A MELHOR RECEITA DE TRUFA DE CHOCOLATE C/ CAFÉ :: UNDERCHEF
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- Опубліковано 14 жов 2024
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INGREDIENTES:
200g de chocolate 70% Gallette Chocolates
120g de creme de leite fresco
Café em grão
1 csp de manteiga
Cacau em Pó BR Spices
Flor de Sal BR Spices
Quem aí tava com saudades de ver receitas de doces aqui no canal? Se liga no passo a passo dessas trufas bonitonas, feitas com bons ingredientes e bastante TÉCNICA. Vou aromatizar o creme de leite fresco infusionando no café, que vai dar um sabor mega especial pras trufas. Também vou te ensinar como derreter chocolate do JEITO CERTO pra ele ficar bem lisinho. Pra finalizar, Cacau em Pó Puro!
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Daqui a pouco vai precisar mudar o nome do canal de underchef para super chef. Aprendo muito aqui. Tmj Gabriel
Obrigado demaiss!! Tamo junto sempre
Melhor garoto propaganda,o cara é um fenômeno 😊😊😊😊
Pior que me convenceu. Vou ter que comprar esse cacau em pó para as minhas receitas. se for ruim, vou reclamar, kkkk
Agora é fazer a trufa pra matar a vontade 😂😂
Tenho muita curiosidade em conhecer as especiarias da Br Spices, cá em Portugal não há 😢
Gabriel... tem muito produtor de trufas aqui em Santa Catarina e Rio grande do Sul... encontram principalmente em baixo de nogueiras.
Grande abraço.
Quantas informações maravilhosas! Me surpreendo a cada aula.
O melhor canal!!!
Sugestão: faça uma receita com pequi. 😊
Obrigado Fe! Opa, anotado!!
O chefe tbm manda bem no doce!
Hahah valeu
Top!
Valeeu
Hummmm....não sou a louca do chocolate, mas confesso que ao imaginar o sabor do chocolate 70% com o cacau, e saber que não ficará doce, e sim intenso, como o Gabriel falou, adoraria comer várias trufas! 😋
É incrível! Super aromático
Adoro os vídeos e as informações adicionais, como nos casos das trufas. Valeu Underchef!
Obrigadão!
Curtir primeiro, depois assistir!
Tamo junto!
sinto saudades das camisetas do gabriel kkk cade a camiseta 09 do Ronaldinho copa 2002? kakakak zoa!
agora simmmm temos receitas doces
Como você fez parece tão fácil.Vou arriscar a fazer,deu água na boca.😋
Faz e conta pra gente se deu certo!
se trocar o creme de leite por um sem lactose funciona igual a receita? Qual sugestão de substituição para quem tem intolerancia a lactose? Obrigada
Nao sei dizer, vale testar...
Lembrando que o chocolate tbm tem lactose, então precisa testar outro chocolate tb
Show
Valeeu
Espetacular receita..
Chocolate é tentador, e as trufas não fogem à regra!!
Belíssimo receita..Assim como todas as informações, dicas e histórias deste belíssimo chef..Obrigado Gabriel 👏🏽👏🏽👏🏽
Valeu Andre!!
Excelente ❤
Obrigado 🙌
Sensacional !!! Dúvida rápida: Se ao invés de usarmos só o grão de café, coarmos um BOM café e misturar no creme de leite, o sabor de café fica mais intenso? Não perde a textura?
Pode ser feito sim!
Ótimo vídeo! Estava sentindo saudade dos vídeos de doce 😋😋😋
Obrigado Daniel! Bom saber, faremos mais... :)
Já pensou um sumac na Br Spices? Posso sonhar ou é pedir demais? 😅
Ue mas sempre ouvi falar que banho maria a agua nao pode encostar no pote de cima?! Nao entendi agora
Silêncio, estou na terapia
Hahaha que honra!