EPISÓDIO 10 - COMO FAZER SALADA DE QUINOA E TÂMARA

Depois de passar pela nossa série que fez você amar saladas, você pensa: “não tem mais como fazer algo diferente”.
Ah, gente, sempre tem! A Quinoa Mix Pitada Natural chega mais uma vez como a fonte de proteína da nossa montagem. E dessa vez com vários legumes picados e refogados, além de ingredientes também frescos e muito saborosos.
Apenas usem tâmaras medjoul na salada e depois nos contem!
Fica tão incrível, e o molho à base de laranja e limão vão fechar o sabor agridoce de um jeito bem verão! Enfim, perfeição é o que define esse prato.
INGREDIENTES SALADA:
- ½ xícara (80g) de cebola picadinha
- 1 xícara (150g) de abobrinha picada em cubos
- 1 xícara (150g) de cenoura picada em cubos
- ½ xícara (70g) de pimentão vermelho picado em cubos
- 30g de talos de salsinha picados
- ½ colher de sopa de Sal com Cebola e Salsa Pitada Natural
- 1 e ½ xícara (210g) de Quinoa Mix Pitada Natural cozida
- 1 xícara (150g) de tâmara medjoul picada
- ¼ xícara de salsinha picada
- ½ xícara (60g) de amêndoas picadas
INGREDIENTES MOLHO:
- Suco de 1 laranja pequena
- Suco de 1 limão
- ¼ xícara de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de Vovó Pitada Natural
- 1 colher de sopa de Sal Cebola & Salsa Pitada Natural
MODO DE PREPARO:
Refogue a cebola, a abobrinha, a cenoura, o pimentão e os talos de salsinha no azeite em uma frigideira em fogo médio, temperando com Sal com Cebola e Salsa. Refogue por 3 minutos e reserve, aguardando esfriar;
Enquanto isso, prepare o molho colocando todos os ingredientes em um potinho com tampa. Feche e chacoalhe, misturando e emulsificando;
Monte a salada com o restante dos ingredientes, o refogado e jogando o molho por cima. Misture e sirva!
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Vídeo: Isadora Silveira

[@user-hd3pi5mw1h]

Eu fiz, ficou uma delícia 🥰😍

[@suzi218]

Tooooooop demais! ❤❤❤

[@Franzzy17]

Hummmmm... Só faltou uma costelinha de porco🤤

[@SandraSantos-ws4pv]

Gostei muito 👍👏👏👏👏😋😋

[@cecydias7897]

Gente, que maravilha 🤩

[@_amandda_]

eu fiz e adaptei um pouco pq tem algumas coisas q da alergia aqui. Mas ficou uma delicia huuuummm

[@joelmasantos8360]

Maravilhosa...

[@thainamelo4796]

E como você cozinha a quinoa? Como um arroz? Mas tem que hidratar ela antes, como a lentilha, né?

[@iracemacabral3530]

Pelo jeito a cenoura é crua 🤔 vou fazer assim. Seja o que Deus quiser de ficar boa vou comer, se não ficar, vou comer do mesmo jeito 😅

[@gracabotelho4989]

Como cozinhar a quinoa?

[@lindanerisilva8732]

Amei

[@mariaantoniamoreira5608]

Minha quinoa ficou parecendo farinha cozida.como faz pra fica solta?

[@janainasilva6704]

Depois que tirar ela do demolho coloca em uma panela sem óleo e da uma tostada nela. Vai começar a soltar um aroma de nozes e só depois disso vc cozinha ela com 1 1/2 xícara de água para cada xícara de quinoa.

[@ericalimaverdesilva4691]

Queria descrição da receita pq amei

[@madabazibazi5205]

INGREDIENTES DA BASE:
- 1⁄2 xícara (80g) de cebola picadinha
- 1 xícara (150g) de abobrinha picada em cubos
- 1 xícara (150g) de cenoura picada em cubos
- 1⁄2 xícara (70g) de pimentão vermelho picado em cubos
- 30g de talos de salsinha picados
- 1⁄2 colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural - 1 e 1⁄2 xícara (210g) de Quinoa Mix Pitada Natural cozida
- 1 xícara (150g) de tâmara medjoul picada
- 1⁄4 xícara de salsinha picada
- 1⁄2 xícara (60g) de amêndoas picadas
INGREDIENTES DO MOLHO:
- Suco de 1 laranja pequena
- Suco de 1 limão
- 1⁄4 xícara de azeite de oliva extravirgem
- 1 colher de sopa de Vovó Pitada Natural
- 1 colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural

[@samarathaylla322]

Gente pode colocar a quinoa crua ???

[@luizaadriano2489]

Queria saber como e preparo da quinoa. Talvez essa seria a parte mais informativa do vídeo.

[@brendacamila9157]

Eu faço igual arroz, fica soltinha❤️

[@yasmimmilove]

Salada MT cara.....

[@sthefanygama]

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️Gente, a receita está nos 3 pontinhos no canto superior direito do vídeo.⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

[@rhinobaby5129]

vou trocar a tâmara pela ameixa seca.

[@SandraSantos-ws4pv]

Boa noite. Vc receita da salada?

[@lucineidedejesus6845]

Boa noite! Você coloca a abobrinha crua?😍

[@silvanalatansio4283]

Poderia , por favor, colocar a receita! Parece uma delícia, mas foi muito rápido!

[@paifit7720]

Bom dia!
Ela dura quanto tempo na geladeira?

[@andremencarini9811]

Salsinha nao é folha?

[@laineaine]

Quantos gramas de quinoa que coloca?

[@vandinhareis466]

Ninguém consegue ouvir direito rápido demais

[@SandraSantos-ws4pv]

Mande o saite da pitada natural?

[@pamela7828]

Receita Arabe ?

[@meperdinorole]

Galera lembrando que a tamara tem bastante açucar, então não abusem ahahhaha

[@rhamonkevin]

N diz nem quanto tempo cozinha ou como cozinha se é no vapor ou na água normal 🤡

[@MariaAraujo-ix3rx]

Fala mt rápido,ao menos coloque a receita.

[@powerbr2929]

Que delicia

[@Deus_eamor]

Cenoura grua 😢

[@user-be2mt1lq2f]

Procura e falar mas devagar que ninguém entende essa droga