Saludos como se puede arreglar una masa que salio no tan solido y esta pegoso que puede hacer para que salga mas compacta ya esta cocinada y mesclada con mantequilla........
Saludos me puede decir si la leche es en gramos no en litros y cuando sale pegasoso ahun que es bueno para reponer y quede sólido la masa para poder amasar......
saludos me pueden poner en medidas de tazas la leche y de mas ingredientes para ser mas facil las medidas, hablaste de harina glutinosa cocida a cual te refieres a la que usaste para la masa o es otra harina especial, y la maicena que tal es poner en la masa, o cual recomiendas mejor poner.
Ya tengo la harina de arroz glutinoso! muuchas gracias, la receta se ve perfecta 🤩 solo quería preguntar si habrá manera de hacer el mango en una pastita parecida a la crema.. y si es asi como seria ese proceso? Gracias 😊💖
Solamente batir el mango junto con la crema para batir y el azúcar, le puedes agregar queso crema “estilo Philadelphia” si gustas para que agarre cuerpo.
@@juancamaney9177 me puedes ayudar en poner las medidas en tazas y demas ingredientes para hacerlo preciso y que harina tu pones de arroz glutonoso cocido a cual te refieres, y que tal es poner maicena para la base que no se peque valdra o que es mejor............
Los hice con harina de arroz común, y la masa no queda para nada chiclosa 😢 además de ser muy difícil de trabajar, creo que si o si debe ser harina de arroz glutinosa
Me en anta comer mochis, desde Colombia, quiero saber donde consigo el arros glutinoso, en aa enes de cadeno no lo he encontrado, Vivo en Bucaramanga Santader, gracis
Holaa que linda explicación, una pregunta en vez de aplicarle leche, lo puedo hacer con agua, y ultima pregunta yo compre harina de arroz molida se puede gracias💗
@@nieveshan7499 holaa que otro polvo podría yo aplicar, se podría azucar glass o que otro polvo seria gracias, es para crear mi emprendimiento te agradeceria
Hola le puedo agregar 2 o 3 gotas de vainilla a la masa? Y al final del mochi que es eso blanco que lo recubre? Es azúcar glass o es harina? El colorante en que momento se puede agregar?
Puedes agregar las gotas de vainilla sin problema. Las harinas blanco que se recubre la masa es harina de arroz grutinoso cocido. Al momento de mezclar la harina de arroz grutinoso y leche, puedes añadir un poco colorante
@@nieveshan7499 saludos la harina de arroz glutinoso cocido es la misma harina o es otra harina cocida se puede poner en vez maicena para que no se peque al masar?
Soy de la cdmx y precisamente ayer compre los ingredientes, el arroz lo conseguí por mercado libre y la "crema de leche" es crema para batir ésa la consigues en cualquier supermercado. 👍
Lo hice dos veces y de gusto riquisimo pero no me quedo la textura chiclosa, no tenia elasticidad. Segui la receta tal cual. No se en que habre fallado, o quizas, se me ocurre que la harina que compre no fuera buena.
por fin que encuentro la receta sin microondas, gracias.
La mejor textura de mochi que he encontrado.🥰. Gracias.
Las cantidades perfectas 👍
El mejor, de verdad, el mejor tutorial de hacer mochis que he visto! ! (al menos, bajo la opinion de un occidental como yo jaja).
Si ! Voy a intentar hacer mochis
Losnhice y salieron riquísimos!! Mi sobrina me dijo: estan mejor que losnque venden 🎉
Estaba buscando esa receta de la masa que le agregara un plus y la mantequilla es lo que estaba buscando, gracias.
Muchas gracias. Muy fácil tu forma de hacer estos Mochis. Espero me salgan. Saludos
Que buena explicación
Gracias por el tutorial vales mil
Gracias por este regalo 💝
ES HERMOSO EL PROCESÓ ❤. MUCHAS GRACIAS
Que rico, nunca he probado mochis de mango, me parece excelente. Gracias
Gracias a ti. Por fin podre comer mochi. Gracias muchas gracias. :)
Gracias por compartir la receta, se ve muy delicioso
Que ricos se ven!
Que rico me encanta la receta muchas gracias por compartir la receta 😋👏👏🤗🤗
Muchas gracias por compartir la receta! es muy buena. Saludos
Genial me encantó ❤
Me encanta tu canaaaal, no dejes de subir videos T.T
Saludos como se puede arreglar una masa que salio no tan solido y esta pegoso que puede hacer para que salga mas compacta ya esta cocinada y mesclada con mantequilla........
Saludos me puede decir si la leche es en gramos no en litros y cuando sale pegasoso ahun que es bueno para reponer y quede sólido la masa para poder amasar......
los eh estado mirando hace unos días en facebook, alguien me dice que tan ricos son si vale la pena comprar o hacerlos ?
Exelente tutorial
Al fin lo que buscaba!!😍
Me encantó!!!
saludos me pueden poner en medidas de tazas la leche y de mas ingredientes para ser mas facil las medidas, hablaste de harina glutinosa cocida a cual te refieres a la que usaste para la masa o es otra harina especial, y la maicena que tal es poner en la masa, o cual recomiendas mejor poner.
Ya tengo la harina de arroz glutinoso! muuchas gracias, la receta se ve perfecta 🤩 solo quería preguntar si habrá manera de hacer el mango en una pastita parecida a la crema.. y si es asi como seria ese proceso? Gracias 😊💖
Solamente batir el mango junto con la crema para batir y el azúcar, le puedes agregar queso crema “estilo Philadelphia” si gustas para que agarre cuerpo.
@@juancamaney9177 no lo había pensado! Muy amable y muchas gracias ☺️
Se ve genial !! 🤤
Gracias los demás estaban en otro idioma ahora sí los puedo hacer
Muchas gracias ¡¡¡¡¡ hermosos
Se le puede echar margarina a la masa en vez de mantequilla?
-Me gustó mucho tú canal💞
Creo que si, también puedes echarle aceite vegetal
Yo la mantequilla la sustituí por aceite de coco, quedaron muy buenos. Muy buena receta Nieves Han 😁👍, gracias.
@@maxx4989que rico debe ser haré
@@nieveshan7499 Hola , la leche es evaporada o entera? :)
Hola, me encanto la receta, consulta puedo cambiar la mantequilla por aceite de coco?
Yo lo hice y quedó muy rico.
Que ricooooooo lo voy a hacer :3
Se pueden congelar?
Me encanto😄😗😚
Hola 🙋, disculpa ¿si no tenemos esa vaporera se puede hacer en una normal?
Can you tell me which country is this so I can translation😢
La harina tiene que ser especifica o cualquier harina de arroz glutinoso sirve?
No importa la marca, con que sea arroz glutinoso está bien
@@juancamaney9177 me puedes ayudar en poner las medidas en tazas y demas ingredientes para hacerlo preciso y que harina tu pones de arroz glutonoso cocido a cual te refieres, y que tal es poner maicena para la base que no se peque valdra o que es mejor............
la intro fue muy tierna 😭
Al momento de espolvorear la harina de arroz glutinoso en el molde dices cocido, como coces esa harina ?? 3:53
Es la misma harina de arroz glutinosa que usa al principio, la usas para espolvorear y después quitas le exceso.
Cómo más se puede hacer al vapor es que no tengo de esas cositas y es en el congelador que se meten o solo nevera normal
Hola😊 no pierde elasticidad al meterlo al refrigerador?
Holi yo también pregunto lo mismo, yo los hice con harina de arroz integral pero me quedaron duros es raro
Hola, una consulta, se puede usar harina de arroz común? En Argentina cuesta conseguir harina de arroz glutinosa...
Los hice con harina de arroz común, y la masa no queda para nada chiclosa 😢 además de ser muy difícil de trabajar, creo que si o si debe ser harina de arroz glutinosa
De cual azucar es?
Como cocino la harina de arroz glutinoso que se espolvorea al final? Uu
Te amooooooo❤
Me en anta comer mochis, desde Colombia, quiero saber donde consigo el arros glutinoso, en aa enes de cadeno no lo he encontrado, Vivo en Bucaramanga Santader, gracis
Hola soy de colombia también en mercado libre la consigue
Hola saludos desde Ecuador por favor me puedes decir dónde comprar el harina de arroz glutinoso aquí no hay mil gracias
Si estas en Quito en santa clara venden. En la calle marchena😊
Gracias por la receta! una pregunta... se puede usar harina de arroz común?
no se puede, harina de arroz grutinoso es adhesivo.
@@nieveshan7499 Gracias!
Pero pensé que se Hiba a hornear !!!!! Aunque la masa ya está cocida oh wwwoooowwww !!!
Se podría hacer la masa sin azúcar consiguiendo la misma textura? Gracias.
sin problema
disculpa mantequilla es con sal o sin sal disculpe
@@isabelchoquenaira1491 sin sal
El bowl que utilizó de que material es y que dimensiones?
holaaa! lo de "cocinar al vapor" puede ser a baño María? no lo entiendo muy bien...
se cocina en vaporera
Yo lo hice en una flanera en la olla exprés pero solo -15 minutos, quedó perfecto. La textura muy rica.
Hacer al vapor es como hacer al baño María?
Si
Como se puede coser aparte de al vapor?
Con microondas.
Holaa que linda explicación, una pregunta en vez de aplicarle leche, lo puedo hacer con agua, y ultima pregunta yo compre harina de arroz molida se puede gracias💗
Puede sustituir leche con agua ， pero no puede sustituir harina de arroz glutinoso con harina de arroz
@@nieveshan7499 muchas gracias💗
Holaa a la leche se le puede aplicar un almíbar como por ejemplo almíbar de cereza y el mochi toma el sabor gracias
Creo que se puede, pero nunca hago. Normalmente añadimos un poco de polvo de matcha o otro tipo de polvo para darle un sabor
@@nieveshan7499 holaa que otro polvo podría yo aplicar, se podría azucar glass o que otro polvo seria gracias, es para crear mi emprendimiento te agradeceria
Puedes estirarlo como un chile? 1:30
Holi
Para cuantos sale? 😿
Donde se consigue harina de arroz glutinoso o como se puede sustituir
En el supermercado asiática lo podrías conseguir, es un harina con característica y textura diferente, no se puede sustituir.
Holaaa, la refrigeración es en congelador o Refri?? Y cuánto tiempo??
Sip , dijo que por lo menos una hora
Se puede hacer al microondas
Se puede
Tengo una pregunta 🤔, si los hago un día antes y los guardo en el refrigerador, afecta la textura?
Si, se seca la masa, deberías de ponerlo con film o dentro de un taper con tapa
@@azulbanchero8576 yo los puse en un tupper dentro del refri y al otro día estaban muy aguados falló mi receta ?
Si mi más queda muuuuy pegajosa que es lo que me falta hacer ? No puedo ni amasarla
X2
Hola le puedo agregar 2 o 3 gotas de vainilla a la masa? Y al final del mochi que es eso blanco que lo recubre? Es azúcar glass o es harina? El colorante en que momento se puede agregar?
Puedes agregar las gotas de vainilla sin problema. Las harinas blanco que se recubre la masa es harina de arroz grutinoso cocido. Al momento de mezclar la harina de arroz grutinoso y leche, puedes añadir un poco colorante
@@nieveshan7499 saludos la harina de arroz glutinoso cocido es la misma harina o es otra harina cocida se puede poner en vez maicena para que no se peque al masar?
Es mantequilla con sal o sin sal?
sin sal
Cuantos minutos de coccion equivale al microondas?
Yo lo iba metiendo de 1:30 min y lo sacaba para checar que ya no hubiera nada líquido
@@sierratorresjaydymitchel2744 a mí no me queda, sigue estando chicloso y no se hace como en el vídeo, le faltará cocimiento o ya me pase??
Se puede reemplazar la mantequilla pie que el maní ?
delicioso
Hay alguna diferencia si es sin gluten la harina de arroz ?
Tiene que ser glutinosa porque sino no sale bien
Alguien de México? En dónde consiguen la crema de leche y la harina de arroz? Gracias
Soy de la cdmx y precisamente ayer compre los ingredientes, el arroz lo conseguí por mercado libre y la "crema de leche" es crema para batir ésa la consigues en cualquier supermercado. 👍
Lo hice dos veces y de gusto riquisimo pero no me quedo la textura chiclosa, no tenia elasticidad. Segui la receta tal cual. No se en que habre fallado, o quizas, se me ocurre que la harina que compre no fuera buena.
Depronto la harina de arroz no es glutinosa
Tiene que hacerse con harina de arroz glutinoso
Mmm gente bonita 💗 oigan la azúcar es glas o normal 😿 es que nosé :'(
Me encanta como se ve pero creo que no lovoi a hacer
No hay bolita cuadradas eh1
Buen día . Me pregunta es. Se deben comer de inmediato o cuánto duran en la nevera? La masa se endurece? Gracias 😊
Delicioso💜🇵🇪🫰😍💜
Me quedo muy liquida , no me salio
Lo has cortado tienes dos trozos de mango ,pero el da receta tienes solo uno 🙄
La mantequilla es con sal o sin sal