Hi my friend. Always watching yr cooking skills. I would like to try this recepe, but would like to know that after wrapping the pork in parchment paper, and leaving it for 5 weeks, do you leave it in the fridge or just on the counter top. Please advise.
Смотрю из Мурманска.... Вымачивают мало... Мясо к очень большому количеству пива... Я бы добавил нитритную соль... И проморозил перед этим рецептом хотя бы 2 суток...
Спасибо за рецепт! Санкт-Петербург, Россия.
Watching from Nairobi. Thank you for all you interesting recepes. God bless you.
Thank you for watching from Nairobi! I appreciate your kind words and support. 🙏
Muito boa a receita , parabéns 😊❤
BELLISSIMA RICETTA,LA REALIZZERO'CON ALTRE SPEZIE DI MIO GUSTO,GRAZIE PER AVER MOSTRATO IL PROCEDIMENTO👍👍👍
Grazie! Oggi alle 15.00 uscirà una nuova ricetta) Forse piacerà anche a voi.🌸😊
Que buena receta!! Gracias! A donde lo dejas esas 5 semanas ? En la heladera o afuera? Gracias otra vez
Boa pergunta.
Te sigo desde Venezuela, buenas recetas gracias
You bet dear, it worth it
My regards from Lebanon🌹&God bless you😘
Thank you! A new recipe will be released today at 15.00) Maybe you will like it too.🌸😊
Grazie per la ricetta! ❤ Napoli Italia 🇮🇹
Grazie mille! 😊 Spero, dass dir das Rezept gefällt!
Καλό μεσημέρι το χοιρινό το βάλατε στο ψυγείο για πέντε εβδομάδες δεν αναφέρεται
Hladnjak mora imati ventitor,a meso mora biti obješeno ili položiti na rešetke.
Optimalna temperatura 12°.
🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷 Brasil 💚💛
Vidím že se lidi ptají kde je to maso na 5 týdnů venku nebo v lednici a žádná odpověď....
Phnom Penh, Cambodia. Cool bananas
💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍
✌️ Brasil 🇧🇷
Deveria dar um 👍nos comentários
Obrigado! Uma nova receita será lançada hoje às 15h) Talvez você também goste.🌸😊
Hi my friend. Always watching yr cooking skills. I would like to try this recepe, but would like to know that after wrapping the pork in parchment paper, and leaving it for 5 weeks, do you leave it in the fridge or just on the counter top. Please advise.
Thanks for your support! After wrapping the pork, it's best to keep it in the fridge for those 5 weeks. Enjoy cooking!
Olen Eestist,väike asula nimega Kohila.
Tere tulemast! Kohila kõlab toredalt! 😊
Класс!!!
Recept pěknej ale není jasné kde tu krkovici v tom papíru sušíte...děkuji za odpověď...
Привет. Куда ложить в пергаменте вялиться на 5 недель?
Привет! Лучше всего хранить в пергаменте в холодильнике на эти 5 недель. Удачи!
Es jamón?
Чехия
Смотрю из Мурманска.... Вымачивают мало... Мясо к очень большому количеству пива... Я бы добавил нитритную соль... И проморозил перед этим рецептом хотя бы 2 суток...
Cidade de Salto - Estado de São Paulo - Brazil
TBilisi
Tbilisi ist eine wunderschöne Stadt! Ich hoffe, du hast dort viel Spaß! 😊
Bela crkva vojvodina
Brazil.
Ich freue mich, dass du aus Brasilien zuschaust! Hast du das Rezept schon ausprobiert?
България, Бургас
Umbria
Umbria klingt nach einer wunderschönen Region! Hast du dort besondere kulinarische Erlebnisse gemacht?
🇩🇪❤
Danke für deine Unterstützung! ❤️
Смотрю из Сочи. После 3 суток и часа вымачивания мясо будет соленым