ЖАРЕНЫЙ РИС С ОМЛЕТОМ «ТОРНАДО» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Реклама. ООО "АФГ НАЦИОНАЛЬ"
Крупы Националь для самых разных блюд: clc.to/national
Рубрика «Интернационал»
Жареный рис с овощами и омлетом «Торнадо».
3 порции
Цены актуальны на ноябрь 2022 года
Ингредиенты
Рис длиннозёрный 200 г (38 р.) («Глобус», 900 г = 172 р.)
Куриные яйца 6 шт. (47 р.) («Ашан», 10 шт. = 78 р.)
Морковь 1 шт. (2 р.) («Ашан», 1 кг = 15 р.)
Зелёный лук 40 г (28 р.) («Глобус», 100 г = 69 р.)
Соевый соус 30 мл (5 р.) («Ашан», 1 л = 185 р.)
Чеснок 3 зубчика (2 р.) («Глобус», 1 кг = 140 р.)
Имбирь корень 30 г (9 р.) («Ашан», 1 кг = 300 р.)
Масло подсолнечное 40 мл (2 р.) («Перекрёсток», 1 л = 120 р.)
Подача:
Соевый соус 5 мл (1 р.) («Ашан», 1 л = 185 р.)
Зелёный лук 5 г (3 р.) («Глобус», 100 г = 69 р.)
Семена кунжута 1 ч. ложка (4 р.) («Перекрёсток», 150 г = 115 р.)
Вам понадобятся азиатские палочки для еды
Итого: 3 порции = 141 р., 1 порция = 47 р.
Приготовление
1. Отварить рис несливным способом.
Совет от шефа: «Чтобы отварить рис несливным способом, на 1 часть риса нужно взять 1 часть воды. Накрыть кастрюлю крышкой и варить на медленном огне 15 минут».
2. Морковь и имбирь нарезать небольшим кубиком, нарубить зелёный лук (40 г) и чеснок.
3. Отправить морковь на сковородку с подсолнечным маслом (10 мл). Через 1-2 минуты добавить имбирь, чеснок и зелёный лук.
4. Через пару минут отправить на сковородку отварной рис. Полить соевым соусом (30 мл).
5. Куриные яйца (2 шт.) взбить венчиком. Затем вылить яичную массу на отдельную сковородку с подсолнечным маслом (10 мл). С помощью палочек закрутить омлет в форму спирали. Таким же способом сделать ещё два омлета.
Сервировка
6. Порцию риса положить в пиалу. Пиалу накрыть тарелкой и перевернуть, чтобы рис остался на тарелке горочкой. Сверху выложить омлет «Торнадо». Полить верхушку омлета соевым соусом (5 мл). Украсить нарубленным зелёным луком (5 г) и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Вообще чудесный повар какая у него жена счастливая не думайте что завидую мнепочти80 лет мне нравится как он орудует на кухне
💖🌹🌹🌹🌹🌹
Ой, а я и не знала, что Александр женатый, молоденький))
@@user-ok4lp7pq1k Это он молодо выглядит, ему под 40 ))))
@@Нина-г3ш7ч ццццц
Тоже об этом подумала.
Вау, великолепный рецепт для разнообразия, я живу в Алматы и у нас ОЧЕНЬ разнообразная кухня так что и это блюдо теперь приготовлю и с удовольствием попробую 😃🖐👍👍👍
Я тоже из Алматы и дюблю смотреть как готовит Саша. Этот рецепт возьму на заметку!😊
Какой приятный парень!
А рецепты просто чудо!
Спасибо большое за ваш труд!
Как раз на днях хотела посмотреть как готовить жаренный рис, и тут бац и вижу новое видео Бельковича. Ммммм как вкусно выглядит, обязательно приготовлю 🤤😍
Благодарю Вас за рецепт . Я как раз в Азии , приготовлю родным .
Уррррррра! Новый рецепт! Спасибо!
Помимо приготовления я обожаю подписи-приколы в кадре, молодец, кто это придумывает)))
А можно заявочку оставить на ШТОЛЛЕН?? Это моё любимое рождественское угощение😇😍🎄
Красиво, Вкусно Супер, Молодец!!!
Очень люблю такой рис , но готовить не готовила ни разу , в Америке часто покупали в корейском магазине в готовом виде , это действительно вкусно 😋. Спасибо за рецепт , надо попробовать приготовить ……
Браво!!!
Классный рецепт. Спасибо.
Очень эстетично 👍🏼👍🏼
спасибо за классный рецепт надо попробовать
В Японии вроде омурайсу называют. Очень кайфовая вещь)
Видно, что человек готовит от души, молодец! Контент годный!!!
готовил без омлета как гарнир, получилось обалденно. Такая вкусовая гамма, прям ням ням.
Саня как всегда красавчик, все отлично сделал ✌️👍
Как же повезло его жене
Класс❤ буду готовить
Молодец! Затейливо!
Рецепт полностью Слизан!😂😂😂 Москали, вы всегда одни и те же! Воруетеи пьете! Да и ещё Лижите друг у друга😂😂
Я тоже обожаю имбирь! Чай с имбирём и облепихой это бомба от простуды!
Саша вы огонь а где вы нож покупаете?
Когда я так варю длиннозернистый рис, то беру соотношение рис - вода как 2 к 3. Минута - две на сильном огне и потом на самом минимальном под плотно закрытой крышкой, получается отличный рассыпчатый рис, но кастрюлю беру с толстым дном, она лучше жар держит.
Чудесно!Спасибо❤️
Выглядит очень вкусно😊
Крутяк, очень часто делаю рис с омлетом на завтрак
Спасибо очень вкусный рис !👍👍👍
А если в овощи добавить ещё свежего перца! Объедение. Как говорится : дёшево и сердито. Спасибо за рецепты.
Для более ленивых - после обжарки риса его можно сдвинуть в сторону, и на этой же скороде обжарить омлет и там же перемешать. Также, помимо соевого соуса можно добавить устричный, но тогда соевого нужно меньше, и кунжутное масло.
Вместо торнадо накрываю глазуньей) ваще огонь получается!👍
Спасибо♥️
😋 рис и омлет торнадо, просто чудесно 🙌 готовлю рис чуточку по другому, но теперь хочу приготовить рис с омлетом торнадо 😊
Спасибо)))
Готовил сегодня по вашему рецепту рис (без торнадо:) ) это бомба, супер, спасибо. Подписка
Хочу так мешать научиться сковородкой туды сюды ....
Там смысл в том, чтоб по бортику скользили продукты, то есть кажется, что надо тянуть на себя, а надо от себя толкать на бортик. Сам недавно до этого дошёл.
И повыше бортики должны быть у сковородки)
Саша доброе утро! Приготовьте пожалуйста сгущенное молоко!
рис ведь рекомендуют вчерашний, со свежесваренным разве будет нормально? А так спасибо за рецепт, вроде просто
В который раз блюдо из риса смотрю и удивляюсь, а почему рис не моете?
Кунжутного масло в рис бы ещё добавить
Красивое. Но разве это ЖАРЕННЫЙ рис?
Muito bom, criativo
Во Вьетнаме зелёный лук везде добавляют, мне не нравилось, я лук не ем.
Бомба!!!😋👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Здравствуйте, проблема на скорую руку,если драники не держат форму но катигорично не хочется до бавлять муку,какой может быть выход из положения
❤❤❤
Здравствуйте подскажите пожалуйста какие можно приготовить бутерброды из яиц?
Сколько тебя смотрел, хотел написать : Ты же не Джейми Оливер ! Не надо также переминаться с ноги на ногу! Но, блин, поменял свое мнение! Классно готовишь!
"торнадо" палочками у меня не получился - надо прямо идеально скользкую сковородку))) но обычный ровный омлет сверху ничем не отличается по вкусу) спасибо за прекрасный рецепт! И для тех, кто постится - тоже находка, без яйца за счёт имбиря, чеснока и соевого соуса - просто взрыв вкусов во рту!
А рис промывать не надо?
рис всегда надо промывать, кроме того, что в пакетиках
В пакетиках не рекомендую рис. Не известны чем и в каких условиях фасовали. Рис промывают всегда.
Только Александр не моет ничего. Он же потом только пробует чуть чуть.
@@sv2724 я всегда промываю) а тут жест уж очень красивый был- из пакета насыпал- залил-варить поставил. Вот я и слегка удивилась😄
Я не могу понять почему в каждому ролику в ютубе, который об кулинарии на русскому языку говорится об ингредиентах?! Ну что у вас ребяты?! Слов закончились. Привет из Болгарии!
Всё равно лайк, блюдо заслуживает внимание
вот ж блин...ужин теперь не дождалась....дорогой шеф. давай теперь японский омлет готовить) там технология интересная, ну никак не выходит .... видео етсь в ютубе с японским поваром и американским туристом, которому показали как готовить... а из корейской кухни очень люблю еще bibimbap
Рис разве не надо мыть??? Тоже мне повар
Маленький лайфхак для чистки имбиря: попробуйте почистить обычной ложкой. НЕ благодарите)
Рис разлетелся по всей плите 😂
Как будто спонсору сказал 7:42
ОМУ райсо
👍❤❤❤
а зачем столько риса на 1 порцию? 50г бы хватило (сырого в смысле), рис же вдвое разваривается
Я б назвала это " вулкан"
Вообще то рис не мешало бы помыть прежде чем ставить варить
все ок, но где кунжутное масло??
В Азиатской кухне для таких блюд как жареный рис используют вчерашний приготовленный рис !!
Ни в коем случае! Рис на жаре протухает моментально. Поэтому остатки риса формуют в виде лепешек, высушивают на солнце а потом высушенные лепешки бросают в раскаленное масло и получают воздушный рис.
Кто попробовал⁉️ Вкусно ⁉️
Вкусно, только без имбиря!
😀⚘🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
Мне кажется выглядело бы классно если б Саня был в фартуке....
Ему пойдет.....
Кто за??
✌️
А соус к омлету будет? Так то омлет с соусом подаётся, но не соевым 😁
Я бы ещё перца жгучего бахнул)
еще бы калории посчитали , вообще цены бы не было ))))
Зачем-м-м-м? Это не канал "Ешь и худей")))
На Сашу посмотрите , в какой он форме, точно калории считает
Хорош косить под Г.Рамзи !!!
Я не поняла, рис мыть не надо, что ли?
Что это за плов такой без зиры?!
Это не плов, а рис по корейски.
@@Irina-pp8xj5mz8q Ну так бы и неаписали в заголовке, а-то сбивают с толку 😁
@@justpochta а в заголовке написано что это плов????
@@justpochta в заголовке написано, жареный рис с омлетом. Нет ни слова про плов.
Сколько риса просыпал!
Ай, все это же просто обжарить и с яйцом смешать. Варианов много: с (или без) имбирем, с ( или без) грибами любыми ну и т.д
Бабарихи против
Ммм, это фигня, а не fried rice. Для начала, рис должен быть холодным, а в остальном, в остальном тоже все не правильно. Поражаюсь таким вот видео, даже если нет возможности непосредственно понаблюдать как готовится блюдо, неужели так сложно посмотреть несколько профильных роликов на Ютюбе?
сорян, но омлет у тебя не получился.
без мяса ! да ну такое, бабское
Смотрю уже второго блогера, который готовит на камеру.....и этот такой же дерганный и заведенный.
Сварил рис и залил омлетом. Овощи можно с омлетом обжарить.
Переигрывает. Противно смотреть
Не все очень любят Саш рис, я лично очень люблю гречку, я её могу просто сварить и по больше масла сливочного, могу просто так гречку кушать, рис так себе, кушаю конечно, но не так как гречку, гречка это бомба
Да, свежесвареная гречка со сливочным маслом прекрасна, разогретая уже не то)
Как говорится - на вкус и цвет 😊. А я гречку не понимаю от слова "совсем", как можно её есть?! 😅
@@ОлесяМакарова-з5в так же как все остальное, но я с вами согласен, каждому свое
@@ОлесяМакарова-з5в к слову, гречка очень полезная доя организма, особенно для крови, факт
Ну да овощи морковь имбирь😢😢😢
более омерзительной и убогой подачи материала этим так сказать "ведущим" трудно найти во всём интернете! придурковато наигранное кривлянье вызывает рвотное отвращение с первых секунд ! далее не знаю не смог смотреть даже без звука!
Браво!!!