Спасибо за рецепт. Хлеб получился как облако. Мягкий, пышный, ароматный. Одним хлебом можно утолить голод в прямом смысле и к тому же получить эстетическое удовольствие. Когда начала сама начала выпекать хлеб, только тогда поняла ценность этого продукта, сколько сил затрачивается многими людьми прежде чем он попадает на стол. Меня и раньше растраивало когда видела выброшенный хлеб. А теперь и подавно. Сама хлеб замораживаю, а потом разогрева в тостер или на сковороде под рассекателем. Свойства свежего хлеба не утрачиваются после морозилки. Спасибо за рецепт. Ваши рецепты 100%гарантия что все получится.
Огромное спасибо за рецепт, вкуснее хлеба не ел никогда, только достал из духовки и не дождавшись остывания отведал полбуханки в 23.00 вечера и со спокойной душой отправляюсь спать))) сдержаться просто не было сил, аромат просто манит) ценнее канала чем ваш, просто на всем ютубе не сыскать, что не рецепт - то шедевр!!! Благодарю Вас за мастерство!
Спасибо, Сергей за приятный комментарий. Готовьте с удовольствием и следите за новыми видео...в следующем будет " Батон нарезной по ГОСТу" , очень советую приготовить.
Лучших рецептов и толкового объяснения нет ни у кого! И ещё такой приятный голос и все настолько аккуратном проыессионально просто можно слушать и смотреть с огромным удовольствием! Все что пробовала по вашим рецептам очень довольна! Вам здоровья благополучия удачи и процветания
Здравствуйте! Галина, огромное вам спасибо за ваше мастерство и за то,что делитесь этим мастерством с нами! У вас талант от Бога! Процветания , здоровья вам и всех благ от Господа!
Дуже вам гарно дякую від себе та своєї родини! Це найкращий хліб ,який я готувала! А пробувала дуже і дуже багато і різних видів!!! Колись моя матуся в селі випікала дома в печі дуже багато хліба,а я все думала є час,ще навчуся! А мами не стало ,коли меньше всього чекали!!! От зараз і вчуся ,то по книгах то по інтернету,то по порадах.... Але Ваш рецепт це велика знахідка для мене! Дякую Вам! Хай вам щастить і всій вашій родині, мирного неба.
Дорогая Галина, вчера оставляла восхищенный комментарий под рецептом сдобного дрожжевого теста, а сегодня пришла очередь хлеба на заварном тесте. Это мой первый хлебушек и он получился просто восхитительным! Вернее, они. Из 1.5 порции испекла 2 хлебушка продолговатой формы (пекла на противне), сверху присыпала чуток мукой и сделала косые надрезы. Хлебушки - просто потрясающие! Корочка- хрустящая, мякоть - мелкопористая, пружинистая. Думаю, что возможности проверить как хранится не будет - после семейного обеда осталась только половинка хлеба. Вся семья единогласно решила, что это самый вкусный хлеб. Дети теперь требуют печь его постоянно. Спасибо за Вашу обстоятельность, мудрость и готовность делится прекрасным! Мира и благополучия всей Вашей семье!
Галина Ивановна! Как же я люблю смотреть на ваши руки, такие плавные движения, вы с тестом, ка с живым существом... И оно отвечает Вам взаимностью... 🥐👍🍞
Сразу понятно у кого надо поучиться. Вы профи высший категории. Не вкусно получиться просто не может. Одним словом Марья искусница. Спасибо огромное за все ваши рецепты. Вы очень хороший человек. Всего Вам самого доброго.
@@Выпечкаикулинария-с1щ пекла. Получилось. Но верхняя часть отошла при выпечке - видимо, верх пёк сильнее. У меня печное отопление и регулировать не очень получается в такой духовке. В заварке уберу сахар, масло сделаю растительное и граммов 100 муки заменю на первый сорт, да, и соли добавлю чуть. А влажный мякиш - самое ТО! (намой вкус). Спасибо, Галина . Мир вашему дому !!!
Это очень вкусный хлеб. Получился с первого раза. Только у меня форма в длину больше, поэтому вышла одна большая булка. Когда остыл, попробовала нажать на него, как делают в разных видео. Он сжался так, что верхняя корочка аж до низа почти достала, и в течение секунды хлеб вернулся к первоначальному объёму! Я в восторге, как ребёнок.
Здравствуйте. 😊 Хочу выразить Вам огромную благодарность за Ваш труд, нежный голос и умелые ручки. Ваш канал волшебный, я очень рада, что случайно его нашла. Два дня назад делала сыр Адыгейский. Получился и вкусный и красивый. А вчера пекла этот хлеб. Он очень вкусный, запах стоял такой в доме, что я в 23 часа думала, не пойти ли отрезать кусочек. Его хочется кушать просто как булочку, а с колбасой это нечто или с маслом. Очень вкусный и нежный и правда влажный мякиш. Мне и моей семье очень понравился. Мой муж француз тоже оценил этот хлеб. Спасибо Вам из Франции. Всех Вам благ и крепкого здоровья Вам, Вашим близким и всем Вашим подписчикам.
Обожаю Ваш канал! Что касается выпечки, сразу к Вам в гости за рецептами. Давно являюсь Вашей подписчицей и ни разу не пожалела о том, что использую Ваши рецепты. Сегодня воскресенье и я с утра замесила хлеб по этому рецепту. Получилась булка хлеба и маленький батончик. Батон съели сразу, а булку хлеба дочь отвезла внучке. Очень любит этот хлеб. Пришлось замешивать тесто, только сделала двойную порцию. Обнимаю Вас душой и желаю процветания каналу❤
Добрый день,Галина. Вчера попробовала Ваш рецепт хлеба. Он сразу и закончился все задегустировали .Сегодня пеку полторы порции. Очень понравился моим родным. Большое спасибо за рецепт .Вы большая умничка. Пекла по Вашему рецепту Киевский торт ,от моих детей спасибо. И вообще мне повезло что я попала на Ваш канал. Начинала печь с 80 года,но тогда некому было подсказывать.Все брали с журналов Крестьянка,Работница и на листочках кто чем поделиться.Практика и желание печь есть да ещё с таким учителем. Дай Бог Вам здоровья и желание нас учить.Еще раз СПАСИБО.
Хлебушек супер я только учусь мне 65 еще надо успеть хоть на старость лет научусь. Всю жизнь шла к этому сколько теста поаыкидывала. Большое спасибо за рецепты которые вы выкладаваете
Здравствуйте, уважаемая автор рецепта хлеба! ( Простите, не знаю вашего имени). Сегодня 24 декабря испекла хлеб по вашему рецепту: сказка! Вкусный, ароматный, настоящий хлеб, который мы ели в детстве! Пробовала печь хлеб по другим рецептам, но по - вашему хлеб вкуснее! Выражаю вам сердечную благодарность за рецепт, умение хорошо об этом рассказать в видео, все сделать пошагово! Браво вам! Желаю вам здоровья и успехов во всех ваших начинаниях! Людмила.
Галина, вот уже несколько лет слушаю Ваши рецепты. Я не все рецепты делаю, но я получаю душевный покой и такой комфорт, что не могу Вам передать! Даже мой муж уже узнает Ваш голос и передает Вам привет от всего сердца! Спасибо Вам!
Испекла хлеб по этому рецепту, как всегда - все получилось с первого раза, хлеб вкусный, нашей семье понравился к полднику, однозначно буду печь каждую неделю. С тех пор, как живем в Индии, ваши рецепты спасают мою семью! Тут невозможно купить привычный нам хлеб в магазине, взрослым тяжело перестроить рацион питания, что говорить о детках! И вот спасение - ваши рецепты♥️ я пеку ваш авторский черный, батоны, горчичный, паляницу, конечно и вот еще этот добавился. Большое вам спасибо от всей нашей большой семьи🙏
Хлеб по вашему рецепту получился просто бесподобный! Мягкий, ароматный, с хрустящей корочкой. Не было возможности раскатать тесто при формовке, делала все на весу и выпекала подовым, получилось ничуть не хуже. Спасибо большое за ваш труд)
Хочу выразить огромную благодарность, вам, Галина, давно слежу за вашими рецептами, много чему научилась от вас и торты, и теперь всегда пеку ваш ржанопшеничный хлебушек на заварной основе, всем советую ваш канал, сегодня буду печь этот хлебушек, здоровья вам и всей вашей семье, здоровья вашим золотым ручками, мне 66 лет, но я не отстают от молодых!
здравствуйте. мне очень нравяться ваши рецепты.я бы хотела вас попросить покозать как работать со слоённым тестом.жду с нетерпением.спасибо вам за рецепты.живите очень долго!
Сегодня впервые в жизни, а мне не мало лет, испекла такой хлеб. События и жизнь заставили. Ещё не пробовала-остывает, но аромат.... Форм нет для запекания,так испекла караваями. Рецепт очень хороший и не сложный. Галина, спасибо за рецепт!
Галино, щиро дякую за рецепт! Згодна з багатьма: смачнішого хліба не їла. Ви справді Майстер своєї справи! По Вашим рецептам пекла пиріжки з різними нАчинками в духовці та на олії, французький відкритий пиріг, сінабони, київський торт, рогалики за трьома рецептами та багато іншого. За кожним рецептом отримувала шедевр кулінарного мистецтва!❤ Після стількох отриманих смаколиків, Совість підказала: "Тре спонсорувати!" Не знаю, як надовго вистачить мого гаманця, але скільки зможу, своє "Дякую" підтримаю ще й фінансово!😊 ДЯКУЮ!!! Ви найкраща!
Щиро дякую Вам пані Інессо за фінансову допомогу для розвитку каналу, якщо Вам потрібна особиста допомога в пораді або консультація по тісту чи випічці звертайтесь я обов'язково допоможу. ПС.Вибачте що не одразу відповіла, не завжди є доступ до комп'ютеру.
Пані Галино, а чи можете Ви дати рецепт хліба із цільнозернового борошна з насінням соняшника, льону, гарбуза, кунжута. Пекла за одним рецептом з інету - не піднялася шапочка на хлібі, точніше піднялася, а потім осіла. Ще раз (ой, що там! Звісно, НЕ раз) щиро дякую за Ваш канал, за Ваші рецепти!@@Выпечкаикулинария-с1щ
Добрый день, Галина. Хлеб получился восхитительный ! Ароматный, мягкий внутри и хрустящий снаружи. Как всегда, по Вашим рецептам получилось очень вкусно. Спасибо.
Галина! Огромное спасибо за этот авторский рецепт! Хлеб удался. Пеку его уже не первый раз. Он действительно не крошится, не черствеет. Просто не успевает)). Будьте здоровы!
Сегодня испекла хлеб, по вашему рецепту, это просто чудо- хлеб. Мягкий, воздушный, не крошится совсем. Спасибо за такой чудесный рецепт👍, в магазине такого точно не купишь. Завтра снова просят испечь его🙂
Здравствуйте всем!🙌 Сегодня наконец то испекла по этому рецепту хлеб, Боже, это так вкусно!!!👏👏👏 Сливочный вкус хлеба, все в меру, это божественно!!!( Я делала замес строго по рецепту со сливочным маслом).Теперь это будет моим любимым рецептом выпечки хлеба! 👍👍👍Дорогая Галина, от души благодарю!!!🤗🌹🪷
Здравствуйте,Галина! Сегодня решила испечь хлеб и увидела новый рецепт. Все сделала и получилось точно,как у Вас. Муж сказал,что вкуснее хлеба не ел. Спасибо Вам огромное за такие рецепты,которые греют даже в мороз. Доверяю Вам,как мастеру,сколько уже пекла по Вашим рецептам и всегда успешно.Будьте здоровы и счастливы! Удивляюсь тем,кто ставит дизлайки,можно найти рукам другое применение.
Наталья, спасибо огромное за такой приятный комментарий и мужу Вашему спасибо за такую высокую оценку. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита. ☺ ☺ ☺
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо,что нашли время ответить,Галина! Забыла написать,что хлеб пеку с 1989 года,у меня тогда появилась первая хлебопечка.А теперь уже старший внук умеет выпекать хлеб в ХП,но "золотые ручки" и желание готовить не заменят никакие гаджеты. Таких мастериц,как Вы,обладающих удивительной харизмой,можно даже не искать,я даже по Вашему голосу слышу,как Вам самой нравится результат. Все нужно делать в хорошем настроении и с желанием, и все получится.
Очень вкусный рецепт хлеба,я очень много перепробовала рецептов,но ваш самый лучший,такого воздушного хлеба я не видела и не ела,спасибо за то, что делитесь своими рецептами.🌹🌹🌹
Величезне спасибі за чудовий рецепт, хліб дуже смачний, сподобався всій родині . Спекла 3 паляниці, сьогодні третій день від випічки, а хліб м'який та пухкий наче тільки з печі!
Уважаемая Галина! Благодарю Вас за Ваш удивительно вкусный рецепт! Хлеб получился чудесный! Не было у меня только формы для выпекания,я просто на противень положила! Теперь у меня есть стимул приобрести такой инвентарь для выпечки!!! С уважением к Вам,Ваша поклонница!
Несколько лет доверяла выпечку хлеба хлебопечке, но в выходные решила на пробу испечь хлеб сама, тем более всецело доверяю рецептам Галины. Вначале замесила пол-порции, т.к. форма у меня одна. Вкуснее хлеба не пробовала! Спасибо,Галина! Мастерица Вы наша. Сегодня заказала ещё одну форму, буду печь два хлебушка, потому как первый съели за пару часов)) Самое странное, что приготовление теста абсолютно не сложное. Даже прессованные дрожжи и замес оказались не такими страшными )) И всё благодаря необыкновенному умению Галины доходчиво объяснить и показать. Я очень рада, что в своё время наткнулась на канал Галины. На шестом десятке начала печь пироги, торты(!) и хлеб. Дай Бог Вам здоровья и сил, милая наша Галочка!
Вы САМАЯ ЛУЧШАЯ .Все ,чтобы вы не делали .....хочется повторить ......мгновенно сейчас же .....и уверена ,всегда получится и будет вкусно как всегда .Спасибо Вам огромное .
Огромное спасибо,Галина,вам за хлебушек.Такого вкусного хлеба никогда не делала,а мне уж 63 годика.Правильнвя технология ,все до грамма выверяно,в итоге шедевр.Одно плохо-быстро кончается 😂Поделилась вашим рецептом с золовкой
Спасибо за видео-это шеде'вр. Призыва'ю всех женщин - пеки'те дома такую вкуснятину и ваши дети и внуки на всю жизнь запомнят этот вкус и запах, как помним мы стряпню' наших бабушек.
Настоящая хозяечка...есть чему научиться...прекрасное доступное,очень понятное объяснение...приятный голос,ничего лишнего...спасибо большое за рецепт...ждём ваших новых рецептов.
Пекла первый раз хлеб по вашему рецепту.ГАЛОЧКА Я ДАВНО ГОВОРЮ ЧТО ВЫ БОГИНЯ ТЕСТА.ЦЕЛУЮ ВАШИ ЗОЛОТЫЕ РУКИ.ВЫ НАУЧИЛИ МЕРЯ РАБОТАТЬ С ТЕСТОМ НА ТЫ СПАСИБО ВАМ И ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ 💋💋❤️👏👏👍👏💯👏👍💐💐💐💐💐💐💐
Огромное спасибо за рецепт. Хлеб пыталась печь и раньше но получалось не вкусно. А этот рецепт очень удачный, всем домашним понравился. Еще пекла батон по-вашему рецепту и булочку городскую, получилось очень вкусно, даже муж не поверил что сама пекла! Хотелось бы в вашем исполнении увидеть бородинский хлеб и кукурузный хлеб. Буду ждать, огромное спасибо за ваши рецепты!
Не могу удержаться, чтобы не выразить, снова и снова свое восхищение👏👏👏. Милый голос, тизое тиканье часов и такие рецепты!!! Всегда повторяю, всегда все получается!!! Галочка - ВЫ Фея!!!!!!!
Здравствуйте хочу вам сказать просто огромнейшее спасибо за рецепт хлеба на заварном тесте Я просто в восторге от этого хлеба теперь моя семья кушает только этот хлеб а ещё я попробовала сделать пирожки из этого теста жареные просто супер .
Галина Іванівна, я хочу від душі подякувати Вам за цей рецепт хлібчика. Такий він смачний, готується легко, довго зберігає свою свіжість та м'ягкість. Дуже гарний рецепт. Дякую!!!!
Добрый день, Галина! Огромное Вам, спасибо за рецепт Хлебушка, буду печь. Дай Бог, Вам всем крепкого здоровья и благополучия во всех житейских делах! 👍👍👍👍👍
Ой какое чудо! Я в шоке!!! Никогда не думала, что в домашних условиях и подручными средствами можно сотворить нечто подобное! Обязательно попробую, но сомневаюсь в своих способностях и в похожем результате) Конечно же ЛАЙК! Вы мастерица!!👍
Галина, сегодня спекла хлеб по - вашему рецепту! Хлеб получился очень вкусный, мягкий, совсем не крошится. Прощай фигура! 😊 Спасибо, что делитесь своими рецептами! У меня ещё ни разу не случился прокол. Всего вам доброго! А самое главное мира вам!
спасибо за рецепт,пеку периодически такой хлебушек,нравится за то что очень мягенький остается долгое время.все пропорции точные не боишься что что то не получится, удачи вам и новых кулинарных шедевров
Божественный хлебушек!!! Спасибо вам огромное Галочка, за этот чудесный рецепт! Сначала пекла с использованием сухих дрожжей, потом решила испечь с прессованными дрожжами и получился хлебушек, ещё лучше!!!! Очень рада результату! Мягкий, мелкопористый, не крошится, румяная корочка, хрустит после выпечки будто говорит - спасибо за труд!!! НО, НАСТОЯЩЕЕ СПАСИБО НАШЕЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ ГАЛИНЕ! ОНА ЛУЧШЕ ВСЕХ!!! ПЕКИТЕ ДЕВОЧКИ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! Я ПЕКУ В МАЛЕНЬКОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ДУХОВКЕ , НИЗ, 175" 52 мин. Всем успехов!
Всю жизнь мечтала о ТАКОЙ структуре хлеба! Сегодня испекла и порадовалась. Теперь это будет мой самый любимый хлебушек на каждый день! Спасибо, Галина!
Спасибо вам за такой чудесный хлеб,давно пекла,но получился не очень,а сейчас вы показали как правильно сформировать заготовку,еще раз спасибо огромное,здоровья вам и радости
Мне показалось, что слышу запах хлеба! Благодарю вас! Думала, что только моя мамочка Надежда умела все так вкусно и красиво выпекать! Ваши рецепты вдохновили попробовать свои силы. Вам вдохновения в вашем творчестве!!!
Испекла ваш хлеб. Получился очень вкусный и классный хлеб. Спасибо за рецепт. Я очень много пеку по вашим рецептам ,всегда все получается и тесто отлично поднимается. У вас золотые руки и классные рецепты . Спасибо большое за ваш канал.😍👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо за рецепт. Хлеб получился как облако. Мягкий, пышный, ароматный. Одним хлебом можно утолить голод в прямом смысле и к тому же получить эстетическое удовольствие. Когда начала сама начала выпекать хлеб, только тогда поняла ценность этого продукта, сколько сил затрачивается многими людьми прежде чем он попадает на стол. Меня и раньше растраивало когда видела выброшенный хлеб. А теперь и подавно. Сама хлеб замораживаю, а потом разогрева в тостер или на сковороде под рассекателем. Свойства свежего хлеба не утрачиваются после морозилки. Спасибо за рецепт. Ваши рецепты 100%гарантия что все получится.
Огромное спасибо за рецепт, вкуснее хлеба не ел никогда, только достал из духовки и не дождавшись остывания отведал полбуханки в 23.00 вечера и со спокойной душой отправляюсь спать))) сдержаться просто не было сил, аромат просто манит) ценнее канала чем ваш, просто на всем ютубе не сыскать, что не рецепт - то шедевр!!! Благодарю Вас за мастерство!
Спасибо, Сергей за приятный комментарий. Готовьте с удовольствием и следите за новыми видео...в следующем будет " Батон нарезной по ГОСТу" , очень советую приготовить.
Дорогая Галина! Шлю Вам привет из Тольятти! Я считаю вы достоены Нобелевской премии в вашей кулинарии!!! 👍👍👍
Улыбнули 🙂🙂🙂 спасибо.
Лучших рецептов и толкового объяснения нет ни у кого! И ещё такой приятный голос и все настолько аккуратном проыессионально просто можно слушать и смотреть с огромным удовольствием! Все что пробовала по вашим рецептам очень довольна! Вам здоровья благополучия удачи и процветания
Спасибо, Наталья и Вам всего наилучшего. 😊 😊 😊
Очень професионально, с душой, с любовью! Я вам благодарна за ваше доброе сердце и отзывчивость. Всех вам благ!!!
Полностью согласна! 💖
Наталья, а если нет формы? Как сформовать и выпекать хлебушек? Очень хочу попробовать именно этот хлеб с влажным мякишем.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!! УМНИЧКА!! СЕЙЧАС БУДУ ГОТОВИТЬ ВАШ ХЛЕБУШЕК.
Храни вас Господь! Божией помощи, мира и добра вам.
Здравствуйте! Галина, огромное вам спасибо за ваше мастерство и за то,что делитесь этим мастерством с нами! У вас талант от Бога! Процветания , здоровья вам и всех благ от Господа!
Дуже вам гарно дякую від себе та своєї родини! Це найкращий хліб ,який я готувала! А пробувала дуже і дуже багато і різних видів!!!
Колись моя матуся в селі випікала дома в печі дуже багато хліба,а я все думала є час,ще навчуся! А мами не стало ,коли меньше всього чекали!!! От зараз і вчуся ,то по книгах то по інтернету,то по порадах....
Але Ваш рецепт це велика знахідка для мене! Дякую Вам! Хай вам щастить і всій вашій родині, мирного неба.
Галина - Мастер своего дела! Лучше её нет никого ! Спасибо большое и низкий Вам поклон . Мира, добра и тепла Украине! ❤
Великий учитель, наставник, профессионал своего дела. Спасибо за правильно рассчитанные рецепты, получилось с 1 раза(белый и ржаной хлеб)
Спасибо за ваш труд,я из Воронежа и сегодня испекла хлеба,но пол порции,уже нет,завтра буду печь полный ваш рецепт,Мира нам и здоровья
Императрица выпечки!Как всегда изумительно!
Дорогая Галина, вчера оставляла восхищенный комментарий под рецептом сдобного дрожжевого теста, а сегодня пришла очередь хлеба на заварном тесте. Это мой первый хлебушек и он получился просто восхитительным! Вернее, они. Из 1.5 порции испекла 2 хлебушка продолговатой формы (пекла на противне), сверху присыпала чуток мукой и сделала косые надрезы. Хлебушки - просто потрясающие! Корочка- хрустящая, мякоть - мелкопористая, пружинистая. Думаю, что возможности проверить как хранится не будет - после семейного обеда осталась только половинка хлеба. Вся семья единогласно решила, что это самый вкусный хлеб. Дети теперь требуют печь его постоянно. Спасибо за Вашу обстоятельность, мудрость и готовность делится прекрасным! Мира и благополучия всей Вашей семье!
Галина Ивановна!
Как же я люблю смотреть на ваши руки, такие плавные движения, вы с тестом, ка с живым существом...
И оно отвечает Вам взаимностью... 🥐👍🍞
Какой же Вы Мастер своего дела !! Словами не передать ! Большое спасибо .
Шикарный хлебушек! Хочу пожелать, чтоб в жизни все получалось с легкостью! Спасибо вам огромное. Хочется ещё рецепт ржаного хлеба.
Хвала Рукам, что пахнут Хлебом! Всем здоровья и мирного Неба❤❤❤
Сразу понятно у кого надо поучиться. Вы профи высший категории. Не вкусно получиться просто не может. Одним словом Марья искусница. Спасибо огромное за все ваши рецепты. Вы очень хороший человек. Всего Вам самого доброго.
Спасибо огромное.😊😊😊
@@Выпечкаикулинария-с1щ пекла. Получилось. Но верхняя часть отошла при выпечке - видимо, верх пёк сильнее. У меня печное отопление и регулировать не очень получается в такой духовке. В заварке уберу сахар, масло сделаю растительное и граммов 100 муки заменю на первый сорт, да, и соли добавлю чуть. А влажный мякиш - самое ТО! (намой вкус). Спасибо, Галина . Мир вашему дому !!!
Пекла с изменениями в рецепте. Получился изумительный хлеб. Никак не наемся этим хлебушком. Это просто шедевр ! БЛАГОДАРЮ !
@@nadezhdaulanova974 что меняли!?...рецепт очень хороший, только сахара много!
@@SNEK-gq5xx В заварке убрала сахар, сливочное масло заменила растительным, 100 гр муки высшего сорта заменила 100 гр мукой первого сорта и добавила 0,5 ч.л. соли
Это очень вкусный хлеб. Получился с первого раза. Только у меня форма в длину больше, поэтому вышла одна большая булка. Когда остыл, попробовала нажать на него, как делают в разных видео. Он сжался так, что верхняя корочка аж до низа почти достала, и в течение секунды хлеб вернулся к первоначальному объёму! Я в восторге, как ребёнок.
Здравствуйте. 😊 Хочу выразить Вам огромную благодарность за Ваш труд, нежный голос и умелые ручки. Ваш канал волшебный, я очень рада, что случайно его нашла. Два дня назад делала сыр Адыгейский. Получился и вкусный и красивый. А вчера пекла этот хлеб. Он очень вкусный, запах стоял такой в доме, что я в 23 часа думала, не пойти ли отрезать кусочек. Его хочется кушать просто как булочку, а с колбасой это нечто или с маслом. Очень вкусный и нежный и правда влажный мякиш. Мне и моей семье очень понравился. Мой муж француз тоже оценил этот хлеб. Спасибо Вам из Франции. Всех Вам благ и крепкого здоровья Вам, Вашим близким и всем Вашим подписчикам.
Обожаю Ваш канал!
Что касается выпечки, сразу к Вам в гости за рецептами. Давно являюсь Вашей подписчицей и ни разу не пожалела о том, что использую Ваши рецепты.
Сегодня воскресенье и я с утра замесила хлеб по этому рецепту. Получилась булка хлеба и маленький батончик. Батон съели сразу, а булку хлеба дочь отвезла внучке. Очень любит этот хлеб. Пришлось замешивать тесто, только сделала двойную порцию.
Обнимаю Вас душой и желаю процветания каналу❤
Спасибо большое за отзыв, очень приятно знать что Вы готовите по моим рецептам и результат Вас радует.
Добрый день,Галина. Вчера попробовала Ваш рецепт хлеба. Он сразу и закончился все задегустировали .Сегодня пеку полторы порции. Очень понравился моим родным. Большое спасибо за рецепт .Вы большая умничка. Пекла по Вашему рецепту Киевский торт ,от моих детей спасибо. И вообще мне повезло что я попала на Ваш канал. Начинала печь с 80 года,но тогда некому было подсказывать.Все брали с журналов Крестьянка,Работница и на листочках кто чем поделиться.Практика и желание печь есть да ещё с таким учителем. Дай Бог Вам здоровья и желание нас учить.Еще раз СПАСИБО.
Хлебушек супер я только учусь мне 65 еще надо успеть хоть на старость лет научусь. Всю жизнь шла к этому сколько теста поаыкидывала. Большое спасибо за рецепты которые вы выкладаваете
Здравствуйте, уважаемая автор рецепта хлеба! ( Простите, не знаю вашего имени). Сегодня 24 декабря испекла хлеб по вашему рецепту: сказка! Вкусный, ароматный, настоящий хлеб, который мы ели в детстве! Пробовала печь хлеб по другим рецептам, но по - вашему хлеб вкуснее!
Выражаю вам сердечную благодарность за рецепт, умение хорошо об этом рассказать в видео, все сделать пошагово! Браво вам! Желаю вам здоровья и успехов во всех ваших начинаниях! Людмила.
Галина, вот уже несколько лет слушаю Ваши рецепты. Я не все рецепты делаю, но я получаю душевный покой и такой комфорт, что не могу Вам передать! Даже мой муж уже узнает Ваш голос и передает Вам привет от всего сердца! Спасибо Вам!
И Вам спасибо. 👋👋👋
Благодарю,Вас Галина, за рецепт такого великолепного заварного хлеба и Ваше высочайшее мастерство!
Здравствуйте Спасибо за доступное профессиональное видео здоровья Вам долгих лет жизни.
Испекла хлеб по этому рецепту, как всегда - все получилось с первого раза, хлеб вкусный, нашей семье понравился к полднику, однозначно буду печь каждую неделю.
С тех пор, как живем в Индии, ваши рецепты спасают мою семью! Тут невозможно купить привычный нам хлеб в магазине, взрослым тяжело перестроить рацион питания, что говорить о детках! И вот спасение - ваши рецепты♥️ я пеку ваш авторский черный, батоны, горчичный, паляницу, конечно и вот еще этот добавился. Большое вам спасибо от всей нашей большой семьи🙏
Самые лучшие уроки!Спасибо Галя,благодаря вам ,учусь,пеку !
Для меня единственный блогер,по рецептам которого всё получается с первого раза!Вот что значит ПРОФЕССИОНАЛ,
Хлеб по вашему рецепту получился просто бесподобный! Мягкий, ароматный, с хрустящей корочкой. Не было возможности раскатать тесто при формовке, делала все на весу и выпекала подовым, получилось ничуть не хуже. Спасибо большое за ваш труд)
Хочу выразить огромную благодарность, вам, Галина, давно слежу за вашими рецептами, много чему научилась от вас и торты, и теперь всегда пеку ваш ржанопшеничный хлебушек на заварной основе, всем советую ваш канал, сегодня буду печь этот хлебушек, здоровья вам и всей вашей семье, здоровья вашим золотым ручками, мне 66 лет, но я не отстают от молодых!
здравствуйте. мне очень нравяться ваши рецепты.я бы хотела вас попросить покозать как работать со слоённым тестом.жду с нетерпением.спасибо вам за рецепты.живите очень долго!
Спасибо, сегодня испекла, хлеб восхитительный!
Галина, здравствуйте!!! Пеку по вашим рецептам хлеб, пироги и это просто сказка👍🙋Всегда все получается!
Волшебница. Золотые ручки у Вас. Спасибо.❤❤❤❤❤
Сегодня впервые в жизни, а мне не мало лет, испекла такой хлеб. События и жизнь заставили. Ещё не пробовала-остывает, но аромат.... Форм нет для запекания,так испекла караваями.
Рецепт очень хороший и не сложный. Галина, спасибо за рецепт!
Вы волшебница, у меня все получилось с первого, спасибо вам за прекрасные и доступные рецепты ❤
Что ни рецепт то шедевр. Императрица выпечки. Самый лучший кулинарный блогер из всех на кого я подписана. Дай вам бог здоровья и всего самого лучшего.
Галино, щиро дякую за рецепт! Згодна з багатьма: смачнішого хліба не їла. Ви справді Майстер своєї справи! По Вашим рецептам пекла пиріжки з різними нАчинками в духовці та на олії, французький відкритий пиріг, сінабони, київський торт, рогалики за трьома рецептами та багато іншого. За кожним рецептом отримувала шедевр кулінарного мистецтва!❤ Після стількох отриманих смаколиків, Совість підказала: "Тре спонсорувати!" Не знаю, як надовго вистачить мого гаманця, але скільки зможу, своє "Дякую" підтримаю ще й фінансово!😊 ДЯКУЮ!!! Ви найкраща!
Щиро дякую Вам пані Інессо за фінансову допомогу для розвитку каналу, якщо Вам потрібна особиста допомога в пораді або консультація по тісту чи випічці звертайтесь я обов'язково допоможу.
ПС.Вибачте що не одразу відповіла, не завжди є доступ до комп'ютеру.
Пані Галино, а чи можете Ви дати рецепт хліба із цільнозернового борошна з насінням соняшника, льону, гарбуза, кунжута. Пекла за одним рецептом з інету - не піднялася шапочка на хлібі, точніше піднялася, а потім осіла. Ще раз (ой, що там! Звісно, НЕ раз) щиро дякую за Ваш канал, за Ваші рецепти!@@Выпечкаикулинария-с1щ
Добрый день, Галина. Хлеб получился восхитительный ! Ароматный, мягкий внутри и хрустящий снаружи. Как всегда, по Вашим рецептам получилось очень вкусно. Спасибо.
Хлеб реально вкусный , нежный и самое главное для маленькой семьи - не черствеет и долго остаётся неизменно вкусным . Спасибо за рецепт .
Здравствуйте, все красиво, аппетитно, лаконично! Большое спасибо за рецепты!
Пекла первый раз по вашему рецепту. Результат превзошёл все ожидания. Точно такой же как на видео
Спасибо за отзыв. Рада что всё получилось.
Галина! Огромное спасибо за этот авторский рецепт! Хлеб удался. Пеку его уже не первый раз. Он действительно не крошится, не черствеет. Просто не успевает)). Будьте здоровы!
Сьогодні випікала хліб. Всім рекомендую. Поставила ще одну порцію. Дуже смачний! Дякую Вам щиро!💕
Сегодня испекла хлеб, по вашему рецепту, это просто чудо- хлеб. Мягкий, воздушный, не крошится совсем. Спасибо за такой чудесный рецепт👍, в магазине такого точно не купишь. Завтра снова просят испечь его🙂
Испекла хлебушек!Это шедевр!Вкуснота необыкновенная!!!❤️
Здравствуйте всем!🙌 Сегодня наконец то испекла по этому рецепту хлеб, Боже, это так вкусно!!!👏👏👏 Сливочный вкус хлеба, все в меру, это божественно!!!( Я делала замес строго по рецепту со сливочным маслом).Теперь это будет моим любимым рецептом выпечки хлеба! 👍👍👍Дорогая Галина, от души благодарю!!!🤗🌹🪷
Да ,пожалуйста , готовьте с удовольствием.
Спасибо! Восхищаюсь Вашим мастерством!
Здравствуйте,Галина! Сегодня решила испечь хлеб и увидела новый рецепт. Все сделала и получилось точно,как у Вас. Муж сказал,что вкуснее хлеба не ел. Спасибо Вам огромное за такие рецепты,которые греют даже в мороз. Доверяю Вам,как мастеру,сколько уже пекла по Вашим рецептам и всегда успешно.Будьте здоровы и счастливы! Удивляюсь тем,кто ставит дизлайки,можно найти рукам другое применение.
Наталья, спасибо огромное за такой приятный комментарий и мужу Вашему спасибо за такую высокую оценку. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита. ☺ ☺ ☺
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо,что нашли время ответить,Галина! Забыла написать,что хлеб пеку с 1989 года,у меня тогда появилась первая хлебопечка.А теперь уже старший внук умеет выпекать хлеб в ХП,но "золотые ручки" и желание готовить не заменят никакие гаджеты. Таких мастериц,как Вы,обладающих удивительной харизмой,можно даже не искать,я даже по Вашему голосу слышу,как Вам самой нравится результат. Все нужно делать в хорошем настроении и с желанием, и все получится.
Очень вкусный рецепт хлеба,я очень много перепробовала рецептов,но ваш самый лучший,такого воздушного хлеба я не видела и не ела,спасибо за то, что делитесь своими рецептами.🌹🌹🌹
Вы мастер своего дела, очень хорошие все рецепты и понятное и подробное объяснение, спасибо большое вам
Приготовила по Вашему рецепту любительский батон, получилось очень вкусно. Спасибо, у Вас все очень доходчиво.
Величезне спасибі за чудовий рецепт, хліб дуже смачний, сподобався всій родині . Спекла 3 паляниці, сьогодні третій день від випічки, а хліб м'який та пухкий наче тільки з печі!
Уважаемая Галина! Благодарю Вас за Ваш удивительно вкусный рецепт! Хлеб получился чудесный! Не было у меня только формы для выпекания,я просто на противень положила! Теперь у меня есть стимул приобрести такой инвентарь для выпечки!!! С уважением к Вам,Ваша поклонница!
Ваши все мк, как произведения искусства - сложно описать словами, нужно только смотреть и восхищаться 👍👍👍
Как всегда - ОТЛИЧНО! Галина, вы мастер нюансов!)
Галина, смотрю Ваш канал очень давно, а сделала хлеб в первый раз: получилось что-то необыкновенное, просто чудо. Низкий Вам поклон.
Благодарю, Галочка. Попробую. Если можете, на всякий случай, учите нас кулинарным блюдам ... во время голодовки.
Мира всем 🙏
Несколько лет доверяла выпечку хлеба хлебопечке, но в выходные решила на пробу испечь хлеб сама, тем более всецело доверяю рецептам Галины. Вначале замесила пол-порции, т.к. форма у меня одна. Вкуснее хлеба не пробовала! Спасибо,Галина! Мастерица Вы наша. Сегодня заказала ещё одну форму, буду печь два хлебушка, потому как первый съели за пару часов)) Самое странное, что приготовление теста абсолютно не сложное. Даже прессованные дрожжи и замес оказались не такими страшными )) И всё благодаря необыкновенному умению Галины доходчиво объяснить и показать. Я очень рада, что в своё время наткнулась на канал Галины. На шестом десятке начала печь пироги, торты(!) и хлеб. Дай Бог Вам здоровья и сил, милая наша Галочка!
А я стала печь на 8 ом десятке и покупной не люблю
Вы САМАЯ ЛУЧШАЯ .Все ,чтобы вы не делали .....хочется повторить ......мгновенно сейчас же .....и уверена ,всегда получится и будет вкусно как всегда .Спасибо Вам огромное .
Спасибо за доверие, готовьте с удовольствием.
Сегодня по Вашему рецепту испекла хлеб. Какой же он вкусный получился, такой не купишь в магазине. Теперь буду печь его всегда. Благо Дарю Вас!!!!
Испекла и этот хлеб. Замечательно! Сын только и бегал за следующим кусочком. Подозреваю,что ели всей компанией на улице. Спасибо!
Спасибо огромное за Ваши отзывы. Очень рада что рецепты Вам понравились.
Огромное спасибо,Галина,вам за хлебушек.Такого вкусного хлеба никогда не делала,а мне уж 63 годика.Правильнвя технология ,все до грамма выверяно,в итоге шедевр.Одно плохо-быстро кончается 😂Поделилась вашим рецептом с золовкой
Спасибо за видео-это шеде'вр. Призыва'ю всех женщин - пеки'те дома такую вкуснятину и ваши дети и внуки на всю жизнь запомнят этот вкус и запах, как помним мы стряпню' наших бабушек.
Лучший рецепт. Большое благодарность вам из Монголии.
Обожаю Ваши рецепты, только благодаря им я могу что то толковое сделать, хлеб очень вкусный, одна проблема хватает на пол вечера😂
Замесить 2 порции. Спасибо за комментарий.
Суперский рецепт, обязательно попробую!!! Всем добра и Мирного неба над головой❤
ТАК ГОТОВИЛИ ПРИ СОВЕТСКОМ СОЮЗЕ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ. СПАСИБО ЗА НАПОМИНАНИЕ.
Настоящая хозяечка...есть чему научиться...прекрасное доступное,очень понятное объяснение...приятный голос,ничего лишнего...спасибо большое за рецепт...ждём ваших новых рецептов.
Пекла первый раз хлеб по вашему рецепту.ГАЛОЧКА Я ДАВНО ГОВОРЮ ЧТО ВЫ БОГИНЯ ТЕСТА.ЦЕЛУЮ ВАШИ ЗОЛОТЫЕ РУКИ.ВЫ НАУЧИЛИ МЕРЯ РАБОТАТЬ С ТЕСТОМ НА ТЫ СПАСИБО ВАМ И ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ 💋💋❤️👏👏👍👏💯👏👍💐💐💐💐💐💐💐
Спасибо, Анастасия. Сразу узнаю Ваши комментарии по " почерку".🙂🙂🙂👋👋👋🌺🌺🌺
Спасибо огромное за рецепт,хлеб получился очень,очень вкусный.❤
Огромное спасибо за рецепт. Хлеб пыталась печь и раньше но получалось не вкусно. А этот рецепт очень удачный, всем домашним понравился. Еще пекла батон по-вашему рецепту и булочку городскую, получилось очень вкусно, даже муж не поверил что сама пекла! Хотелось бы в вашем исполнении увидеть бородинский хлеб и кукурузный хлеб. Буду ждать, огромное спасибо за ваши рецепты!
Не рецепт, а бомба!!! Я пекла хлеб по других рецептах, но ваш... превзошел все! Сейчас даже подпишусь на вас. Спасибо вам большое!
Спасибо за такой подробный рецепт. с первого раза всё получилось. Все домашние довольны
Не перший раз готую хліб за цім рецептом.Дуже подобається.Дякую.
Не могу удержаться, чтобы не выразить, снова и снова свое восхищение👏👏👏. Милый голос, тизое тиканье часов и такие рецепты!!! Всегда повторяю, всегда все получается!!! Галочка - ВЫ Фея!!!!!!!
Спасибо.🌷 мне очень приятно что Вы готовите по моим рецептам.😊 И ещё приятнее что получается и нравится.😀😀😀
Перепробовала несколько рецептов ! Самым лучшим и вкусным мне показался именно этот рецепт хлеба! Спасибо за такую подачу ! Все четко, ясно, понятно!
Здравствуйте хочу вам сказать просто огромнейшее спасибо за рецепт хлеба на заварном тесте Я просто в восторге от этого хлеба теперь моя семья кушает только этот хлеб а ещё я попробовала сделать пирожки из этого теста жареные просто супер .
Галина Іванівна, я хочу від душі подякувати Вам за цей рецепт хлібчика. Такий він смачний, готується легко, довго зберігає свою свіжість та м'ягкість. Дуже гарний рецепт. Дякую!!!!
Будь ласка, готуйте на радість.
Добрый день, Галина! Огромное Вам, спасибо за рецепт Хлебушка, буду печь. Дай Бог, Вам всем крепкого здоровья и благополучия во всех житейских делах! 👍👍👍👍👍
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ! ИСПЕКУ !
ВИДЕО О ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА , КАК УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ФИЛЬМ !!!
Ой какое чудо! Я в шоке!!! Никогда не думала, что в домашних условиях и подручными средствами можно сотворить нечто подобное! Обязательно попробую, но сомневаюсь в своих способностях и в похожем результате) Конечно же ЛАЙК! Вы мастерица!!👍
Мне очень нравится все что вы делайте я смотрю внимательно последовательность. Приготовления и все понятно
Галина,Спасибо за подробный рецепт хлебушка.
Галина, сегодня спекла хлеб по - вашему рецепту! Хлеб получился очень вкусный, мягкий, совсем не крошится. Прощай фигура! 😊 Спасибо, что делитесь своими рецептами! У меня ещё ни разу не случился прокол. Всего вам доброго! А самое главное мира вам!
Спасибо огромное. 🙏💕
спасибо за рецепт,пеку периодически такой хлебушек,нравится за то что очень мягенький остается долгое время.все пропорции точные не боишься что что то не получится, удачи вам и новых кулинарных шедевров
Благодарю за ваши рецепты, вы действительно мастер кулинарии. Здоровья вам дорогая и благополучия! 🙏♥♥♥♥♥♥♥
Доброе утро, спасибо за ваш труд,я вами восхищаюсь, хлебушек просто шедевр, спасибо
Неделю назад испекла. Вкуснятина. Благодарю Галину Ивановну. И низкий поклон❤
Божественный хлебушек!!! Спасибо вам огромное Галочка, за этот чудесный рецепт! Сначала пекла с использованием сухих дрожжей, потом решила испечь с прессованными дрожжами и получился хлебушек, ещё лучше!!!! Очень рада результату! Мягкий, мелкопористый, не крошится, румяная корочка, хрустит после выпечки будто говорит - спасибо за труд!!! НО, НАСТОЯЩЕЕ СПАСИБО НАШЕЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ ГАЛИНЕ! ОНА ЛУЧШЕ ВСЕХ!!! ПЕКИТЕ ДЕВОЧКИ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! Я ПЕКУ В МАЛЕНЬКОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ДУХОВКЕ , НИЗ, 175" 52 мин. Всем успехов!
Спасибо, Любовь за отзыв. Готовьте с удовольствием, очень рада что Вам понравилось.
Вы лекарство живое для души, спасибо большое
Всю жизнь мечтала о ТАКОЙ структуре хлеба! Сегодня испекла и порадовалась. Теперь это будет мой самый любимый хлебушек на каждый день! Спасибо, Галина!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
Кратко,четко,без ,,,воды,,приятно слушать хозяйку,спасибо вам
Спасибо вам за такой чудесный хлеб,давно пекла,но получился не очень,а сейчас вы показали как правильно сформировать заготовку,еще раз спасибо огромное,здоровья вам и радости
Самый лучший рецепт.Хлебушек получается очень и очень вкусный.Теперь пеку только так. Огромное спасибо.
Галина, добрый вечер! Большое спасибо Вам за рецепт этого прекрасного хлеба!
Галя ваши рецепты впечатляют,все доступно и ясно.Дай Бог вам здоровья.
Столько полезного узнала на вашем канале, спасибо вам большое!!!!
Мне показалось, что слышу запах хлеба! Благодарю вас! Думала, что только моя мамочка Надежда умела все так вкусно и красиво выпекать! Ваши рецепты вдохновили попробовать свои силы. Вам вдохновения в вашем творчестве!!!
Испекла ваш хлеб. Получился очень вкусный и классный хлеб. Спасибо за рецепт. Я очень много пеку по вашим рецептам ,всегда все получается и тесто отлично поднимается. У вас золотые руки и классные рецепты . Спасибо большое за ваш канал.😍👏🏻👏🏻👏🏻