Це готували з давен давен у моїм селі і роблять до цих пір. Дуже смачне їство!!!!!Тільки у нас заливали росіл з квашених огірків і гірчицю в зернах. Смачноооо!
Цей рецепт « живе» в нашій родині майже 100 років. Готувала ще моя бабця. Відмінність тільки в тому, що зал вали відварену капусту розсолом з квашених огірків. Між листя капусти запихали подрібнений часник, перець чорний меле6ий і зерна гірчиці.
А в нас це пелюстка.Тільки ще в маринад додають кріп насінням і стоїть кілька днів при кімнатній температурі в потім ставлять в холод.А ще так роблять: щоб було скоріше,то додають до маринаду,коли його готують, лимонну кислоту.Тут можна і не додавати кріп-насіння.Так скоріше капуста з лимонною кислотою взаємодіє і стає кисленькою...і в холод або в холодильник ставити. Смачного!)
Дуже дякую,давно шукала такий рецепт.❤
Це готували з давен давен у моїм селі і роблять до цих пір. Дуже смачне їство!!!!!Тільки у нас заливали росіл з квашених огірків і гірчицю в зернах. Смачноооо!
Дякую. Просто і смачно!
Обожнюю крижавки!
Дякую за рецепт
Моя мама так готувала .Дуже смачні були .
Цей рецепт « живе» в нашій родині майже 100 років. Готувала ще моя бабця. Відмінність тільки в тому, що зал вали відварену капусту розсолом з квашених огірків. Між листя капусти запихали подрібнений часник, перець чорний меле6ий і зерна гірчиці.
Точно так і в нашій родині,Тернопільська область біля Хмельниччини майже❤️
Моя бабуся з Хмельниччини теж так робила) Смак дитинства)
А в нас це пелюстка.Тільки ще в маринад додають кріп насінням і стоїть кілька днів при кімнатній температурі в потім ставлять в холод.А ще так роблять: щоб було скоріше,то додають до маринаду,коли його готують, лимонну кислоту.Тут можна і не додавати кріп-насіння.Так скоріше капуста з лимонною кислотою взаємодіє і стає кисленькою...і в холод або в холодильник ставити. Смачного!)
Скажіть, будь ласка, чи можна за цим методом варити синю капусту?
Скажіть будь ласка ложка столова чи чайна?.
А чому не можна було в якій воді зробити маринад що кипіла капуста?
я дав теж 6 ложок солі і крижавка дуже солона але я воду не кип'ятив
У нас их називають пелюстка.
Цікавий рецепт ! Підтримую українське! Розквіту вашому каналу!
Навіщо варити капусту??? Треба просто залити кип'ячим розсолом. Нічого корисного в вашій капусті так не буде😢
Почему крыжалкы ведь это маринованная капуста которая и у нас в России готовится
А напуя нам твоя расія і твої ебані коментарі?пшла напуй!@!