높이가 낮게 나오는 건 왜때문일까여...? 영상에는 노른자가 세개이길래 저도 계란 3개를 준비했는데 실제 무게는 200그램이 훌쩍 넘더라구요 그래서 노른자 위주十 흰자 이렇게 150g을 맞춰 계량하고 반죽을 틀에 부었는데 70퍼센트까지밖에 안 찼어요;;; 흰자가 적어서였을까요 ? ㅠㅠ 제누와즈도 아니고 치케가 일케 낮게 나올 수가 있나요;
@@tomand.5605 피드가 안 떠서 이제야 봤어요! 이 다음에 여러 품목들을 만들어봤는데 매번 부피가 작게 나와서 저울 테스트를 해봤더니 그게 문제였어요 예를 들어 버터 450g짜리를 재면 계속 700g으로 표시되는 식으로요 애초에 L사이즈 계란이 껍질 제외하고도 75~80g 이렇게 나올 때 이상하다고 생각했어야 했는데 말이죠😂;;그냥 두세번 잴 때마다 오차는 또 없어서 저울 문제는 아니겠거니 하고 속 편하게 생각했던 거 같아요ㅎ.. 암튼..!답변해주셔서 감사합니다 !!보통 코멘트 안 남기셔서 이런 댓글이 더 고맙게 느껴지는 거 같아요ㅎ
ㅠㅠㅠ겉은 구움색이 나다못해 탄 색 나오는데 잘라보면 안은 완전 액체에요. 계속 안 익어서 3번째 반복 중입니다ㅠㅠㅠ 근데 맛은 너무 좋네요. 콘스프같아여. 수저로 퍼먹다가 정신차리고 다시 오븐에 넣었어요. 이럴 땐 낮은 온도로 좀 더 오래 구우면 될까요. 아님 높은 온도로..??!
지나가다가 참견해봐용ㅎㅎ 혹시 뜨거울때 자르셨나요?? 바스크케잌 특성상 완전히 식히고 반나절에서 하루는 냉장숙성해야하는데ㅠㅠ 동영상 레시피에도 3시간 냉장하셨다고 나와있어요~ 아마 오븐에서 꺼내신후 바로 짜른게 아닌가하는ㅜㅜ 아니라면 죄송요ㅠㅠ 그게 아니라면 너무 높은 온도로 구우신게 맞을거에요
크럼블이랑 같이먹으면 짭짤해서 단짠바삭촉촉..? 이런 맛이구ㅎㅎㅎ
크럼블 없이 먹어도 안에 옥수수가 톡톡 씹혀서 맛있어요!!!
좋은 레시피 감사합니다🥰
오오 콘크럼블이라니! 넘 맛있을 것 같아요 😋
선데이님! 옥수수 좋아하시면 꼭 만들어보세요☺️ 요 케이크는 호불호 없이 좋아하실 것 같아요ㅎㅎ
이거 대박맛있어요 ㅠㅠ 블렌더 없이 했는데도 맛있고 크럼블이 짱이여유.. 지인들이 대박 맛있다고했어요!!
맛있는거 + 맛있는거 = 맛있는거 예요....그래서 저건 맛있겠네용!🥰🥰😍😍
안녕하세요 제영님! ㅎㅎ 친구들한테 만들어줬는데 반응이 참 좋더라구요 ㅠㅠ 이 케이크는 꼭 만들어드셨으면 좋겠어요🥰 오늘도 좋은 꿈 꾸세요❣️
다람님 ㅜㅜㅜ 구황작물은 진짜 사랑이에요 🥺❤❤ 좋은 레시피 너무 감사해요 ㅜㅜㅜ!!
사람님 안녕하세요❣️ 정말 구황작물은 다 좋아요😂 시청해주셔서 감사합니다🥰
항상 다람님 영상 보면 힐링 힐링스 ㅎㅎ 오늘도 좋은 영상 감사드려용 @>@
감사합니다 도킹님🥰 오늘도 예쁜꿈 꾸세요❣️
3배합으로 했어요~! 아주 맛있어요^^!
그런데 저도 밑에 물이 많이 고였고 케익 가운데 부분은 많이 부서지더라구요! 제 생각엔 케이크 반죽에 전분을 좀 추가하면 좋을 것 같아요.
좋은 의견 감사합니다🤍 토핑 옥수수양이 많고, 물기를 제거해도 어는정도 수분이 나와서 다른 바스크 치즈케이크보다 물이 좀 더 많이 고이고 잘 부서지더라고요 :)
속에 들어가는 옥수수도 볶아 수분을 날린 뒤 사용하는 것도 문제해결에 도움이 될 것 같아요☺️
와ㅠㅠㅠ 오늘 레시피 미쳤어요💛💛 진짜 너무 잘 어울릴 거 같아요!! 꼭 해 먹을게여😭 오늘도 맛있는 레시피 넘 감사해요💛💛
민지님 안녕하세요:) 친구들한테 먹여봤는데 반응이 참 좋더라구요ㅎㅎ 민지님도 소중한 분들과 맛있게 드세요🥰❣️
진짜 맛있어요~~ 밤치즈케이크도 부탁드랴요~~
아니 이 무슨 말도안되는 대박레시피ㅠㅠㅠㅠ 아악ㅠㅜ 주말ㅇ0 꼭 따라만들거예요ㅠㅠ
안녕하세요 협회장님😆 이 케이크 시식해준 친구들 반응이 너무 좋더라구요 ㅠㅠ 빨리 올려드리고 싶었어요ㅎㅎ 꼭 만들어보세요🥰
휴웅,,, 넘무 맛있어요 만들어드세요 꼭,,!!!!!!!
맛있게 드셨다니 너무 기뻐요❣️편안한 밤 되세요🥰
꼭 해보겠다는 결의를 다지게 되는 레시피네요!^_^맛있으면 글 공유하러 오겠습니다!
히히 꼭 해보세요 :) 친구들 만들어 줬는데 반응이 너무 좋았어요☺️❣️
너무 맛있을 것 같아요 ㅠㅠ꼭 만들어 볼게요
다람님 레시피로 베이킹 할때마다 항상 성공적인 베이킹이 되고 있답니다🥰 혹시 크림치즈는 어떤 제품 사용하셨나요?! 필라델피아 크림치즈로 바스크 치즈케이크를 만든적이 있는데, 치즈맛이 약한 것 같다고 해서 이번엔 다른 치즈를 사용해볼까 하는데 추천해주실 수 있을까요?😊
옥수수 크림을 걸러낼 때 남은 부분은 뭔가에 사용하고 있습니까???🌽
안녕하세요 :) 저는 아쉽게도 버렸습니다😭 곱게 갈아서 페이스트화 시킨 후 옥수수 쿠키같은 품목에 응용 하실 수 있어요!
@@daram_table 그래? 과연! 쿠키도 좋을 것 같네요!
결국 휘핑크림에 조금 섞어서 치즈케이크와 함께 먹었는데 매우 맛있었습니다! ! 멋진 조리법에 감사드립니다! 앞으로도 일본에서 응원하고 있습니다!
오늘도 즐시청 하고 가요😍
감사합니다 ❣️❣️
저 얼마전 다른레시피로 옥수수치즈케이크 만들었다가 완전망했는데ㅠ ㅠ 안이 아예 안익고 요레시피 비슷하게 옥수수크림이랑 옥수수 넣었는데 옥수수양이 많은건지 자르니까 옥수수가 후드득 다 떨어지고 난리였다는요 ㅠ ㅠ 다람님껀 믿고 만들어볼게요!! 감사해요^^
안녕하세요 지원님 :) 속상하셨겠어요 ㅠㅠ 이 케이크는 꼭 잘 만들어지길 바랍니다😭 제가 두근두근 하네요 ㅎㅎ 맛있게 만들어드세요❣️
제가 찾던 레시피이에요ㅠㅠ 정말 감사해요!!
혹시 콘옥수수대신 찐초당옥수수로 대체해도 될까요~?
안녕하세요 혹시 비정제설탕대신 황설탕써두되나요?
다람님~ 케이크 맛은 너무 맛있는데 잘랐을때 밑에 물이 고여있어여ㅠㅜㅜ왜그럴까요??ㅜㅜ
다람님~ 혹시 만들어놓고 냉장보관하면 유통기한은 얼마나 될까요?? 며칠정도 보관가능한지 궁금합니다ㅠㅠ
영상 잘봤습니다^^ 혹시 비정재설탕은 머스코바도 사용하신건가요?
안녕하세요 :) 재밌게 봐주셔서 감사합니다! ㅎㅎ 머스코바도 사용하시면 돼요! 좋은 하루 되세요❣️
헐랭 비쥬얼보소~~~ 당장합니다
안녕하세요 혜진님🥰ㅎㅎ 맛있게 만들어드세요❣️
에어프라이기에 할 경우 몇도, 몇분정도 하면 될까요?
12cm원형미니틀에는 몇분구워야할까용~?
혹시 미니 지름 10cm에 구울려면 배합을 어떻게 해야할까요??
옥수수 가루대신 통조림 옥수수 물기 제거하고 갈아써도 되나용
초당옥수수로도 가능할까요~~?
혹시 크림치즈는 어떤거쓰신건가용??
반죽안이 계속 안 익어서 식히고 잘라서 다시 구웠는데도 덜 익어있는데 왜이럴까요 ㅠㅠ뭐가 문제인건지 …
다람님 옥수수+생크림 갈때 혹시 식혀서 갈아도 돼나요? 도깨비방망이가 없어서요 우에엥 ㅠㅠㅠ
안녕하세요 ! 식혀서 갈아도 돼요 ㅎㅎ 그런데 크림치즈반죽이랑 섞을때 너무 차가운것 보다 같이 실온상태인게 잘 섞여서, 적당히 따듯한(뜨겁지는 않은) 상태에서 갈아주시는게 매끈한 반죽 만드는데 도움이 될거에요☺️ 맛있게 만들어드세요❣️
Daram Table다람테이블 자세한설명까지 ㅜㅜ넘 감사드려요 맛있게만들어볼게요😆💕
크림치즈는 어떤 제품인가용??
Love your chanel!!
옥수수가루가 없는데 크럼블이 맛을 많이 좌지우지할까요😭
안녕하세요 :) 옥수수맛은 나지 않겠지만, 박력분으로 대체해도 맛있어요☺️ 케이크자체에서 옥수수맛이 잘 나기때문에, 박력분으로 만들어드셔도 괜찮을 것 같아요 :) 그럼 맛있게 만들어드세요❣️
높이가 낮게 나오는 건 왜때문일까여...? 영상에는 노른자가 세개이길래 저도 계란 3개를 준비했는데 실제 무게는 200그램이 훌쩍 넘더라구요 그래서 노른자 위주十 흰자 이렇게 150g을 맞춰 계량하고 반죽을 틀에 부었는데 70퍼센트까지밖에 안 찼어요;;; 흰자가 적어서였을까요 ? ㅠㅠ 제누와즈도 아니고 치케가 일케 낮게 나올 수가 있나요;
혹시 옥수수크림을 채에 거르는 과정에서 생크림 손실이 너무 많았는지 체크 하셨나요?? 옥수수크림 양이 더보기란에 적혀있는 것보다 부족하면 그냥 생크림 추가하라고 적어주셨어요!
@@tomand.5605 피드가 안 떠서 이제야 봤어요!
이 다음에 여러 품목들을 만들어봤는데 매번 부피가 작게 나와서 저울 테스트를 해봤더니 그게 문제였어요 예를 들어 버터 450g짜리를 재면 계속 700g으로 표시되는 식으로요
애초에 L사이즈 계란이 껍질 제외하고도 75~80g 이렇게 나올 때 이상하다고 생각했어야 했는데 말이죠😂;;그냥 두세번 잴 때마다 오차는 또 없어서 저울 문제는 아니겠거니 하고 속 편하게 생각했던 거 같아요ㅎ..
암튼..!답변해주셔서 감사합니다 !!보통 코멘트 안 남기셔서 이런 댓글이 더 고맙게 느껴지는 거 같아요ㅎ
옥수수가루 어디 제품 쓰셨어요??
안녕하세요 :) 꼬미콘이라고 치면 나오는 제품 구매했어요☺️ 다른종류의 옥수수가루 사용하셔도 괜찮아요!
ㅠㅠㅠ겉은 구움색이 나다못해 탄 색 나오는데 잘라보면 안은 완전 액체에요. 계속 안 익어서 3번째 반복 중입니다ㅠㅠㅠ
근데 맛은 너무 좋네요. 콘스프같아여. 수저로 퍼먹다가 정신차리고 다시 오븐에 넣었어요. 이럴 땐 낮은 온도로 좀 더 오래 구우면 될까요. 아님 높은 온도로..??!
지나가다가 참견해봐용ㅎㅎ 혹시 뜨거울때 자르셨나요?? 바스크케잌 특성상 완전히 식히고 반나절에서 하루는 냉장숙성해야하는데ㅠㅠ 동영상 레시피에도 3시간 냉장하셨다고 나와있어요~ 아마 오븐에서 꺼내신후 바로 짜른게 아닌가하는ㅜㅜ 아니라면 죄송요ㅠㅠ 그게 아니라면 너무 높은 온도로 구우신게 맞을거에요
혹시 완전 식힌후 냉장보관 안하고 자르셨나요? 그럼 액체처럼 흘러내려요