Make this real strawberry mochi. Can't stop eating it!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лют 2024
  • Hello, I’m Joconde. This time, I made chewy and soft strawberry mochi.
    I tried incorporating strawberry juice into the sticky rice dough. Filling it with cream cheese whipped cream and homemade strawberry jam makes it incredibly addictive.
    To achieve the perfect soft and chewy texture for the mochi dough, it's crucial to steam the dough thoroughly in a steamer.
    This ensures that the dough becomes both chewy and stretchy.
    I'll show you the process of making delicious strawberry mochi, which is not only easy but also guarantees great taste.
    Enjoy baking while watching the video. Thank you.
    --------------------------------------------------
    Email: joconde.hur@gmail.com
    Class: bit.ly/3ww7HS4
    Blog: blog.naver.com/joconde_hur73
    SNS: joconde_73
    --------------------------------------------------
    ♥︎ Mochi Dough
    Glutinous rice flour 150g
    Cornstarch 30g
    Sugar 45g
    Milk 175g
    Strawberry juice 50g
    Vegetable oil 20g
    ♥︎ Strawberry Jam
    Strawberry juice or strawberries 190g
    Sugar 57g
    ♥︎ Cream Cheese Whipped Cream
    Cream cheese 200g
    Sugar 20g
    Heavy cream 100g
    ♥︎ Topping
    whipped cream
    Fresh strawberries as needed
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 145

  • @ShanthiLiyanage-vp6nj
    @ShanthiLiyanage-vp6nj День тому +1

    Wow wow 👍👍❤️

  • @chrisjayne5573
    @chrisjayne5573 2 місяці тому +8

    I’m so happy you’re posting videos again! They bring me so much joy

  • @SvetlanaSkrebneva
    @SvetlanaSkrebneva 2 місяці тому +17

    Джоконда, это очаровательно!
    Моти получились невероятно красивыми!
    Спасибо за приятные минуты, которые доставляют твои видео.

  • @SJ-zq6dd
    @SJ-zq6dd 2 місяці тому

    색깔 곱네요. 진짜 딸기쏙이예요!

  • @Meiw7777
    @Meiw7777 2 місяці тому +46

    저는 최근에 한국하고 일본에서 여행하고 찹쌀떡이 너무 좋아해요. 지금 호주에 있어서 찹쌀떡을 먹고 싶지만 사는 것이 힘들어워요. ㅠㅠ 이제 내가 이 맛있는 레시피를 만들 수 있어요!!!
    (한국어 안좋아면 미안해요)

    • @Jocondesbaking
      @Jocondesbaking  2 місяці тому +9

      감사해요 한국어 문장 완벽합니다. 기쁩니다. 조금씩 더 많은 모찌 레시피 연구해볼게요. 그리고 완전 한국적인 레시피도 알려드릴게요.

    • @user-3rhwlwbdle97
      @user-3rhwlwbdle97 Місяць тому +1

      You can try making one with red beans in it. (🍓 too) those are super tasty 😋

    • @coocooco
      @coocooco 3 дні тому

      @@Jocondesbaking❤️🙏🏻

  • @kimsalmon3019
    @kimsalmon3019 2 місяці тому

    These are so beautiful 😍 Was fascinating to see the process.

  • @skeletized
    @skeletized 27 днів тому

    i love watching your videos before bed, they're always very calming

  • @marywalker6580
    @marywalker6580 2 місяці тому

    Absolutely beautiful! Works of art. 🍓

  • @grsglee6037
    @grsglee6037 Місяць тому +2

    너무신기해요

  • @Zahra-iw9dj
    @Zahra-iw9dj 2 місяці тому +1

    Looks so so good and beautiful 😍

  • @kinosamam
    @kinosamam 2 місяці тому +1

    This is a beautiful recipe for a Valentine's treat! ❤ Amazing!

  • @Juliesd14
    @Juliesd14 2 місяці тому +2

    I love your videos… it’s so soothing and perfect… kiss from France 🇫🇷 ❤❤

  • @katerynafedorak1439
    @katerynafedorak1439 2 місяці тому

    Me encantan sus recetas❤

  • @user-ds2nm7nx7k
    @user-ds2nm7nx7k 11 днів тому

    It's very beautiful❤❤❤✨✨✨✨thanks👍👍

  • @IlloosBakes
    @IlloosBakes 2 місяці тому

    Those look amazing❤️❤️

  • @flaviaCOK8105
    @flaviaCOK8105 2 місяці тому

    Amei as etapas da receita e a delicadeza em cada imagem.❤

  • @nahedomar3601
    @nahedomar3601 9 днів тому

    Looks good ❤

  • @julianateixeira4115
    @julianateixeira4115 2 місяці тому

    Sooooooooooo perfect!❤

  • @clarysagemannoroth
    @clarysagemannoroth 2 місяці тому +1

    Thank you for the video. The strawberry mochi were so beautiful ❤️

  • @RecipebyNUSHRATNISHU
    @RecipebyNUSHRATNISHU 2 місяці тому

    Excellent recipe

  • @user-kv5uh4nv5i
    @user-kv5uh4nv5i Місяць тому

    Awww it's so cute 🥰 looking!!

  • @Daniela-nr5vz
    @Daniela-nr5vz Місяць тому

    Woooooooowwwwwwww
    This is magical !!!!! Thank you for sharing
    Best regards from Madrid 🇪🇸

  • @Nezz_Kitchen
    @Nezz_Kitchen 11 днів тому

    I Loved your recipe 😊

  • @matildamunteanu5046
    @matildamunteanu5046 2 місяці тому

    Felicitãri👏👏👏❗

  • @azucenahernandez313
    @azucenahernandez313 2 місяці тому

    Se ve tan fácil de preparar y seguro que si lo intento me quedarán un poco desastrosos jajaja.
    Gracias por compartir tus recetas y hacer que se vea fácil.

  • @marylou369
    @marylou369 Місяць тому

    Какая эстетика, как красиво и вкусно 🥰😋😍

  • @yasminankleshwariya2008
    @yasminankleshwariya2008 2 місяці тому

    Fantastic. 👌

  • @emilywagner6354
    @emilywagner6354 2 місяці тому +1

    As usual, beautiful and looks very delicious!

  • @user-pr5si4uf7y
    @user-pr5si4uf7y 2 місяці тому +1

    너무 예뻐요 ❤

  • @gloriapatricia8632
    @gloriapatricia8632 2 місяці тому +1

    Gracias Joconde's por compartir tus recetas. Saludos desde Colombia 🇨🇴

  • @user-by8st2qu6x
    @user-by8st2qu6x 2 місяці тому +2

    Sei grande come sempre,❤

    • @Jocondesbaking
      @Jocondesbaking  2 місяці тому

      방문해주셔서 정말 감사합니다 ❤

  • @IammGabyArte
    @IammGabyArte 2 місяці тому

    They're perfect ❤

  • @KunthysVlog2023
    @KunthysVlog2023 11 днів тому

    Hello my friend cake so cute thank you so much for sharing 🌷🥰🌺

  • @Cristin647
    @Cristin647 2 місяці тому +1

    Omg this looks incredible 🤤💕

  • @AyeAye-nx3db
    @AyeAye-nx3db Місяць тому

    Beautiful 😍

  • @user-wz7nd6ze6b
    @user-wz7nd6ze6b 2 місяці тому

    Magnifique 😍❤️💖

  • @neetaNevarekar-zf8gc
    @neetaNevarekar-zf8gc 2 місяці тому +1

    That filling part was little trickiest but you did it very well💛 i'm loved to see another desserts in future✨

  • @bakeneat101
    @bakeneat101 9 днів тому

    So yummy 😋😋❤..

  • @zacharywong483
    @zacharywong483 2 місяці тому +1

    Those look amazing!

  • @user-yy3fl1ho7d
    @user-yy3fl1ho7d 2 місяці тому +1

    Demasiados hermosos para comer😍💐

  • @BakingGarden
    @BakingGarden 2 місяці тому +5

    저는 그저 신기해서 넋 놓고 영상만 보네요~👍🏻

    • @Jocondesbaking
      @Jocondesbaking  2 місяці тому

      즐겁게 봐주셔서 감사합니다.

  • @sarahpotts1200
    @sarahpotts1200 2 місяці тому

    You must be a pastry chef ? You are utterly a star and an outstanding chef. I need English subtitles though

  • @sarahhayes6073
    @sarahhayes6073 2 місяці тому

    These videos are so peaceful, thank you! It's been a stressful week and now I might make something sweet out of it too

  • @jamesvalkyrie7469
    @jamesvalkyrie7469 2 місяці тому +3

    I LOVE IT! I wish I can make this someday. ❤

    • @Jocondesbaking
      @Jocondesbaking  2 місяці тому +1

      Yes , I hope you try this. You are gonna like it.❤

  • @QuiklyCooK
    @QuiklyCooK 2 місяці тому +1

    허허... 이거 팔면 줄서는식당 되겠어요😍 북케이크도 그렇고 진짜 금손이시네요👍

  • @tayraeday1
    @tayraeday1 2 місяці тому +3

    I’ve missed your videos so much!!!!!

  • @user-th9iz9ec5r
    @user-th9iz9ec5r 2 місяці тому +2

    Very good 💯❤Thank you for the translation and explanation. We will support you on your channel with full force

  • @khanomsisters7460
    @khanomsisters7460 2 місяці тому +2

    Look 😋 😋 delicious

  • @yourthorn
    @yourthorn Місяць тому

    made it with my friend! super long and difficult to make but yummy :)

  • @user-mm9vv6ty3u
    @user-mm9vv6ty3u 2 місяці тому +5

    서양과자/동양과자 몬하는게 없는 꽁드님~❤❤

  • @ThaoLe-se8yi
    @ThaoLe-se8yi Місяць тому

    Công thức bánh mô chi ngon nhất mà tôi đã xem, cảm ơn bạn

  • @lupitapulido7800
    @lupitapulido7800 2 місяці тому

    Pensé que Mochis tan perfectos… por supuesto tenían que ser tuyos. 😻

  • @user-cl8he1lj5x
    @user-cl8he1lj5x Місяць тому

    Rất hấp dẫn. Cám ơn bạn đã chia sẻ

  • @howgoodbaking
    @howgoodbaking 2 місяці тому

    Cute❤

  • @zinahimkina3755
    @zinahimkina3755 2 місяці тому +1

    Я думаю, что это очень вкусно!!!

  • @yeong4312
    @yeong4312 2 місяці тому

    너무 맛있겠어요^^ 좋은 정보 감사드려요 혹시 아이스크림컵 입구 부분이 6cm 일까요~?

  • @michaelfrench3396
    @michaelfrench3396 2 місяці тому +5

    I would really enjoy making this recipe this weekend. Can you please repost this with English subtitles as per usual? It's going to be super frustrating trying to do this using Google translate

    • @kelseyf1953
      @kelseyf1953 2 місяці тому +2

      Turn your closed captions on. Make sure it's set to english, and you'll be set. I learned that through an ASMR creator

    • @Jocondesbaking
      @Jocondesbaking  2 місяці тому

      I am sure I gave you english subtitle. You may find it. Please turn on the caption. 😅

    • @michaelfrench3396
      @michaelfrench3396 2 місяці тому

      @@Jocondesbaking ok👍 thank you very much for sharing all of these delicious recipes!

  • @viop7503
    @viop7503 2 місяці тому

    Mot cong thuc tuyet voi cam on ban rat nhieu da chia se cach lam rat chi tiet toi se lamthu mon an ngon nay cua ban

  • @vivianoliveira7240
    @vivianoliveira7240 Місяць тому

    Boa tarde Viviane ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mm-th8dk
    @mm-th8dk 2 місяці тому +4

    Ваши видео всегда меня приятно успокаивают

    • @Jocondesbaking
      @Jocondesbaking  2 місяці тому +1

      감사합니다. 시청해주셔서 기쁩니다

  • @user-nx4uq8zu6h
    @user-nx4uq8zu6h 13 днів тому

    ❤ Super szczes'liwiiego Pan'skiego Dn'ia Zdrowia

  • @W34KsU638
    @W34KsU638 2 місяці тому +1

    ШИКАРНО,ОЧЕНЬ КРАСИВО,СПАСИБО❤❤❤

  • @svetlanamun6104
    @svetlanamun6104 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @natasardaridi8764
    @natasardaridi8764 23 дні тому

    Спасибо самый вкусный рецепт моти🎉

  • @coocooco
    @coocooco 3 дні тому

    🙏🏻❤️

  • @danaalkoush7227
    @danaalkoush7227 3 дні тому

    Hello dear can we use caster sugar or normal sugar only?

  • @abih1464
    @abih1464 2 місяці тому +1

    q ricooo, me relajan estos videos

  • @user-lj6jl2hs3k
    @user-lj6jl2hs3k 2 місяці тому

    👍🏻

  • @elenaaldeea6519
    @elenaaldeea6519 10 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-cc8lm1rb3l
    @user-cc8lm1rb3l 2 місяці тому +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-pj3qq4qt9g
    @user-pj3qq4qt9g 2 місяці тому +1

    Добрый день,а эту начинку можно замораживать?

  • @nadiaoussama3204
    @nadiaoussama3204 2 місяці тому

    ❤❤

  • @sharonchin6199
    @sharonchin6199 2 місяці тому

    May I know the mochi can be kept in the fridge for how many days ?

  • @user-cc8lm1rb3l
    @user-cc8lm1rb3l 2 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lizzie7929
    @lizzie7929 2 місяці тому +1

    ❤️🌸❤️🌸🍓🍓🍓🍓

  • @aisulusagindikova7498
    @aisulusagindikova7498 18 днів тому +1

    💞🍓💞

  • @sweettable
    @sweettable 2 місяці тому

    This video deserves a lot of likes ❤️❤️❤️❤️❤️
    I also try to shoot cool culinary masterpieces 🎂

  • @user-sx7dm6yk4k
    @user-sx7dm6yk4k 2 місяці тому

    찹쌀가루 건식인가요?

  • @user-yk2ck2hz4g
    @user-yk2ck2hz4g Місяць тому

    Ролик красивый. Но у меня вопрос крем без желатина?

  • @user-pj4fy8tw3q
    @user-pj4fy8tw3q 2 місяці тому

    🎉🎉🎉🎉🎉❤

  • @ofratshkedy881
    @ofratshkedy881 2 місяці тому

    I used regular rice flour instead of sticky by mistake - it was ruined😢
    Any idea what can I make with crumbly pink rice dough?

  • @soumitamandal680
    @soumitamandal680 2 місяці тому

    We don't get glutinous rice flour in India Can I use normal rice flour instead?

  • @chelsbells408
    @chelsbells408 2 місяці тому +1

    I would so love to make these but I am deadly allergic to strawberries. Is there any way to make them using chocolate? So that I can have a chocolate Mochi with chocolate cream cheese filling as well.

    • @Jocondesbaking
      @Jocondesbaking  2 місяці тому +1

      Sure, someday I will make chocolate moci! I Promise. anyway thank you foelr watching.❤

  • @user-cj1is7fb5q
    @user-cj1is7fb5q 2 місяці тому +2

    0:32 에서 딸기 갈 때 사용하신 귀여운 블렌더 제품 정보 알수있을까요..!!

    • @Jocondesbaking
      @Jocondesbaking  2 місяці тому +1

      아 고거요 국산 키친아트 제품이에요. 근데 사실쫌 비추입니다 저도 예뻐서 사고 영상에도 간혹 출연시키지만 힘이 약해요 ㅜㅜ 날이 너무 작아서 물 없으면 헛도는것도 있고요. 마구 흔들어줘야해요 ㅜㅜ

  • @earthangel539
    @earthangel539 2 місяці тому

    옛날 영상보다가 (홍시 케잌) 레몬 쥬스 짜시는걸 반대로 쓰고계셨길래 알려드려요. 옛날 영상 댓글은 안보실거 같아 여기에 써드려요. 레몬, 라임, 오렌지 쮸스 짤때 과일을 짜는거 반대로 뒤집어놓고 짜는거랍니다. 과일 생긴 모양데로의 반대인거죠. 저도 제 남동생이 (칵테일 만드는게 취미인) 알려줘서 알게됐어요. 요즘 미국 켈리에서 감탄하면서 시청하고 있어요. 전 주로 no bake cheese cake 만 가능하다는. ㅎㅎ

  • @romaaliyev3573
    @romaaliyev3573 День тому

    🤤🤤🤤❤🤤🤤🤤

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 2 місяці тому

    👍👍👍👍👍💯❗️

  • @user-gb6vg9rn9h
    @user-gb6vg9rn9h 2 місяці тому

    Mă întreb câte zile să stea în frigider fără să se facă piatră ?Eu am făcut rafaello și nici multe nu poți să mănânci și în două zile erau tari ca piatra ?😂😂😂 A trebuit să le arunc la gunoi dacă chipurile le aruncam pe geam practic se nimerea la cineva în meclă ADICĂ în căpățână ! Deci câte zile se tine la frigider ?😂😂😂

  • @user-zu4td7ol5r
    @user-zu4td7ol5r 2 місяці тому

    С эстетической точки зрения это красиво,но на вкус этож г...о

  • @user-tk137
    @user-tk137 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊

  • @jacquelinemaier7760
    @jacquelinemaier7760 15 днів тому

    🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍

  • @denisivanov8479
    @denisivanov8479 10 днів тому

    Довыделовалась

  • @vivianoliveira7240
    @vivianoliveira7240 Місяць тому

    🍟🍟🍟🍟🍟🍟

  • @michka8363
    @michka8363 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @vivianoliveira7240
    @vivianoliveira7240 Місяць тому

    🍰🍰🍰🍰🍰☕☕☕☕

  • @enzadidio2093
    @enzadidio2093 2 місяці тому

    E le dosi?

  • @vivianoliveira7240
    @vivianoliveira7240 Місяць тому

    🧁🧁🧁🧁🧁

  • @RaziyatSultanova
    @RaziyatSultanova 2 місяці тому

    Доброго времени суток. Я ПЕРЕСМОТРЕЛА ОЧЕНЬ МНОГО ВИДЕО, НО ВАШ РЕЦЕПТ МЕНЯ БОЛЬШЕ ВДОХНОВИЛ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ. ЗА 4 МИНУТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ ТЕСТО НЕ ПРИГОТОВИТСЯ, А ВОТ НА ПАРУ ЗА 20 УЖ ТОЧНО БУДЕТ ГОТОВ.

  • @nataschapicart1948
    @nataschapicart1948 2 місяці тому +1

    ☆★☆★☆★☆★☆★☆

  • @user-hi2ug8pi7o
    @user-hi2ug8pi7o Місяць тому

    Кто-нибудь знает, как влияет вот этот рисовый клей на работу желудочно-кишечного тракта?