Рецепт адыгейского сыра! Варить сыр выгодно! | Молодая Ферма

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @wildbison-q6f
    @wildbison-q6f Рік тому +200

    Я адыгейка, выросла на этом сыре. Сыр адыгейский исключительно делают из сыворотки. Бабушки готовили на костре, мы конечно на плите. Коптим, сушим. Вы умничка, приготовили настоящий адыгейский сыр по старинному адыгскому рецепту! Мира вам и добра!

    • @SHERHAN703
      @SHERHAN703 10 місяців тому +5

      Ассалому алекум! Сестра скажите пожалуйста первоначало как приготовит сивотки и как хранит на далнейщи?

    • @НатальяКиндюшенко-л4о
      @НатальяКиндюшенко-л4о 9 місяців тому +5

      Какое должно быть молоко свежие или можна за два дня

    • @albinaserebryakova457
      @albinaserebryakova457 9 місяців тому +8

      Спасибо вам девочки за рецепт, очень люблю сыры, и конечно хочется свой, домашний, а искусство приготовления своими руками одно удовольствие. Удачи вам и творческих успехов!

    • @kakayagadost
      @kakayagadost 8 місяців тому +6

      Мир всем❤

    • @rassvet5827
      @rassvet5827 8 місяців тому +7

      Салам Алейкум от Черкесов Краснодарского края🤗☝️,а девушки молодцы прекрасный сыр у вас получился всего самого хорошего вам 😊

  • @Lana123ru
    @Lana123ru 2 роки тому +33

    Уважение Вам 👍👍👍в платках. Волосы закрыты. Я тоже на кухню без платка не захожу. Дай Бог Вам здоровья!!!!!

  • @ВикторПогорелов-м9ь
    @ВикторПогорелов-м9ь 3 роки тому +89

    Я это зделал!
    Получился сыр...
    Ахренеть...
    Афигенный сыр!✌

  • @СергейМакаров-о7о
    @СергейМакаров-о7о 3 роки тому +126

    Пять баллов, Даша как всегда хорошо, молодцы. Счастья и здоровья всей вашей семье

  • @ГалинаСибирь-л3в
    @ГалинаСибирь-л3в 3 роки тому +79

    Труженницы вы девочки, дай вам бог здоровья!

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 10 місяців тому +18

    Спасибо милые женщины! Молодцы что умеете варить сыр "Адыгейский" Замечательно научиться для себя готовить сыр! Спасибо что есть такие добрые люди,что передают кому то свои рецепты!👍♥️🙏

  • @ИрусяПиск
    @ИрусяПиск 2 роки тому +58

    Мама молодец, какую дочь воспитала!

    • @НатальяМихеева-к1з
      @НатальяМихеева-к1з 8 місяців тому +1

      Спасибо большое! У нас молоко домашнее стоит - 50 руб за литр. Обойдется сыр намного дешевле ..

  • @ВалерийДовганюк-ы9т
    @ВалерийДовганюк-ы9т 3 роки тому +36

    Вы большие молодцы, мне очень приятно смотреть ваши видео.Я получаю удовольствие от вашей душевности .

  • @РоманТюбаев-щ5щ
    @РоманТюбаев-щ5щ 3 роки тому +68

    Здравствуйте Даша и мама Оксана. Большое спасибо вам, что делитесь всем , ничего не утаиваете. Вы очень добродушные люди. Удачи во всём вашей семье и развития хозяйству👍

    • @АлександрЛемавский-т5е
      @АлександрЛемавский-т5е 2 роки тому

      да уж за 700 р можно подолбаться.мы продаем по 250 руб

    • @ВалентинаНаумова-л9п
      @ВалентинаНаумова-л9п Рік тому +1

      У нас на Кубани адыгейский сыр от 800 р за кг до 1200 р кг.
      Девочки у вас нормальные ,не дорогие цены и очень хорошо что вы сразу озвучивает цены
      Я смотрю многие каналы и самая дорогая продукция у Лены на усадьбе Белая коза,.
      Всего вам доброго

  • @НадеждаПинчук-е5с
    @НадеждаПинчук-е5с 24 дні тому +3

    Какие вы добрые, милые здоровья вам, удачи во всех делах! ❤❤❤

  • @МаринаМоре-ш4д
    @МаринаМоре-ш4д Рік тому +11

    На таких,как Вы- И держится МИР

  • @Андрей-р7й8ю
    @Андрей-р7й8ю 3 роки тому +133

    Ждём с нетерпением открытие вашей новой сыроварни, с такими же подробными пошаговыми рецептами сыра!

  • @ЛюдмилаЛешкова-ч7з
    @ЛюдмилаЛешкова-ч7з 3 роки тому +10

    Здравствуйте приятно смотреть всюду чистота вы сами одна чистота молодцы здоровья всей вашей семье и живности

  • @ГалинаДругова-п3г
    @ГалинаДругова-п3г 8 місяців тому +26

    МО-ЛО-ДЦЫ, УВАЖАЮ ВАС, ДОРОГИЕ ТРУЖЕНИЦЫ,ВАШ НЕ ЛЕГКИЙ ТРУД!
    КРАСАВИЦЫ,УМНИЦЫ,ЧИСТОПЛОТНЫЕ ХОЗЯЮШКИ!
    Всего ВАМ самого ХОРОШЕГО.

  • @БудьСобой-я5э
    @БудьСобой-я5э 3 роки тому +10

    Мама идеальна в роли оратора, расслабленная, без лишних слов, все по делу!!!! Даша немного зажатая и напряженная. Но вы обе потрясающие. Очень рада, что нашла ваш канал!!!

    • @Елена-ф8т7ь
      @Елена-ф8т7ь 2 роки тому +5

      Даша не зажатая, просто в приготовлении главная мама,поэтому Даша старается быть в ролике второстепенной .А вот в своих роликах,где она с животинкой, там она взахлёб все рассказывает. Там она главная. Обе молодчинки

  • @РаяДаниленко-о8п
    @РаяДаниленко-о8п 4 місяці тому +5

    Какие Вы женщины молодцы и красивые и в общении приятные. Спасибо, что вы такие хозяюшки. Здоровья Вам Мира и Добра Вам Вашей Семье! ❤❤❤

  • @Лаврик-т8м
    @Лаврик-т8м 3 роки тому +24

    Такую вкуснятину делаете , молодцы .

  • @nase7825
    @nase7825 2 роки тому +62

    Дарья, дай Бог Вам самого прекрасного мужа на свете! Прекрасная семья!!! Вас надо по телевизору показывать!!!

    • @MsMura1
      @MsMura1 2 роки тому +10

      Присоединяюсь к пожеланиям! Красавица, умница, работящая, активная, удивительная девушка!

    • @ГеоргийДели-й5т
      @ГеоргийДели-й5т Рік тому +10

      Не прекрасного а трудолюбивого и любящего мужа

    • @ОльгаСергеева-ч9ы
      @ОльгаСергеева-ч9ы Рік тому +6

      @@ГеоргийДели-й5т , одно другое не исключает.

  • @Алла-ь4ж
    @Алла-ь4ж 3 роки тому +13

    Девочки, добрый день, удачи вам и вашему Хозяйству а вам здоровья и благополучия и терпения. Пока, пока.

  • @kadriakm7093
    @kadriakm7093 2 роки тому +7

    Ну как же замечательно все. Девочки умнички. Энергетика от вас мягкая, добрая. Как моя дочка говорит:"мама, от тебя пахнет теплом".

  • @margaritamoser8414
    @margaritamoser8414 2 роки тому +14

    Оксана выглядит очень молодо красивая и стройная молодец с любовью из Америки

    • @natalikvitka1
      @natalikvitka1 Рік тому

      Їй 25 ,а виглядає на 35

    • @НинаНикулина-ц1н
      @НинаНикулина-ц1н 8 місяців тому +1

      Прекрасно выглядит наша красавица! А Вы не забыли посмотреть в зеркало на себя , а потом писать околесицу?

  • @ВиталийСорокин-щ4к
    @ВиталийСорокин-щ4к 3 роки тому +15

    Здравствуйте Пчелы. Я как всегда рад смотреть ваш фильм. Благодарю вас за вашу работу и за вашу любовь ко всему вот этому

  • @НатальяРумянцева-м6ъ

    Доброго дня Дарья вам и маме спасибочки за классический рецепт сыра у вас все отлично получается сразу видно что вы готовите с душой вам конечно огромный лайк , с наступающим новым годом успехов и продвижение вашего канала буду с нетерпением ждать новых видео вам огромный привет из Сибири с Байкала.

  • @allakurilenko9265
    @allakurilenko9265 3 роки тому +5

    Дай Бог Вам здравствовать и процветать! Вы замечательные люди!

  • @ДОМУРУЧЬЯ
    @ДОМУРУЧЬЯ 3 роки тому +16

    Здравствуйте! Какие же вы красивые- ХОЗЯЮШКИ! 🌺🌺🌺Спасибо за рецепт! 👍🧀🥟🧀🥟🧀🍢🧀🍢🧀🍢🧀

  • @edsonalvesdesouza600
    @edsonalvesdesouza600 3 роки тому +6

    oi daria me chamo Edson acompanho sempre os seus vídeos eu moro em um sitio também em Araçatuba no interior de São Paulo você e sua família são pessoas admiráveis vejo nos seus vídeos muito trabalho e determinação , aqui a forma que criamos os animais é um pouco diferente mas no geral é quase a mesma coisa só não tem esse frio que até neva meu deus nos que não somos acostumados com esse frio quando faz 5 graus aqui já estamos rezando para o sol voltar logo tenha sempre essa força para ir atrás de seus objetivos um abraço para você e sua família com muito carinho e que tenham um feliz natal e um prospero ano novo com muita saúde

    • @__voz5235
      @__voz5235 3 роки тому

      Feliz Natal e Feliz Ano Novo!🌲🌲🎆🎆🎆🎆🎄🎄

  • @jpFr7kfdt1grsmo3
    @jpFr7kfdt1grsmo3 2 роки тому +8

    Получила огромное удовольствие от просмотра. Всё чисто, аккуратно, волосы под колпаком, на руках перчатки, голоса спокойные, сами приятные - всё это вызывает абсолютное доверие. Большое спасибо за рецепт. С меня "лайк" и подписка. Здоровья вам и удачи в вашем бизнесе. /Израиль/

  • @НадеждаЯвкина-щ3ы
    @НадеждаЯвкина-щ3ы Місяць тому

    Девочки молодцы! Трудяжки! И что свои рецепты даёте от души, спасибо вам!

  • @ТатьянаГодес
    @ТатьянаГодес 2 роки тому +15

    Спасибо, а Дашуля такая серъезная на кухне!, возле коров всегда улыбается....Дашуля, улыбайся чаще- тебе очень идет улыбка!

  • @НатальяПроничкина-ц9я

    Девчонки, огромное Благодарю за рецепт сыра! Очень приятно вас смотреть, столько позитива! Здоровья вам, сил и терпения! А также Дмитрию!

  • @НиколайЛукшин-ы5ъ
    @НиколайЛукшин-ы5ъ 3 роки тому +8

    Здравствуйте дружная, трудолюбивая и самая лучшая семья на свете, ролик классный, сыр очень вкусный сам знаю, потому что сам такой делал, только вместо сыворотки я добавлял сычужный фермент, Даша, весь ролик смотрела мне в глаза, Улыбнись, я тебе улыбаюсь, папа был за оператора ему респект, а вам всем здоровья, дальнейших успехов и процветания, очень вас люблю!!!😘💨💐💝💕

  • @ГульчираХ
    @ГульчираХ 2 роки тому +5

    Как приятно смотреть на Вас девочки. Молодцы труженицы.Удачи Вам!!!!

  • @larisaginzburg7242
    @larisaginzburg7242 7 місяців тому +17

    Не мама и дочка,а сестры! СПАСИБО!

  • @НиколайФлуг-ы9э
    @НиколайФлуг-ы9э 3 роки тому +24

    Оксана, спасибо большое за рецепт, очень всё доходчиво и понятно. Очень приятно учиться вместе с вами))

  • @okmasgt5204
    @okmasgt5204 2 роки тому +3

    Какие вы хозяюшка во всем и когда вы успеваете умнички я вас обожаю.

  • @Надежда-е3х3у
    @Надежда-е3х3у 3 роки тому +11

    Вспомнился рассказ Паши Немоляева, как ему пытались перекупы сбивать цену на переработанную молочку, указывая на то, что до этого они покупали аналогичные продукты у фермера по цене чуть ли не в двое ниже. На что им Паша резонно сказал: "Ну и где этот фермер сейчас?" Т.е. не нужно равняться на дешёвые цены подделок, а ценить свой труд и свой качественный продукт, не позволяя разорять честные фермерские хозяйства с натуральным продуктом демпингом цен, убивающим доходы, рентабельность, сам смысл фермерства.
    Девчата, молодцы! Успехов, благополучия, процветания вам, вашему хозяйству, каналу, подписчикам и зрителям!

  • @ВикторияКоваленко-д3л

    Обожаю адигейский сыр, спасибо большое за рецепт!!! девочки вы умнички!

  • @pitersever8153
    @pitersever8153 3 роки тому +19

    Здравствуйте Дарья! Спасибо за видео! Адыгейский сыр, это потрясающая вещь! Я пробовал и могу судить. А по вашему видео видно,что сделан, он на высшем уровне! Маме моё восхищение!)

    • @НуретБгуашева-е7е
      @НуретБгуашева-е7е 2 роки тому +1

      Да,я с вами согласна, у этих девушек более точный рецепт адыгейского сыра.я бы добавила то ,что сыр адыгейский в сушенном(не копченном) виде хранится очень долго.Его хорошо солят и он такой твердый становится.Помню в студенческие годы,брали с собой кусочек тв.сыра на занятия и целый день могли обходиться без дополнительных перекусов.

  • @ТатьянаЧирва-г5ц
    @ТатьянаЧирва-г5ц 3 роки тому +3

    Благодарю за очень нужную информацию! Успехов во всем! Привет с Южного Урала!

  • @Марина-ш2х9ъ
    @Марина-ш2х9ъ 2 роки тому +18

    Две красивые женщины и ещё хозяйственые, приятно смотреть на вас.

  • @ЛюбовьСергеева-и1ж
    @ЛюбовьСергеева-и1ж 3 роки тому +4

    Спасибо Вам огромное за рецепт. Очень Вам благодарна. Здоровья и благополучия.

  • @valentinaoleynikova7422
    @valentinaoleynikova7422 2 роки тому +6

    Очень понравились эти женщины и сыр,который они сделали,спасибо,всего вам доброго🥰

  • @petermatuschinski4573
    @petermatuschinski4573 3 роки тому +7

    Приветствую вас из Германии .вы молодцы правильным делом занимаетесь делаете всё так с душой и без сомнения очень вкусными сырами ..супер 👍👍❤❤

  • @СергейЩипак-ь8э
    @СергейЩипак-ь8э 3 роки тому +15

    Дарья какие вы с мамой умнички 😉💐🌹

  • @Сергей-н5д9ы
    @Сергей-н5д9ы 3 роки тому +3

    Оксана Вы выросли как ведущая Я рад тому что ролики выходят чаще Для фермы хорошо Желаю Вам к осени простроит новый коровник на деньги с ютуба

  • @МариМан-ж6э
    @МариМан-ж6э 3 роки тому +12

    Девочки, вы супер!Слюнки потекли, вкуснятина.

  • @ЖаннаБогданович-н9ш

    Спасибо Вам огромное взяла ваш рецепт на карандаш. Здоровья Вам и удачи в ваших делах.

  • @НечаевАнатолий
    @НечаевАнатолий 2 роки тому +4

    Девушки хозяюшки вы молодцы,терпения вам и сил в сельхоз деле,ваша мотивация заряжает на весь день,захотелось вашего сыра кусочек!!!респект вам

  • @Suv1enir
    @Suv1enir 3 роки тому +9

    Девочки молодцы. Всегда с удовольствием вас смотрю. Процветания вашей ферме и вашему каналу.

  • @Алсу-л7о
    @Алсу-л7о 8 місяців тому +5

    Большое спасибо!!! Самые обоятельные красоточки!!! Приятно смотреть и слушать!!!

  • @notik.x1733
    @notik.x1733 3 роки тому +11

    Большие умнички, насмотрелась на ваш сыр, теперь самое охота его попробовать 👍

  • @ЛюдмилаЧайка-г2я
    @ЛюдмилаЧайка-г2я 2 роки тому +3

    Какие вы молодцы! Спасибо вам огромное за ваш труд!

  • @Незабудка-с5ц
    @Незабудка-с5ц 3 роки тому +2

    Девочки вы как всегда самые обаятельные и привлекательные,хочется смотреть и слушать.

  • @ТатьянаМаличаева
    @ТатьянаМаличаева 3 роки тому +8

    Девочки, спасибо🙏💕 большое за рецепт! Труженицы! Молодцы!

  • @АнтонСссс-л3е
    @АнтонСссс-л3е 2 роки тому +2

    Очень нравится Вас смотреть,всё чётко,грамотно,спасибо Вам!

  • @domvderevni
    @domvderevni 3 роки тому +14

    *Красиво снимаете, благодаря вам тоже начали снимать*
    *Сегодня Жена брата приготовила Зур Бэлиш | Национальное Татарское блюдо*

  • @irinanapalkowa689
    @irinanapalkowa689 3 роки тому +2

    Смотрю ваш канал давно но некогда не писала ,мне 63года коров держим давно я у вас многому научилась , очень доступно, спасибо вам за такие видео.

  • @МихаилПарфенов-с2б
    @МихаилПарфенов-с2б 3 роки тому +7

    Даша вы с мамой прикрасны!😘 Ниски вам поклон! За ваш труд.

  • @НатальяРомашкина-у2ъ

    Залипла на ваше видео!Как все чистенько, приятно смотреть .Спокойная атмосфера! Молодцы!

  • @mishamisha4597
    @mishamisha4597 3 роки тому +6

    Дай бог вам успехов и здоровья👍👍👍👍👍. Уважение таким людям которые не плачут что жить тяжело, а потихоньку зарабатывают. Успехов вам👍👍👍👍👍

  • @Нина-у8у
    @Нина-у8у Рік тому +2

    Какие Вы милые!!!Смотря на Вас душа радуется!!!!Все говорится с такой любовью,такой добротой!!!!ЗДОРОВЬЯ Вашей семье!!!!И Всего самого хорошего!!!!😘

  • @БройлерыКакБизнес
    @БройлерыКакБизнес 3 роки тому +3

    Привет Вам с Адыгеи,лет 5 как тут живу,сыр у них очень вкусный.

  • @MaybeIbeenherebefore
    @MaybeIbeenherebefore Рік тому

    Спасибо огромное. Вы такие молодцы, храни вас Господь! Это совсем недорого, а труд конечно же большой.

  • @КсюшаОС-о4б
    @КсюшаОС-о4б 3 роки тому +3

    Спасибо за подробный рассказ, будем готовить!!!

  • @elenakutimova3761
    @elenakutimova3761 2 роки тому +1

    Да, спасибо большое, интересно! Желаем вам успехов во всем!

  • @ВалентинаРоманова-х2й

    Молодцы вы труженики браво.

  • @ИринаВалерьевна-л2в
    @ИринаВалерьевна-л2в 6 місяців тому

    Доброго времени суток.Девочки какие вы умнички и трудяжки. Вам желаю только добра и успехов.За что вы берётесь всё у ва получается.Здоровья вам иуспехов.

  • @ОльгаБулгакова-к9ф
    @ОльгаБулгакова-к9ф 3 роки тому +20

    Даша, Оксана, доброго времени суток, спасибо за рецепт, очень ждём ваших видео на канале, как всегда пчелки за работой, глядя на вас решила весной приобрести кур на яйцо

  • @Lubushka69
    @Lubushka69 Рік тому

    Спасибо, хозяюшки!
    Делаю сыр по вашей технологии уже третий раз. Думаю теперь обходится без покупного сыра совсем. Я очень сырный человек. И для меня это выход. Молоко покупаю на рынке-70 грн/3 л. . Себестоимость моего сыра получается 160 грн. за кг. В магазине адыгейский сыр стоит у нас 390 грн/кг. сделан неизвестно из чего.
    Муж к сыру равнодушен. Зато блинчики из сыворотки уплетает за обе щеки. Приходится чаще их печь, чтобы сыворотка не пропадала. Так что и от него вам спасибо. 😀
    С огромной благодарностью из Украины, г. Чернигов.
    Вам успехов в вашем нелегком труде.

  • @arturaspaulauskas945
    @arturaspaulauskas945 2 роки тому +3

    Priviet gosti I druzja! Da mi sami tak zdelajem kusno! Iz jablaki kakda zdielal toze kusno! A panimaju m! m! super! 🤗🔥💃Spasybo mama! Nu vidis docka 😊😉Spasybo vam! 🤗🔥😘❤️💃🌹🌹🌹🌹🌹😉👍👍👍

  • @ЕленаВеретенцева-и5ш

    Спасибо вам. Вы молодцы. Удачи вам всем.

  • @НадеждаПилипчук-в8с
    @НадеждаПилипчук-в8с 6 місяців тому +3

    Девочки большое спасибо за рецепт с любовью Донбасс❤❤❤❤❤

  • @ЛиляМакеева
    @ЛиляМакеева 4 місяці тому

    Хозяюшки!Вчера приготовила,сегодня попробывала-это очень вкусно!!!Спасибо большое,вы умнички❤

  • @еленаникитина-ф7н
    @еленаникитина-ф7н 2 роки тому +4

    Девочки! Нет границ вашим талантам, браво!

  • @СветланаСапун-е7ж
    @СветланаСапун-е7ж 3 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт, вы молодцы!!!!!

  • @larisavildanova2072
    @larisavildanova2072 10 місяців тому +5

    Ну девочки и мальчики хорошо, хорошая цена, а трудозатраты , да ладно фиг с ними, ну а газ, а электричество, а вода, так я думаю что сыр не должен стоить так дёшево. Здоровье вам, вашим близким и родным. Всем мира, добра и благополучия!!!

  • @galinagalina2212
    @galinagalina2212 5 місяців тому

    Вас смотреть одно удовольствие. Спасибо за рецепт.

  • @Chantilly-Tiffany
    @Chantilly-Tiffany 3 роки тому +7

    Даша , Вы с мамой прекрасны , прямо бальзам на душу . и папа тоже .

  • @АлевтинаЩедрина
    @АлевтинаЩедрина 3 роки тому +2

    Умнички!всегда смотрю вас с удовольствием

  • @ГалинаДобрук-ж1ф
    @ГалинаДобрук-ж1ф 3 роки тому +5

    Всем добрый день. Классно когда видешь то, что скоро будешь кушать😘👍

  • @ЛюцияМансурова-ъ8я
    @ЛюцияМансурова-ъ8я 4 місяці тому

    Девочки, здравствуйте, вы такие молодцы, так приятно на вас смотреть!Вы мне так понравились, конечно подписка и лайк.Здоровье вам и вашей семье,счастья, любви, мира и всего самого хорошего и доброго!

  • @granadamursia19
    @granadamursia19 3 роки тому +35

    А я сейчас солю после того как сыр остыл и стал плотным, просто солью сверху обсыпать и завернуть в стрейч, чтоб не заветривался, очень вкусно получается слабо солёный по бокам и сладко сливочный внутри, у меня очередь за таким сыром, соленый в рассоле и слишком соленый никто не любит, этот сыр прям на расхват. Цена 1кг - 700р

    • @ОксанаЛюнева-х3ъ
      @ОксанаЛюнева-х3ъ 3 роки тому +4

      Добрый день!
      Отлично,
      Возьму на вооружение .
      Спасибо!

    • @ЛарочкаМи-с4о
      @ЛарочкаМи-с4о 3 роки тому +4

      Я тоже люблю, чтоб внутри сыр был сладко сливочный.

    • @denis54701
      @denis54701 3 роки тому +3

      А если его закоптить будет вообще вкуснятина

    • @НатальяГеут-х3в
      @НатальяГеут-х3в 2 роки тому

      Здравствуйте, вы в каком районе живёте?

    • @jpFr7kfdt1grsmo3
      @jpFr7kfdt1grsmo3 2 роки тому

      Подскажите, пожалуйста, в чём лучше отмачивать слишком солёный сыр?

  • @ЛарисаЛесюк
    @ЛарисаЛесюк 2 роки тому +2

    Очень рада вас видеть и слышать.

  • @ТатьянаБогданова-р6ь

    Привет Даша и Оксана, я тоже делала адыгейский сыр дома только вместо сыворотки добавляла сметану тоже по рецепту с инета нашла получается вкусно

    • @ОксанаЛюнева-х3ъ
      @ОксанаЛюнева-х3ъ 3 роки тому +3

      Добрый вечер!
      Вариантов много.
      Делала на сметане и с добавлением яиц, тоже очень вкусно получалось.

    • @РОМАНОВДВОР
      @РОМАНОВДВОР 3 роки тому

      ua-cam.com/video/-UiQRGhiLHQ/v-deo.html

  • @ВалентинаПопова-у8и1м
    @ВалентинаПопова-у8и1м 8 місяців тому +1

    Девочки, большое спасибо за прекрасный рецепт! Подписалась!

  • @ИринаВасиленко-ф7и
    @ИринаВасиленко-ф7и 3 роки тому +9

    Девочки, очень вкусный, я тоже делаю, реже чем вы,но то что вкусный сыр получается это точно.

  • @СветланаГоловатая-ш4и
    @СветланаГоловатая-ш4и 8 місяців тому

    Спасибо, труженицы. Девочки молодцы. По вашему рецепту уже делаю Качоту, теперь буду делать Адыгейский сыр. Вам всех благ.

  • @ОксанаТихан-ц4б
    @ОксанаТихан-ц4б 2 роки тому +9

    Здравствуйте,увидела вас первый раз как вы готовите сыр .Мне понравилось как вы объясняете. Смотрю вас с Италии,вообще я с Украины.Всего вам хорошего

  • @tatyanatanya9306
    @tatyanatanya9306 2 роки тому +2

    Отличное видео! Я беру сыворотку из под качотты. Или первый раз варю панир на уксусе, а потом сыворотку из под него оставляю на 3 дня при комнатной температуре, а потом на 3 дня в холодильник. И уже адыгейский по технологии варю в следующий раз. Сыр очень вкусный, очень люблю его жареным в горячем виде.

  • @Редми9-т4к
    @Редми9-т4к 3 роки тому +5

    Здравствуйте Оксана и Даша с новым годом вас!!!!!! Меня зовут Эльбрус я с Владиковказа (Алагир) Северная Осетия. У нас тоже такой же рецепт только с сывороткой добовляется желудок сухой и там отстаивается и потом добовляется в молоко после чего получается сыр Осетинский.

  • @Дубовыйхутор
    @Дубовыйхутор 3 роки тому +2

    Привет из Адыгеи! Благодарю за отличный рецепт!

  • @Матушкинканал.Безретуши

    Как всегда всё супер!Единственно что хочу заметить - сыр на лимонке или уксусе называется Панир и вкус от творожной закваски отличается. Я делала сравнение на своём канале.у товрожной закваски вкус более сливочный и даже покупатели почувствовали разницу.

  • @FrauNovak
    @FrauNovak 3 місяці тому

    Огромное спасибо за МК.
    Отличный рецепт, правильный.А то льют уксус или уксусную кислоту, сами травятся ещё и людям советуют.
    Я проживаю в городе, творог делаю из магазинного молока, получается выгодно, а ещё и вкусно.
    Попробую приготовить адыгейский сыр по вашему рецепту, думаю получится ❤

  • @Victor-mq3kl
    @Victor-mq3kl 8 місяців тому +1

    Спасибо Вам женщины ваш выпуск очень понравился !!!👍👍👍💯 Конечно сыр ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ остаётся только попробовать. Спасибо за рецепт...

  • @ЕленаВасильченко-ш8и

    Девочки, дорогие, классно и уверена что очень вкусно 😋😋😋

  • @putnikkavkaza9636
    @putnikkavkaza9636 2 роки тому +2

    Спасибо за эмоцию! Домой аж захотелось,Мамин сыр адыгский поесть. С детства на столе стоял всегда.

  • @иринавильчинская-д6ж

    Очень жду Ваш рецепт запеканки из рикотты. Сыра варю много, рикотту зимой не очень покупают, интересно попробовать реализовать ее в запеканке, спасибо!

  • @ТатьянаТатьяна-г8р7ч
    @ТатьянаТатьяна-г8р7ч 6 місяців тому

    Спасибо огромное за подробный рецепт! Обязательно попробую приготовить!

  • @ЕкатеринвМихеева
    @ЕкатеринвМихеева 3 роки тому +5

    Спасибо девочки за рецепт!!!

    • @Людмила-я5т3р
      @Людмила-я5т3р Рік тому

      Соотношение молока к сыворотке можно сказать?СПАСИБО❤

  • @agronom933
    @agronom933 2 роки тому +1

    Приятные люди и рецепт хороший.