jyske, som jeg ikke kan ryste af mig.

    • @neggym
      @neggym Рік тому +1

      @@Thomas.Alcayaga Det har du nu nok ret i. 👍🏻
      Jeg er selv nordjyde. Jeg kører den ind helt traditionelt. Sennep.

  • @Nickibrochner
    @Nickibrochner 2 роки тому

    Jeg er begyndt at komme pisket æggehvider i min kartoffelmos. Jeg er vild med det men hvad siger en rigtig madmand til det?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому

      Ingen idé, det er vist oftere æggeblommer for mere cremethed, men hey. Hvis det virker, virker det. Jeg prøver næste gang der er sammenfald mellem kartoffelmos og æggehvider 😝

  • @doctordavidlivingston7994
    @doctordavidlivingston7994 2 роки тому

    Er den Koti sennep bedre end så mange andre eller var det lige den der blev valgt

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      Nej, det er bare sådan en sød sennep agtig. Det var mest fordi den vær tæt på. :-)

    • @doctordavidlivingston7994
      @doctordavidlivingston7994 2 роки тому

      @@Thomas.Alcayaga fedt fedt. For prøvede af se om jeg kunne finde en i en butik tæt på og det var en kamp der var lidt svær

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      @@doctordavidlivingston7994 Det var i hvert fald ikke en kamp jeg gad tage. Tog den med hjem fra Finland fordi den passede til noget af det gule fra på billeder til Fiskars... Og så glemte jeg alt om den.

  • @christianahrens4996
    @christianahrens4996 2 роки тому +3

    Nu har jeg for 117 gang i done videoer kigget på det dumme skilt over døren..
    HVAD STÅR DER? Hvad er det for et nævn? er det køkkennævnet? Hvad er historien? Pls ikke lad mig ligge søvnløs længere
    Tak for gode videoer som altid

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +4

      Der står ankenævnet. Fandt det på et loppemarked. Døren er til kælderen og så må ungerne gå derned, hvis de vil anke noget.

    • @christianahrens4996
      @christianahrens4996 2 роки тому

      @@Thomas.Alcayaga Fantastisk, nu behøver jeg heller ikke fundere over hvad der er bag døren.

  • @matuzzen1996
    @matuzzen1996 2 роки тому

    Fandme smart det med hænderne Thomas!

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому

      Det var lidt svært at vise, men man kan faktisk tage den bolle, som man lige har trykket ud, ind i hånden igen og så vende den og trykke ud igen. Det er lidt svært at forklare, men så bliver de endnu mere runde.

  • @DrLoverLover
    @DrLoverLover 2 місяці тому

    Lidt muskat i moset og tyttebær i sovsen

  • @wuggie88
    @wuggie88 2 роки тому

    15:40 det er fandeme humor!! 😆

  • @irinasrensen1724
    @irinasrensen1724 2 роки тому

    Kælen skal være varmt, når du kommer den i kartofler - så bliver missen ikke gråt i farven. Hvorfor skal man kartofler uden salt?! Koger altid med salt i, og har aldrig haft problemer med klumper…

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому

      De skulle koge bedre ud, når der ikke er salt i. Det er sådan noget man bare gør tror jeg. Tør ikke gøre det på andre måder 😅

  • @johnDukemaster
    @johnDukemaster 2 роки тому

    Elsker disse Köttbullar! Jeg har dog aldrig prøvet med eddike i sovsen...det vil jeg gøre. Og så plejer jeg at give en duft muskat i farsen. Og Johnnys senap! Mums!
    (Aldis tyttebær er gode.)

  • @perbang6863
    @perbang6863 2 роки тому

    I følge kokkebogen skal en frikadelle have 3 stegesider❤😘

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +6

      Er der ikke en forskel på om det er en middagsfrikadelle eller frokostfrikadelle? Jeg arbejdede ved en slagter fra jeg var 13 til jeg var 17-18 år og der fortalte de mig noget i den retning. Jeg kan ikke helt huske det præcist. Men altså, min mor laver med to og så tør man næsten ikke udfordre det 🫣😅😃

    • @lazyteurtle371
      @lazyteurtle371 Рік тому

      en rigtig slagter delle er stegt på 2 sider og gerne lidt branket for det gir smag :D btw jeg er udlært gourmetslagter og har arbejdet som slagter i 7 år & jeg laver dine frikadeller når familien skal have deller, de smager godt og er saftige som bare fanden!@@Thomas.Alcayaga

  • @vibaek78
    @vibaek78 2 роки тому

    Smaklig måltid, som vi siger herovre i Ikea-land

  • @Jonasbagger
    @Jonasbagger 2 роки тому

    @ 16:32 Når man skal lave thumbnails :D - super nem og god opskrift dog!

  • @beritlarsen7353
    @beritlarsen7353 2 роки тому

    Hvorfor siger du hele tiden “ hvad hedder det “ ? 😂

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +3

      Som du kan høre, er min teleprompter i stykker. Jeg tager den bare fra hoftens hvis du vidste hvormange “såååeeehhh” jeg klipper ud. Fra jeg lavede den første video har jeg tænkt, at det skulle jeg virkeligt stoppe med. Og det er ikke lykkedes endnu 😅

    • @beritlarsen7353
      @beritlarsen7353 2 роки тому

      @@Thomas.Alcayaga så forstår jeg bedre. Tak for svar. 😄

  • @robertcarnot9015
    @robertcarnot9015 2 роки тому

    Gastrik. Det er måske én ud af 10.000 danskere, der kender. Tyttebær, jeg er vild med tyttebær. Bollerne må jeg bare prøve. Ps når jeg laver frikadeller, så bruger jeg havregryn i stedet for brødkrumme.

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +3

      Jeg bruger altid mel til frikadeller. Men det er jo fordi min mor gør det og så kan man jo ikke lave det om.

    • @DrLoverLover
      @DrLoverLover 2 місяці тому

      Gastrit

  • @doctordavidlivingston7994
    @doctordavidlivingston7994 2 роки тому

    Hørte lige en politibil i baggrunden. De fanger dig måske næste gang du bruger " forkert " peber

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому

      Det er Amager. Hvis det bare er for peberet er det Ok 😅

    • @doctordavidlivingston7994
      @doctordavidlivingston7994 2 роки тому

      @@Thomas.Alcayaga ja okay. Jeg bor selv i Vejle fest gade og hører tir de biler og folk der gerne vil råbe højst.
      Men er stadig sikker på det bliver dig med den peber næste gang 😅

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      @@doctordavidlivingston7994 Min svoger er betjent i Vejle. Du siger bare til, hvis du skal have fanget banditter i gaden.

    • @doctordavidlivingston7994
      @doctordavidlivingston7994 2 роки тому

      @@Thomas.Alcayaga jov tak 😅

  • @tdevosodense
    @tdevosodense 2 роки тому +1

    IKEAs kødboller er sgu ikke ret goe 🤔👎

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      Nej, men vi har vel alle guilty pleasures :-)

    • @PM-fs2eg
      @PM-fs2eg 2 роки тому

      De er verdensklasse...Køber dem frosne i Ikea. Derhjemme fyres de i ovnen og spises med pasta m. pesto. Verdens hurtigste aftensmad.

  • @johnkristian
    @johnkristian 2 роки тому

    sennep? Men faen ....

  • @palle1900
    @palle1900 2 роки тому +1

    Kære Thomas.
    Du er altså ikke så dygtigt og "nede på jorden" som du gerne vil fremstå.
    Det du laver af mad kan enhver husmor lave uden at skulle have råd fra dig.
    Jeg ved godt at du er komplet ligeglad med kritikken, men det er facts !
    Men du har jo gjort det til dit levebrød at agerer på den måde som du gør.

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +13

      Hej Erik, jeg har aldrig påstået andet. Jeg er her bare for at give fifs til dem der ikke kan. Og måske minde folk om retter, som de ikke har tænkt på. Hvis vi kan få alle op på husmoder niveau, så er vi nået langt. /Thomas

    • @williamschmidtnannerup6913
      @williamschmidtnannerup6913 Рік тому +9

      Det var da noget mærkeligt noget at skrive...

    • @Cibocasper77
      @Cibocasper77 21 день тому

      Jeg havde ALDRIG tænkt på denne ret, eller haft nogen idé om hvordan den skulle laves uden Thomas. Så her har den hjulpet meget, og er blevet er klar efterårsfavorit! Mærkelig kommentar, men hey håber du har det godt alligevel