Рецепт НАСТОЯЩЕГО сливочного масла! Сепарируем молоко. Используем маслобойку | Молодая Ферма

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 вер 2024
  • Рецепт НАСТОЯЩЕГО сливочного масла! Сепарируем молоко. Используем маслобойку. Молодая Ферма
    Доброе утро, дорогие подписчики и гости моего канала!
    Сегодня мы расскажем, как готовим масло. Пошаговый рецепт!
    Начиная от сепарации молока, продолжая взбиванием сливок в маслобойке и заканчивая упаковкой масла для продажи.Расскажем все тонкости и нюансы при сборке сепаратора. Какой маслобойкой мы пользуемся.
    Стоимость масла в нашем хозяйстве!
    Приятного просмотра!
    • Отёл джерсейской нетел... - Отёл джерсейской нетели из Дании.
    • Отёл Айрширской коровы... - Отёл Айрширской коровы в поле.
    #молодаяферма #семьявдеревне #семьявселе

КОМЕНТАРІ • 2,3 тис.

  • @ЗояАкиньшина
    @ЗояАкиньшина 3 роки тому +1066

    Коров нет, молока нет, сипоратора тоже нет, но видео посмотрела с большим удовольствием 😀👍

    • @МаринаЗдоренко-м9х
      @МаринаЗдоренко-м9х 3 роки тому +22

      И у меня коров нет, молока нет... Смотрю канал с удовольствием и мечтаю о домашнем молоке. В Москве пока не нашла место, где купить хорошее молоко. 🙃 Вот надо купить машину и доехать к девчонкам за молочкой 👍

    • @ДождьНареке
      @ДождьНареке 3 роки тому +15

      Сливки можно просто снять с деревенсаого молока, выдержать в холодильнике пару дней, и спахтать масло планетарным миксером, если нет такого, то и обычный ручной электрический сойдёт)

    • @GLO-CK
      @GLO-CK 3 роки тому +15

      )))) "сипоратора")) И, ведь - ни в одном глазу?!)) Я б со стыда крякнул!))
      О, Боже!)) Извините!))

    • @eco-vida_en_la_Tierra
      @eco-vida_en_la_Tierra 3 роки тому +1

      😂😂😂💪👍

    • @tanzilyabalalina2621
      @tanzilyabalalina2621 3 роки тому +7

      И у меня нет!!! Смотрела с удовольствием!!!

  • @ТатьянаОкружко-ю1т

    Считаю, что тем кто сейчас держит коров и готовит натуральные продукты, нужно при жизни памятник ставить. Мы прошли этот путь и я знаю, что это титанический труд. Желаю здоровья, вдохновения, всех благ и процветания. ❤

    • @ЕкатеринаН-л8ь
      @ЕкатеринаН-л8ь 7 місяців тому +6

      Считаю, что фермеры и сотрудники животноводсивп должны уходить на пенсию на 5 лет раньше. Они же не досыпают всю жизнь.

    • @Нашабольшаясемья-в3ь
      @Нашабольшаясемья-в3ь 3 місяці тому

      Да, мы точно не досыпаем. Я в 5:30 уже на дойке😂​@@ЕкатеринаН-л8ь

    • @olgskarpaeva7039
      @olgskarpaeva7039 Місяць тому

      ​@@ЕкатеринаН-л8ьэт точно. Каждый день без выходных и праздников. Болеешь или нет коров не беспокоит.

  • @ЛюдмилаКондрашова-ч1к

    Девочки не стесняйтесь называть свои цены. Ваш труд бесценен и цена на любую продукцию не может быть дешевой.Я вами восхищаюсь!

    • @ВалентинаДружинина-ч3з
      @ВалентинаДружинина-ч3з 2 роки тому +39

      Это не цены высокие, а низкие зарплаты и пенсии.

    • @Marinepiradze
      @Marinepiradze 2 роки тому +5

      Неужели вы верите , что это они делают сами? У них куча работников.

    • @ВалентинаДружинина-ч3з
      @ВалентинаДружинина-ч3з 2 роки тому +25

      @@Marinepiradze Расскажите подробнее о "куче"! Не будьте голословны.

    • @Marinepiradze
      @Marinepiradze 2 роки тому +12

      @@ВалентинаДружинина-ч3з Валентина, втроём физически невозможно невозможно столько переработать, убрать и т.д. В течении лета наблюдала за хозяйством из трёх коров, бычка, трёх свиней и 20 кур. На этом хозяйстве работали 4 человека с утра до вечера: ухаживали, кормили скотину , делали творог и масло. Очень тяжело работали . А здесь…красивая картинка.

    • @ВалентинаДружинина-ч3з
      @ВалентинаДружинина-ч3з 2 роки тому +54

      @@Marinepiradze В нашем селе есть жители, у которых много скотины и птицы. Одна семья держит 5 коров, овец, птицу. Огород большой. Из молока делают сметану, творог и всё это возят в районный центр, чтобы там продать подороже, т.к. для сельских жителей их продукция дороговата. Семья у них состоит из мужа, жены и старой матери мужа. 2 дочки давно уехали, сразу после окончания школы. Управляются без посторонней помощи. Правда, хозяин нигде не работает, а его жена работает. Его мать немного помогает с дойкой. Доильного аппарата у них нет. Другая семья тоже имеет 2 коровы, 3 быка, кроликов, бройлеров, кур-несушек, огород соток 20. Оба работают, выросшие дети в городе. Тоже продают молоко, говядину (правда, только в начале зимы). Тоже обходятся без помощников. Ещё несколько семей выращивают бычков на мясо. У некоторых даже свиньи есть с поросятами на продажу. Хотя с кормами очень тяжело. Дорого стоит пшеница. А в основном, в селе уже почти одни пенсионеры, у которых мало живности. Когда здесь был совхоз, работа кипела и на полях, и на ферме, и дома. Люди держали по 3 - 4 коровы, 10 -15 свиней и при этом, естественно, все работали. Правда, тогда и дети были приучены помогать родителям на огороде и с живностью. И, кстати, тогда труд в домашнем хозяйстве не был механизирован. А теперь обратите внимание: у Даши с мамой есть и трактор, и доильный аппарат, и электропастух, и бытовая техника для изготовления сливок и масла. Поэтому вполне возможно, что справляются они своми силами. Мама ещё молодая, дочь уже не ребёнок, отец же не всегда на работе.

  • @ЕленаАрефьева-л3ы
    @ЕленаАрефьева-л3ы 8 місяців тому +52

    Качественный и натуральный продукт не может дешево стоить!!!

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 6 місяців тому

      Но. Магазины. Вернее. Фермы. Пехерят. Маслобойку. Ручную надо. Это. Не. По. Настоящему.

    • @artysplash5969
      @artysplash5969 Місяць тому

      Так они по сути тоже самое делают что фабрики для магазинов. Они здесь ничего вручную не делают. Абсолютно тот же процесс что и на фабриках. Только обьемы меньше. Про держание молока в пластиковой таре из магаза очень под вопросом, не важно что там на ней написано. Качество аналогично. Вы не знаете ньюансов и как и что со скотиной, чем ее кормят, колят и т д

    • @ЕленаАрефьева-л3ы
      @ЕленаАрефьева-л3ы Місяць тому

      @@artysplash5969 а качество сырья? Оно же натуральное без всяких консервантов.

  • @Роман-з2ъ9я
    @Роман-з2ъ9я 2 роки тому +42

    Переезжаю!
    Масло и дочку мне!
    Крепкие Рыцарские руки - вам!))

    • @Татьяна-г4ш8н
      @Татьяна-г4ш8н 7 місяців тому

      Переехал ? Какой результат? 🤗

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 6 місяців тому

      Цена. На. Масло?

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 6 місяців тому

      Косить., пресовать. Руками. Вилы. Держал, косой. Махать. Ручной. Трактор. Не. Везде. Заедет, сепаратор. Сколько. Оборотов. В. Минуту. Крутил? Если. Нет. Сиди. Дома. А. То. Будет. Куда. Едеш. Махачкала. На. Куй. Там. Нужен, конечно. Он.

    • @ЛюбовьГалаганова-г1ж
      @ЛюбовьГалаганова-г1ж 5 місяців тому +2

      😅😅😅

    • @СветланаИльяшенко-ы5й
      @СветланаИльяшенко-ы5й 4 місяці тому

      Сами в деревне живём , трупом тягу , но мои сыновья в деревне жить не будут .Ну все к этому и идёт , работают в городе .

  • @ЕленаМосквина-щ6л
    @ЕленаМосквина-щ6л 3 роки тому +206

    Как приятно на вас смотреть - волосы прибраны, перчатки на руках, в кухне чистота - отличные хозяйки. У таких приятно покупать

    • @valentinklevanec9352
      @valentinklevanec9352 Рік тому +3

      Пилять, это реклама. Естественно, они будут во всей куйне и при оружии

    • @intruster
      @intruster Рік тому +5

      🤔 меня несколько смущает, что строительные вёдра из ЛеруаМерлен используются для пищевых продуктов

    • @Alena_Aleksandrovna
      @Alena_Aleksandrovna Рік тому +2

      @@intruster на них написано ведь, что Вёдерки можно использовать для пищевых продуктов. Всё в порядке 👍🏼
      Будете в этом магазине, сами убедитесь)

    • @intruster
      @intruster Рік тому +1

      @@Alena_Aleksandrovna спасибо. Успокоился 😁

    • @Andronik_Metlin
      @Andronik_Metlin Рік тому +1

      ​@@intruster я в таких ведрах пиво своё взбраживаю , я их покупал чистыми , в них небыло ни чего , это очень удобно и не дорого в сравнении с нержавейкой или стеклом !

  • @user-taniaveda
    @user-taniaveda 3 роки тому +212

    Женщины, вы красотки! Я вам удивляюсь: мягкие, спокойные, красивые! И при этом такие сильные, жизнестойкие, трудяги!

    • @linarmardanov8092
      @linarmardanov8092 3 роки тому +2

      +1

    • @hassanwali4292
      @hassanwali4292 3 роки тому +1

      Привет, как дела? Я ищу работу, есть кто-то, кто может мне помочь, я понимаю всю работу на кухне, и если есть другая работа, я тоже могу ее выполнить, пожалуйста, помогите мне, кому нужен слуга. меня

    • @ВладиславШувалов
      @ВладиславШувалов 2 роки тому +4

      @@hassanwali4292 Ищи работу слуги в своей республике . Чё к нашим женщинам клеишься ????

    • @ВладимирВладимир-ж1ф
      @ВладимирВладимир-ж1ф 2 роки тому +3

      @@hassanwali4292 разместите резюме на хедхантере или авито, здесь вряд-ли кто-то откликнется.

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 6 місяців тому

      Да. Такое. Масло. Не. Может. Быть. Дешёвым. С. Такой. Ценой. На. Дизтопливо. Не. Поспоришь.

  • @zvondushi
    @zvondushi 2 роки тому +98

    Ооо,привет дорогие. Вспоминаю сколько молоко пришлось сепарировать нам в нашей семье. У нас всегда были и электрический и ручной сепараторы и часто использовали одновременно оба, но почему-то на ручном сливки получались вкуснее, гуще. Я любил крутить ручной и как научила мама моя очень тонко чувствовал скорость вращения рукояти. Было время доили 7-8 коров и сливки ведрами получали, затем перерабатывали в масло, пришлось купить маслобойку, затем часть масла перерабатывали в топленое масло - самый востребованный продукт, ведь в период дефицита и в то время на было ещё растительного масла для жарки, например, а были куски жира и маргарина магазинские. Но мы использовали топленое масло и обычно осенью когда забивали свиней топили жир внутренний и запасались им на год. Раньше когда растительного масла на было жареных блюд ели мало, в основном вареные и тушеные блюда ели. Жарили в основном яйца по утрам, блинчики, оладушки, боовы (монгольский хворост). Иногда плов, лапшу, картошку жарили. Жаренная картошка или лапша для нас были супер вкусными и редкими блюдами, потому как ели в основном пареное, тушеное или вареное. Может из-за этого были здоровее, люди то... А?

    • @Астрв
      @Астрв 2 роки тому +5

      И у нач точно такая же жизнь была! Все в точности.

    • @zvondushi
      @zvondushi 2 роки тому +10

      @@Астрв рад что кто это пережил и помнит с удовольствием! Возможно такие люди скоро начнут объединяться во благо мира🙏🙏🙏✌️💓

    • @твойвыбор-й7к
      @твойвыбор-й7к 2 роки тому +3

      Я до сих пор мясные консервы беру только Бурятского производства. Вот умеете вы с мясом. И бууузы с рубленым. Ненавидел в детстве запах, когда свиной жир топят, но очень любил на нем картошку. Привет с Приангарья.

    • @russvet
      @russvet Рік тому +2

      Конечно, здоровее на сливочном масле. Растительные масла вызывают воспаление (в них много Омега 6).

    • @НатальяБойко-ы1х
      @НатальяБойко-ы1х Рік тому +1

      @@russvet а я часто сливочное не использую ,решила что будет образовываться холестерин ,он есть ,поэтому использую часто рафинированное подсолнечное ,есть и свиной жир ,надо переходить понемногу на натуральные жиры.

  • @dimitry6872
    @dimitry6872 10 місяців тому +37

    Огромная благодарность Вам за то что Вы делаете. Желаю Вам увеличения объёмов вашей чистой, натуральной продукции. По больше бы таких людей как Вы.

  • @ДмитрийФедин-е6е
    @ДмитрийФедин-е6е 3 роки тому +145

    Цена за масла ваша очень не большая!) Вы большие молодцы смотреть одно удовольствие. Растите и развивайтесь)

  • @ЮлияМельникова-д2ы
    @ЮлияМельникова-д2ы 3 роки тому +38

    МОЛОДЦЫ! а вот с ценой люди бы лучше молчали, по сути молоком выгоднее в два раза продать чем тратить свои силы время электричество и тару для всего этого, я не говорю уже сколько вложено в технику!!! Сил Вам и здоровья!!! С Вас нужно пример всем брать!!!

  • @СветланаНарожняя-ь9в

    побольше бы таких людей как вы кто продаёт людям настоящий качественный продукт без всякой химозы

  • @ОльгаФещенко-к6ц
    @ОльгаФещенко-к6ц 2 роки тому +92

    Какой интересный канал! Нет коров, нет сепаратора, но не могу оторваться! Вы такие позитивные, вас так приятно слушать и смотреть на вас, как вы ухаживаете за животными, как вы их любите! Такое масло покушать -это мечта ! Успеха вам и процветания от души желаю!

  • @РеальныйАтлетизм
    @РеальныйАтлетизм 2 роки тому +40

    Шикарный ролик!
    Побольше бы таких семей!
    Нужно возрождать культуру животноводства и с/х в стране!
    Отличный пример для многих.
    Я уже хочу покинуть город и переехать в деревню !

  • @ВиталийЧ-д6й
    @ВиталийЧ-д6й 3 роки тому +40

    Дашь, ты лапочка, надо же такое воспитание, за весь ролик ни раз не перебив Маму, и папе, огромное 👍

    • @ВладКоролев-и4х
      @ВладКоролев-и4х 2 роки тому

      да, придет время и сама научиться чему нибудь, а пока посмотрев пару роликов вижу как батя строит, ремонтирует, пашет, мать кухарит на кухне а доча в банки только накладывает и с камерой по двору шатается, выглядит на их фоне белоручкой какой то

    • @tatianabaranova8066
      @tatianabaranova8066 5 місяців тому +1

      @@ВладКоролев-и4хдевочка работает много. Ваши бы дети делали бы половину из ее « шатания» по двору.

  • @ВалаКоренкова
    @ВалаКоренкова 3 роки тому +71

    Девочки спасибо вам за рецептик! 🤗😘Не каждая хозяйка, которая прошла курсы не будет делиться такими тонкостями. А вы делитесь. Удачи в продажах...

  • @АндрейФедоров-п9я6ж
    @АндрейФедоров-п9я6ж 3 роки тому +76

    Милые дамы,понятно,что не может натуральный продукт стоить дёшево😉...Я в детстве мультфильмы по воскресеньям так не ждал,как сейчас ваших видеороликов)))👍👍👍Спасибо за ваш труд!!!👍

    • @Alexey-fq8vy
      @Alexey-fq8vy 3 роки тому +1

      Даша ты такое солнышко

  • @ЛарисаПреображенская-г8щ

    Милые хозяюшки «молодой фермы»какие вы умнички!Ролик про масло вы сделали год назад,увидела только сейчас! Здоровье Вашим рукам,Здоровья Вашему большому хозяйству!
    Сделано всё с любовью,чистота порядок!
    сколько вложено труда во всё хозяйство и сами хозяюшки само очарование,с доброй улыбкой на лице!

  • @filinsv
    @filinsv 2 роки тому +61

    Вы молодцы, продолжайте в том же духе, здоровья и процветания Вам!😀👍
    А люди, которые говорят: "Ой, как дорого!" - это значит, что они никогда не трудились и не знают цену труду (это не про инфляцию, а про чистые трудозатраты).

    • @kamacho2706
      @kamacho2706 2 роки тому +3

      Пусть едят картон и заменители которые по большей части продают в супермаркетах. А такое натуральное масло, сметанка)), пальчики оближешь.

    • @НиколайСпиридонов-ж2о
      @НиколайСпиридонов-ж2о Рік тому

      Сливки

  • @Andronik_Metlin
    @Andronik_Metlin Рік тому +21

    Очень рад , что приходит мода опять к ручном (крафтовому) труду, я тоже занимаюсь домашним маленьким промыслом, пиво варю, колбасу делаю, тушенку, сало ! Птомучто в магазине стало невыносимо дорого и не вкусно! Подписался !

    • @АлександрВосиленко
      @АлександрВосиленко 6 місяців тому +2

      Магазин. Химия. Сплош. Цены. Космос, пиво. Фуфел. Там. Нет. Солода. И. Хмели. И. Всё. Остальное.

  • @Zinaida64
    @Zinaida64 3 роки тому +63

    Жила бы я рядом, без раздумий бы брала вашу продукцию!!! Вкусное и настоящее масло не может быть дешевым!

  • @ТатьянаГорчилина-ь7л

    Ну до чего вы умнички,трудяги,такие милые,здравия вам

  • @570sanek
    @570sanek 3 роки тому +72

    Класс, домашнее всегда самое вкусное

  • @konstantins8395
    @konstantins8395 Рік тому +56

    Как же на вас приятно смотреть!!!🤗Дарья вы с мамой такие умнички !!!👍

  • @НатальяКостина-р3е
    @НатальяКостина-р3е 2 роки тому +3

    Девченки, вы классные!!! Не слушайте никого, люди не задумываются что они покупают в магазине, не пойми что и с добавками.А у вас все своё натуральное, пусть 200гр но натуральное.Почему то городские думают что продукты их воздуха берутся, дай бог вам здоровья!!! Уважаю.
    Я козочек держу, сыр варю на продажу, мне тоже говорят что дорого 1кг сыра 1000р.Потому что из молока получается из 10 л - 1 кг сыра..Молоко стоит 130р за литр.С чего лучше начать, с телки или с коровы??? Хочу корову.

  • @nadin113
    @nadin113 3 роки тому +50

    Я городской житель, и далека от хозяйства, наткнулась случайно на ваш канал, и так понравилось ваше хозяйство мне как городской хозяйке очень интересно смотреть как все это работает)) Как ухаживаете за животными, как засеивать поле, как делать масло, безспонятия зачем я это смотрю)) ОЧень интересно! Вы такие красивые, умниччки просто!! Очень у вас все опрятно и чисто! Всегда приятная подача, и приятный голос! У нас есть знакомые которые всегда привозят нам свежее мясо свое, это говядина,индейка,,все свежее, уже много лет берем только их, и не давно стали брать молочку, творог,сметана (КАКАЯ она густая и вкусная! )и масло! НЕ сравнится с покупным! Берем сразу масло по 5-7 кг и замороживаем!
    ЛАйк подписка
    и Привет с Южного Урала г.Миасс

    • @АртурМагафуров-д5ы
      @АртурМагафуров-д5ы 3 роки тому +2

      Привет из Челябинска)

    • @ЗинаидаДягилева-х6п
      @ЗинаидаДягилева-х6п 2 роки тому

      Девушки, а обрат куда и пахта от масла?

    • @ЗинаидаДягилева-х6п
      @ЗинаидаДягилева-х6п 2 роки тому

      Можно совет, молоко на сквашивание ставьте в эмалированых или нержавейки кастрюлях, ивам удобнее и мытья банок меньше! А цены? Поддержат пусть коровушку. Кто продаёт, тому дёшево, кто покупает--дорого

  • @НаильГалиев-ч2д
    @НаильГалиев-ч2д 3 роки тому +46

    Я помню как бабушка вручную сепарировала молоко ,эх ностальгия!) Молодцы все чистенько и аккуратно! )

    • @ВалаКоренкова
      @ВалаКоренкова 3 роки тому +1

      Да-да, после ваших слов вспомнила про ручной сепаратор... Меня родители посадят, чтобы я крутила, а я чтобы было быстрее его разгоняла с высокой скоростью... 🙈Эх, были времена...

    • @megavoltvoltovih
      @megavoltvoltovih 3 роки тому +3

      Ручка должна совершать один оборот в две секунды. Для этого сидишь крутишь ручку и говоришь цифру 22. Тут всё просто, произношение цифры 22 занимает ровно две секунды, за это время ручка сепаратора должна совершить один оборот. Барабан сепаратора за одну минуту совершает 12000 оборотов.

  • @МарияЛужайцева
    @МарияЛужайцева 2 роки тому +97

    До чего дошёл прогресс) помню как у бабушки была ручная маслобойка. Палкой очень долго надо было сливки взбивать чтоб масло получилось, руки уставали) очень приятно на вас смотреть)

    • @natashaverzhbitska2612
      @natashaverzhbitska2612 2 роки тому +2

      Вот то было масло,а сегодня большой вопрос,что под видом масла!

    • @jelenajurasch1214
      @jelenajurasch1214 2 роки тому +9

      Наши бы бабульки обзавидовались 😂каких только нет сейчас приборов . Моя тоже сама была как комбайн , всё руками делала . 😀

    • @МарияБелова-ъ1и
      @МарияБелова-ъ1и Рік тому +2

      Зато сколько воспоминаний)))) я б сейчас снова так делала, но увы и ах...

    • @sirenasong
      @sirenasong Рік тому +1

      Я тоже взбивала у бабушки в ручную масло в высоком алюминиевом бидончике, сверху деревянная крышка по размеру, а внутри шомпол, которым и взбивали.

    • @MIROSLAVA3275
      @MIROSLAVA3275 Рік тому

      У меня такая деревянная из берёзы сделанная...

  • @ВладимирКасимцев-э7ф

    Спасибо, что Вы есть! Такие настоящие, искренние и чистые! Чистые во всех пониманиях - мыслями, делами, душой. Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни! Горжусь, что в моей стране есть такая ТРУДОЛЮБИВАЯ семья! Берегите друг друга, по чаще отдыхайте (себя жалеть иногда тоже НУЖНО😁) Впереди красавец май - вот желаю Вам - вечного цветущего МАЯ!!!!

  • @ОльгаК-х8э
    @ОльгаК-х8э Рік тому +8

    Вы молодцы, труд должен стоить хороших денег и не надо стеснения, ТАКОЙ труд должен достойно оплачиваться!

  • @ОльгаМилейкина-о5у
    @ОльгаМилейкина-о5у 3 роки тому +83

    Сама держу хозяйство, и хочу сказать вы молодцы что выстроили свои цены причём нормальные, а у нас молочка совсем не ценется . Люди считают что должно быть всё дешёвым ,а то что корма очень дорогие.

    • @ЭлинаЯмилова-ю9с
      @ЭлинаЯмилова-ю9с 2 роки тому +1

      Спасибо большое просмотрела ролик с удовольствием. Осталась без работы. Есть не большое хозяйство 2 коровы имею пытаюсь продать молоком. Стесняюсь завысить цену да и даром отдаю сметану.... Короче вы меня вдохновили!!!!! Я знаю чем занимается откуда дохот .... Брать им кантенером тоже идеи подали.... Да цены озвучили молодцы теперь буду ориентироваться.

    • @Soloxa
      @Soloxa Рік тому +2

      Бесплатно пусть сами булками шевелят. Я покупаю молоко 10 литров в неделю раз и сама сепарирую и делаю себе масло. Из 10 литров молока получается грам 400-500 масла. Но у меня оно белого цвета. У них жёлтое. Я делаю из свежих сливок. Возможно нужно дать им постоять пару дней.

    • @НатальяБойко-ы1х
      @НатальяБойко-ы1х Рік тому

      @@Soloxa да не спешите сразу бить масло ,пусть сливки зреют ,правильно девчата делают, и ещё кипячение сливок даёт цвет маслу, и ещё я анализировала всю осень тыкву давали тоже жёлтое масло получается ,каротин видно масло красит ,ну и конечно летом солнце и трава зелёная ,плюс .

    • @Soloxa
      @Soloxa Рік тому +1

      @@НатальяБойко-ы1х БЛАГОДАРСТВУЮ, НАТАЛЬЯ. У МЕНЯ ТАКАЯ СМЕТАНА ВКУСНАЯ ЖИРНАЯ СТАЛА ПОЛУЧАТЬСЯ. ДА. СЛИВКИ ВЫДЕРЖИВАЮ СУТКИ ДВОЕ. И ОЯЕНЬ ВКУСНАЯ ПАХТА. Я ЕЕ ВМЕСТО МОЛОКА ИСПОЛЬЗУЮ. ОНА ВКУСНЕЙ МОЛОКА.

    • @ВалентинаБатожок
      @ВалентинаБатожок Рік тому +1

      Я тоже такого мнения держите коров кому дорого масло делаю тоже сливки до кипячения постоят дня 2 и масло вкусное молодцы

  • @ПравиламоейКухни-н5ч

    А мы раньше в банках взбивали масло, до мозолей(
    Домашнее масло самое вкусное и полезное!

    • @РусланН59
      @РусланН59 2 роки тому +1

      Да тоже помню, как дедушка с бабушкой по очереди трясли трёх литровую банку. Прошло 30 лет, а вкус бабушкиного масла помню...

  • @ΆρηςΑμοιρίδης-φ7ο
    @ΆρηςΑμοιρίδης-φ7ο 3 роки тому +49

    Просто молодцы, кухня аккуратная и посуда чистая, это и есть уважение и забота для потребителя и вашей продукции 👍

  • @ЛесНик-к5д
    @ЛесНик-к5д 2 роки тому +5

    На таких людях как вы, все и держится. Ваш труд, это основа благополучия любого государства. Пока одни горланят в правительстве за 500 к. Другие балансируя на грани минимальной прибыльности, создают реальный продукт, который нужен всем. Бог вам в помощь!

  • @МазлюмаАхмедова
    @МазлюмаАхмедова 2 місяці тому +1

    Дорогие хозяюшка большое спасибо за технологию приготовления домашнего масло вы меня очень хорошо проинформировали обязательно. Приготовлю у меня оба сыночки фермеры Я ленилас покупала. Готовое магазинное масло Спасибо за ролик всем и каналу Ютуб огромное спасибо за полезные уроки Удачи вам всем

  • @allaignatchuk7980
    @allaignatchuk7980 3 роки тому +39

    Очень приятно смотреть ваш канал.Вы такие чистюли и животные ваши ухоженные. Процветания вам!

    • @ПатиматЮсуповна-щ3в
      @ПатиматЮсуповна-щ3в 2 роки тому

      Молодцы, по большебы таких людей, и очень хотела бы попробовать вашу масло.😋

  • @МаксимБобылев-в1ч
    @МаксимБобылев-в1ч 3 роки тому +73

    Любопытно, еще хотелось бы посмотреть изготовление домашнего йогурта, кефира и других кисломолочных продуктов

  • @antonharmash8030
    @antonharmash8030 3 роки тому +34

    Привет!Я раньше работал на производстве этих сепараторов. Мотор Сич))Успехов Вам в нелёгком деле.

  • @nuriyatagieva2570
    @nuriyatagieva2570 2 роки тому +25

    Вкусное масло не может быть дешевым, молодцы! Я любитель сл.масла, мы почти все готовим на сливочном масле .

  • @АлександраОтрокова

    Спасибо большое, очень полезная информация. Я тоже делаю масло, но не стерилизую сливки. Теперь буду обязательно стерилизовать, это правильно. 😊🤗😘

  • @ОльгаПрохорова-ь7р
    @ОльгаПрохорова-ь7р 3 роки тому +47

    Трудяшки))!!! Оксана, Дарья вы большие молодчинки!

  • @Nataliya_Topchiy
    @Nataliya_Topchiy 3 роки тому +31

    Доброе утро. Было интересно и полезно. Все вы делаете основательно повезло тем,кто живёт с вами рядом и может купить такую продукцию.

    • @valentynavolhova3316
      @valentynavolhova3316 2 роки тому +1

      Повезло соседям.
      Особенно у кого есть детки.
      Я бы своей внучечки все свеженькое, натуральное покупала.
      Творожком вкусным кормила,молочком.
      Девочки,здоровья ,оптимизма, сил.

  • @СветланаГончарова-е3д

    Добрый день. Привет из Сочи. У Вас нормальная цена на масло.
    Даже не стесняйтесь озвучивать цену.
    Вы - большие умнички!!!!

  • @alenalizhina1945
    @alenalizhina1945 2 роки тому +27

    Девчонки какие вы милые! Получила огромное удовольствие от ролика! СПАСИБО! У нас тоже две коровки и козочек много! Я знаю,что такое держать хозяйство! Какой это труд! Вы МОЛОДЦЫ! Радуйте людей хорошей продукцией! Удачных продаж вам! 😀🤗❤️✊👍🌺🌺

  • @anna.kors888
    @anna.kors888 Рік тому +8

    Какие вы труженицы! Супер! Бог в помощь!

  • @Elenasalaeva80
    @Elenasalaeva80 3 роки тому +31

    Доброго времени суток вам девочки. Ваша продукция несомненно качественная и вкусная. Успехов вам в вашем деле. 👍👍👍

  • @ВалентинаБурцева-д2ы

    Молодцы! Столько сил потрачено! Все недорого! Любой труд должен быть оплачен, особенно , когда так все чисто и с любовью! Красота! Живу в городе, но так приятно смотреть на вас! Это Новый уровень деревенской жизни🌹❤️

  • @ОлимпиадаПетрова-л9ю

    В поддержку канала 👍👍
    Приятно смотреть ,а уж кушать тем более😉
    Кстати,цена за масло нормальная .

  • @olgazelenskiy6231
    @olgazelenskiy6231 8 місяців тому +4

    Девчонки вы УМНИЦЫ.у нас уже 2 каровки.какой это тяжелый труд

  • @ИринаМишенина-ь2ю
    @ИринаМишенина-ь2ю 11 місяців тому +7

    Какие вы молодцы! И слушать вас приятно, очень спокойная речь.😊 удачи вам девочки в вашем не лёгком труде! ❤

  • @ОксанаАлексеева-у3й
    @ОксанаАлексеева-у3й 3 роки тому +32

    Оксана, Даша, Доброго дня ! Прямо захлебнулась слюной, уверена у Вас вся продукция и вкусная, и качественная, когда-нибудь доедем до вашей замечательной фермы за покупками ! ☺️👍 Спасибо за видео ...

  • @ТатьянаТамбовцева-ф6ф

    Посмотрев ролик, захотелось переехать поближе к вам и лакомиться вашей продукцией. Вы молодцы, с огромным к вам уважением!

  • @EGZ00
    @EGZ00 3 роки тому +30

    Все хорошее стоит не дёшево:))) ваш, весьма нелегкий труд, должен окупаться!

  • @ВалерийЯцунов
    @ВалерийЯцунов Рік тому +6

    Хозяички...! Смотрю я на Вас, и душа радуется и отдыхает...!

  • @Гитараичай
    @Гитараичай Рік тому +6

    Какие красавицы вы, девочки! Трудяжки, молодцы! Масло и всю молочную продукцию покупаю у одной хозяюшки, она сама всё привозит. Глядя на её труд, оценивая пользу натуральных продуктов, возмущаться цене в голову не приходит, хочется ещё и в ноги поклониться.

  • @ЛюдмилаКлинина
    @ЛюдмилаКлинина 3 роки тому +13

    Все вы правильно делаете. Возьмите масло в магазине,и попробуйте его растопить ,так в посуде почти одна сыроватка!

  • @ЕленаПрекрасная-ъ6ж

    Умницы!Всего самого доброго и светлого таким хозяюшкам!

  • @ТимофійБруй-и8ц
    @ТимофійБруй-и8ц 3 роки тому +9

    Каждый труд должен оплачиваться. Молодцы.

  • @ТатьянаБекренева-у8е

    Вот бы сыроварню вашу посмотреть и увидеть, как Вы делаете сыр... Вы такие молодцы, всё чистенько и аккуратно 😍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ДарьяНиколаева-о5у
    @ДарьяНиколаева-о5у 2 роки тому +8

    Смотрю ваши прекрасные ролики и так успокаиваюсь. Труд у вас, конечно, невероятно тяжелый. Но, судя по вам, это такая гармония с природой, с самим собой. Вы таким классным делом заняты каждый день))) Даша, вы с такой любовью масло раскладываете, залюбуешься! Несказанное удовольствие от просмотра! Пусть у вас все будет чудесно! Всей душой с вами!!!

  • @АлександрШмелёв-ч2ъ
    @АлександрШмелёв-ч2ъ 3 роки тому +17

    Очень грамотная речь, видео топ. У нас тоже хозяйство, мини ферма. Так что я понимаю какой это труд. Здоровья тебе Дашик и твоим родным и побольше видео, интересно слушать и прислушиваться к советам.

  • @ЛарисаРемезова-з8г
    @ЛарисаРемезова-з8г 3 роки тому +11

    Я сливочное масло фасую в обычные солофановые мешочки квадратиками делаю и всё, мне кажется так удобнее и дешевле не надо покупать контейнеры

  • @НадеждаК-ъ9ы
    @НадеждаК-ъ9ы 2 роки тому +4

    Замечательный ролик!...Действительно, отдыхаешь душой, глядя на этих милых хозяюшек! ...Спокойно, без "надрыва", все делают и рассказывают об этом доброжелательно!...Да!...И , конечно, их продукция должна стоить гораздо дороже по нашему времени (10.2021г)...За хорошее качество продукции, не жалко и хорошо платить!...

  • @Ольга-х5я7ш
    @Ольга-х5я7ш 2 роки тому +7

    Какие молодцы. И мама и дочка просто умницы. Очень приятно было смотреть. Спокойно, без напрягов. Все чистенько, стерильно.Удачи Вам в вашем деле, здоровья и вам и вашим коровкам🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ЕленаГорбунова-л8в
    @ЕленаГорбунова-л8в Місяць тому +1

    Чистоплотность, труд, качество. Вы умнички.

  • @marinanikolaeva-aksenova3507
    @marinanikolaeva-aksenova3507 3 роки тому +5

    Мама просто очарование. Просто так рассказывает, приятно слушать. ни коровы ничего нет , живу в квартире, но досмотрела до конца!! спасибо

  • @ОКСАНАСтарикова-ц8ф

    Девочки, ваше объяснение супер, благодарю вас. Процветания вашему хозяйству

  • @Violatorius76
    @Violatorius76 3 роки тому +21

    Хорошие и замечательные девчонки))) Дочка и мама - СУПЕР ЛЕДИ)))

  • @ВалентинаАнтошкина-у5ж

    Смотрю на вашу работу , которую вы делаете с любовью и с душой , всё аккуратно ,чистенько ,такое масло приятно будет покупать ,смотрю и хочется намазать на корочку хлеба и с удовольствием поесть ,вы молодцы , вашей семье удачи ,процветания и всего доброго!!!

  • @ИринаБирюкова-э6ъ

    Все это было у бабушки в деревне..
    настольная 🥰 смотреть на вас - одно удовольствие! ❤️

  • @mariarotmann9042
    @mariarotmann9042 2 роки тому +7

    Даша! Вам нужно не фермой командовать, а быть министром сельского хозяйства России! А мама вашим замом.Респект!

  • @НатальяМуранова-п3и

    Добрый день, уже попробовала сделать масло по вашему рецепту. Все получилась. Масло взбивала планитарным миксером.😅 Очень вам благодарна, что делитесь своим опытом. Коровы у меня нет, я покупаю молоко домашнее и потихоньку экспериминтирую для своего употребления. Очень рада что нашла вас и подписалась. ❤❤❤

  • @-tibet-
    @-tibet- 2 роки тому +10

    Вы просто большие умнички!)
    Каждое видео теплое и поучительное. Есть чему поучиться)
    Мира, гармонии и любви!

  • @ГалинаФедорова-в1у

    Какие умнички, красавицы, труженицы. Зашла на Ваш канал и сразу стала вашей подписчицей. Когда была молода мечтала жить в селе,даже выучилась на фельдшера ,но не случилось.А сейчас уже пенсионерка,но ваш канал напомнил мне о моей мечте.Добра вам, сил,здоровья.

  • @tsyfrotekh111tsyfrotekh4
    @tsyfrotekh111tsyfrotekh4 2 роки тому +7

    Какие вы замечательные!!! А Даша - любовь и уважение к маме, спокойствие и ....нет слов. Так приятно на вас смотреть и слушать. А цены?! Цены адекватные. Спасибо. Очень рада, что случайно попала на ваш канал. Очень понравилось всё. Процветания вам. Привет из Украины. ❤❤❤

  • @ПавелРодичев-н2г
    @ПавелРодичев-н2г 3 роки тому +5

    Дашуль смотря с какой любовью вы делаете масло, готов ехать из Беларуси к вам за ним. Ну и не только за маслом. Вы супер хозяйки.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Atnika85
    @Atnika85 Рік тому +3

    Сегодня наткнулась на ваш замечательный канал и не могу оторваться от ваших видео. Вы такие умнички, такая классная семья!!! Ферма ваша просто сказка. Желаю вам только процветания и добра!!! Жаль что я в Москве, иначе бы с удовольствием заказывала всю вашу продукцию! От сыров с плесенью слюни потекли.

  • @ВладимирЮхно-ж4ъ
    @ВладимирЮхно-ж4ъ 11 місяців тому +3

    С учетом того сколько вложено труда в ваше масло ,то и цена такая не страшная . Удачи вам мира и добра !🤠🍓🍓🍓🍮☕

  • @aleftinaaduchinova975
    @aleftinaaduchinova975 Рік тому +2

    Девочки вы большие умницы, никакого отношения не имею к коровам а тем более к маслу и сливкам, но просмотрев получила заряд положительных эмоций, просто доступно и позитивно! Спасибо за встречу!

  • @аляамос
    @аляамос 2 місяці тому +1

    Боже мой, какой труд! И какая чистота на кухне!!!! Я покупаю молоко из бочке фермерское. Купили сепаратор и делаю сливки, творог, масло, сыр.А ведь вам еще за коровами ходить надо, ужас как трудно!!! ❤❤❤❤❤

  • @Елена-с1б7щ
    @Елена-с1б7щ 2 роки тому +6

    Вам в семью нужно еще одного мужчину. Дашенька, желаю вам связать свою жизнь с заботливым и трудолюбивым молодым человеком. Вы чудо!

  • @ЕвгенийБеляков-з7г
    @ЕвгенийБеляков-з7г 3 роки тому +5

    Привет! Тружениками! Здоровья и благополучия! По больше клиентов и прибыли! Вы молодцы!

  • @kinoandfoto
    @kinoandfoto 3 роки тому +15

    На самом деле ценообразование простое. Цена за молоко идет и накидывается процент за работу, те если с 10 литров молока можно получить 1 литр сливок, то и цена за 1 кг будет эквивалентна количеству затраченных сливок. Если у вас молоко 100-120₽/л, то цена за масло на деле низкая и нужно выше ставить, но опять же у большинства людей в тверской 55-70₽/л, вот по этому они и ценник ниже делают. Я вот с козьего масла цену выше ставлю, так как цена за молоко выше. Козье молоко вообще идет 1/3 - 1 литр козьего равняется 3м литрам коровьего по его цене. Но опять же от региона зависит. В тверской 140-170₽/л идет, а вот у друзей на Алтае вообще избыток молока и цена там даже по 30₽/л.

  • @РусланН59
    @РусланН59 2 роки тому +4

    Девчонки большие молодцы. Натуральные продукты (домашние) должны стоить дороже, чем на полках магазинов, т.к качество просто несравнимое. Кому нужно подешевле-это в магазин, ну а Вам хорошего и доброго клиента.

  • @ИринаГригорян-и3ш

    Здравствуйте милые дамы!Храни и благослови вашу семью Господь!.Нет слов какое удовольствие получила от вашего видеоролика,вы умнички,очень добрые и

  • @НатяльяРябухина
    @НатяльяРябухина 3 роки тому +9

    Девчонки - вы супер!!!!!!💞💞💞💞💞🌹🌹🌹🌹💖

  • @СветланаВолоскова-и5ю

    Спасибо за рецепт!масло делаю 2 года.даже не знала,что сливки надо греть!теперь буду так делать!побольше таких хитростей!очень полезно, думаю,многим будет.

  • @alekspn9078
    @alekspn9078 2 роки тому +3

    Прямо глаза не отвести, не от масла, ни от хозяек)

  • @МинараАданзова
    @МинараАданзова 2 роки тому +4

    Молодцы девочки! У вас всё так чисто, опрятно, приятно смотреть как вы работаете. По больше вам довольных клиентов. Удачи!!!

  • @zhanara1988
    @zhanara1988 Рік тому +2

    Спасибо, за совет про юбочки. 13 лет сепарирую молоко и только сейчас узнала эту тонкость.

  • @ИльяКиа-э6ц
    @ИльяКиа-э6ц 3 роки тому +23

    Все правильно, домашний продукт всегда вкуснее, да и цена норм, это же не магазинная химоза, вот...

  • @Elenasalaeva80
    @Elenasalaeva80 3 роки тому +5

    Вы чисто и аккуратно работаете на вашей ферме, я с удовольствием стала бы вашим клиентом. Однажды купила на рынке творог для ребёнка, дома обнаружила короткие коровьи волоски. Больше пока не решаюсь брать, так как на продажу видимо не все соблюдают сан. нормы.

    • @СергейП-о5х
      @СергейП-о5х 3 роки тому

      А может это не коровьи волоски были? К сожалению, и на производстве от санитарных норм отклоняются. Там объём большой и всего не усмотришь…

    • @Elenasalaeva80
      @Elenasalaeva80 3 роки тому +1

      @@СергейП-о5х Доверие утрачено, теперь всё равно чьи волоски.

    • @СергейП-о5х
      @СергейП-о5х 3 роки тому

      @@Elenasalaeva80 да! Бывают же ещё и человеческие и не с головы… А это, на мой взгляд -хуже

    • @Elenasalaeva80
      @Elenasalaeva80 3 роки тому +1

      @@СергейП-о5х Тему можно развивать до безконечности😊. Было не до смеха - поверьте и жалко испорченный продукт.

  • @казачийатаман
    @казачийатаман 3 роки тому +5

    Мама с дочкой какие умницы.

  • @НиколайДенисенко-е3я

    Девушки,обалдеть я таких добротных видео еще не видел.Спасибо огромное вам

  • @nataliezakharova4993
    @nataliezakharova4993 2 роки тому +2

    Сижу вечером дома живу в Аризоне и смотрю ваш канал и любуюсь вами . Куры есть теперь хочу корову . Спасибо девочки , красавицы .

  • @АлёнаЕрохова-м4в
    @АлёнаЕрохова-м4в 3 роки тому +6

    Доброго Дня Даша и Оксана, все Друзья! У таких тружениц вся молочная продукция вкусная, если бы я жила рядом, была бы вашей покупательницей. Ещё и мороженое у Вас, это Класс, будем ждать рецепт!
    Всем Здоровья, Добра и вкусных натуральных продуктов 👏💝💖👍🏼

  • @ХанаВсем
    @ХанаВсем 3 роки тому +6

    Здравствуйте, кудесницы! Домашнее масло - БОМБА! Особенно выколоть, вроде так называют жидкость после взбивания масла!

  • @ИринаП-щ4ю
    @ИринаП-щ4ю 3 роки тому +5

    Какие ВЫ умнички, как приятно Вас смотреть!

  • @kexbrsun
    @kexbrsun 2 роки тому +2

    Все правильно говорите о ценообразовании!!! Пока дойдёшь до куска масла, сколько там труда вложено!!!
    Удачи вам, здоровья и вашим коровкам !!!

  • @ОльгаКожевникова-э5ь

    Нет!!! Не дорого! Есть намного дороже! Сливочное масло от 1500 руб за кг. Уважайте свой труд! Вы молодцы девочки!
    Спасибо за рецепт! Всё доступно, понятно!