Климатическая камера.Контроллеры INK BIRD настройка. "ХАМОН"засолка.
Вставка
- Опубліковано 30 бер 2019
- мой канал: goo.gl/vlYAf3
электронный адрес для личных вопросов: hapov.sergey@mail.ru
Экономить на покупках в интернете с повышенным кэшбэком от Letyshops: letyshops.com/soc/sh-1?r=4777469
***********************************************************************
Купить контроллер влажности можно здесь: ali.pub/2wk820
Купить контроллер температуры можно здесь: ali.pub/2wk7mg
Купить контроллер температуры ITC-308 и влажности IHC-200 здесь: ali.pub/2wk6v8
Купить увлажнитель воздуха на 11 литров можно здесь: ali.pub/2wk6kc
Купить увлажнитель воздуха на 1,3 литра можно здесь: ali.pub/24ps9h
Купить стерилизатор воздуха можно здесь: ali.pub/24pslq
Купить осушитель воздуха можно здесь: ali.pub/2qcncv
Купить Миниобогреватель 220в можно здесь :ali.pub/2wk66q или ali.pub/2wk6dj
*******************************************************************
Уважаемые зрители моего канала просьба поддержать видео после просмотра Лайком, данное видео несет в себе чисто любительский характер и ни какого профессионализма.Спасибо что Вы с нами на моем канале.
Вам успеха и благополучия!!! - Розваги
Сергей Спасибо за это обучающее видио.
Получился отличный канал - все видно все показано и успехи и неудачи чего совсем нет у других.
Таких мало в интернете. Большое Вам Спасибо за труд. И всех Благ.
Серёга красава!!! Так держать!!! Удачи каналу!! Ждём ещё видео с твоим опытом.
нормально, ты делаешь, выглядит всё очень аппетитно
Сергей! это чудо молодец. Спасибо тебе дружище
Построил себе точно такую же. Работает просто идеально. Температуру поставил на 13 градусов. Холодильник включается на 14,5 градусов. Подогреватель включается на 12 градусов.
Влажность поставил на 70%. Осушитель вкл на 75 %.Увлажнитель вкл при 65 %.
Огромное Спасибо За Вашу Камеру.Китайские покупки пришли за 2 недели без проблем.
На сборку и настройку на режим работы ушло 2 дня. 30 кг колбас и мяса в разных вариациях весят и ежедневно теряют по 150 грамм влаги в сутки. Только я вентилятор поместил внутрь пластиковой трубы длинной 1 м 60 см и он качает воздух с верху в низ подключил его через резеточный таймер который настроил на режим 15 минут работает и 15 минут отключен и так круглые сутки. Внутри камеры идет медленное перемещение воздуха с верху вниз и влажность хорощо перемешивается внутри.
В общем я даволен как никогда - технология полностью соблюдается в автоматическом режиме.
Воздух в камере подкачивается компрессором от холодильника через топливный фильтр и все.
Спасибо за видео! Лайвхак по съёмке без мерцания - если не получается убрать мерцание частотой кадров, то переключитесь с PAL на NTSC или наоборот = )
Серёга супер
Класс..!!
можно ли пользоваться этим контролером без нагревателя для удержания температуры 10-12 к примеру
День добрый!
Планирую себе построить подобную камеру и пока набираюсь теоретических знаний.
Вопрос по озонатору-в каком режиме он работает? Спасибо!
А что это за стрелочный прибор совсем как спидометр на Газ 51
вроде как температуру кажет---а ссылочку на продавца нельзя получить?
Здравствуйте. У меня холодильник Атлант, капельный. Я подключил такой контроллер температуры, когда он выключает холодильник он полностью отключает питание, не опасно это для холодильника? И ещё, холодильник до +8гр. мне нужно больше, опять же не выйдет из строя холодильник? Спасибо.
Подскажите пожалуйста как разобраться,в какую розетку включать осушитель ,а в какую увлажнитель? В разных роликах люди называют по разному.Спасибо.
Как связаться, есть пара пустяковых вопросов
Ничего не пойму,настроил прибор по вашим данным,он мигнул 10 раз.
Потом хочу проверить данные ещё раз,зажимаю SET ,а там HS не 62% как я выставил,а 50%.
Hd выставил 2% а там 5% как и было до настройки прибора и все остальные показатели так же показывают не то что я ставил((
Я понял в чем дело,надо для сохранения данных опять зажать кнопку SET.
Сергей добдень! Задумался об установке осушителя в клкамере. Есть непонятка, этот осушитель на элементе пельтье, который с одной стороны охлаждает, тем самым осушает(конденсирует), а с другой стороны греется, в этом осушителе стоит 2 вентилятора на холод и на тепло. Как ведет себя температура в камере, когда включается осушитель?
@@vision_life5298 Ясно,спасибо, удачи! Вопрос, если не забивать камеру, нужен ли осушитель? По моей практике в основном работает увлажнитель, и влаги постоянно не хватает. Правда полностью камеру не забивал. Надо попробовать.
Добрый день, Сергей. Скажите, а в качестве обогревателя климатической камеры не лучше использовать керамическую инфракрасную лампу? Например вот такую (как вариант): scaper.ru/catalog/obogrev/keramicheskiy_nagrevatel_hagen_exo_terra_heat_wave_lamp_40vt/
@@vision_life5298 спасибо, за ответ. Пожалуй соглашусь, однако попробую соорудить с нагревательным из инфракрасной лампы +вентилятор от компьютера с регулятором частоты вращения.
Спасибо
Добрый день! А если вместо копчения и озонатора для обеззараживания использовать синюю лампу, как в операционных, мясу это не навредит? Спасибо!
Да можно использовать ультрафиолетовую лампу, на продукт не повлияет
Вопрос на засыпку. При этих двух контроллерах если не использовать систему нагрева и систему осушения на эти две системы просто выставить нуль (0) ? Хочу что бы было только система охлаждения и система увлажнения.
Здравствуйте, да без проблем, просто не включаете в колодку контроллера вилку осушителя и нагревателя, а показатели на контроллерах выставляете равные с охлаждением и увлажнением 🤝🤝🤝
@@vision_life5298 спасибо
@@hashkes 👌🤝
Добрый день.Подскажите пожалуйста как отключить звуковой сигнал когда влажность падает/ поднимается максимально.Спасибо.
Здравствуйте, к сожалению звуковой сигнал не отключается, это сигнализация выхода за пределы установки параметров
Сергей, добрый день! Огромное спасибо за классное видео. Купил регулятор влажности и температуры, в пути осушитель и увлажнитель, можете написать поэтапную схему установки всего этого Оборудования. Если не удобно писать, напишите телефон я Вам сам наберу.
В описании Электроника, напишите мне и я отвечу
Немного не понял...
hapov.sergey@mail.ru мне что нибудь напишите , а я Вам телефон свой напишу на Вашу почту
Подскажите пожалуйста, какой вытяжной вентилятор с клапаном у вас стоит ? Искал на всех видео, нигде нет про него информации :(
В магазине сантехники покупал , сейчас модель Вам не скажу , камера под потолок почти стоит .
@@vision_life5298 а мощность примерная?)
@@eugenebabkov1977 не могу точно сказать, диаметр 125 мм
Доброе время суток! Подскажите а ионизатор тоже с Алиэкспресс?
Да , ссылки на все в описании под видео 🤝🤝🤝
Скажите пожалуйста с каким интервалом и на какое время включаете озонатор в климатической камере?
@@vision_life5298 большое спасибо за ответ!
@@vision_life5298 А почему увеличили количество включений ? Перестраховка? Или был повод ?
Подскажите не сохраняет параметры тоесть стоит на 50 стаадю на нужную влажность а он возращается 50 процентов
После внесения параметра , необходимо удержать set для сохранения
Все понял спасибо большое блин без стакана не разберешься
Сергей я приобрёл датчик влажности но ничего не могу понять по настройкам мне нужно настроить для курятника для осушки воздуха минимально 20 максимально 50 процентов помогите пожалуйсто
Здравствуйте, внимательно посмотрите с 10 минуты ua-cam.com/video/PprXFlMcLGs/v-deo.html
Здравствуйте! При какой температуре проводили предпосол хамона в ящике?
Здравствуйте Валерий , температура порядка 10-15 градусов
@@vision_life5298 тогда засол лучше делать по весне, февраль-март, если нет большого холодильника ))
Валерий Литвинов да конечно, поздняя Весна и Лето точно не сторонники сыровяления, идеальная температура для посолов это 5-15 градусов, отрицательные температуры это тоже не есть хорошо!, мое мнение ...🤝
У меня контрелер на 75% калибантся от 64 до 91.это нормально?спасибо
Мясо без кости я вялю строго по этому видио уже давно
Вот ссылочка ua-cam.com/video/W09dfJ-08RE/v-deo.html
Но хамон с костью был для меня загадкой до просмотра твоего видио.
Почему? да потому что несколько раз у меня портилась сама кость внутри хамона
И приходилось просто выбрасывать собакам ляшку и не одну.
Теперь буду пробовать Ваш способ засолки хамона .
День добрый! Подскажите как можно с вами связаться?
В описании под видео есть адрес электронной почты🤝
А то увлажнителя нет конденсата на стенках или дверях внутри ?
Нет конечно, в камере стоит осушитель воздуха
8°С и 62% влажность это режим для хамона?
🤝🤝🤝 если продукт в обмазке !!!! То перепады температуры и влажности не критичны, считаю идеальными условиями 68-72 % влажность и 10-12 температура
Здравствуйте. А звуковую сигнализацию совсем можно отключить?
Нет к сожалению!!!, но если внутрь заглянуть … 🙂
@@vision_life5298 это оно конечно. Мы ещё токи посмотрим. А то диодик выведем. Не пищит, но моргает 😂😁👍
Спасибо
устанавливая контроллеры на лицевую панель отключал провода что бы пропустить их через отверстия
👋🤝🤝🤝 нет, отверстия резал под диаметр колодки
Добрый день. Как новичок прошу совета. Очиститель воздуха, он же озонатор, как работает, в каких режимах? И не убивает ли он правильные бактерии, необходимые для ферментации?
Роман здравствуйте, нет все отлично , использую 2 года все устраивает, убивает бактерии и микроорганизмы на поверхности а внутри продуктов ферментация отличная, работает через механический таймер, 2 раза в сутки по 10 минут
Как подключит холодильник к тепло контролеру? Спасибо
Вилку холодильника к нагрузке на контроллере
@@vision_life5298 А термостат?
Да меня тоже интересует термостат, как с ним быть, ответьте пожалуйста, делаю камеру
@@user-db8kg3kh9h вопрос не понятен , что куда вы желаете подключить ?
Инкберд контроллер температуры к холодильнику, климат камере, как у вас. Вопрос нужно что-то делать с реле температуры холодильника при использовании контроллера инкберд, или он блокирует роботу реле?
А что это такое кривое справа висит в камере на 14:44?
Коппа ?
@@vision_life5298 похоже на вырезку, которую переменная влажность согнула.
Нет , это подчерёвок экспериментальный, обвязка неудачная для первого раза😀
@@vision_life5298 ok. Но подчерёвок не может быть коппой.