Рецепт НАСТОЯЩЕГО сливочного масла! Сепарируем молоко. Используем маслобойку | Молодая Ферма

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 гру 2024
  • Рецепт НАСТОЯЩЕГО сливочного масла! Сепарируем молоко. Используем маслобойку. Молодая Ферма
    Доброе утро, дорогие подписчики и гости моего канала!
    Сегодня мы расскажем, как готовим масло. Пошаговый рецепт!
    Начиная от сепарации молока, продолжая взбиванием сливок в маслобойке и заканчивая упаковкой масла для продажи.Расскажем все тонкости и нюансы при сборке сепаратора. Какой маслобойкой мы пользуемся.
    Стоимость масла в нашем хозяйстве!
    Приятного просмотра!
    • Отёл джерсейской нетел... - Отёл джерсейской нетели из Дании.
    • Отёл Айрширской коровы... - Отёл Айрширской коровы в поле.
    #молодаяферма #семьявдеревне #семьявселе

КОМЕНТАРІ • 2,4 тис.

  • @ЗояАкиньшина
    @ЗояАкиньшина 3 роки тому +1125

    Коров нет, молока нет, сипоратора тоже нет, но видео посмотрела с большим удовольствием 😀👍

    • @МаринаЗдоренко-м9х
      @МаринаЗдоренко-м9х 3 роки тому +24

      И у меня коров нет, молока нет... Смотрю канал с удовольствием и мечтаю о домашнем молоке. В Москве пока не нашла место, где купить хорошее молоко. 🙃 Вот надо купить машину и доехать к девчонкам за молочкой 👍

    • @ДождьНареке
      @ДождьНареке 3 роки тому +16

      Сливки можно просто снять с деревенсаого молока, выдержать в холодильнике пару дней, и спахтать масло планетарным миксером, если нет такого, то и обычный ручной электрический сойдёт)

    • @GLO-CK
      @GLO-CK 3 роки тому +16

      )))) "сипоратора")) И, ведь - ни в одном глазу?!)) Я б со стыда крякнул!))
      О, Боже!)) Извините!))

    • @eco-vida_en_la_Tierra
      @eco-vida_en_la_Tierra 3 роки тому +1

      😂😂😂💪👍

    • @tanzilyabalalina2621
      @tanzilyabalalina2621 3 роки тому +7

      И у меня нет!!! Смотрела с удовольствием!!!

  • @ТатьянаОкружко-ю1т

    Считаю, что тем кто сейчас держит коров и готовит натуральные продукты, нужно при жизни памятник ставить. Мы прошли этот путь и я знаю, что это титанический труд. Желаю здоровья, вдохновения, всех благ и процветания. ❤

    • @ЕкатеринаН-л8ь
      @ЕкатеринаН-л8ь 10 місяців тому +10

      Считаю, что фермеры и сотрудники животноводсивп должны уходить на пенсию на 5 лет раньше. Они же не досыпают всю жизнь.

    • @Нашабольшаясемья-в3ь
      @Нашабольшаясемья-в3ь 7 місяців тому

      Да, мы точно не досыпаем. Я в 5:30 уже на дойке😂​@@ЕкатеринаН-л8ь

    • @olgskarpaeva7039
      @olgskarpaeva7039 4 місяці тому +5

      ​@@ЕкатеринаН-л8ьэт точно. Каждый день без выходных и праздников. Болеешь или нет коров не беспокоит.

  • @ЛюдмилаКондрашова-ч1к

    Девочки не стесняйтесь называть свои цены. Ваш труд бесценен и цена на любую продукцию не может быть дешевой.Я вами восхищаюсь!

    • @ВалентинаДружинина-ч3з
      @ВалентинаДружинина-ч3з 3 роки тому +41

      Это не цены высокие, а низкие зарплаты и пенсии.

    • @Marinepiradze
      @Marinepiradze 3 роки тому +6

      Неужели вы верите , что это они делают сами? У них куча работников.

    • @ВалентинаДружинина-ч3з
      @ВалентинаДружинина-ч3з 3 роки тому +25

      @@Marinepiradze Расскажите подробнее о "куче"! Не будьте голословны.

    • @Marinepiradze
      @Marinepiradze 3 роки тому +14

      @@ВалентинаДружинина-ч3з Валентина, втроём физически невозможно невозможно столько переработать, убрать и т.д. В течении лета наблюдала за хозяйством из трёх коров, бычка, трёх свиней и 20 кур. На этом хозяйстве работали 4 человека с утра до вечера: ухаживали, кормили скотину , делали творог и масло. Очень тяжело работали . А здесь…красивая картинка.

    • @ВалентинаДружинина-ч3з
      @ВалентинаДружинина-ч3з 3 роки тому +55

      @@Marinepiradze В нашем селе есть жители, у которых много скотины и птицы. Одна семья держит 5 коров, овец, птицу. Огород большой. Из молока делают сметану, творог и всё это возят в районный центр, чтобы там продать подороже, т.к. для сельских жителей их продукция дороговата. Семья у них состоит из мужа, жены и старой матери мужа. 2 дочки давно уехали, сразу после окончания школы. Управляются без посторонней помощи. Правда, хозяин нигде не работает, а его жена работает. Его мать немного помогает с дойкой. Доильного аппарата у них нет. Другая семья тоже имеет 2 коровы, 3 быка, кроликов, бройлеров, кур-несушек, огород соток 20. Оба работают, выросшие дети в городе. Тоже продают молоко, говядину (правда, только в начале зимы). Тоже обходятся без помощников. Ещё несколько семей выращивают бычков на мясо. У некоторых даже свиньи есть с поросятами на продажу. Хотя с кормами очень тяжело. Дорого стоит пшеница. А в основном, в селе уже почти одни пенсионеры, у которых мало живности. Когда здесь был совхоз, работа кипела и на полях, и на ферме, и дома. Люди держали по 3 - 4 коровы, 10 -15 свиней и при этом, естественно, все работали. Правда, тогда и дети были приучены помогать родителям на огороде и с живностью. И, кстати, тогда труд в домашнем хозяйстве не был механизирован. А теперь обратите внимание: у Даши с мамой есть и трактор, и доильный аппарат, и электропастух, и бытовая техника для изготовления сливок и масла. Поэтому вполне возможно, что справляются они своми силами. Мама ещё молодая, дочь уже не ребёнок, отец же не всегда на работе.

  • @ЕленаАрефьева-л3ы
    @ЕленаАрефьева-л3ы 11 місяців тому +80

    Качественный и натуральный продукт не может дешево стоить!!!

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 10 місяців тому

      Но. Магазины. Вернее. Фермы. Пехерят. Маслобойку. Ручную надо. Это. Не. По. Настоящему.

    • @artysplash5969
      @artysplash5969 4 місяці тому +1

      Так они по сути тоже самое делают что фабрики для магазинов. Они здесь ничего вручную не делают. Абсолютно тот же процесс что и на фабриках. Только обьемы меньше. Про держание молока в пластиковой таре из магаза очень под вопросом, не важно что там на ней написано. Качество аналогично. Вы не знаете ньюансов и как и что со скотиной, чем ее кормят, колят и т д

    • @ЕленаАрефьева-л3ы
      @ЕленаАрефьева-л3ы 4 місяці тому

      @@artysplash5969 а качество сырья? Оно же натуральное без всяких консервантов.

  • @Победа-л3э
    @Победа-л3э 29 днів тому +8

    Не дорого масло..Девчонки не оправдывайтесь. Вы умнички..сейчас на масло цены жесть с пальмового масла...отраву)) а у вас масло настоящее спасибо вам за ваш труд. И всех благ вам.

  • @ЕленаМосквина-щ6л
    @ЕленаМосквина-щ6л 3 роки тому +224

    Как приятно на вас смотреть - волосы прибраны, перчатки на руках, в кухне чистота - отличные хозяйки. У таких приятно покупать

    • @valentinklevanec9352
      @valentinklevanec9352 2 роки тому +3

      Пилять, это реклама. Естественно, они будут во всей куйне и при оружии

    • @intruster
      @intruster Рік тому +5

      🤔 меня несколько смущает, что строительные вёдра из ЛеруаМерлен используются для пищевых продуктов

    • @Alena_Aleksandrovna
      @Alena_Aleksandrovna Рік тому +3

      @@intruster на них написано ведь, что Вёдерки можно использовать для пищевых продуктов. Всё в порядке 👍🏼
      Будете в этом магазине, сами убедитесь)

    • @intruster
      @intruster Рік тому +1

      @@Alena_Aleksandrovna спасибо. Успокоился 😁

    • @Andronik_Metlin
      @Andronik_Metlin Рік тому +1

      ​@@intruster я в таких ведрах пиво своё взбраживаю , я их покупал чистыми , в них небыло ни чего , это очень удобно и не дорого в сравнении с нержавейкой или стеклом !

  • @user-taniaveda
    @user-taniaveda 3 роки тому +230

    Женщины, вы красотки! Я вам удивляюсь: мягкие, спокойные, красивые! И при этом такие сильные, жизнестойкие, трудяги!

    • @linarmardanov8092
      @linarmardanov8092 3 роки тому +2

      +1

    • @hassanwali4292
      @hassanwali4292 3 роки тому +1

      Привет, как дела? Я ищу работу, есть кто-то, кто может мне помочь, я понимаю всю работу на кухне, и если есть другая работа, я тоже могу ее выполнить, пожалуйста, помогите мне, кому нужен слуга. меня

    • @ВладиславШувалов
      @ВладиславШувалов 3 роки тому +4

      @@hassanwali4292 Ищи работу слуги в своей республике . Чё к нашим женщинам клеишься ????

    • @ВладимирВладимир-ж1ф
      @ВладимирВладимир-ж1ф 3 роки тому +3

      @@hassanwali4292 разместите резюме на хедхантере или авито, здесь вряд-ли кто-то откликнется.

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 10 місяців тому

      Да. Такое. Масло. Не. Может. Быть. Дешёвым. С. Такой. Ценой. На. Дизтопливо. Не. Поспоришь.

  • @dimitry6872
    @dimitry6872 Рік тому +48

    Огромная благодарность Вам за то что Вы делаете. Желаю Вам увеличения объёмов вашей чистой, натуральной продукции. По больше бы таких людей как Вы.

  • @ivaness_orgazm
    @ivaness_orgazm 9 місяців тому +8

    Ваш рай для животных. Должен окупаться! Качество продукции, должно окупаться ❤ Респект всем!)

  • @ЛарисаПреображенская-г8щ

    Милые хозяюшки «молодой фермы»какие вы умнички!Ролик про масло вы сделали год назад,увидела только сейчас! Здоровье Вашим рукам,Здоровья Вашему большому хозяйству!
    Сделано всё с любовью,чистота порядок!
    сколько вложено труда во всё хозяйство и сами хозяюшки само очарование,с доброй улыбкой на лице!

  • @ЮлияМельникова-д2ы
    @ЮлияМельникова-д2ы 3 роки тому +49

    МОЛОДЦЫ! а вот с ценой люди бы лучше молчали, по сути молоком выгоднее в два раза продать чем тратить свои силы время электричество и тару для всего этого, я не говорю уже сколько вложено в технику!!! Сил Вам и здоровья!!! С Вас нужно пример всем брать!!!

  • @СветланаНарожняя-ь9в

    побольше бы таких людей как вы кто продаёт людям настоящий качественный продукт без всякой химозы

  • @ДмитрийФедин-е6е
    @ДмитрийФедин-е6е 3 роки тому +155

    Цена за масла ваша очень не большая!) Вы большие молодцы смотреть одно удовольствие. Растите и развивайтесь)

  • @ОльгаФещенко-к6ц
    @ОльгаФещенко-к6ц 2 роки тому +97

    Какой интересный канал! Нет коров, нет сепаратора, но не могу оторваться! Вы такие позитивные, вас так приятно слушать и смотреть на вас, как вы ухаживаете за животными, как вы их любите! Такое масло покушать -это мечта ! Успеха вам и процветания от души желаю!

  • @ТатьянаГорчилина-ь7л

    Ну до чего вы умнички,трудяги,такие милые,здравия вам

  • @РеальныйАтлетизм
    @РеальныйАтлетизм 2 роки тому +47

    Шикарный ролик!
    Побольше бы таких семей!
    Нужно возрождать культуру животноводства и с/х в стране!
    Отличный пример для многих.
    Я уже хочу покинуть город и переехать в деревню !

  • @ОльгаК-х8э
    @ОльгаК-х8э Рік тому +14

    Вы молодцы, труд должен стоить хороших денег и не надо стеснения, ТАКОЙ труд должен достойно оплачиваться!

  • @ЛесНик-к5д
    @ЛесНик-к5д 2 роки тому +8

    На таких людях как вы, все и держится. Ваш труд, это основа благополучия любого государства. Пока одни горланят в правительстве за 500 к. Другие балансируя на грани минимальной прибыльности, создают реальный продукт, который нужен всем. Бог вам в помощь!

  • @gulnarbayramova9349
    @gulnarbayramova9349 29 днів тому +2

    С удовольствием посмотрела - очень интересное видео!
    Девочки! Сколько времени и труда вложено Вами: смотреть за коровами, доить их, готовить молочную продукцию! И так каждый день! Это же титанический труд!!!
    Здоровья Вашим рукам, дорогие!
    Здоровья Вам и Вашим близким!

  • @570sanek
    @570sanek 3 роки тому +75

    Класс, домашнее всегда самое вкусное

  • @zvondushi
    @zvondushi 3 роки тому +106

    Ооо,привет дорогие. Вспоминаю сколько молоко пришлось сепарировать нам в нашей семье. У нас всегда были и электрический и ручной сепараторы и часто использовали одновременно оба, но почему-то на ручном сливки получались вкуснее, гуще. Я любил крутить ручной и как научила мама моя очень тонко чувствовал скорость вращения рукояти. Было время доили 7-8 коров и сливки ведрами получали, затем перерабатывали в масло, пришлось купить маслобойку, затем часть масла перерабатывали в топленое масло - самый востребованный продукт, ведь в период дефицита и в то время на было ещё растительного масла для жарки, например, а были куски жира и маргарина магазинские. Но мы использовали топленое масло и обычно осенью когда забивали свиней топили жир внутренний и запасались им на год. Раньше когда растительного масла на было жареных блюд ели мало, в основном вареные и тушеные блюда ели. Жарили в основном яйца по утрам, блинчики, оладушки, боовы (монгольский хворост). Иногда плов, лапшу, картошку жарили. Жаренная картошка или лапша для нас были супер вкусными и редкими блюдами, потому как ели в основном пареное, тушеное или вареное. Может из-за этого были здоровее, люди то... А?

    • @Астрв
      @Астрв 2 роки тому +5

      И у нач точно такая же жизнь была! Все в точности.

    • @zvondushi
      @zvondushi 2 роки тому +10

      @@Астрв рад что кто это пережил и помнит с удовольствием! Возможно такие люди скоро начнут объединяться во благо мира🙏🙏🙏✌️💓

    • @твойвыбор-й7к
      @твойвыбор-й7к 2 роки тому +3

      Я до сих пор мясные консервы беру только Бурятского производства. Вот умеете вы с мясом. И бууузы с рубленым. Ненавидел в детстве запах, когда свиной жир топят, но очень любил на нем картошку. Привет с Приангарья.

    • @russvet
      @russvet 2 роки тому +2

      Конечно, здоровее на сливочном масле. Растительные масла вызывают воспаление (в них много Омега 6).

    • @НатальяБойко-ы1х
      @НатальяБойко-ы1х Рік тому +1

      @@russvet а я часто сливочное не использую ,решила что будет образовываться холестерин ,он есть ,поэтому использую часто рафинированное подсолнечное ,есть и свиной жир ,надо переходить понемногу на натуральные жиры.

  • @ВалаКоренкова
    @ВалаКоренкова 3 роки тому +71

    Девочки спасибо вам за рецептик! 🤗😘Не каждая хозяйка, которая прошла курсы не будет делиться такими тонкостями. А вы делитесь. Удачи в продажах...

  • @konstantins8395
    @konstantins8395 2 роки тому +58

    Как же на вас приятно смотреть!!!🤗Дарья вы с мамой такие умнички !!!👍

  • @anna.kors888
    @anna.kors888 Рік тому +10

    Какие вы труженицы! Супер! Бог в помощь!

  • @НаильГалиев-ч2д
    @НаильГалиев-ч2д 3 роки тому +46

    Я помню как бабушка вручную сепарировала молоко ,эх ностальгия!) Молодцы все чистенько и аккуратно! )

    • @ВалаКоренкова
      @ВалаКоренкова 3 роки тому +1

      Да-да, после ваших слов вспомнила про ручной сепаратор... Меня родители посадят, чтобы я крутила, а я чтобы было быстрее его разгоняла с высокой скоростью... 🙈Эх, были времена...

    • @megavoltvoltovih
      @megavoltvoltovih 3 роки тому +3

      Ручка должна совершать один оборот в две секунды. Для этого сидишь крутишь ручку и говоришь цифру 22. Тут всё просто, произношение цифры 22 занимает ровно две секунды, за это время ручка сепаратора должна совершить один оборот. Барабан сепаратора за одну минуту совершает 12000 оборотов.

  • @ОльгаМилейкина-о5у
    @ОльгаМилейкина-о5у 3 роки тому +82

    Сама держу хозяйство, и хочу сказать вы молодцы что выстроили свои цены причём нормальные, а у нас молочка совсем не ценется . Люди считают что должно быть всё дешёвым ,а то что корма очень дорогие.

    • @ЭлинаЯмилова-ю9с
      @ЭлинаЯмилова-ю9с 2 роки тому +1

      Спасибо большое просмотрела ролик с удовольствием. Осталась без работы. Есть не большое хозяйство 2 коровы имею пытаюсь продать молоком. Стесняюсь завысить цену да и даром отдаю сметану.... Короче вы меня вдохновили!!!!! Я знаю чем занимается откуда дохот .... Брать им кантенером тоже идеи подали.... Да цены озвучили молодцы теперь буду ориентироваться.

    • @Soloxa
      @Soloxa 2 роки тому +2

      Бесплатно пусть сами булками шевелят. Я покупаю молоко 10 литров в неделю раз и сама сепарирую и делаю себе масло. Из 10 литров молока получается грам 400-500 масла. Но у меня оно белого цвета. У них жёлтое. Я делаю из свежих сливок. Возможно нужно дать им постоять пару дней.

    • @НатальяБойко-ы1х
      @НатальяБойко-ы1х Рік тому

      @@Soloxa да не спешите сразу бить масло ,пусть сливки зреют ,правильно девчата делают, и ещё кипячение сливок даёт цвет маслу, и ещё я анализировала всю осень тыкву давали тоже жёлтое масло получается ,каротин видно масло красит ,ну и конечно летом солнце и трава зелёная ,плюс .

    • @Soloxa
      @Soloxa Рік тому +1

      @@НатальяБойко-ы1х БЛАГОДАРСТВУЮ, НАТАЛЬЯ. У МЕНЯ ТАКАЯ СМЕТАНА ВКУСНАЯ ЖИРНАЯ СТАЛА ПОЛУЧАТЬСЯ. ДА. СЛИВКИ ВЫДЕРЖИВАЮ СУТКИ ДВОЕ. И ОЯЕНЬ ВКУСНАЯ ПАХТА. Я ЕЕ ВМЕСТО МОЛОКА ИСПОЛЬЗУЮ. ОНА ВКУСНЕЙ МОЛОКА.

    • @ВалентинаБатожок
      @ВалентинаБатожок Рік тому +1

      Я тоже такого мнения держите коров кому дорого масло делаю тоже сливки до кипячения постоят дня 2 и масло вкусное молодцы

  • @МарияЛужайцева
    @МарияЛужайцева 3 роки тому +97

    До чего дошёл прогресс) помню как у бабушки была ручная маслобойка. Палкой очень долго надо было сливки взбивать чтоб масло получилось, руки уставали) очень приятно на вас смотреть)

    • @natashaverzhbitska2612
      @natashaverzhbitska2612 2 роки тому +2

      Вот то было масло,а сегодня большой вопрос,что под видом масла!

    • @jelenajurasch1214
      @jelenajurasch1214 2 роки тому +9

      Наши бы бабульки обзавидовались 😂каких только нет сейчас приборов . Моя тоже сама была как комбайн , всё руками делала . 😀

    • @МарияБелова-ъ1и
      @МарияБелова-ъ1и 2 роки тому +2

      Зато сколько воспоминаний)))) я б сейчас снова так делала, но увы и ах...

    • @sirenasong
      @sirenasong Рік тому +1

      Я тоже взбивала у бабушки в ручную масло в высоком алюминиевом бидончике, сверху деревянная крышка по размеру, а внутри шомпол, которым и взбивали.

    • @MIROSLAVA3275
      @MIROSLAVA3275 Рік тому

      У меня такая деревянная из берёзы сделанная...

  • @Andronik_Metlin
    @Andronik_Metlin Рік тому +25

    Очень рад , что приходит мода опять к ручном (крафтовому) труду, я тоже занимаюсь домашним маленьким промыслом, пиво варю, колбасу делаю, тушенку, сало ! Птомучто в магазине стало невыносимо дорого и не вкусно! Подписался !

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 10 місяців тому +2

      Магазин. Химия. Сплош. Цены. Космос, пиво. Фуфел. Там. Нет. Солода. И. Хмели. И. Всё. Остальное.

  • @ВладимирКасимцев-э7ф

    Спасибо, что Вы есть! Такие настоящие, искренние и чистые! Чистые во всех пониманиях - мыслями, делами, душой. Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни! Горжусь, что в моей стране есть такая ТРУДОЛЮБИВАЯ семья! Берегите друг друга, по чаще отдыхайте (себя жалеть иногда тоже НУЖНО😁) Впереди красавец май - вот желаю Вам - вечного цветущего МАЯ!!!!

  • @egorvodopoev7756
    @egorvodopoev7756 9 місяців тому +1

    Какие вы молодцы, приятно смотреть!
    Всё по науке.
    Сам делаю почти по такой же технологии, только в меньшем объеме - 10л молока в неделю.
    Сливки отбираю прям из банки, получается где-то до 20%, но выход масла поменьше, ~180гр с 600мл.
    Пастеризую при 80-85*С. Тоже выдерживаю сливки сутки-двое.
    Взбиваю вручную. Масло не промываю, только выминаю чтоб лишняя пахта вышла. Раньше промывал, большой разницы не заметил. Промывать, конечно, лучше. Можно в соленой воде.
    Масло получается таким вкусным, что самое лучшее магазинное, даже близко по качеству не сравнится.
    Пахту отдельно не сквашиваю , а добавляю в простоквашу. Творог получается ещё вкуснее, чуть более "магазинный". Творог топлю при высокой температуре, до 90*С - нравится крепкий и рассыпчатый. Да, он не такой полезный, не "живой", но нам нравится именно такой.
    Самое сложное - найти хороших хозяев подворья. Желательно с ручной дойкой коров. Ещё и от конкретных коров зависит. Содержать КРС, да и вообще, хозяйство - тяжкий труд.
    Спасибо вам за замечательное видео!
    Желаю вам успехов и благополучия!

  • @Zinaida64
    @Zinaida64 3 роки тому +64

    Жила бы я рядом, без раздумий бы брала вашу продукцию!!! Вкусное и настоящее масло не может быть дешевым!

    • @Anna-ki2yu
      @Anna-ki2yu Місяць тому

      Уильям Киев Кировоград чуть

  • @allaignatchuk7980
    @allaignatchuk7980 3 роки тому +40

    Очень приятно смотреть ваш канал.Вы такие чистюли и животные ваши ухоженные. Процветания вам!

    • @ПатиматЮсуповна-щ3в
      @ПатиматЮсуповна-щ3в 3 роки тому

      Молодцы, по большебы таких людей, и очень хотела бы попробовать вашу масло.😋

  • @ОльгаПрохорова-ь7р
    @ОльгаПрохорова-ь7р 3 роки тому +47

    Трудяшки))!!! Оксана, Дарья вы большие молодчинки!

  • @nuriyatagieva2570
    @nuriyatagieva2570 3 роки тому +25

    Вкусное масло не может быть дешевым, молодцы! Я любитель сл.масла, мы почти все готовим на сливочном масле .

  • @НадеждаЯвкина-щ3ы
    @НадеждаЯвкина-щ3ы Місяць тому +1

    Здорово, молодцы! Мы с родителями жили в деревне, было всегда две коровы. Своё молоко, сметана, масло, сливки, творог, простокваша. Сепаратор был ручной, маслобойка деревянная ручная. Всё делалось вручную. Не на продажу. Как же всё было вкусно. И так жила вся деревня. Всегда всё трудились. Но и праздники справляли от всей души,всей деревней собирались, не как сейчас.

  • @filinsv
    @filinsv 3 роки тому +60

    Вы молодцы, продолжайте в том же духе, здоровья и процветания Вам!😀👍
    А люди, которые говорят: "Ой, как дорого!" - это значит, что они никогда не трудились и не знают цену труду (это не про инфляцию, а про чистые трудозатраты).

    • @kamacho2706
      @kamacho2706 2 роки тому +3

      Пусть едят картон и заменители которые по большей части продают в супермаркетах. А такое натуральное масло, сметанка)), пальчики оближешь.

    • @НиколайСпиридонов-ж2о
      @НиколайСпиридонов-ж2о Рік тому

      Сливки

  • @nadin113
    @nadin113 3 роки тому +51

    Я городской житель, и далека от хозяйства, наткнулась случайно на ваш канал, и так понравилось ваше хозяйство мне как городской хозяйке очень интересно смотреть как все это работает)) Как ухаживаете за животными, как засеивать поле, как делать масло, безспонятия зачем я это смотрю)) ОЧень интересно! Вы такие красивые, умниччки просто!! Очень у вас все опрятно и чисто! Всегда приятная подача, и приятный голос! У нас есть знакомые которые всегда привозят нам свежее мясо свое, это говядина,индейка,,все свежее, уже много лет берем только их, и не давно стали брать молочку, творог,сметана (КАКАЯ она густая и вкусная! )и масло! НЕ сравнится с покупным! Берем сразу масло по 5-7 кг и замороживаем!
    ЛАйк подписка
    и Привет с Южного Урала г.Миасс

    • @АртурМагафуров-д5ы
      @АртурМагафуров-д5ы 3 роки тому +2

      Привет из Челябинска)

    • @ЗинаидаДягилева-х6п
      @ЗинаидаДягилева-х6п 3 роки тому

      Девушки, а обрат куда и пахта от масла?

    • @ЗинаидаДягилева-х6п
      @ЗинаидаДягилева-х6п 3 роки тому

      Можно совет, молоко на сквашивание ставьте в эмалированых или нержавейки кастрюлях, ивам удобнее и мытья банок меньше! А цены? Поддержат пусть коровушку. Кто продаёт, тому дёшево, кто покупает--дорого

  • @antonharmash8030
    @antonharmash8030 3 роки тому +34

    Привет!Я раньше работал на производстве этих сепараторов. Мотор Сич))Успехов Вам в нелёгком деле.

  • @ivaness_orgazm
    @ivaness_orgazm 9 місяців тому

    Пересматриваю всё, что пропустил! Спасибо вам огромное за сюжеты🎉❤

  • @siberik1553
    @siberik1553 2 місяці тому +2

    Девочки , спасибо огромное !!! Здоровья вам , знаю какой тяжелый труд держать своё хозяйство. Вы со стеснением говорите про цены , а зря . Натуральный продукт это кладезь здоровья , жаль , что людям задурили головы и они хватают в магазинах отраву, вместо того, чтоб ценить фермеров и покупать качественный продукт. Бог вам в помощь , пусть все у вас ладится и мечты исполняются. ❤

  • @АндрейФедоров-п9я6ж
    @АндрейФедоров-п9я6ж 3 роки тому +78

    Милые дамы,понятно,что не может натуральный продукт стоить дёшево😉...Я в детстве мультфильмы по воскресеньям так не ждал,как сейчас ваших видеороликов)))👍👍👍Спасибо за ваш труд!!!👍

    • @Alexey-fq8vy
      @Alexey-fq8vy 3 роки тому +1

      Даша ты такое солнышко

  • @mariarotmann9042
    @mariarotmann9042 3 роки тому +11

    Даша! Вам нужно не фермой командовать, а быть министром сельского хозяйства России! А мама вашим замом.Респект!

  • @СветланаГончарова-е3д

    Добрый день. Привет из Сочи. У Вас нормальная цена на масло.
    Даже не стесняйтесь озвучивать цену.
    Вы - большие умнички!!!!

  • @НатальяКостина-р3е
    @НатальяКостина-р3е 2 роки тому +4

    Девченки, вы классные!!! Не слушайте никого, люди не задумываются что они покупают в магазине, не пойми что и с добавками.А у вас все своё натуральное, пусть 200гр но натуральное.Почему то городские думают что продукты их воздуха берутся, дай бог вам здоровья!!! Уважаю.
    Я козочек держу, сыр варю на продажу, мне тоже говорят что дорого 1кг сыра 1000р.Потому что из молока получается из 10 л - 1 кг сыра..Молоко стоит 130р за литр.С чего лучше начать, с телки или с коровы??? Хочу корову.

  • @ВалерийЯцунов
    @ВалерийЯцунов Рік тому +7

    Хозяички...! Смотрю я на Вас, и душа радуется и отдыхает...!

  • @МаксимБобылев-в1ч
    @МаксимБобылев-в1ч 3 роки тому +72

    Любопытно, еще хотелось бы посмотреть изготовление домашнего йогурта, кефира и других кисломолочных продуктов

  • @Nataliya_Topchiy
    @Nataliya_Topchiy 3 роки тому +31

    Доброе утро. Было интересно и полезно. Все вы делаете основательно повезло тем,кто живёт с вами рядом и может купить такую продукцию.

    • @valentynavolhova3316
      @valentynavolhova3316 3 роки тому +1

      Повезло соседям.
      Особенно у кого есть детки.
      Я бы своей внучечки все свеженькое, натуральное покупала.
      Творожком вкусным кормила,молочком.
      Девочки,здоровья ,оптимизма, сил.

  • @ВалентинаБурцева-д2ы

    Молодцы! Столько сил потрачено! Все недорого! Любой труд должен быть оплачен, особенно , когда так все чисто и с любовью! Красота! Живу в городе, но так приятно смотреть на вас! Это Новый уровень деревенской жизни🌹❤️

  • @ЕленаПрекрасная-ъ6ж
    @ЕленаПрекрасная-ъ6ж 2 роки тому +18

    Умницы!Всего самого доброго и светлого таким хозяюшкам!

  • @Роман-з2ъ9я
    @Роман-з2ъ9я 3 роки тому +44

    Переезжаю!
    Масло и дочку мне!
    Крепкие Рыцарские руки - вам!))

    • @Татьяна-г4ш8н
      @Татьяна-г4ш8н 10 місяців тому

      Переехал ? Какой результат? 🤗

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 10 місяців тому

      Цена. На. Масло?

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 10 місяців тому

      Косить., пресовать. Руками. Вилы. Держал, косой. Махать. Ручной. Трактор. Не. Везде. Заедет, сепаратор. Сколько. Оборотов. В. Минуту. Крутил? Если. Нет. Сиди. Дома. А. То. Будет. Куда. Едеш. Махачкала. На. Куй. Там. Нужен, конечно. Он.

    • @ЛюбовьГалаганова-г1ж
      @ЛюбовьГалаганова-г1ж 8 місяців тому +2

      😅😅😅

    • @СветланаИльяшенко-ы5й
      @СветланаИльяшенко-ы5й 7 місяців тому

      Сами в деревне живём , трупом тягу , но мои сыновья в деревне жить не будут .Ну все к этому и идёт , работают в городе .

  • @ПравиламоейКухни-н5ч

    А мы раньше в банках взбивали масло, до мозолей(
    Домашнее масло самое вкусное и полезное!

    • @РусланН59
      @РусланН59 2 роки тому +1

      Да тоже помню, как дедушка с бабушкой по очереди трясли трёх литровую банку. Прошло 30 лет, а вкус бабушкиного масла помню...

  • @ЛюдмилаКлинина
    @ЛюдмилаКлинина 3 роки тому +13

    Все вы правильно делаете. Возьмите масло в магазине,и попробуйте его растопить ,так в посуде почти одна сыроватка!

  • @ТимофійБруй-и8ц
    @ТимофійБруй-и8ц 3 роки тому +11

    Каждый труд должен оплачиваться. Молодцы.

  • @olgazelenskiy6231
    @olgazelenskiy6231 11 місяців тому +4

    Девчонки вы УМНИЦЫ.у нас уже 2 каровки.какой это тяжелый труд

  • @ОКСАНАСтарикова-ц8ф

    Девочки, ваше объяснение супер, благодарю вас. Процветания вашему хозяйству

  • @alenalizhina1945
    @alenalizhina1945 3 роки тому +26

    Девчонки какие вы милые! Получила огромное удовольствие от ролика! СПАСИБО! У нас тоже две коровки и козочек много! Я знаю,что такое держать хозяйство! Какой это труд! Вы МОЛОДЦЫ! Радуйте людей хорошей продукцией! Удачных продаж вам! 😀🤗❤️✊👍🌺🌺

  • @ΆρηςΑμοιρίδης-φ7ο
    @ΆρηςΑμοιρίδης-φ7ο 3 роки тому +48

    Просто молодцы, кухня аккуратная и посуда чистая, это и есть уважение и забота для потребителя и вашей продукции 👍

  • @НадеждаК-ъ9ы
    @НадеждаК-ъ9ы 3 роки тому +4

    Замечательный ролик!...Действительно, отдыхаешь душой, глядя на этих милых хозяюшек! ...Спокойно, без "надрыва", все делают и рассказывают об этом доброжелательно!...Да!...И , конечно, их продукция должна стоить гораздо дороже по нашему времени (10.2021г)...За хорошее качество продукции, не жалко и хорошо платить!...

  • @ИринаМишенина-ь2ю

    Какие вы молодцы! И слушать вас приятно, очень спокойная речь.😊 удачи вам девочки в вашем не лёгком труде! ❤

  • @aleftinaaduchinova975
    @aleftinaaduchinova975 Рік тому +3

    Девочки вы большие умницы, никакого отношения не имею к коровам а тем более к маслу и сливкам, но просмотрев получила заряд положительных эмоций, просто доступно и позитивно! Спасибо за встречу!

  • @АлександрШмелёв-ч2ъ
    @АлександрШмелёв-ч2ъ 3 роки тому +16

    Очень грамотная речь, видео топ. У нас тоже хозяйство, мини ферма. Так что я понимаю какой это труд. Здоровья тебе Дашик и твоим родным и побольше видео, интересно слушать и прислушиваться к советам.

  • @marinanikolaeva-aksenova3507
    @marinanikolaeva-aksenova3507 3 роки тому +6

    Мама просто очарование. Просто так рассказывает, приятно слушать. ни коровы ничего нет , живу в квартире, но досмотрела до конца!! спасибо

  • @Elenasalaeva80
    @Elenasalaeva80 3 роки тому +31

    Доброго времени суток вам девочки. Ваша продукция несомненно качественная и вкусная. Успехов вам в вашем деле. 👍👍👍

  • @МихаилБудюкин-ш8д
    @МихаилБудюкин-ш8д 24 дні тому +2

    Молодцы девочки цена ваша и не очень большая корову надо кормить сено купи зерновые купи да ещё почистить напоить так что цена ещё божеская не переживайте а кто не держал коров и не знает лёжа на диване пусть в магазине берёт всю гадость молодцы что показываете такие ролики пусть знают что всё непросто достается горжусь вами вы работяги честь и хвала вам

  • @МазлюмаАхмедова
    @МазлюмаАхмедова 5 місяців тому +1

    Дорогие хозяюшка большое спасибо за технологию приготовления домашнего масло вы меня очень хорошо проинформировали обязательно. Приготовлю у меня оба сыночки фермеры Я ленилас покупала. Готовое магазинное масло Спасибо за ролик всем и каналу Ютуб огромное спасибо за полезные уроки Удачи вам всем

  • @ЛарисаРемезова-з8г
    @ЛарисаРемезова-з8г 3 роки тому +11

    Я сливочное масло фасую в обычные солофановые мешочки квадратиками делаю и всё, мне кажется так удобнее и дешевле не надо покупать контейнеры

  • @EGZ00
    @EGZ00 3 роки тому +30

    Все хорошее стоит не дёшево:))) ваш, весьма нелегкий труд, должен окупаться!

  • @ОлимпиадаПетрова-л9ю

    В поддержку канала 👍👍
    Приятно смотреть ,а уж кушать тем более😉
    Кстати,цена за масло нормальная .

  • @ДарьяНиколаева-о5у
    @ДарьяНиколаева-о5у 2 роки тому +8

    Смотрю ваши прекрасные ролики и так успокаиваюсь. Труд у вас, конечно, невероятно тяжелый. Но, судя по вам, это такая гармония с природой, с самим собой. Вы таким классным делом заняты каждый день))) Даша, вы с такой любовью масло раскладываете, залюбуешься! Несказанное удовольствие от просмотра! Пусть у вас все будет чудесно! Всей душой с вами!!!

  • @ВалентинаАнтошкина-у5ж

    Смотрю на вашу работу , которую вы делаете с любовью и с душой , всё аккуратно ,чистенько ,такое масло приятно будет покупать ,смотрю и хочется намазать на корочку хлеба и с удовольствием поесть ,вы молодцы , вашей семье удачи ,процветания и всего доброго!!!

  • @ТатьянаТамбовцева-ф6ф

    Посмотрев ролик, захотелось переехать поближе к вам и лакомиться вашей продукцией. Вы молодцы, с огромным к вам уважением!

  • @РусланН59
    @РусланН59 2 роки тому +4

    Девчонки большие молодцы. Натуральные продукты (домашние) должны стоить дороже, чем на полках магазинов, т.к качество просто несравнимое. Кому нужно подешевле-это в магазин, ну а Вам хорошего и доброго клиента.

  • @казачийатаман
    @казачийатаман 3 роки тому +5

    Мама с дочкой какие умницы.

  • @ТатьянаБекренева-у8е

    Вот бы сыроварню вашу посмотреть и увидеть, как Вы делаете сыр... Вы такие молодцы, всё чистенько и аккуратно 😍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ГалинаФедорова-в1у

    Какие умнички, красавицы, труженицы. Зашла на Ваш канал и сразу стала вашей подписчицей. Когда была молода мечтала жить в селе,даже выучилась на фельдшера ,но не случилось.А сейчас уже пенсионерка,но ваш канал напомнил мне о моей мечте.Добра вам, сил,здоровья.

  • @Человекмира-ы7щ
    @Человекмира-ы7щ 3 роки тому +16

    Какие вы классные)))

  • @garisg357
    @garisg357 3 роки тому +10

    Дарья в чепчике огонь)) молодцы!

  • @kinoandfoto
    @kinoandfoto 3 роки тому +15

    На самом деле ценообразование простое. Цена за молоко идет и накидывается процент за работу, те если с 10 литров молока можно получить 1 литр сливок, то и цена за 1 кг будет эквивалентна количеству затраченных сливок. Если у вас молоко 100-120₽/л, то цена за масло на деле низкая и нужно выше ставить, но опять же у большинства людей в тверской 55-70₽/л, вот по этому они и ценник ниже делают. Я вот с козьего масла цену выше ставлю, так как цена за молоко выше. Козье молоко вообще идет 1/3 - 1 литр козьего равняется 3м литрам коровьего по его цене. Но опять же от региона зависит. В тверской 140-170₽/л идет, а вот у друзей на Алтае вообще избыток молока и цена там даже по 30₽/л.

  • @Atnika85
    @Atnika85 Рік тому +3

    Сегодня наткнулась на ваш замечательный канал и не могу оторваться от ваших видео. Вы такие умнички, такая классная семья!!! Ферма ваша просто сказка. Желаю вам только процветания и добра!!! Жаль что я в Москве, иначе бы с удовольствием заказывала всю вашу продукцию! От сыров с плесенью слюни потекли.

  • @ИринаБирюкова-э6ъ

    Все это было у бабушки в деревне..
    настольная 🥰 смотреть на вас - одно удовольствие! ❤️

  • @ОксанаАлексеева-у3й
    @ОксанаАлексеева-у3й 3 роки тому +31

    Оксана, Даша, Доброго дня ! Прямо захлебнулась слюной, уверена у Вас вся продукция и вкусная, и качественная, когда-нибудь доедем до вашей замечательной фермы за покупками ! ☺️👍 Спасибо за видео ...

  • @ВладимирЮхно-ж4ъ

    С учетом того сколько вложено труда в ваше масло ,то и цена такая не страшная . Удачи вам мира и добра !🤠🍓🍓🍓🍮☕

  • @Ольга-х5я7ш
    @Ольга-х5я7ш 2 роки тому +7

    Какие молодцы. И мама и дочка просто умницы. Очень приятно было смотреть. Спокойно, без напрягов. Все чистенько, стерильно.Удачи Вам в вашем деле, здоровья и вам и вашим коровкам🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ОлегКозлов-г8б
    @ОлегКозлов-г8б Рік тому +1

    Здравствуйте девочки, посмотрела видио у меня 3 коровы, очень хочется научится делать вкусное масло, цена у нас такая же. Спасибо вам.

  • @ЯнаСергеева-л2ь
    @ЯнаСергеева-л2ь Рік тому +1

    Спасибо большое за видио,многому научилась

  • @sofiro4533
    @sofiro4533 3 роки тому +20

    Отличная цена, я бы ещё и подняла.

  • @ИльяКиа-э6ц
    @ИльяКиа-э6ц 3 роки тому +23

    Все правильно, домашний продукт всегда вкуснее, да и цена норм, это же не магазинная химоза, вот...

  • @КириллОмич-щ3ч
    @КириллОмич-щ3ч 3 роки тому +5

    Мастерица на все руки!!!

  • @Drugbamir
    @Drugbamir 2 місяці тому +4

    Первый раз на канале. Очень понравилось!

  • @-tibet-
    @-tibet- 3 роки тому +9

    Вы просто большие умнички!)
    Каждое видео теплое и поучительное. Есть чему поучиться)
    Мира, гармонии и любви!

  • @ИринаП-щ4ю
    @ИринаП-щ4ю 3 роки тому +5

    Какие ВЫ умнички, как приятно Вас смотреть!

  • @ЕвгенийБеляков-з7г
    @ЕвгенийБеляков-з7г 3 роки тому +5

    Привет! Тружениками! Здоровья и благополучия! По больше клиентов и прибыли! Вы молодцы!

  • @Гитараичай
    @Гитараичай Рік тому +6

    Какие красавицы вы, девочки! Трудяжки, молодцы! Масло и всю молочную продукцию покупаю у одной хозяюшки, она сама всё привозит. Глядя на её труд, оценивая пользу натуральных продуктов, возмущаться цене в голову не приходит, хочется ещё и в ноги поклониться.

  • @ЕленаГорбунова-л8в
    @ЕленаГорбунова-л8в 4 місяці тому +1

    Чистоплотность, труд, качество. Вы умнички.

  • @НиколайДенисенко-е3я

    Девушки,обалдеть я таких добротных видео еще не видел.Спасибо огромное вам

  • @НатяльяРябухина
    @НатяльяРябухина 3 роки тому +9

    Девчонки - вы супер!!!!!!💞💞💞💞💞🌹🌹🌹🌹💖

  • @СветланаВолоскова-и5ю

    Спасибо за рецепт!масло делаю 2 года.даже не знала,что сливки надо греть!теперь буду так делать!побольше таких хитростей!очень полезно, думаю,многим будет.

  • @Elenasalaeva80
    @Elenasalaeva80 3 роки тому +5

    Вы чисто и аккуратно работаете на вашей ферме, я с удовольствием стала бы вашим клиентом. Однажды купила на рынке творог для ребёнка, дома обнаружила короткие коровьи волоски. Больше пока не решаюсь брать, так как на продажу видимо не все соблюдают сан. нормы.

    • @СергейП-о5х
      @СергейП-о5х 3 роки тому

      А может это не коровьи волоски были? К сожалению, и на производстве от санитарных норм отклоняются. Там объём большой и всего не усмотришь…

    • @Elenasalaeva80
      @Elenasalaeva80 3 роки тому +1

      @@СергейП-о5х Доверие утрачено, теперь всё равно чьи волоски.

    • @СергейП-о5х
      @СергейП-о5х 3 роки тому

      @@Elenasalaeva80 да! Бывают же ещё и человеческие и не с головы… А это, на мой взгляд -хуже

    • @Elenasalaeva80
      @Elenasalaeva80 3 роки тому +1

      @@СергейП-о5х Тему можно развивать до безконечности😊. Было не до смеха - поверьте и жалко испорченный продукт.

  • @samirmakhmudov2980
    @samirmakhmudov2980 2 роки тому +1

    Молодцы чисто аккуратно я бы купилбы с удовольствием но я живу за океаном в Нью-Йорке желаю удачи в полезном бизнесе

  • @user-nf4ld9gw8r
    @user-nf4ld9gw8r 10 місяців тому +2

    У меня нет коровы, у меня нет пекарни, но я сама пеку хлеб, покупаю сметану домашнюю 2кг, миксером бью её, выход 1300 вкусно, домашнего, масла❤ Всем добра