Магия еды с Алиной Полуниной
Магия еды с Алиной Полуниной
  • 47
  • 48 852
Пирог с черникой и сметанной заливкой
Пирог с черникой и сметанной заливкой 🫐
Ингредиенты:
Черника - 300 гр (у меня замороженная)
Сахар - 160 гр.
Мука - 260 гр.
Масло сливоч. - 120 гр.
Сметана - 230 гр.
Крахмал кукурузный - 20 г.
Яйцо - 2 шт
Желток - 1 шт
Корица - 1 ч/л по желанию
Цедра апельсина - 1 ч/л по желанию
Приготовление:
Соединяем чернику, 60 гр. сахара, корицу и цедру апельсина.
Отдельно взбиваем миксером 200 г сметаны, 2 яйца, крахмал и еще 20 г сахара.
Измельчаем холодное сливочное масло и растираем его в крошку с мукой и оставшимся сахаром. Добавляем оставшуюся сметану и желток, вымешиваем тесто и убираем его на полчаса в холодильник.
Раскатываем тесто в форму, формируем бортики, прокалываем его вилкой, отправляем на 10- 15 минут в духовку при 200 градусах. Потом выкладываем слой черники, заливаем пирог сметанной заливкой и выпекай еще 20-25 минут при 200 градусах.
Посыпаем сахарной пудрой и готово, вкусный десерт порадует вас и ваших домашних♥️
#выпечка #пирог_с_черникой #черника #десерт
Переглядів: 174

Відео

Кулич творожный с вяленой клюквой и цедрой апельсина
Переглядів 1,7 тис.28 днів тому
Ингредиенты на 1 кулич⚠️ Форма для выпекания: высота 10,5 см; диаметр 12 см Творог - 160 гр Масло сливочное - 120 гр Сахар - 140 гр Яйцо - 2 шт Мука - 200 г Разрыхлитель - 6 гр Соль - 2 щеп Цедра 1 апельсина Изюм - 25/30 гр Курага - 25/30 гр Клюква вяленая - 25/30 гр Рецепт глазури в предыдущем посте. ua-cam.com/video/WJiO5l0SgOE/v-deo.htmlsi=k842NFHehMs7dgOG Посыпка: рубленый грецкий орех и вя...
Глазурь для кулича
Переглядів 1,3 тис.28 днів тому
Выкладываю отдельно, так как глазурь можно использовать для любых кондитерских изделий👌 Понадобится: Сахар - 100 гр Вода - 45 гр Желатин - 1 ч/л Лимон. кислота - щепотка Этого количества глазури хватит на два - три кулича. Если у вас один кулич, можно пропорции вдвое уменьшить! Готовим: Для начала заранее замочим желатин. В небольшую миску наливаем холодную воду (20 г), добавляем желатин (1 ч. ...
Запеканка из баклажанов в томатном соусе
Переглядів 238Місяць тому
Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт.(сред) Панировоч. сухари - 150 гр. Орегано - 2 ч/л Пармезан тертый - 120 гр. Мука - 150 гр. Яйцо - 2 шт. Раст.масло - 80 гр. Моцарелла тертая - 300 гр. Базилик и петрушка - по веточке Соль, перец Для соуса: Олив. масло - 2 ст/л Сливочн.масло - 2 ст/л Лук репч. - 1 сред. Чеснок - 3 зуб. Орегано - 0,5 ч/л Помидоры в собств. соку - 800 гр. у меня «Помидорка» Базилик -...
Банановый кекс с изюмом и грецким орехом
Переглядів 2,9 тис.Місяць тому
Ингредиенты: Мука 280 г Сахар 160 г Сливочное масло 100 г Яйца 2 шт. Бананы спелые 3 шт. Грецкий орех 50 г. Корица - 0,5 ч.л. Изюм - 100 г Сода 1 ч.л. Соль щепотка Сахарная пудра Готовим: Наломайте бананы небольшими кусочками и тщательно разомните вилкой. Растопите и остудите сливочное масло. Перемешайте муку с содой. Если вы будете добавлять орехи, крупно порубите их ножом. В большой миске сое...
Блины на кефире
Переглядів 2332 місяці тому
Блины на кефире
Паста с мидиями в сливовом соусе
Переглядів 992 місяці тому
Паста с мидиями в сливовом соусе
Жаркое в горшочках из индейки с овощами
Переглядів 3842 місяці тому
Жаркое в горшочках из индейки с овощами
Тушеная капуста с охотничьими колбасками и яйцом
Переглядів 3852 місяці тому
Тушеная капуста с охотничьими колбасками и яйцом
Паэлья с колбасками
Переглядів 2293 місяці тому
Паэлья с колбасками
Яйцо пашот
Переглядів 783 місяці тому
Яйцо пашот
Пельмени без спешки
Переглядів 4203 місяці тому
Пельмени без спешки
Солянка мясная
Переглядів 1,1 тис.3 місяці тому
Солянка мясная
Плов с курицей
Переглядів 1,7 тис.4 місяці тому
Плов с курицей
Булочки в глазури с пеканом и корицей
Переглядів 2394 місяці тому
Булочки в глазури с пеканом и корицей
Паста с фаршем из говядины, томатами черри и маслинами
Переглядів 6984 місяці тому
Паста с фаршем из говядины, томатами черри и маслинами
Горбуша в сливках, запеченная в духовке
Переглядів 3044 місяці тому
Горбуша в сливках, запеченная в духовке
Профитроли с творожным сыром, базиликом и вялеными томатами
Переглядів 6824 місяці тому
Профитроли с творожным сыром, базиликом и вялеными томатами
Суп-лапша из индейки
Переглядів 3734 місяці тому
Суп-лапша из индейки
Голень индейки, томленая в духовке
Переглядів 2074 місяці тому
Голень индейки, томленая в духовке
Драники
Переглядів 3554 місяці тому
Драники
Феттуччине с говядиной в сливочном соусе с паприкой
Переглядів 2274 місяці тому
Феттуччине с говядиной в сливочном соусе с паприкой
Борщ на говядине
Переглядів 3,9 тис.4 місяці тому
Борщ на говядине
Творожно-тыквенный пирог-суфле с маком
Переглядів 2274 місяці тому
Творожно-тыквенный пирог-суфле с маком
«Баклажаны хрустящие снаружи, воздушные внутри, с соусом из авокадо»
Переглядів 915 місяців тому
«Баклажаны хрустящие снаружи, воздушные внутри, с соусом из авокадо»
Калитки
Переглядів 6 тис.5 місяців тому
Калитки
Сырники, как в ресторане
Переглядів 2915 місяців тому
Сырники, как в ресторане
Паста с колбасками и брокколи, томленной в красном соусе
Переглядів 1,3 тис.5 місяців тому
Паста с колбасками и брокколи, томленной в красном соусе
Чизкейк «Нью-Йорк»
Переглядів 3,1 тис.5 місяців тому
Чизкейк «Нью-Йорк»
Фаршированные перцы
Переглядів 6255 місяців тому
Фаршированные перцы

КОМЕНТАРІ

  • @mart201haxyi9
    @mart201haxyi9 3 дні тому

    Вот любят бабы все усложнять...

  • @user-fy6yh7ut6n
    @user-fy6yh7ut6n 3 дні тому

    А на сколько ставить, сколько чего нужно?

    • @The_magic_of_food
      @The_magic_of_food 3 дні тому

      В описании можно посмотреть рецепт

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu 10 днів тому

    🤗 Соблазнительный пирог 😍

  • @user-du5ur5qr5e
    @user-du5ur5qr5e 13 днів тому

    Какая отличная идея : вкусная и полезная ) 👍👍👍😉😊

  • @user-gq4nj9ct2g
    @user-gq4nj9ct2g 14 днів тому

    Точно, что магия

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu 21 день тому

    🤗 Красивый кулич😍

  • @Sanelinakuhinja
    @Sanelinakuhinja 27 днів тому

    Super ❤😊

  • @user-lg8gq7de2r
    @user-lg8gq7de2r Місяць тому

    Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!

  • @user-mv9el4jp9x
    @user-mv9el4jp9x Місяць тому

    Вы умничать, слушать приятно Вас, всё коротко и ясно, без всякого всего!😊

  • @user-mv9el4jp9x
    @user-mv9el4jp9x Місяць тому

    А можно вместо соды, разрыхлитель?😊

  • @user-wo4cw5jm7w
    @user-wo4cw5jm7w Місяць тому

    Помои какие то. От одного вида тошнит. Бабка явно не в адеквате. Видимо от старости мозги высохли.

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu Місяць тому

    🤗 соблазнительный кекс😋😍👍

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Такое атмосферное видео!!😍😍😍

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Вкуснятина!!!❤❤

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Слишком соблазнительное видео😍😂😂

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Кириветочкииии🥰🥰🥰

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Красота😍😍😍

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Этот кекс - просто бомба!! Аж слюнки потекли...😋😋 Спасибо за рецепт!!😍😍

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Блинчики такие воздушные получаются, нежные и тоненькие!! Тают во рту!!🥰🥰🥰

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Чудеснейшие мидии, ура!! Алиша, спасибо!!😋😋😋

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Получаются горшочки счастья!!😍😍🥰

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Вижу в рецепте любимые охотничьи колбаски - ставлю лайк!! Беру на заметку!! Спасибо Вам, Алиша!!

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Такое яркое блюдо, разыгрался аппетит!! Няма-нямочка!!😍😍

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Идеальный вариант для прекрасного завтрака!!🥰🥰

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Какие же аппетитные пельмешки!!🥰🥰🥰

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Прелесть!!😊😊

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Плов с курицей - просто объедение🤤🤤🤤

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Булочки в меру сладкие, пекан очень интересно раскрывается в сочетании с корицей!! Оочень вкусно!!!

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Какие интересные макарошки!! Здорово!! Рецепты пасты = самые любимые видео😍😍

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Простой и очень вкусный рецепт!! Горбуша хорошааа😋😋😋

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Очень захотелось повторить!!!🤩🤩

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Вау!! Этот супчик такой наваристый получился!!🥰🥰😍

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Нежнятина!!🥰🥰🥰

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Спасибо за рецепт!! Обожаю драники!!🥰🥰🥰🥰

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Просто невероятно!!! Каждый рецепт такой уникальный!!🤩

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Автору видео огромное спасибо!! У девушки явный талант, золотые ручки!!😍

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Супер вкусный и сытный пирог!!! Сочетание тыквы и творога - это так необычно и тааак нежно!! Няма!!🥰🥰🥰

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Боже, этот соус из авокадо - лучшее, что возможно попробовать в жизни!!💯

  • @user-ty9bm6lr8h
    @user-ty9bm6lr8h Місяць тому

    Какие аппетитные!!😍😍🤤

  • @Dima12274
    @Dima12274 Місяць тому

    ❤Спасибо 🎉🎉🎉

  • @user_Mar24
    @user_Mar24 Місяць тому

    ВКУСНОТИЩЩЩА❤❤❤

  • @user-ir9mx5ql1m
    @user-ir9mx5ql1m Місяць тому

    Спасибо за Ваши рецепты. Конечно же 10!

  • @user-df3xu7ry9w
    @user-df3xu7ry9w Місяць тому

    Спасибо за видео

  • @user-df3xu7ry9w
    @user-df3xu7ry9w Місяць тому

    Спасибо за видео

  • @user-qs1vu7vx7q
    @user-qs1vu7vx7q 2 місяці тому

    Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!

  • @user-yn1vr2ze5b
    @user-yn1vr2ze5b 2 місяці тому

    Алиночка,спасибо за рецепт!🧡🦊

  • @user-tg5vv9hk5y
    @user-tg5vv9hk5y 2 місяці тому

    Крутые блины❤❤

  • @user-sq3bz1gq6k
    @user-sq3bz1gq6k 2 місяці тому

    Эх вкуснятина, как здорово!

  • @user-pq7pn4gg2f
    @user-pq7pn4gg2f 2 місяці тому

    Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)

  • @user-cd9vx3dl7h
    @user-cd9vx3dl7h 2 місяці тому

    где рецепт

    • @The_magic_of_food
      @The_magic_of_food Місяць тому

      Можно найти тут, ua-cam.com/video/_ykg_cUEobY/v-deo.htmlsi=VlT-wd2guKv7n_c1