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Eu estou fazendo trufas para vendas,e está um sucesso vou acrescentar mais esta nas minhas vendas, obrigada por ensinar.
400g chocolate200 ml de creme de leite1 colher de sopa de café
Quando posso sempre assisto os seu vídeos, aprendo muito com você Obrigada..
Fiz, e é 😋 deliciosa! Meus clientes amou❤
Boa noite! Amei as suas trufas!Parabéns! Obrigada!👏👏👏👏👏
@ sandraozeas essa proporção pode ser usado como recheio com bico, pensei em fazer aquelas caixinhas de chocolate (doces finos)?
Top de mais!!!
Hummm amo café.com chocolate perfeito.😯🤭💕
Que pessoa adorável você. E que paciência para ensinar. Parabéns pelo canal. Estou amando
Se for em pó por exemplo o cappuccino pode colocar direto ?
Parabéns Sandra,maravilhosa suas aulas,nos ensina a fazer o fudge em barra com castanhas pra vender na Páscoa !!!
Ja gravamos, Fudge de Limão com Castanhas e Cramberry...sai em breve 😉😋
Gratidão
Aulas sensacionais!!!
Show! 👏🏻👏🏻👏🏻
Já me inscrevi amo suas aulas na Santo Antônio..cozinha lindaaa 🥰
Eu vendo a de 30g aqui onde moro e vende super bem. E vendo ela unitaria
Show Sandra! Parabéns!
PODE SER COBERTURA BLAND PARA O RECHEIO?
Ameii 👏👏
Adorei o jamais,obrigada pela receita
Boa chef Sandra ozeias aonde comprar café em grão para colocar na truf
Aula perfeita.
Pode ir ao fogo? Leite condensado e capuccino em pó
Ela arrasa sempre 👏🏼❤
Ameiiiiii arrasoooooooou.por quanto posso vender essas trufas.quanto rende essa receita de trufas 😋😋😋😋
Amei ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Sandra qual marca creme leite pasteurizado de 20% de gordura só acho 17%.
Depois de pronto, qual a forma de armazenar e a validade?
👏👏👏👏
Estava tentando descobrir pq o recheio vaza, vou tentar colocar menos como vc disse. Eu fiz com dalgona.
Amei sua aula na Lapa Doces ... e agora te sigo nas redes sociais... Obg pelas dicas ... Contando os dias para mais aulas 😘✌
Sandra essas mangas podem usar novamente?
Se vc higienizar direitinho, pode sim. 😊
@@OzChef obrigada por responder. Vc tem algum e-book de trufas?
Gostaria muito de uma receita de Trufa de Coco.
🤗🤗🍫🤗🤗🍫🤗🤗
Essa cobertura fracionada da Genuine é boa ? Nunca usei, uso a da Sicao.
Muito boa e macia. Vale a pena conhecer.
Posso fazer tanto a casca quanto o recheio com chocolate 50% cacau??
O chocolate nobre meio amargo 😉
@@OzChef muito obrigada, amei o canal.🥰
400g chocolate200ml creme leite1 C sopa café solúvel
Qual prazo de validade?
7 dias em temperatura ambiente ou 30 dias se conservar em geladeira 😉
Por favor poe a receita nos comentario facilita pra nos
Válido por quanto tempo??
Até 30 dias conservado em geladeira.
E fora?
O chocolate pro recheio é o fracionado ou o Nobre?
Para recheio uso o nobre e para a casquinha uso o fracionado.
8
Sandra vc esta em que cidade ...?
São Paulo
achei legal a aula, mas faltou a quantidade de café solúvel que vai pra esse ganache com 400g de chocolate ao leite e 200g de creme de leite...
Pode colocar 10g 😉
Uma dúvida… não pode ser o 17% gordura?
Delícia, amo recheio de café!
Hoje em 2023 eu comprei enbalagens de trufa e está 15 reais
Muito mole esse recheio
Depois de 8h fora da geladeira ele firma um pouco mais. Qdo acaba de fazer sempre está molinho 😉
Boa noite sobre o cafe, no supermercado que eu fui, tinha café soluvel ... forte, suave, extraforte, etc...Qual vc recomenda?
Chocolate fracionado/gordura hidrogenada, deveria ser proibido! Além de ter um gosto horrível, dando aquele sebo na boca, é passagem para um infarto. 🤢🤮
Conheci agora o canal, muito bom ganhou uma inscrita
Seja bem vinda 🥰
Eu estou fazendo trufas para vendas,e está um sucesso vou acrescentar mais esta nas minhas vendas, obrigada por ensinar.
400g chocolate
200 ml de creme de leite
1 colher de sopa de café
Quando posso sempre assisto os seu vídeos, aprendo muito com você Obrigada..
Fiz, e é 😋 deliciosa! Meus clientes amou❤
Boa noite! Amei as suas trufas!Parabéns! Obrigada!👏👏👏👏👏
@ sandraozeas essa proporção pode ser usado como recheio com bico, pensei em fazer aquelas caixinhas de chocolate (doces finos)?
Top de mais!!!
Hummm amo café.com chocolate perfeito.😯🤭💕
Que pessoa adorável você. E que paciência para ensinar. Parabéns pelo canal. Estou amando
Se for em pó por exemplo o cappuccino pode colocar direto ?
Parabéns Sandra,maravilhosa suas aulas,nos ensina a fazer o fudge em barra com castanhas pra vender na Páscoa !!!
Ja gravamos, Fudge de Limão com Castanhas e Cramberry...sai em breve 😉😋
Gratidão
Aulas sensacionais!!!
Show! 👏🏻👏🏻👏🏻
Já me inscrevi amo suas aulas na Santo Antônio..cozinha lindaaa 🥰
Eu vendo a de 30g aqui onde moro e vende super bem. E vendo ela unitaria
Show Sandra! Parabéns!
PODE SER COBERTURA BLAND PARA O RECHEIO?
Ameii 👏👏
Adorei o jamais,obrigada pela receita
Boa chef Sandra ozeias aonde comprar café em grão para colocar na truf
Aula perfeita.
Pode ir ao fogo? Leite condensado e capuccino em pó
Ela arrasa sempre 👏🏼❤
Ameiiiiii arrasoooooooou.por quanto posso vender essas trufas.quanto rende essa receita de trufas 😋😋😋😋
Amei ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Sandra qual marca creme leite pasteurizado de 20% de gordura só acho 17%.
Depois de pronto, qual a forma de armazenar e a validade?
👏👏👏👏
Estava tentando descobrir pq o recheio vaza, vou tentar colocar menos como vc disse. Eu fiz com dalgona.
Amei sua aula na Lapa Doces ... e agora te sigo nas redes sociais... Obg pelas dicas ... Contando os dias para mais aulas 😘✌
Sandra essas mangas podem usar novamente?
Se vc higienizar direitinho, pode sim. 😊
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Gostaria muito de uma receita de Trufa de Coco.
🤗🤗🍫🤗🤗🍫🤗🤗
Essa cobertura fracionada da Genuine é boa ? Nunca usei, uso a da Sicao.
Muito boa e macia. Vale a pena conhecer.
Posso fazer tanto a casca quanto o recheio com chocolate 50% cacau??
O chocolate nobre meio amargo 😉
@@OzChef muito obrigada, amei o canal.🥰
400g chocolate
200ml creme leite
1 C sopa café solúvel
Qual prazo de validade?
7 dias em temperatura ambiente ou 30 dias se conservar em geladeira 😉
Por favor poe a receita nos comentario facilita pra nos
Válido por quanto tempo??
Até 30 dias conservado em geladeira.
E fora?
O chocolate pro recheio é o fracionado ou o Nobre?
Para recheio uso o nobre e para a casquinha uso o fracionado.
8
Sandra vc esta em que cidade ...?
São Paulo
achei legal a aula, mas faltou a quantidade de café solúvel que vai pra esse ganache com 400g de chocolate ao leite e 200g de creme de leite...
Pode colocar 10g 😉
Uma dúvida… não pode ser o 17% gordura?
Delícia, amo recheio de café!
Hoje em 2023 eu comprei enbalagens de trufa e está 15 reais
Muito mole esse recheio
Depois de 8h fora da geladeira ele firma um pouco mais. Qdo acaba de fazer sempre está molinho 😉
Boa noite sobre o cafe, no supermercado que eu fui, tinha café soluvel ... forte, suave, extraforte, etc...
Qual vc recomenda?
Chocolate fracionado/gordura hidrogenada, deveria ser proibido! Além de ter um gosto horrível, dando aquele sebo na boca, é passagem para um infarto. 🤢🤮
Conheci agora o canal, muito bom ganhou uma inscrita
Seja bem vinda 🥰