Своими руками модернизированный контроллер для домашней климатической камеры из холодильника

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2020
  • Продолжаю модернизировать свою климатическую камеру с возможностью поддержания температуры и влажности.
    Добавил второй контроллер, который позволяет управлять нагревом и охлаждением в зависимости от температуры окружающего воздуха.
    Схема по-прежнему простая, но теперь позволяет повысить точность поддержания температуры до 1 градуса! Теперь система не уходит в раскачку и не включает попеременно нагрев и охлаждение, экономится электричество, увеличивается ресурс компрессора и нагревателя.
    Что очень важно, добавилась дополнительная защита, которая не позволит включиться компрессору при отрицательной температуре окружающего воздуха.
    Прикладываю схему подключения.
    В работе использовал:
    - Холодильная витрина Liebherr UKS 4302 Index 13
    На Алиэкспресс:
    - Цифровой терморегулятор STC-1000 ali.pub/515juw
    - Цифровой контроллер влажности ali.pub/515lto
    - Нагревательный элемент с вентилятором ali.pub/515lzp
    - Дешевый увлажнитель воздуха ali.pub/5d636v
    Холодильные шкафы на Яндекс Маркет
    Группа ВКонтакте ezhoffbeer
    Канал на UA-cam ua-cam.com/channels/jxg.html....
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622904469445...
    Канал в Telegram t.me/ezhoffbeer
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 67

  • @ezhoffbeer
    @ezhoffbeer  3 роки тому +1

    Коллеги пивовары и сыровялы, пишите сюда свои проверенные рецепты по поддержанию температурных пауз для выдержки мяса и лагеров. Время, температуру, любые фантазии, хоть по градусу в сутки температуру менять. Буду программировать их в автоматический контроллер. Даешь автоматизацию!

    • @olegivachev8821
      @olegivachev8821 3 роки тому

      привет классный получился обзор. заинтриговал автоматикой так как я тоже варю на даче .и хотелось бы сварить лагер по всем правилам а чтоб следить за температурой не на катаешься . так что ждём от тебя результата и тебе лайк за проделанную работу .

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      Привет! Контроллер уже на подходе, сегодня меню как-раз прописывали, придумывали как его максимально человеческим сделать. Пока вид не товарный, гора проводов, но зато предусмотрели аварийное питание от аккумулятора и на перспективу управление по gsm. Подойдёт к любому холодильнику или гликолевому чиллеру. Если будет реально хорошая железяка, буду продавать.

    • @user-lv3mh5ns3w
      @user-lv3mh5ns3w Рік тому

      Можно для нагревателя купить ПИД регулятор, он будет точнее поддерживать температуру

  • @beers_highlight
    @beers_highlight 3 роки тому +3

    Класс!! Всегда приятно, когда пишешь коммент по делу и получаешь реальный отклик. И спасибо за упоминание)

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      Я всегда за конструктив. Пока-что инженер из меня лучше, чем пивовар, но я над этим работаю :) Если есть хороший опыт по выдержке лагеров, скинь плз в комментариях свои идеи по термопаузам. Соберу автоматический контроллер, его можно будет хоть к холодильнику, хоть к ЦКТ с гликолевым чиллером приделать.

  • @verolab
    @verolab Рік тому +1

    Господи, мужик! Ты просто красавчик! Термостаты баснословных денег стоят, я уже руки опустила, но тут наткнулась случайно на ваше первое и следом второе видео! Я микробиолог, меня стали просить размножить дрожжи- лагер. Думала, что финансово не потяну. А вы добрейшей души человек, так горите своим делом, и вам не жалко делится своим опытом- я горжусь что есть ещё в мире такие люди!)) Желаю успехов и удачи, за вашу доброту на вашем пути обязательно будут встречаться такие же отзывчивые и добрые люди!

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  Рік тому

      Вера, спасибо вам большое за отклик и добрые слова. Вы мне очень нужны как микробиолог. Если я немножко попристаю с вопросами, это будет нормально? Напишите плз. мне в телеграм или на ezhoffbeer@gmail.com

    • @1Alexandr2212
      @1Alexandr2212 Рік тому

      @@ezhoffbeer будем собирать))

  • @user-oc9zp9pe7b
    @user-oc9zp9pe7b 3 місяці тому +1

    Воспользовался Вашей схемой все отлично работает.

  • @vitalii8558
    @vitalii8558 3 роки тому

    Большое спасибо за подробное объяснение и схему

  • @Grood..
    @Grood.. 3 роки тому +2

    Красавчик!!! Надо тоже такой собрать) спасибо за идею и схему ✌️

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      Пользуйся на здоровье :)

  • @user-gj4uk7ei4l
    @user-gj4uk7ei4l Рік тому

    С инерцией бороться сложно. Инерция напрямую связана со скоростью теплоотдачи. Поэтому самый реальный выход - это интенсивный обдув стенки с испарителем. Внешняя температура это из другой оперы. Если-бы вы могли управлять мощностью, то тогда - да. Масса испарителя гораздо больше массы воздуха. Можете поделить одно на другое - это и будет ваша инерция. Суда нужно добавить тепловое сопротивление материала стенки и вот вам вылет по времени. Штатный термостат обычно крепится прям к испарителю и на нём температура допустим -7С. Можно попробовать туда датчик сунуть и опытным путём подобрать другую стоп-температуру.
    Нагреватель у тебя очень мощный, он должен только слегка корректировать. Я зимой в -15 справляюсь лампочкой 40В.

  • @sdobrick
    @sdobrick 2 роки тому

    Класс!

  • @izya2412
    @izya2412 Рік тому

    Здравствуйте, на какой температуре должен работать внешний контроллер? Если дома 25 30°

  • @user-wv6ql9pu9e
    @user-wv6ql9pu9e 3 роки тому

    Скажите пожалуйста, у меня есть холодильный шкаф с динамической системой охлаждения, он подойдёт для модернизации?
    Модель ICE STREAM DYNAMIC

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      Да, конечно. По сути, вы заменяете термостат холодильника внешней системой управления и еще куда-нибудь внутрь приделываете нагревательный элемент.

  • @Andrey_Tselousov
    @Andrey_Tselousov Рік тому

    Да, отличная идея с ардуиной. Хочу её реализовать, подключив GSM-модуль, чтобы через смс-ки управлять и снимать все данные.

    • @izya2412
      @izya2412 Рік тому

      Андрей нужна помощь с ардуино, есть возможность?

    • @Andrey_Tselousov
      @Andrey_Tselousov Рік тому

      @@izya2412 к сожалению сам не разобрался, не могу найти на хобби время((

    • @izya2412
      @izya2412 Рік тому +1

      @@Andrey_Tselousov спасибо в любом случае

  • @user-pk6xn7cm6s
    @user-pk6xn7cm6s 3 роки тому

    Я так понимаю, что нагрев внутри актуален только для холодильника, который стоит в неотапливаемом помещение? У меня переделанный морозильный ларь с одним контроллером, только охлаждение, там нет практически инерции. И куда прикреплен термодатчик. Я через утеплитель на скотч к бродильной емкости вешаю, поэтому особо инерции и нет.

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      Да, конечно, если холодильник в тепле стоит, то такая сложная система с двумя контроллерами не нужна. Разве что в холодильнике какой-то древний термостат, который имеет два положения: морозить и не морозить :) В этом случае можно заменить его на цифровой. Термодатчик я расположил на задней стенке холодильника, на то же место, где висел родной. Не стал ничего выдумывать, инженеры Либхера точно лучше меня знают где датчики размещать.

  • @user-ib7vg8cd7t
    @user-ib7vg8cd7t Рік тому

    Доброе время суток у меня вопрос к вам а если вместо STC-1000 и второго регулятора влажности установить STC-3028 он вроде как два в одном регулятора температуры и влажности и по вашей схеме подсоединить STC-1000 для наружной температуры

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  Рік тому

      Здравствуйте! Думаю да, все должно получиться.

    • @user-ib7vg8cd7t
      @user-ib7vg8cd7t Рік тому

      @@ezhoffbeer спасибо и удачи во всем

  • @user-ul4hc4xb3k
    @user-ul4hc4xb3k 3 роки тому

    Клас жду!!

  • @user-ze2fk2pq1b
    @user-ze2fk2pq1b 2 роки тому

    Привет! а если нужно только внутр контроллер то надо смотреть только на правую схему? убрать перемычку и все? меня только внутр темп интересует.

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  2 роки тому

      Если холодильник стоит в теплом отапливаемом помещении, то можно спокойно обойтись одним контроллером

    • @user-ze2fk2pq1b
      @user-ze2fk2pq1b 2 роки тому

      @@ezhoffbeer а схемка такая же?

  • @88engineer88
    @88engineer88 3 роки тому

    Подскажите, можно ли так модернизировать морозильную камеру? И как это сделать?

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому +1

      А какая принципиальная разница что модернизировать? В любом холодильнике есть компрессор, он начинает работать, когда на него 220 вольт подают. И в любой холодильник вы ставите нагревательный элемент. Он тоже включается от 220 вольт. И контроллер, который подает 220 вольт на нагрев или охлаждение. Нам подойдет любая коробка с компрессором, не важно как она называется :)

    • @diy_meat
      @diy_meat 3 роки тому

      @@ezhoffbeer Принципиальная разница большая. В морозильной камере и в обычном холодильнике разные охлаждающие жидкости. Проконсультируйтесь с холодильным мастером.

  • @bogomilkocev8913
    @bogomilkocev8913 2 роки тому

    Привет, а что будем делать если окружающий воздух выше чем воздух в камере? У меня камера в гараже и там летом температура становиться около 38C°

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  2 роки тому +1

      Значит камера будет только охлаждать компрессором, а нагреваться за счет окружающего воздуха

    • @bogomilkocev8913
      @bogomilkocev8913 2 роки тому +1

      Спасибо.

  • @user-ul3gw2vp5h
    @user-ul3gw2vp5h 3 роки тому

    Отличное видео! Полезное!
    Хочу спросить, как ты поддерживаешь влажность 75%?

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      С влажностью все непросто. Сейчас осень сырая стояла, несмотря на закрытую дверцу влажность зашкаливала. Когда стало похолоднее и посуше, стала падать ниже 75%. Я ставлю миску с водой и вот такой увлажнитель ali.pub/5d636v Когда влажность падает ниже 75%, контроллер включает 220v, увлажнитель начинает паром дуть. Кто-то просто ставит домашние увлажнители со встроеным контроллером влажности и просто их к питанию внутри холодильника подключает. С увлажнением проблем нет, есть проблемы с осушением воздуха. Как его сушить я не очень себе представляю.

    • @user-ul3gw2vp5h
      @user-ul3gw2vp5h 3 роки тому

      @@ezhoffbeer да, точно. С выводом лишней влаги непросто. Где-то видел, что ставят влагоулавливатели, но не уверен что это стопроцентный вариант, ибо он будет забирать всю влагу, а нужно всего 10-15%

    • @sergeyrybalko2278
      @sergeyrybalko2278 3 місяці тому

      Мужик, а попробуй не пить перед съёмкой- серьёзней будешь смотреться. Ты ж не глупый парень ,пока ещё не спился. Не обижайся, я по-доброму.

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 місяці тому

      @sergeyrybalko2278 не, это не-по доброму. Это ты как бы говна набросил и ждёшь реакции :) По-доброму по-другому пишут.

  • @bugblack2257
    @bugblack2257 Місяць тому

    А ультрофиолетовую лампу не нужно устанавливать?

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  Місяць тому

      Кстати, для мяса может будет и не плохо. Не знаю, даже не думал в этом направлении, но идея мне нравится

  • @AmigoSaratov
    @AmigoSaratov 3 роки тому

    Привет! А можно просто чтобы STC-1000 заменил механический термик в холодильнике?

    • @AmigoSaratov
      @AmigoSaratov 3 роки тому

      Всё, нашёл, спасибо, теперь буду гадать как полключить🤣

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      Привет. Думаю нет, т.к. механический термостат одноканальный и не может включать каналы на нагрев и на охлаждение. Ну и точность его под вопросом, сомневаюсь, что его можно откалибровать с точностью до 0,1 градуса

    • @AmigoSaratov
      @AmigoSaratov 3 роки тому

      @@ezhoffbeer подожди. Ну ты тоже отключил механический термик? Так?

    • @AmigoSaratov
      @AmigoSaratov 3 роки тому

      @@ezhoffbeer т.е. у меня точно такой же холодильник, с мех регулятором, я хочу его отключить и подсоединить модуль 1000. Но только на охлаждения. У меня от термика идут 3 провода, один двойной, один одинарный. Тыкался и так и так, всё большую часть коротит и не заводится. Поставил назад механику, что делать, не знаю

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому +1

      Не туда смотришь. В верхней разводке проводов я даже не стал разбираться. Иди сразу в нижний отсек, там где компрессор подключается. На колодку к нему идут три провода: нейтраль и фаза (она одна, только провод раздвои скруткой или клеммником). Нейтраль напрямую запускай от розетки, а фазу размыкай/замыкай через контроллер. За компрессором вентилятор, он запитан от этой же колодки. Смотри, чтобы при подключении он включался вместе с компрессором. Не получится - скинь телефон на ezhoffbeer@gmail.com, в выходные буду у своего холодильника, покажу как все подключено.

  • @DraGon-cg6ge
    @DraGon-cg6ge 2 роки тому

    Sta-1000 какой выбрать?

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  2 роки тому

      На 220 вольт. Есть на 24, но нам он не подходит

    • @DraGon-cg6ge
      @DraGon-cg6ge 2 роки тому

      @@ezhoffbeer ок

  • @pepelac128
    @pepelac128 2 роки тому

    Тогда надо не только от времени а от плотности - брать показания с шпинделя и варировать температурой

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  2 роки тому

      Это совсем высший пилотаж - брать данные с API шпинделя и передавать в управляющую электронику... Я так еще не умею :) Но мысль правильная.

  • @ultimaxultimax2179
    @ultimaxultimax2179 3 роки тому

    Просто надо поставить не стц1000 а 1210w. Там переключалка есть, холод-тепло

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      Спасибо, интересно. Этот контроллер как-то не сильно распространен и я не увидел у него второго датчика окружающей температуры. Вы точно уверены, что он подойдет в мою схему?

    • @ultimaxultimax2179
      @ultimaxultimax2179 3 роки тому

      @@ezhoffbeer ты сейчас используешь с 2мя раздельными реле?

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      Да, как на схеме и в последнем видео

    • @ultimaxultimax2179
      @ultimaxultimax2179 3 роки тому

      @@ezhoffbeer я просто не пойму, зачем тебе одновременно нагрев и охлаждение? Холодно для пива, включай только нагрев, тепло-холодильник

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  3 роки тому

      Например, осенью и весной не сталкивался, когда днем жарко, а ночью заморозки? У меня холодильник в неотапливаемом помещении стоит, считай на улице.

  • @user-ji9el1jr3j
    @user-ji9el1jr3j 2 роки тому

    Выставил дельту в 2*, но хотел бы повысить точность и смотрю в сторону ПИД регулятора.

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  2 роки тому

      Вот в этом самом видео из двух контроллеров STC-1000 очень годно получилось. Гестерезис в 1 градус поддерживается легко.

  • @user-wd6sq2hz6u
    @user-wd6sq2hz6u Рік тому

    ну хз. я савлю один трехрелевый с ком портом и настраивай с сотню параметров как душе угодно.

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  Рік тому +1

      Да я во времена былой юности Siemens Simatic настраивал. Можно и его прикрутить. Только зачем? PID регулятор писать? Вам один параметр нужен - температура. Технические средства должны задачам соответствовать. Этот холодильник должен уметь собрать любой мужчина с задатками инженерного образования.

  • @Boroda-Brava.
    @Boroda-Brava. 2 роки тому

    Нельзя перейти по ссылкам.

    • @ezhoffbeer
      @ezhoffbeer  2 роки тому

      Только-что проверил, у меня все ссылки открываются, все контроллеры в наличии на алиэкспрессе есть