La cuisine française est vraiment la plus délectable au monde! Au Québec, celle-ci est partiellement intégrée dans notre patrimoine culinaire en raison de nos origines mais plusieures recettes nous sont inconnues telles que la tartiflette ou des gouges. Mon voyage à Paris m'a fait découvrir tous ces plats renversants dont vous pouvez etre fiers!
Si vous avez l'occasion de revenir en France, je vous conseille de découvrir les autres régions, car elles ont toutes leurs spécialités ! Je vis en Bretagne, où nous avons des spécialités comme les crêpes et les galettes salées, que l'on ne trouve pas souvent à Paris ni ailleurs. 😄
Toujours agréable de constater que le Quebec est un des rares pays ou la propagande anti française en prend pas, au contraire, vous êtes même de plus fervents défenseurs de la langue que le français moyen... Merci, de puis l'autre bout de l'atlantique et un de ces 4 j'espère avoir les sous pour gouter la cuisine québecoise sur place. Le reste du canada... pas envie de vomir on va dire.
Bonjour, cette recette est une déclinaison de la Péla savoyarde façon tartiflette et c’est une tuerie . Recette réalisé avec succès ! Merci Chef J’ai réalisé votre pot au feu, vos pain perdu , vos cannelés et vos mousse au chocolat de Noël . J’adore!!! Un jour je mangerai dans votre restaurant et si vous pouviez y être ce serai mon rêve !
Rien qu'à voir les images, j'en ai eu l'odeur dans le nez et l'eau à la bouche. C'est à ça qu'on reconnaît les grands. Merci, Chef, pour partager cette passion.
Superbe recette de la tartiflette revisitée, petite precision la pastille verte n'est pas le logo du reblochon mais un indice de qualité, c'est à dire pastille verte un fromage fermier avec du lait uniquement de la ferme, et la pastille rouge un fromage laitier, qui provient d'un mélange de lait alentour, mais respectant l'AOP du reblochon. 😉
Tout mes vœux à toutes l’équipe et au chef, j'ai jamais pensé a en faire une crème de reblochon, mais je fais exactement pareil pour la préparation , et a la fin je met du reblochon en haut et en bas
La cuisine c'est d'abord du plaisir . La recette d'origine ou pas , tant que le plaisir de cuisiner et de manger est là , peu importe si il y a des écarts 😁. Sortir des sentiers batu dzns la cuisine permet de faire de magnifiques plats 🤗. Ma prochaine tartiflette je testerai votre recette chef. J'en profite pour souhaiter à vous et à tous les abonnés une belle année 2024 , avec de bonne recette et de bon repas 😉.
Mais es tu fou, sortir des sentiers battus tu marches sur les traditions de recettes, prendre du plaisir en 2024 en offusquant ts ces coincés du derch tu prends bcp de risques mon ami 😂😂😂 parfaitement d'accord la cuisine c'est partage et plaisir et si ds ta tartiflette tu mets de la raclette par ex eh ben tant mieux du moment que c'est bon
Merci Philippe,je fais exactement comme vous sauf pour le fromage je le coupe en tranches que je pause dessus,mais je vais essayer comme vous façons fondue cela a l’air trop bon merci bonne soirée
Merci chef. Après boeuf bourguignon de noel qui a eu un succés totalement dépassé. Je sens que l'on va craquer pour cette recette qui va bien nous rechauffer ^^
Moi je déglace mes lardons et oignons avec du vin blanc, j'ai toujours adoré mettre du vin blanc dans mes tartiflettes, alors je vais vite essayer cette version où on utilise le vin blanc plutôt pour faire une liaison avec le reblochon ! Je salive déjà 🤤 Merci !
Super l'idée de faire chondre le fromage dans le vin👍 Mon petit truc : je fais d'abord revenir mes lardons dans la poêle, puis le les retire et je fais revenir les oignons dans la même poêle avec la graisse de mes lardons 😉 Bon appétit à tousss 😋
Pareille. Plus la crème de tartiflette je la monte à la crème. Jamais essayé au vin pourquoi pas à l' occasion, mais cette sauce semblait plus pâteuse que la mienne .
Merci merci j ai fait ce plat trop bon,ma fille a adoré et moi aussi, en plus cela est très simple ,et je vous regarde souvent à la télévision,,je vais acheter votre livre .à bientôt merci encore
@@alexmart1993 Rien à voir avec une tendance instagram ! Il y a un côté frustrant à ce que le plat reste intact comme ça à la fin, sans voir personne s'en régaler..
Bonjour. Merci pour votre recette. Je n'ai jamais procédé de cette façon pour faire une tartiflette mais, la seule chose qui a attiré mon attention et que je trouve intéressante c'est la "crème" de reblochon que vous préparez. Je vais donc faire comme à mon habitude mais avec votre idée de "crème"... Sauf que ce sera avec du "Munster" car, en France, on en trouve peut-être partout mais pas dans le pays où je me suis expatriée (ou alors, quand il y en a... ça coûte "la peau des fesses"). Bonne continuation à vous et merci encore pour vos délicieuses idées de recettes.
J'adore : rien à voir avec les vidéos que j'ai vues jusqu'à maintenant - là, il y a le plaisir de cuisiner, et pas juste empiler et mettre au four. Merci beaucoup de me donner toujours plus envie de faire à manger.
Ca donne envie dis donc. Personellement, je hache les oignons, et je ne connaissais pas le truc de faire fondre le reblochon dans le vin blanc, à tester
Super livre je l'adore, merci beaucoup pour votre partage et surtout merci à toute l'équipe qui fait un travail formidable. Je vous conseille le livre une vraie pépite pour régaler toute la famille 🎉
Merci Philippe pour cette version différente de celle de Norbert, ça a l'air bien bon et gourmand, je testerai la tienne aussi, bonne année et meilleurs vœux pour 2024
Bonjour et un grand merci pour votre recette délicieuse. Et félicitations d'être entré comme moi, dans le club des moustaches handle bar. Je souligne d'ailleurs, que cela vous va à ravir. Ça change beaucoup votre style dans le bon sens, un vrai homme du sud ouest. De là à parler des brigades du tigre il n'y a qu'un pas. Ma femme et moi vous suivront avec un plus grand plaisir. Bien à vous. Un immense merci pour tout ce que vous faites depuis si longtemps.
On va attendre un peu pour faire cette recette alléchante et on regardera l'hiver arrivé avec plus de plaisir. Merci pour toutes ces recettes, très accessibles et utilisant pas trop d'ingrédients. 😊 Mamie et petite fille gourmandes.
Superbe recette ! Merci chef ! Me suis permis de ne pas rissoler les pommes de terre et de juste les précuire à l'eau. J'ai beaucoup apprécié la petite sauce fondue qui m'a permis d'y tremper un crouton en guise d'apéro 😊
Ça fait de plaisir de voir que je ne suis pas le seul à faire la tartiflette avec des pommes de terre coupées en cubes puis sautées. Par contre, je n'avais jamais pensé à la fondue de reblochon, j'ai toujours fait un mélange de crème et de vin blanc chauffé, avec ensuite mes oignons et lardons grillés, je mettais le fromage au dessus au moment de mettre au four. Je testerai de mettre de l'ail aussi !
Merci Chef, superbe recette qui donne envie, comme toujours simple et efficace avec du goût. J'espère qu'un jour il sera possible de voir une recette avec des ailes de raie
Je vais faire cette tartiflette j'aime bien l'idée de faire revenir les pdt et la fondue de reblochon j'en saliver déjà merci chef pour tous les conseils et idées
J'ai réalisé la recette avec votre livre, qui indique 200cl pour effectuer la sauce. Cela représente un peu plus de 2 bouteilles de blanc ! Pensez à le modifier dans le prochain ouvrage 😂
Adjeu l'ami, je suis du Pays de la Savoie (Savoué). La tartiflette est pour moi l'une des recettes les plus sacré de mon département la Savoie mais aussi de la Yaute (Haute-Savoie) et les ingrédients doivent venir de nos départements, sinon ce serait une insulte pour nous. Allez arvi pa (au revoir) et régalez vous bien!!
Une bonne et heureuse année à toute l’équipe. Je vois que vous avez changé vos casseroles. Quand je fais une tartiflette, je coupe mes pdt en tranche et je ne mets pas au four ma tartiflette, je trouve que c’est un peu sec. Je préfère laisser la cuisson au gaz et mélanger au fur et à mesure. Et la tartiflette est une de mes recettes préféré. Bien à vous Chef
Bravo chef pour votre recette ! Qui plus est bravo pour l'utilisation d'un reblochon fermier (pastille verte) et non laitier (pastille rouge). Vous soutenez un savoir faire local et traditionnel !
Ça me paraît incroyablement bon! Ici au Québec on fait un mélange patates, oignons, jambons rôti...Je n'avais jamais vu avec fromage, mais là. Avec un nom pareil, je sens que la tartiflette sera au menu bientôt. Reste à trouver du reblochon dans ce trou perdu.
Bonjour, merci pour cette recette. J'ai juste un doute sur les quantités du lien en description. 200cl de vin blanc ça fait 2L, à mon avis, il y en a une bonne part pour le gosier du cuisto. 😃
La cuisine française est vraiment la plus délectable au monde! Au Québec, celle-ci est partiellement intégrée dans notre patrimoine culinaire en raison de nos origines mais plusieures recettes nous sont inconnues telles que la tartiflette ou des gouges. Mon voyage à Paris m'a fait découvrir tous ces plats renversants dont vous pouvez etre fiers!
Si vous avez l'occasion de revenir en France, je vous conseille de découvrir les autres régions, car elles ont toutes leurs spécialités ! Je vis en Bretagne, où nous avons des spécialités comme les crêpes et les galettes salées, que l'on ne trouve pas souvent à Paris ni ailleurs. 😄
@@FCKeurtt Sans oublier notre légendaire Kouign amann!!🤗
Amen
@@michelelarzul378 c'est quoi ça, une épée magique plantée dans une motte de beurre ??
Toujours agréable de constater que le Quebec est un des rares pays ou la propagande anti française en prend pas, au contraire, vous êtes même de plus fervents défenseurs de la langue que le français moyen... Merci, de puis l'autre bout de l'atlantique et un de ces 4 j'espère avoir les sous pour gouter la cuisine québecoise sur place. Le reste du canada... pas envie de vomir on va dire.
on aimerait tous que vous entamiez le plat à chaque fin de vidéo chef !
Bonjour, cette recette est une déclinaison de la Péla savoyarde façon tartiflette et c’est une tuerie . Recette réalisé avec succès ! Merci Chef
J’ai réalisé votre pot au feu, vos pain perdu , vos cannelés et vos mousse au chocolat de Noël . J’adore!!! Un jour je mangerai dans votre restaurant et si vous pouviez y être ce serai mon rêve !
Rien qu'à voir les images, j'en ai eu l'odeur dans le nez et l'eau à la bouche. C'est à ça qu'on reconnaît les grands.
Merci, Chef, pour partager cette passion.
C'est grave, j'ai failli croquer mon écran tellement elle fait envie cette tartiflette... C'est l'heure d'aller faire quelques courses !
Superbe recette de la tartiflette revisitée, petite precision la pastille verte n'est pas le logo du reblochon mais un indice de qualité, c'est à dire pastille verte un fromage fermier avec du lait uniquement de la ferme, et la pastille rouge un fromage laitier, qui provient d'un mélange de lait alentour, mais respectant l'AOP du reblochon. 😉
reblochon spirit dans l'chalet vin d'dieu que Dieu protège la Haute Savoie
Merci pour cette indication
Merci, je précise également que cette pastille est complètement comestible. 😉
La pastille verte ou rouge se mange, c'est de la caséine (protéine du lait). Pas besoin de l'enlever.
@@didiersauzea9906 si on veut l'enlever on l'enlève zebi t personne pr dire si on doit la manger ou pas
Toujours simple j'adore cette chaîne.... À ne surtout pas regarder quand vous avez faim.. À moins d'être mazo
J'adore ce concept de voix off ! Calme, posée, lente... et avec des blancs tellement reposants ! C'est parfait. :)
Pareil 👍
Tout mes vœux à toutes l’équipe et au chef, j'ai jamais pensé a en faire une crème de reblochon, mais je fais exactement pareil pour la préparation , et a la fin je met du reblochon en haut et en bas
Elle va trôner sur la table de notre brunch de Pâques cette année. Les enfants et petits-enfants adorent.
La cuisine c'est d'abord du plaisir . La recette d'origine ou pas , tant que le plaisir de cuisiner et de manger est là , peu importe si il y a des écarts 😁. Sortir des sentiers batu dzns la cuisine permet de faire de magnifiques plats 🤗. Ma prochaine tartiflette je testerai votre recette chef. J'en profite pour souhaiter à vous et à tous les abonnés une belle année 2024 , avec de bonne recette et de bon repas 😉.
Bonne année ❤
Bonne année ❤
Mais es tu fou, sortir des sentiers battus tu marches sur les traditions de recettes, prendre du plaisir en 2024 en offusquant ts ces coincés du derch tu prends bcp de risques mon ami 😂😂😂 parfaitement d'accord la cuisine c'est partage et plaisir et si ds ta tartiflette tu mets de la raclette par ex eh ben tant mieux du moment que c'est bon
@@eliangazin3907 D'accord mais du coup votre avis sur la pizza à l'ananas ? :P
@@opticmadara La pizza à l'ananas est juste sur détesté, c'est un délice!
Merci Philippe,je fais exactement comme vous sauf pour le fromage je le coupe en tranches que je pause dessus,mais je vais essayer comme vous façons fondue cela a l’air trop bon merci bonne soirée
Merci chef. Après boeuf bourguignon de noel qui a eu un succés totalement dépassé. Je sens que l'on va craquer pour cette recette qui va bien nous rechauffer ^^
Qui, comme moi, A eu envie de manger de la tartiflette😅😅
Merci pour cette recette chef 😊😊😊
✋️✋️
J'avoue...
J'adore
Merci Chef, j'ai régalé toute ma famille , super recette de raclette
Moi je déglace mes lardons et oignons avec du vin blanc, j'ai toujours adoré mettre du vin blanc dans mes tartiflettes, alors je vais vite essayer cette version où on utilise le vin blanc plutôt pour faire une liaison avec le reblochon ! Je salive déjà 🤤
Merci !
Super l'idée de faire chondre le fromage dans le vin👍
Mon petit truc : je fais d'abord revenir mes lardons dans la poêle, puis le les retire et je fais revenir les oignons dans la même poêle avec la graisse de mes lardons 😉
Bon appétit à tousss 😋
Pareille. Plus la crème de tartiflette je la monte à la crème.
Jamais essayé au vin pourquoi pas à l' occasion, mais cette sauce semblait plus pâteuse que la mienne .
Bonjour votre tartiflette est super la prochaine que je ferer sera comme la vôtre vous ètes un grand chef moi petit chef Chris Belgique 👍👍👍👍👍
Merci ! Enfin quelqu'un qui fait comme moi et qui cuit les pommes de terre à la poêle !
tellement plus de gout d'ailleurs
Bonjour.Pour Noel j’ai reçu en cadeau votre livre et samedi j’Ai cuisiné la tartiflette.C’Est un délice vraiment. Merci Chef
Merci merci j ai fait ce plat trop bon,ma fille a adoré et moi aussi, en plus cela est très simple ,et je vous regarde souvent à la télévision,,je vais acheter votre livre .à bientôt merci encore
Genial ! Mais pourquoi ne pas montrer des plans de la decoupe du plat à la fin? C'est tellement frustrant de pas en voir plus...❤
Vrai
il l'a ramené chez lui pour un repas avec des invités peut-être lol
On arrete pas de le dire mais ils ne lisent pas
Mais en quoi vous avez tous besoin de voir découpé … vous êtes accrocs à la tendance insta … on s’en fout, on découpe chez nous :)
@@alexmart1993 Rien à voir avec une tendance instagram ! Il y a un côté frustrant à ce que le plat reste intact comme ça à la fin, sans voir personne s'en régaler..
Votre recette est très appétissante….. sur…..je vais vous copier. Encore Merci de nous livrer votre savoir-faire !
En parfaite période pour cuisiner un tel mets
Merci chef
Il n’y a pas d’heure pour en manger ❤😊
Bonjour. Merci pour votre recette. Je n'ai jamais procédé de cette façon pour faire une tartiflette mais, la seule chose qui a attiré mon attention et que je trouve intéressante c'est la "crème" de reblochon que vous préparez. Je vais donc faire comme à mon habitude mais avec votre idée de "crème"... Sauf que ce sera avec du "Munster" car, en France, on en trouve peut-être partout mais pas dans le pays où je me suis expatriée (ou alors, quand il y en a... ça coûte "la peau des fesses"). Bonne continuation à vous et merci encore pour vos délicieuses idées de recettes.
Winter is coming… la tartibest nous réchauffe le coeur et l’esprit ! 😊 Merci Chef !
J'adore : rien à voir avec les vidéos que j'ai vues jusqu'à maintenant - là, il y a le plaisir de cuisiner, et pas juste empiler et mettre au four. Merci beaucoup de me donner toujours plus envie de faire à manger.
Excellente votre recette de Tartiflette testée ce week-end ,c est pour les gourmands!!
Rooooooo ! Miam ! Que ça a l'air super bon, j'en salive... merci Chef de nous partager votre précieux savoir-faire ❤
Ca donne envie dis donc. Personellement, je hache les oignons, et je ne connaissais pas le truc de faire fondre le reblochon dans le vin blanc, à tester
Mon Mari vient de me faire cette recette…
C’est la meilleure tartiflette de ma vie
Bravo Philippe ❤
Les mecs vous êtes les seigneurs de la bouffe, j'adore. Je ne connaissait pas le coup de préparé le Reblochon comme une fondue, très bonne idée
Ho yes ! Ça tombe super bien. J'en parlai ce matin de faire la tariflette et hop la ce soir vidéo du chef à ce sujet ! 😊
Super livre je l'adore, merci beaucoup pour votre partage et surtout merci à toute l'équipe qui fait un travail formidable. Je vous conseille le livre une vraie pépite pour régaler toute la famille 🎉
On sent toujours chez Philippe Etchebest que sont cœur est fraternel !
Merci grand chef .
Bonjour chef, j'ai réalisé cette recette hier soir. Moi et mon mari on s'est régalé. Une recette au top et simple à réaliser.
Merci Philippe pour cette version différente de celle de Norbert, ça a l'air bien bon et gourmand, je testerai la tienne aussi, bonne année et meilleurs vœux pour 2024
Rien à dire, cette recette est délicieuse. Toute la famille s'est régalée.
oh le salaud, il m'a eu 😁, mon plat favori, merci chef pour faire partager vos succulentes recettes maison ! 😉
Je ne suis absolument pas doué en cuisine mais je regarde simplement parce que Philippe est ultra charismatique 😂
Je vais faire votre recette ,avec la saucisse de marteau. MERCI RECETTE QUI DONNE ENVIE DE FAIRE DE SUITE 😊 MANGER 😊
Morteau😊
@@nellynakache5166 oup's le correcteur..... merci bien à vous
Bonjour Philippe, ça serait vraiment super si on pouvait voir le plat terminé, et une découpe à la fin.
Merci !
Bonjour et un grand merci pour votre recette délicieuse. Et félicitations d'être entré comme moi, dans le club des moustaches handle bar. Je souligne d'ailleurs, que cela vous va à ravir. Ça change beaucoup votre style dans le bon sens, un vrai homme du sud ouest. De là à parler des brigades du tigre il n'y a qu'un pas. Ma femme et moi vous suivront avec un plus grand plaisir. Bien à vous.
Un immense merci pour tout ce que vous faites depuis si longtemps.
Je découvre que le chef Etchebest a une chaîne UA-cam et qu'il y montre comment faire mon plat préféré… Je suis joie 🥲
l'une des meilleurs tartiflettes que j'ai jamais mangé merci Msieur Etchebest
Merci beaucoup pour votre recette
Par la même occasion, je vous présente mes meilleurs vœux ainsi qu'à votre famille 😊
Bonsoir Philippe,et bien j’ai essayé la recette façon fondue savoyard,c’est trop trop bon cela a beaucoup plus,merci à vous,bonne soirée
On va attendre un peu pour faire cette recette alléchante et on regardera l'hiver arrivé avec plus de plaisir. Merci pour toutes ces recettes, très accessibles et utilisant pas trop d'ingrédients. 😊
Mamie et petite fille gourmandes.
C'est déjà l'automne non ?
Bonjour chef,
J'ai fais la recette aujourd'hui et c'était incroyablement bon ! La meilleure tartiflette 😋
Merci pour cette recette de la tartiflette on sait vraiment régaler
J'aime vraiment beaucoup tout ce que vous faites dans la simplicité merci chef
Bonjour MR Etchebest,
J'adore vos vidéos !!!
Meilleurs vœux à vous et vos collaborateurs !!!!
Une machine ce mec🦾toutes ses recettes sont incroyables et sans prise de tête pour des amateurs 👌😉merci M.Etchebest
Super vidéo, merci Philippe ! Dommage qu'on ne vous voit pas vous régaler de votre plat à la fin, ça rajouterait beaucoup de gourmandise :-)
Tu as tout à fait raison, merci à toi !
J'ai testé la recette et c'est la meilleure tartiflette que j'ai jamais mangé 😋 ❤️
Superbe recette ! Merci chef !
Me suis permis de ne pas rissoler les pommes de terre et de juste les précuire à l'eau. J'ai beaucoup apprécié la petite sauce fondue qui m'a permis d'y tremper un crouton en guise d'apéro 😊
Ça fait de plaisir de voir que je ne suis pas le seul à faire la tartiflette avec des pommes de terre coupées en cubes puis sautées. Par contre, je n'avais jamais pensé à la fondue de reblochon, j'ai toujours fait un mélange de crème et de vin blanc chauffé, avec ensuite mes oignons et lardons grillés, je mettais le fromage au dessus au moment de mettre au four. Je testerai de mettre de l'ail aussi !
Elle a l'air tellement gourmande, ça donne envie !
Merci Chef, superbe recette qui donne envie, comme toujours simple et efficace avec du goût. J'espère qu'un jour il sera possible de voir une recette avec des ailes de raie
Enfin quelqu'un qui la fait sans crème ! Merci...🙏
Moi je la fait sans crème aussi , le gras du fromage suffit !
Il faut etre fou pour mettre de la creme
Le vin blanc permet cela ...👍 Il remplace la crème
Je vais faire cette tartiflette j'aime bien l'idée de faire revenir les pdt et la fondue de reblochon j'en saliver déjà merci chef pour tous les conseils et idées
C'est vraiment excellent! merci beaucoup.
P.S. j'ai mis la croûte du reblochon en bas et tout fond très bien.
Trop fort ce Philippe...y a pas à dire c'est une tuerie 😊
Merci
Une version a tester, que je n'hésiterai pas a faire prochainement.
Bravo 👏 et merci chef.
Bonjour,
Je n'ais jamais goûter une tartiflette,ça l'air bonne.
Merci beaucoup chef pour la recette
J'ai réalisé la recette avec votre livre, qui indique 200cl pour effectuer la sauce. Cela représente un peu plus de 2 bouteilles de blanc !
Pensez à le modifier dans le prochain ouvrage 😂
c'est 20 cl pour la sauce, le reste tu le bois en mangeant et hop!^^
@@nico_ggn4870😂😂😂😂
Je viens de me faire avoir 😅
J'ai préparé cette recette ce midi, c'était un vrai régal, merci chef
Adjeu l'ami, je suis du Pays de la Savoie (Savoué). La tartiflette est pour moi l'une des recettes les plus sacré de mon département la Savoie mais aussi de la Yaute (Haute-Savoie) et les ingrédients doivent venir de nos départements, sinon ce serait une insulte pour nous. Allez arvi pa (au revoir) et régalez vous bien!!
Merci pour la recette ! J,en ai l,eau a la Bouche ! Tres bien expliqué . Je te regarde du Québec ❤❤❤❤❤😊
Tout mes vœux à toutes l’équipe et au chef 😊 régalez nous avec des belles recettes pour 2024 🥹
Excellente recette ! Merci beaucoup pour ce partage.
Le meilleur chef que je suis tous les jours ❤
Super recette, j'en ai régalé ma famille. Merci chef.
Je viens de la réaliser ce midi. C'est un pur délice ! !! Merci Chef pour cette merveilleuse recette!😊😋😋
A tester cette nouvelle recette .👍...pour ma part je fais revenir oignons , lardons et pommes de terre ensembles cela donne du goût aux PDT 😊.
Merci chef philippe pour cette tres belle recette de tartifette 😪👍🇫🇷
Sublime bravo chef
Simplicité dans les recettes super.😊
Quel grand chef ! Sa pâte à pizza ..du grand art vraiment 👍
T’as raison d’en manger l’été car c’est à cette période que le reblochon est top à partir de mi juillet
Des bises
Une bonne et heureuse année à toute l’équipe. Je vois que vous avez changé vos casseroles. Quand je fais une tartiflette, je coupe mes pdt en tranche et je ne mets pas au four ma tartiflette, je trouve que c’est un peu sec. Je préfère laisser la cuisson au gaz et mélanger au fur et à mesure. Et la tartiflette est une de mes recettes préféré. Bien à vous Chef
Super nouvelle recette tartiflette merci à vous chef 😅
Recette testée et approuvée miam miam avec les patates rissolées 😋
Pas mal chef..(hi hi...) Je vais la faire pour demain midi .....la Bourdaloue est en cuisson ( je l'ai déjà faite une fois. Excellente).…
MERCI - très bonne tartiflette bien nourrissante ... SURTOUT SI le froid arrive !
Merci pour cette bonne recette , une tres bonne idée de faire fondre le reblochon avec du vin blanc et de l ail .
Merci beaucoup chef 👌👌👌👍😃 je crois que je vais la réaliser ce week-end.
Merci pour cette très belle recette chef 👍💯👍🌟🎉🌴👍
Belle recette je vs remercie je vais la faire c est formidable merci
Bravo chef pour votre recette !
Qui plus est bravo pour l'utilisation d'un reblochon fermier (pastille verte) et non laitier (pastille rouge).
Vous soutenez un savoir faire local et traditionnel !
Ça me paraît incroyablement bon! Ici au Québec on fait un mélange patates, oignons, jambons rôti...Je n'avais jamais vu avec fromage, mais là. Avec un nom pareil, je sens que la tartiflette sera au menu bientôt. Reste à trouver du reblochon dans ce trou perdu.
Courage à vous amis canadien , c'est sûr que même un reblochon doit vous coûter 🙈.
Trop bon, succulent
Merci
Martine
Je ne connaissais pas cette façon de faire ! J'essayerai merci chef. 😊
Très bien votre recette chef ! Le fromage fondu dans le vin blanc apporte beaucoup.
Bonjour, merci pour cette recette. J'ai juste un doute sur les quantités du lien en description. 200cl de vin blanc ça fait 2L, à mon avis, il y en a une bonne part pour le gosier du cuisto. 😃
Au delà d’être un super grand chef , je trouve ça super sexy quand tu cuisine 😍🤭🥰
Bonjour chef merci beaucoup pour cette excellente recette qui me donne l'au à la bouche 😋🤤🤗💯👍
Oooooh !!!! Eau
🤭👍
Merci à vous pour cette délicieuse recette ! 🙏🏼
Merci de nous présenter des menus faciles à faire à la maison.👍👍
J’ai juste envie d’essayer votre recette, et je pense que ce week-end je vais mis mettre. Merci beaucoup