Відео

Det er nok den værste carbonara jeg har set længe. Alt for vandet, total ucharmerende og hvad i himlens navn tænkte du da du ikke brugte spaghetti.

Lidt muskat i moset og tyttebær i sovsen

To pakker smøger og et pakke spillekort

Hvilke boullion terninger bruger du?

Det hedder WatchYourSisterSauce....🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Ja ja, Thomas. Udmærket dekonstruktion af en acceptabel hverdags ramen. Nemt og hurtigt. 👍👍 Men når det kommer til stykket er det som at se en japaner lave danske frikadeller.... 🧐🧐🧐 Jeg ved at ALLE slikker din r*v i kommentar sporet, men det er okay med lidt kritik engang imellem...🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Endnu en gang ! Jeg elsker at du laver mad der bare smager godt, uden at det skal være fise fornemt, Men sennep i persillesovsen ???? Den er sgu da helt skæv!!! Så nævnte du at nogen Københavnere spiser det med tyttebær, men jeg er opvokset med at der var bløde løg til ...og eventuelt lidt af dem i sovsen PRØV DET!!!

Kommer der Albondigas?

så ærligt! og så hyggeligt at være med i dit køkken!

Gad sku godt af være et sted du stod for tapasen. Synes nemlig af det er gået hen og blevet misbrugt lige som alt anede der bliver populært. Savner hvad det var engang inden det rigtigt blev en stor ting. I Vejle havde de jo en køkkenchef der var blevet kåret til verdens bedste inden for tapas da han forstod af man ikke bare skulle ligge noget tilfældigt på og så give det et navn. Og håber vi en dag kommer tilbage der til hvor det giver mening og ikke være er noget Italiensk og spansk pølse med lidt ligegyldigt ost smidt på en plastik bakke og der efter bliver udnævnt til af være tapas. Både mit gamle kokke hjerte men også mine øre bløder hver gang sådan nogle ting sker. Men jaja. Den der ting i videoen vil jeg prøve og få ind i burger som det knasende og så hjælper det jo også af jeg kan krydse ost af til den

Hunde lort iiiiiiiv!... Ok lort er jo også mad 😁 Hvor i dk anskaffer man kødet? Er der et alternativ du kan anbefale?

Den ser satme go' ud ....elsker bare "hjemmelavet" lasagne , med det mener jeg , at man som du bare skal lave den som man har lyst til...selvom det nu også er sjovt at lave en "rigtig" efter traditionel italiensk opskrift!!! PS : ligesom dig HADER jeg de der knækkede lasagneplader MEN ...(lifehack) jeg har løst problemet ved at jeg tog en lasagne plade med i inderlommen og så ellers ud og finde et ildfast porcelænsfad der passer til et helt antal plader!!! (Konen er ved at være lidt træt af at høre mig fortælle hvor genial det egentlig er, når jeg laver lasagne!!!)

Bornholmsk specialitet . Salt grøner torsk og gudhjemmadyppa 😁😋👏 Ja jeg ved godt jeg er 1 år bagud med kommentaren, men tager da chancen alligevel 🤗

Hej thomas der flittingt dine film på begge kanaler de er gode. Har et spøgsmål hvor kan man købe din kogebog?😊

Kan man bruge noget andet end svampe, er ikke så begejstret for dem😊

Hvor de syltede grønne tomater købt? Ser lækkert ud Thomas

Jeg er lidt forvirret omkring det er husblas. Jeg har lært at husblas ikke må kommes i noget kogende, faktisk mener jeg at huske det højest må være ca. 60 grader, for ellers bliver det ødelagt? Tager jeg helt fejl?

Åh, varm! Åh, varm! 😂😂😂 Tak for et godt grin!

En soffritto (løg, selleri og gulerød stegt sammen ved lav varme) som er grundessensen i en ragu (kødsovs) som den der bruges i en lasagne laves med bladselleri. Det er ikke noget med "nogen har hørt noget i Italien". Hvis man ikke vil følge den traditionelle opskrift (hvor en del ville undlade hvidløg), så kan man i det mindste være ærlig omkring ophavet og det fremfor at sige det med ryggen til kameraet og det kun er noget nogle har hørt i italien. Det er måske ment som en sjov bemærkning det fremstår mere som om man vil miskreditere selve påstanden.

Jeg er ikke i tvivl om, at det smager godt - men millionbøf? Det er vist kun tusindbøf, så store klumperne er. 😁

Det er godt ud min ven 😮😮

Schönes Rezept. Und gut das du oldschool frittierst!! Nich die Fraktion umuth sakarya. 👍🇩🇰🇩🇪

Du kunne bruge det der smarte laser termometer måle om den er varm inden... ja du spiser xD Dine ovnkartofler smager forresten super, vil prøve flere af dine opskrifter senere :D

Nu har jeg to gange fulgt og ladet mig inspirere af videoen, hvilket har betydet, at jeg nu to gange har fået voldsomt god suppe. 😀

Kendte slet ikke denne ret/snack, før jeg så videoen. Ser virkelig lækkert ud, Thomas! 😋 Er de i "familie" med kartoffel-kroketten?

Bon /skinke =skinkebov ? bovskinke ? 🐖🐷🐖🐽 Undskyld ved hvad du mener 🥰

Dét der ligner en fantastisk måde at lave hjemmelavede chili cheese tops!

Dejlig at se at du kan forklare, det du laver.... Tænkte hvor gammel er du?

Dumt spørgsmål her - Hvilke olier er neutrale olier? Jeg har svært ved, at finde hvilken olie jeg skal bruge til fx. at stege sådan nogle croquettas.

Du har ret.. Citronfromage skal være hjemmelavet.. Lavede det engang til en nu eks-kærestes søn, til hans fødselsdag... Han blev skuffet.. Han ville have doktorens pulver-udgave... Min smagte jo af citron!! Oh... My... God... 😢

Helt enig mht pladerne... Godt med plader, tyndere lag af fyld end hvad andre ville gøre :) Og godt med mornay ;) Det, du har lavet der, slår iøvrigt 100% af alle købe-lasagner. Hvis jeg giver den gas med lasagna, laver jeg en ragu om formiddagen, og lader den simre dagen lang hehe. Så får den også svampe, selleri og hele pivetøjet. Men det er mest som lidt mad-terapi, med slow cooking, afslapning og hygge (med lidt kolde øl på sidelinien) ;) Elsker din tilgang til mad :D

Kom der en opskrift ned i beskrivelsen? Det gør det lidt nemmere at have det hele på tekst :D

Hejsa vil du ikke lægge opskriften op jeg elsker at se dine programmer både test køkken og det her hvor du laver mad❤

Test pålægschokolade 😂🤞🏼

Kan i ikke lave taste test på dressinger, dips, soyaer osv 😘😘

Det eneste der er galt er trøjen 😂 forza FCM ⚫️🔴⚫️🔴

Hvad hedder den maskine du bruger? Hvor Ser de pølsehorn bare lækre ud😋

Man skære ikke Ribeye fra en Entrecote!? Ribeye bliver skåret af højreb og Entrecote bliver skåret af tyndsteg.

lol på ambitions-remix ved ca 10:07. der ér bare ikke langt til stand-up ;)

😅😅😅die Farbe erinnert eher an eine Gulaschsuppe.

Kan du ikke vise en rigtig god stuvet spidskål? Evt. med deller

Ah.Fryseren er jo opfundet. Hehe. men gode ideer er altid godt.😊 Fløden kan sagtens undværes. Man skal ikke hælde mere vand i der er brug for så suppen ikke bliver tynd

Jeg er altid overrasket over hvor mange små wupti-fejl du har i sproget, men minsandten om ikke man forstår dig 100% alligevel.

Er gryden ikke lakeret med noget inden i ?

mums, skal vist snart prøve at lave en suppe selv. Vil det ændre konsistens meget hvis man blender blandingen uden fløden, og så tilsætter den bagefter?🤔

Når nu du bruger en ny gryde/pande ?? hver gang du laver en ny video, så er del vel svært at bedømme udstyrets kvalitet på den lange bane. lol Har du også en carbonsteel pande (De Buyer Mineral B) som SKAL behandles (season) 3x 1 time i ovnen m/olie ?

😀👍

Når jeg laver suppe på okse eller kylling samt kraftben, ryger der også masser af de traditionelle grøntsager i, efter det møre kød er taget op. Når disse så er skamkogt 😊, tages de op, gemmes, suppen koges lidt ind, der tages fra til klar suppe, og så ryger grøntsagerne tilbage i gryden plus et par bagekartofler, der ristes bacon, suppen blendes, fløde tilsættes, og så er min mand, min hund og min mave glade 😊😊😊

Jeg lavede en kartoffel suppe i min thermomixer her den anden dag,. Den var helt fin og cremet. Wow det var vildt. Brugte bare arlas opskrift og spiffede den lidt op :)

Tak for opskriften og den inspirerende underholdning. Kartoffelporresuppe har en særlig betydning i vores familie; det var faktisk den ret, vi serverede første gang min nuværende kone og jeg samlede vores sammenbragte børn til et fælles måltid. Siden da er den blevet en fast del af vores madplan og en ret, vi alle ser frem til. Over tid har suppen udviklet sig og tilpasset sig vores smagspræferencer, præcis som jeg forestiller mig, at det er tilfældet i mange hjem. Næste gang vil jeg prøve at tilføje kryddereddike - et spændende twist, som jeg aldrig selv ville have tænkt på, så tusind tak for det gode råd. Derudover vil jeg gerne give en særlig ros til din klipper. Klipningen i dette afsnit er intet mindre end mesterlig; den fanger essensen af stemningen, balancerer humor på en subtil måde, og formår samtidig at fastholde min opmærksomhed fra start til slut (det skæve blik da blenderen sender massen ud over grydekanten er genialt!). Det vidner om en dyb forståelse for både fortællingens rytme og den visuelle dynamik, der gør videoen så engagerende. Tak!