Microsponge Anti Gagal | Chef Nina Bertha
Вставка
- Опубліковано 29 жов 2023
- Welcome to #NolicenseToBake sesi kali ini aku akan share ke kalian gimana cara membuat Micro Sponge.
Apasih Micro Sponge? Sponge cake ini dibuat menggunakan microwave, gas Dinitrogen Monoksida dan cream whipper yang bertujuan membuat adonan sponge menjadi mengembang karena mengandung gas yang disuntikan kedalam alat cream whipper tersebut. Saat di masak menggunakan microwave dalam waktu tertentu, adonan akan mengembang secara instan dan membentuk rongga-rongga yang unik sehingga cocok dijadikan sebagai garnish/mempercantik presentasi hidangan manis ataupun gurih.
Buat kamu yang mau coba, tonton sampai habis videonya yaaa...
#microsponge #spongecaketanpaoven
#kuetanpaoven #spongecakemudahantigagal #resepmicrosponge #caramembuatmicrospongeantigagal
ninaberthac...
Resep Micro Sponge
Bahan :
- 40 gr Tepung Terigu Serbaguna
- 150 gr Putih Telur
- 25 gr Icing Sugar
- Pewarna makanan sesuai selera
- Paper cup Kapasitas 200 ml - Навчання та стиль
🥰
Chef klo di diamkan lama di suhu ruang microspongenya tetap ngembang seperti awal atau mempis?
Sweet Gemeshh bgtttt Chef 🍰🧁💗 auto dessert2 jd makin kiyuttt, wow msk freezer bs thn lm jg yaa 🙏🥰🥰🥰 makasiiii Chef
😘😘😘
Kalau dioven suhu nya berapa derajat ya kak?
Thank you for sharing chef! Brb nabung beli whipper nya 🎉🎉🎉
Muantaabbb
Ah mau coba di kukus ah
Mirip warnanya sama bolu kukus mekar ya chef 😮😅
Wwaah menarikk 🤩
@@iusandthefoods iya bener juga yaaa hahahahaa
🫶🫶🫶🫶 mau coba ah
Asikk 😘
Chefff boleh gak yaa mau bgt requestt Pavlovaaa si meringue cream buah.. 🙈🤩✌️ hehehe tiap bikin belom berhasil mulu 🫣
Huaaa seruu yaa Pavlovaaa. Next yaa ☺
Chef mau tanya klo di diamkan lama di suhu ruang microspongenya tetap mengembang seperti di awal atau mempis? Mau coba buat soalnya😂
Gak kempis kok hehe
Cheff kl ngak ad alat begitu bisa cheff
Bisa dicoba pakai mixer kue yaaa untuk kocok telurnya ☺
@@NinaBertha thank you cheff cantik 🙏
@@saulusmuni2543 sama sama