pour les québécois réticents à payer le reblochon importé au prix de l'uranium enrichi, une tartiflette au Pied de Vent (fromage des iles de la Madeleine !) est trèèèès satisfaisante
Vous pouvez penser à chercher des reblochons déclassés (forme, taille ou poids non « conforme » rendant la vente en grande distribution impossible) Autre option : se faire des amis français et les convaincre de venir passer des vacances au Québec régulièrement
@@BigKC1990 Je l'ai faite samedi midi dernier, c'était une tuerie, la première fois que j'en fait une de cette façon :) Tu me conseilles quelle recette ?
Je viens justement de terminer la préparation de ma tartiflette, j'allume youtube, clique sur abonnnement et je tombe sur la vidéo 😄 Bonjour de Normandie.
Bonjour mon Chef Michel, Nous allons avoir froid a partir de la semaine prochaine, je ne voyez pas comme ca la préparation de la Tartiflette, c'est bien plus simple avec vos recettes sans fioritures. Chef ça donne plus qu'envie de se joindre a vous, miam-miam 🤤🤤 Pour répondre à votre question, c'est l'expérience qui fait tout c'que vous êtes, vous êtes le meilleur 🏆🏆🏆🏆🇨🇵🇨🇦🫶🏻👋🏻👋🏻
Il n'y a pas de chance au restaurant de Tonton Dumas! Ce n'est qu'une alchimie de bons ingrédients, à la bonne température, avec un petit coup de tourne et retourne, un grand coup d'amour et beaucoup de savoir faire et d'expérience ! 🫡 Merci chef 🥰
c'est un plat que je cuisine régulièrement en automne et en hiver. Merci pour l'astuce du vin blanc en plus, je n'y avais jamais songé. Bernard, Belgique, Namur. Bien à Vous ...
Et moi qui faisait cuire mes pommes de terre dans le lait ! Je tombe du canapé ! Merci Chef Michel pour m'avoir remis sur le droit chemin de la Tartiflette 🙏😊
Tartiflette, raclette, fondue la saison des calories est officiellement ouverte 😊 merci chef ça tombe bien nous avons besoin de gras et de calories avec le temps froid qui court 👌👍✌
Merci chef, encore une superbe recette de saison et toujours autant de plaisir de voir des produits Français bien travaillés à Québec. Et toujours le bonjour de Carcassonne dans l'Aude😉.
Un coucou de l'île de la réunion chef vos recettes sont une Source d'inspiration et délicieux. Ce soir tartiflette du chef Michel au menu ❤ merci pour cette merveilleuse recette......
Chef encore une recette bonheur vous nous émerveillez tous les Vendredis un grand Fan Breton qui vous regarde chaque Vendredi en plus j'adore l'hiver et ses plats réconfortant
haaaaaaaaa, j'adore la tartiflette !!! Dernière recette que j'ai faite de la chaine Whoogy's, la Morbiflette (avec de la saucisse de Morteau) une dingurerie aussi. Keep going chef ! Régalez nous les chefs d'ici ou d'ailleurs !
Coucou chef Michel encore une bonne recette qui échauffe moi j'ai du mal avec le tourne et retourne merci pour le partage ne changez pas bisous de Lorraine vous avez beaucoup d'expérience😼😼😼
Bien l'idée du beurre à l'ail dans la tartiflette ! Étant du Vercors, j'ai inventé la "tartiflette" au bleu du Vercors-Sassenage… Ce fromage se prête vraiment bien à la cuisson parce qu'il prend de la force chaud, alors que sur un plateau de fromage il est assez "insipide"! J'ai appelé ce plat "la tartiflette Vertaco"… puisque les habitants du Vercors se nomment les "Vertacomicorien", on abrège par "Vertaco" 😀 Tu parles de l'Alpe d'Huez, j'ai bien connu ton ex "Snack 2000" en 2003 et ma copine la champione Isabelle Blanc 😀
Bonjour chef Voici une recette que mes loulous adorent Vos recettes donnent toujours envie et elles rendent la cuisine accessible à tous Merci beaucoup 🎉
La recette par excellence l'emblème de l'hiver elle seras toujours gagnante pas besoin de tirages des hiver se suit elle reste L’emblème, sans oublié sa cousine LA RACLETTE 😂
: Merci cher ami d’être toujours présent car a voir les nouvelles ce n'est toujours pas reluisant dans votre pays espérons que de meilleurs jours arrivent au plus vite sur ce a très bientot,Michel.
Cette tartiflette, elle vend grave du rêve ! Merci beaucoup pour la recette ! ♥ PS: Serait il possible d'avoir le modèle des poêles, elles ont l'air super pratique pour frire les pommes de terre ! Merci d'avance 🙂
Bonjour Chef! J'ai beaucoup de difficulté avec les fromages de type croûte lavée. Auriez-vous des suggestions de remplacement? Est-ce qu'un vieux camembert pourrait faire? Merci!
Le beurre d'ail dans la recette j'avoue que ça me donne envie Perso j'utilise duu cidre à la place du vin blanc, le goût est plus prononcé et ça se marie vachement bien
incroyable cela donne vraiment envie de gouté : ) les pommes de terre sont vraiment très belle et couleur caramélisé , juste avec du gras de porc ?, moi j'utilise du beure mais je n'arrive pas à avoir ce même résultat
Quelle belle recette par temps de froid. En plus, toujours bien expliqué. C'est un plaisir de regarder tes vidéos. 😋☺️Merci Michel.
J'habite au pays de la Tartiflette et ça fait vraiment plaisir de voir enfin une recette qui ne fait pas cuire les pommes de terre à l'eau. Merci 🙏🏻
Tout à fait d'accord! perso je les cuis au saindoux. Une Tuerie!
@@g-ni7697 Graisse de canard, encore plus gourmand 😀
Je les fais pas cuire avant. Direct dans le reblochon
@@BigKC1990 evidemment tout le monde sait que la tarti, c'est avec de l'edam fondue dans de la graisse de canard.
pour les québécois réticents à payer le reblochon importé au prix de l'uranium enrichi, une tartiflette au Pied de Vent (fromage des iles de la Madeleine !) est trèèèès satisfaisante
Vous pouvez penser à chercher des reblochons déclassés (forme, taille ou poids non « conforme » rendant la vente en grande distribution impossible)
Autre option : se faire des amis français et les convaincre de venir passer des vacances au Québec régulièrement
Alors là c'est de la sorcellerie, je viens d'aller faire des courses pour faire une tartiflette, je rentre et voila la recette
Le chef est devin 😊Il sait quelles recettes nous font rêver 🤩
C'est ce que je viens de dire à ma femme, la prochaine tartiflette ... c'est moi qui "m'en s'occupe", donc demain matin courses !😁
@@BigKC1990 Je l'ai faite samedi midi dernier, c'était une tuerie, la première fois que j'en fait une de cette façon :)
Tu me conseilles quelle recette ?
Je viens justement de terminer la préparation de ma tartiflette, j'allume youtube, clique sur abonnnement et je tombe sur la vidéo 😄 Bonjour de Normandie.
Bonjour mon Chef Michel,
Nous allons avoir froid a partir de la semaine prochaine, je ne voyez pas comme ca la préparation de la Tartiflette, c'est bien plus simple avec vos recettes sans fioritures.
Chef ça donne plus qu'envie de se joindre a vous, miam-miam 🤤🤤
Pour répondre à votre question, c'est l'expérience qui fait tout c'que vous êtes, vous êtes le meilleur 🏆🏆🏆🏆🇨🇵🇨🇦🫶🏻👋🏻👋🏻
Il n'y a pas de chance au restaurant de Tonton Dumas! Ce n'est qu'une alchimie de bons ingrédients, à la bonne température, avec un petit coup de tourne et retourne, un grand coup d'amour et beaucoup de savoir faire et d'expérience ! 🫡
Merci chef 🥰
J'aime le faire cette recette en hiver et en manger à ma pause au travail ça tient bien en hiver avec le froid.
c'est un plat que je cuisine régulièrement en automne et en hiver. Merci pour l'astuce du vin blanc en plus, je n'y avais jamais songé. Bernard, Belgique, Namur. Bien à Vous ...
C'est un basique le vin blanc avec la tartiflette.
Bonjour ça c est une belle recette merci le gras c'est la vie c'est bien vrai
un plat aussi savoureux qui réchauffe le corps et le coeur ! merci beaucoup chef pour cette recette !
C'est pour profiter de ce genre de plats qu'il faut faire du sport 😁 Une dinguerie cette recette 💪💪💪
Et moi qui faisait cuire mes pommes de terre dans le lait !
Je tombe du canapé !
Merci Chef Michel pour m'avoir remis sur le droit chemin de la Tartiflette 🙏😊
Tartiflette, raclette, fondue la saison des calories est officiellement ouverte 😊
merci chef ça tombe bien nous avons besoin de gras et de calories avec le temps froid qui court 👌👍✌
Bonsoir chef , merci pour votre recette de tartiflette qui est bien gourmande et me met l'eau à la bouche . Bonne soirée.
J'ai exactement refait votre recette à l'identique. Et ... juste incroyable avec le beurre à l'ail. 🎉🎉🎉
on savait pas quoi faire cette semaine .......... on a trouvé !!! merci chef
Un de mes plats préférés.au début j'ai cru a une poutine tabernak🤣👍vive le gras!!!merci Chef!!!!,😉
Alors ça tombe bien c'était justement ce que je comptais préparer ce soir..... Merci des conseils!
Hello CHEF; voilà une vrai recette de tartiflette, après tout ce qu'on voit. Je dit, là, ça donne envie et faim. Merci... 🤗👍👍👍👍😉
Alors ça c'est vraiment un plat qui remonte le Moral. Merci chef
La saison des calories est officiellement ouverte avec le chef Dumas 🙂 merci chef 💙💯👍
Merci chef, encore une superbe recette de saison et toujours autant de plaisir de voir des produits Français bien travaillés à Québec. Et toujours le bonjour de Carcassonne dans l'Aude😉.
Ça c'est le genre de plat qui me fera prendre goût à l'hiver 😋
Chef vous avez un compas dans l'œil.
Mon écran et moi avons fondu de bonheur.
Un de gras pour les ours . Cool simple efficace oui chef Michel. Merci
Un vrai bonheur à regarder et même avec 1 seul oeil j'ai pris 2 kg mais pas grave, Miam!
Bonjour chef merci pour la recette miam-miam bonne appétit et bonne journée à toutes la familles et doudousse au 4 pattes merci "MARC"
Un coucou de l'île de la réunion chef vos recettes sont une Source d'inspiration et délicieux. Ce soir tartiflette du chef Michel au menu ❤ merci pour cette merveilleuse recette......
Bon sang elle a l'air tellement bonne cette tartiflette que j'en ai les larmes aux yeux
Appétissant et généreux 🎉💥🍾
Chef encore une recette bonheur vous nous émerveillez tous les Vendredis un grand Fan Breton qui vous regarde chaque Vendredi en plus j'adore l'hiver et ses plats réconfortant
Bonjour merci pour cette recette de saison 👍👍
Merci chef, tu nous régales.
haaaaaaaaa, j'adore la tartiflette !!! Dernière recette que j'ai faite de la chaine Whoogy's, la Morbiflette (avec de la saucisse de Morteau) une dingurerie aussi. Keep going chef ! Régalez nous les chefs d'ici ou d'ailleurs !
Coucou chef Michel encore une bonne recette qui échauffe moi j'ai du mal avec le tourne et retourne merci pour le partage ne changez pas bisous de Lorraine vous avez beaucoup d'expérience😼😼😼
J'ai pris 2 kilos en regardant la vidéo..merci chef..❤
Bien l'idée du beurre à l'ail dans la tartiflette !
Étant du Vercors, j'ai inventé la "tartiflette" au bleu du Vercors-Sassenage… Ce fromage se prête vraiment bien à la cuisson parce qu'il prend de la force chaud, alors que sur un plateau de fromage il est assez "insipide"!
J'ai appelé ce plat "la tartiflette Vertaco"… puisque les habitants du Vercors se nomment les "Vertacomicorien", on abrège par "Vertaco"
😀
Tu parles de l'Alpe d'Huez, j'ai bien connu ton ex "Snack 2000" en 2003 et ma copine la champione Isabelle Blanc 😀
Le meilleur chef jamais vu : clair, droit au but !!! Mille mercis
Bonjour chef
Voici une recette que mes loulous adorent
Vos recettes donnent toujours envie et elles rendent la cuisine accessible à tous
Merci beaucoup 🎉
La recette par excellence l'emblème de l'hiver elle seras toujours gagnante pas besoin de tirages des hiver se suit elle reste L’emblème, sans oublié sa cousine
LA RACLETTE 😂
Ça y est j'ai envie d'une tartiflette maintenant 😉
C'est mon plat préféré chef 😋 Et merci à ceux qui suivent le chef au pays du Père Noël, et partout ailleurs bye ✌️
Encore une recette super nickel, je test ça ajd :D
Merci chef 🙏
Par contre, recette saine? On est sur de ça? 👀😂
Merci Chef pour cette recette incontournable !!
Un classique de l'hiver
Vous nous regalez encore une fois 😊
Un grand merci!!
Quel plat magnifique pour cette saison !
Un grand merci Michel pour cette vidéo.
Bien à vous.
C'est la première fois que j'entends de la flûte à bec sur ce canal.
J'apprécie beaucoup, bien joué!
C'est bon la tartiflette! Et faite comme ça....
Merci pour tes recettes ! Courage pour la suite !
Bonjour Chef et merci pour ce petit clin d'oeil à la Savoie.
Ça, c'est une tuerie Chef.
Bravo !
Superbe !!! Merci Chef ...
Merci Chef Michel et moi je vous suit d'ALBERTVILLE EN SAVOIE 73 🤣🥰
Mais oui ! C'est exactement ce qu'il faut au monde entier ... What's the world needs now Is Tartiflette from Chief Dumas🥰
La tartiflette restera toujour un orgasme culinaire ❤❤❤ si le couteau en a marre de faire les tests je veux bien me sacrifier 😅😊
Chef, je suis heureux d'avoir obtenue votre livre "Au top du top!" Il n'en restait que 2 sur Amazon !
Merci pour tes recettes
merci chef. choutte récette.
Super merci! Quel régale virtuel! Stéph.
Super, Génial, merci !
Bonjour Chef Michel, c'est magnifique comme recette et très gourmande.
👋🇫🇷🧄🌶🍔🧀🥩🍜🥧📚🇨🇦😘
Merci chef de faire et refaire les recettes du peuple
Super cette recette, ça donne envie d'essayer pour cet hiver ! Merci
bonsoir tres belle recette differente mais top!!! merci..
Un Vrai Régal J adore Mercii CHEF 😊
Merci Chef!
C'est toujours un plaisir 😋.
J'adore votre cuisine parce qu'elle reste traditionnelle et authentique.🍲🔪🍴
Et c'est la meilleure cuisine, avec mon chef Michel 🥰
Ça fait saliver ce repas . Merci Chef😋😋
Boujour, je vais faire comme vous 👍😉 merci
salut Chef, un bonjour des Alpes 🖐
Qu'est ce que ça a l'air bon...salut de Bretagne!
Magnifique 😋
Excellente recette merci CHEF !!!
Superbe comme d'habitude ; Merci Chef Michel ❤.
: Merci cher ami d’être toujours présent car a voir les nouvelles ce n'est toujours pas reluisant dans votre pays espérons que de meilleurs jours arrivent au plus vite sur ce a très bientot,Michel.
@ChefMichelDumas Oui inshallah 🙌🙏 ; Merci pour la réponse Chef à bientôt .
Cette tartiflette, elle vend grave du rêve ! Merci beaucoup pour la recette ! ♥
PS: Serait il possible d'avoir le modèle des poêles, elles ont l'air super pratique pour frire les pommes de terre ! Merci d'avance 🙂
:Elles n'existent pas en France,a bientot,Michel.
merci chef !
Un repas gourmand et de saison, que demander de plus ?
:De saison en effet avec moins 8 dehors et 20 cm de neige ici nous sommes loin des plages de Cuba, a bientot cher ami,Michel.
Chef "The GOAT" Dumas 🐐 #TeamTourneRetourne 🍳
Merci chef au top ❤
Bonjour Chef!
J'ai beaucoup de difficulté avec les fromages de type croûte lavée.
Auriez-vous des suggestions de remplacement? Est-ce qu'un vieux camembert pourrait faire?
Merci!
Bravo.
Super nickel poir l'hiver merci chef ❤
Les pommes de terre sauté c'est le top ca donne un goût a la tartiflette
Le beurre d'ail dans la recette j'avoue que ça me donne envie
Perso j'utilise duu cidre à la place du vin blanc, le goût est plus prononcé et ça se marie vachement bien
incroyable cela donne vraiment envie de gouté : ) les pommes de terre sont vraiment très belle et couleur caramélisé , juste avec du gras de porc ?, moi j'utilise du beure mais je n'arrive pas à avoir ce même résultat
Rien a redire, cette recette est honorable.
Bonjour de Chambéry !
tai-toi margoulin
J'ai la chance où l expérience bravo chef
C'est pour ça que j'adore l'hiver ^^
Salutations bravo chef un bon familiale 🎉✨
Un vrai plat réconfortant!
Pour garder une ligne svelte, je mange de la tartiflette tous les jours. Avec du bon recloch' des Aravis, évidemment.
super recette, je vais tester ca :p
Tourne et retourne Impeccable nickel !! Demain je fais ça !!
Bonsoir super nickel l essayer c'est l'adopter
Chef, où trouver du Reblochon (ou équivalent) à Montréal sans y laisser un rein ? :)
: L’équivalent est l'empereur,a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas Merci pour votre réponse!
Enfin une tartiflette DIGNE DE CE NOM !!!!
Avec un excellent reblochon Bouchet 😋
délicieux chef❤
Merci ❤️❤️❤️