Babà napoletano fatto in casa.Ricetta nuova facile per tutti.Svelati tanti segreti del mestiere
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- ricetta per 15 babà semplici
250g farina Manitoba
25g zucchero semolato
75g burro o margarina
5 uova intere (250g circa)
5g sale fino
lievito di birra fresco 5g
per la bagna
litri 1.200 acqua
600g zucchero semolato
200ml di rhum di almeno 40° in poi
la buccia di arancia e limone
gelatina per rifinire 1 bustina in polvere
per fare la donazione al fine di migliorare il canale cliccate qui 👇 👇 👇 👇 👇 👇
👉gofund.me/a1e6...
English 🇬🇧
recipe for 15 simple babas
250g Manitoba flour
25g granulated sugar
75g butter or margarine
5 whole eggs (about 250g)
5g fine salt
fresh brewer's yeast 5g
180° 15-20 minutes ventilated
190° 15-20 minutes static
for the bath
1,200 liters of water
600g granulated sugar
200ml of rum of at least 40° onwards
the orange and lemon peel
gelatin to finish 1 sachet powder
to donate in order to improve the channel click here 👇 👇 👇 👇 👇 👇
👉gofund.me/a1e6...
Francąis 🇫🇷
recette pour 15 babas simples
250 g de farine manitobaine
25g de sucre semoule
75 g de beurre ou de margarine
5 oeufs entiers (environ 250g)
5 g de sel fin
levure de bière fraîche 5g
180° 15-20 minutes ventilé
190° 15-20 minutes statique
pour le bain
1 200 litres d'eau
600g de sucre semoule
200 ml de rhum à 40° minimum
le zeste d'orange et de citron
gélatine pour finir 1 sachet de poudre
pour faire un don afin d'améliorer la chaîne cliquez ici 👇 👇 👇 👇 👇 👇
Español🇪🇦
receta de 15 babas sencillas
250 g de harina de Manitoba
25 g de azúcar granulada
75 g de mantequilla o margarina
5 huevos enteros (unos 250 g)
5 g de sal fina
levadura de cerveza fresca 5g
180° 15-20 minutos ventilado
190° 15-20 minutos estático
para el baño
1.200 litros de agua
600g de azúcar granulada
200ml de ron de al menos 40° en adelante
la cascara de naranja y limon
gelatina para terminar 1 sobre en polvo
para donar para mejorar el canal haz clic aquí 👇 👇 👇 👇 👇 👇
👉gofund.me/a1e6...
🇩🇪Deutsch
Rezept für 15 einfache Babas
250 g Manitoba-Mehl
25g Kristallzucker
75g Butter oder Margarine
5 ganze Eier (ca. 250 g)
5g feines Salz
frische Bierhefe 5g
180° 15-20 Minuten belüftet
190° 15-20 Minuten statisch
für das Bad
1.200 Liter Wasser
600g Kristallzucker
200 ml Rum von mindestens 40°
die Orangen- und Zitronenschale
Gelatine zum Schluss 1 Beutel Pulver
Um zu spenden, um den Kanal zu verbessern, klicken Sie hier 👇 👇 👇 👇 👇 👇
👉gofund.me/a1e6...
#simoneespositopasticciere
#babà
#pasticcerianapoletana
#pasticceria,
Che meraviglia di ricetra veloce e gustosa e baba irresistibili li farò senz'altro grazie
Stupendi, uno dei miei dolci preferiti! Proverò a seguire la sua ricetta maestro, quanto prima. Grazie
Bene ☺️
Simone sono napoletana e vivo in Veneto.... non mangio un babá da una vita ma guardando il tuo video basta chiudete gli occhi.... Grazie ❤
Grazie ❤️
Ho fatto la tua ricetta. Fantastica. Bravissimo
Grazie per aver condiviso queste fantastiche ricette👍
Prego ☺️
Un meraviglioso BABÁ
Grazie Simone.
Prego ☺️
Lei ha le mani d'oro.Complimenti👏
Grazie ☺️
Prelepo prelepo Simone hvala vam za ovaj Recept veoma mi se svidja .
❤️☺️
Danke schön für dieses tolle Video. Sehr gut!
Un babà fatto ad opera d'arte !!!! Avevo una vicina di casa napoletana..purtroppo è mancata.. che lo faceva esattamente così...quando lo ha apertoho visto proprio lo stesso identico impasto spugnoso...eccezionale!!!! A me piace con la crema pasticcera...che bontà!!! Non sapevo che la vera origine del babà sia polacca..grazie per tutto e tanti complimenti!!!!👍👍👏👏👏❤🔝🔝🔝
Grazie ❤️
La primera vez q veo sus recetas. Q exquisitos se ven ¡¡¡¡ los recuerdo d niña en mi pueblo. Nunca mas probe. Gracias es ud todo un maestro y ademas renuevo l italiano q me gusta mucho. ❤👏👏👏👏👏🇺🇾🧉
Gracias❤️
Solo la mano di un grande maestro può fare questa delizia ❤
Grazie ☺️
Buongiorno, complimenti lei è un bravo pasticcere merita tanta considerazione.
Grazie infinite
Bravissimo Simone come sempre ci fai vedere le tue ricette passo x passo bravissimo pasticcere ti devono dare la medaglia d'oro in merito 👏👏👏👏
Grazie mille troppo gentile 😊
Io volho 😢
Bravissimo molto chiaro e facilissimo grazie ❤🎉
Grazie ❤️
Simone, salve voglio complimentarmi anche questa volta, ho preparato il babà, è venuto da Dio, mi hai imparato dei passaggi che prima non facevo, e mi hai aiutato a migliorare, ti ringrazio infinitamente, come sempre sei grande😊😊
Fantastici la gelatina a caldo come l'hai fatta
Grandissimo Simone
Bustina tortagel
Grazie per questa ulteriore meravigliosa ricetta🤩🤩😋😋
Prego ☺️
Mamma mia che golosità adoro il baba' farcite con panna 😋😋😋😋👍👍👍👍😍😍😍😍
Madonna che spettacolo proverò a farli maestro seguendolo ne video,grazie grazie che bontà 👏👏👏👏sei un grande Chef
Prego ☺️
Simone aspettavo Questa ricetta grazie .molto sei bravissimo.
Grazie ❤️
GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE.!!! MERAVIGLIOSO...❤❤❤
Grazie mille
Che meraviglia buonissimi la ricetta hai spiegato molto bene complimenti grazie di cuore
Che meraviglia!
Grazie ☺️
Che spettacolo maestro!
Grazie ❤️
Mi fa venire l'acquolina...che bontà!
👏👏👏👏
Bene ☺️
Molto invitanti. Voglio provare. Grazie
Grazie ☺️
Complimenti, saranno sicuramente buonissimi😋😋😋 👏🏻👏🏻👏🏻
Quando li farò, vi accompagnerò la crema pasticcera (sua ricetta che adoro tanto)
Grazie sempre x condividere con noi le sue prelibatezze 😍
Benissimo
Meraviglioso Babà grazie Simone ❤️
Prego ☺️
La Tradizione Napoletana è Sublime 💪💪💪🫶 ⭐⭐⭐⭐⭐
Grazie ☺️
thanks so much for sharing the recipe! ❤
❤️☺️
Simone sei il numero uno bravissimo ❤
Buoni e perfetti pronti da mangiare bravo👏👏👏
Yesss
Che meraviglia Simone!! 😍👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie ❤️
Bravissimo. Quanto lavoro!!!!!
Eh infatti
Ho provato a farli....perfetti!!! Sei il migliore SEMPRE!!! ❤
Complimenti è una ricetta fantastica ,mi è riuscito alla perfezione 🤩
Grazie mille per questa bellissima ricetta io li ho preparati oggi un risultato eccellente una vera bomba di bontà GRAZIE SIMONE SEI BRAVISSIMOOOOOOOOOOOO😊😊😊😊😊❤❤❤❤
❤️👏😄
ماشاءالله ،، وصفة جداً رائعة ،،، سأجربها قريباً ❤
❤️
Bravissimo, hai realizzato una squisitezza. ❤
Bravissimo complimenti ❤
Grazie ☺️
Che spettacolo, sei il migliore 😊
Grazie mille
Grazie maestro👏☺️
Prego ☺️
😁 Grazie Chef grazie la gioia di poterli fare almeno una volta 😁
Si infatti
Simone Esposito il numero UNO 👏👏👏
Bravo Simone questi sono i babà dei campioni d'Italia forza Napoli 💙💙💙🛡🇦🇷🙋🏻♂️
Grazie ☺️
🤗🤗🤗🤗🤗🤲🤲🤲 الله
@@SimoneEspositoPasticcierebravo e graazie mille❤
FAI QUALCHE VOLTA LADANESE CON PASTA DI MANTORLA
❤ bravissimo@@SimoneEspositoPasticciere
ما شاء الله ، روعة 😊👌👍🌼🌿
❤️
@@وطنالعزوالكرامة
الوصفة موجودة بصندوق الوصف بعدة لغات حتى بالفرنسية en français
Ho fatto questa ricetta: spettacolo. I miei figli sono impazziti, era la prima volta che li mangiavano. Ho fatto la versione senza rum
Thankyou for these you are amazing thankyou what a great man perfect.
Mammamia che bontà, Bravissimo
Spettacolare 👏👏complimenti
Complimenti sei bravissimo maestro chef 😊
Grazie ☺️
Sei grande!!! Complimenti!!!
Bravo Grazie Mille ♥️😊
Buooniiiii 😋 bravissimo! Grazie
👍👏👏😋es la primera vez Q veo tus vídeos de recetas y me a gustado mucho y esta receta más ya Q soy muy golosa😋🤤😜💚☘️😉😚😍✨🌟🙏🧸🤗😘🌹🌠❤️💋🧁🤍💛😃🥰
Gracias
Genial Simone!!!! Desde Mendoza Argentina
Gracias ❤️
Llevo tiempo buscando la receta original muchas🙏💕 gracias por compartir con nosotros esta delicia
Не всё поняла. Если можно на русском❤
simone sei un artista .grazie
...
Troppo gentile
Bravissimo!!🔝💯👏👏👏👏👏👏
Grazie ❤️
Meravigliosi 😍
Spectacolare!!! 👏👏👏❤️
Grazie 😁
Che delizia!!! Li sto facendo perche voglio avere la scorta anche a milano 😍😍😍 buonissimi
Bene ❤️
أعجبتني كثيرا سأجربها
☺️❤️💪
Che spettacolo 😋
Sei bravissimo Simone
يبدو رائع ولذيذ 🤔لكن تبدو المقادير مفهومة سكر وملح والبيض وخميرة وزبدة والطاحين
اضن ذالك
☺️❤️English please
Complimenti Simone anhe tu "Si nu" babba'!🔝1️⃣0️⃣0️⃣
Grazie ☺️
Buona giornata Simone Esposito! Che dire, Sei un portendo! Bravo+++
Si fa presto a dire faccio il babà ma non sanno che è questo il vero babà napoletano 😍ecco perché è cosiii buonooo😋👏👏👏🤛
Bene 😁
Bravo Bravo molto buenicimo abrazo de Argentina
❤️☺️👋
Ho provato la tua ricetta, i babà mi sono venuti benissimo... sembrano davvero quelli della pasticceria....ed è la prima volta che faccio un babà...anche se impasto spesso pizze in teglia. Grazie mille 😊
Deve ter ficado um espetáculo ❤👏👏
Grazie ☺️
Sei un grande
Ai mani favolose sei un grande Clorinda
Baba polska -multi modi, baba napoletano e una. Italia e meraviliosa con sua cucina😋
Vi saluto da Polonia🤗
Qual è la differenza tra il Babà napoletano e quello polacco ?
Maravilhoso estupendo . Abraço aqui do Brasil 🇧🇷
Obrigado ☺️
Cmq tu ci vuoi male,non li faro mai per il mio bene,io me li mangio tutti da sola😂 grazie mille per le tue ricette sempre 🔝
Fantastici 🎉😊
Grazie
Bravo Simone!
Il maestro dei maestri pasticcieri , i tuoi dolci sono fantastici , tempo fa ho fatto le graffe e sono venute uno spettacolo , ora ci provo con i babà e vediamo ........
Maestre vreau și eu rețeta, arata delicios....❤
Grazie Simone per le tue meravigliose ricette, sei sempre chiarissimo. Puoi fare la ricette anche per chi non ha la planetaria?
Certo si impasta a mano 🥰
Waw 😮😮 bravo
Grazie ☺️
Carissimo ,Simone come sempre i miei complimenti seguita la tua bellissima lezione, come fare il babà....con le mie piccole formine ne seno uscite 12 pezzi ,ancora mille grazie buona serata sei veramente bravissi bravissimo
Mamma mia mi hai fatto venire l'acquolina in bocca , domani provo a farli. 😂
Bene è il mio obbiettivo 😄
Espectacular!!!gracias se le puede poner crema adentro 😊😊😊😊
Si certo
Bravo Simone sei pur bravo ❤
Grazie ☺️
@@SimoneEspositoPasticciere volevo dire super bravo Simone non ho scritto bene la parola sei un grande pasticciere
Buoni bravo 😊
Grazie ☺️
Bravissimo
Che bravo che sei Che manualità.Non è per tutti
Chè buoniii, subito da provare! Grazie Chef Simone per quest' altra ricetta ,come sempre Bravissimo👍🤗
Grazie ☺️
ماشاء الله تبارك الرحمن 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤️☺️
Bravissimo maestro
Grazie
Bravo chef mes salutations Alger 👏
Salutations❤️
Complimenti
Grazie ❤️
Spettacolo!
Grazie
Gracias por compartir la receta 🙂. Gracias! Nuevo seguidor
Ma sei un grande ❤
Mmmm buoni ❤Forzza Napoli
Bravoooooo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️💯💯bjs Londres
Grazie ☺️