밀크티 바스크치즈케이크

안녕하세요 :-)
조금 더 업그레이드 된 바스크치즈케이크 레시피입니다.
얼그레이 맛 디저트를 정말 좋아하는지라 바스크치즈케이크에 얼그레이 향 조합으로 만들어보았어요.
우선 결론은 정말 향긋하고 맛있다는 것!
이번에는 필라델피아 크림치즈로 만들었는데 끼리크림치즈를 사용했을 때보다 더 풍부한 맛이 특징이었어요.
대개 필라델피아 크림치즈가 불호이신 분들은 약간의 산도있는 맛 때문이실건데
대부분 치즈케이크를 충분히 굽고 냉장숙성 후에는 진하고 부드러운 풍미가 짙어져서
신맛은 느껴지지 않아요. (물론 제가 느끼는 맛의 기준에서는요!)
진하고 꾸덕한 맛을 좋아하시는 분들은 분명 더 좋아하실거에요!
*재료 (15cm 1호 케이크팬)
크림치즈 cream cheese 330g
- 필라델피아 크림치즈 사용했습니다.
달걀 egg 2개 (100-110g)
설탕 sugar 83g
얼그레이 티 Earl Grey tea 4g (티백 2개)
- 3그램은 생크림에 우려넣고 걸러주고 1그램은 반죽에 직접 넣었어요.
-트와이닝 얼그레이 사용했습니다. 진한 향을 원하시면 아크바(AKBAR) 얼그레이 추천해요!
생크림 heavy cream 220g
박력분 cake flour 15g
/ s_syeoni

[@Suzytnwl]

늘 영상들 잘 보고있어요! 오늘도 맛있어 보이네요~♡

[@user-dg3iz5mc2u]

얼그레이 너무 조아하는데 정말 맛있어보여요🥰생크림에서도 시트에서도 향기 가득이겠에요!! 취향에 따른 홍차 추천까지 감사해요~

[@user-yo7jn9jz3x]

와 이 레시피 강추입니다... 일반 바치케레시피보다 훨씬 맛있어요ㅠㅠㅠ

[@doralim6238]

와 밀크티 맛 치케라뇨ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 밀크티 환장하는데 최고네요ㅠㅠㅠㅠㅠ

[@user-fh2km9px4f]

감사합니다 정말 맛있게 잘 만들어 먹었어요!!!!

[@alwayssom_shop]

너무 맛있어보여요❣️❣️

[@user-sk2sy1gy7h]

영상 너무 귀엽고 예뻐요 ㅎㅎㅎ 팔뚝 두드리는거 공감 ㅋㄱㄱㅋ

[@hoo8208]

에어프라이어기에서 구엇는데요 맛잇어요ㅠ 바치케 맛에 얼그레이 한스푼 첨가된맛? 앞으로도 좋은 레시피 부탁드릴게요 ~🥰

[@user-hf5ju5kz4p]

..와 업그레이드 된 바스크 치즈도 맛있겠어요>

[@myhalf_]

영상 잘 봤어요😊
얼그레이 티백이 씹힐텐데 그 식감은 괜찮나요?:)

[@whynot-qc3er]

방금 구웠어요!!! 사진 첨부하고싶네요 ㅠㅋㅋㅋ 위에가 저런색이 안나와서 온도 높여서 10분 더 구웠고... 일단은 출렁출렁거려요! 기대중😊

[@shaeshae1224]

레시피 올려주셔서 너무 감사해요 내일 베이크 해보려고하는데 혹시 1호 케익틀 높이4.5인걸 쓰신건가요? 아니면 7센치짜리를 쓰신건가요? 답변해주시면 감사하겠습니다

[@kriswong5537]

what was your oven temperature? Baked in the middle rack with top and bottom fire? 28-30min?

[@user-to8ih8fo1e]

완전 맛있어보여용🥰 얼그레이 향이 진한가요?🤍

[@bakeat]

진하기보단 은은하게 향긋한 느낌으로 만들었어요:)

[@lisasaoli3382]

Love it 🤩

[@plee7600]

혹시 heavy whipping cream 대신 그냥 whipping cream 써도 될까요?

[@user-sy4fv8vt6e]

지난번 바스크치즈케잌도 정말 맛있더라구요 밀크티가 들어간 바스크치케도 너무 맛있겠어요 만들어서 먹어볼께요~~^^

[@user-tv1qe7bm4u]

생크림 휘핑크림으로 대체해서 사용해도 괜찮나용?

[@user-bf4oo5zh8d]

남음 케이크들은 실온에 보관해도되나요?

[@antoniangai7107]

so pretty! Love this

[@user-xh1fm6cs4i]

밀크티 원액으로 사용할땐 어떻게 해야하나요ㅠ

[@user-un6hc2rm8n]

00:16 아 ㅋㅋ 왜저뤱!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@lilac-fragrance]

마스카포네치즈로 해도될까요?

[@yeslekim1961]

안녕하세요,,, 제가 사는 곳은 필라델피아 크림치즈 스프레드형 밖에 없는데 스프레드 써도 무방한가요?!

[@user-ox3ih6xx3m]

에어프라이어에서는 몇도에 몇분구우면 될까요?

[@jws87810]

핑크머그잔'-' 어디서 구하나용 키키

[@user-cv3xh9cp9x]

혹시 생크림 대신 우유 같은 양으로 사용해도 괜찮나요??😭

[@user-ju7gr8ne4v]

ㄴㄴ 안되용~~ 생크림 필수입니당

[@zarithatiqa]

😍😂

[@eightball3721]

한입만요....

[@joylee6575]

혹시 이거 밥솥에 해도 괜찮나요? ㅜㅜ 오븐이 없는데 너무 먹고싶은 임산부의 부끄러운 질문입니다..

[@bakeat]

밥솥은 이런 탄느낌보다는 찐느낌이날거에요! 나중에 밥솥치즈케이크 레시피 업로드해볼게요:-)

[@Soundlee]

에어프라이어로도 가능하더라구용~~!ㅋㅋㅋ

[@9.tan9]

넘 맛있어보여요🤤