Как Засолить Обрезь Красной Рыбы/Рецепт.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @НадеждаПятковская-п6ж
    @НадеждаПятковская-п6ж 7 місяців тому +4

    Рецептов засолки много,но сахар я кладу всегда,всем нравиться

  • @ilonashynkarska4573
    @ilonashynkarska4573 2 місяці тому +2

    Профессионально для засолки рыбки надо использовать Стеклянный контейнер, не пласстмассовый.

    • @homekitchen_6919
      @homekitchen_6919  Місяць тому

      Глупости

    • @ilonashynkarska4573
      @ilonashynkarska4573 Місяць тому +2

      @@homekitchen_6919 судя по вашим видео и глупости можно показывать

    • @homekitchen_6919
      @homekitchen_6919  28 днів тому

      @@ilonashynkarska4573 зависть плохое чувство

  • @Танки-ь3и
    @Танки-ь3и 4 місяці тому

    сколько онап хранится?

    • @homekitchen_6919
      @homekitchen_6919  4 місяці тому

      на недельку хватает, мы быстро ее съедаем)

  • @ЛюдмилаЧерняева-н9л
    @ЛюдмилаЧерняева-н9л 7 місяців тому +1

    В красную рыбу сахар и масло не надо добавлять,жира своего хватает,а сахар не идет для красной рыбы,одна соль

    • @homekitchen_6919
      @homekitchen_6919  7 місяців тому

      Согласна с вами, но моим нравится с сахаром, она мягче.

  • @БорисБубновский
    @БорисБубновский 6 місяців тому +1

    Для красной рыбы 2ст.л.соли перебор.

    • @homekitchen_6919
      @homekitchen_6919  6 місяців тому

      Это на один килограмм чистого мяса, столовая ложка без верха, кстати получилась малосольная, соль крупная обычная .

    • @ТатаБатата-в3э
      @ТатаБатата-в3э 2 місяці тому

      Это на стейки может быть 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара,но для обрези нужно 2 чайные ложки соли и 1 чайную сахара, пробовала по вашему рецепту соль голимая,говорите,что промывать нужно через 4 часа,а если не соображаете,не лезте с готовкой, отстой.

    • @НАТАЛИФРАНС-з3ч
      @НАТАЛИФРАНС-з3ч 4 дні тому +1

      ​@@ТатаБатата-в3эспасибо большое ❤

  • @inoy_razum
    @inoy_razum 3 місяці тому

    А промывать надо от соли в конце???

    • @homekitchen_6919
      @homekitchen_6919  3 місяці тому +1

      А соли не будет, она растворится, рыба малосольная получается, немного есть сочек, но я не сливаю, чтобы не высыхала рыбка.

  • @ТатаБатата-в3э
    @ТатаБатата-в3э 2 місяці тому +2

    Люди,не слушайте этих недо получается голимая соль,берите 2 чайные ложки соли и 1 чайную ложку сахара при желании,масло не добавляйте,рыба жирная,дураков не слушайте🤢

    • @homekitchen_6919
      @homekitchen_6919  Місяць тому

      На 1 кг? Она стухнет у вас на 3 день, и я не эта, эти это вы.

    • @ТатаБатата-в3э
      @ТатаБатата-в3э Місяць тому

      @@homekitchen_6919 через неделю не стухла👍😁

    • @homekitchen_6919
      @homekitchen_6919  28 днів тому

      @@ТатаБатата-в3э однозначно с душком, только рыбу испортила с вашими дозами, так кто дурак получается?

    • @ТатаБатата-в3э
      @ТатаБатата-в3э 28 днів тому

      @@homekitchen_6919 ну,себя,конечно,нужно оправдать,кто же проверит.

    • @ТатаБатата-в3э
      @ТатаБатата-в3э 28 днів тому

      @@homekitchen_6919 либо холодильник смените,за неделю никакого душка,а так дело вкуса,кто хочет голимую соль есть,пусть едят.