【浮島】春色のかわいい和風スポンジケーキの作り方!【桜色】
Вставка
- Опубліковано 3 кві 2020
- ただひろのおいしい和菓子動画へようこそ♪
春色の綺麗なかわいい桜が乗ってる和風スポンジケーキができました!
とってもおいしいです!
【材料3人分】
卵 1個
砂糖 28g
白餡 140g
小麦粉 6g
上新粉 6g
※食紅で着色
30分蒸す
(一般的な和菓子屋は蒸し時間がもう少し少ないですが、羊羹舟の様なステンレスを使ってるので長い方が失敗しにくいです)
☆使ってる流し缶知りたいとコメントもらったので追記しときます♪
■サイズ:120×75×H45mm
使ってる流し缶です⬇︎
item.rakuten.co.jp/majimaya/9...
チャンネル登録はこちら😌
/ @wagashionisan
別チャンネルに和菓子専門アートチャンネル作ってます。
【English version】
↓
◆和菓子チャンネル
/ @japanesesweetswagashi...
-----------------------------------------------------------------------
和菓子の作品投稿してますよ!💁♂️
-----------------------------------------------------------------------
【Instagram】
/ wagashi_tadahiro_tsuchiya
【Twitter】
/ wagashi_tuchiya
【TikTok】
/ wagashi_tadahirotsuchiya
#タダヒロ - Навчання та стиль
うちも浮島を今日作りました。黄身の代わりに生クリームをつかったら、真っ白になって、上層を苺あんでピンクにして苺ミルク風です。作り方はここを参考にしてます。少量だから作りやすい!
この断面が「映え」なのですね!✨
浮島は自分で作らないなぁーって思ってましたが、色彩とキメの細かさに魅せられちゃいました😍チャレンジ決定です👍
映像だけでもしっとり感が伝わります‼
焼くのではなく、蒸すんですね~🤗淡い3色も綺麗で美味しそう~‼️メレンゲ作りは、本当に疲れますよね🎵
おいしそう♪早速今日つくります!綺麗さに感動していらっしゃる所がとってもいいです😊周りにこんなにデリケートな事を喜ぶ男性がいないから余計に素敵だと思いました!
初コメです!美味しそうですし彩りがとても綺麗ですね🎵いつも作るのは焼菓子なので次は蒸してみようと思いました^^
ありがとうございます!
焼き菓子もいいですよね♪自宅にオーブンが不在なのでやってないですけど、自分も作りたいです!
うわー!!とっても綺麗で素敵な浮島ですね(●^o^●)
今度作ってみます。いつも動画ありがとうございます。
メモ失礼致します。
【材料(3人分)】
・卵 1個
・砂糖 28g
・白餡 140g
・小麦粉 6g
・上新粉 6g
・食紅(ピンク、黄、緑) 少量
Kirei 👏👏👍
上新粉ない時の台外品ありますか?
浮島待ってました❣️
作りましたよー!私はそのままの色と抹茶の二層にしてみました(^^)
すぐに食べてしまったので、また明日作ります笑。
これからもいろんな和菓子教えて下さい!
いつか黄身しぐれもお願いします💕
やっちまったー⤵️
小麦粉、上新粉入れ忘れた(T^T)
後5分で蒸し上がる・・・(T^T)
水無月も作ってるから そっちは失敗しないようにしなくちゃ!
餡このせてくる🏃
上新粉って何ですか?
浮島って初めて聞いた。どんな味だろう?一瞬パウンドケーキかと思いました。(・∀・)
阿保丸出し
ゲームアプリで同じように作ってみそ
て
上新粉って何ですか?
餅粉の一種です。団子などのコシのあるものによく使われます