TRUFA COM RECHEIO DE CAFÉ

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 65

  • @MariaSilva-yw4nw
    @MariaSilva-yw4nw Рік тому +3

    Eu estou fazendo trufas para vendas,e está um sucesso vou acrescentar mais esta nas minhas vendas, obrigada por ensinar.

  • @nathicolly5259
    @nathicolly5259 Рік тому +5

    400g chocolate
    200 ml de creme de leite
    1 colher de sopa de café

  • @jussaraevangelistadejesus1225
    @jussaraevangelistadejesus1225 3 роки тому +3

    Quando posso sempre assisto os seu vídeos, aprendo muito com você Obrigada..

  • @patriciaflor5791
    @patriciaflor5791 4 місяці тому

    Fiz, e é 😋 deliciosa! Meus clientes amou❤

  • @yumiprincesa3833
    @yumiprincesa3833 Рік тому

    Boa noite! Amei as suas trufas!Parabéns! Obrigada!👏👏👏👏👏

  • @fabianasouza6056
    @fabianasouza6056 7 місяців тому

    @ sandraozeas essa proporção pode ser usado como recheio com bico, pensei em fazer aquelas caixinhas de chocolate (doces finos)?

  • @AdrieleSantos-kt3ps
    @AdrieleSantos-kt3ps 4 роки тому +2

    Top de mais!!!

  • @mariaelusineidefarias7111
    @mariaelusineidefarias7111 3 роки тому +1

    Hummm amo café.com chocolate perfeito.😯🤭💕

  • @bnanab9782
    @bnanab9782 4 роки тому

    Que pessoa adorável você. E que paciência para ensinar. Parabéns pelo canal. Estou amando

  • @priscillacaires271
    @priscillacaires271 Місяць тому

    Se for em pó por exemplo o cappuccino pode colocar direto ?

  • @tatianaluziaantuneslaino8484
    @tatianaluziaantuneslaino8484 4 роки тому +2

    Parabéns Sandra,maravilhosa suas aulas,nos ensina a fazer o fudge em barra com castanhas pra vender na Páscoa !!!

    • @OzChef
      @OzChef  4 роки тому

      Ja gravamos, Fudge de Limão com Castanhas e Cramberry...sai em breve 😉😋

  • @MariaAparecida-tc4kd
    @MariaAparecida-tc4kd 2 роки тому

    Gratidão

  • @biancasincerre3825
    @biancasincerre3825 4 роки тому +3

    Aulas sensacionais!!!

  • @flaviapinheiroferrazazeved382
    @flaviapinheiroferrazazeved382 4 роки тому +2

    Show! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @vilmasantos665
    @vilmasantos665 3 роки тому +1

    Já me inscrevi amo suas aulas na Santo Antônio..cozinha lindaaa 🥰

  • @dayanems001
    @dayanems001 2 місяці тому

    Eu vendo a de 30g aqui onde moro e vende super bem. E vendo ela unitaria

  • @robspory
    @robspory 4 роки тому +1

    Show Sandra! Parabéns!

  • @AndrehaMenezes
    @AndrehaMenezes 8 місяців тому +1

    PODE SER COBERTURA BLAND PARA O RECHEIO?

  • @tatianelemos6754
    @tatianelemos6754 4 роки тому +2

    Ameii 👏👏

  • @leticiagomespereiraborges8044
    @leticiagomespereiraborges8044 4 роки тому +1

    Adorei o jamais,obrigada pela receita

  • @mariaaparecidainacialimasl8393

    Boa chef Sandra ozeias aonde comprar café em grão para colocar na truf

  • @valquiriapereira7762
    @valquiriapereira7762 2 роки тому

    Aula perfeita.

  • @priscillacaires271
    @priscillacaires271 Місяць тому

    Pode ir ao fogo? Leite condensado e capuccino em pó

  • @fabianacecilia4305
    @fabianacecilia4305 4 роки тому +1

    Ela arrasa sempre 👏🏼❤

  • @rosesouza4957
    @rosesouza4957 3 роки тому

    Ameiiiiii arrasoooooooou.por quanto posso vender essas trufas.quanto rende essa receita de trufas 😋😋😋😋

  • @luizagoulart1304
    @luizagoulart1304 2 роки тому +1

    Amei ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @soniaropelli8463
    @soniaropelli8463 2 роки тому

    Sandra qual marca creme leite pasteurizado de 20% de gordura só acho 17%.

  • @raianelima4667
    @raianelima4667 2 роки тому

    Depois de pronto, qual a forma de armazenar e a validade?

  • @greceferreiracosta6246
    @greceferreiracosta6246 Рік тому

    👏👏👏👏

  • @JBP08
    @JBP08 3 роки тому

    Estava tentando descobrir pq o recheio vaza, vou tentar colocar menos como vc disse. Eu fiz com dalgona.

  • @adrianaaparecidapereira4983
    @adrianaaparecidapereira4983 4 роки тому +1

    Amei sua aula na Lapa Doces ... e agora te sigo nas redes sociais... Obg pelas dicas ... Contando os dias para mais aulas 😘✌

  • @valquiriapereira7762
    @valquiriapereira7762 2 роки тому +1

    Sandra essas mangas podem usar novamente?

    • @OzChef
      @OzChef  2 роки тому

      Se vc higienizar direitinho, pode sim. 😊

    • @valquiriapereira7762
      @valquiriapereira7762 2 роки тому

      @@OzChef obrigada por responder. Vc tem algum e-book de trufas?

  • @mariahelenadasilvasantos819
    @mariahelenadasilvasantos819 2 роки тому

    Gostaria muito de uma receita de Trufa de Coco.

  • @ednakesiadossantossouzaoli3819
    @ednakesiadossantossouzaoli3819 4 роки тому +2

    🤗🤗🍫🤗🤗🍫🤗🤗

  • @crisoliveira8771
    @crisoliveira8771 3 роки тому

    Essa cobertura fracionada da Genuine é boa ? Nunca usei, uso a da Sicao.

    • @OzChef
      @OzChef  3 роки тому

      Muito boa e macia. Vale a pena conhecer.

  • @niziavarjao9168
    @niziavarjao9168 3 роки тому +1

    Posso fazer tanto a casca quanto o recheio com chocolate 50% cacau??

    • @OzChef
      @OzChef  3 роки тому +1

      O chocolate nobre meio amargo 😉

    • @niziavarjao9168
      @niziavarjao9168 3 роки тому +1

      @@OzChef muito obrigada, amei o canal.🥰

  • @valquiriapereira7762
    @valquiriapereira7762 Рік тому

    400g chocolate
    200ml creme leite
    1 C sopa café solúvel

  • @deboragomesellerdossantos5916
    @deboragomesellerdossantos5916 3 роки тому +1

    Qual prazo de validade?

    • @OzChef
      @OzChef  3 роки тому

      7 dias em temperatura ambiente ou 30 dias se conservar em geladeira 😉

  • @MariaAparecida-tc4kd
    @MariaAparecida-tc4kd 2 роки тому

    Por favor poe a receita nos comentario facilita pra nos

  • @edsantosoficial871
    @edsantosoficial871 3 роки тому +1

    Válido por quanto tempo??

  • @leosilva_confeitaria8380
    @leosilva_confeitaria8380 4 роки тому +1

    O chocolate pro recheio é o fracionado ou o Nobre?

    • @OzChef
      @OzChef  4 роки тому +1

      Para recheio uso o nobre e para a casquinha uso o fracionado.

  • @elisabethsouzamelo2066
    @elisabethsouzamelo2066 3 роки тому

    8

  • @soniaropelli8463
    @soniaropelli8463 2 роки тому

    Sandra vc esta em que cidade ...?

    • @OzChef
      @OzChef  2 роки тому

      São Paulo

  • @hub-edu
    @hub-edu 2 роки тому +1

    achei legal a aula, mas faltou a quantidade de café solúvel que vai pra esse ganache com 400g de chocolate ao leite e 200g de creme de leite...

    • @OzChef
      @OzChef  2 роки тому +1

      Pode colocar 10g 😉

  • @brunoalves6637
    @brunoalves6637 Рік тому

    Uma dúvida… não pode ser o 17% gordura?

  • @denisenovaes4567
    @denisenovaes4567 4 роки тому

    Delícia, amo recheio de café!

  • @camilamachry4531
    @camilamachry4531 Рік тому

    Hoje em 2023 eu comprei enbalagens de trufa e está 15 reais

  • @jucimaralmeida714
    @jucimaralmeida714 4 роки тому +1

    Muito mole esse recheio

    • @OzChef
      @OzChef  4 роки тому +1

      Depois de 8h fora da geladeira ele firma um pouco mais. Qdo acaba de fazer sempre está molinho 😉

  • @yohanaferreira3738
    @yohanaferreira3738 2 роки тому

    Boa noite sobre o cafe, no supermercado que eu fui, tinha café soluvel ... forte, suave, extraforte, etc...
    Qual vc recomenda?

  • @p.s.8850
    @p.s.8850 2 роки тому +2

    Chocolate fracionado/gordura hidrogenada, deveria ser proibido! Além de ter um gosto horrível, dando aquele sebo na boca, é passagem para um infarto. 🤢🤮

  • @yohanaferreira3738
    @yohanaferreira3738 2 роки тому +1

    Conheci agora o canal, muito bom ganhou uma inscrita

    • @OzChef
      @OzChef  2 роки тому +1

      Seja bem vinda 🥰