Como Cozinhar Quinoa Corretamente - 3 receitas deliciosas e fáceis

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  • Опубліковано 4 вер 2024
  • Olá comunidade saudável! Hoje preparei pra vocês um vídeo ensinando como preparar quinoa corretamente e algumas receitas com esse grão maravilhoso. As receitas estão aqui no fim da descrição! Vem ser saudável comendo de verdade.
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    Receitas com Quinoa
    Cuscuz de Quinoa:
    Ingredientes:
    50 ml de azeite
    1 cenoura
    1 abobrinha
    1/2 pimentão
    1 e 1/2 xícara de repolho
    100g de quinoa
    5 damascos
    1 pitada de cúrcuma
    5 castanhas do Pará
    sal e pimenta do reino à gosto
    manjericão e hortelã fresco par finalizar
    Quinoa para substituir o arroz:
    1 fio de azeite
    2 colheres de cebola
    1/2 dente de alho
    200g de quinoa (cozida)
    sal à gosto
    Salada Especial de Quinoa
    100 g de quinoa vermelha
    6 tomatinhos
    1/2 manga em cubos
    6 amoras pretas
    3 castanhas do Pará
    1 colher de chá de melado ou mel
    folhas de manjericão
    1 fio de azeite
    suco de 1/2 limão
    #quinoa
    #receitacomquinoa
    #comocozinharquinoa
    #cuscuzdequinoa
    #saladadequinoa

КОМЕНТАРІ • 683

  • @dricagomes547
    @dricagomes547 Рік тому +233

    A água não jogue fora deixe esfriar joguem nas plantinhas vão fazer bem enorme devolver a natureza o que ela nos deu🙏

    • @SoniaPontim1951
      @SoniaPontim1951 Рік тому +11

      Obrigado pela dica. As plantinhas agradecem.

    • @glauciaparis5758
      @glauciaparis5758 Рік тому +15

      Eu faço isso, cozinho tudo sem sal, qdo à agua esfriar, jogo nas orquideas

    • @recimeaalmeida6099
      @recimeaalmeida6099 Рік тому +5

      Gostei muito das receitas

    • @rolenipizetta9709
      @rolenipizetta9709 Рік тому

      Tirandoa espuma não tira as propriedades da quinoa eu cosinho atraz comum e misturo quinoa

    • @rolenipizetta9709
      @rolenipizetta9709 Рік тому +1

      Digo misturo quinoa com arroz comum

  • @user-lr3cy9rk5r
    @user-lr3cy9rk5r 8 місяців тому +12

    Gostei muito. Só que a musica de fundo esta muito alta. No caso a primeira musica. Mais adorei a receita

  • @SandraKonecheff
    @SandraKonecheff 4 дні тому +2

    Sempre que cozinhar ou deixar de molho grãos devolver a água a natureza na terra para as plantas se não tiver plantas coloque na grama ou em canteiro centrais
    Devolvendo assim a natureza uma parte que a gente tirou

  • @mariateresasampaio6172
    @mariateresasampaio6172 20 годин тому

    Boa noite

  • @mariateresasampaio6172
    @mariateresasampaio6172 20 годин тому

    Amei as receitas de quinoa

  • @SandraKonecheff
    @SandraKonecheff 4 дні тому

    Hummm gostei muito vi outros vídeos que falaram e não mostraram o passo a passo e ainda as dicas com certeza vou fazer
    Grata ❤

  • @polylopescomposicoes
    @polylopescomposicoes Рік тому +27

    Parabens! Único Videos completo de como usar a Quinoa👍

    • @ChefIracemaBertoco
      @ChefIracemaBertoco  Рік тому +1

      obriadaaaaaaaaaaaaaaaaa🥰

    • @sheilacohenrosa9328
      @sheilacohenrosa9328 2 місяці тому

      Querida obrigado pelo vídeo😍, salvei aqui. Que Deus continue te abençoando!!🙏🌻

  • @marcelacristinamartinsalme4609
    @marcelacristinamartinsalme4609 Рік тому +21

    Fiz o cuscuz de quinoa com legumes e ficou divino. Usei abobrinha e cenoura, que estavam tristes na geladeira, uva passa e amendoim. Ficou divino! Adoro suas receitas.

  • @gloriaalbuquerque6184
    @gloriaalbuquerque6184 5 днів тому

    Gostei de como lavar, e a salada combfruta, vou fazer

  • @iolandaalvarez3174
    @iolandaalvarez3174 4 місяці тому +19

    Sugestão...a música de fundo atrapalha mto!

    • @suelybindi7807
      @suelybindi7807 3 місяці тому +1

      IRRITANTE MÚSICA NO FUNDO

    • @mamayumi1043
      @mamayumi1043 2 місяці тому

      Desisti de assistir até o final

    • @sheilacohenrosa9328
      @sheilacohenrosa9328 2 місяці тому

      Pode ser mais baixa, realmente, mas o vídeo é excelente, vale a pena assistir!!👏👏

    • @dulcineiasena4010
      @dulcineiasena4010 Місяць тому

      Música atrapalha

  • @solangevasconcelos7810
    @solangevasconcelos7810 3 місяці тому +5

    Amei, mas música de fundo está muito alta.

  • @arthurgames2501
    @arthurgames2501 Рік тому +26

    Quanta simpatia meu Deus !!! Olha eu amei suas receitas !!! Que Deus te abençoe muito !!! Foi a primeira vez que vi seu vídeo!!!

  • @ninafernandes3926
    @ninafernandes3926 Рік тому +14

    Amei suas receitas vou fazer principalmente como arroz ,preciso mudar a minha alimentação. É a primeira vez que assisto seu canal , vc tmb é muito simpática ❤

  • @user-tc3jk3gr7o
    @user-tc3jk3gr7o 9 місяців тому +5

    Isso aqui não é cuscuz é salada,vou fazer amei , obrigada

  • @neizepina4111
    @neizepina4111 25 днів тому

    Excelente essa sua maneira de preparar a quinoa.

  • @wandalima8265
    @wandalima8265 3 дні тому

    Que receira linda e nutritiva, amei..❤

  • @mariateresasampaio6172
    @mariateresasampaio6172 20 годин тому

    Parabéns, amei

  • @sandrajesus1101
    @sandrajesus1101 6 місяців тому +2

    Parabéns pelo vídeo!Voz agradável,sem enrolação e muito simpática! Gostei tanto que me inscrevi! Gratidão 🙏🏻🥰

  • @mariageraldamartinsdosreis6173
    @mariageraldamartinsdosreis6173 Місяць тому

    Boa noite muito BOM parabéns

  • @flaviaemy8199
    @flaviaemy8199 Місяць тому +1

    PARABÉNs: Ensinou perfeitamente!👏👏👏Muito AGRADECidaaa!!❤

  • @angelasilvia5622
    @angelasilvia5622 6 місяців тому +2

    Sua simpatia e seu modo de explicar é muito especial. Parabéns

  • @driherrera5474
    @driherrera5474 Місяць тому +1

    Nota 10 ❤ as três opções de receita. Vou fazer, gratidão! 🙅

  • @reginalucialimaborsatto408
    @reginalucialimaborsatto408 Рік тому +6

    Obrigada, por nos ensinar
    Agora, aprendi como fazer quinoa
    Você explica muito bem ❤

  • @jesusestavoltandoseprepare5488
    @jesusestavoltandoseprepare5488 7 місяців тому +4

    Nunca tinha comido quinoa, fiz hoje,deixei de molho por 4 horas e segui fazendo o cuscuz,ficou maravilhoso!

    • @ChefIracemaBertoco
      @ChefIracemaBertoco  7 місяців тому

      que maravilha!!!!! que bom que vc gostou!!!

    • @marciaregia7054
      @marciaregia7054 14 днів тому

      ​@@ChefIracemaBertocoeu comprei quinoa hoje eu pensei que comia ela crua, só acrescentar no que quiser, num iogurte e etc.Faz mal comer crua??

  • @van3927
    @van3927 10 днів тому

    Fiz hoje ficou uma delícia!!

  • @mileneallegretti1568
    @mileneallegretti1568 3 місяці тому +1

    Puxa vida. Nunca tinha comido também. Fiz conforme a receita do cuscuz. Maravilhoso!

  • @AdelaTemima
    @AdelaTemima Рік тому +1

    Amei as receitas. Obrigada. Acho a quinoa sem graça mas vou tentar suas receitas.

  • @halana4472
    @halana4472 Рік тому +6

    Essa forma de fazer Quinoa é incrivel. 1 vez q vejo esse preparo. ❤

  • @user-fm5vx2st4r
    @user-fm5vx2st4r Рік тому +8

    😊adorei seu canal! E que delícia fiquei aqui babando 🤤 adoro saladas ❤ muito obrigada! Já me escrevi no seu canal.

  • @marinaluciasouzagoncalves582
    @marinaluciasouzagoncalves582 5 місяців тому +3

    Nossa amei sua receita vc explica muito bem.

  • @genymaria9978
    @genymaria9978 Рік тому +6

    Boa tarde minha querida, é primeira vez que entro em seu canal, amei suas receitas principalmente de quinoa,pq eu não sabia fazer e ficava mole, eu estou fazendo uso dessas comidinhas naturais pq estou pré diabética preciso me alimentar corretamente. Obrigada. 💚💛💙🤍💚💛💙🤍🤍

    • @ChefIracemaBertoco
      @ChefIracemaBertoco  Рік тому +1

      Boa tarde Geny! Que bom que você gostou! Seja bem vinda 🥰! Conte comigo pra te ajudar a ter ideias e cuidar pra não desenvolver diabetes 🥰

  • @Deusmeprotegeedefende
    @Deusmeprotegeedefende 11 місяців тому +2

    Conheci se canal agora por acaso. INSCRITA Jô-Tijuca-RJ 🤩

  • @ildanabarro1752
    @ildanabarro1752 Рік тому +1

    oi linda amei

  • @robeliadevasconcelosmota6407
    @robeliadevasconcelosmota6407 4 місяці тому

    A quinoa em flocos faz do mesmo jeito? Adorei sua maneira de fazer, gratidão 🙌🥰

  • @gastronomiaemais1230
    @gastronomiaemais1230 6 днів тому

    Amei todas!!! Obrigada!!!😍😍😍

  • @crenildasouza1947
    @crenildasouza1947 5 місяців тому +2

    Parabéns ,amei o seu jeito de preparar a quinoa.

  • @user-ch8lr8qx8l
    @user-ch8lr8qx8l 6 місяців тому +1

    Meu nome é Jefferson,e gostei da sua receita de quinoa,mais precisamente Como Cozinhar Quinoa. Achei muito legais suas dicas,contudo,fiquei com alguma dúvidas.
    1a. Qual a altura do fogo?
    2a. Quando você faz o cuscuz de quinoa,e começa a adicionar os ingredientes na frigideira,neste momento,o fogo está ligado?imagino que sim,mas,em altura,quero dizer,ele está alto,médio ou baixo?
    Desculpe-me,mas sou marinheiro de primeira viagem,e não tenho a menor experiência com cozinha.

  • @ElizabetePadoanPaiola
    @ElizabetePadoanPaiola 8 місяців тому

    adorei seu video simples direto e sem enrolação, já me inscrevi e verei outro

  • @moremartins3754
    @moremartins3754 Місяць тому

    Estou apaixonada

  • @luizsergioribeirodasilva7399
    @luizsergioribeirodasilva7399 7 днів тому

    Excelente adorei ❤

  • @arletelopes2379
    @arletelopes2379 10 місяців тому +2

    Essa quinua estás muito chique, comecei a consumo lá, para tirar a pança kkkkkk

  • @Alessandrasable
    @Alessandrasable 11 місяців тому +1

    Vi, em outro canal ensinando lavar e cozinhar em seguida com temperos...eu fiz ficou um pouco dura ou, aldente...vou fazer agora colocando de molho de véspera.

  • @salomaoseixas420
    @salomaoseixas420 Рік тому +6

    Incrível não sabia que dava para fazer tantas coisas assim❤

  • @gracinharattes333
    @gracinharattes333 Рік тому +1

    Estou assistindo seu vídeo do cozimento da quinoa. Gostaria de saber quanto posso comer desse cucus? E também da quinoa pura?
    Obrigada.
    Beijos 👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰🥰🌺🤩

  • @miriamiracemacostagundim1032
    @miriamiracemacostagundim1032 Місяць тому

    Não conhecia a quinoa ,
    quando comprei por indicação médica , eu não sabia como preparar e fiz um pouquinho e de modo errado ficou ruim , muito dura . Agora 😊vou fazer do jeito certo .
    Muito obrigada pelas dicas .

  • @mariavirginia8183
    @mariavirginia8183 Рік тому +2

    Adorei as receitas. A cenoura e abobrinha são cozidas

  • @adrianalessa3958
    @adrianalessa3958 9 місяців тому +2

    Adorei suas digas comprei as duas quinoa mais não sabia usá-la agora vou preparar aqui❤

  • @soniaschafer7483
    @soniaschafer7483 Рік тому +3

    Finalmente! Aprendi com você a Fazer a bendita quinoa. A Minha virava papa

  • @marinetelima7687
    @marinetelima7687 16 днів тому

    Gostei da suas. Dicas obrigada ❤

  • @nildasales2436
    @nildasales2436 Рік тому +1

    Nossa! Ameiiiiiiii sua explicação, vou fazer assim, obgda ❤

  • @angelitaarruda6906
    @angelitaarruda6906 11 місяців тому +1

    Parabéns pelas receitas! Você explica tudo muito bem e torna muito fácil. Estou fazendo muito a quinoa como arroz e dá super certo. Já compartilhei

    • @ChefIracemaBertoco
      @ChefIracemaBertoco  11 місяців тому

      ahhhh! Fico muito feliz que vc gostou🥰

    • @angelitaarruda6906
      @angelitaarruda6906 11 місяців тому +1

      @@ChefIracemaBertoco aguardandp mais delícias!😍😍

  • @sony9019
    @sony9019 2 місяці тому

    Cozinho a kinoa junto com o arroz cenoura e brócolis e sempre fica soltinho. Simples assim 😋

  • @damariscazarini5378
    @damariscazarini5378 5 місяців тому

    Agora vou preparar quinta do jeito certo. Deus abençoe em nome de Jesus!

  • @telmaoliveiracorretora
    @telmaoliveiracorretora Рік тому +12

    Acabei de fazer com vegetais, ficou uma delícia. Amei as suas dicas ... Parabéns!

  • @veraluciaqueirogapintoquei5609

    Oi Irecema Boa tarde. Eu amei as suas receitas de quinoa. Muito obrigada.

  • @mariasusanadossantos1321
    @mariasusanadossantos1321 10 місяців тому +1

    Amei as tuas receitas vo faze com certeza, hj fiz uma salada e coloquei manga ficou muito deliciosa meu genro e a filha amaram

    • @ChefIracemaBertoco
      @ChefIracemaBertoco  10 місяців тому

      Obrigada querida!!! Que bom que vc ta gostando do canal!!!🥰🥰🥰

  • @gisamariz6937
    @gisamariz6937 Місяць тому

    Gostei muito vou fazer.

  • @ritalara7907
    @ritalara7907 10 місяців тому +2

    Fiz como ensinou e ficou ótimo! Obrigada!

  • @maracosta9342
    @maracosta9342 5 місяців тому

    Compro na feira, onde vende grãos, mais em conta. Deixo de molho 6 horas, lavo muito bem em água corrente e faço igual arroz.

  • @dricagomes547
    @dricagomes547 Рік тому +1

    Eu compro mista já vende assim e nunca jogue a água fora,nunca reclamaram mas lindos pratos!

    • @ChefIracemaBertoco
      @ChefIracemaBertoco  Рік тому

      As vezes não fica amarga, mas se trocar a água fica mais nutritiva 🥰😘

  • @gracimeresarrazim4777
    @gracimeresarrazim4777 7 місяців тому

    Uma lindeza essa última receita,thanks a lot

  • @bernadettecunha2664
    @bernadettecunha2664 9 місяців тому +1

    Adorei a tua AULA , sobre quinoa.Hoje conheci teu canal. Gosto desse grão. Vou fazer as tuas sugestões. Muito obrigada.

  • @joaninhacoutinho
    @joaninhacoutinho Рік тому

    Nossa, q delicia de receitas!!

  • @angelaborcezi680
    @angelaborcezi680 Рік тому +3

    Também já comi risoto de quinoa em Sta Cruz de la Sierra na Bolívia, pensa numa delícia 😋😋😋

  • @sandrasilva-hn8lp
    @sandrasilva-hn8lp 4 місяці тому

    Amei as receitas

  • @mariadagracalememiranda8175
    @mariadagracalememiranda8175 2 місяці тому

    Amei suas receitas. Obrigada

  • @ivoneteaguiar4379
    @ivoneteaguiar4379 7 місяців тому

    Amei com certeza deve ser saborosas, vou fazer todas.

  • @elianefeitosa7892
    @elianefeitosa7892 2 роки тому +2

    Boa tarde tudo bem com você 🌺🤗🙌🙏👍

  • @MariaMaria-zz1qb
    @MariaMaria-zz1qb 7 місяців тому +2

    ❤❤❤

  • @reginaluciatommasi3492
    @reginaluciatommasi3492 Рік тому +2

    Que bom 😊!!! Aprendi!!! Que Deus bata sempre a sua porta 🤚🙏🙏

  • @mariadefatimamirandamartin5848
    @mariadefatimamirandamartin5848 5 місяців тому

    Chef amei as receitas me ajudaram muito. Mas como eu posso aproveitar a quinoa ué eu usei no meu rejuvelac. Obrigada ❤

  • @MariaJose-wg3fj
    @MariaJose-wg3fj 8 місяців тому

    Avemaria muoto bom amei❤

  • @jocileabuenodominguesperei8308
    @jocileabuenodominguesperei8308 3 місяці тому

    Eu fiz a minha como uma salada fria. Com uvas passa manga pepino tomate cenoura ralada e tempero a gosto.

  • @KatiaBonadio
    @KatiaBonadio 2 роки тому +6

    Amei!!!! Melhor explicação que encontrei!
    Vou fazer todas as receitas 😁
    Parabéns!

  • @nazarethcoury2455
    @nazarethcoury2455 Рік тому +1

    Adorei suas receitas. Dou Nazareth de Anchieta ES. Bjs

  • @fabiaalice8575
    @fabiaalice8575 Місяць тому

    Muito obrigada, vou fazer

  • @leydemara1206
    @leydemara1206 Рік тому +2

    Amei sua receita, parabéns, e sobre a cenoura, pode ser ralada, a salada é maravilhosa, o arroz tbm ficou legal, antes eu fazia errado, obrigada

  • @Ana-xv7nu
    @Ana-xv7nu 4 місяці тому

    Chocante!!!?? Grata 😊

  • @cleusacruz1816
    @cleusacruz1816 Місяць тому

    Amei a receita ❤

  • @analuciadrummond1424
    @analuciadrummond1424 Рік тому +1

    Nossa , eu não gosto de repolho triturado. Tem algum segredo?Mas , o restante é só alegria , adorei! Bonitos os pratos!

    • @ChefIracemaBertoco
      @ChefIracemaBertoco  Рік тому

      Pode substituir por couve flor ou simplesmente deixar sem 🥰

  • @lianaribeirodacosta8351
    @lianaribeirodacosta8351 Рік тому +4

    PARABÉNS!!!!... 👏👏👏 VOCÊ É ÓTIMA NAS PREPARAÇÕES....

  • @roselisouza1287
    @roselisouza1287 Рік тому +2

    Nossa, amei as suas receitas e dicas de como fazer a quinoa.
    Muito, muito , obrigada, que Deus te abençoe.

  • @GabrielleGds
    @GabrielleGds Рік тому +3

    Maravilhosa vc, obg por compartilhar sua simpatia e conhecimento!

  • @s.galdino6068
    @s.galdino6068 Рік тому +1

    moça eu fiquei com muita vontade de comer me deu até fome, mas só o trabalho de fazer e preparar disisto vou comer um pão com café .mas parabens pela dedicação abençoada.

  • @silviacanola8968
    @silviacanola8968 2 роки тому +7

    Como eu amei suas dicas ,agora a minha quinoa vai ficar maravilhosa .
    Muito ,muito obrigada

  • @oseasvillalobos8388
    @oseasvillalobos8388 2 роки тому +2

    Esse água e muito bom para as plantas claro sem sal mia mãe produzia muito na Bolívia

  • @reginagama5769
    @reginagama5769 11 місяців тому +1

    Quinoa e bom pra quem tem problema de circulação eu vou comprar e fazer gratidão

  • @verarejanepereira56
    @verarejanepereira56 Рік тому +4

    Nossa,surpreendeu! Eu não gostava de quinua, mas vendo seu video, acho que fazia tudo errado. Deu até vontade de fazer. Farei com certeza. Parabéns! Um prato super nutritivo e lindo! E com certeza muito saboroso também. Continue nos surpreendendo!👏👏👏👏👏 surpreendendo

  • @ReginaDaigo-cg4qf
    @ReginaDaigo-cg4qf 4 місяці тому

    Amei as dicas.

  • @iuzapeixoto6385
    @iuzapeixoto6385 2 місяці тому

    ❤😍😋👏👏👏 Obrigada!.

  • @claricesouza4876
    @claricesouza4876 9 місяців тому +1

    Boa tarde amei suas receitas amo cozinhar comida saudável gratidão 👏👏👏👏

  • @gemimalauretta1196
    @gemimalauretta1196 Рік тому +1

    Finalmente aprendi como se prepara a quinoa. Obrigada!

  • @margareteritagomessantos1270
    @margareteritagomessantos1270 4 місяці тому

    Amei a receita

  • @pauloviveiros1473
    @pauloviveiros1473 9 місяців тому +1

    🏆🏆🏆👏🏾👏🏾👏🏾 Parabéns!!!
    A melhor receita, com dicas de preparo da Quinoa

  • @lucineiadias4707
    @lucineiadias4707 Рік тому

    Parabéns 👏

  • @ElayneMeirelles
    @ElayneMeirelles Рік тому +1

    Amo seu canal. Abraço do Amazonas.

  • @liberlandiasoaresdossantos8672
    @liberlandiasoaresdossantos8672 6 місяців тому

    Posso comer mesmo estando com um amarguinho....eu nunca senti amargo nenhum....eu amo quinoa e nunca coloquei de molho só lavei bem lavada...obrigada

  • @veraluciaandrade1361
    @veraluciaandrade1361 4 місяці тому

    Olá! Que delícias de receitas com quinoa, amei 😍 Agradecida, Deus te abençoe 🙏🤗❤️

  • @angelacalado3074
    @angelacalado3074 7 місяців тому

    Muito obrigada pela explicação!!!🙏🙏🙏🙏

  • @angelagodoy8853
    @angelagodoy8853 Рік тому +1

    Boa noite Chef Iracema, adorei essas receitas. Eu preparo marmitas para o meu filho, essas receitas podem ser congeladas? Muito obrigada e parabéns pelas receitas.