Квашені капустяні листочки на зиму для голубців.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2023
  • Капуста - 3шт вага 4,200
    Вода - 1літ
    Сіль - 1ст,л чуть з верхом

КОМЕНТАРІ • 365

  • @user-fd8mo6gd9z
    @user-fd8mo6gd9z 8 місяців тому +17

    Перемоги нам,бо навіщо те мирне небо без нашоі мови,культури,церкви і кухні.

  • @user-ev3gt9qo2n
    @user-ev3gt9qo2n 9 місяців тому +135

    Справжня господиня!!!Все по простому : спокійний голос,працьовиті руки і щирі розповіді свого кулінарного надбання.Слузаючи вас,згадую голос своєї бабусеньки,а також її голубчики .Дякую вам,справжня господиня.Мирного неба і довгих років життя.

  • @user-ou4zt5wv2c
    @user-ou4zt5wv2c 9 місяців тому +41

    Дуже приємно слухати як Ви розказуєте ,щиро дякую Вам справжня господия❤ 2:06

  • @tamarakrayno3154
    @tamarakrayno3154 9 місяців тому +18

    Дякую дорогенька , рясних Божих благословінь ...

  • @user-gz5bj4yl8e
    @user-gz5bj4yl8e 7 місяців тому +9

    Дуже дякую, пані Господиня, за Вашу працю! Многая літа Вам і родині Вашій! Слава Україні! З повагою- Валентина зі Сокаля Львівської області

    • @hospodynya
      @hospodynya  7 місяців тому

      Щиро Вам дякую і Вам тогож бажаю.

  • @user-zq9iy2tn3u
    @user-zq9iy2tn3u 8 місяців тому +11

    Справжні струджені українські Руки!!!!!

  • @evagyulay8716
    @evagyulay8716 9 місяців тому +19

    Раніше я вважала, що можна квасити тільки сиру капусту... і навіть подумати ніколи не змогла б, що варену капусту теж можна квасити... Дуже дякую за ідею! Дякую за відео! Лайк! Мирного неба всім добрим людям!

    • @hospodynya
      @hospodynya  9 місяців тому +2

      Гарно дякую.

  • @user-lh2tq9uo1s
    @user-lh2tq9uo1s 8 місяців тому +7

    Дякую за відіо,за добрі слова! Навзаєм! І Вам всього доброго,Божого захисту та благословення!

  • @user-zu6lp5ih7k
    @user-zu6lp5ih7k 9 місяців тому +43

    Щиро дякую, шановна пані Господиня.Дуже люблю голубці з квашеної капусти. Вони надзвичайно смачні.💙💛

  • @user-op6sz9cb6s
    @user-op6sz9cb6s 8 місяців тому +10

    Дякую ,мама моя так готовила ,дивлюся на ваші руки і згадую всі її рецепти,здоров‘я міцного вам.

  • @CryGeng
    @CryGeng 9 місяців тому +8

    Здоров‘я вам сільська пані та спокою і миру у вашій оселі.

  • @user-mg9lh9qw5y
    @user-mg9lh9qw5y 8 місяців тому +19

    Как же приятно слушать родную речь. Так говорила моя бабушка. Слушаю вас и плачу... Дай Бог Вам здоровья и благополучия!!!

  • @user-qi3qj2yh7i
    @user-qi3qj2yh7i 9 місяців тому +19

    Моя мама завжди квасила капусту в бочці , коли збирали восени капусту залишались шуляки ,називали,це капуста не дуже туга ,мяка її квасили і робили голубці,тепер невирощують такий сорт Харківська називались,вона до весни незберігалась і її квасили .

    • @user-zs8qn2xj4x
      @user-zs8qn2xj4x 8 місяців тому +2

      Багато хто зараз вирощує іменно цей сорт харківська,я ним дуже задоволена,до весни стоять капустини сорту агресор,а той піде на квашену в бочці

    • @Drazhka
      @Drazhka 6 місяців тому +2

      У Харківської ще плюс, що листки тоненькі, вони добре даються закрутити.

  • @user-mg1gp6yu5e
    @user-mg1gp6yu5e 8 місяців тому +2

    Дуже дякую молодець чудова господиня

  • @liana49vmm75
    @liana49vmm75 9 місяців тому +30

    Самые вкусные голубцы из квашеной капусты и не добавлять томата, а лишь залить водой или бульоном , а сверху сметаной и запечь в духовке.
    Спасибо автору
    за рецепт

    • @user-px1ys6ig1n
      @user-px1ys6ig1n 8 місяців тому

      А які пропорції води та сметани треба припустим на літрову каструльку закручених голубців ? Зарані дякую ❤️

    • @sofiababova592
      @sofiababova592 8 місяців тому +2

      Чем больше сметаны тем вкуснее ,сметаной не испортишь😊👍

    • @liana49vmm75
      @liana49vmm75 8 місяців тому +1

      @@user-px1ys6ig1n воды надо столько чтобы чуть покрыла голубцы, ну а сметаны по вкусу, на литровую кастрюлю я ба положила 2 столовые лоожки

    • @user-px1ys6ig1n
      @user-px1ys6ig1n 8 місяців тому

      @@sofiababova592 дякую

    • @user-px1ys6ig1n
      @user-px1ys6ig1n 8 місяців тому

      @@liana49vmm75 дякую що відповіли.

  • @olhapshechuk3713
    @olhapshechuk3713 7 місяців тому +7

    Дякую вам за рецепт крижалки. Саме такий спосіб квашення я і шукала. Миру нам усім і ПЕРЕМОГИ.

  • @user-olga.jm_777
    @user-olga.jm_777 9 місяців тому +12

    Ви гарна господиня!
    Смачну страву робете.
    Хай щастить у кожнiй хатi,тай пануэ мир,i лад!❣️💞💐

  • @nadiavasilivna6877
    @nadiavasilivna6877 9 місяців тому +9

    Дякую,це дуже важлива,правильна порада.Щаслива,що з Вами познайомилась,здоров'я,Миру,добра.....!

    • @hospodynya
      @hospodynya  9 місяців тому

      Щиро дякую.

  • @user-cz5xo3wy4y
    @user-cz5xo3wy4y 4 місяці тому

    Дякую вам велике,зробила вже декілька раз, дуже зручно і смачно.Миру вам і здоров'я міцного.

    • @hospodynya
      @hospodynya  4 місяці тому

      Щиро дякую Вам за відгук.

  • @valentynak.9599
    @valentynak.9599 9 місяців тому +9

    Люблю цей рецепт . Раджу доливати свіжим розсолом , а той , що витік виливати геть .

  • @user-je7pc4rv1j
    @user-je7pc4rv1j 9 місяців тому +19

    Дякую Вам за рецепт, обов'язково скористаюсь!😊

  • @user-kg8nk7pp6l
    @user-kg8nk7pp6l 9 місяців тому +9

    Я готую точнісінько так !В мене вона виходить ну майже не квашена бо я квашену не люблю ,я зразу несу у погріб і вона як свіжа!Дякую вам!А всім здоров'я, миру та добра!Слава Богу за все!

  • @user-vl5pm3hv7l
    @user-vl5pm3hv7l 9 місяців тому +3

    Ще видно натруджені руки,працьовиті.

  • @valentinasultanaeva4138
    @valentinasultanaeva4138 9 місяців тому +39

    Это точно мне пригодится. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. К праздникам удобно,экономим время для приготовления застолий. Добрая душа! Спасибо вам за такую подсказку. Мирного неба и крепкрго вам здоровья.

  • @asdfg-nt1xu
    @asdfg-nt1xu 9 місяців тому +10

    Божого благословення Вам! 💙💛

  • @user-nj9uk3gj4n
    @user-nj9uk3gj4n 8 місяців тому +2

    Так робили мої бабуся і мама. Мені 56, але чомусь ні разу не робила. Дякую, що нагадали, обов'язково спробую.

  • @user-oq9he8qi8z
    @user-oq9he8qi8z 8 місяців тому +8

    Дуже просто,зрозуміло,гарно розповідаєте.Ви хороша хозяйка.Дякую вам за рецепти

  • @valentinabondar7559
    @valentinabondar7559 9 місяців тому +8

    Дивимся всі ваші відео. Нам дуже подобаеться. Дуже хочеться побачити і вас,а то тільки ваші ручки. Бажаю вам щастя ❤

  • @user-lw4cq1cu1h
    @user-lw4cq1cu1h 7 місяців тому +3

    Дякую!На свят вечір голубці робимо з кислихлих листочків.😔🇺🇦💛💛

  • @zinamarchenko647
    @zinamarchenko647 7 місяців тому +1

    Дуже дякую .Я і сама так роблю ,але Вас дуже хочеться слухати .Такий спокійний голос .Здоров'я Вам міцного і мирного неба над головою.

    • @hospodynya
      @hospodynya  7 місяців тому

      Щиро Вам дякую.

  • @user-hl9kd3ev6w
    @user-hl9kd3ev6w 8 місяців тому +2

    Дуже дякую!!Саме актуально.Шукала такий рецепт.А потім зробити голубці з пшоном в квашеній капусті.Смакота!

  • @user-cu3xi3nu6y
    @user-cu3xi3nu6y 9 місяців тому +9

    спасибо, дорогая, Храни тебя Господь, Молдова!

  • @user-om9nk9ul1w
    @user-om9nk9ul1w 9 місяців тому +4

    Дякую вам за таку гарну пораду ніколи так не квасила листочки

  • @inesario3401
    @inesario3401 9 місяців тому +6

    Велике дякую за рецепти! Поможи Вам , Господи!

  • @user-vk2xb1xc6m
    @user-vk2xb1xc6m 8 місяців тому +3

    Пані готує капустяні листки один в один як я , але додивилася до кінця бо дуже приємно було дивитися і особливо слухати

  • @user-cl8mq3sg1v
    @user-cl8mq3sg1v 8 місяців тому +3

    Які у вас натружені ручки , Справжня гарна господиня ! Здоровячка вам та процвітання вашому каналу !

    • @hospodynya
      @hospodynya  8 місяців тому

      Щиро Вам дякую.

  • @user-nk6kv2fk8i
    @user-nk6kv2fk8i 9 місяців тому +6

    Даже дякуємо вам! Рецепт простий,і все просто і доступно розказали,показали,дякуємо!!

  • @ludaspektor6379
    @ludaspektor6379 9 місяців тому +27

    Спасибо, всё поняла! никогда не делала, но с вашей лёгкой руки с делаю обязательно. Здоровья вам и мира!

    • @user-px8xi3bo8g
      @user-px8xi3bo8g 9 місяців тому +2

      Я ще у воду додаю трішки солі і пару ложок столових. оцету. Щоб листочки не розлазились

    • @user-ne8yu5bj8b
      @user-ne8yu5bj8b 7 місяців тому

      @@user-px8xi3bo8g новини

  • @user-tl6ys7hd5s
    @user-tl6ys7hd5s 7 місяців тому +1

    Чудовий рецепт. Гарного дня.

  • @liana49vmm75
    @liana49vmm75 9 місяців тому +7

    Какой красивый и грамотный украинский язык!

  • @user-ck1qb2vc3r
    @user-ck1qb2vc3r 4 місяці тому

    Дякую за таку чудову ідею! Дуже дякую! Лайк і ,звичайно,підписка!

    • @hospodynya
      @hospodynya  4 місяці тому

      Щиро Вам дякую.

  • @user-yy5og2ez5g
    @user-yy5og2ez5g 9 місяців тому +2

    Дякую! Гарна господиня, здоров'я вам!!

  • @user-dj5bc4zb1i
    @user-dj5bc4zb1i 9 місяців тому +7

    Дякую Вам велике за рецепт. Я наче до бабусі своєї приїхала і почула її. Спокійно і все зрозуміло. Дякую!

  • @user-mk2nj4fi4e
    @user-mk2nj4fi4e 7 місяців тому +3

    Здоровья вам, голос очень похож на голос моей мамочки, она была родом с Винницы. Мирного нам неба!

  • @user-kq2kr6dx6j
    @user-kq2kr6dx6j 9 місяців тому +2

    Яка приємна жіночка,так і хочеться слухати і зробити капусточку

    • @hospodynya
      @hospodynya  9 місяців тому +1

      Щиро дякую.

  • @user-tt7nf8xe5x
    @user-tt7nf8xe5x 9 місяців тому +33

    Спасибо большое Вам это очень вкусно, голубцы очень вкусные с квашеной капустой.❤

  • @user-gz5bj4yl8e
    @user-gz5bj4yl8e 9 місяців тому +12

    Дуже дякую, пані Ніно!

  • @user-kx1nj8ts9o
    @user-kx1nj8ts9o 9 місяців тому +3

    Дуже гарно слухати ВАС дякую попробую так зробити.

  • @user-lg9pg5nx5c
    @user-lg9pg5nx5c 7 місяців тому +1

    Приємний голос господиньки! Впевнена, що смачно. Спробую за вашим рецептом приготувати. Дякую ❤

  • @user-ju1pd1se9t
    @user-ju1pd1se9t 9 місяців тому +8

    Велике дякую вам за вашу працю

  • @ivaskivmaria
    @ivaskivmaria 9 місяців тому +11

    Дуже гарна заготовка.❤❤❤😊😊😊

  • @user-bp4lm1gn4h
    @user-bp4lm1gn4h 9 місяців тому +10

    Дуже дякую за всі ваші рецепти, за ваш спокійний голос, за натруджені руки. Я листочки заморожую - підвалу в будинку немає.Але заквашу в кінці осені і будуть голубці і на різдво, і на Новий рік. Дуже дякую за навіяні спогади дитинства.

  • @user-io2bk9sy2e
    @user-io2bk9sy2e 7 місяців тому +3

    Дуже дякую вам,добра жіночка,за такий ґарний відео-рецепт! Бажаю міцного здоров'я, успіхів та мирного неба.❤🎉🎉🎉

    • @hospodynya
      @hospodynya  7 місяців тому +1

      Щиро дякую.

  • @user-br1ml7qp7q
    @user-br1ml7qp7q 9 місяців тому +5

    Дякую вам, пані, за цей рецепт.
    Люблю голубці з квашеної капусти, тож зроблю й собі. Інколи бракує часу, або негода, або «гості на порозі», тож будь які заготовки стають в нагоді господині. Рясних Вам Божих благословінь і миру в нашій Україні.💙💛

    • @hospodynya
      @hospodynya  9 місяців тому

      І Вам гарно дякую.

    • @user-jz8rd8mh8u
      @user-jz8rd8mh8u 7 місяців тому

      Хай.вас.бог.благословіть.

    • @hospodynya
      @hospodynya  7 місяців тому

      Щиро Вам дякую.

  • @npav641
    @npav641 9 місяців тому +7

    Щиро дякую!

  • @user-is9vj6oz7c
    @user-is9vj6oz7c 9 місяців тому +19

    Пані Ніно, щиро Вам дякую за рецепт сливового варення. Получилося дуже смачно. Бажаю Вам здоров'я на многії і благії літа!❤

  • @user-qn5ue9gi5f
    @user-qn5ue9gi5f 8 місяців тому +3

    Дуже дякую! Спокійно і зрозуміло... Здоров'я Вам та благополуччя!❤❤❤

  • @user-qz6sp5vr3s
    @user-qz6sp5vr3s 8 місяців тому +11

    Спасибо большое за рецепт! Только мечтала о голубчиках из сквашеной капусты! Когда- то, были у родственников в гостях на Украине, там нас угощали такими!! Этот вкус невозможно забыть! Еще раз, спасибо Вам!

  • @user-nc8bf2uw2d
    @user-nc8bf2uw2d 6 місяців тому +3

    Какой красивый украинский голос. Моя тёща украинка, царствие ей небесное. Вас послушал, как у тёщи в гостях побывал. Здоровья вам.

  • @INNA_10-12
    @INNA_10-12 9 місяців тому +10

    Щиро вдячна за цей рецепт 🙏

  • @tamr_5735
    @tamr_5735 9 місяців тому +7

    Большое, Вам, спасибо!👍💐💐💐

  • @user-hw3eg2gk1y
    @user-hw3eg2gk1y 9 місяців тому +1

    Щиро дякую за рецепт

  • @user-sprut
    @user-sprut 9 місяців тому +2

    Привітик спасибі за вашу працю міцного здоров'я щастя добра любові Божої благодаті 🙏🙏🙏❤️🇺🇦 ❤

    • @hospodynya
      @hospodynya  9 місяців тому

      Щиро Вам дякую. Хай Бог благословить Вас і Вашу родину.

  • @specfamil8186
    @specfamil8186 7 місяців тому +1

    Дуже корисний рецепт, дякую, будьте здорові!

  • @user-ge9lm7ux6r
    @user-ge9lm7ux6r 9 місяців тому +4

    Дуже вдячна у нас на Уманщині готують голубці з гречкою з квашених капустяних листків але зараз не квасять головки то я добавляла лимонну к- ту, а це чудово так заквашувати, дякую, здоров'я вам.

  • @user-gs7cb9lr5y
    @user-gs7cb9lr5y 8 місяців тому +1

    Особливо смачні з такою капустою голубці з пшоном, без м'яса!

  • @user-xt2pj9qg4p
    @user-xt2pj9qg4p 9 місяців тому +6

    Дякую за рецепт, спробую приготувати, люблю голубці з квашеної капусти. Вам, Ніно, бажаю всього найкращого.

  • @ludmilaol9918
    @ludmilaol9918 9 місяців тому +15

    Спасибо большое за рецепт. Здоровья вам 💓

  • @user-rl7ze4wk5o
    @user-rl7ze4wk5o 9 місяців тому +3

    Дякую за рецепт, давно шукала його🤝

  • @user-wg1em4wd4s
    @user-wg1em4wd4s 9 місяців тому

    Дуже дякую, шукала такий рецепт. Дякую

  • @user-ss1pi3mx2x
    @user-ss1pi3mx2x 9 місяців тому +3

    Дякую вам щиро!Ідея прекрасна!

  • @user-xy5id4lb6h
    @user-xy5id4lb6h 9 місяців тому

    Дякую Вам за рецепт.

  • @user-zx7dm8zz5h
    @user-zx7dm8zz5h 9 місяців тому

    Дуже дякую. Дай Бог вам здоров'я.

  • @user-ys1sj6im8u
    @user-ys1sj6im8u 9 місяців тому +2

    Дай Бог здоровья вам

  • @user-tm2dc1kr7g
    @user-tm2dc1kr7g 9 місяців тому +1

    Здоровья вашим рукам

  • @olhablinova7447
    @olhablinova7447 9 місяців тому +2

    Спасибо Вам за рецепт

  • @user-by7he9ye3d
    @user-by7he9ye3d 6 місяців тому

    Дуже дякую, пані Господиня, за Вашу працю!

    • @hospodynya
      @hospodynya  6 місяців тому

      Дякую і Вам.

  • @user-zw5wd6it9y
    @user-zw5wd6it9y 9 місяців тому +7

    Дякую за ще один рецепт капусти! 👌❤️❤️❤️

  • @user-tt8ip6lo6j
    @user-tt8ip6lo6j 9 місяців тому +4

    Дякую за рецепт,будемо квасити.Здоров'я всім.

  • @user-sj2ss1zk2t
    @user-sj2ss1zk2t 6 місяців тому +1

    Дуже дякую за рецепт❤

  • @user-cp2dp3xm8m
    @user-cp2dp3xm8m 9 місяців тому +1

    Щиро дякую за рецепт,обов'язково скористаюсь.

  • @ucjaliszczynska7877
    @ucjaliszczynska7877 7 місяців тому +1

    Велике дякую,власне сьогодні зробила по вашому рецепту.Мама покійна колись так робила .Божого благословення і здоровя вам

    • @hospodynya
      @hospodynya  7 місяців тому

      Щиро дякую.

  • @irr3160
    @irr3160 9 місяців тому +3

    Дяеую за цікаву, корисну пораду для смачних голубців.

  • @ludmilaskuratovska8784
    @ludmilaskuratovska8784 8 місяців тому

    Дуже дякую Вам. Завжди дивлюсь з великим задоволенням.

  • @user-ch3ii5st6v
    @user-ch3ii5st6v 9 місяців тому +1

    Дякую!
    Водичка місце знайде))❤

  • @user-os7lk3su8p
    @user-os7lk3su8p 9 місяців тому +1

    Дякую , я теж люблю такі голубці і готую їх .

  • @tanyaoberemko5758
    @tanyaoberemko5758 9 місяців тому +1

    Велике дякую. Як вчасно я зайшла на Ваш канал. Мира, добра Вам.

  • @Nata.-Poltorak
    @Nata.-Poltorak 9 місяців тому

    Дякую. Дай вам здоровʼя та благополуччя

  • @user-ke9rc5xk5x
    @user-ke9rc5xk5x 8 місяців тому +1

    Даже дякую,нагадали мені руки моєї мами,здоров'я вам і довгії літа!

    • @user-qo6tx5dm7c
      @user-qo6tx5dm7c 7 місяців тому

      У всіх наших мам такі натруджені руки.........

  • @user-gc3er9nr8j
    @user-gc3er9nr8j 7 місяців тому +1

    Дякую за чудовий рецепт.

  • @user-xp2wj5fz5k
    @user-xp2wj5fz5k 8 місяців тому +2

    Благодарю за способ засолки листьев капусты,попробую сделать заготовку на зиму,здоровья Вам,мира и тепла.

  • @user-tw6oc1nx3f
    @user-tw6oc1nx3f 9 місяців тому

    Спасибо....большое...попробую сделать....зима скоро....

  • @user-wx5vl5qu2g
    @user-wx5vl5qu2g 8 місяців тому +4

    Спасибо за рецепт. С квашенной капусты голубцы вкусные!

  • @user-tm4oj1wn8w
    @user-tm4oj1wn8w 8 місяців тому +1

    Дякую ,буду готовіть по вашему рецепту🥀🥀

  • @user-wl2ic5qj4q
    @user-wl2ic5qj4q 9 місяців тому +3

    Будьте здорови

  • @loraforina
    @loraforina 8 місяців тому +1

    Оце тема! Треба собі зробити, дякую.

  • @user-ok4hm7yx4o
    @user-ok4hm7yx4o 8 місяців тому +1

    Дякую вам,колись у своєї свахи з Закарпаття попробувала голубці з такої капусти, сподобалось 😊,але я не знала,як можна квасити саме листя,а не цілу головку капусти,тепер знаю, обов'язково скористаюся..❤❤

  • @user-wx4tn2dy5q
    @user-wx4tn2dy5q 8 місяців тому +1

    Дуже гарний рецепт, щиро дякую 🙏Бажаю вам здоровья i самого найкращого ❤

  • @Anela57
    @Anela57 6 місяців тому

    Вперше побачила такий рецепт. Колись обов'язково зроблю.
    Дякую, що показали!

  • @user-ty1gs8sg7o
    @user-ty1gs8sg7o 8 місяців тому

    Дякую,гарний рецепт, приємна розмова, до зустрічі