The first one I have seen on Cookrate where the ham is deboned PRIOR to cooking! Seasoned and aged appropriately, cooked to perfection and served on French Toast! WOW - wonderful!!
Это можно на диете. Особенно на Кето диете, масло овощи и жиры, и и как их углеводов. Сейчас варю рульку буду делать ветчину, по другому рецепту, там она целая вариться сначало.
Всё красиво, но муторно, больше суток готовка. На Ютубе полно рецептов более быстрого приготовления ветчены- колбасы. Пользуюсь давно и в магазине колбасную продукцию не покупаю. А хозяйке данного видио- терпения))))
Sorry to upset you m but that is not ham, what you’ve got there is boiled fresh pork. Ham is pork that’s been pumped with brine and then smoked. If anyone thinks that’s ham, they’re deluded and by the way a sharp knife is always good as is a boning knife for removing the bone.
I remember this kind way making ham. A chinese friend of my father did it, but he didnt place it in fridge. It was just hanged for days. I dont know what spices he used. I was in grade school thou
Здравствуйте! Скажите пожалуйста какая у вас пищевая плёнка в которой вы готовите, какой диапазон температуры её использования указан произволителем? Мне такая не попадалась. У нас рабочий придел указан от +5 до +45⁰С. Заранее благодарен за ответ. Делаю практически также как вы, но в термопакете, он часто рвётся. Нельзя туго перевязавать его, не эластичен.
Me encantó, se ve espectacular y haré las compras para prepararlo . Me sorprendió mucho,tantos comentarios fuera de tono y llenos de incoherencia ... el mundo está lleno de seres extraños , por que los veganos y vegetarianos deben respetar , igual que los que consumimos carnes , o mejor dicho somos carnívoros.. el mundo es maravilloso, por que todos pensamos diferente, pero lo que debemos aprender es a respetar ... Luz y amor para todos...
Так, 12 часов в холодильнике с нитритной солью и шкуркой. Потом приправы и снова на 12 часов в холодильник. А шкурка в это время где? Так и лежала на столе, если верить этому видео. И гренок с помидором ждал 3 часа пока ветчину сварят и ещё 12 часов пока она в холодильнике отлежится. 🤦🏻♂️ Неужели так сложно хронологию приготовления выстроить?
Но такой жесткий! Вкусно,такое "блюдо" не испортишь. Но как бы его смягчить, как резинка получилось. Длина 23 см диаметр 10 см. Откуда у вас такой большой?
Замариновал мясо на 12 часов. Потом перемешал мясо и опять ждёшь 12 часов. Пожарил хлеб с яйцом. Через 12 часов положил кусок мяса на хлеб. Прошло еще 12 часов и умер от голода. Рядом с бутербродом🤣
Если бы обратили внимание, что там нитритная соль, которой нужно время, чтобы отработать в мясе , чтобы оно приобрело ветчинный вкус и для подавления бактерий, то не писали бы глупостей. В рецепте готовка мяса 80 градусов, а не 100
Уберите заставку музыкальную.тут пишут что это не ветчина.ветчина бывает разных видов в том числе и варёная.но варить в пищевой плёнке категорически нельзя.
The first one I have seen on Cookrate where the ham is deboned PRIOR to cooking! Seasoned and aged appropriately, cooked to perfection and served on French Toast! WOW - wonderful!!
Me facino
Biztos nem főzném a műanyagban a húst😢👎
Good video with the best quality.
That music is what makes people become serial killers lol
Очень плохо и ещё надписи по англ тут по русски трудно понять в общем хуже некуда...
Не рецепт а не знаю что...
😂
😂😂😂😂
Спасибо за рецепт. Сделала всё как и вы. Получилась такая вкуснятина.
Сколько надо варить? Пожалуйста напишите.😊
@@ЛидияВеличко-ы1ц ВРЕМЯ ВАРКИ НА 5:17 = ВАРИТЬ 3 ЧАСА ПРИ температуре 80 градусов по Цельсию
Вкуснятина - ОстынДУСНЯТИНА.
@@ЛидияВеличко-ы1цнапишите - ОстынДАПИШИТЕ.
@@ЛидияВеличко-ы1ц 3 часа
Ja nagyon jó! Telefőzi az ételt egy csomó műanyaggal ami már most is elborít minket!
Não entendi foi fritar o pão e esperar 12 horas pra comer.
kkkkkkkkkk
gomesLocao20lo mismo dije, que tontería... 🤷♂️
Просто так смонтировали неудачно. По логике понятно, что тосты перед подачей делают. Правда ведь?
Miếng thịt đùi heo rất ngon ! Chúc bạn thành công ! ❤❤❤❤
Хороший рецепт, благодарю👌
Ну хочаб бутєр вже після 12 годин у холодильнику можна було змонтувати у ролік🤭🤭🤭А то якось не дуже, 12 годин йому чекати
It is called pata jamon. It is Chinese style. It is delicious!!!
Yummy... Thank you so much for sharing.. Looks sooooooo delicious. Can't wait to make it.. ❤
Que bueno se ve!👌👌👌
I love this video. Looks very delicious. I want to try this. Good food need time
It looks very tasty, Best regards🕊
Ăn giăm bông thì nhiều, chứ chưa bao giờ biết cách làm. Hôm nay học được công thứ này quá hay luôn nha.
Что бы я не начинал смотреть на Ютубе во время диеты , всегда ,незаметно видео заканчивается какой-то вкусняхой.
Это можно на диете. Особенно на Кето диете, масло овощи и жиры, и и как их углеводов. Сейчас варю рульку буду делать ветчину, по другому рецепту, там она целая вариться сначало.
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты.
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
таки да, ЗДЕЛАЕТЕ?
@@НатальяИванова-ф5д2ф если Зделает,значит-безграмотная руСЬкая
Зделаю😢😢😢😢😢
и мне кусочек если можно
Это канал не русского языка. Умники))) как же вы достали... Ну меня ещё поправь
Wow looks great 👍 thanks for sharing, I will make this recipe soon ❤
I am definitely going to make this
Déjà réalisé c'est super bon ont peut éventuellement le faire avec des pieds de porc
Me encantó lo voy a preparar muchas gracias saludos 👌🙏🙋
can i use salt peter instead of sodium nitrite and what quantity
Suuuuupeeer delicios,,👍👋👋
😃🤗❤️❤️❤️🎉🎉🎉
The toast stood for 15 hours 😂😂
What kind of wrapping paper you use. Thank you. From Canada
toilet paper
The recipe look good but I don’t like wrap in plastic or nylon and cook.
Pysznie wygląda🥰pozdrawiam
Beautiful musical style
Fabuleux 👍🇨🇵
Обязательно приготовлю.Я готовлю рулет из грудинки
Excelente. Muchísimas gracias. Un abrazo desde Colombia
Всё красиво, но муторно, больше суток готовка. На Ютубе полно рецептов более быстрого приготовления ветчены- колбасы. Пользуюсь давно и в магазине колбасную продукцию не покупаю. А хозяйке данного видио- терпения))))
Super receta .
CERTEZA QUE FICOU MARAVILHOSO 👏👏👏👏 VOU FAZER
That's that I was looking for 😊
Где купить нитритную соль?
Ngon quá bạn ơi chúc mừng dì đã chia sẻ❤❤❤❤
Receta rica gracias
Sorry to upset you m but that is not ham, what you’ve got there is boiled fresh pork. Ham is pork that’s been pumped with brine and then smoked. If anyone thinks that’s ham, they’re deluded and by the way a sharp knife is always good as is a boning knife for removing the bone.
No matter what you trying to say? This is still a kind of HAM making in different way.
What do you mean ham has to be smoked, that's just wrong.
Just eat a meat I have to wait 2 3 days wow what a simple and short process.
I remember this kind way making ham. A chinese friend of my father did it, but he didnt place it in fridge. It was just hanged for days. I dont know what spices he used. I was in grade school thou
Здравствуйте!
Скажите пожалуйста какая у вас пищевая плёнка в которой вы готовите, какой диапазон температуры её использования указан произволителем? Мне такая не попадалась. У нас рабочий придел указан от +5 до +45⁰С. Заранее благодарен за ответ.
Делаю практически также как вы, но в термопакете, он часто рвётся. Нельзя туго перевязавать его, не эластичен.
Me encantó, se ve espectacular y haré las compras para prepararlo . Me sorprendió mucho,tantos comentarios fuera de tono y llenos de incoherencia ... el mundo está lleno de seres extraños , por que los veganos y vegetarianos deben respetar , igual que los que consumimos carnes , o mejor dicho somos carnívoros.. el mundo es maravilloso, por que todos pensamos diferente, pero lo que debemos aprender es a respetar ...
Luz y amor para todos...
Wygląda bardzo smacznie, Pozdrawiamy🕊
just looks...otherwise it will taste like ape shit
great. I like this video
Так, 12 часов в холодильнике с нитритной солью и шкуркой. Потом приправы и снова на 12 часов в холодильник. А шкурка в это время где? Так и лежала на столе, если верить этому видео.
И гренок с помидором ждал 3 часа пока ветчину сварят и ещё 12 часов пока она в холодильнике отлежится. 🤦🏻♂️
Неужели так сложно хронологию приготовления выстроить?
Шкура в холодильнике наверное.
It takes the whole day to make this thing
Приготовила сегодня. Такая прелесть. Благодарю. Большое спасибо, у меня получилось
Каким образом "...приготовила сегодня...", если следуя рецепту надо потратить на готовку как минимум полтора суток?
А если горячую рулетку да под гнет, а потом подождать пока остынет. Вкуснятина, и и жирок немного уйдёт!!!!😅
всегда кладем под гнет , выходит лишняя жидкость и ветчина более плотная .
Should wait until the meat is ready before making the bread .
Point to be noted👆 👏👍💣
Умница, все четко красиво и вкусно.
С первых кадров пропадает желание смотреть. Так тяните ВРЕМЯ.ЭТО НУДНО И НЕ ЭКОНОМИТЕ НАШЕ ВРЕМЯ.
Да пока эту ветчину приготовишь, слюной захлебнешся. Неужели сразу нельзя было добавить специи и отправить на 12 час.
Нельзя
大厨 點解 要 落 硝酸鹽 奄肉 ！系 防腐劑 黎 喎？？？好 難 想 像 ！😮😮😮
What knife du U use ???
I really enjoy the show and love the background music that you choose very serenading. 💕💞
А я думала что наши хаять только так могут 😅 , а тут ого сколько народу мира 😂
Que legal muito bom😋
Hay lắm 🎉🎉🎉
Вот от мелодии этого ролика я точно в восторге❤😊❤
wow,you must be a world renown surgeon the way you decimated that pigs leg.Just wondering,could you do a double hip replacment for my Mum?
❤❤❤ cảm ơn bạn rất nhiều
Thank you for sharing how to make delicious cotton balls
Гораздо проще - просто отварить галяшку и запечь со специями....
Jeste lakše ali ovako je prezent veliki i podržavam.
Еще проще купить в магазине🙄
Hay quá ngon chị ỏi👍🌹👍🌹👍❤❤❤
Где бы еще такую рульку добыть.
На рынке.
@@49TN не на нашем
How do you concerve it.
looks delicious, except for the bread and tomato which was prepared 12 hours earlier, lol.
Pozdrawiam z Polski przepisy kulinarne wspaniałe, ale nie wszystkie panie mają czas na ich przygotowanie.
Fantastic! But Cooking with plastics wrap is not a good idea
Но такой жесткий! Вкусно,такое "блюдо" не испортишь. Но как бы его смягчить, как резинка получилось. Длина 23 см диаметр 10 см. Откуда у вас такой большой?
Я такие вещи томлю под шубой. А главный секрет- дать остыть в воде . Будет мягкий.
Impressive
72 hora para comerse una rueda de cerdo?
Не поняла, это сутки только мясо надо подготовить? Данунах.. Опа, до конца досмотрела: 12 + 12 +3 + 12. Вы о..ли?
Я такие рулеты делаю, не маринуя мясо. Просто специи добавляю, заворачиваю и варю. Обьедение
Đậu khấu là gì bạn
Это же надо додуматься, топором обваливать мясо
I'm curious, how did people make this kind of food in the past when there was no plastic wrap?
А если не завязывать,я думаю тоже получится,замотать хорошо,хорошо.
Love it
Mua gia vị ở đâu ạ
Каждое видео заканчивается большим желанием приготовить очередную вкусняшку. ❤❤❤❤❤❤❤😅😅😅
The world is simpler
Замариновал мясо на 12 часов. Потом перемешал мясо и опять ждёшь 12 часов. Пожарил хлеб с яйцом. Через 12 часов положил кусок мяса на хлеб. Прошло еще 12 часов и умер от голода. Рядом с бутербродом🤣
Если бы обратили внимание, что там нитритная соль, которой нужно время, чтобы отработать в мясе , чтобы оно приобрело ветчинный вкус и для подавления бактерий, то не писали бы глупостей. В рецепте готовка мяса 80 градусов, а не 100
Нууу, очень долго,я такие не смотрю,я люблю смотреть и делать все быстро!
What is (nitrat salt ..?) thanks
жаренный бутерброд простоял 13 часов на столе и веревки обрезали после варки сразу.. глупее не бывает.
Vav parada😊❤
Bánh mì cà chua để tận 12h vẫn ăn được 😂😂😂😂
Уберите заставку музыкальную.тут пишут что это не ветчина.ветчина бывает разных видов в том числе и варёная.но варить в пищевой плёнке категорически нельзя.
Этот рецепт взят у наших блогеров. Наберите в поисковике - ветчина из рульки - и вам её столько выдадут.........
Món bạn làm quá ngon
С одной рульки ,такой большой батон😮, не пудрите мозги людям
Я поняла, что тост делают тогда, когда рулет готов и остужен. Тогда ему и вам не придется умирать несколько часов
В одной рульке мало мяса, а тут. Наверно надо добавлять.
А сразу приправить и посолить не судьба. Зачем растягивать время когда можно уложиться в 12 часов. Что за тягомотина
Если вы не знаете технологии, то лучше не писать глупейший коммент. Автор приготовила очень быстро, а ветчина настоящая готовится почти неделю.
Все класно но музыка меня убила...зачем музыка,я не смог до конца досмотреть
тоже звук выключила
Это готовый бутерброд 12 часов ветчину ждал после охлаждения, круто. 😢
Нож смините на филейный, и не понтуйтесь
Xin sop hướng dẫn em làm với ạ
😂 с одной рульки мяса килограмма 1,5
Пипец, неделю готовит!