"Ленивое" мясо ⏳ Для тех, кому некогда...

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • ☝В том числе годится мясо, долгое время пролежавшее в морозилке либо "старое" мясо. В готовом виде оно будет нежным и сочным.
    В заливке можно выдерживать ДО 5 СУТОК (чем дольше держишь, тем нежнее мясо). Особенно это удобно и здорово выручает при подготовке к праздничному застолью за НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ.
    Жарить мясо экспресс (за считанные минуты) можно в любой, подходящий для этого, момент:
    приход с работы;
    появление внезапных гостей;
    пробуждение ☝️"волчьего" аппетита;
    дружная голодная компания в сборе.
    Потребуются:
    0,5 кг нежирной свинины (лучше вырезку) или мясо птицы. Я готовлю из...говядины, очень вкусно)))
    2 яйца
    1 ст.л. готовой острой горчицы
    1 ст.л. картофельного крахмала (можно кукурузный)
    ½ ч.л. крупной соли
    ½ ч.л. молотого чёрного перца
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    #кулинарныебирюльки #мясожареное #стейк #мясоэкспресс #мясомаринад #мясожесткое #мясонежное #что приготовитьизжесткогомяса #маринаддлямяса #мясосочное #мясовзаливке #свининажареная #шашлык #маринаддляшашлыка #мясонановыйгод #мясонапраздничныйстол #новогоднееменю #рецептынановыйгод #рецептыдлязастолья

КОМЕНТАРІ • 8

  • @meditationandrelaxationfor1919
    @meditationandrelaxationfor1919 5 років тому

    КАкая вкуснятина! Спасибо!👍🌹🌹🌹

  • @ИннаРосс-с7д
    @ИннаРосс-с7д 5 років тому

    😁👍это для нас, оповещение не пришло, зашла в гости а тут 😁🖐спасибо большое, завтра поставлю , побольше

    • @Кулинарныебирюльки
      @Кулинарныебирюльки  5 років тому

      Инна, странно...и мне не пришло оповещение о комментарии. И самое интересное, в общем потоке я его не вижу, а под этим видео вижу. Чудеса ютуба! 😘😘😘

  • @Ирина-ш6г6у
    @Ирина-ш6г6у 5 років тому

    Оксана, мы попробовали, получилось просто божественно! Дерзай дальше!

  • @VadimPetrachkov
    @VadimPetrachkov 5 років тому

    Оксана, а мясо сильно острое получается?

    • @Кулинарныебирюльки
      @Кулинарныебирюльки  5 років тому

      Вадим, нисколечко! Горчица в заливке нужна для пикантного вкуса))) Открою секрет - она очень хорошо размягчает даже самое жёсткое мясо, плюс консервирующий эффект (потому и заливка долго живёт). Самое вкусное готовить из нежирной свинины и мяса птицы. Я просто больше люблю говядину, потому и показала её в ролике - даже она готовится без проблем.
      Пусть Ирина приготовит. Честно, вам обоим понравится 😁😁😁

    • @VadimPetrachkov
      @VadimPetrachkov 5 років тому

      @@Кулинарныебирюльки В Буркина Фасо всех мужчин государство обязывает хотя бы раз в году (обычно 8 марта) ходить самостоятельно в магазин и готовить обед. Самому надо попробовать.