Boa noite . Adorei a receita 👏👏. Vou te mandar a receita do salpicão.Ingredientes : 1 peito de frango assado e desfiado 1 cebola picada 1tomate picado sem pele e sem sementes 2 maçãs descascadas e picadas Umas 4 rodelas de abacaxi picadas 1 cenoura grande ralada no ralo grosso 6 colheres de sopa de uvas passas Uma xícara de chá de salsinha picada Maionese a gosto Sal a gosto Modo de fazer Misture bem todos os ingredientes , E estará prontinho nosso delicioso salpicão. Sou a Léia R Pinto . Aqui de Barra do Corda MA.
Salivei aqui! Esse menino e um espetaculo! Simples, querido, humilde! Obrigada por nos ensinar com tanto carinho! Ewerton vc e um querido! Um abraço pra vcs!!!!💟💟💟
Precisar deixar meu comentário aqui. Encontrei vcs no UA-cam hoje pq eu estava pesquisando receitas de croissant.... foi aí que decidi seguir esse canal. Hoje mesmo fiz e super deu certo. O resultado é de um verdadeiro croissant francês. Todos aqui em casa não param de elogiar . Parabéns pelas explicações.... receita espetacular.
@@filhodaveia8070 Que legal, Achei o canal por acaso! Nunca fiz Croissant, mas depois de seguir o passo a passo, sem dúvida, vou tentar fazer! Vc explica muito bem, e tenho certeza que vai dar certo! Obs: Se este pãozinho já é delicioso, imagine então, ser preparado com a manteiga ✈ !! A Empresa que fabrica essa manteiga está aquí próxima a minha casa, em S. Sebastião do Paraíso, MG.
Gosto demais das receitas. Farei esse croisssant para vender no meu café. Depois conto a reação dos clientes. Obrigada por compartilhar. Sucesso muito grande para vcs.
Ficou o like. Amo os vídeos de vocês. Faço pães em casa. Pães de fermentação natural. Panetone. Pão Francês, Já fiz a Catarina de vocês. Nota 11. Agora fiz esse explêndido croissant. Só que fiz com manteiga. Espetacular. Agradeço a ambos por esse carinho.
Gente do céu, 🙊 vocês judiam de mais da gente, nossa deu até fome. Ficou maravilhoso crocante amoooo. Hummm para Chefe Marcos Aurélio e Ewerton Santana. 👏👏👏👏
Ameii! Fiz e ficou maravilhoso! Fiz com manteiga sem lactose! Tenho intolerância à lactose, acho que o pessoal esquece este detalhe!! 🙏🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻parabéns ! Vc é top!! Obrigada
Quando vc assistir uma receita grande, é só dividir pra fazer em casa. Ex: uma receita com 5kg de farinha, vc divide por 10 pra fazer com 500gr. Simples assim.
Fiz essa receita dele, aprimorando com alguns ingredientes a mais, porem nada que altere a receita. E olha ficou maravilhoso meus croissant. Agradeço por compartilhar essa incrível e deliciosa receita.
Receitas maravilhosas,e o melhor de tudo isso é a relação entre chefe e empregado. Quando a relação é boa,o produto só poderia ser o melhor. Vanderlei Soares (RS).
Vanderlei , não é chefe e empregado , e' proprietário e colega . Piauiense são assim , sempre um estendendo a mão pra outro , aquela velha história: amigo amigos .
Boa tarde Chefes. Amei a receita..Pois eu trabalho com 🍰 Salgados Porta a Porta. O carro chefe dos meus salgados e a empadinha. E eu vou fazer esse croissant. Nunca fiz mais já comi. Eu acho que nem tem por aqui. Moro em Tocantins. O chefe mim emcentivou muito. Bem explicado. Parabéns.
Chef Marcos agora tenho certeza,vc não é confeiteiro ...!!!! Você é um artista de mão cheia e acredito que alimentos existe a energia De cada um que coloca ,vc mestre da p sentir quanto ama seu trabalho parabéns Abraços a todos sem desmerecer ninguém
MUITO OBRIGADA POR ESTE VÍDEO RECEITA QUE DELÍCIA PARABÉNS EWERTON E CHEF MARCOS PERFEITO! PROFISSIONALISMO EXPLICA ENSINA TUDO DIREITINHO DWUS LHES ABENÇOE EM DOBRO PELA VIRTUDE QUE PASSA GRATA!👏👏👏👏👏🍞🍞🍞🍞💖💖💖💖💖💖⭐⭐⭐⭐⭐😋🤗🤗🤗
Boa noite! Pessoal obrigado por vcs ensinar essa linda massa, acabe de fazer e ficou como vcs falaram top e gostoso. Parabéns por ter compartilhado para nos
Muito obrigada,chef Marcos Aurélio. Adorei o croissant. A massa ficou perfeita! Não estourou durante a preparação e o tempo de preparo foi bem menor dos que tentei fazer com a orientação de outros chefs,que por sinal, não deram certo. O seu é divino! Muito feliz.😘
Pessoal parabéns, ficou fantástico! Sou a cozinheira da família e aprendi com a prática que ao assar menos quantidades o tempo de forno e ou a temperatura devem diminuir. Discordo dos comentários negativos de que passou do ponto, porque compartilhar esta receita numa batedeira diferente, numa menor quantidade, terá resultado diferente. Adorei que apareceu o chocolate derretido na forma, pq em casa é o que iria acontecer.
Acabei de fazer, não ficou perfeito na questão estética, mas no sabor ... Divinooo sem falar no aroma de manteiga que fica na casa.... parabéns e obrigada pela humildade de compartilhar essas delícias. Gratidão 🙏🏻
Não esqueça de mandar a receita do creme que vai no pão doce gostei muito da receita que vc ensinaram.Vcs tem muita didàtica.A massa de vcs è muito boa.obrigada queridos
Vocês são demais , ja chego dando like só receitas tops ,ah ja me escrevi na digipan ,muito obrigado vocês não tem noção o quanto vocês estão nos ajudando as padarias do Brasil inteiro
Obrigadaaaa Ewerton e Marcos por lembrarem de mim. Amando o canal e é o que me faz ocupar a cabeça nesses dias longos de quarentena, o decreto é até dia 3 abril. Bem provável que isso mude e teremos que ficar até final de abril 😱. Esperamos que tudo isso passe o mais rápido possível. 🙏🏼 #parabensmarcos #croissantfrancese #croissantvuoto 🤗🤗
Olá, chef Marcos.. sigo vcs aqui dos Estados Unidos.. lowell Massachusetts... Suas receitas sai demais.. trabalho em padaria brasileira aqui.. faço alguma receita quando posso.. grande abraço...
Super adorando este canal! O gurizada faceira! Aqui no RGSUL está frio ( De França ) ✌️🌟💋 E aqui, quando dizem para usar ingredientes em temperatura ambiente, tudo fica gelado!
So achei que passou um pouco do ponto, mas a massa ta perfeita, facinha, facinha. Parabéns Chef Marcos e vc tb Ewerton. Xeru no coraçao.ah! Ps.: assim que puder fazer te marcarei.
Estou adorando esse canal das receitas, sou nova cheguei a uns três dias.. Esse cara que fica colado nos confeiteiros e e o dono ou um repórter ? Acho que eles não se soltam direito, não ficam tão avontande fazendo as receitas... kkkkk Eu estou amando viu...
Ewerton depois que vc mostrou apareceu tanta gente com receita de pastel de Belém a melhor e mais bem feita é a de vcs eu vou fazer a de vcs. Eu gostei muito.
Pessoal, falem comigo! Tudo bem?
O canal do chef Marcos está no link ao lado 👉
ua-cam.com/video/XatR5MUSI4g/v-deo.html . Bora nos inscrever 🤛.
A
Boa noite . Adorei a receita 👏👏. Vou te mandar a receita do salpicão.Ingredientes : 1 peito de frango assado e desfiado
1 cebola picada
1tomate picado sem pele e sem sementes
2 maçãs descascadas e picadas
Umas 4 rodelas de abacaxi picadas
1 cenoura grande ralada no ralo grosso
6 colheres de sopa de uvas passas
Uma xícara de chá de salsinha picada
Maionese a gosto
Sal a gosto
Modo de fazer
Misture bem todos os ingredientes , E estará prontinho nosso delicioso salpicão. Sou a Léia R Pinto . Aqui de Barra do Corda MA.
Wpi
Obrigada por mais uma receita era tudo que eu queria obrigada amigos.gratidão
Por favor losao manda receita do pao bulachao muito obrigado
adoro vocês. São muitos animados. e as receitas é uma delícia 😋👏👏👏💯💯
Sempre gostei de fazer croissant, na época que trabalhei em padaria a gente fazia com fermentação natural, ambos fica muito gostoso
Resultado fantástico o melhor croissant que já comi.
Minha mulher e minha filha foram a Paris e disseram que o que eu fiz estava melhor
Mentiu pra vc 😂😂😂😂
Croissants brasileiros como você, Marcos!!! Maravilhosos: camadas de massa folhadas com bastante crocância. PERFEITO, parabéns!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Salivei aqui! Esse menino e um espetaculo! Simples, querido, humilde! Obrigada por nos ensinar com tanto carinho! Ewerton vc e um querido! Um abraço pra vcs!!!!💟💟💟
Engraçado ! O Pedro faz a receita e o Ewerton que ganha a fama , oh Leh , o Ewerton está ali só pra comer , o Pedro e' quem faz tudo .
Precisar deixar meu comentário aqui. Encontrei vcs no UA-cam hoje pq eu estava pesquisando receitas de croissant.... foi aí que decidi seguir esse canal. Hoje mesmo fiz e super deu certo. O resultado é de um verdadeiro croissant francês. Todos aqui em casa não param de elogiar . Parabéns pelas explicações.... receita espetacular.
Obrigado Andreia .
@@filhodaveia8070
Que legal, Achei o canal por acaso! Nunca fiz Croissant, mas depois de seguir o passo a passo, sem dúvida, vou tentar fazer!
Vc explica muito bem, e tenho certeza que vai dar certo!
Obs:
Se este pãozinho já é delicioso, imagine então, ser preparado com a manteiga ✈ !! A Empresa que fabrica essa manteiga está aquí próxima a minha casa, em S. Sebastião do Paraíso, MG.
Fiz um curso no SENAI de massas folhadas… e dessa forma que eu aprendi, fica sensacional!!!
Gosto demais das receitas. Farei esse croisssant para vender no meu café. Depois conto a reação dos clientes. Obrigada por compartilhar. Sucesso muito grande para vcs.
Ficou o like.
Amo os vídeos de vocês.
Faço pães em casa.
Pães de fermentação natural.
Panetone.
Pão Francês,
Já fiz a Catarina de vocês. Nota 11.
Agora fiz esse explêndido croissant. Só que fiz com manteiga. Espetacular.
Agradeço a ambos por esse carinho.
Aprendi essa massa com você e fiz ficou uma maravilha. Todos aqui em casa gostaram. Eu sou de João Pessoa PB.
Gente do céu, 🙊 vocês judiam de mais da gente, nossa deu até fome. Ficou maravilhoso crocante amoooo. Hummm para Chefe Marcos Aurélio e Ewerton Santana. 👏👏👏👏
Adorei,fiz e gostei muito,as camadas crocantes deliciosas, fiz sem nenhum recheio para o café da tarde, nem acredito que deu certo, Obrigadaaa!
Ameii! Fiz e ficou maravilhoso! Fiz com manteiga sem lactose! Tenho intolerância à lactose, acho que o pessoal esquece este detalhe!! 🙏🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻parabéns ! Vc é top!! Obrigada
Sou padeiro e estou aprendendo muito no seu canal, meu sonho é montar minha padaria, mais a grana não dá
Gosto das receitas do Chef Marcos , quando ele passa as receitas são em quantidades que dá para fazer em casa.
também prefiro...
Meu Deus que linda massa,😷👏👏👏
👊
Quando vc assistir uma receita grande, é só dividir pra fazer em casa. Ex: uma receita com 5kg de farinha, vc divide por 10 pra fazer com 500gr.
Simples assim.
Esse Croissant está longe de ser Francês!
Massa muito mole e pouca manteiga pra folhar a massa.
A manteiga pra folhar é 1/3 do peso da massa.
Eu cristina estou morando n'a frança e sigo voces.
Gosto
Muito das receitas que voces apresenta.
Excelente e obrigado Marcos Aurelio e Ewerton Santana
Gosto do trabalho de vcs ,vcs são muito simples e humilde , pessoas de coração aberto p abençoar,Deus abençoe TD o q vcs fizerem 🙏
Croissant francês legítimo não vai chocolate. Ok
Fiz essa receita dele, aprimorando com alguns ingredientes a mais, porem nada que altere a receita. E olha ficou maravilhoso meus croissant. Agradeço por compartilhar essa incrível e deliciosa receita.
Os dois são simpáticos, cordiais, educados....ensinam todos os detalhes...meu canal daqui em diante...
Amei essa receita, já fiz e ficou top das galáxias, primeira vez que faço
Obrigado pelo Feedback, estava procurando nos comentários alguém que tinha feito.
fim um teste com essa massa para uma empresa de gelados em cabo verde e o dono adorou e vai querer na vetrina obrigado
Obrigado você 🙏🏻
Achei sensacional
Fiquei com água na boca
Quero fazer
Obrigado
Receitas maravilhosas,e o melhor de tudo isso é a relação entre chefe e empregado.
Quando a relação é boa,o produto só poderia ser o melhor.
Vanderlei Soares (RS).
Vanderlei , não é chefe e empregado , e' proprietário e colega .
Piauiense são assim , sempre um estendendo a mão pra outro , aquela velha história: amigo amigos .
Parabéns ... comecei a ver e me fez lembrar o tempo qd eu trabalhava em uma padaria e amava fazer está receita ❤️❤️
Puxa, tudo que fazem é simplesmente maravilhoso. Obrigada. ❤😊
Boa tarde Chefes. Amei a receita..Pois eu trabalho com 🍰 Salgados Porta a Porta. O carro chefe dos meus salgados e a empadinha. E eu vou fazer esse croissant. Nunca fiz mais já comi. Eu acho que nem tem por aqui. Moro em Tocantins. O chefe mim emcentivou muito. Bem explicado. Parabéns.
Chef Marcos agora tenho certeza,vc não é confeiteiro ...!!!!
Você é um artista de mão cheia e acredito que alimentos existe a energia
De cada um que coloca ,vc mestre da p sentir quanto ama seu trabalho parabéns
Abraços a todos sem desmerecer ninguém
MUITO OBRIGADA POR ESTE VÍDEO RECEITA QUE DELÍCIA PARABÉNS EWERTON E CHEF MARCOS PERFEITO! PROFISSIONALISMO EXPLICA ENSINA TUDO DIREITINHO DWUS LHES ABENÇOE EM DOBRO PELA VIRTUDE QUE PASSA GRATA!👏👏👏👏👏🍞🍞🍞🍞💖💖💖💖💖💖⭐⭐⭐⭐⭐😋🤗🤗🤗
Boa noite! Pessoal obrigado por vcs ensinar essa linda massa, acabe de fazer e ficou como vcs falaram top e gostoso. Parabéns por ter compartilhado para nos
Parabéns pela forma como trata seus funcionários!!! Muito bacana, Ewerton! Se eu morasse aí, te pediria um emprego ! 🥰
Vou reproduzir....amooo chef Marcos ensinando...parabéns Ewerton pela forma que lida com seu colaborador
Marcos Aurélio arrebentou 👏👏👏👏👏👏parabéns..valeu ewerton👍👍👍
Muito obrigada,chef Marcos Aurélio. Adorei o croissant. A massa ficou perfeita! Não estourou durante a preparação e o tempo de preparo foi bem menor dos que tentei fazer com a orientação de outros chefs,que por sinal, não deram certo.
O seu é divino! Muito feliz.😘
Que bom Ofélia 🙏🏻☺️
Gostou do Video?
Oi Ewerton, e Chef Marcos, obrigada, esta receita e nota mil , bjs
Que benção, muito obrigado por vcs compartilharem conosco está maravilhosa receita. Deus abençoe todos vcs!!!
esse chef é nota 10...1000000000000
gente adorei essa suas recetas muito bom parabéns coloquei as receita no zap pra faser no futuro que em tudo Deus te abençoa hoje e sempre amém
Que maravilha Marcos parabéns Deus abençoa
Parabéns chef.
Obgda por compartilhar assim como Ewerton
Pessoal parabéns, ficou fantástico!
Sou a cozinheira da família e aprendi com a prática que ao assar menos quantidades o tempo de forno e ou a temperatura devem diminuir. Discordo dos comentários negativos de que passou do ponto, porque compartilhar esta receita numa batedeira diferente, numa menor quantidade, terá resultado diferente. Adorei que apareceu o chocolate derretido na forma, pq em casa é o que iria acontecer.
Muito Boa Noite Chef. Fiz essa delicia hoje!!!! Sinceramente ficou uma verdadeira delicia muito rapido e de facil manuseio. Caprishow huuuuuuuuummmmmm
Muito bom,amei.!
Quando nós pensamos que não podem melhorar vcs fazem está receita. Parabéns maravilha. Abraços e fiquem com Deus
OLÁ Ewerton e chef Marcos está receitas é muita boa , Croissant salgado recheado com frango catupiry é o meu preferido.Obrigado. abçs.
Parabéns vocês ensina de um modo que eu intendo muito obrigada.sempre assisto vocês e compartilho com minhas amigas
Bom dia, gratidão sempre, que tudo de melhor se concretize em seu dia e que sejas muito feliz, bom final de semana.
Acabei de fazer, não ficou perfeito na questão estética, mas no sabor ... Divinooo sem falar no aroma de manteiga que fica na casa.... parabéns e obrigada pela humildade de compartilhar essas delícias. Gratidão 🙏🏻
Estou aqui vou fazer esse croassan massa linda vcs são sucesso cara.Obrigada amigos
Ewerton santana as tua receitas é nota dez parabéns!
Não esqueça de mandar a receita do creme que vai no pão doce gostei muito da receita que vc ensinaram.Vcs tem muita didàtica.A massa de vcs è muito boa.obrigada queridos
Amo croissant vou fazer
Já trabalhei em padarias já fiz cursos vários cursos amo fazer cursos trabalhar com massas é bom demais chocolate também
Gente isto sim e coraca morei na França que saudades aqui ainda não comi igual valeu vc explica muito bem os prossesos
Vocês são demais , ja chego dando like só receitas tops ,ah ja me escrevi na digipan ,muito obrigado vocês não tem noção o quanto vocês estão nos ajudando as padarias do Brasil inteiro
Precisa ser tão dourado?
Vou fazer. Porém deixarei mais clarinho. A massa é igual a minha. Gostoso demais.
Que canal abençoado! Grato por voceis compartilhar ♥️🌺 essas receitas, valeu Marcos.
Olá garotos que bom estão de volta amo acompanhar vcs manda um alô pra ba margarida amo esse canal d vcs turma legal de receitas maravilhosa
Obrigadaaaa Ewerton e Marcos por lembrarem de mim. Amando o canal e é o que me faz ocupar a cabeça nesses dias longos de quarentena, o decreto é até dia 3 abril. Bem provável que isso mude e teremos que ficar até final de abril 😱. Esperamos que tudo isso passe o mais rápido possível. 🙏🏼 #parabensmarcos #croissantfrancese #croissantvuoto 🤗🤗
Eu gostei muito vamos marcar e fazer de novo
estes caras .q vc trabalha são todos gente boa meus parabéns pra vcs aí.
Vou ser obrigada a fazer essa receita! Saudades da França! Parabéns!!!!
fiz a receita com presunto e mussarela ficou uma delicia de comer de joelhos.
AMEI VCS DOIS , ENSINAM MTO BEM .
Muito bom as receitas em pequenas quantidades porque dá pra fazer em casa Deus abençoe Chef Marcos.
Olá, chef Marcos.. sigo vcs aqui dos Estados Unidos.. lowell Massachusetts... Suas receitas sai demais.. trabalho em padaria brasileira aqui.. faço alguma receita quando posso.. grande abraço...
Parabéns pela receita amei vou fazer ❤️❤️👏🏻👏🏻
Parabéns chef Deus abençoe você suas receitas são maravilhosa gratidão 👏👏❤
CANAL SENSACIONAL! MUITO BEM ORGANIZADO.
DETALHANDO BEM CADA RECEITA. MUITO BEM EXPLICADO. PARABÉNS!!!!!
Amor a receitas de vcs viu a simplicidade de encimar 👍
Adoro as receitas... vou assistir tenho certeza que vou adorar.
Massa bem rápida de fazer,
croissant lindo...show de aula thanks
Super adorando este canal! O gurizada faceira! Aqui no RGSUL está frio ( De França ) ✌️🌟💋 E aqui, quando dizem para usar ingredientes em temperatura ambiente, tudo fica gelado!
Obrigado Bea ☺️. Eu adoro o frio daí. E a gastronomia então...😋
Eu amo
Eu vou fazer ameiiiii quero esprentar , obrigada pelas dicas ameii a receita🙌🙌
Muito boa essa receita Deus abençoe .
NOSSA TENHO CERTEZA QUE FICOU MARAVILHOSO PARABENS PELA SUA COMPETENCIA BEIJOCAS NA FAMILIA
So achei que passou um pouco do ponto, mas a massa ta perfeita, facinha, facinha. Parabéns Chef Marcos e vc tb Ewerton. Xeru no coraçao.ah! Ps.: assim que puder fazer te marcarei.
Vivien Patrícia m
Adoro trabalhar com massas, e principalmente essa que vc tá fazendo, quero aprender
Vou fazer porque ficou muito bonito. Deve ter ficado uma delicia
Estou adorando esse canal das receitas, sou nova cheguei a uns três dias.. Esse cara que fica colado nos confeiteiros e e o dono ou um repórter ? Acho que eles não se soltam direito, não ficam tão avontande fazendo as receitas... kkkkk Eu estou amando viu...
Amor os vídeos de vcs obg😋😄😜😃...faz um vídeo com torta de tapioca
Eu tbm tiraria um pouco antes...gosto mais clarinho. As dicas são top!! Nunca consegui fazer com manteiga. Parabéns Marcos
Oi Ewerton e Marcos, que gostoso Croissant, obrigada por compartilhar essa receita!! Abraços!!
Morei em Portugal, e lá eu comia muito. Agora estou com muita saudade de comer e quero fazer o verdadeiro .
Parabéns Ewerton pelas receitas e aos Confeiteiros , tdos são excepcionais eu adoro fazer receitas diferentes, sucesso à tdos vcs um abraço.
Deu água na boca! Deve ter ficado uma delícia... 🤗 Obrigada pela receita!
Uau...parece delicioso... parabéns pra vcs... Dourados MS
Parabéns, fiquei com água na boca.
Eu fiz e ficou uma delícia e bem folhado ☺️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻hoje estava frio e aproveitei para a manteiga não derreter😉
Lourdes Luluzinha se n tiver raquete posso fazer com ganchos p fazer pão ?
Ewerton depois que vc mostrou apareceu tanta gente com receita de pastel de Belém a melhor e mais bem feita é a de vcs eu vou fazer a de vcs. Eu gostei muito.
Adoro este canal
Tudo de bom, TODAS AS RECEITAS SA ÓTIMAS
Muito obrigado Márcia 🙏🏻
@@EwertonSantana você é um querido, gosto do respeito que trata os meninos e as receitas são profissionais - ótimas!
Márcia Denise obrigado Márcia. Admiro demais todos eles ☺️🙏🏻
Parabéns muito bem explicado
Obrigada pela receita vocês são especiais, sucesso sempre
Deu água na boca. Vou tentar fazer. Parabéns Marcos
Vc ensina muito bem! Estou me preparando para fazer uma prova prática e está receita está fabulosa!
Sensacional meninos, fiquei com água na boca.
Maria Helena Sanches Maringá PR.
Obrigado Maria🙏
Maravilhoso!!!!!!parabéns!!!
Melhor canal assisto tudo vou aprendendo a cada vídeo
Vou fazer!! Me aguarde !!! Obrigada
Muito bom Parabens
Espetacular essa receita abraço Ewerton e Marco.