Простой пошаговый рецепт СЫРА Качотта. Сыроварня Доктор Губер в деле! Молодая Ферма

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 386

  • @ТатьянаМаличаева
    @ТатьянаМаличаева 2 роки тому +102

    Девочки, у меня тоже нет ни коров, ни сыроварни, но смотрю с огромным удовольствием. Очень приятно вас смотреть, трудоголики. Здоровья вам крепкого, удачи и пусть всë задуманное сбывается!!!

  • @МаринаАверкина-с5ч
    @МаринаАверкина-с5ч 2 роки тому +62

    Как у вас все чистенько, хорошие хозяева. Оксана, у вас вся семья очень грамотные. Вас всех приятно слушать

  • @galinavoropaeva8304
    @galinavoropaeva8304 2 роки тому +30

    Молодцы, образцовая ферма, видно что финансовых вложений потребовалось много, но и души вложено не меньше. Удачи вам

  • @АнжеликаФрунзе-ы8н
    @АнжеликаФрунзе-ы8н 2 роки тому +34

    Благодарю! Так интересно. Детям надо показывать,есть такие,что корову живую никогда не видели,не говоря о варки сыра)))) Успехов Вам🙏

  • @Ольга-п2т
    @Ольга-п2т 2 роки тому +59

    Оксана! Здравствуйте! Голос у Вас красивый, и говорите Вы просто, ровно, даже ласково. Видно, что эта работа приносит радость! Спасибо за видео!

    • @sorianomnelcimino
      @sorianomnelcimino 2 роки тому +2

      Да, согласна. Только погромче бы чуть-чуть

  • @юрий61-д1х
    @юрий61-д1х 2 роки тому +113

    Нет у меня коров, нет сыроварни, а я зачем то это смотрю)))

    • @АндрейПавлов-з9ш
      @АндрейПавлов-з9ш 2 роки тому +18

      СМОТРИ УВАЖАЕМЫЙ!!!НУЖНО ЗНАТЬ,КАКИМ ТРУДОМ ПОЛУЧАЕТСЯ ПИЩА!!!

    • @БорисычЗверский
      @БорисычЗверский 2 роки тому +15

      И я городской, но интересно и познавательно!!!

    • @MrDenisNV
      @MrDenisNV 2 роки тому +12

      Пока что живу в городе, переезд на горизонте в сельскую местность. Вроде как хозяйство не планируем, но от этого никто не застрахован😁

    • @Армен2-ъ8о
      @Армен2-ъ8о 2 роки тому +4

      Потому что бездельник

    • @АндрейПавлов-з9ш
      @АндрейПавлов-з9ш 2 роки тому +3

      @@MrDenisNV СЧАСТЬЯ ВАМ!!!

  • @jlcvodo
    @jlcvodo 2 роки тому +17

    Здравствуйте . Привет из Казахстана 🖐️😊❤️🌹Крутая ферма )) лучшие хозяева !!!!!

  • @ГалДоц
    @ГалДоц 2 роки тому +25

    Очень понравилось. Теперь я знаю как делается сыр. Спасибо.

  • @НиколайЛукшин-ы5ъ
    @НиколайЛукшин-ы5ъ 2 роки тому +33

    Здравствуйте! Ах какой аппетитный ролик, просто сырный день! Классно! Вот что мне у вас нравится- всё! Проф подход во всем и это правильно, удачных вам продаж и неиссякаемой энергетики! Жду новые ролики/ пересматриваю предыдущие! Здоровья вам и процветания, Даша обожаю тебя! 💓💓💝💐💐💐😘💨💞💞💞🐇🐷🐔🌻🌻🌻

  • @my_dom
    @my_dom 2 роки тому +3

    Каждый раз смотрю ваш канал и думаю какие же Вы девочки счастливые....

  • @ТатьянаЛуковкина-т1ы

    Очень уважаю вашу семью,так приятно видеть вашу работу,ваших животных,молодцы так держать

  • @МарияПолякова-п4ф
    @МарияПолякова-п4ф 2 роки тому +9

    Столько раз сделала качотту и все равно интересно посмотреть как вы ее делаете. С такой любовью растите коровок, с такой любовью готовите! Мира вам и добра! Сырованя- вещь! Хорошо, что решились на такую большую. Меня пока укачивает от цен 🤗

  • @ЯнаТютина-и8ш
    @ЯнаТютина-и8ш 2 роки тому +4

    Умница мама!!!!а главное как приятно смотреть когда человеку безумно нравится свое дело!

  • @petermatuschinski4573
    @petermatuschinski4573 2 роки тому +11

    Привет из ФРГ ..Спасибо вам девчонки за очень интересный и поучительный ролик .дай бог вам здоровья успехов и сил .знаю с таким подходом у вас всё получится .так держать ..👍

  • @МарияКожина-л9б
    @МарияКожина-л9б 2 роки тому +12

    Здравствуйте! Хорошего Вам дня!
    С такой техникой,желанием,возможностями можно и нужно работать. Делать такой вкусный сыр. Успехов Вам в вашем увлечении !!! Пусть все успешно реализуется !!!

  • @ЭнджеГареева
    @ЭнджеГареева 9 місяців тому +1

    Добрый день, спасибо большое за подробный рецепт сыра Качотта, хотелось бы еще узнать ваш рецепт на сыр Сливочный, спасибо большое успехов вам🙏💐

  • @НатальяЛеута-ш5с
    @НатальяЛеута-ш5с 2 роки тому +9

    Добрый день! Какое "вкусное" видео!!! Особенно последние кадры! Так бы всё и съесть! Молодцы девочки, ну и папа ваш тоже, без него никак!!! Всех благ!

  • @СергейСемёнов-ф1д
    @СергейСемёнов-ф1д 2 роки тому +13

    Добрый день молодцы классно получилось 👍👍👍👍👍👍

  • @ЛарисаГалина-н1р
    @ЛарисаГалина-н1р 2 роки тому +3

    Оксана с какой любовью вы гладите сыр!!!!! Это прекрасно!!!

  • @marinaliamkina1874
    @marinaliamkina1874 2 роки тому +3

    Как всё вкусненько смотрится... прям слюнки потекли👍

  • @ИраШахназарян
    @ИраШахназарян 2 роки тому +3

    Вы достоинный пример всем ,просто красотки 👌

  • @ЛюбовьАнаньева-ю5ы
    @ЛюбовьАнаньева-ю5ы 2 роки тому +5

    Добрый день,хозяюшки!Как всегда, всё позитивно, интересно,а ведь за этим стоит огромный каждодневный труд)))

  • @ТатьянаКолесникова-ч3ч8о

    Добрая душа! Все подробно и без утайки. Спасибо!

  • @svetlanaterenteva4979
    @svetlanaterenteva4979 2 роки тому +2

    Спасибо огромное. Тоже приобрела сыроварню на 160л. Тоже Губер. Но еще не установили нужно оборудовать комнату для сыроварни. И мне еще понравилось как вы вакуумируете масло чливочное. Какие же вы умнички я у вас многому учусь.💞

  • @ЛюбовьКаретасс
    @ЛюбовьКаретасс 2 роки тому +3

    Очень приятно смотреть на вашу работу , у вас все чисто опрятно , сами тоже всегда чистых одеждах , удачного вам

  • @ЛОлаШароватова
    @ЛОлаШароватова 2 роки тому +2

    всегда вами восхищаюсь, все чисто аккуратно ,не то что у вахлюевой

  • @Анастэйша-я8п
    @Анастэйша-я8п 2 роки тому +3

    Девчули, как же вкусно все смотрится, слюной изошла👍🔥

  • @МаринаПерегудова-в6л

    Я просто в восторге от вас !!! Какие вы умницы !!!

  • @Teen.Angels.Massage
    @Teen.Angels.Massage 2 роки тому +10

    Вы большая умничка у вас очень стерильно очень хочется вашего сыра но увы я очень далеко

  • @ЛеонидБарщевский-ы6щ

    Спасибо вам,смотреть одно удовольствие

  • @Владимир-ш4т3ф
    @Владимир-ш4т3ф 2 роки тому +2

    Молодцы как всегда Лайк👍👍👍и комментарий в поддержку канала .

  • @vikbel4157
    @vikbel4157 2 роки тому +5

    Натуральный продукт👍

  • @АленаШукшина-у7д
    @АленаШукшина-у7д 2 роки тому +3

    Процветания вашей ферме! Жду с нетерпением ваши ролики, ну очень интересно)

  • @ТурсунСмагулов-л6х
    @ТурсунСмагулов-л6х 2 роки тому +5

    Привет Даша ! Очень классное видео ! Как все стерильно как в аптеке ! Здоровья вам всем и успехов ! Пчелки ! Ни останавливайтесь на достигнутом . Только вперёд ! Спасибо !

  • @юрийптицын-ф8ч
    @юрийптицын-ф8ч 2 роки тому +1

    Я смотрю ваш канал не как специалист а просто для релаксации, смотреть приятно

  • @АлександрМалий-ш5ч
    @АлександрМалий-ш5ч 2 роки тому +2

    Всегда смотрю вас девочки, вы просто замечательные❤

  • @Fan12is
    @Fan12is 2 роки тому +2

    Вы классная семья я всегда вас смотрю у вас всё чисто все животные ухожиные приятно вас смотреть спасибо вам за ролики.😍😍😍💖💖💖

  • @tyuryukovka
    @tyuryukovka 2 роки тому +3

    Молодцы, побольше бы таких производителей как вы! Привет из Челябинска 😉👍✌️

  • @ДамирХусаинов-х5б
    @ДамирХусаинов-х5б 2 роки тому +7

    Такая же ситуация,с маслом. Клиенты обижаются. На днях видел человека, разговаривал с ним, говорил что молока не хватает, он сказал в совхозе все покупают, перерабатывают, и продают . Говорит бери тоже. Но я не могу, совесть не позволяет,выдавать промышленное молоко за деревенское. Оксана, не переживайте, всем не угодишь.

  • @ИринаКосолапова-к3я

    Спасибо за видео!! Всегда жду новое!

  • @ЛюбовьСтрекаловская-е5я

    Девочки спасибо заваш труд и за ролик вы умнички

  • @viktor-tl5su6bp9z
    @viktor-tl5su6bp9z 2 роки тому +12

    Так, теперь логистику( на почтовое отделение) нужно настроить и пора начинать делать эмблемы и бигборды вашей продукции. 😊👍👋

    • @Сергей-н5д9ы
      @Сергей-н5д9ы 2 роки тому

      Зачем Лишние затраты и потеря времени

  • @НатальяХубеева-ю5н
    @НатальяХубеева-ю5н 8 місяців тому

    Умнички девочки Все так по доброму на вашем канале.Спасибо что делитесь своими наработками с нами у меня козы и тоже маленькая сыроварня

  • @yuliastalnova4313
    @yuliastalnova4313 2 роки тому +2

    Сайт отличная идея для продвижения вашей продукции. Добра вам и процветания.

  • @АлександрЖмыков-е4ы

    Какие вы молодцы, даже душа радуется за вас.

  • @АндрейНуштаев
    @АндрейНуштаев Рік тому +1

    Здравствуйте какие вы молодцы Я мечтаю научиться готовить сыр

  • @ЖанютаД
    @ЖанютаД 2 роки тому +2

    Молодцы,девочки!!!!!! Какие трудолюбивые!!!!!

  • @ВалентинаАнтошкина-у5ж

    Оксаночка здравствуйте,вы молодец ,спасибо вам за ваш труд ,очень кропотливая работа ,вы и Дашуля очень аккуратные,чистенько ,животные и птицы ухожены , вашей семье всего-всего самого наилучшего, здоровья счастья, успехов,мира , добра и пусть у вас будет всё хорошо,хотелось узнать ,как с вами можно связаться,если я захочу заказать продукцию вашу ?

  • @constantinmetalnicov4431
    @constantinmetalnicov4431 2 роки тому +3

    Дай Вам бог здоровья.Какие Вы молодцы.Сыры наверное очень вкусные?

  • @IFVFY76
    @IFVFY76 2 роки тому +3

    Ждем сайт, а то я свой сыр долго еще буду ждать...Девчонки молодцы!!!

  • @nokotywki_i_wqwotnqe
    @nokotywki_i_wqwotnqe 2 роки тому +6

    Молодцы

  • @КяАа
    @КяАа 9 місяців тому +1

    Опишите, пожалуйста, внесение заквасок, защитной культуры, фермента подробнее, пожалуйста

  • @Вася-з1э3б
    @Вася-з1э3б 2 роки тому +1

    Блин, ну почему я не ваша корова? Столько любви, заботы, внимания....
    Вы вообще большие молодцы!

  • @ДамирХусаинов-х5б
    @ДамирХусаинов-х5б 2 роки тому +4

    Как только куплю сыроварню, сделаю такой сыр)

  • @galinakomojedova2815
    @galinakomojedova2815 2 роки тому +2

    Спасибо ,удачи вам

  • @ПавелРодичев-н2г
    @ПавелРодичев-н2г 2 роки тому +1

    Просмотрев это видео не выдержал и пошел к холодильнику. Вы большие молодцы.

  • @ВикторияЧернобривец-ш6с

    Оксана, Ваш голос просто завораживает! Вы с Дашенькой две пчёлки!

  • @leksanderrr
    @leksanderrr 2 роки тому +1

    Мама у Вас конечно такая милая!

  • @олесясухорукова-ь7р

    Спасибо за подробную и интересную информацию. Смотрим вас с удовольствием и ждём с нетерпением каждое видео. Калининград.

  • @ЕленаЛазаренко-ф8ь
    @ЕленаЛазаренко-ф8ь 2 роки тому +3

    Даша, сделайте видео как вы делаете йогурт, уж очень хочется посмотреть, естественно когда будет свободная минутка.

  • @НатальяКокшарова-э7д

    Идея создать сайт очень правильная! Буду ждать. Обязательно сделаю заказ осенью, когда похолодает.

  • @ИгорьМалюкин-м9л
    @ИгорьМалюкин-м9л 2 роки тому +1

    Интерессное видео, много для себя интерессного узнаю, спасибо вам.

  • @Ролтон-п3р
    @Ролтон-п3р 2 роки тому +4

    Хорошее видео, Молодцы.

  • @ЕленаЧелькис
    @ЕленаЧелькис 2 роки тому

    Доброго дня. Я давно пришла к заключению ,что обязательно пастерилизовать надо. Думаю что горчит не жирность ,а отсутствие пастерилизации. Правильно что сливаете сливочки они при пастерилизации часто становятся плотной пенкой приходится её убирать поэтому лучше слить сливки

  • @andreyn6136
    @andreyn6136 2 роки тому +1

    Вот мы в средние века пытались из ртути сварить золото, но не вышло. А сыр у Вас отличный

  • @liudmilaciumac4266
    @liudmilaciumac4266 2 роки тому +2

    Вы большие молодцы,удачи вам во всем.

  • @Сельскиебудни-л6у
    @Сельскиебудни-л6у 2 роки тому +1

    Добрый день да маслице бы хотелось но подождём а сырок с грецким орехом буду ждать. Успехов вам больших и крепкого здоровья

  • @иринашкуридина
    @иринашкуридина 2 роки тому +1

    С уважением к Вашему труду 💖💖💖

  • @ЮлияПанченко-ж1ы
    @ЮлияПанченко-ж1ы 2 роки тому +1

    Здравствуйте Оксана иДаша вы большие молодцы и трудяжки

  • @alexanderschonknecht835
    @alexanderschonknecht835 2 роки тому +1

    Счастья вам и дальнейших позитивных моментов 😍

  • @NikDim93
    @NikDim93 2 роки тому +2

    Лайк и комментарий для продвижения видео))

  • @ЕленаАрефьева-л3ы
    @ЕленаАрефьева-л3ы 10 місяців тому

    С удовольствием смотрю ваш канал, хотя далека от сыроделья! Но очень интересно.

  • @иринавильчинская-д6ж

    Спасибо за подробный рецепт!!!

  • @ivanzapravkin9704
    @ivanzapravkin9704 2 роки тому +3

    Молодцы!

  • @ЕленаКалашникова-п6щ

    Добрый день. Оксана разливайте молоко в пищевые ведра. Не надо мыть столько банок. Огромная экономия времени.поверьте

  • @ЕвгенийКарамышев-щ7л

    Спасибо за ролик, здоровья вам и всех благ вашему хозяйству! Лайк

  • @Ольга-ч5ы6о
    @Ольга-ч5ы6о Рік тому

    Людям доброты не хватает,адекватности, улыбок,общения,вот и смотрят, хоть и не варят сыр. Все просто. Время такое. Но смотреть действительно приятно, тем более как профессионала,а не тех,кто варит все,что найдет в холодильнике или замораживает и размораживает кефир. Учитесь у профессионалов! Всем вкусных сыров!)

  • @marshallmathers914
    @marshallmathers914 2 роки тому +1

    Даша мне нравится смотреть за обедом смотреть Вас)) классно круто, и мама тоже смотрит ваш канал )

  • @АлександрСтельмашук-п5ш

    Молодцы! Всех благ вам!

  • @КизилКислый
    @КизилКислый 2 роки тому +1

    Слюнки потекли!!!😍🤤 Успехов вам и процветания! Надеюсь, скоро буду у вас закупать вашу продукцию!

  • @СтепанЕрмаков-л3ш
    @СтепанЕрмаков-л3ш 2 роки тому +4

    Молодцы👍

  • @ДжавидДжав
    @ДжавидДжав 2 роки тому +1

    Добрый день с праздником желаю вам здоровья крепкого 🤗

  • @ЕленаЧетвертнова-й5ь

    Девочки, спасибо что делитесь своими наработками. Я только начинаю варить сыры, делаю первые шаги. Все благодаря вашим роликам. Подскажите, почему вздуваются сырные головки при стуфатуре? Что делаю не правильно?

  • @ГерманУрусов-р8к
    @ГерманУрусов-р8к 2 роки тому +1

    Всё круто уважаемая Дарья. Молоцы Папке мамы привет большое ,из Калмыкии. 🐐🐐🐐🐐🌹🌹🌹🐄🐄🐄👍👌🇷🇺🇷🇺🇷🇺

  • @НадеждаСухоруких-щ5б

    Хлопотно это и очень вкусно!

  • @ОльгаБогданова-з6р
    @ОльгаБогданова-з6р 2 роки тому +1

    Да сыроварни есть в каждом доме! А так всё отлично

  • @АртёмАбдурахманов-с9в

    Круто👍 большой вам привет 👋

  • @valentinapopkova1618
    @valentinapopkova1618 2 роки тому +1

    Очень интересно!

  • @АндрюшаХейтер-ц4з
    @АндрюшаХейтер-ц4з 2 роки тому +2

    Всё как в аптеке, тётя Оксана лови 👍

  • @Матушкинканал.Безретуши

    Добрый день. Девочки снимите пож.ролик о сыроварне,ваши впечатления, замечания, нравится ли она вам. Ваш отзыв о этой сыроварне. Выбираю себе, предложение огромное, а хочется не ошибиться. Заренее благодарю.

  • @185region
    @185region 2 роки тому +4

    Круто !!!

  • @СергейБочкарёв-ц8е

    И у меня ни коров , ни сыроварни а всё таки смотрю постоянно. Магия.😀😜🤪💯👍

  • @ЛарисаЛесюк
    @ЛарисаЛесюк 2 роки тому +1

    Удачи вам и процветания вашему каналу!!!

  • @linarmardanov8092
    @linarmardanov8092 2 роки тому +1

    Спасибо!

  • @НатальяАпряткина-б7ю

    Для Качотты отлично подходит Биочем SLBH 5(и до 8).

  • @tanyacotova2978
    @tanyacotova2978 2 роки тому +4

    Здравствуйте фермеры,не хватает молока на масло надо ещё корову купить🖐️👍😁
    Люди хотят кушать ,а 🐄 коровка в декрете 😁 скорее бы телочки уже отелились, наверное они покрыты? 💪👍 Пусть будет много счастливых коров и много счастливых покупателей ❤️😍✊

  • @richarramos466
    @richarramos466 2 роки тому +1

    привет Дарья, сырный бизнес растет, какая удачная покупка этой машины, я тоже пользуюсь этой маркой карандашей, приветствую семью, пока, хорошего дня

  • @EGZ00
    @EGZ00 2 роки тому +13

    Привет, милые фермерши! Так приятно видеть вашу сыроварную деятельность, но ещё лучше будет, когда вступит в силу отдельное сыроварное помещение)))

    • @svetlodarskoe
      @svetlodarskoe 2 роки тому +1

      Да а то как то странно слышать писк цыплят

  • @jevgenijskorikov3914
    @jevgenijskorikov3914 2 роки тому +2

    Превосходный контент!

  • @ВикторШаповалов-ю9щ

    Молодцы класс