Esse JAMÓN CASEIRO vai trazer a verdadeira essência da cultura culinária Ibérica para sua casa.
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- Опубліковано 7 гру 2023
- Foi paixão à primeira prova quando me deparei com uma fatia e Jamón Serrano pela primeira vez. É admirável o que poucos temperos, sal e tempo podem fazer com uma simples peca de pernil suíno. Devido ao alto custo desse produto no Brasil, resolvi testar um processo caseiro para obtê-lo. Vejam o resultado depois de 2 ANOS DE MATURAÇÃO, no próximo vídeo.
- Розваги
Choada que esse vídeo demooru 2 anos pra ficar ponto!!! Amei!
O sr. Fredericsen faz presunto 😂
É impressionante o processo todo! Haja dedicação :)
Muito show!!!
Enquanto isso fico aqui babando 😂😂😂
sensacional pai, guarda um pouco pra mim hahaha
Serginho, meus parabéns. Um trabalho muito bem feito, onde você nos demonstra, fazendo, todo o procedimento de fazer bem feito aquilo que é necessário para atingir o sabor desejado. Uma relíquia.👏🏼
Por favor tira uma dúvida esses três vezes que aplica o tempero líquido vai p a geladeira ou pode ser fora?
Obrigada!
Boa tarde, por gentileza é possível uma informação, peguei sua receita do pernil cru e estou preparando, no momento de maturação tem quer ser no ar livre "dentro de casa" ou pode maturar na geladeira tipo 6 meses
Obrigado
Boa tarde meu amigo, há quanto tempo
Amo suas receitas e já fiz o salame italiano e ficou maravilhoso. Passa pra gente a receito do salame hambúrguez por favor
@@FernandoSilva-ou4wj Ohh, amigo. Essa vou ficar devendo. Eu não fiz o Hambúrguez. Mas está nos planos, vamos ver. 😊
Oee uma pergunta: os 6 dias na caixa fica na geladeira??