Chocolate Profiteroles by Debora & Iginio Massari, World's Best Pastry Chefs

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 51

  •  Рік тому +2

    Per scaricare tutta la ricetta completa clicca sul link in descrizione 👆

  • @giusyagovino6248
    @giusyagovino6248 3 дні тому

    Che bello vedere insieme padre e figlia cimentarsi in un dolce così delizioso.Grande maestro ❤️

  • @vitabianchi6547
    @vitabianchi6547 11 місяців тому +1

    Creare con amore ,passione e zelo è un arte sublime come Iginio e Debora Massari.....
    DNA Perfetto.
    Complimenti,Bravissimi! ❤️

  • @trikke91mkt61
    @trikke91mkt61 Рік тому +2

    Troppo forti😍 famiglia massari= leggende viventi!

  • @cis961
    @cis961 Рік тому +5

    Quando la pasticceria è un sinfonia concertante con un maestro d'eccezione e una solista straordinaria ! Bravi !!

    •  Рік тому +1

      Non avremmo saputo descriverlo meglio! Davvero poetico 😍

  • @trianaprado3955
    @trianaprado3955 10 місяців тому +1

    De ver esto me enamoro más de la pastelería, mil respetos me encanta lo que hacen recien estoy mirando sus videos y estoy uffff... Saludos desde Colombia 😍

  • @Ilaria-li3gm
    @Ilaria-li3gm 11 місяців тому

    Finalmente la ricetta che aspettavo da tanto è arrivata, grazie Maestro😍🙏🏻

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 Рік тому +4

    Che bravura, precisione e passione intatta dopo tanti anni! 👍👏💪una vera eccellenza del gusto, bravissimi i Massari !

    •  Рік тому +1

      Una maestria indescrivibile 🤩🙏

  • @melida1959joan
    @melida1959joan 11 місяців тому

    Yo le agradezco por el hecho de hacerlo sin gluten , muy agradecida maestro y compañía .

  • @Alex-ec6dk
    @Alex-ec6dk 11 місяців тому +1

    Maestro.! Chimico .! Fisico e scienziato.!! Non ho parole…

  • @truee.n.d7617
    @truee.n.d7617 11 місяців тому

    Questa è arte pura

  • @manuelamazzocco3616
    @manuelamazzocco3616 Рік тому +1

    Mitico il maestro...pure la figlia...che dire

  • @theclash3015
    @theclash3015 Рік тому

    Grande Maestro!

  • @elisabetta8587
    @elisabetta8587 Рік тому +1

    Che spettacolo…grazie

  • @RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia
    @RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia Рік тому +1

    WAAUUU 🤩🤩🤩
    UN VERO SPETTACOLO DI BONTÀ 😋👍

    • @sare4184
      @sare4184 Рік тому

      wow ...per la prossima volta 😉

  • @germanaferrari
    @germanaferrari Рік тому +2

    Brava e bella la Debora

  • @marziamazzi2020
    @marziamazzi2020 Рік тому +1

    Che dire...la classe non è acqua...il Maestro ha colpito ancora...si vede che la figlia ha avuto un bbravo Maestro... molto precisa e attenta..

  • @emanuelebergonti5740
    @emanuelebergonti5740 11 місяців тому

    Complimenti per la proprietà di linguaggio tecnico della dottoressa ….un collega

  • @pasqualefotia7463
    @pasqualefotia7463 Рік тому

    Mettere la lastrina di cioccolato è una genialata❤

  • @Alison-f5i
    @Alison-f5i Рік тому

    Troppo complicato non riuscirò mai sono bravissimi complimenti

  • @ГотовимВкусно-с9с

    Гениально👌❤️😍

  • @merouanemegdad8041
    @merouanemegdad8041 Рік тому

    very good

  • @MrTylerDurden1
    @MrTylerDurden1 9 місяців тому

    Bel mappazzone complimenti

  • @Borunzio
    @Borunzio Рік тому +1

    La pagina per scaricare la ricetta non funziona. Anche inserendo le informazioni richieste non si riesce ad ottenere il PDF

  • @gianburrasca
    @gianburrasca Рік тому +1

    Ricetta artistica, anche se difficilmente replicabile a casa tra xantano e grammatura dei tuorli

  • @gulabmohammadamin9554
    @gulabmohammadamin9554 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @angelaonorato3026
    @angelaonorato3026 Рік тому +1

    Salve desidero sapere quanto costa questo corso ? grazie

    •  Рік тому

      I corsi singoli di "Alta pasticceria" o "Dolci di casa" tenuti dai maestri Massari costano 49 euro ciascuno, oppure puoi acquistare l'abbonamento annuale a tutti i corsi di cucina (ne abbiamo ormai più di 100+), che attualmente è scontato a soli 59,40 euro per il primo anno. Trovi tutto su academia.tv/it 😋

    • @Vuemme198
      @Vuemme198 Рік тому

      Il miglior pasticcere del mondo mi sembra comunque un' esagerazione, suvvia. Ma chi l'ha detto, chi lo ha stabilito. Voi?

    • @jacopozandona4315
      @jacopozandona4315 Рік тому

      @@Vuemme198fatti una ricerca ⏰

    • @Vuemme198
      @Vuemme198 Рік тому +1

      ​@@jacopozandona4315si tratta di opinione, come accade per tutto. Le ricerche che dici tu non servono proprio a nulla. Migliore del mondo secondo loro, questo è certo.

    • @jacopozandona4315
      @jacopozandona4315 Рік тому +1

      @@Vuemme198 svegliati!!! è stato eletto migliore del mondo, poi per ognuno il migliore del mondo è personale, magari qualcuno ha la nonna migliore del mondo! in ogni caso svegliati!

  • @multiweb
    @multiweb Рік тому +1

    Come lo sopportate santo cielo

  • @matteobingin
    @matteobingin Рік тому +1

    AH PERO ME LO RICORDAVO DIVERSO IL DUCACONTE BALABAM

  • @danielenogassobrinho9699
    @danielenogassobrinho9699 Рік тому

    Bel video, tuttavia mancano le dosi. Capisco che serve per farvi pubblicità pero se l’idea e’ di proporre la ricetta, le dosi verrebbero comode. Inoltre nel finale il dessert e’ preparato da entrambi, padre e figlia, modificherei la targhetta con “Famiglia Massari” ;)

    •  Рік тому +1

      Puoi scaricare la ricetta completa nel link in descrizione: ac.academia.tv/ricettario_profitteroles :)

    • @nicolab.1373
      @nicolab.1373 Рік тому +4

      Le dosi ci sono basta guardare il video e non commentare a caso

  • @alessandropisano8688
    @alessandropisano8688 Рік тому

    Ma migliore al mondo secondo chi?

  • @g.mart.4871
    @g.mart.4871 2 місяці тому +1

    Irreplicabile perché L impasto fa i grumi e collassa..montersino tutta la vita

    • @ilmiocomodo6550
      @ilmiocomodo6550 Місяць тому

      Poi la temperatura col mignolo… ma daiiii

  • @alessandromarchingiglio
    @alessandromarchingiglio 3 місяці тому +1

    istruzioni poco chiare, non avevo l'oro e ho messo sopra un orologio

  • @loscienziato
    @loscienziato Рік тому

    Una glassa Prentz 2.0

  • @giorgiospillani787
    @giorgiospillani787 Рік тому

    La classe non è acqua!

  • @giangalai7472
    @giangalai7472 Місяць тому

    Con tutti questi filtri,sembrano di plastica,freddissimi,non trasmettono nulla, anzi... Si entra sul quasi viscido... Cambiate il regista e il fotografo di scena. Non si possono guardare queste scene fredde,senza anima. Meglio la figlia del babbo.🤫

  • @gulabmohammadamin9554
    @gulabmohammadamin9554 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤