Я думаю что АЛЛАХ НАДЕЛИЛ ВАС ПРИЯТНЫМ ГОЛОСОМ, И УМЕНИЕМ ГОТОВИТЬ, а ещё делится со всеми своим опытом готовить вкусную еду СПАСИБО ВАМ, ЗА ТО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ
Хадиджа, привет Вам из волжского города Тольятти! Вы умница, Хадиджа! Наверно, все кавказские женщины умеют делать сыр, но далеко не все сумеют так красиво и деликатно рассказать об этом! Очень толковый ролик! Без лишних слов и движений, экономя время зрителей, и в то же время давая ВСЮ необходимую информацию. Молодец! Дагестан может гордиться такими современными хозяйками, как Хадиджа!
Добрый день Хадиджа! Привет из Ростова-на-Дону!!! Я ваша подписчица с большим удовольствием смотрю Ваш ролик. Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Дорогая Хадиджа! Все Ваши передачи смотрю с огромным удовольствием! Будьте счастливы Вы, и вся Ваша семья! Пусть будут счастливы Ваши родители за воспитание такой чудесной дочери!
💗 💖 💘Добрый день , благодарю Вас милая за такие добрые теплые слова.Своих родителей я потеряла еще когда была совсем молодая.Дай Бог всем живым здоровья , счастья , мира и всего самого наилучшего.Вашим родителям долгих лет жизни!
СЕСТРА ХАДИЖАТ, ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ. ОЧЕНЬ ЧИСТО, АККУРАТНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО. ДАЙ АЛЛАХ ПОБЕРЕЖЕТ ВАС. ЭТИ ЦВЕТЫ ДЛЯ ВАС.🥀💐🌷🌺🌹 ОКТАЙ ИЗ Г. СКАДОВСК.
Здравствуйте, сегодня сделала сыр по вашей рецепту на такой закваске и хочу сказать, что получилось очень вкусно . я вспомнила вкус сыра моей бабушки на сычуге. Родители были в восторге, спасибо вам большое. Использовала молоко натуральное не сепарированное. Спасибо большое за возможность вспомнить детство
Хадижат, я, как земляк землячке скажу, что в Дагестане сыр делают на закваске сычужного фермента. Вкус совершенно другой. Я закваску отправляю прямо в парное. Никаких газовых термонасилий. Через десять минут раскладываю в формовочки. Три-четыре дня, переворот с солью по вкусу и а-ля улю, приятного аппетита. Если хотите сделать сыр соленым, пожалуйста в рассол.
Научите делать как вы делаете,и сычужную закваску, сычуг с содержим заморозила, а дальше не знаю , что делать, можете указать личку или Эл адрес и я обращусь к Вам
@@ЛюбовьКочулина-о6к помещаете сычуг в трехлитровую банку и свежей сыворотки три литра (тёплой) после откидки творога,и,две ст. ложки соли. Я добавляю ещё ложку песка сахарного (тростникового) и творческих успехов. Всем мира и добра.
На все руки мастерица,хозяюшка и умница. Мечтала научится делать сыр.И вот сюрприз от Хадиджи, рецепт сыра.👍👏Спасибо огромное за ваш труд и знание кухни которым вы делитесь с нами.💐
Вам надо книгу издать со своими рецептами вас надо по телевизору показывать как нужно готовить прогмму надо для вас открыть чтобы все смотрели и учились готовить вы просто супер хозяйка
Здравствуйте, делаю точно так же, только из меньшего количества молока, и чуть по другому делю фермент. Соль добавляю в конце,в сыворотку, в которую ложу сыр потом на просол. и без второго подогрева обхожусь. Сливаю чз холстину, чтобы не ушли белки лишние. Спасибо за видео, многие почему то не знают такого простого способа приготовления рассольных сыров.👍🌹🤗
@@teneriferoberto5870 чегой то) мои предки делали примерно так же, из русских духоборов были, в Грузии) самый простой способ приготовления рассольных сыров, чей то он именно осетинский) 😘
Какой прекрасный рецепт! Я люблю сыр домашний и всегда покупаю его на рынке, на этот раз куплю молоко и попробую сама. Спасибо большое за Ваше тепло и любовь в каждом движении и каждом слове!
Очень приятно смотреть на процесс.а руки.руки без когтей чистые трудолюбивые.я сама оченьдавно делаю сыр сычуг сушу сама.беру у мясников.удачи вам.лайк.
Доброго времени суток ,уважаемая Хадиджа. Недавно прилетели из Дагестана,были впервые.Очень понравилось.Давно смотрю Ваш канал и с удовольствием готовлю под Вашим руководством,все получается,семья довольна.Сегодня первый раз приготовила сыр на сычужном ферменте из 5 литров молока,осталось много сыворотки,сколько должно быть-есть какая то норма?Сыр ещё не пробовали,стоит на выдержке.
Хадиджа, спасибо большое за очень вкусный рецепт великолепного кавказского сыра. Готовлю с удовольствием. Быстро, вкусно, легко. Вы волшебница. Золотые ручки. Мир вашему дому😍🙏🙏🙏
NAM VSEM PONRAVILOS DOROGAIA XADIDJA VASH RECEPT ! TO EST ETO TAK SKAZAT KLASSICHESKII VARIANT PRIGOTOVLENIE SIRA , NO KAK MAMA GOVORIT I SMEIOTSIA MI ESHO LEGCHE TO EST PO ,, XALTURNEE ,, GOTOVIM ... SPASIBO VAM ZA ETOT VIDEO I JELAEM VAM I VASHEI SEMIE ZDOROVIE I UDACHI !
Ассаляму алейкум уа рахматуЛлахи уа баракатуху Хадиджа. Ма шаа Аллах барака Ллах ляя хауля уа ляя кууата илля биЛлях. Спасибо большое за мастер класс! По милости Аллаха много чего интересного готовила по вашим рецептам... Ин шаа Аллах и сыр попробую сделать.
УВАЖАЕМАЯ ХАДИЖА,КАК КРАСИВО ОБЬЯСНЯЕШЬ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ХОТЯ Я С ДЕТСТВА УМЕЮ ДЕЛАТЬ СЫР.Я ЖИЛА В АУЛЕ С 5 КЛАССА ДОИЛА КОРОВ ИДЕЛАЛА СЫР.НО СЛУШАТЬ ТЕБЯ ОДНО УДАВОЛЬСТВИЕ, УМНИЧКА.КАК ХОРОШО ОБЬЯСНЯЕШЬ,КАК УЧИТЕЛЬНИЦА.👍👍👍👌👌👌💋❤
Никогда не пробовала домашний сыр, но уверена, что это безумно вкусно. Как Вы умело и нежно обращаетесь с сыром, с такой любовью сыр получится еще вкуснее)
Этой химией.портите.вкус.сыра.наши.предки.пользовались.натуральной закваской ивот это.вкусный.дагестанский.сыр идолго хранится.а.с.пексином.горчит.это.байки.для.тех.кто.не.пробовал.настояшего.дагестанского.горного сыра а процес.изготовления.верный
Очень спокойная и по голосу очень благородная и самодостаточная хозяюшка. Ну а сыр конечно чудо. Спасибо за труды. И любовь к молоку. Я не одно 10 летие держали коров. Так что понимаю все пркрасно.💖💝💘
Огромное спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Хотелось бы ещё рецепты сыров других. Снимите,если не трудно. Счастья Вам и всех благ,милая Хадижа
Прекрасно, спасибо, на Вашем опыте, Хадиджа, удостоверилась, что я правильно готовлю, сыр, сотню раз готовила, всегда боялась, что не получится, а теперь вижу, что всё правильно, спасибо, ещё раз. Мои дети и соседи, едят с удовольствием такой сыр. 🙏👍👍👍🌺🌺🌺
Люблю готовить сыры но наш дагестанский ещё делать не пробовала , делаю сама потому что люблю пресный сыр а мне не всегда попадается он в магазинах . Свежий сыр с горячим домашним хлебом , что может быть вкуснее вкус из детства до сих пор помню.
Доброе время суток. Спасибо вам за ваш труд, за рецепты, которые вы даёте нам. Учите нас, как вкусно приготовить и побаловать своих родных и себя конечно. Хочу спросить.... А где можно приобрести этот фермент??? Спасибо.
Да,- это истинная правда, что этот сыр прекрасный, восхитительно вкусный! Ко мне приезжала подруга из Дагестана и привезла нам сыр домашнего производства, своя корова у них. Моя дочь не очень любительница сыров, всю головку сыра уничтожила сама. Спасибо вам, молоко только магазинное 🤦♀️🤦♀️😔
Какой же приятный у вас голос, смотреть и слушать одно удовольствие!!!
Мир дому вашему, доброе здоровье вам и вашим близким!!!
Какая приятная женщина, все без лишних слов, ясно и понятно
Столько любви в сердце у Вас,уверена Ваш канал будет процветать,Всех Благ!!!
💓 💗 💖Благодарю Вас , очень рада что Вам нравятся мои видео.Вам чудесного дня!
Я думаю что АЛЛАХ НАДЕЛИЛ ВАС ПРИЯТНЫМ ГОЛОСОМ, И УМЕНИЕМ ГОТОВИТЬ, а ещё делится со всеми своим опытом готовить вкусную еду СПАСИБО ВАМ, ЗА ТО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ
Хадиджа, привет Вам из волжского города Тольятти! Вы умница, Хадиджа! Наверно, все кавказские женщины умеют делать сыр, но далеко не все сумеют так красиво и деликатно рассказать об этом! Очень толковый ролик! Без лишних слов и движений, экономя время зрителей, и в то же время давая ВСЮ необходимую информацию. Молодец! Дагестан может гордиться такими современными хозяйками, как Хадиджа!
Ещё одна жительница города Тольятти присоединятся к этим теплым словам. Отличный канал, замечательные рецепты. Делюсь ими с удовольствием!
Добрый день Хадиджа! Привет из Ростова-на-Дону!!! Я ваша подписчица с большим удовольствием смотрю Ваш ролик. Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Процветание Вашему каналу ,спасибо 😊😊😊
❣️
💕
Чудесный рецепт🫶, благословений вам ❤
Дорогая Хадиджа! Все Ваши передачи смотрю с огромным удовольствием! Будьте счастливы Вы, и вся Ваша семья! Пусть будут счастливы Ваши родители за воспитание такой чудесной дочери!
💗 💖 💘Добрый день , благодарю Вас милая за такие добрые теплые слова.Своих родителей я потеряла еще когда была совсем молодая.Дай Бог всем живым здоровья , счастья , мира и всего самого наилучшего.Вашим родителям долгих лет жизни!
@@vkusna-eda-s-khadija Доброго времени суток !!! А как готовили без сычужного фермента ?
@@ЛарисаГорячева-й1ш добрый вечер Я пишу с Греции это просто класс молодцы спасибо большое
Горжусь тобой землячка!
И ручки золотые и речь поставлена хорошо.❤👏🏻👍🏻
СЕСТРА ХАДИЖАТ, ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ. ОЧЕНЬ ЧИСТО, АККУРАТНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО. ДАЙ АЛЛАХ ПОБЕРЕЖЕТ ВАС. ЭТИ ЦВЕТЫ ДЛЯ ВАС.🥀💐🌷🌺🌹 ОКТАЙ ИЗ Г. СКАДОВСК.
Спасибо за прекрасный,вкусный домашний сыр!👍♥️🙏
Чудо! А в Вашем исполнении вообще волшебство! Спасибо огромное за теплоту, которой делитесь!
До чего приятное объяснение приготовления сыра. Благополучия вам! ❤❤❤
Я этот сыр очень люблю,а теперь можно сделать дома ,спасибо Вам за рецепт!!!!
💓 💗 Благодарю Вас , на здоровье !
Фермент он халяльныи?
@@АйшатМагомедов-д9в такой фермент стоит 30руб
@@АйшатМагомедов-д9в сычужный фермент оно не халяль, будьте осторожны
@@ОЛЬГАЛукина-ъ4к где можно купить фермент
Здравствуйте, сегодня сделала сыр по вашей рецепту на такой закваске и хочу сказать, что получилось очень вкусно . я вспомнила вкус сыра моей бабушки на сычуге. Родители были в восторге, спасибо вам большое.
Использовала молоко натуральное не сепарированное.
Спасибо большое за возможность вспомнить детство
Ой, какая вы умничка!!! Такая приятная!!!! Благодаря вашему каналу, я захотела научиться готовить!!! Спасибо вам
Как у вас все легко и просто получается. Здоровья вашим рукам.
Хадижат, я, как земляк землячке скажу, что в Дагестане сыр делают на закваске сычужного фермента. Вкус совершенно другой. Я закваску отправляю прямо в парное. Никаких газовых термонасилий. Через десять минут раскладываю в формовочки. Три-четыре дня, переворот с солью по вкусу и а-ля улю, приятного аппетита. Если хотите сделать сыр соленым, пожалуйста в рассол.
Я всегда покупаю сыр с натуральной сычужной закваской из желудка на сыворотке.
Научите делать как вы делаете,и сычужную закваску, сычуг с содержим заморозила, а дальше не знаю , что делать, можете указать личку или Эл адрес и я обращусь к Вам
@@ЛюбовьКочулина-о6к зачем на личку. У нас в народе не должно быть секретов.
@@ЛюбовьКочулина-о6к помещаете сычуг в трехлитровую банку и свежей сыворотки три литра (тёплой) после откидки творога,и,две ст. ложки соли. Я добавляю ещё ложку песка сахарного (тростникового) и творческих успехов. Всем мира и добра.
@@МарсельЖером спасибо
Всем здравствуйте!
Очень приятная и доступная подача рецепта. И рациональное деление фермента!
Благодарю вас!
На все руки мастерица,хозяюшка и умница. Мечтала научится делать сыр.И вот сюрприз от Хадиджи, рецепт сыра.👍👏Спасибо огромное за ваш труд и знание кухни которым вы делитесь с нами.💐
💓 💗 💖Благодарю вас милая Антонина , на здоровье !
Большое спасиба дорогая Хадиджа ,что вы делитесь с нами,дай Бог вам здоровья,целую рук
Вам надо книгу издать со своими рецептами вас надо по телевизору показывать как нужно готовить прогмму надо для вас открыть чтобы все смотрели и учились готовить вы просто супер хозяйка
Согласна с вами. Хадиджа просто рождена,для того чтобы делиться рецептами.
Очень люблю сыр любой.
Руки у вас золотые.
Наша золотая Хадиджа. 😋👍💓
Здравствуйте уважаемая да вы говорили правду я тоже очень люблю готовить с Хадижой дай бог здоровья вам Уважаемая Хадижа
💗 💖 💘Благодарю Вас милая все взаимно !
@@layloabdulayva6771 пакетик хотя говорят на 💯 литра, ну и я добавляю на десять литра.
Как приятно Вас слушать и смотреть как трудитесь.
❤️❤️❤️Благодарю!
Спасибо,за рецепт.Как приятно Вас слушать и вкусно еды приготовленными вами.
Спасибо вам большое за ваши рецепты, за соленья, за выпечку, а так-же рецепт домашнего кефира и творга, золотые у вас руки.
Здравствуйте, делаю точно так же, только из меньшего количества молока, и чуть по другому делю фермент. Соль добавляю в конце,в сыворотку, в которую ложу сыр потом на просол. и без второго подогрева обхожусь. Сливаю чз холстину, чтобы не ушли белки лишние. Спасибо за видео, многие почему то не знают такого простого способа приготовления рассольных сыров.👍🌹🤗
У Вас получается без варки - Осетинский сыр. С варкой- Дагестанский
@@teneriferoberto5870 чегой то) мои предки делали примерно так же, из русских духоборов были, в Грузии) самый простой способ приготовления рассольных сыров, чей то он именно осетинский) 😘
Уже делала сыр по вашему рецепту, очень вкусный, нежный, в меру соленый. ПРОЦВЕТАНИЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ!
Какой прекрасный рецепт! Я люблю сыр домашний и всегда покупаю его на рынке, на этот раз куплю молоко и попробую сама. Спасибо большое за Ваше тепло и любовь в каждом движении и каждом слове!
💞💞💞Благодарю Вас!!!Здоровья Вами ВАшим близким!!!Да вознаградит Вас Бог благом!!!💞💞💞
Очень приятно смотреть на процесс.а руки.руки без когтей чистые трудолюбивые.я сама оченьдавно делаю сыр сычуг сушу сама.беру у мясников.удачи вам.лайк.
Я так ждала этот рецепт 👍😘огромное спасибо вам! Вы спец в своём деле! спасибо БОЛЬШОЕ, ДОРОГАЯ Хадиджа 🌹,Обожаю Вас🤗🌹🌹🌹
И я влюбилась 😂👍🏻🔥🔥🔥💕👌🏽🙏🏼🙏🏼🙏🏼😋
Доброго времени суток ,уважаемая Хадиджа. Недавно прилетели из Дагестана,были впервые.Очень понравилось.Давно смотрю Ваш канал и с удовольствием готовлю под Вашим руководством,все получается,семья довольна.Сегодня первый раз приготовила сыр на сычужном ферменте из 5 литров молока,осталось много сыворотки,сколько должно быть-есть какая то норма?Сыр ещё не пробовали,стоит на выдержке.
А то тут их так мало
Огромное спасибо Вам, уважаемая Хадиджа! Ваш рецепт прост и понятен. Сыр получился изумительно вкусным.
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас милая, рада что Вам понравилась !
@@vkusna-eda-s-khadija Спасибо Вам большое, хотелось бы узнать где можно покупать ферменты??
9 литр малкои сколько сир даиот
@@Алина-ж1ж9г около 1 кг
Умничка, молодец, умничка!!! Нет наверно такого рецепта, чтобы не знала Хадиджа, восторгаюсь!!!
Рахмат зур итеп!
💗 💖 💘@Татьяна Колесникова @Рафиса Шакирова Благодарю Вас милые!
@@vkusna-eda-s-khadija щ
Хадиджа, спасибо большое за очень вкусный рецепт великолепного кавказского сыра. Готовлю с удовольствием. Быстро, вкусно, легко. Вы волшебница. Золотые ручки. Мир вашему дому😍🙏🙏🙏
NAM VSEM PONRAVILOS DOROGAIA XADIDJA VASH RECEPT ! TO EST ETO TAK SKAZAT KLASSICHESKII VARIANT PRIGOTOVLENIE SIRA , NO KAK MAMA GOVORIT I SMEIOTSIA MI ESHO LEGCHE TO EST PO ,, XALTURNEE ,, GOTOVIM ... SPASIBO VAM ZA ETOT VIDEO I JELAEM VAM I VASHEI SEMIE ZDOROVIE I UDACHI !
Ассялямагаляйкум уа рахматуллахи барака у Хадидже у вас очень хорошийе рецепт ы. Спасибо вам
Сколько пыталась варить сыр, не получилось ни разу. Попробую по вашему, так подробно вы объяснили, доступно, грех не попробовать. Спасибо.
Спасиба большое за отличные рецепты.желаю вам здоровья и успехи в новых рецептах чтоб нас обрадовать .У вас есть в чём научится.
💓 💗 💖Благодарю Вас милая, на здоровье !
Ассаляму алейкум уа рахматуЛлахи уа баракатуху Хадиджа. Ма шаа Аллах барака Ллах ляя хауля уа ляя кууата илля биЛлях. Спасибо большое за мастер класс! По милости Аллаха много чего интересного готовила по вашим рецептам... Ин шаа Аллах и сыр попробую сделать.
Спасибо, действительно здорово, все так понятно, сделала и все получилось.
А где вы покупали ферменты?
Уважаю вас, моя бабушка меня тоже так учила, когда рассказывала, как надо квасить молоко/ пальчик должен терпеть/. Спасибо.
Спасибо за рецепт, очень доступно и интересно, удачи и процветания.
УВАЖАЕМАЯ ХАДИЖА,КАК КРАСИВО ОБЬЯСНЯЕШЬ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ХОТЯ Я С ДЕТСТВА УМЕЮ ДЕЛАТЬ СЫР.Я ЖИЛА В АУЛЕ С 5 КЛАССА ДОИЛА КОРОВ ИДЕЛАЛА СЫР.НО СЛУШАТЬ ТЕБЯ ОДНО УДАВОЛЬСТВИЕ, УМНИЧКА.КАК ХОРОШО ОБЬЯСНЯЕШЬ,КАК УЧИТЕЛЬНИЦА.👍👍👍👌👌👌💋❤
Никогда не пробовала домашний сыр, но уверена, что это безумно вкусно. Как Вы умело и нежно обращаетесь с сыром, с такой любовью сыр получится еще вкуснее)
Я тоже делаю так только на огонь больше не ставлю. Очень вкусный получается.
Сыр очень люблю .... Сыра много не бывает....
💓 💗 💖
@@vkusna-eda-s-khadija дорогая Хадиджа, а вы знаете из чего делается этот пепсин из которого вы готовите этот сыр!?
Для тех кто не знает, фермент Мейто изготавливают из отрубей пшеницы, спасибо Вам за рецепт, все получилось!! ❤
Добрый вечер,уважаемая Хадиджа!С нетерпением ждала этот рецепт,большая благодарность вам! Всех вам благ!
А у нас. , у осетин, сыр собирают руками! Какие с этого сыра вкусные осетинские пироги !
На огонь уже после закваски не ложу!
Хочу научиться сулугуни. Вы так доходчиво обьясняете-слушаю только вас, как будто мама учит. Спасибо Вам.
Этой химией.портите.вкус.сыра.наши.предки.пользовались.натуральной закваской ивот это.вкусный.дагестанский.сыр идолго хранится.а.с.пексином.горчит.это.байки.для.тех.кто.не.пробовал.настояшего.дагестанского.горного сыра а процес.изготовления.верный
Умничка, Хадижа!!!
❤👍🏻👏🏻
Горжусь своей землячкой!
Коротко, чётко и понятно и голосок обоятельный...
Пусть у вас всегда всё будет хорошо!❤🌹🎻
Благодарю моя хорошая!!!❤️❤️❤️Рада Вам!!!
Скажите пожалуйста где можно достать сыпучий фермент
@@ОыллОога сычужный фермент
Спасибо сестра, сделала сыр по вашему рецепту, завтра буду дегустировать.
❤️ На здоровье милая!
Выглядит очень аппетитно. Нет лучше кавказкои национальнои кухни во всем мире самые вкусные и здоровые блюда 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗💖💖💖💖💖🤩😍🤩😍🤩😍🤩😍💐💐💐💐💋
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас , на здоровье !
Супер получилось! Моя бабушка тоже раньше делала почти такой же только уксус добавляла в молоко и оно сворачивалось, а дальше всё также
💕 💞 💓 💗
То что Вы описали -это адыгейский сыр, он другой.
Спасибо вам что делитесь рецептурой.при виде такого сыра уже слюни пускаем.....как красиво выгдлядит
Хажижа Салам. Спасибо за рецепты. Очень приятно Вас слушать.
Уважаемая Хадиджа!Огромное спасибо за такой несложный способ!!! Удачи Вам и в дальнейшем!
💓 💗 💖 💘
@@vkusna-eda-s-khadijaздравствуйте Хатиджа ❤. Спасибо за рецепт😊
Помогите пожалуйста расчитать фермент на 4 литра молока пожалуйста🙏
Благодарю!!! Милая женщина, приятно слушать.
Какая вы молодец, у вас просто кулинарная книга в голове, это чудо, ваше семья наверно чувствует себя как в ресторане)))
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ВОТ НАДО НАЙТИ ВСЕ
💓 💗 💖Благодарю Вас милая , если Вы по поводу фермента я его брала на рынке , Вы можете присмотреть в аптеке , либо на просторах интернета или сайтах !
В детстве мама готовила нам домашний сыр и творог. С горячей лепёшкой очень вкусно.👍
💓 💗 💖Доброе утро , представляю как вкусно !
А ещё с деревенской сметаной!!! 🤗
Всем дагестанцам Салам Алейкум. Дагестанская кухня одна из лучших. Спасибо за ваши вкусные рецепты👍
Я восхищена Хадиджей,ее умением и золотыми руками,ее добрым сердцем,Благодарю Вас,милая хозяюшка.Успехов Вам,счастья и здоровья!
❣ 💕 💞 💓Благодарю Вас за такие добрые теплые слова !
Какая красивая рука-(ручка)
Хадиджа, спасибо большое за рецепт сыра! Берегите себя
💞 💓 💗 💖 💘 Благодарю вас милая, и Вы себя !
Как просто и прекрасно все об,яснили большое спасибо вы молодец
Это же надо догадаться, так поделить фермент! Браво!
А что в этом особенного?
Ну, я бы сказала, что доля вычислена НЕ ВЕРНО! Как можно кричать "Браво!"???
Спасибо за рецепт получился ❤вкусно
*Очень понравился рецепт.Благодарю.Кушайте то,что душе угодно!!!Хорошего вам настроения!Большое человеческое спасибо за вкусный сыр!*
MJjb
💗 💖 💘Благодарю Вас милая!
Ещё бы сказали, где купить такой фермент. Я спрашивала на рынке, в аптеке, его нет. А Вы где покупаете?
Спасибо вам очень даже здорово просто слов нет вы самая добрая женщина в мире вам удачи счастье здоровье и успехов, я нашëл то что искал.....👍👍👍
Благодарю Вас Балемир!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
Ой, прелесть.. спасибо, теперь белый сыр будем делать дома.
Совершенно волшебный процесс. Спасибо огромное.
Все очень хорошо дай аллах вам здоровя 🙏🙏🙏
Ellerine sağlık çok güzel mutvak maharetniz var allah sağlïk versin size
💗 💖 💘
Умница женщина.Супер.Благодарю.
Очень спокойная и по голосу очень благородная и самодостаточная хозяюшка. Ну а сыр конечно чудо. Спасибо за труды. И любовь к молоку. Я не одно 10 летие держали коров. Так что понимаю все пркрасно.💖💝💘
👍👍👍👍👍
💓 💗 💖Доброе утро благодарю Вас милая , на здоровье !
Салам алейкум многоуважаемая Хадиджа от вас я многому научился по жизни и этому научусь с УВ. Мирза.
После знакомства с вашей кухней уже не могу смотреть другие кулинарные передачи.Лучше вас я не видела нигого👍🙋🏼♀️❤
💓 💗 💖Благодарю Вас милая за такую высокую оценку мне безумно приятно .Вам чудесного дня !
Вот это точно!..Тоже подумала, отписаться от остальных что ли..Хватит и одних, таких замечательных рецептов от Хадиджи, хватит вполне!
Уважаемая Хадиджа ! Где можно купить эту закваску ?
Это сыр???? Это произведение искусства!!!!! Большое спасибо за Ваш труд
Огромное спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Хотелось бы ещё рецепты сыров других. Снимите,если не трудно.
Счастья Вам и всех благ,милая Хадижа
Да а где сычужный фермент брать,, может на,,--Валдбериз,, . -есть , то закажу.
@@tatianakirillova947 да есть.я там беру
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ХАДИДЖА, ХРАНИ ВАС АЛЛАХ1 🌷
НРАВИТЬСЯ ОЧЕНЬ ВАШ КАНАЛ, И ВАШИ БЛЮДА!
Добро пожаловать!!!Очень рада Вам!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
Прекрасно, спасибо, на Вашем опыте, Хадиджа, удостоверилась, что я правильно готовлю, сыр, сотню раз готовила, всегда боялась, что не получится, а теперь вижу, что всё правильно, спасибо, ещё раз. Мои дети и соседи, едят с удовольствием такой сыр. 🙏👍👍👍🌺🌺🌺
💓 💗 💖Благодарю Вас милая , на здоровье !
Как вот положили Меито нужно выключить газ Жадижа у меня что не свертывается
Как вот положили Меито нужно выключить газ Жадижа у меня что не свертывается
@@vkusna-eda-s-khadija И сколько сыра выходит из 9 л молока ? 😊
Я тоже хочу, соскучилась от такого сыра..Я тоже из кавказа..Всем привет..
Люблю готовить сыры но наш дагестанский ещё делать не пробовала , делаю сама потому что люблю пресный сыр а мне не всегда попадается он в магазинах . Свежий сыр с горячим домашним хлебом , что может быть вкуснее вкус из детства до сих пор помню.
💗 💖 💘
Алейкум асалям ва РахматуЛлахи ва баракотуху
💓 💗 💖
Милая Хадижат, все что вы готовится очень вкусно получается❤️ спасибо 🇦🇿
За деления фермента таким способ пять с плюсом!!! Спасибо за рецепт
Оченнь приятно слушать, смотреть ...Спасибо вам Хадиджа!
Вы СУПЕР!!!!❤❤❤❤
💓 💗 💖Спасибо большое !
Спасибо за ваши труды
💓💞💗💖
Доброе время суток. Спасибо вам за ваш труд, за рецепты, которые вы даёте нам. Учите нас, как вкусно приготовить и побаловать своих родных и себя конечно. Хочу спросить.... А где можно приобрести этот фермент??? Спасибо.
На вайлбериз есть
У2ыф
Давно я вам не слышала люблю ваш голос приятный сыр обязательно зделаю по вашему рецепту
💗 💗 💗
Вот это настоящий сыр и никаких яиц. 👍
Сыр делаю сижучег из желудка натуральным считается
Молодец сестра хорошо и понятно объяснила
Спасибо большое за прекрасный рецепт сыра! Очень вкусно 👌🌹🌹🌹
Спасибі за рецепт ,здоров'я вам и вашым близким ❤🎉
вашим рецетам все получаеться хорошо и вкусно😋
Здравствуйте.
Мне очень нравятся ваши ролики, эфиры.
Если вам не трудно,покажите ролик как вы готовите сыр рикотта из сыворотки. Спасибо.
Спасибо за рецепт люблю дасашни сыр!😋👍🌹
💓 💗 💖
ЭТО ПО-НАШЕМУ ОТ ДУШИ СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ ЗА ВИДЕО ВСЕХ БЛАГ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ЖЕЛАЮ ВАМ Г МОСКВА 👍 КРУТО
Жду не дождусь 😍по вашим рецетам все получаеться хорошо и вкусно😋😄👍🌹🌹🌹🌹🌹
@@freilenbe с чего вы взяли ??
@@freilenbe может наоборот вы бедны....
Очень красива увас палучилась🙂😍
💗 💖 💘
Как красиво получилось у вас. Отличный сыр.
Спасибо Вам! Милый человек, великолепная умелица, прекрасная женщина!!!💖
💓 💗 💖Благодарю Вас милая , очень приятно !
Да,- это истинная правда, что этот сыр прекрасный, восхитительно вкусный!
Ко мне приезжала подруга из Дагестана и привезла нам сыр домашнего производства, своя корова у них.
Моя дочь не очень любительница сыров, всю головку сыра уничтожила сама.
Спасибо вам, молоко только магазинное 🤦♀️🤦♀️😔