Sadya Special RasaKalan | Onam Sadya || Guruvayoor Rasakalan| VeenasCurryworld ||Ep:1012

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 сер 2021
  • #RasaKalan #VeenasCurryworld #Onam #Sadya #Vishu
    Authentic Kerala Dishes with my personal Touch 😍
    Ingredients
    Vegetables (ashgourd ,pumpkin )-2cup
    Tamarind -lemon Size
    Turmeric Powder -1/4tsp
    Water -2cup
    Salt -
    Grated coconut -7tbsp
    Dry Red Chilli -4
    Green Chilli -2
    Fenugreek -1/2 tsp
    Pepper -3
    Rice -1tsp
    Curd-7tbsp
    Jaggery -
    coconut Oil -2tbsp
    Mustard seeds -1tsp
    Fenugreek Seeds -2pinch
    Dry red chilli -3
    Curryleaves -
    Fenugreek Powder -1pinch
    Method
    Take a small piece of Ash gourd and Pumpkin (you can take the vegetables of your choice) and make it into small pieces.
    Take a pan and add the vegetables to it. Add ¼ tsp of turemeric , salt , tamarind water and add water . mix well. Close the lid and cook the vegetables on medium to low heat. Heat 2 tbsp of coconut oil add 1tsp of ponni rice. Saute it till golden . Add red whole chilli. When the rice pops out remove from the het and keep aside. Then to the same pan add fenugreek seeds and saute it.
    Grind finely Grated Coconut , 3 green chillies,2 -3 pepper cons, cumin seeds(optional) the fried - rice ,red chillies and fenugreek seeds.
    When the vegetables are cooked evenly add some grated jaggery. Add the ground masala. Mix well. Whip 9 tbsp of curd. Add it to the vegetables. Don’t cook further. Remove from fire.
    Heat some coconut oil and add mustard seeds. When it pops add Fenugreek seeds and whole red chilli. Add curry leaves. And a pinch of fenugreek powder. Season it on the vegetables. Close it for 5 mins. And then serve it with rice.
    Enjoy !!!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 346

  • @prasannasuresh9582
    @prasannasuresh9582 2 роки тому +1

    Ithu njan already try cheythu Veena. Ee aduthidaikanu inganae oru curry kelkunnathu. Little bit difference in taste

  • @jeenavlogs1554
    @jeenavlogs1554 2 роки тому +4

    *first time aanu eee curry kanunnath. Sure aayittum try cheyyam*

  • @sabnaabhilash8141
    @sabnaabhilash8141 2 роки тому +1

    കറി ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ ആയിരുന്നു എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടായി thank you

  • @adarshjohnson4745
    @adarshjohnson4745 2 роки тому +3

    സൂപ്പർ അയിട്ടുണ്ട് ചേച്ചി 😍❤️❤️🥰🥰

  • @rechustastyworld6879
    @rechustastyworld6879 2 роки тому +3

    Sure chechi njn indakum
    Adyamayita ingane oru curry njan kelkunnath
    Chechide recipes ellam njn try cheyyarund perfect anu ❤️

  • @ramiyaramadas3409
    @ramiyaramadas3409 2 роки тому +1

    Nalla adipoli കാളൻ thank you ചേച്ചി തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കാം ചേച്ചി

  • @rethyrmenon8533
    @rethyrmenon8533 2 роки тому

    Rasakalam kandappol guruvayoor ambalathile rasakalam orma vannu. Really mouth watering ,😋😋😋

  • @lathika1973
    @lathika1973 2 роки тому +1

    Sundarikutti aayitunde 😍👌
    Rasa kaalan try cheyyunnunde 👍

  • @priyanair1848
    @priyanair1848 2 роки тому +1

    Thank you dear
    Mouthwatering 👌
    Shape of the Vessel super

  • @sobhavs1867
    @sobhavs1867 2 роки тому

    Chechi rasakalan njan 3 weeks back undakiyitundu..... Your same recipe from sree veg menu channel.... Njan manchatti il aanu undakiyathu.... Kidukkachi taste... 👌👌👌👌.. Ipolum kandittu kothiyavunnu

  • @lathasathish3868
    @lathasathish3868 2 роки тому +2

    Adipolii...will try sure dear👍😍

  • @achoozworld6090
    @achoozworld6090 2 роки тому +2

    Chechikuttyyy....look sprrr .....presentation ath ilum spr....pinne Mmade Rasakaalan....parayanda.....enthaayalum try cheyyyaatto...eee kal chatti ev dunna...nattil ninnum konduvannatha?🥰👍

  • @its_me_1930
    @its_me_1930 2 роки тому

    വീണ ഇന്ന് കൂടുതൽ സുന്ദരി ആയിരിക്കുന്നു receipe Super❣️❣️❣️👍👍👍

  • @ratinair2298
    @ratinair2298 2 роки тому

    Looking very delicious and simple.Will try it You are looking very beautiful ❤️

  • @bhageerathybhadra9884
    @bhageerathybhadra9884 2 роки тому +2

    പുളി ഇല്ലാതെ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട് ഇനി ഇപ്പോൾ ഉണ്ടാക്കിയപോലെ ചെയ്തു നോക്കാം വീണയുടെ എല്ലാ കറികളും സൂപ്പറാ

  • @medhasnair2530
    @medhasnair2530 2 роки тому +1

    Super recipe. Will try this

  • @jaseelanaseeb3889
    @jaseelanaseeb3889 2 роки тому

    ഞാനും ഉണ്ടാക്കി രസകാളൻ
    Thanks for this super recipe വീണേച്ചീ

  • @sanasana2007
    @sanasana2007 2 роки тому

    Veena chechi innu njn veetil undakki super ayirunu ellarkum ishttayi orupad thanks veena chechi ee recipe paranu thanathine ❤️❤️❤️❤️😍😍😍😘😘enik ingane ulla tastil ulla curry ellam ishttam anu ❤️❤️❤️

  • @anuraganu8545
    @anuraganu8545 2 роки тому +1

    Happy Onam Veena...Iam waiting for this recipe. I like this dish very much.Thank you

  • @drmaniyogidasvlogs563
    @drmaniyogidasvlogs563 2 роки тому

    Superb മോളെ.
    Stay Blessed 🙏🏼😇

  • @anujoseph4656
    @anujoseph4656 2 роки тому +4

    Aaahaa.....Nalla resamulla resakalan...😍😍😍Thank You So much Veenaechyaee...❣️❣️Saree enthu bhangiyaa ...ee color 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

  • @ishanfaseela7750
    @ishanfaseela7750 2 роки тому +1

    Veena chechi sundhariyayittunde

  • @sijithhima6430
    @sijithhima6430 2 роки тому

    Looking very beautiful Veenechii....Super recipe...

  • @chandrawilson852
    @chandrawilson852 2 роки тому

    Very tasty dish. I love it

  • @sreyams8037
    @sreyams8037 2 роки тому +1

    chechi njn inn onn try chythu nokki super.
    Onathinu Ente ella kariyum adipoli aayirikkum ennath urappayi 😍
    YOU ARE DOING A GREAT THING WITH THIS CHANNEL
    LOTS OF SUPPORT TO VEENA CHECHI AND VEENAS CURRY WORLD
    Pinne chechi my personal request corn icecream kaanikkamo , vere 2 to 3 video's kidapund ennalum chechi ittale......😘

  • @parvathiumenon3331
    @parvathiumenon3331 2 роки тому +2

    Veena wanted to tell you I tried r Chappathi recipe the way you said pour water first then add flour to it. It came out very soft usually my Chappathi comes out soft but this turned out more softer. Thank you

  • @reeshmaharidas6844
    @reeshmaharidas6844 2 роки тому

    Thank u chechi for a variety recipe 😋

  • @lathavp2028
    @lathavp2028 2 роки тому

    രസകാളൻ അടിപൊളി. തീർച്ചയായും try ചെയ്യും. Thank you.. 💕💕

  • @jasmyshan5699
    @jasmyshan5699 2 роки тому

    Super ayite udd chechi.receip 👍👍👍

  • @abitechy5110
    @abitechy5110 2 роки тому +1

    Chechi sundari ayitund🥰

  • @5tech5minutes13
    @5tech5minutes13 2 роки тому

    Kalan kalchattiil adipoli ayitiund veena chechi, mathankya vech aanu kalan nyan kayichit ullathu ❤️.

  • @rejimolsudheer1025
    @rejimolsudheer1025 2 роки тому +1

    Onam special veenechiye kanan odivannathanu njan😍🥰.... കാളനും try cheytholatto

  • @MrPavwala
    @MrPavwala 2 роки тому

    Chechi thanks for sharing. I vl try this now.

  • @misriyashaji9514
    @misriyashaji9514 2 роки тому

    നല്ല അടിപൊളി കാളൻ ചേച്ചി 😍😍.

  • @minisjoseph457
    @minisjoseph457 2 роки тому

    Kal chatti adipoli,oppam kariyum,pinne lookun

  • @rahuls1737
    @rahuls1737 2 роки тому +4

    Advance Happy Onam veena chechi 🥰

  • @dineshsekhar4213
    @dineshsekhar4213 2 роки тому +1

    Ith kalakki tta ❤️👍

  • @anjubjoseph8723
    @anjubjoseph8723 2 роки тому +1

    Veena chechy so super as you are great efficient in all for maki g all types of onam foods💖😋

  • @akhilavijeesh3808
    @akhilavijeesh3808 2 роки тому +1

    Guruvayur ambalathil rathri ulla annadhanathil mikyapozhum ee rasakalan aayirikkum. Uchayk ulla annadhanathekal anik ishttam rathritile ee rasakalan kuttiulla food aanu. Thanks for sharing this recipe chechi @ Veena's curry world

  • @FOOTBALLNEWS1968
    @FOOTBALLNEWS1968 2 роки тому +2

    Perfect ok venna chechi

  • @Parvathy08
    @Parvathy08 2 роки тому

    First time kelkunathanu chechi ithinte taste enthanu?

  • @jayasuresh7106
    @jayasuresh7106 2 роки тому

    Veena ende fav koottan Anne. Palakkad e ambalangalil kittunne curry anne.thanks for sharing. Love u and happy onam to all at home.

  • @anitamenon6364
    @anitamenon6364 2 роки тому +1

    I love all your recipes. Tried this recipe and it came out really well. One trick to prevent curd from curdling upon heating is - add curd to the coconut mix and grind it. I have tried and tested this successfully many times

    • @VeenasCurryworld
      @VeenasCurryworld  2 роки тому +1

      Thanks dear .. but when I tried like that , the raw smell of the coconut is still thr

    • @anitamenon6364
      @anitamenon6364 2 роки тому

      @@VeenasCurryworld you need to bring it to a proper boil, it won’t curdle . Made your rasakalan today for lunch and did it this way, it came out perfect 👌

    • @lathikavenugopal6439
      @lathikavenugopal6439 2 роки тому

      @@VeenasCurryworld road do

  • @arularul6334
    @arularul6334 2 роки тому

    Dish super sary Vera level Vera level thank you so much

  • @femiangel
    @femiangel 2 роки тому +1

    Adipoli recipe anallo chechi 😍 advance Onam chechi

  • @rajeswarysajeevkumar3914
    @rajeswarysajeevkumar3914 2 роки тому

    Super veena....sundari aayitunde.....🥰🥰🥰🥰🥰

  • @saneone4453
    @saneone4453 2 роки тому +2

    Deceptively simple but getting the multi tastes happening in one curry makes it suddenly daunting ?! And then comes the next curved ball in its multiple regional variations in its making that you hurled in. Tough love I guess, but then with you around, surely there wld be eager-beavers who wld mk a go at this RK ! Thanks n cheers VJ !

  • @gisnageorge135
    @gisnageorge135 2 роки тому +1

    Chechi looking so beautiful ❤️❤️❤️

  • @athirasujeesh2434
    @athirasujeesh2434 2 роки тому +1

    Advance Happy Onam veenechy ♥️♥️♥️♥️♥️ super recipie

  • @aydusworld2295
    @aydusworld2295 2 роки тому

    Spr..... Monjathi veena....

  • @kavithakamaladas4035
    @kavithakamaladas4035 2 роки тому

    Sundariyayiiiiiii 💖💖💖eshttam rasakalan adyan kelkkunna peranallo..

  • @sameehaaseeb5283
    @sameehaaseeb5283 2 роки тому

    Njan aadyam aayita ingane oru curry kelkunne. 👍👍 e kal chatti S. N purath evidenna vangiche

  • @bibinamunsheer8013
    @bibinamunsheer8013 2 роки тому +2

    Super dear❤yummy

  • @sreedeviharidas6625
    @sreedeviharidas6625 2 роки тому

    Wow Veenaaaa kutty looking very beautiful..😊🥰thankyouuu for sharing this receip, this is a new dish to me, tasty too.. surely will try..thankyou

  • @emmanuele7370
    @emmanuele7370 2 роки тому +3

    Hai veena.njanveenayude oru valiya aaradhikayanu.ellla divasavum oru neramengilum veenayude ethengilum oru dish undakkarundu.enthu puthiya item undakkiyalum mon chodikkum veenayude aano ennu.enkil avan kazhikkum.happy onam

  • @princysudheesh4507
    @princysudheesh4507 2 роки тому

    Adipoli 😍😍

  • @geethassankar6907
    @geethassankar6907 2 роки тому

    വീണകുട്ടി ഞാൻ ഇന്ന് രസ കാളൻ ഉണ്ടാക്കി ദേ കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞ ഉടൻ എഴുതുന്നു സൂപ്പർ എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കണേ love you വീണകുട്ടി 💕

  • @devikanair9774
    @devikanair9774 Рік тому

    അടിപൊളി thank you

  • @jaseenank8665
    @jaseenank8665 2 роки тому +4

    Chechiyude onam sadhya recepees vech innale sadhya undaki supper aayi.kazhichavar ellam chothika ninak ithoke engene ariyam enn avarod veenas curry world noki undakkan paranhu.thank you chechi

  • @shynicv8977
    @shynicv8977 2 роки тому +1

    സൂപ്പർ 👌👌👌👌

  • @deepthipradeep2550
    @deepthipradeep2550 2 роки тому +1

    ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇത്‌ കേൾക്കുന്നത്. ഓണത്തിന് എന്തൊക്കെ ചെയ്യും എന്നാണ് ആലോചന ☺️ ... പൂവും ചൂടി സുന്ദരിക്കുട്ടി.... ❤️❤️🥰
    ഓണം vlog നോക്കി ഇരിക്കുവാണെ🤣 😜

  • @aiswaryasaichu7624
    @aiswaryasaichu7624 2 місяці тому

    Kadala parupp mulak uluva karuveppila and Thenga poo ithokk ane varathe edukandath. Thenga poo and karuveppila at last. Aripodi adhyamayt kelkkaa . Njangal palakkad style kadala paruppane idaa

  • @sreelekhaajay7127
    @sreelekhaajay7127 2 роки тому +3

    Happy onam veena❤️

  • @maireenshashidharan5595
    @maireenshashidharan5595 2 роки тому

    Veena chache wish you and your family a very Happy Onam May God Bless you and keep you in Good Health always,,

  • @anusunil3546
    @anusunil3546 2 роки тому

    Ee recipe innundakki nokkitto... super taste... 😍

  • @sajinapv5230
    @sajinapv5230 2 роки тому +2

    അടിപൊളി ചേച്ചി 😍😍

  • @bhuvaneshwais3191
    @bhuvaneshwais3191 2 роки тому

    👌👌 Advance happy onam Veena❤

  • @sayonara11111
    @sayonara11111 2 роки тому

    Kumblangakku pakaram vellarikka use cheyamo...plz reply Veena...and thnq so much for this beautiful dish...🙏😊

  • @sajanpt9825
    @sajanpt9825 2 роки тому +1

    Poli😍😍😍

  • @vrindamurali8207
    @vrindamurali8207 2 роки тому +1

    Happy onam veena 😘😘😘😘♥️♥️♥️

  • @binoyc5416
    @binoyc5416 2 роки тому

    Super ayittuttu try cheyyum 👍❤

  • @sanumathypeethambaran9540
    @sanumathypeethambaran9540 2 роки тому

    Adipoli 👌👍🥰😘💖

  • @neethusatheesh3414
    @neethusatheesh3414 2 роки тому +1

    Super chechi....

  • @shakircr1736
    @shakircr1736 2 роки тому

    വളരെ എളുപ്പമായിട്ടുള്ള റസീപ്പി

  • @mallikaprakasan8337
    @mallikaprakasan8337 2 роки тому +9

    Haven't tasted this curry. Will be an item for my sadhya this time ❤️❤️❤️. Veena loved your new style. You look very pretty in this hair style 💕💕💕

  • @lakshmitarur2300
    @lakshmitarur2300 2 роки тому +3

    വീണ... പറഞ്ഞാൽ അത് വലിയ വിശ്വാസമാണ് 🥰

  • @Bindhuqueen
    @Bindhuqueen 2 роки тому +1

    Suprrr ❤❤❤

  • @user-sy4bd3ui1r
    @user-sy4bd3ui1r 2 роки тому

    സുന്ദരി വീണേച്ചി 😘😘

  • @riddhik.r989
    @riddhik.r989 2 роки тому

    Ennu poo okke vechu sundhari aayittundu...

  • @anusreem2363
    @anusreem2363 2 роки тому

    I tried today....it's yummilicious...Thank You Veena

  • @shalini053
    @shalini053 2 роки тому

    Superbb chechiii..... Chechiii ☝️blouse stitched Aano or readymade?

  • @shareefaaboobaker5285
    @shareefaaboobaker5285 2 роки тому +1

    ചേച്ചി കൽച്ചട്ടി എവിടെ നിന്നാണ് വാങ്ങിയത്
    Pls replay chechi 🙏🙏🙏

  • @RemiRiyaShorts
    @RemiRiyaShorts 2 роки тому +1

    Advanced happy onam veenechi

  • @krishnajak193
    @krishnajak193 2 роки тому

    ഹായ് വീണ നല്ല സുന്ദരിയായിരിക്കുന്നു

  • @rubyjoshi451
    @rubyjoshi451 2 роки тому +2

    ഹായ് വീണചേച്ചി ഹാപ്പി ഓണം ❤❤❤❤

  • @nishamenon2325
    @nishamenon2325 2 роки тому +1

    Hi veena Chechi, I'm making a vishu sadya for 15 people for the first time and I'm going to follow all your recipes. Can you tell me what dishes I can make one day before??

  • @vidyavijayan4386
    @vidyavijayan4386 2 роки тому

    ചുന്ദരി ആയിട്ടുണ്ട്...

  • @sulekahnissar4957
    @sulekahnissar4957 2 роки тому +2

    Advanced happy onam

  • @veenamm9570
    @veenamm9570 2 роки тому

    Onathinu rasakalan surely undakkum

  • @rajeswarichandrasekharan732
    @rajeswarichandrasekharan732 2 роки тому +3

    ഗുരുവായൂരിൽ ഏകാദശിക്ക് ഗോതമ്പ് ചോറിനൊപ്പം "രസക്കാളൻ " ഉണ്ടെന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ട്. എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും എന്ന് മനസ്സിലായത് ഇപ്പോഴാണ്. Thanks Veena . 🙏🙏

    • @bindhumuraleedharan156
      @bindhumuraleedharan156 2 роки тому +1

      ഗുരുവായൂർ ഉൽത്സവ കാലത്ത് എന്നും രസകാളൻ ഉണ്ടാകും. പക്ഷേ നല്ല വെള്ളം പോലത്തെ ആണ്. കുറെ ഉണ്ടാകേണ്ടത് അല്ലെ അതാവും അങ്ങനെ.

    • @rajeswarichandrasekharan732
      @rajeswarichandrasekharan732 2 роки тому

      @@bindhumuraleedharan156 ആയിരിക്കും, എനിക്കും കേട്ടറി വേ ഉളളു. കഴിച്ചിട്ടില്ല

  • @mohamedrizvan2187
    @mohamedrizvan2187 2 роки тому +1

    Hai chechii ഓണാശംസകൾ ❤👍😘👌😋👏

  • @ahsanmansoor5162
    @ahsanmansoor5162 2 роки тому +1

    😍✌

  • @aswathyks2669
    @aswathyks2669 2 роки тому

    ഇന്നു ഉണ്ടാക്കി. നല്ലതായിരുന്നു. Thanks ചേച്ചി ♥️

  • @lovelytk4165
    @lovelytk4165 2 роки тому +1

    Veena.... SN പുരത്തുള്ളകടയുടെ പേരുപറയാമോ?

    • @VeenasCurryworld
      @VeenasCurryworld  2 роки тому

      Kadayude peru orma illa .. valavil ulla valiya kada

  • @malavikaunni3988
    @malavikaunni3988 2 роки тому +1

    Haiii.. 💓Superrr🤤

  • @Aniestrials031
    @Aniestrials031 Рік тому

    രസാകാളൻ video സൂപ്പർ. എനിക്ക് ഈ കറി ഇഷ്ടാണ്. മിക്ക ആളുകളും മത്തങ്ങാ, കുമ്പളങ്ങ ആണ് എടുക്കുന്നത്.

  • @sujithasurendran8652
    @sujithasurendran8652 2 роки тому

    ചേച്ചി ചട്ടി sn പുരത്തു ഏത് കടയിൽ നിന്നാ വാങ്ങിയത് എന്ന് പറയുമോ ??

  • @neenushaiju8515
    @neenushaiju8515 2 роки тому +1

    Chechi happy onam ❤️❤️❤️ super onam video waiting innu pradeekshichu❤️❤️❤️❤️

  • @ann27reba
    @ann27reba 2 роки тому +2

    Veena chechi, Ethu okae kanumpol kothiii aguvaaa.. Njan alaaa video veshanuuu erikumpol kanum. Njan Canadayil student ayirunuu anu, Athu kondu oninummm time kittaruuu ila after job, part time. Morning leave ulapol Njan chechi video aduthu kanum. Bhngraaa taste ayiii kazhechapolaeee anu😿 Njanummm gulf ayirunu but muscat anu full padichae after studies came Canada for masters. My whole relief is watching ur food videos chechi ❤️❤️❤️

  • @sufailmuhmmed1095
    @sufailmuhmmed1095 2 роки тому +1

    Advance Happy Onam 🙂