Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт мягкой говядины в азиатском стиле Василия: - говядина (мякоть) 350 г - соль по вкусу - соевый соус 2 ст л - белый перец/черный перец по вкусу - яйцо 1 шт - крахмал 1 ст л - перец болгарский 1 шт - лук 1/2 шт - чеснок несколько зуб - имбирь 1 ч л - рас масло - уксус 9% 1/2 ч л - сахар хорошая щепоть - соевый соус для тушения 2 ст л - крахмал для тушения 1 ст л с водой - зерна кунжута Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам дня)
Василий, мне 71, но я столько нового от вас узнала и всегда с удовольствием смотрю ролики. А ваш юмор зашкаливает.только человек без чувства юмора не оценет ваши комментарии. А то, что критикуют,значит смотрят. А красный перец зрелый, поэтому дороже. Нравится в кольцах, работайте в кольцах кому не нравится, пусть снимут. Всю жизнь готовила руками и без перчаток. И не помню, чтобы дома мама готовила в перчатках. Ведь без них все ощущения другие, тесто не прощупать и кости не выбрать. Нравится все и как готовите , а зависть границ не имеет. Продолжайте готовить и удивлять нас. Всех благ.
Весь секрет в крахмале, это полисахарид он плавится при нагреве, тем самым при обжаривании запечатывая мясо, вследствие чего оно не теряет влагу, и пропаривается изнутри собственным соком, за счет этого и мягкость. Работает со всем мясом, а курица так та вообще тает губами можно жевать. Еще этот метод называют "бархатирование" мяса. Как то так
Супер! Спасибо! Из-за времени (долго режет и много разговаривает) и особенно из-за фоновой кассической музыки во время разговора, резки мяса, чистки овощей, звуков посуды итд. не могу смотреть его видео, хотя он дает много интересной инфы.
Василий, не столько смотрю как и что готовите, сколько на вас. Таким позитивом, добротой , юмором, легкостью простой речи, человеколюбием от вас веет, что душе становится немного легче смотреть на происходящее вокруг. Храни вас Господь.
Точно! Согласна га 100% В UA-cam достаточно много интересных рецептов и крутых шеф - поваров, но этот парень просто класс!!! Смотрю именно его канал, ушла от остальных и считаю, что ему несколько миллионов лайков, он достоин! Успехов, дорогой Василий! Радуйте нас своим позитивом, вкусными рецептами и своеобразием оборотов речи.. 😜🏅👍
И правда, артист! И голос очень приятный, и хорошо говорит, без "э", "Мэ", с тонким юмором, супер, как же мне нравится его слушать и тем более смотреть его рецепты! Молодец, манера прекрасная, не перебарщивает, никакого неприятного слэнга или словцов нечитабельно-нецензурных, как тут есть у одного. Ровно все, с изюминкой! Так держать!
Проверено. Вкусно. Быстро. От начала до конца заняло минут 35-40. Готовлю третье блюдо от Василия Емельяненко. Наконец то нашёлся повар, с которым готовить легко и слушать его очень приятно. Жена от моей готовки в восторге. Спасибо Вам большое. Удачи.
@@ОльгаДжан777 Оля,подскажите,пожалуйста,а чем таким синим наш замечательный-обаятельный повар "пшикал"в сковороду над почти готовым блюдом?-я не поняла...к сожалению...
Василий любое блюдо готовит на автомате, комментирует искренне от души. Но!!! С какой ответственностью и с какой любовью, как бережно и нежно он раскладывает то, что приготовил!
Василий, вы не только классный повар, всё прекрасно показывающий и понятно объясняющий, но и с отменным чувством юмора. Здоровья вам и всех благ! Спасибо за всё!
Сегодня приготовила мясо по Вашему рецепту.Рецепт великолепный!Семья в восторге!Спасибо,Василий,за рецепты,которыми Вы делитесь со своими подписчиками!Спасибо за добросердечность и позитив!😊
У вас тоже сын не ест мясо, как и мой , попробую этот рецепт, ваш сын поел говорите....интересно почему сейчас молодежь многие не едят мясо. Даже среди нас казахов где мясо основное блюдо каждодневное
Надо просто его вкусно готовить. В данном рецепте-подаче говядина вообще прекрасна. Смотрите еще рваную свинину и тушеную свинину, да рецепты не такие простые как этот - но мясо шикарное получается, думаю даже веганы будут слюни пускать :)
Сегодня сделала мясо по вашему рецепту, это столько комплиментов было,такая мягкость мяса ,вкуса, никогда такого не могла добиться. Спасибо огромное!!!
Тонко-тонко))) ясный белый перец, такое Мясо можно есть сырым, будет вкусно и мягко!))))) Однозначно лайк за красивую речь и умелые руки!!!!! Василий, ты Босс кухни, смотрю Вас с удовольствием!!!!!)))
Хороший повар, без заморочек и снобизма, чувствуется глубина интеллекта, образование, поэзия истинная раскованность хорошего воспитания. Наверное, он пишет хорошие стихи и в быту очень скромен.
Приготовила идеально пошагово, мозгами тронуться, как вкусно!!!! Дай Вам Бог успехов и процветания, а нам всем впитать Вашу науку приготовления пищи на радость семье
Благодарю за вкусные блюда, артистичность и непринужденность подачи материала. Вы создаете не только качественную еду, но и чудесное настроение от обучения. Очень приятно встретить такого мастера в инете.
Не могу поверить, ту же мясу которую я варил 2 часа, пожарил минут 8 примерно и она мягчайшее И еще такой вкусный😋😋😋😍😍😍 Спасибо большое!!! Чувствую себя шев повором)))
Это первое блюдо, которое, насмотревшись роликов Василия, мне захотелось приготовить самому. Готовил по памяти, по этому слегка переборщил с соевым соусом, но всё равно получилось очень вкусно, быстро и красиво! Спасибо, Василий!
Сразу приготовила, это найвкуснейшее блюдо! На столько вкусно, что теперь говядину, буду готовить именно по такому рецепту! Благодарна вам очень - очень сильно!
Василий, огромное спасибо за рецепт❤ всё получилось очень вкусно, мясо мягкое и я удивлена, что всего 10 минут жарки говядины и такая вкуснотища!!! Забыла добавить чеснок + имбирь. Ничуть не испортила, вкус - мясо с грибами 💥💥💥💥💥
Иногда не хочется готовить. Особенно когда пришел с работы уставший, а надо кормить семью.Смотрю как вы готовите пока еду домой. И чудо чудное 😄 хочется готовить самой. Спасибо вам за вдохновение
Осталась говядина, решил найти что нибудь новенькое , приготовил минут за 20 и ….!!! Это восхитительно вкусно!))) спасибо за рецепт, теперь мы изучим остальные ваши рецепты обязательно!
Всё нарезала и приготовила по мисочкам. Когда приготовила мясо, то решила попробовать. Первая мысль - зачем готовить дальше, если уже очень вкусно! Но было жаль нарезанных продуктов. Приготовила, не жалею! Всем приятного аппетита с Василием!
Mathias Schima . Это я хаю ! Мясополучилось НЕ жареное, а тушеное! Мясо размягчает ЛУК ! Соевый соус какой надо брать - Японский, Китайский, Чилийский, Малазийский ... ? Все они для разных блюд ! Рыбный не добавит вкуса мясу, тем более не размягчит ! Где тут знания , опыт ?
Василий, Вы кулинарный гений! Приготовила строго по рецепту, это просто бомба! Нереально вкусно! Такого я ещё не пробовала! 😍Теперь буду знать как сделать мясо таким нежным, ароматным да ещё и так быстро! Низкий Вам поклон!
Василий Вы супер классный повар!!! Спасибо за ваши классные, вкусные рецепты, которые нам помогают накормить и удивить семью. И еще спасибо , что Вы в одном из роликов показали наборы мясных тущенок от сибирских умельцев. Очень классные. На подарок для мужчин , то что надо.
Даже просто послушать/посмотреть ув.Василия - отдельное удовольствие: прям жить хочется! Но несколько рецептов уже прочно вошли в мою жизнь - так что не просто слушаю! 😊
Отличный рецепт, несколько раз уже готовила по этому рецепту, причём можно готовить с любого мяса, даже с куриной грудинки получается хорошо .Спасибо Василий.
Спасибо! Попробовал приготовить, получилось просто супер! Добавил ещё мёда вместо сахара👌. Жена и дочка в восторге! Вкуснее, чем в ресторане получилось!
Этот рецепт замечательный❗️ Готовлю экспресс - мясо( любое) уже давно. Мясо режу , как на отбивные( 0,5- 1см не отбивая). Помещаю в маринад, как у вас Василий. Делаю несколько порций в один слой и помещаю в морозилку. Использую часто для внезапных гостей.😊
Позитивный вы человек 😊 Василий! С удовольствием слушаю Вас, хоть и не все я могу вкушать из Ваших рецептов... но хоть посмотрю-это все так аппетитно выглядит 👍
Василий, вы классный повар! С офигенным чувством юмора! Обьясняете легко, доступно, с такими речевыми оборотами, что невозможно оторваться от видео! Респект вам! А на тех, кто пишет вам гадости, нужно положить прибор! (Кухонный😀😀😀)
Приготовила сегодня говядину по Вашему рецепту сказать, что вкусно- ничего не сказать!!!!! Очень нежное, на самом деле можно есть губами и вкус! Очень приятно, что наш с Вами вкус совпал- ни убавить, ни прибавить! Творите, вытворяйте, я с Вами!!!!
Увидела этот рецепт и очень захотелось приготовить. Вынашивала эту желанную идею несколько дней или недель и, наконец, это свершилось!!! Очумительный рецепт! Мяско нежное, сочное, овощи вкусные! Спасибо за такие интересные, доступные рецепты и идеи!
Василий, Вы готовите такие блюда, что слюной можно захлебнутся. Интересный, живой разговор во время приготовления пищи, что хочется слушать и смотреть, смотреть и слушать! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Сегодня приготовила и была очень удивлена, что говядина действительно получилась очень мягкой. Безумно вкусно. Очень люблю готовить именно по Вашим рецептам.
Я не люблю смотреть влоги о еде, на Вас наткнулась случайно, и теперь смотрю з большим удовольствием. Вы очень позитивный человек. И конечно подпишусь на канал.
Получила огромное удовольствие и даже не от блюда, которое вы готовили. А от того, как вы всё это подаёте. Ну, а само блюдо, я не сомневаюсь, получилось очень вкусное. Спасибо вам, за удовольствие.
Василий, большое Вам спасибо за вашу вкусную работу. За то, что Вы нам подсказываете как лучше и как вкусно для себя готовить.💪👍😋😋😋 А ещё ЗА ВАШ ПОЗИТИВ!!!😃👌🫂
Василий мне много лет , и многое не знаю как готовить. Всегда открываю Ваш сайт ищу чтобы приготовить по Вашему рецепту. Готовлю и получается так вкусно, нравится как Вы с юмором рассказываете тут же и рекламируете кое что. Вы просто Прелесть и в разговоре и внешне и в юморе. Спасибо за Вашу помощь. И вообще в моей семье мужчины не готовят а как бы мне хотелось. Я даже чуточку с завистью Вас слушаю)))🎉 с ❤ к Вашим рецептам. Здоровья Вам и благополучия🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🌸🍂🕊
Приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно получилось! Сварила к этому мясу пшеничную лапшу- удон, балдёж вообще!!! Муж в восторге и я тоже. Спасибо большое ❤️
Найвкунейшее мясо получается, даже из лося. Спасибо Василий! Спасибо не только за этот рецепт, за все. За ваш позитив, за то, что соблюдаете все. И о детях думаете, нет похабщины👍🏻👍🏻👍🏻Вы лучший😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💥💥💥🔥🔥🔥💥🔥СПАСИБО!За то, что вы есть!😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Здравствуйте Василий, смотрю я на ваши видео, все превосходно но больше всего мне нравится ваше, всегда позитивное настроение и то как вы объясняете простым языком, с юмором, спасибо вам.
Слишком многим кажется, что мы живём, как схимники, приговорившие себя к жизни, которую всеядные считают кулинарной нищетой - отказавшись от таких достижений человечества, как «Макнаггетс» и гамбургеры. Как страшно жить без столпов супержирной Стандартной американской диеты! Они воображают, что нужно иметь нефиговый этический багаж, чтобы есть один салат и тофу до конца своих дней. "Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
Василий,я повар универсал😀век живи,век учись,спасибо большое,часто учусь от вас и применяю в ресторане...хочу свое кафе открыть...буду и дальше учиться,я люблю готовить и познавать новое...спасибо
Вечная моя проблема с жесткой говядиной... 😁😁😁 Могу протушить до расползания, но волокна все равно жесткие! Спасибо, обязательно попробую так. Сырники по Вашему рецепту получились ну очень вкусные.
@@ОксанаКогай-м2ы вчера готовила это блюдо, очень мягкое получилось. Видимо, вам попадается старая коровка, попробуйте с телятины. При покупке выбирайте светлое мясо с белым жирком. Тёмное мясо бывает у коров старше 3 лет.
Зелёный перец это тот же красный, но собранный в технической спелости, а красный соответственно в биологической спелости. Техническая спелость происходит гораздо быстрее, что даёт возможность с одного растения получить больше плодов.
@@listening6181 Человеческое тело создавалось как всеядное существо.. И в армии ребята мусульмане рубали свинную и говяжью тушенку на ура . Кушать сильно хотелось Свинина быстро насыщает.. Значит убивать людей не грех А свинина хорошо приготовленная это грех..??? В Китае и других странах чего только не едят.. Свинина не идет в еду когда жарко На украине национальная еда😀
Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт мягкой говядины в азиатском стиле Василия:
- говядина (мякоть) 350 г
- соль по вкусу
- соевый соус 2 ст л
- белый перец/черный перец по вкусу
- яйцо 1 шт
- крахмал 1 ст л
- перец болгарский 1 шт
- лук 1/2 шт
- чеснок несколько зуб
- имбирь 1 ч л
- рас масло
- уксус 9% 1/2 ч л
- сахар хорошая щепоть
- соевый соус для тушения 2 ст л
- крахмал для тушения 1 ст л с водой
- зерна кунжута
Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам дня)
Спасибо а можно и правда рецепт для удобства в письменном виде? Есть одному не скучно вам Василий а мясо конечно еxtrraordinary but too much tasty
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт
Обещаю ваши рецепты!!!!Все всегда очень вкусно!!! СПАСИБО!!!!!!
Спасибо Вам😉👍
Василий, мне 71, но я столько нового от вас узнала и всегда с удовольствием смотрю ролики. А ваш юмор зашкаливает.только человек без чувства юмора не оценет ваши комментарии. А то, что критикуют,значит смотрят. А красный перец зрелый, поэтому дороже. Нравится в кольцах, работайте в кольцах кому не нравится, пусть снимут. Всю жизнь готовила руками и без перчаток. И не помню, чтобы дома мама готовила в перчатках. Ведь без них все ощущения другие, тесто не прощупать и кости не выбрать. Нравится все и как готовите , а зависть границ не имеет. Продолжайте готовить и удивлять нас. Всех благ.
Слегка присыпать пищевой содой, потом можно помариновать и затем запекать или жарить - всегда мягкое, нежное получается мясо.
Весь секрет в крахмале, это полисахарид он плавится при нагреве, тем самым при обжаривании запечатывая мясо, вследствие чего оно не теряет влагу, и пропаривается изнутри собственным соком, за счет этого и мягкость. Работает со всем мясом, а курица так та вообще тает губами можно жевать. Еще этот метод называют "бархатирование" мяса. Как то так
Картофельный крахмал?
@@ЛидияНоева-о9щ Да
Почему крахмал именно картофельный? Кукурузный не подойдёт?
Также яйцо имеет эффект запечатывания мяса в оболочку, в Китае часто применяют маринад из яиц.
Спасибо
Скажу просто -- это мой любимый кулинарный блог. Второго такого позитивного и незанудного кулинарного "спикера" просто нет. Василий лучший.
Точно, очень позитивный Василий😊❤😊😊
Мне ещё понравился блогер Самвел, название Оближи мне пальчики, посмотрите не пожалеете
Ещё есть Ух ты кухня!
1.Мясо нарезать тонкими пластинками(350 гр). Сложить в миску.
2.Добавить 1-2 столовых ложку соевого соуса, щепотку соли, белый перец обильно(можно чёрный) и одно яйцо. Размешать.
3. Столовая ложка крахмала. Размешать. Отставить.
4. Включить плиту, поставить сковороду. Нарезать перец болгарский соломкой.
5. Чеснок пара зубчиков нарезать. Имбирь чайную ложку мелкими кубиками. Смешать.
6. Масло льём в сковородку хорошо.
7. Обжариваем частями мясо. Недолго - около полутора минут часть.
8. Убираем мясо, в сковородку при необходимости добавляем масло обжариваем перец и лук перьями(1\2 средней луковицы). Можно горелкой обработать.
9. Добавляем мясо, соевый соус(пару столовых ложек), уксус(1/2 чл), сахар("добрая щепотка"), крахмал(столовая ложка, предварительно разболтать в тёплой воде). Перемешиваем. Завязываем крахмал на мясо. Можно водой горячей разбавлять.
10. Добавляем чеснок с имбирём. Перемешать. Выключаем огонь. Всё.
При подаче можно присыпать кунжутом.
Супер! Спасибо! Из-за времени (долго режет и много разговаривает) и особенно из-за фоновой кассической музыки во время разговора, резки мяса, чистки овощей, звуков посуды итд. не могу смотреть его видео, хотя он дает много интересной инфы.
@@avinovino2656 Сам делал этот рецепт раз пять и задолбался пересматривать весь ролик.)
Спасибо!
Спасибо за экономию времени на пересматривании!!!👍
спасибо,мил человек.,никак не могу запомнить.Сфотала.
Василий, не столько смотрю как и что готовите, сколько на вас. Таким позитивом, добротой , юмором, легкостью простой речи, человеколюбием от вас веет, что душе становится немного легче смотреть на происходящее вокруг. Храни вас Господь.
Поддерживаю
😀👍
Точно! Согласна га 100% В UA-cam достаточно много интересных рецептов и крутых шеф - поваров, но этот парень просто класс!!! Смотрю именно его канал, ушла от остальных и считаю, что ему несколько миллионов лайков, он достоин!
Успехов, дорогой Василий! Радуйте нас своим позитивом, вкусными рецептами и своеобразием оборотов речи.. 😜🏅👍
Василий, вопрос вроде не по теме....как выбрать хороший нож . ?
...ну да ето и любов...
И правда, артист! И голос очень приятный, и хорошо говорит, без "э", "Мэ", с тонким юмором, супер, как же мне нравится его слушать и тем более смотреть его рецепты! Молодец, манера прекрасная, не перебарщивает, никакого неприятного слэнга или словцов нечитабельно-нецензурных, как тут есть у одного. Ровно все, с изюминкой! Так держать!
Солидарна с вашим комментом...!
Мне много лет,хорошо готовлю,но к Вас многому научилась,спасибо Вам.
Не убавить, не прибавить.
🚩
Василий умница! Смотрю с удовольствием!!! !!!
Люблю Василия за то что он с любовью просто готовит и не клянчит лайки. Молодец!
Я́,бы.добавила.одну.картошку.мне,69…
Какой то бабий вид. Антисанитария полная на руках бабьи цацки ит.д.
@@КристинаОсновчик Да да, на сале с лучком и специями - самое то!
@@nikolaynoskov7927броысь отсюда. Василий лучший.
Как раз- то и клянчит. Подпишись! Ещё раз првторю- противный типчик,балабол, хвастун,тормоз!
Проверено. Вкусно. Быстро. От начала до конца заняло минут 35-40. Готовлю третье блюдо от Василия Емельяненко. Наконец то нашёлся повар, с которым готовить легко и слушать его очень приятно. Жена от моей готовки в восторге. Спасибо Вам большое. Удачи.
Жена должна быть в восторге еще и оттого, что готовит муж!!!
👍🏼
@@НатальяСилкина-м4м, а что такого в том, что муж готовит? Он что ли недочеловек беспомощный? Или, наоборот, не царское это дело - готовить?
@@natalies9398 Скорее - второе - НЕ ЦАРСКОЕ!😃
Хорошо вам, женщинам…. Захотели кушать, взяли да и приготовили …
Привет из Германии! Мой сын приготовил сегодня это блюдо! Полный восторг! Спасибо!
Я тоже готовила.!! Это отпад!!!
@@ОльгаДжан777
Оля,подскажите,пожалуйста,а чем таким синим наш замечательный-обаятельный повар "пшикал"в сковороду над почти готовым блюдом?-я не поняла...к сожалению...
@@НинаПарменова-я3е газовая горелка
@@alexeyalexey7865 СПАСИБО
@@НинаПарменова-я3е горелка
Рассказываешь все по простому, без выпендрежа, как некоторые блоггеры, смотреть приятно.
оператору тоже надо ато все себе в одну тарелку положил.целую.
И правда , мясо мягкое стало, спасибо за рецепт
Василий любое блюдо готовит на автомате, комментирует искренне от души. Но!!! С какой ответственностью и с какой любовью, как бережно и нежно он раскладывает то, что приготовил!
Василий, вы не только классный повар, всё прекрасно показывающий и понятно объясняющий, но и с отменным чувством юмора. Здоровья вам и всех благ! Спасибо за всё!
Красный перец в нём больше витамина С чем в зелёном поэтому дороже Одесса Вера
Нет, просто у вас нет чувства юмора. Поэтому нравится такая пошлятина. А рецепт супер, Спасибо
А где вторая часть мяса?
Спасибо. Вот, только я не поняла, нож для резки мяса - отдельный?
Василий, вы очень крутой повар и душевный человек. Спасибо, за Ваши рецепты. Творческих Вам успехов и процветания.
Вы всё время так вкусно дегустируете! Приятный мужчина! Рецепты отличные! А люди нехорошие всегда были и будут
Сегодня приготовила мясо по Вашему рецепту.Рецепт великолепный!Семья в восторге!Спасибо,Василий,за рецепты,которыми Вы делитесь со своими подписчиками!Спасибо за добросердечность и позитив!😊
Мясо получается мягкое.Но это не главное!Позитивный Вы человек,Василий!С таким можно и подметку съесть.Лайк .
не забудь только добавить специй !!!
Че такое подметка?
@@tylerdurden142 мусор из под стола,на котором готовил и веник
@@tylerdurden142 Подошва
И ,,пип...э другую часть''
Добрый день. Сделал мясо, семья в восторге. Даже сын который обычно мясо не ест, съел все и попросил добавки. Пять баллов!👍👏
У вас тоже сын не ест мясо, как и мой , попробую этот рецепт, ваш сын поел говорите....интересно почему сейчас молодежь многие не едят мясо. Даже среди нас казахов где мясо основное блюдо каждодневное
@@aminaes7725 мозги им в школе дешёвой пропагандой промывают. Мою малышку с рождения чуть ли не учила что отвечать
Надо просто его вкусно готовить. В данном рецепте-подаче говядина вообще прекрасна.
Смотрите еще рваную свинину и тушеную свинину, да рецепты не такие простые как этот - но мясо шикарное получается, думаю даже веганы будут слюни пускать :)
@@dianaannyionaeva7495 А какая пропаганда по поводу мяса в вашей школе?
?
@@ТСЕ-б6к официально нет, но отдельные шизанутые учителя могут вставить свои пять копеек
Это не Василий - это просто артист,восхищение,и счастье, что подсела на его канал
👍👍👍
Классно, молодец
/ @@julijakalacova9240
Здравствуйте 😉точно...,☺️ артист😊
0з
Готовлю по этому рецепту раз 20-ый) первый раз не совсем получилось, но теперь у нас с мужем это любимое блюдо! Супер!!! Василий, спасибо!
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, что именно не получилось в первый раз? Какие есть нюансы?😊😊😊
А у меня получилось первые раза два, сейчас после соединения мяса и и овощей мясо становится жёстким. Почему?
Василий, вы шутник. И молодчина. А как аппетитно... Хочется сразу бежать к плите. Без улыбки до ушей невозможно смотреть. Браво!!!
Василий Емельяненко, ты такой классный! Мне очень нравится, как ты готовишь и не только мясо! Здоровья тебе и твоей семье!
з
ЖАЛЬ ЧТО БИССЕКСУАЛ ТОЛЬКО
Мой муж сделал мясо по вашему рецепту. Было очень вкусно, невозможно было оторваться. Спасибо за рецепт.
Сегодня сделала мясо по вашему рецепту, это столько комплиментов было,такая мягкость мяса ,вкуса, никогда такого не могла добиться. Спасибо огромное!!!
купи филе миньён и нафиг тебе все рецепты будут не нужны.есликонечно сама не угробиш мясо.
Очень приятно учиться чему-то новому у профессионала, да ещё такого обаятельного!!! Канал просто супер!!!
.
Hi ĵ look ķ
Спасибо огромное, успехов.
Согласна. Такой позитив!!! Актерское мастерство 5. Шутки 5+. Обаяние5++. Ходи туда..сюда и учи нас готовить быстро,вку сно и полезно. Спасибо!
Тонко-тонко))) ясный белый перец, такое Мясо можно есть сырым, будет вкусно и мягко!))))) Однозначно лайк за красивую речь и умелые руки!!!!! Василий, ты Босс кухни, смотрю Вас с удовольствием!!!!!)))
Прекрасный Василь
Много крахмала,да и мясо за такое время не прожарится. Не люблю сырое мясо
Главное - глистов не нахватать от сырого мяса.
Привет из Красноярска! Мы тебя обожаем! Так все здорово у тебя, с юмором, а коментарии смехота до слез. 👋❤
Он с Красноярска или Хакасии?
привет земляки.
@@ДымДымыч-т1ю Красноярск
@@ABlad308 Привет!
Ни разу не читал комменты. Теперь буду
Как повезло вашей супруге,что вы дома можете приготовить интересное блюдо,благодарю ❤❤❤
Она вегетарианка.
Я попробовала первый раз такой шедевр приготовить. Это просто восторг, бомба, огонь🔥
Хороший повар, без заморочек и снобизма, чувствуется глубина интеллекта, образование, поэзия истинная раскованность хорошего воспитания. Наверное, он пишет хорошие стихи и в быту очень скромен.
@@МарфаПавлова-о9ц кукушка съехала? 😄
Приготовила идеально пошагово, мозгами тронуться, как вкусно!!!! Дай Вам Бог успехов и процветания, а нам всем впитать Вашу науку приготовления пищи на радость семье
Обычный салат классический
Зелёный перец, это недозрелый красный
@@emmabullach993нет
@@valentinklevanec9352ты как смотрел вообще 😂
Благодарю за вкусные блюда, артистичность и непринужденность подачи материала. Вы создаете не только качественную еду, но и чудесное настроение от обучения. Очень приятно встретить такого мастера в инете.
Не могу поверить, ту же мясу которую я варил 2 часа, пожарил минут 8 примерно и она мягчайшее
И еще такой вкусный😋😋😋😍😍😍
Спасибо большое!!!
Чувствую себя шев повором)))
Это первое блюдо, которое, насмотревшись роликов Василия, мне захотелось приготовить самому. Готовил по памяти, по этому слегка переборщил с соевым соусом, но всё равно получилось очень вкусно, быстро и красиво! Спасибо, Василий!
@@СветланаРазважаева-ч9ь 9
Я поставила лайк. Выглядит очень красиво и вкусно. Только объясните зачем нужен крахмал. Что он даёт?
@@lubasolomko5976 Не дает влаге выходить из мяса, чтобы оно не становилось сухим
@@lubasolomko5976 Мясо начинает блестеть и ещё крахмал связывает мясо и овощи.
Еще армянский салат с баклажанами я делала тоже вкусно
Спасибо повару! Мясо получилось отличное! Благодаря овощам красочное! Короче блюдо как из ресторана!
Василий,это один из самых крутых рецептов,нереально мягкое мясо 😍 спасибо вам!
Большое спасибо, Вам Василий, за прекрасный рецепт!!!
Вот , наверное, счастливая жена у Василия, если она женщина !
Сразу приготовила, это найвкуснейшее блюдо! На столько вкусно, что теперь говядину, буду готовить именно по такому рецепту! Благодарна вам очень - очень сильно!
Интересно Смотреть Канал и В Целом Позитивный Человек и слушать и смотреть Приятно ...
Спасибо! Очень интересно смотреть канал . Слушать и смотреть позитивного человека приятно.!!!
Полностью поддерживаю.
Возможно дороже красный из за его цвета. Красивей смотрится.
Самый юморной повар! Смотрю и наслаждаюсь !
Все отлично, а кто тебя гнобит - неправильно поступает.ты молодец, все твои рецепты просто высокое кулинарное искусство. спасибо и за этот рецепт.
Таки не все...
Супер, молодец!!
Василий, огромное спасибо за рецепт❤ всё получилось очень вкусно, мясо мягкое и я удивлена, что всего 10 минут жарки говядины и такая вкуснотища!!! Забыла добавить чеснок + имбирь. Ничуть не испортила, вкус - мясо с грибами 💥💥💥💥💥
Четвёртый раз готовлю, ОБОЛДЕННАЯ штука!!! Спасибо за рецепт! 👍💪🍽️
Иногда не хочется готовить. Особенно когда пришел с работы уставший, а надо кормить семью.Смотрю как вы готовите пока еду домой. И чудо чудное 😄 хочется готовить самой. Спасибо вам за вдохновение
Люблю когда мужчины готовят, даже наблюдать за этим одно удовольствие!♥️
Осталась говядина, решил найти что нибудь новенькое , приготовил минут за 20 и ….!!!
Это восхитительно вкусно!))) спасибо за рецепт, теперь мы изучим остальные ваши рецепты обязательно!
Ваш оператор самый счастливый человек)))) столько вкуснятины...
и поработать и покормят вкуснейше и аппетит придет во время еды!
Этот шеф будет покруче Ивлева, сразу видно человек воспитанный и позитивный. 👍👍👍👍👍👍👍😎
по мне, два шефа в рунете- Василий Емельяненко и Лазерсон. У обоих подсмотрел много полезного, хоть я и не профан. А Ивлев, конечно, как повар слаб.
@@aspushkin9227 Ивлев, не о чем! С таким поведением позор! Истерит!
ивлев дешёвка и ни шеф
@@aspushkin9227 Хилькевич ещё неплох. Да и Обломов.
@@aspushkin9227 Сталик Ханкишиев!
Вы мужчина - чудо природы!!! Все очень корректно и доступно. Вкусно, очень вкусно. Благодарю и жду новые видео!!!
Всё нарезала и приготовила по мисочкам. Когда приготовила мясо, то решила попробовать. Первая мысль - зачем готовить дальше, если уже очень вкусно! Но было жаль нарезанных продуктов. Приготовила, не жалею! Всем приятного аппетита с Василием!
Не понимаю, как можно гнобить человека, который делиться знаниями и опытом?
Кто этот людь, который это делает?
Нелюдь
Это конкуренты!😆
Я думаю , они так шутят.
делится
Mathias Schima . Это я хаю ! Мясополучилось НЕ жареное, а тушеное! Мясо размягчает ЛУК ! Соевый соус какой надо брать - Японский, Китайский, Чилийский, Малазийский ... ? Все они для разных блюд ! Рыбный не добавит вкуса мясу, тем более не размягчит ! Где тут знания , опыт ?
Василий, Вы кулинарный гений! Приготовила строго по рецепту, это просто бомба! Нереально вкусно! Такого я ещё не пробовала! 😍Теперь буду знать как сделать мясо таким нежным, ароматным да ещё и так быстро! Низкий Вам поклон!
Василий Вы супер классный повар!!! Спасибо за ваши классные, вкусные рецепты, которые нам помогают накормить и удивить семью. И еще спасибо , что Вы в одном из роликов показали наборы мясных тущенок от сибирских умельцев. Очень классные. На подарок для мужчин , то что надо.
Даже просто послушать/посмотреть ув.Василия - отдельное удовольствие: прям жить хочется! Но несколько рецептов уже прочно вошли в мою жизнь - так что не просто слушаю! 😊
Отличный рецепт, несколько раз уже готовила по этому рецепту, причём можно готовить с любого мяса, даже с куриной грудинки получается хорошо .Спасибо Василий.
Очень вкусный рецепт! Готовлю часто,мясо использую разное.
Василий, спасибо вам большое! !!
Спасибо! Попробовал приготовить, получилось просто супер! Добавил ещё мёда вместо сахара👌. Жена и дочка в восторге! Вкуснее, чем в ресторане получилось!
Не ешь на камеру, Василий,
Лучком так смачно не хрусти,
Не соблазняй народ в эфире,
Фигуры многим не спасти...
👍👍👍⚘⚘⚘🤣🤣🤣
Мне кажется вы и корочку хлеба обычную будите есть так смачно,что мы слюнки будем глотать😅😂👍👍👍👍
Такой классный шеф, повар от бога, а худой.!!!!!
@@александркокорев-к9у
Как сказал бы милый Карлсон,
Он в расцвете своих лет,
Не худой, а то что надо,
Никаких изьянов нет...)))
@@natalieova6783 👍👍👍😁
🤣🤣🤣👍👍👍
Этот рецепт замечательный❗️ Готовлю экспресс - мясо( любое) уже давно. Мясо режу , как на отбивные( 0,5- 1см не отбивая). Помещаю в маринад, как у вас Василий. Делаю несколько порций в один слой и помещаю в морозилку. Использую часто для внезапных гостей.😊
Позитивный вы человек 😊 Василий! С удовольствием слушаю Вас, хоть и не все я могу вкушать из Ваших рецептов... но хоть посмотрю-это все так аппетитно выглядит 👍
Василий, Вы большой молодец! Не первый раз готовлю по Вашим рецептам. Это блюдо очень понравилось. Как, впрочем, и всё остальное. Спасибо!!!
Василий, вы классный повар! С офигенным чувством юмора! Обьясняете легко, доступно, с такими речевыми оборотами, что невозможно оторваться от видео! Респект вам! А на тех, кто пишет вам гадости, нужно положить прибор! (Кухонный😀😀😀)
Мясо за 2 3 минуты там всемикробы остаются
А мне наоборот кажется,что по времени долго обьясняет,вкусно,просто,но очеееееень медленно и долго)))
Приготовила сегодня говядину по Вашему рецепту сказать, что вкусно- ничего не сказать!!!!! Очень нежное, на самом деле можно есть губами и вкус! Очень приятно, что наш с Вами вкус совпал- ни убавить, ни прибавить! Творите, вытворяйте, я с Вами!!!!
Сделал сейчас " самое жесткое мясо ,мягким" по Вашему рецепту. Вкуснятина!!! Спасибо!!! Удачи!!! Ну очень вкусно!!!
Благо Дарю вас, Василий, за знания, желание поделиться ими,за юмор и харизму!
Прикольный вы человек!
Успехов вам в дальнейшем!!!
Василий,вы артист!И замечательный повар!Посмотрела и буду готовить.
Да просто прикольный парень и повтор, все вкусно и доходчиво обесняете. Да и наши вкусы совподают.
Василий, здравствуйте.Спасибо за ваше присутствие в нашей жизни, удачи вам.
Спасибо большое! Вы приятный, позитивный человек. Всех благ. Это ЛАЙК!
Увидела этот рецепт и очень захотелось приготовить. Вынашивала эту желанную идею несколько дней или недель и, наконец, это свершилось!!! Очумительный рецепт! Мяско нежное, сочное, овощи вкусные! Спасибо за такие интересные, доступные рецепты и идеи!
Василий, Вы готовите такие блюда, что слюной можно захлебнутся. Интересный, живой разговор во время приготовления пищи, что хочется слушать и смотреть, смотреть и слушать! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень вкусно и просто!!! Готовлю два года по праздникам! Всем нравится!! Спасибо Вам, Василий.
Сегодня приготовила и была очень удивлена, что говядина действительно получилась очень мягкой. Безумно вкусно. Очень люблю готовить именно по Вашим рецептам.
Я не люблю смотреть влоги о еде, на Вас наткнулась случайно, и теперь смотрю з большим удовольствием. Вы очень позитивный человек. И конечно подпишусь на канал.
Добрый Человек! Говорит с уважением к слушателю. Рассказывает с уважением о еде.
Одесса,2021,спасибо за рецепт,мне очень понравилось
Получила огромное удовольствие и даже не от блюда, которое вы готовили. А от того, как вы всё это подаёте. Ну, а само блюдо, я не сомневаюсь, получилось очень вкусное. Спасибо вам, за удовольствие.
Вчера посмотрела это видео, сегодня приготовила. Шедевр. Очень вкусное мясо получилось. Спасибо. Респект Василий тебе
Василий, большое Вам спасибо за вашу вкусную работу. За то, что Вы нам подсказываете как лучше и как вкусно для себя готовить.💪👍😋😋😋 А ещё ЗА ВАШ ПОЗИТИВ!!!😃👌🫂
Необходимо сделать здоровую растительную диету новой нормой.
Василий! Вы очень достоверны и внимательны к нам, передаёте знания понимая аудиторию и столько узнаёшь!!!
Спасибо, очень интересно и увлекательно!!!
Василий мне много лет , и многое не знаю как готовить. Всегда открываю Ваш сайт ищу чтобы приготовить по Вашему рецепту. Готовлю и получается так вкусно, нравится как Вы с юмором рассказываете тут же и рекламируете кое что. Вы просто Прелесть и в разговоре и внешне и в юморе. Спасибо за Вашу помощь. И вообще в моей семье мужчины не готовят а как бы мне хотелось. Я даже чуточку с завистью Вас слушаю)))🎉 с ❤ к Вашим рецептам. Здоровья Вам и благополучия🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🌸🍂🕊
Саундтрек (В.А.Моцарт "Маленькая ночная серенада") как бы подталкивает к мысли, что Василий - Моцарт среди поваров.)))
Рада, что нашла Ваш канал
😄😄😄👍🏻
Я тоже обратила внимание. Моцарт!!!
А кто Бетховен?
Приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно получилось! Сварила к этому мясу пшеничную лапшу- удон, балдёж вообще!!! Муж в восторге и я тоже. Спасибо большое ❤️
Вчера сделала мясо СТРОГО по рецепту. (Ранее использовала курицу и индюшку) Это, действительно, БОМБА!!!
Приготовила🙌 СНОВА ВОСТОРГ 🙌 БЛАГОДАРЮ ВАС🫶 Быстро, качественно и с любовью. Все что готовила по вашему рецепту- ВСЕГДА РЕСПЕКТ💪
Зашла случайно, прям наслаждение...позитив и удовольствие! Спасибо большое за рецепт👍
Браво! Сделала по вашему рецепту! Офигенно вкусно!!!! Не думала,что говядина может быть такой вкусной! БЛАГОДАРЮ!!!
Красный перец дороже,потому что он красный. А зелёный,он и в Африке не спелый...
Найвкунейшее мясо получается, даже из лося. Спасибо Василий! Спасибо не только за этот рецепт, за все. За ваш позитив, за то, что соблюдаете все. И о детях думаете, нет похабщины👍🏻👍🏻👍🏻Вы лучший😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💥💥💥🔥🔥🔥💥🔥СПАСИБО!За то, что вы есть!😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Благодарю, Валентина, за комментарий, меня как раз лосятина интересовала🙂
Да, спасибо, тоже искал у Василия как приготовить лося. Таким методом получилось хорошо?
Да, очень вкусно получается:)
Здравствуйте Василий, смотрю я на ваши видео, все превосходно но больше всего мне нравится ваше, всегда позитивное настроение и то как вы объясняете простым языком, с юмором, спасибо вам.
Рецепт - бомба! Очень вкусно и реально мягкая говядина получилась!🤤 Василий - Спасибо за рецепт!👍
Слишком многим кажется, что мы живём, как схимники, приговорившие себя к жизни, которую всеядные считают кулинарной нищетой - отказавшись от таких достижений человечества, как «Макнаггетс» и гамбургеры.
Как страшно жить без столпов супержирной Стандартной американской диеты!
Они воображают, что нужно иметь нефиговый этический багаж, чтобы есть один салат и тофу до конца своих дней.
"Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
Гениально и просто, мужикам обязательно надо таким вот рецептом порадовать своих дам. Василий - с меня лайк
Ну тогда не дам, а баб
Василий,я повар универсал😀век живи,век учись,спасибо большое,часто учусь от вас и применяю в ресторане...хочу свое кафе открыть...буду и дальше учиться,я люблю готовить и познавать новое...спасибо
Когда откроете свое кафе пригласите на открытие
Василька так как.он.ваш
Учитель
@@marina-fj2uo если приедит в г.углич,ярославская обл.,то это будет бомба
Вечная моя проблема с жесткой говядиной... 😁😁😁 Могу протушить до расползания, но волокна все равно жесткие! Спасибо, обязательно попробую так. Сырники по Вашему рецепту получились ну очень вкусные.
Спасибо
Мясо режьте поперёк волокон
@@Irina-tu8lf да всегда так режу, все равно жесткое.
@@ОксанаКогай-м2ы вчера готовила это блюдо, очень мягкое получилось. Видимо, вам попадается старая коровка, попробуйте с телятины. При покупке выбирайте светлое мясо с белым жирком. Тёмное мясо бывает у коров старше 3 лет.
Зелёный перец это тот же красный, но собранный в технической спелости, а красный соответственно в биологической спелости. Техническая спелость происходит гораздо быстрее, что даёт возможность с одного растения получить больше плодов.
это разные сорта, дядя
@@ДмВеп ошибаетесь племянник
Доброе время суток!!!
Василий вы супер мастер, Класс!!! Спасибо огромное за великолепные рецепты!!!
Уважаемый Василий Емельяненко) Спасибо большое за такой замечательный рецепт) Очень просто и доступно, а самое главное вкусно! Вы молодец!!!
Музыка классная,♥️сам Василий красавчик,💔а едаааа божественная от мастера своего дела!!!😋🙏👌💯
Василий, я посмотрел и тут же сделал. И все получилось именно так! Спасибо за урок! И жена в восторге: 😁
Тоже самое. Я сделал из свинины и всё съели сразу под чачу
Муж Чина на кухне это шикарно
Э
а если чачу без свинины или яйцо отварить❓ свинина говорят, вредная и есть её нехорошо... нехорошо есть свинину... с уважением, Хрюша
@@listening6181
Человеческое тело создавалось как всеядное существо..
И в армии ребята мусульмане рубали свинную и говяжью тушенку на ура .
Кушать сильно хотелось
Свинина быстро насыщает..
Значит убивать людей не грех
А свинина хорошо приготовленная это грех..???
В Китае и других странах чего только не едят..
Свинина не идет в еду когда жарко
На украине национальная еда😀
Василий Вы гений и палочка выручалочка!!! Ваши рецепты очень вкусны и быстры!!!!! Большое спасибо! С наступающим Новым годом!
Божественно! Съел полную тарелку, ещё и добавки хотелось. Спасибо вам
Обожаю, как готовит Василий! Много что готовлю по его рецептам! Умничка. Все просто и очееееень вкусно! А мы с мужем гурманы!
Класс!!!! Вас так интересно смотреть,не оторвешься!!!! Спасибо Вам. Вы лучший!!!!
Наконец-то больше нет проблемы, как из дубового мяса сделать мягкое! Да ещё и быстро. Супер рецепт. Спасибо!!!
И
Чак C4 nte
Самое мягкое мясо, которое когда либо ел. За всю жизнь.
Спасибо огромное!
аналогичо! мастер своего дела!
Обожаю и Василия, и комментаторов! Чудо-чудесное этот канал!