Многие беды из за нашей тупости. Купить кусок сала и перетопить это недорого стоит. Но лень,не знаем,и много других факторов. В деревнях раньше все делали на топлёном сале. Поэтому то поколение которое даже прошло ужасы войны,стрессов,голода,прожили до 80-100 лет. А молодое поколение дохляки,потому что жрут готовые завтраки из супермаркета.
Громадное СПАСИБО 🌹. Вот что скажу про себя. Я на кето питании 2 года. Из масел спользую оливковое и кокосовое масло, отказалась от подсолнечного. У меня закончилось оливковое масло, взяла подсолнечное, хотела сэкономить и произошло интересное. Началась отрыжка, заболел желчный пузырь, появилось вздутие. Я в шоке. Сегодня побегу за оливковым. Ещё раз СПАСИБО 🌹🌹🌹
@@genetic-4785 в каком смысле категорическим? Я рассказала про себя. Давно знаю, что растительное масло вредное. А что такое рыжиковое масло? Интересно, расскажите
@@genetic-4785 я тоже перешла на кето (9 мес) и могу подтвердить, что когда организм очистился, он реагирует на продукты, которые вредны для него. У меня даже на домашнюю сметану есть реакция. Просто начинает закисать правый глаз.
Когда я пару лет назад узнала , как производят рафинированное растительное масло и рассказала моей кузине , она спокойно мне ответила , что никогда его не употребляла потому, что училась в торговом техникуме и они там изучали технологию производства. Училась она в 80 -е годы прошлого века. На мой вопрос почему она мне об этом никогда не говорила , ответила , что думала я знаю. Жаль , мне в 2016 году поставили диагноз анколония. 😢
@@ИринаМуха-ф2щ я слышала, что мед обучение достаточно консервативно и с догмами, которые тебе вбивают, ты не можешь не соглашаться , если хочешь закончить курс. но это не отменяет кризиса критического мышления и неумения врачей читать новые исследования - их этому просто не учат
Есть исследования ,которые она приводит в этой презентации? Она научный журналист ,не учёный и рекомендовать кому то ,что то не имеет права. Вам,спасибо за перевод. Скиньте ссылку на исследования пжл.
@@elmamedo на этом слайде не было ссылки - предположу, что это она описала в сумме рандомизированные исследования, которые не нашли связи между жиром и сердечно-сосудистыми заболеваниями - в целом этот известное наблюдение (хотя согласна, этот слайд требует ссылки. несколько исследований из этого пула указаны на 10:04 ). В своей книге она должна более подробно ссылаться на источники (поскольку ее вроде считают хорошим научным журналистом).
есть исследования, на английском, также некоторые американские врачи рекомендуют не использовать никакие растительные масла, поскольку это вредная еда. Вобщем, если есть желание найти инфу не сложно.
Лушее масло - топлёное - это скажет любой специалист по аюрведе. Свиной жир тоже лучше - на свином жире или сале готовили в 19-м, 18-м веках и не знали никаких диабетов второго типа.
дичь страшная, топленое масло ужасная штука! вы чего.... в Индии от этого прикола множество болезней сердечно-сосудистой системы. По сути это банально переваренное канцерогенное сливочное масло. Удивительно как можно этого не понимать...
@@konstantin_urban обоснуйте канцерогенность топленого масла. То, что в Индии высок уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний скорее связан с тем, что индийцы имеют сниженную чувствительность к инсулину и существенным изменением рациона за последние 30 лет. Гхи они употребляют не первую сотню лет, а вот рост ССЗ четко кореллируется с изменеием питания - отказа от традиционной кухни с переходом на западное питание. ССЗ выше у городского населения Индии, причем среди людей со средним и высоким уровнем достатка. А в отдаленных районах смертность от ССЗ занимает не более 10% в стуктуре смертности.
@@Александра_КЛ способ приготовления топленого масла - варят при до кипения и долго, полезного там мало чего остается, окисляются жиры, возможно что-то еще образуется канцерогенное, подробности прям досконально не знаю. К тому же это продукт многократной переработки, что тоже так себе, не желательная глубокая переработка продукта. Некоторые американские врачи против употребления топленого масла. Чтобы прям наверняка сказать что там у индусов - надо совершать экспедицию и не одну, чтобы разобраться. По рекомендациям воз,фда обычного сливочного масла желательно употреблять по минимум, гкхи, вероятно, тем более, поскольку ВОЗ рекомендует избегать продуктов глубокой переработки.
да, а еще кокосовое. потому что в них больше насыщенных жиров, а в большинстве растительных масел из семечек преобладают полиненасыщенные жирные кислоты
@@Ageluck я мало что знаю про пальмовое, но, насколько я помню, есть два вида масла, которое делают из пальмы (не помню из каких частей точно) одно как кокосовое имеет много насыщенных жиров (под 90%), а другое всего около 50% . Возможно, если этот второй вид гидрировать, то оно тоже будет сомнительной пользы - и в этом, может быть, разгадка - но это всего лишь мое предположение -)
там все сложно: пальмовое, например красное - хорошее масло, но оно весьма дорогое, в больших количествах есть дешевое низкокачественное пальмовое масло которое добавляют везде, вот это масло и кошмарят. Вообще имеется мнение пачки американских врачей, что любое растительное масло из бутылки в магазине - вредное. Давить надо самим масла для максимального качества, но и эти масла могут в перспективе наносить вред.
Растительные масла безусловно вредны. Есть соответствующие исследования. Но насыщенные жиры тоже вредны. И это также доказано. Приверженцы как насыщенных, так и ненасыщенных жиров очень часто болеют различными хроническими заболеваниями. Поизучайте этот вопрос самостоятельно, я это сделал. Пища должна быть натуральной жирности, без добавленных жиров. Продукты животного происхождения должны быть только от животных на травяном откорме, что сложно найти в наше время. И их не должно быть много. Но есть люди с "хорошей" генетикой, которые, кажется, могут есть всё, что угодно, и их здоровье выдерживает. Но мне кажется, таких людей не так много. Пока я не убрал из своего питания все добавленные жиры и сахара, я всё время болел.
Масла вообще не надо употреблять в чистом виде никакие. Ни животные ни растительные. Надо есть цельные продукты содержащие масла и жиры в естественной форме
Один аспект не раскрыт: при какой температуре те или иные насыщенные, иначе скажем отвержденные растительные масла переводятся в жидкое состояние? Получаем ли мы такую температуру на сковородке или во фритюре? А можно ли довести такое насыщенное масло в организме до состояния, при котором его можно переработать и/или вывести из организма?
и жарить-парить на нем можно, только дороговато выходит -) насколько я знаю, от рафинированного оно отличается только бОльшим количеством полезных вещей (часть которых теряется в процессе рафинирования)
@@gorikfra сливочное масло, лучше всего перетопить на небольшом огне, снимая образующуюся пену. И у вас получится масло гхи или по нашему топленое масло. Если жарить на сливочном, то оно будет гореть, здоровья Ю
если жарить их не на масле, то думаю, ничего страшного не будет (тем более килограммами вряд ли их можно есть )) Я лично ем, хотя в целом семена\семечки спорная область
@@ЛисийНос-в8з ем ну вот почти каждый день по 35 грамм очищенных семечек, жареных на сухой сковороде (в шелухе - 50 гр). Ем и сомневаюсь, но всё равно ем)).
@@Александра_КЛ у меня иногда случаются зажоры семечек на неделю каждый день, но я пытаюсь как-то их распределять во времени, чтобы не каждый день есть. Хотя 35 гр вроде очень немного
Пожалуйста,можно где то найти исследования по растительному маслу Sacha Inchi? Они утверждают,что в нем идеальное сочетание всех 3 омег-3,6 из .Это фейк или правда?
После просмотра видео остался вопрос. А вредно ли нерафинированное растительное (полсолнечное) масло холодного (первого) отжима, которое не подвергать нагреву? Добавляю его в кашу, после окончания варки. Такое масло кажется натуральным и вкусным (с запахом семечек). Этот вопрос меня уже давно мучает. Не получается найти ответ - английский плохо знаю.
Хороший вопрос. Если нагревать, я читала, что подсолнечное так же плохо, если не хуже, всяких соевых и кукурузных, потому что где-то около 180 градусов начинается дикая оксидация и даже вдыхая его мы уже получаем порцию альдегидов. В оливковом, к примеру, при нагревании альдегидов намного меньше, потому что в нем больше мононенасыщенного жира. Если сравнить по жирам холодного отжима оливковое масло ( из 100 гр насыщенные = 14 гр, полиненасыщенные = 11 гр, мононенасыщенные = 73 гр) с подсолнечным (насыщ = 13 гр, поли = 36 гр, моно = 46 гр), во втором полиненасыщенных все-таки значительно больше, и, получается, что достаточно много омеги-6 в целом. (Хотя подсолнечное, кстати, желтенькое первого отжима, так что если производитель дополнительно его не бодяжит, наверное, иногда съесть можно (?)) Но все-таки я в основном видела, что его не рекомендуют вообще как полиненасыщенное. Таки оливковое будет лучше. Процесс отжима подсолнечного масла: ua-cam.com/video/YfG6hRLhtq8/v-deo.html
Растительное масло холодного отжима естественный и полезный продукт. В ролике спикер рассказывает про переработанные растительные масла и их вред. И да, действительно растительное масло холодного отжима нужно употреблять только свежими, не окисленными
@@НеПутевыезаметкисаньясина-ч2у но все равно в нем будет многовато омеги-6 при этом, как считаете? (с другой стороны, если его не чашками пить, наверное, не критично-)
Растительное масло удобно использовать в качестве растворителя для красок. И кто-то додумался вливать этот растворитель в желудок. Это же бодрит когда в артериях течёт растворитель. Знаете, что такое атеросклероз? Не. Не слышали.
Никаких растительных не ели лол, большая часть страны это север, использовался только животный жир, также как и никаких подсолнечников не выращивалось и никакой пшеницы, была рожь
я призываю к вниманию, когда твоим сознанием пытаются манипулировать. Она перечислила НЕКОТОРЫЕ (непопулярные в европе) масла, обобщила их под именем "растительные" и начала доказывать со страшилками, что "растительные" (уже подразумевая ВСЕ растительные) вредны. про оливковое (которое на самом деле по большей части мононенасыщенное) - вскользь
верно, я завязал со всеми животными продуктами и животными жирами, да и жареное есть перестал, поэтому растительные масла холодного отжима в готовые блюда поливаю и норм )
Почему вы не сообщаете что в настоящее время все продукты питания ГМО неполноценные Опасные для Жизни человека по сообщениям Фейсбук доступно для всех нужно прекратить умничать против нашего Творца Аллаха (Горе от ума) и решить Проблему Экологии и питания Продуктами питания от Аллаха ....
Мне 63 года и я хорошо помню как мама готовила, у нас был смалец, по поводу салатов в детстве не помню. Просто резали огурец пополам, ножом делали на нем решеточку, посыпали солью и с удовольствием хрустели!
Животный жир должен быть свежим! В противном случае он содержит большое количество окисленного холестерина, который сам по себе опасен. Нужно быть ближе к природе
Не , кто спорит, подобное конечно менее вредно, но знаете, а ведь есть ещё более схожая нашей собственной липидной структура, это человеческий жир, тот наверное в силу высокой текучести и для заправки салатов прекрасно подойдёт
@@jahanyuldasheva4915 да, не дешево. Безусловно, пищу можно обрабатывать по-другому -) Можно оливковое масло еще -тоже дороже, конечно, но лучше полиненасыщенных
Нас это совершенно не касается, тема чисто для сша, о чем и сказано с первых слов. Наше традиционное масло из полсолнечника -полезное во всех его видах начиная с лузганья семечек. А после оливок, вся эта банда может смело отправляться на производство гуталина. 😂
в других источниках в этой банде упоминается и подсолнечное масло (в США и Европе просто не так распространено, поэтому его не всегда помещают на слайды)
Ужас !!!! Какой бред несёт !!!! "ОНИ НЕ СОВСЕМ РАСТИТЕЛЬНЫЕ !!!!" А какие же они тогда, если эти масла делают с растений ???? Люди, вдумайтесь, идёт промывка мозгов. Кто не улавливает ЖАЛЬ!!!! Эта мадама продвигает и навязывает животные жиры, которые вызывают кучу различных заболеваний, а растительные жиры она опровергает. Что делается, ужас просто !!!!! Нас уничтожают и навязывают только всё во вред нашему здоровью. Семена арахиса, подсолнечника, сои, рапса, льна и так далее, если они приготовленные правильно и не подвергались рафинированию, а осталтсь СЫРОДАВЛЕННЫМИ ИЛИ НЕРАФИНИРОВАННЫМИ, почему3 они вредные ?????? Эта тётка несёт бред. Как можно здравомыслящему вообще принимать такую бредовую информацию ???? Пошла вон, тупая и безмозглая троллиха.
Обоснуй те свою небредовую и правильную точку зрения на научных фактах и наблюдениях за алиутами и коренными жителями севера каторые питаются традиционно только жирами.
по-английски "растительное масло" звучит как vegetable oil (овощное масло), при этом семечки, из которых делают эти масла, не являются овощами - поэтому перевод получился "не совсем растительным"
Лида Комбасова, включите логику! Все животные состоят из животных жиров. Животные едят других животных целиком и жир в том числе. Если бы животные жиры были ядовиты, то вся бы фауна на планете передохла так как не могли бы питаться друг другом. Вам промыли мозги веганы!
Странно. Наблюдаю как сыроделы и веганы которые следят что едят именно адекватно, они здоровее и здоровые… я вижу другое… Вы получается говорите неправду.
Вы видите только то что вам показывают, все веганы имеют очень серьезные последствия в будущем в плане здоровья, спросите карниворцев и кетовцеы - бывших веганов
@ я знаю этих людей, уже поколения и все здоровые, не тощие ни разу, в 🇺🇦 полно и из экопоселений именно веганов, успокойтесь ненормальные именно вы когда не видя адекватности врете, это низко, смешно просто. Как вам не стыдно игнорировать большинство тех веганов которые здоровы?? Вы абсолютно низко себя ведете, ложь и игнорирование реальности как низко
@@oksanagilman ну и вы похоже сами не поняли этого видео - суть в том что растительные жиры как и клетчатка не усваивается человеком совсем, это база которую знаю даже в школе
Спасибо за новый перевод!
Как всегда вы выбрали очень важную и актуальную тему.
На Кавказе люди жили до ста лет и многие. А если они баранину, молоко, растительного масла и не видели. Были 170летние люди ещё в 1970х годах.
@@ЛюдмилаДегтярева-о1чвы и другие не живут на Кавказе, в аком состоянии мясо, вода, другие абсолютно все продукты которые попадают людям в тарелку?!
Спасибо,за качественную работу,очень интересная тема.
Умница. Смело. Благодаря этой девочке кто-то из молодых сможет пережить своих цифровых клонов
🤣🤣🤣
Благодарю. Очень актуально. Хороший перевод, приятный голос.
Век живи век учись
Низкий поклон Вам за ваш труд!!!
🙏🙏🙏🧎♂️🧎♂️🧎♂️
Благодарю за переводы, очень полезной информации!!!!
Спасибо за качественный контент.
Спасибо за видео!
Спасибо за полезную информацию. Многие беды из за нашей бедности
согласна, к сожалению, почти все, что в магазине дешевое, сделано непонятно из чего
@@ЛисийНос-в8з вот и разбираемся спасибо
Многие беды из за нашей тупости. Купить кусок сала и перетопить это недорого стоит. Но лень,не знаем,и много других факторов. В деревнях раньше все делали на топлёном сале. Поэтому то поколение которое даже прошло ужасы войны,стрессов,голода,прожили до 80-100 лет. А молодое поколение дохляки,потому что жрут готовые завтраки из супермаркета.
ну, так это последствия капитализма.
@@yulichkaya4583 молодое поколение дохляки не из-за употребление растительных масел, а потому что тупо работать стали физически меньше.
Не можем лечь спать, засели всей семьей, АБАЛДЕННАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!!! Спасибо!
Громадное СПАСИБО 🌹. Вот что скажу про себя. Я на кето питании 2 года. Из масел спользую оливковое и кокосовое масло, отказалась от подсолнечного. У меня закончилось оливковое масло, взяла подсолнечное, хотела сэкономить и произошло интересное. Началась отрыжка, заболел желчный пузырь, появилось вздутие. Я в шоке. Сегодня побегу за оливковым. Ещё раз СПАСИБО 🌹🌹🌹
А я добавляю для жарки подсолнечное, а еду рыжиковое или льняное. Отрыжек и вздутия нет. Может не стоит таким категоричным быть?
@@genetic-4785 в каком смысле категорическим? Я рассказала про себя. Давно знаю, что растительное масло вредное. А что такое рыжиковое масло? Интересно, расскажите
Оливковое масло магазинное, это бурда окисленная и обработаная промышленностью пустышка.
@@alexiy0071 я заказываю из Луцка итальянское. Они привозят. В магазине не покупаю
@@genetic-4785 я тоже перешла на кето (9 мес) и могу подтвердить, что когда организм очистился, он реагирует на продукты, которые вредны для него. У меня даже на домашнюю сметану есть реакция. Просто начинает закисать правый глаз.
Полезное видео! Большое спасибо 👍
Отличное видео!
Спасибо большое.
Пойду пожарю яичницу на сале!
приятного аппетита!
Спасибо!
Когда я пару лет назад узнала , как производят рафинированное растительное масло и рассказала моей кузине , она спокойно мне ответила , что никогда его не употребляла потому, что училась в торговом техникуме и они там изучали технологию производства. Училась она в 80 -е годы прошлого века. На мой вопрос почему она мне об этом никогда не говорила , ответила , что думала я знаю. Жаль , мне в 2016 году поставили диагноз анколония. 😢
Отличное видео
Бабушки кормили нас сливочным маслом и салом , и готовили на этом же
Моей бабуле 86лет. Огород в этом году снова будет садить. Всю жизнь ест сало, яйца, сметану
@@ГуляГуля-ш5ци никакого повышенного холестерина! Моя любимая бабушка прожила 96 на своих продуктах 😊
А моя прабабушка прожила 107 лет, ела всю жизнь еду , которая теперь стала очень вредной- молоко, картошка, сало, яйца, а по великим праздникам мясо..
А нам в рекламах внушали, что наоборот насыщеные животные жиры это зло, а растительные это добро😂😂😂😂😂
Вам, да...😂
Поэтому все больные в наше время
Растительное масло прямого отжима полезный продукт. И прогорплым он становится не ранее чем через 2-3 месяца, да и то если хранить не правильно
попробуйте посмотреть фильм Масло Лоренцо
Очень актуальное видео! Спасибо!
Хоть бы наши медики вспомнили про клятву Гиппократа и про совесть, Бога бы побоялись.
думаю, там больше проблема в невежестве и отсутствии мотивации личного профессионального роста)
@@ЛисийНос-в8з про жирные кислоты - это основы физиологии, 1-2 курс меда.... Врачи совсем что ли двоечники ?
@@ИринаМуха-ф2щ я слышала, что мед обучение достаточно консервативно и с догмами, которые тебе вбивают, ты не можешь не соглашаться , если хочешь закончить курс. но это не отменяет кризиса критического мышления и неумения врачей читать новые исследования - их этому просто не учат
Офигеть!!!
Лисий Носик-👍🏻🌹👍🏻🌹👍🏻🌹!
Есть исследования ,которые она приводит в этой презентации? Она научный журналист ,не учёный и рекомендовать кому то ,что то не имеет права. Вам,спасибо за перевод. Скиньте ссылку на исследования пжл.
на слайдах, которые ссылаются на исследования, написаны имя автора, год, название журнала, например, 10:39
А вот 9:49 есть какие-то данные об этом исследовании? Меня оно конкретно интересует.Я как понял это мета-анализ.
@@elmamedo на этом слайде не было ссылки - предположу, что это она описала в сумме рандомизированные исследования, которые не нашли связи между жиром и сердечно-сосудистыми заболеваниями - в целом этот известное наблюдение (хотя согласна, этот слайд требует ссылки. несколько исследований из этого пула указаны на 10:04 ). В своей книге она должна более подробно ссылаться на источники (поскольку ее вроде считают хорошим научным журналистом).
Благодарю.
есть исследования, на английском, также некоторые американские врачи рекомендуют не использовать никакие растительные масла, поскольку это вредная еда. Вобщем, если есть желание найти инфу не сложно.
Как мало просмотров. 😮людей это мало интересует?? А масла- это наше здоровье.
Зато видосики с тик тока набирают миллионы просмотров. Лучше бы они смотрели истину про то,что они кидают в свою кишечную трубку.
Раб это состаяние ума, мне не жаль таких людей в дикой природе выживает сильнейший, естественный отбор
За себя говори
А кто это всë покупает-то? @@Fringo25
Лисичка рулит)
Лушее масло - топлёное - это скажет любой специалист по аюрведе.
Свиной жир тоже лучше - на свином жире или сале готовили в 19-м, 18-м веках и не знали никаких диабетов второго типа.
дичь страшная, топленое масло ужасная штука! вы чего.... в Индии от этого прикола множество болезней сердечно-сосудистой системы. По сути это банально переваренное канцерогенное сливочное масло. Удивительно как можно этого не понимать...
@@konstantin_urban а с какой стати сливочное масло стало канцерогенным?
@@Александра_КЛ топленое масло
@@konstantin_urban обоснуйте канцерогенность топленого масла. То, что в Индии высок уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний скорее связан с тем, что индийцы имеют сниженную чувствительность к инсулину и существенным изменением рациона за последние 30 лет. Гхи они употребляют не первую сотню лет, а вот рост ССЗ четко кореллируется с изменеием питания - отказа от традиционной кухни с переходом на западное питание. ССЗ выше у городского населения Индии, причем среди людей со средним и высоким уровнем достатка. А в отдаленных районах смертность от ССЗ занимает не более 10% в стуктуре смертности.
@@Александра_КЛ способ приготовления топленого масла - варят при до кипения и долго, полезного там мало чего остается, окисляются жиры, возможно что-то еще образуется канцерогенное, подробности прям досконально не знаю. К тому же это продукт многократной переработки, что тоже так себе, не желательная глубокая переработка продукта. Некоторые американские врачи против употребления топленого масла.
Чтобы прям наверняка сказать что там у индусов - надо совершать экспедицию и не одну, чтобы разобраться. По рекомендациям воз,фда обычного сливочного масла желательно употреблять по минимум, гкхи, вероятно, тем более, поскольку ВОЗ рекомендует избегать продуктов глубокой переработки.
Получается,что пальмовое масло лучше подсолнечного,?Ну,конечно из растительных масел.
да, а еще кокосовое. потому что в них больше насыщенных жиров, а в большинстве растительных масел из семечек преобладают полиненасыщенные жирные кислоты
@@ЛисийНос-в8з Спасибо за ответ!А везде почему то кошмарят пальмовое масло...
@@Ageluck я мало что знаю про пальмовое, но, насколько я помню, есть два вида масла, которое делают из пальмы (не помню из каких частей точно) одно как кокосовое имеет много насыщенных жиров (под 90%), а другое всего около 50% . Возможно, если этот второй вид гидрировать, то оно тоже будет сомнительной пользы - и в этом, может быть, разгадка - но это всего лишь мое предположение -)
@@ЛисийНос-в8з Спасибо!
там все сложно: пальмовое, например красное - хорошее масло, но оно весьма дорогое, в больших количествах есть дешевое низкокачественное пальмовое масло которое добавляют везде, вот это масло и кошмарят.
Вообще имеется мнение пачки американских врачей, что любое растительное масло из бутылки в магазине - вредное. Давить надо самим масла для максимального качества, но и эти масла могут в перспективе наносить вред.
Сейчас говорят ,что пальмовое масло самое вредное 😰
Растительные масла безусловно вредны. Есть соответствующие исследования. Но насыщенные жиры тоже вредны. И это также доказано.
Приверженцы как насыщенных, так и ненасыщенных жиров очень часто болеют различными хроническими заболеваниями. Поизучайте этот вопрос самостоятельно, я это сделал.
Пища должна быть натуральной жирности, без добавленных жиров. Продукты животного происхождения должны быть только от животных на травяном откорме, что сложно найти в наше время. И их не должно быть много.
Но есть люди с "хорошей" генетикой, которые, кажется, могут есть всё, что угодно, и их здоровье выдерживает. Но мне кажется, таких людей не так много.
Пока я не убрал из своего питания все добавленные жиры и сахара, я всё время болел.
РЕЗУЛЬТАТ
наш ВЕРНЫЙ ДРУГ😂
Никогда не обманет...
Сало это добавленный жир или натуральный?
@@8летбамбас
сало шлак вредный и бесполезный
Пожалуйста,для просвещения развивайте эти " страшные темы"
Масла вообще не надо употреблять в чистом виде никакие. Ни животные ни растительные. Надо есть цельные продукты содержащие масла и жиры в естественной форме
Пока вы первый реально оценили ОБСТАНОВКУ на кухне...😂
Глас вопиющего в пустыне...продолжу наблюдение далше
Один аспект не раскрыт: при какой температуре те или иные насыщенные, иначе скажем отвержденные растительные масла переводятся в жидкое состояние?
Получаем ли мы такую температуру на сковородке или во фритюре?
А можно ли довести такое насыщенное масло в организме до состояния, при котором его можно переработать и/или вывести из организма?
Так можно добавлять в салаты нерафинированные растительные масла: льняное, кунжутное, подсолнечное, рыжиковое и т.д.?
Благодарю ☀️.
добавь сметанку )
@павелзарубин-в5у прям молочка такая очень "полезная"🤣
@@павелзарубин-в5у прям молочка такая "полезная"🤣
А кокосовое нерафинированое з запахом и вкусом , есть сырим?
и жарить-парить на нем можно, только дороговато выходит -) насколько я знаю, от рафинированного оно отличается только бОльшим количеством полезных вещей (часть которых теряется в процессе рафинирования)
Курдючный жир очень легкий
Благодарю за информацию! Очень интересно,а на сливочном масле можно жарить,оно же животного происхождения?
да, оно в основном содержит насыщенные жиры и совсем мало полиненасыщенных
@@ЛисийНос-в8з спасибо большое!
@@gorikfra сливочное масло, лучше всего перетопить на небольшом огне, снимая образующуюся пену. И у вас получится масло гхи или по нашему топленое масло. Если жарить на сливочном, то оно будет гореть, здоровья
Ю
@@МарияМезина-р4п благодарю
@@МарияМезина-р4п Вы обычное сливочное масло 82.5% из магазина используете?
А как же сыродавленые масла которые в продаже. Они тоже поддаются обработке?
Интересно, а вредно ли употребление жареных семечек подсолнечника?
если жарить их не на масле, то думаю, ничего страшного не будет (тем более килограммами вряд ли их можно есть )) Я лично ем, хотя в целом семена\семечки спорная область
@@ЛисийНос-в8з ем ну вот почти каждый день по 35 грамм очищенных семечек, жареных на сухой сковороде (в шелухе - 50 гр). Ем и сомневаюсь, но всё равно ем)).
@@Александра_КЛ у меня иногда случаются зажоры семечек на неделю каждый день, но я пытаюсь как-то их распределять во времени, чтобы не каждый день есть. Хотя 35 гр вроде очень немного
У меня лично после зажора семечками мигрень на следующей день опеспечен.
@@ИльшатГаряев-р7с значит вам ни семечек, ни подсолнечного масла нельзя - вызывают воспаление.
Пожалуйста,можно где то найти исследования по растительному маслу Sacha Inchi? Они утверждают,что в нем идеальное сочетание всех 3 омег-3,6 из .Это фейк или правда?
А что "узнала" ТЕЙХОЛЬЦ о нашем растительном масле? Есть варианты? Всё ли в порядке?
А у вас есть страницы в каких-либо соцсетях? Например, Вконтакте или Инстаграм.
стараюсь пользоваться соц сетями как можно меньше =) а по темам, которые я тут развиваю, у меня нет других страничек
После просмотра видео остался вопрос. А вредно ли нерафинированное растительное (полсолнечное) масло холодного (первого) отжима, которое не подвергать нагреву? Добавляю его в кашу, после окончания варки. Такое масло кажется натуральным и вкусным (с запахом семечек). Этот вопрос меня уже давно мучает. Не получается найти ответ - английский плохо знаю.
Хороший вопрос. Если нагревать, я читала, что подсолнечное так же плохо, если не хуже, всяких соевых и кукурузных, потому что где-то около 180 градусов начинается дикая оксидация и даже вдыхая его мы уже получаем порцию альдегидов. В оливковом, к примеру, при нагревании альдегидов намного меньше, потому что в нем больше мононенасыщенного жира. Если сравнить по жирам холодного отжима оливковое масло ( из 100 гр насыщенные = 14 гр, полиненасыщенные = 11 гр, мононенасыщенные = 73 гр) с подсолнечным (насыщ = 13 гр, поли = 36 гр, моно = 46 гр), во втором полиненасыщенных все-таки значительно больше, и, получается, что достаточно много омеги-6 в целом. (Хотя подсолнечное, кстати, желтенькое первого отжима, так что если производитель дополнительно его не бодяжит, наверное, иногда съесть можно (?)) Но все-таки я в основном видела, что его не рекомендуют вообще как полиненасыщенное. Таки оливковое будет лучше. Процесс отжима подсолнечного масла: ua-cam.com/video/YfG6hRLhtq8/v-deo.html
@@ЛисийНос-в8з ш
Растительное масло холодного отжима естественный и полезный продукт.
В ролике спикер рассказывает про переработанные растительные масла и их вред.
И да, действительно растительное масло холодного отжима нужно употреблять только свежими, не окисленными
@@НеПутевыезаметкисаньясина-ч2у но все равно в нем будет многовато омеги-6 при этом, как считаете? (с другой стороны, если его не чашками пить, наверное, не критично-)
@@ЛисийНос-в8з есть масла с высоким содержанием омега 3 жирных кислот... Например льняное масло
Использую горчичное масло как альтернативу дорогому оливковому.
И в кокосовом есть насыщенный жыр
Растительное масло удобно использовать в качестве растворителя для красок. И кто-то додумался вливать этот растворитель в желудок. Это же бодрит когда в артериях течёт растворитель. Знаете, что такое атеросклероз? Не. Не слышали.
Кисточки после ПФ-115 замачиваю в подсолнечном масле - не пахнет, хранятся долго.
Ага, клей от этикеток хорошо растворяет.
У меня взрыв мозга!
в хорошем смысле?)
Лучше не использовать масла ..так как их нет в природе ..не растет масло в бутылках на дереве ..
Киты закончились и мы переключились на масло😢
В России ели веками душистое подсолнечное, конопляное, и не болели,
@@ЛюдмилаДегтярева-о1ч
Подтвердите документально...пжл
Не правда. Ели льняное и конопляное. Не подсолнечное.
Никаких растительных не ели лол, большая часть страны это север, использовался только животный жир, также как и никаких подсолнечников не выращивалось и никакой пшеницы, была рожь
я призываю к вниманию, когда твоим сознанием пытаются манипулировать. Она перечислила НЕКОТОРЫЕ (непопулярные в европе) масла, обобщила их под именем "растительные" и начала доказывать со страшилками, что "растительные" (уже подразумевая ВСЕ растительные) вредны. про оливковое (которое на самом деле по большей части мононенасыщенное) - вскользь
🤝👏👏
верно, я завязал со всеми животными продуктами и животными жирами, да и жареное есть перестал, поэтому растительные масла холодного отжима в готовые блюда поливаю и норм )
Почему вы не сообщаете что в настоящее время все продукты питания ГМО неполноценные Опасные для Жизни человека по сообщениям Фейсбук доступно для всех нужно прекратить умничать против нашего Творца Аллаха (Горе от ума) и решить Проблему Экологии и питания Продуктами питания от Аллаха ....
Количество вранья на просторах интернета в стиле" Британские учёные доказали" превышает показатели разумного. Это все про разные виды маркетинга.
Такими темпами мы докатимся до пользы соли, алкоголя и глютена ;)
Соль полезна: ua-cam.com/video/1lb1bONF-Q8/v-deo.html
@@ЛисийНос-в8з Скажите это японцам и финнам ;)
@@batonogenacvale7706 как увижу, передам -)
Мне 63 года и я хорошо помню как мама готовила, у нас был смалец, по поводу салатов в детстве не помню. Просто резали огурец пополам, ножом делали на нем решеточку, посыпали солью и с удовольствием хрустели!
Еще и глютаминчик зацепим
Животный жир должен быть свежим! В противном случае он содержит большое количество окисленного холестерина, который сам по себе опасен. Нужно быть ближе к природе
Складно/гладко стелит ...
не пользуюсь этим
ПРОДУХТОМ😂к счастью,от слова СОВСЕМ...
Good luck!
Зачем объяснять, что трансжиры вредны, если это очевидно? Есть прекрасные растительные масла типа подсолнечного и т. п. Расскажите о их пользе.
Не , кто спорит, подобное конечно менее вредно, но знаете, а ведь есть ещё более схожая нашей собственной липидной структура, это человеческий жир, тот наверное в силу высокой текучести и для заправки салатов прекрасно подойдёт
Человеческий)) как свиной, он тугоплавкий, при температуре тела остаётся твердым.
Маслом в Египте платили налоги и дань Фараону. Люди едят масло давно из семян. А вот полуфабрикаты и обработанные продукты едят недавно
Кошмар
а что делать веганам?
кокосовое масло для жарки
@@ЛисийНос-в8з пожалуй я обойдусь без жарки. она оч дорогая
@@jahanyuldasheva4915 да, не дешево. Безусловно, пищу можно обрабатывать по-другому -) Можно оливковое масло еще -тоже дороже, конечно, но лучше полиненасыщенных
@@jahanyuldasheva4915 можно жарить и без масла - в аэрогриле
@@ЛисийНос-в8з Да завал в России кокосового масла , вы что ?
Нас это совершенно не касается, тема чисто для сша, о чем и сказано с первых слов.
Наше традиционное масло из полсолнечника -полезное во всех его видах начиная с лузганья семечек. А после оливок, вся эта банда может смело отправляться на производство гуталина. 😂
в других источниках в этой банде упоминается и подсолнечное масло (в США и Европе просто не так распространено, поэтому его не всегда помещают на слайды)
Семечки полезны а вот масло из них нет!
..прошо?..бал тал тавня
Ужас !!!! Какой бред несёт !!!! "ОНИ НЕ СОВСЕМ РАСТИТЕЛЬНЫЕ !!!!" А какие же они тогда, если эти масла делают с растений ???? Люди, вдумайтесь, идёт промывка мозгов. Кто не улавливает ЖАЛЬ!!!! Эта мадама продвигает и навязывает животные жиры, которые вызывают кучу различных заболеваний, а растительные жиры она опровергает. Что делается, ужас просто !!!!! Нас уничтожают и навязывают только всё во вред нашему здоровью. Семена арахиса, подсолнечника, сои, рапса, льна и так далее, если они приготовленные правильно и не подвергались рафинированию, а осталтсь СЫРОДАВЛЕННЫМИ ИЛИ НЕРАФИНИРОВАННЫМИ, почему3 они вредные ?????? Эта тётка несёт бред. Как можно здравомыслящему вообще принимать такую бредовую информацию ???? Пошла вон, тупая и безмозглая троллиха.
Обоснуй те свою небредовую и правильную точку зрения на научных фактах и наблюдениях за алиутами и коренными жителями севера каторые питаются традиционно только жирами.
по-английски "растительное масло" звучит как vegetable oil (овощное масло), при этом семечки, из которых делают эти масла, не являются овощами - поэтому перевод получился "не совсем растительным"
Лида Комбасова, включите логику! Все животные состоят из животных жиров. Животные едят других животных целиком и жир в том числе. Если бы животные жиры были ядовиты, то вся бы фауна на планете передохла так как не могли бы питаться друг другом. Вам промыли мозги веганы!
Какую пургу она несёт. Похоже, она стебется
Странно. Наблюдаю как сыроделы и веганы которые следят что едят именно адекватно, они здоровее и здоровые… я вижу другое… Вы получается говорите неправду.
Вы видите только то что вам показывают, все веганы имеют очень серьезные последствия в будущем в плане здоровья, спросите карниворцев и кетовцеы - бывших веганов
@ я знаю этих людей, уже поколения и все здоровые, не тощие ни разу, в 🇺🇦 полно и из экопоселений именно веганов, успокойтесь ненормальные именно вы когда не видя адекватности врете, это низко, смешно просто. Как вам не стыдно игнорировать большинство тех веганов которые здоровы?? Вы абсолютно низко себя ведете, ложь и игнорирование реальности как низко
@@oksanagilman я как раз смотрю тех которые больше десяти лет были веганами и почему то случайно совсем, по анализам, перешли на кето или карнивор 😁
@@oksanagilman ну и вы похоже сами не поняли этого видео - суть в том что растительные жиры как и клетчатка не усваивается человеком совсем, это база которую знаю даже в школе
Огромное спасибо
Спасибо!